Картофель Алена: описание сорта и характеристика, фото и отзывы, вкусовые качества

Овощеводство » Картофель

2286

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Картофель Алена получил большое признание на мировом рынке за счет того, что может давать хороший урожай, даже в местностях с коротким летом и неблаготворной почвой. Развитие кустов происходит с приличной скоростью, буквально за месяц-полтора. За это время плоды полностью созревают и накапливают в себе необходимое количество нужных элементов.

Описание картофеля Алена

Описание сорта, его происхождение и развитие

Сорт голландского происхождения, селекционеры вывели его в конце прошлого века. В течение нескольких лет он вошёл в национальный реестр. В России получил распространение благодаря специалистам Сибирского научно-исследовательского института СХ в Омске.

Считается, что Алёна подходит для культивирования в странах с суровым климатом. Сорт хорошо подходит для промышленного и домашнего выращивания. Картофель очень неприхотлив, поэтому рекомендуется для посадки в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Картошка может отлично переносить долгое хранение, а также хорошо транспортируется на дальние расстояния.

Аккуратные картофелины сорта Алена

Алёна относится к ранним сортам. Созревание клубней происходит за полтора месяца.

Для справки! Урожайность достигает 15-20 тонн с одного гектара, а при благоприятных условиях поднимается до 30-40 тонн.

Кусты имеют невысокую длину, а в ширину бывают раскидистые. Листья слегка волнистой формы насыщенного зеленого цвета. Культура обильно цветет красно-фиолетовыми бутонами, но при этом ягод почти не бывает. Корневая система очень разветвлённая, при хороших условиях с одного куста удается собрать до 10-12 клубней.

Сорт слабо подвержен заболеваниям. Картофель не вырождается, поэтому смело можно оставлять семена для последующей посадки.

Клубни бывают крупными, вес достигает 100 — 150 г, форма картофелин овальная, ровная. Клубни идентичны по форме и размерам, поэтому они имеют товарный вид и хорошо продаются.

Кожура розового цвета, очень тонкая, мякоть кремовая или желтоватого оттенка. Содержание крахмала 14%. Это хороший показатель. Можно использовать для приготовления супов, пюре, запекания и приготовления других блюд. В промышленных масштабах годится для приготовления крахмала и чипсов.

Картофель сорта Алена, как правило, имеет приятный товарный вид

Видео про сорт «Алёна»

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайте, где размещены другие видео про картофель и другие сельхоз культуры. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Достоинства недостатки

Из приведенного выше описания уже можно отметить главные плюсы сорта. Их гораздо больше, чем минусов.

Преимущества:

отличные вкусовые качества;
высокая урожайность;
показатели хранения высокие;
хорошо выдерживает транспортировку;
может расти на любой почве;
сорт засухоустойчив;
картошка слабо подвержена заболеваниям;
приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям.

Очевидных недостатков в сорте не отмечается. Но для получения действительно хорошего урожая придется внимательно изучить технологию выращивания и придерживаться агротехники.

Ботаническое описание

Альвара относится к лучшим сортам не только по урожайности, но и по внешним и вкусовым характеристикам. Возможно, её кусты не очень отличаются от других разновидностей, но корнеплоды очень узнаваемы.

Корнеплодов

В одном гнезде можно найти 8–14 красивых выровненных картофелин.

Ознакомьтесь с описанием и строением клубня картофеля.

Характеристика клубней:

форма овальная, удлинённая;
вес — 90–110 г;
цвет кожуры — красно-розовый;
поверхность гладкая, глазки мелкие, малочисленные и неглубокие;
мякоть светло-жёлтая или кремовая в разрезе, при чистке и термической обработке не темнеет, способность развариваться средняя;
содержание крахмала — 12,8–14,1%;
применение универсальное, в промышленности используется для изготовления чипсов и полуфабрикатов;
оценка вкусовых качеств — 4,8 (по 5-балльной системе).

Описание ботвы

Кусты Альвары вырастают высокими — до 80 см. Стебли прямостоячие и полупрямостоячие, тип промежуточный. Листва густая, зелёная. Листья некрупные со слегка волнистыми краями, поверхность гладкая. В период цветения каждый куст формирует несколько соцветий из мелких фиолетовых цветков.

Знаете ли вы? В 1995 г. на борту космического корабля космонавты вырастили первый овощ. Это был картофель.

Правила ухода за сортом

За время, пока картофель созревает, нужно регулярно проводить прополку и окучивание. В засушливые годы можно устроить капельный полив для увлажнения почвы и сохранения влаги. Для задержания роста сорняков между рядами можно уложить сухую траву или солому.

Схема окучивания

Выращивание

Посадку клубней проводят после прогревания почвы до +8 градусов. В южных районах время посадки приходится на начало апреля, в средней полосе это конец апреля или первая неделя мая. На Урале и Сибири клубни картофеля высаживают в середине или в конце мая. Следует учитывать, что культура не переносит отрицательных температур.

Выбирают открытое, солнечное пространство без потопления и поверхностного расположения грунтовых вод. Хорошими предшественниками для картофеля являются горох, фацелия, горчица белая, кабачки, огурцы, свекла, чеснок. Перед посадкой участок перекапывают на штык, убирают сорные растения.

Как собирать урожай

О созревании картофеля сигнализирует пожелтевшая ботва. Если это произошло, значит пришло время для сбора урожая. Как правило, опадает ботва в августе или сентябре, в зависимости от сроков посадки. Перед уборкой картошки ботву нужно скосить за 10-15 дней до начала копки.

Собранный картофель в кучах

Порядок работ следующий:

Клубни выкапывают лопатой или проходят мотоблоком междурядья.
После этого они должны полежать на солнце в течение двух-трёх часов для подсушивания в целях избежания загнивания. Желательно, чтобы была сухая погода.
Заключительным этапом будет сбор корнеплодов в мешки или сетки.
Емкости перемещают в места хранения.

Сбор и хранение урожая

Определить, что картофель созрел, можно по осеннему увяданию надземной части. За 2 дня до предполагаемого сбора продукта, ботву скашивают, либо срезают. Уборку клубней осуществляют в сухую, ясную погоду. Вилами или лопатой осторожно подкапывают куст со стороны гребня, стряхивают землю и оставляют клубни для просушки на 2–3 часа. Перед закладкой на хранение овощ сортируют, удаляя повреждённые и больные экземпляры. Помещают урожай в сухое, хорошо проветриваемое помещение с температурным режимом +2…+4°С и относительной влажностью 80% – 90%.

Овощи можно содержать на сохранении, применяя один из вариантов:

в ящиках — клубни помещаются в тару, которая ставится на поддоны или доски (расстояние от пола — не менее 10 см);
насыпью — слой картофеля не должен превышать 1,5 м;
в сетках, тканевых мешках — штабелями, высотой не более 1,5 м.

Семенной материал должен храниться отдельно от продукта общего назначения. На протяжении зимнего периода надо регулярно осматривать клубни, убирая подгнившие и заболевшие.При соблюдении всех рекомендаций, показатель лёжкости данного продукта составит 95%.
Картофель Алёна непритязательный при культивировании — не требует особых затрат и усилий. При наличии столь малых недостатков, которые теряются на фоне огромного количества положительных критериев, данный сорт паслёнового растения, несомненно, достоин занять почётное место на вашей грядке. Выполняя необходимые рекомендации при агротехнике возделывания, проявляя заботу и надлежащий уход за растением, вы непременно получите ожидаемый результат: высокий, превосходный урожай любимого овоща.

Посадка и выращивание семенного картофеля

После того, как сделан выбор в пользу того или иного сорта, предстоит еще одна непростая задача – вырастить из семенного картофеля хороший урожай. Идеальным посадочным материалом будут клубни массой до 80 граммов. Если же клубни окажутся крупнее, то при культивации придется использовать много удобрений. Купить семенной картофель обходится недешево, потому дачники стараются разводить свой посадочный материал, а также делятся им по обмену друг с другом.

Для посадки картофеля подбирают плодородную и рыхлую почву. Работы по высадке производят в начале мая.

Некоторые огородники склонны думать, что если раньше посадить картофель, то раньше будет его созревание. Только на деле это происходит далеко не так, потому торопиться не стоит. Надо дождаться наступления устойчивого тепла. А вот грядки желательно подготовить с осени, внеся на них компост и перегной. Лунки копают глубиной 30 см. Для кустов небольшого роста расстояние между лунками оставляют до 25 см, а для высокорослых – до 40 см. В междурядьях оставляется до полуметра.

С появлением первых всходов начинают орошать посадки. Делают это 1-2 раза в неделю. Стараются, чтобы вода не попадала в листовую зону. После каждого полива почву на грядках рыхлят, параллельно удаляя сорняки. Для того чтобы грунт не испарял лишнюю влагу, а сорняки не докучали, проводят мульчирование. С этой целью применяют сено, опилки или хвою. Рекомендуется своевременно проводить профилактику тех или иных заболеваний, бороться с вредителями, используя препараты специального назначения.

Главным вредителем картофеля является колорадский жук.

На данный момент разработано множество средств для борьбы с ним, которые используют как во время посадки клубней, так и в процессе роста. Селекционеры также постоянно вносят что-то новое и предлагают вниманию огородников сорта, устойчивые к негативному воздействию этого насекомого. Несмотря на это, проблема остается актуальной, и большинство дачников решает ее по старинке: несколько раз за сезон опрыскивают посадки препаратом против колорадского жука.

Семенной картофель разных сортов обладает своими преимуществами и недостатками. Чтобы их компенсировать, можно посоветовать высадить на грядках несколько сортов, описание которых в корне отличается. Разными могут быть не только внешние и вкусовые характеристики, но и срок созревания, требовательность к уходу, устойчивость к болезням. Это позволит на личном опыте сравнить сорта и выбрать самый лучший из них именно для своих потребностей.