Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сынок убеждают в его отличных товарных и пищевых качествах. Среди культур, выращиваемых для зимнего хранения, он выделяется легкостью в уходе и неприхотливостью к погодным условиям. Картофель Сынок заслуженно считается народным, ведь его выведение невозможно приписать одному селекционеру. Любительский сорт не внесен в Госреестр, не проходил официальных испытаний, что не помешало ему стать одним из самых востребованных на территории России.
Характеристика сорта картофеля Сынок
Столовый среднепоздний сорт картофеля Сынок известен дачникам и фермерам также под именем Богатырь. Культура объединила в себе большинство качеств, необходимых «народному» картофелю: способность отлично плодоносить при минимуме ухода, отличный вкус, универсальность и отменную лежкость.
Кусты картофеля вырастают невысокими, около 0,5 м. Стебли крепкие, прямостоячие. Чем плодороднее почва, тем гуще и раскидистей кусты. Листья типичной для картофеля формы, среднего размера, яркие, с волнистым краем. Зеленная масса здорового куста создает плотную тень.
Цветение картофеля Сынок начинается с появлением крупных белых бутонов, собранных на верхушках побегов в компактные венчики. Распустившиеся цветы опадают через 2 дня. Зеленых плодов с семенами завязывается немного.
Основные характеристики картофеля сорта Сынок:
- плоды среднего размера, средний вес клубня – 80 г;
- форма округлая, чуть сплющенная, размер картофелин выровнен в одном кусте;
- глазки неглубокие, малозаметные, сосредоточенные на верхушке;
- кожура тонкая, кремовая, с малозаметной сеткой;
- мякоть белого цвета средней крахмалистости.
Корневая система хорошо развита, но не разветвляется далеко за пределы окружности кроны. Непосредственно под кустом образуется от 10 до 30 небольших картофелин. Количество клубней напрямую зависит от плодородия почвы и применения агротехнических приемов: окучивания, рыхления, полива.
Характеристики
Сынок (Богатырь) относится к среднепоздним сортам картофеля. Сроки созревания зависят от региона и погодных условий, но в среднем от всходов до уборки проходит 120-130 дней.
Урожайность
Сорт высокоурожайный: с одного куста собирают 9-11 кг. Клубни среднего и крупного размера, каждый весом 75-80 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г.
Устойчивость к болезням
Сынок (Богатырь) устойчив к парше, раку, черной ножке и золотистой нематоде. В редких случаях подвергается фитофторозу.
Описание клубней и внешнего вида
Клубни сорта имеют привлекательный вид:
- ровные;
- с маленькими глазками в небольшом количестве;
- кожура тонкая, кремового цвета с розоватым оттенком, устойчивая к повреждениям;
- форма округло-плоская;
- мякоть белая, на срезе не темнеет.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Сорт выращивают в разных регионах, так как он спокойно переносит перепады температур, недостаток и избыток влаги, жару и временные похолодания. Произрастает в районах Центрального Черноземья, Урала, Сибири, Дальнего Востока.
Вкусовые качества
От появления всходов до начала уборки урожая проходит в среднем 130 дней. За это время клубни успевают накопить множество полезных веществ: витамины, аминокислоты, клетчатку, белки. Сорт отличается ярко выраженным картофельным вкусом при среднем содержании крахмала (около 14%). Что в сочетании дает ароматную мякоть, рассыпчатую при варке, сохраняющую форму при жарке или запекании.
Сорт пригоден для приготовления картошки фри. Очищенные клубни не темнеют на воздухе, сохраняя ровный белый цвет при нарезке и замораживании. Ломтики при термической обработке в масле образуют хрустящую корочку.
Картофель сорта Сынок в отзывах всегда заслуживает только близкие к отличным оценки за вкусовые качества. Высокое качество клубней сохраняется при длительном хранении.
Правильная посадка
Картофель Сынок относится к неприхотливым сортам. Однако, для получения качественного урожая необходимо соблюдать ряд правил. И начинать их выполнять нужно еще задолго до начала посадочных работ.
Не нужно высаживать культуру в тени. Также, желательно, чтобы участок был огорожен небольшим забором, не закрывающим солнце, но защищающим от порывов северных ветров.
Посадочный материал отбирается еще осенью, сразу после сбора урожая. Тогда, во время сортировки, выбирают самые лучшие клубни. Они должны быть без каких-либо видимых дефектов (наросты, трещины, пятна, тоннели насекомых, гниль и т.д.). Также, желательно выбирать картофелины массой 70 г.
Весной, подготовленный посадочный материал предварительно проращивается. Для этого из погреба корнеплоды выносят в светлое и теплое помещение с температурой (16-18 С). Многие огородники для того чтобы клубни прорастали быстрее, используют специальные стимуляторы роста. Также, нередко посадочный материал обрабатывают фунгицидами, чтобы защитить культуру от грибковых заболеваний и вредителей.
Участок подготавливают еще осенью. Грунт перекапывается (перепахивается). С участка полностью удаляются все корни сорняков. В то же время вносится удобрение (чаще всего перегной). Также, можно использовать древесную золу.
Весной грунт рыхлят. Посадку проводят только тогда, когда почва прогреется до +8-10 градусов по Цельсию. Обычно этот период наступает тогда, когда на березе начинают раскрываться почки. Поэтому если неподалеку есть береза, ориентироваться можно по ней.
Схема посадки стандартная:
- 30-35 см между лунками;
- 60-70 см между рядками.
Такое расстояние междурядий позволит кустам получать достаточное количество солнечного света, не затеняя при этом друг друга. Также,обеспечивается хорошая аэрация.
Глубина посадки корнеплода – 8-10 см в легком грунте и 5-6 см в тяжелом грунте.
Плюсы и минусы сорта Сынок
Возделывают культуру по всей территории России и в смежных государствах. Большую потерю урожайности отмечают только в регионах с самым коротким, влажным летом. Популярность картофеля объясняется множеством исключительных качеств:
- устойчивость к высоким и низким температурам, значительным суточным колебаниям, засухе;
- легкость в хранении и универсальность в использовании;
- возможность многолетнего возделывания без замены посевного материала;
- устойчивость к основным картофельным заболеваниям;
- терпимость к недостатку ухода.
Главным критерием при выборе сорта Сынок для закладки на зиму является его способность к длительному хранению.
Единственный недостаток, отмечаемый у сорта Сынок, – отсутствие официальной сертификации, из-за чего встречаются расхождения в характеристиках и описании картофеля. Продолжительное использование и самостоятельный отбор материала огородниками может видоизменять некоторые параметры культуры.
Происхождение и развитие сорта
Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине. Его нет в госреестре РФ, но выведен он в нашей стране на одной из дальневосточных опытных станций.
Автором считается ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки».
Посадка и уход за картофелем Сынок
Урожайность сорта, сроки его уборки сильно зависят от времени посадки. Чаще всего работы производят в апреле или в начале мая, ориентируясь на температуру почвы. Как только грунт прогреется до + 8 °C, картофель Сынок можно готовить к посадке. Затягивать с работами до более теплой погоды не стоит – чем раньше будет высажен картофель, тем лучшую урожайность он способен показать.
Выбор и подготовка посадочного участка
Сорт отличается неприхотливостью к составу почвы. Единственный критерий, который критичен для любого картофеля, – кислотность грунта.
Совет! При повышенных показателях потребуется внести в почву доломитовую муку, мел или гашеную известь. Хорошо удобряет и раскисляет грунт добавление толченой яичной скорлупы.
Правила выбора и обработки участка для сорта Сынок:
- Стараются подобрать участок, на котором ранее не рос картофель или томаты. Хорошими предшественниками считаются бахчевые, бобовые, люцерна, рожь, луговые травы.
- Лучшую урожайность показывает сорт Сынок на открытых, солнечных участках. Почву обязательно перекапывают с осени на глубину до 30 см, удаляя сорняки.
- Под перекопку вносят одновременно минеральные и органические удобрения. На 1 кв. м отмеряют 10 кг перегноя или перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия.
- Химические подкормки можно заменить внесением древесной золы в количестве 0,5 кг на 1 кв. м. Внесение свежего навоза или торфа на грядки для картофеля противопоказано.
Весенняя подготовка почвы заключается в глубоком рыхлении, выравнивании участка и разметке рядов.
Подготовка посадочного материала
Сорт Сынок не вырождается при длительном применении собственного материала. Клубни, предназначенные для весенней посадки, отбирают при уборке урожая для отдельной подготовки и хранения.
На 10 кв. м площади в среднем потребуется около 4-5 кг семенного материала. Отбирают для посадки в следующем году здоровые картофелины правильной формы. Размер клубней не имеет решающего значения, главное – взять материал от самых сильных и развитых кустов с наибольшим урожаем.
Внимание! По отзывам опытных огородников, посадка сорта Сынок частями клубней дает те же результаты, что и целыми картофелинами. При необходимости использовать в качестве семян крупные экземпляры, допустимо их разрезать.
Для быстрого размножения из нескольких картофелин применяют рассаживание пророщенными глазками.
Предпосадочная подготовка семенного картофеля:
- Сразу после уборки отсортированный на семена картофель следует подержать на свету до озеленения кожуры (от 3 до 5 суток). Такие клубни лучше хранятся, не склонны к преждевременному прорастанию.
- За 30-40 дней до посадки картофель Сынок прогревают в помещении с температурой около + 16 °C.
- Для проращивания обеспечивают доступ света и воздуха: картофель рассыпают слоем в 2 клубня на полу или помещают в сетчатые мешки.
Картофель несколько раз в неделю опрыскивают из пульверизатора. По ночам температуру желательно понижать.
Важно! Качественным посадочным материалом считают картофель с крепкими ростками длиной до 1 см.
Правила посадки
Описание картофеля сорта Сынок дает рекомендацию высаживать культуру по схеме 35х70 см. На практике отмечено повышение урожайности при загущении рядов. При плотных посадках смыкающаяся ботва картофеля укрывает междурядья густой тенью, что снижает потери влаги, уменьшает рост сорняков, экономит место в огороде. Сорт Сынок только выигрывает при таком способе возделывания.
Картофель высаживают в лунки или рядами, соблюдая такие правила:
- устраивают борозды по всей длине участка, просыпают их золой;
- глубина заделки на легких почвах до 10 см, на глинистых – до 6 см;
- картофель раскладывают в углубления и присыпают рыхлой землей;
- сорт Сынок при посадке можно не поливать.
Совет! Если почва недостаточно прогрелась к маю, можно под каждую картофелину уложить перегной или прошлогодние листья.
Перепревающие органические остатки выделяют тепло и согревают клубни. Грядки полезно накрыть нетканым материалом или темной пленкой до появления ростков.
Полив и подкормка
В средней полосе естественных осадков вполне хватает для нормального формирования урожая. В засуху рекомендуют обильный однократный полив. Для сорта Сынок лучшее время для дополнительного увлажнения – период цветения, когда закладываются клубни. В более жарком климате поливы проводят не чаще чем, раз в 15 дней.
Если грядки подготовлены заранее с внесением удобрений с осени, то удобрять картофель в течение сезона не требуется.
Рыхление и прополка
Одно из преимуществ сорта – нетребовательность к прополке и рыхлению. При возможности поддерживают почву чистой до смыкания ботвы. После этого сорняки появляются редко, а почва меньше пересыхает.
Удалять образующуюся на поверхности корку важно до появления всходов. Позднее грядки рыхлить нельзя, ведь большинство клубней залегают близко к поверхности.
Окучивание
Один из приемов, повышающих урожайность картофеля, – высокое подсыпание земли к основанию куста. Такое окучивание сорту Сынок противопоказано из-за перегрева ботвы и опасности повреждения поверхностных корней, на которых закладываются клубни.
Некоторые огородники утверждают, что, немного подсыпав грунт к кустам, можно увеличить урожайность. Невысокое окучивание сорту не вредит, но картофель Сынок дает отменный урожай и без дополнительного ухода.
Междурядья на грядках с картофелем Сынок можно замульчировать срезанной травой, обеспечивая защиту почвы от пересыхания и укрытие корней от перегрева.
Достоинства и недостатки сорта
Картофель Сынок быстро обрёл популярность у российских садоводов благодаря своим неоспоримым достоинствам:
- Общая неприхотливость при выращивании. В России Сынок даёт хорошие урожаи как в тёплых регионах, так и в областях с умеренным климатом. Он мало восприимчив к капризам погоды, резким перепадам температуры. Хорошо переносит продолжительную жару или холодное лето, отсутствие солнца, не страдает от засух и длительных дождей.
- Устойчивость к опасным для культуры болезням и распространённым вредителям. Сынок не поражается вирусами картофельного рака, паршой, нематодой, «мокрой» гнилью. Имеет неплохую сопротивляемость фитофторозу ботвы и клубней.
- Высокая урожайность. Сами клубни относительно мелкие, но их очень много. В среднем с одного куста снимают 4–5 кг картофелин, а при грамотной агротехнике и выращивании в плодородной почве даже 8–10 кг — это вполне реально.
- Возможность длительного хранения. Это отличительная черта всех поздних сортов, но здесь Сынок выделяется особо. На хранение можно закладывать даже клубни, получившие механические повреждения в процессе уборки урожая. Картофелины не портятся, если условия в погребе или подвале отличаются от оптимальных. Они способны выдержать перепады температуры и влажности.
- Привлекательный внешний вид клубней и их вкусовые качества. Первое делает сорт перспективным для выращивания не только для личного потребления, но и в промышленных масштабах. С тем, что вкус у Сынка очень насыщенный, согласны все, кто пробовал блюда из него. Благодаря относительно низкому содержанию крахмала белоснежная мякоть при термообработке не темнеет, клубни и отдельные кусочки сохраняют форму. Сынок подходит для приготовления любых кулинарных блюд — супов, гарниров, салатов и так далее.
- Экономия посадочного материала при размножении вегетативным способом. Он нуждается в обновлении из-за потери качества примерно раз в 6–7 лет. Для высадки можно использовать не целые клубни, а их части.
- Схема высадки. Культивирующие Сынок на протяжении нескольких лет садоводы отмечают повышение урожайности при загущённой посадке. Это (вкупе с компактностью кустов) позволяет сэкономить место на садовом участке, которого всегда не хватает.
- Компактность «гнезда» с клубнями. Картофелины располагаются в круге диаметром 25–30 см, центром которого является куст, и на глубине 10–30 см. Это позволяет минимизировать механические повреждения при уборке урожая.
Среди основных достоинств сорта картофеля Сынок — отменные вкусовые качества и универсальность назначения
Имеются у него и отдельные недостатки:
- Небольшое количество плодов. Но это имеет значение не для всех садоводов, а только для тех, кто использует семена для выращивания мини-клубней Сынка в домашних условиях, обновляя таким образом посадочный материал.
- Невыясненный вопрос относительно трансгенности сорта. Как правило, в том, что он генномодифицированный, обвиняют любой новый сорт, и не только картофеля. Достоверных фактов, подтверждающих или опровергающих это утверждение относительно Сынка, пока нет. Возможно, это будет официально разъяснено в Государственном реестре, если сорт будет туда включён.
Болезни и вредители
Высокая устойчивость у сорта Сынок отмечается к таким заболеваниям пасленовых:
- золотистая нематода;
- картофельный рак;
- парша обыкновенная;
- все виды бактериального увядания;
- черная ножка;
- альтернариоз.
Из-за длительного созревания картофель Сынок может поразить фитофтора. Предупредить заболевание помогает обработка медьсодержащими составами. Вся зеленая часть растения, пораженная фитофторозом, должна быть удалена с участка и сожжена.
Здоровые, сильные кусты картофеля Сынок редко повреждаются насекомыми. Угроза увеличивается если долго сохраняется жаркая погода или не прекращаются дожди. Иммунитет растений ослабевает, могут появиться типичные для картофеля вредители:
- картофельная моль;
- колорадский жук;
- проволочник;
- медведка;
- тля.
Обработку для избавления от каждого типа вредителей производят специфическими инсектицидами. Отпугивает насекомых внесение в почву минеральных удобрений, опыление золой.
Внимание! Органические подкормки, наоборот, способны привлечь почвенных вредителей.
Как собирать и хранить урожай
Сажать сорт Сынок следует пораньше, а собирать как можно позже. Чтобы не спровоцировать заболевание фитофторозом, следует за полмесяца до уборки урожая удалить ботву. Собрать можно картофель после того как кусты пожелтели и поникли.
Для хранения на еду картофель после уборки следует просушить в тени, а для семенных клубней лучше использовать солнце.
Правильное хранение картофеля
Обратите внимание! Картофель не собирают после дождя, выбирают как можно более сухой день, желательно, чтобы почва была полностью прогрета.
Хранить картофель нужно в деревянных ящиках в сухом темном месте, хорошо проветриваемом. Предварительно нужно убрать все гнилые и поврежденные клубни.
Созревание у сорта длительное, но и сохранить его получится до самой весны. Лежкость у него высокая. Убирать следует сразу после высушивания и периодически контролировать появление гнили или порчи на урожае. Такие картофелины следует сразу удалять.
Урожайность картофеля Сынок
Картофелины сорта Сынок располагаются в диаметре 30 см от центра куста с заглублением от 2 до 20 см. Компактность и поверхностность залегания клубней позволяет проводить машинную и ручную уборку с минимальными повреждениями урожая.
На фото картофеля Сынок хорошо видна относительная выравненность плодов по размеру в одном кусте. При высокой плодородности грунта и благоприятных погодных условиях каждое растение приносит около 40 средних картофелин. Урожайность с одного куста достигает 10 кг. Мелкие и неправильной формы клубни попадаются достаточно редко.
При неполном уходе и умеренной плодородности почвы средний урожай редко опускается ниже 5 кг с куста. Уменьшение плодовитости чаще сказывается на количестве клубней, но не в ущерб размерам картофелин. Сорт Сынок по праву считается экономически выгодным и всегда оправдывает вложения.
Сбор и хранение урожая
Урожай убирают через 120-140 дней после всходов. Срок созревания варьируется в зависимости от погодных условий. Если ботва пожелтела и полегла, картофель готов к уборке.
После выкопки клубни подсушивают на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Затем убирают в хранилище (подвал, погреб), где поддерживается постоянная прохладная температура воздуха и влажность.
Как и когда собирать
Для уборки выбирают сухой и солнечный день. Сорт Сынок убирают вручную при помощи лопаты или вил. Механизированная уборка нежелательна, так как в каждом кусту формируется по 25-40 клубней, и располагаются они как в центре, так и по бокам куста.
Особенности хранения и лежкость сорта
Оптимальной температурой хранения сорта считается +2…+4°С. Допустимый уровень влажности — 87-91%. Только в таких условиях клубни сохраняют свойства и витамины до следующего урожая.
Хранение
Урожай картофеля перед закладкой на хранение оставляют на открытом воздухе до полного просыхания. Через 2-3 часа с клубней стряхивают налипшую почву и складывают их в ящики или мешки.
Хранят картофель Сынок в прохладных, темных помещениях с хорошей вентиляцией: погребах, подвалах, кладовых. Оптимальной для клубней считается температура + 4 °C. Надрезанные при выкапывании картофелины отсортировывать необязательно. Даже если параметры хранения полностью выдержать не удается, 95% урожая способны долежать до весны.
Семенной картофель сорта Сынок, отобранный при уборке, хранят аналогично клубням, предназначенным в пищу. Озелененные экземпляры отлично лежат в мешках и не требуют создания особых условий.
Картофель из семян
Большинство садоводов выращивают картофель вегетативным способом, периодически просто приобретая новые клубни для посадки, когда прежние постепенно вырождаются. Если этого не делать, урожайность и качество картофеля, сопротивляемость болезням сильно падают.
Но есть и альтернативный способ, который не потребует от садовода больших затрат, ведь в специализированных магазинах суперэлитные и элитные клубни стоят достаточно дорого. А покупки на всевозможных ярмарках или с рук — большой риск. Мало кто сумеет отличить качественный посадочный материал от обычных мелких картофелин и точно определить, какой именно это сорт.
Выращивание картофеля из семян — дело достаточно трудное и хлопотное. К тому же у Сынка не слишком много плодов. Всхожестью же семена картофеля похвастаться не могут, поэтому посадочным материалом нужно запасаться в избытке. Но все трудности преодолимы.
К тому же, это уникальная возможность почувствовать себя настоящим селекционером и вывести сорт, которого нет больше ни у кого. Дело в том, что мини-клубни, выращенные из семян, сильно различаются по форме, размерам, окраске кожицы — это характерная особенность картофеля. Из них нужно отобрать те, которые наилучшим образом соответствуют заранее определённым для себя критериям. Такой картофель гораздо лучше обычного приспособлен к климатическим и погодным условиям региона выращивания.
В первый год выращивания картофеля из семян вы получите примерно такой урожай
Есть у процедуры и иные несомненные плюсы:
- Собранные семена по сравнению с клубнями, предназначенными для посадки, занимают намного меньше места и не требуют специальных условий хранения. Взойти они могут и через 6–10 лет. Но так долго тянуть с высадкой всё-таки не рекомендуется. Всхожесть у семян картофеля и без этого не слишком хорошая.
- Отсутствие у мини-клубней вирусных и бактериальных заболеваний, даже если ими был поражён куст, с которого собирались семена.
- Более высокая урожайность. Практика показывает, что клубни, выращенные из семян, приносят картофеля в среднем на 10–25% больше. Конкретное значение зависит от многих факторов — региона выращивания, погоды летом, качества почвы, грамотности ухода и так далее.
Семена картофеля нетрудно собрать самостоятельно
Имеются и отдельные недостатки. В основном это большая капризность и крайняя хрупкость рассады картофеля. Даже при небольшом дефиците солнечного света она сильно вытягивается. Также сеянцы очень часто страдают от «чёрной ножки», способной уничтожить будущий урожай уже на этой стадии. Корневая система формируется очень медленно, тонкие корни и стебли легко повредить в процессе пикирования. Рассаду достаточно трудно транспортировать. К тому моменту, как её надо высаживать в грунт, она достигает высоты 15–18 см, а крепкого стебля, как, например, перец и томаты, не имеет. Поэтому в процессе перевозки побеги нередко путаются так, что расплести их практически невозможно.
Вырастить рассаду картофеля гораздо труднее, чем растений из одного с ним семейства — томатов, баклажанов, перцев
Также стоит заранее знать, что на первый год получить крупные клубни из семян невозможно. Первый урожай будет собран только на следующее лето, после высадки в грунт самостоятельно выращенных мини-клубней.
Семена для посадки заготавливают с осени, собирая с самых крепких и здоровых кустов ягоды, очень похожие на мелкие зелёные помидоры. Они должны быть упругими на ощупь, не деформированными, с чистой кожицей. Собранный «урожай» на 7–10 дней оставляют на солнце. За это время плоды подвянут, кожица покроется морщинками и побелеет. Их разрезают пополам острым чистым ножом, семена отделяют от мякоти, моют и хорошо просушивают. В течение зимы их хранят в прохладном тёмном месте, пересыпав в пластиковые или стеклянные ёмкости, бумажные пакеты.
Плоды лучше всего брать с наиболее развитых и здоровых кустов картофеля
Высаживают семена в конце зимы или ранней весной. Предварительно нужно подготовить грунт. Он должен быть лёгким, хорошо пропускающим воду и воздух, но при этом питательным. Можно смешать в пропорции 1:4 плодородный дёрн и торфяную крошку или добавить к универсальному субстрату для выращивания рассады Нитрофоску (2–3 г/л) и крупный песок или опилки (3:1). Грунт обязательно дезинфицируют — обрабатывают жаром, паром, промораживают, проливают раствором Глиокладина, Фитоспорина или перманганата калия.
Субстрат для выращивания рассады картофеля должен быть питательным, но при этом лёгким и рыхлым
Сама процедура выглядит так:
- За 5–7 дней до предполагаемой высадки семена заворачивают в марлю, которую постоянно поддерживают во влажном состоянии, регулярно смачивая водой или раствором любого биостимулятора — Эпин, Корневин, Гетероауксин. Иногда их рекомендуют предварительно закалить в течение 3–4 дней, на ночь помещая в холодильник, а днём оставляя на солнце или рядом с батареей отопления. Марлю держат в герметично закрывающемся пластиковом контейнере, который на 5–10 минут в день открывают для проветривания. Примерно через неделю семена должны прорасти.
- Неглубокие широкие контейнеры заполняют подготовленным грунтом. Его нужно разровнять и хорошо увлажнить из пульверизатора. Семена раскладывают, оставляя между ними по 3–5 см, а между рядами — по 5–7 см. Затем их нужно присыпать тонким слоем мелкого песка и очень осторожно уплотнить его.
- Ёмкость превращают в парник, накрыв стеклом или полиэтиленовой плёнкой. Его ежедневно проветривают, чтобы избежать образования конденсата. Идеальные условия для семян — световой день продолжительностью не менее 10 часов (в большинстве регионов России потребуется досвечивание), нижний подогрев, температура 25–27ºС. По мере высыхания субстрат опрыскивают водой или слабым (2–3 мл/л) раствором того же биостимулятора. Первые всходы должны появиться через 10–12 дней, массовые — на 3–4 дня позже.
- Поливают сеянцы очень умеренно. В переувлажненной плотной почве корни сразу же «задыхаются». Через две недели растения можно опрыскать раствором любого азотсодержащего удобрения (1–2 г/л), чтобы стимулировать наращивание зелёной массы.
- Когда у сеянцев сформируется по два настоящих листа (через 20–25 дней после появления всходов), их рассаживают в маленькие торфяные горшочки. Будьте очень осторожны при пикировании, рассаду чрезвычайно легко повредить.
- Примерно за месяц до предполагаемой высадки в грунт, сеянцы начинают закаливать, вынося сначала на закрытую лоджию, затем — на открытый воздух. Постепенно время пребывания на улице увеличивают.
- Готовые к высадке на грядку кусты имеют высоту 15–18 см и 5–6 настоящих листьев. Почву для них готовят так же, как и для обычного картофеля, придерживаются рекомендованной для сорта схемы посадки. Можно только на 5–10 см уменьшить расстояние между рядами.
- Как правило, для посадки выбирают пасмурный день или дожидаются вечера. За 30–40 минут до этого подготовленные лунки проливают водой (0,5–1 л), в каждую высыпают по пригоршне перегноя и немного просеянной древесной золы. Сеянец кладут на землю вместе с горшочком (если он торфяной) и присыпают почвой так, чтобы были видны только настоящие листья.
- Чтобы минимизировать стресс для растений, над грядкой устанавливают дуги, на которые натягивают любой укрывной материал, пропускающий воздух. Снять его можно в начале лета, когда растения достаточно окрепнут, и на улице установится тёплая погода.
- Уход за рассадой в течение лета ничем не отличается от ухода за обычным картофелем. Особое внимание нужно уделить прополке и рыхлению грядки. Урожай выкапывают только тогда, когда ботва окончательно пожелтеет и высохнет. Не стоит отбраковывать совсем мелкие клубни, размером с ноготь или даже с горошину. На следующий год они могут дать вполне приличный урожай.
- Собранный посадочный материал промывают, тщательно просушивают и в течение зимы хранят в стеклянных банках или пластиковых контейнерах. В низкой температуре и влажности, как обычный картофель, они не нуждаются.
Фотогалерея: выращивание картофельной рассады
Перед высадкой в грунт семенам картофеля нужно дать прорасти
Первые всходы из высаженных семян картофеля появляются достаточно быстро Иногда картофельрекомендуют высаживать в опилки, но этот «субстрат» очень трудно постоянно поддерживать во влажном состоянии так, чтобы семена при этом не сгнили
Рассаду картофеля заглубляют в грунт до первых настоящих листьев
Уход за картофельной рассадой в течение лета мало чем отличается от стандартной для этой культуры агротехники
В принципе, картофель из семян можно выращивать и безрассадным способом, высевая их сразу в грунт, но в России такой метод подходит только для южных регионов с субтропическим климатом, где грунт прогревается до 10–12ºС на глубине 8–10 см уже в апреле.
Видео: выращивание рассады из семян картофеля
Отзывы о картофеле Сынок
Марина Георгиева, 45 лет, Воронежская область.
Сорт Сынок посадила в этом году впервые. Впечатления только хорошие. Всходы были ранние, мощные и очень дружные. Ботва быстро разрослась и густо покрыла грядки, достояла зеленой до самой выкопки. Полить картошку получилось один раз, но очень обильно, когда дождей не было месяц. Результаты удивили – из одного высаженного ведерка получилось почти 100 кг урожая. Вкус понравился: можно и отварить, и пожарить. Лежит хорошо, не подгнивает.
Владимир Нагаев, 52 года, г. Астрахань.
Сорт Сынок у меня на даче не единственный картофель. Всегда выращиваю несколько сортов с разными сроками уборки. Из зимних сортов Сынок самый лежкий, почти без потерь доходит до лета. Картофелины некрупные, зато урожай всегда стабильный. Самый удобный сорт для тех, кому некогда ходить каждый день по огороду и окучивать, рыхлить, убирать сорняки. Думаю, при наличии времени, урожаи были бы больше, но меня и так устраивает: от 20 до 30 средних картофелин с куста – уже хороший результат.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Сынок (Богатырь)
Огородники из разных регионов России оставляют о сорте только положительные отзывы, отмечая его неприхотливость, урожайность и лежкость.
Татьяна, огородник со стажем, Московская область: «Сынок устойчив к засухе, холодной погоде, сорнякам, заболеваниям. Этому сорту не требуется полив! Картофель Сынок можно вырастить глазками. Просто разрезать клубень на небольшие части, обвалять в золе и посадить на следующий день. Совет: для удобства нарисуйте маркером на картошине линии, по которым будете резать».
Семен, г. Астрахань: «Очень доволен картошкой Сынок: полностью соответствует заявленным характеристикам, урожай отличный и гарантированный. Не требует особого ухода. Если немного подпитать почву и отрегулировать полив, результат перекроет все ожидания. Советую выращивать глазками или разрезанными частями, это очень экономит посадочный материал».
Татьяна, г. Воронеж: «Картофель отличного вкуса. Основное достоинство картошки — ее нетребовательность к поливу, окучиванию и прополке. Если клубни просушить, они отлично лежат до весны. Советую Сынок всем! Минимум трудозатрат, а урожай впечатляет — картофель просто богатырский!»
Вредители и заболевания
Судя по отзывам, картофель Сынок отличается хорошим иммунитетом к болезням и вредителям:
- бактериальное увядание;
- обыкновенная парша;
- альтернариоз;
- черная ножка;
- рак;
- картофельная нематода.
Этот сорт часто страдает от фитофтороза из-за поздних сроков созревания. Поэтому ботву периодически обрабатывают фунгицидами:
- «Фитоспорин»;
- «Престиж»;
- «Квадрис»;
- «Хом» и другие.
Если куст поражен грибковой инфекцией, его лучше сразу выкопать и уничтожить, поскольку вылечить растение не удастся. Если ничего не делать, фитофтора пойдет на соседние кусты. Чтобы избежать этого, рекомендуется не высаживать клубни на участки, где несколько лет подряд росли помидоры или картофель любого сорта.
Также следует периодически опудривать кусты древесной золой, выливать в междурядья слабый раствор дегтя или засыпать свежие опилки. Это помогает отпугнуть насекомых. В крайних случаях необходимо использовать инсектициды:
- «Фитоверм»;
- «Биотлин»;
- «Колорадо»;
- «Агравертин»;
- «Децис».
Совет! Предупредить нашествие вредителей помогут посадки кориандра, душистого табака, бархатцев, календулы. Клумбы нужно разместить как можно ближе к картофельному полю.
Чем может болеть
Описание сорта дает представление о возможных заболеваниях культуры. Устойчивость к фитофторозу средняя, поэтому в конце июня рекомендуется провести профилактическое опрыскивание медсодержащими препаратами, блокирующими развитие заболевания. После обильных осадков рекомендуется проводить пикировку нижних листьев и побегов.
Растение часто подвергается нападениям тли, колорадского жука, проволочника. Уничтожают вредителей при помощи инсектицидов. Для профилактики заболеваний и нападения вредителей весь семенной материал должен проходить дезинфекцию.
Картофель Сынок (Богатырь), комплект из 10 клубней
- Описание
- Характеристики
- Отзывы (2)
Сорт картофеля любительской селекции Сынок. Сорт среднепоздний, урожайный. Урожайность от 4 до 7 килограмм картофеля с куста (от 15 до 40 картофелин). Клубни продолговатые, шероховатые, имеют прекрасный вкус. Вес клубней от 70 до 600 грамм. Картофелины находятся в радиусе 50-70 см от центра куста, на глубине от 3 до 30 см. Высокая лежкость при хранении.
ВНИМАНИЕ! Отправка и самовывоз семенного картофеля начнется ориентировочно осенью 2021 года, на весну 2021 картофеля уже не осталось. Идет прием заказов (предоплата не нужна)
Цена указана за комплект из 10 клубней. Заказ вы можете делать уже сейчас, чтобы забронировать картофель. Спешите забронировать, т.к клубней не ожидается не очень много.
Предлагаем вам сорт изумительного картофеля любительской селекции Сынок. Сынок устойчив: к засухе, к холодной погоде, к сорнякам, к таким заболеваниям, как фитофтора, серая гниль и парша. Сорту не требуется полив. ПРОТИВОПОКАЗАНО ОКУЧИВАНИЕ. Картофель Сынок сажается исключительно глазками. Нужно будет разрезать клубень на небольшие части, каждая с ростком. Далее после нарезки каждую часть клубня обвалять в золе (если нет золы, в цементе). Посадку глазков лучше проводить на следующий день после нарезки.
Желательна ранняя посадка. Если посадить позднее, клубни вырастут немного мельче, но урожай будет всегда хороший. Картофель сажают квадратно-гнездовым способом 50*50 см. Глубина заделки 15-20 см. В ямку положили глазок и засыпали землей. После посадки картофеля будет ровная грядка и ее не нужно окучивать. Картофель растет объемным, зеленым и высоким кустом и сорняки под ним почти не растут. Только первое время, когда картофель начинает расти, потребуется подрезка сорняков по поверхности или рыхление почвы. Как только куст наберет массу – сорняков не будет. Выкапывание урожая проводить не ранее середины – конца сентября. Сорт среднепоздний, урожайный. С 1 растения получают от 4 до 7 кг. картофеля. Под кустом бывает от 15 до 42 картофелин. При полном вызревании нет мелкого клубня. Сам клубень продолговатый, гладкий, с желтой мякотью, вкусный. Вес каждого клубня от 70 до 350 грамм. Клубни располагаются в радиусе 50-70 см. от центра куста, глубиной от 3 до 30 см. Лёжкость этого картофеля, даже при механическом повреждении высокая. Он не гниет и не портится. Колорадский жук его не любит, если посадить рядом другой картофель, то на Сынке он заведётся в последнюю очередь. И главное – сорт картофеля Сынок не вырождается со временем вы всегда будете со стабильным урожаем. В среднем затраты на посадочный материал этого сорта картофеля очень быстро окупаются! За счет нарезки клубней, из 500 грамм картофеля Сынок вы получите больше посадочного материала, чем при посадке 1 килограмма простого картофеля, сажаемого целыми клубнями
Особенности выращивания
Картофель сорта «Сынок» рекомендуется сажать глазками. Клубни предварительно протравливаются, проращиваются и нарезаются на сегменты продезинфицированным ножом.
Предпочтительно высаживание квадратно-гнездовым способом, расстояние между кустами около 70 см. Заглубление умеренное, от 10 до 18 см. По лункам можно разложить перегной или древесную золу.
Картофель лучше сажать в апреле или начале мая, когда почва достаточно влажная. В регионах с холодной весной возможны более поздние посадки, но размер клубней в этом случае может уменьшиться.
Для повышения урожайности рекомендована 2-3 разовая подкормка полным минеральным комплексом. В условиях средней полосы поливать посадки не обязательно, в засушливое лето рекомендован однократный полив.
Особенность сорта – нетребовательность к прополке и окучиванию. Читайте подробнее о том, как выращивают картофель без прополки и окучивания и как это влияет на урожай. А также о том, как правильно окучивать растения и нужно ли окучивать, чем это делать, в чем разница между ручным и при помощи мотоблока.
Некоторые огородники уверены, что окучивание кустам противопоказано, раскидистые кусты не дают сорнякам развиваться.
При желании почву можно замульчировать скошенной травой, это сохранит нормальный уровень влажности и снизит вероятность заболеваний.
Семенной материал можно собирать самостоятельно, заранее помечая самые перспективные кусты. Картофель не склонен к вырождению, отличается хорошим иммунитетом.
Перед закладкой на хранение клубни нужно тщательно просушить. Поврежденные при копке корнеплоды отбраковывать не нужно, они отлично хранятся.