Бронзовые широкогрудые индюки: описание породы, характеристики

Птицеводство » Индюки

1385

Рейтинг статьи

Кира Столетова

У большинства людей индейка, ассоциируется с днем благодарения, ведь фактически – это самый яркий символ данного праздника. Данная птица настоящее украшение на ферме и источник нежнейшего мяса. Существует очень много пород, но одну из первых позиций в списке по-прежнему занимают бронзовые индюки. Так как они отличаются от всех остальных своими уникальными характеристиками.

Описание и характеристика породы

Представители этой породы вырастают очень больших размеров. Наверное, не встретить ни одного бронзового широкогрудого индюка, который бы весил меньше девяти килограмм.

Внимание! Молодые особи в среднем весят около одиннадцати килограмм, а взрослые птицы – не менее восемнадцати килограмм.

Опытные фермеры утверждают, что при обильном кормлении и соблюдении правил ухода и размножения, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют и другое название – «Американка». Оно напоминает, что порода была выведена в Америке.

Важно! Эту породу можно скрещивать с другими, менее мясистыми породами, для улучшения характеристик и создания новых разновидностей индюков.

Туловище этих птиц овальное, грудь – широкая, выпуклая и очень крепкая. Грациозная походка и мощные ноги придают породе еще больше благородности. Индюк бронзовый широкогрудый имеет прекрасное оперенье, черные перья переливаются на солнце бронзовым, пурпурным и сизым оттенком. Бронза является преимущественным цветом, о чем и говорит название породы. Самцы отличаются веерообразным шикарным хвостом.

Заболевания и их лечение

Болезни, которым подвержены бронзовые индюки, подразделяются на заразные и незаразные. В группу заразных болезней входят: гистомоноз, паратиф, пуллороз и гельминтозы.

Гистомоноз (или «черная голова»)

Заболевшие птицы отказываются от пищи, становятся вялыми, взъерошенными и быстро теряют вес. Их каловые массы приобретают неприятный запах и имеют сначала желто-зеленую окраску, а потом – коричневую. У некоторых особей заметно темнеет голова. Вскрытие выявляет поражение печени.

Лечение:

Заболевших птиц изолируют от общего стада и поят раствором метронидазола (2 таблетки на 1000 мл воды). Улучшение состояния наблюдается на следующие сутки.

Здоровому поголовью для профилактики один раз в сутки скармливают корм, в который добавлен метронидазол (из расчета 6 таблеток (по 250 мг) на каждый кг корма). Метронидазол может быть заменен трихополом в той же дозировке.

Пуллороз (или «белый понос»)

У индюшат болезнь протекает остро и часто заканчивается летальным исходом. У взрослых индюков пуллороз может быть хроническим.

Заражение птенцов происходит через яйца или от взрослых особей.

Хронический пуллороз протекает бессимптомно, поэтому выявить его можно лишь лабораторным путем.

Птенцы, зараженные пуллорозом, нахохливаются, утрачивают аппетит и жалобно пищат. Широко расставив лапки и тяжело дыша, они стоят с полузакрытыми глазами. Перед смертью у них могут быть судороги. Закинув голову на спину, индюшата переворачиваются.

Изнуряющий понос имеет белую окраску и отвратительный запах. Каловые массы пачкают пушок и зачастую провоцируют закупорку клоаки, чреватую летальным исходом.

Лечение состоит в использовании антибиотиков, хорошо растворяющихся в воде. Препараты «Байтрил 10%» или «Тилан» разбавляют водой (0,5 мл на 1000 мл) и поят птенцов в течение пяти суток. Вылеченные птицы продолжают оставаться носителями этой инфекции, поэтому снесенные ими яйца непригодны для инкубации.

Паратиф

Паратиф – инфекционная болезнь, способная уничтожить не менее 80% поголовья. Особенно опасна она для птенцов, не достигших трехнедельного возраста.

Для паратифа характерно наличие шаткой походки и апатичное состояние заболевших птиц, утративших аппетит и испытывающих сильную жажду.

Выделения из их глаз могут склеивать веки. Понос, загрязняющий пушок, расположенный вокруг клоаки, нередко становится причиной ее закупорки.

Лечение:

Индюки с признаками паратифа должны быть незамедлительно изолированы от здоровых птиц. Их поят раствором ветеринарного препарата «Мепатар» (10 г на 5 л воды). Выделения с век и загрязнения с клоаки регулярно смывают.

В качестве профилактики паратифа всему поголовью индеек регулярно дают фуразолидон.

Гельминтозы

У индюков, подверженных всевозможным гельминтозам, паразиты могут проникнуть и в мышцы, и в дыхательную систему, и в любой отдел желудочно-кишечного тракта. Пораженные гельминтозом взрослые особи, потеряв значительную часть массы тела, становятся апатичными и вялыми.

Индюшата перестают расти и набирать вес: их лапки становятся настолько худыми, что кажутся высушенными.

Лечение гельминтозов осуществляют лекарствами широкого спектра действия. При обнаружении глистов определенного вида применяют специализированные препараты. Чаще всего применяют таблетки «Альбен».

Их вносят в корм индюков из расчета: 1 таблетка на каждые 40 кг живого веса.

Оспа

Чрезвычайно заразная патология, передающаяся через зараженный инвентарь, укусы кровососущих насекомых и при контакте с больными птицами.

Заболевшие индюки теряют аппетит, становятся апатичными, ходят с опущенными крыльями и взъерошенным оперением. Пораженные болезнью особи забиваются в темный угол. На открытых участках кожи и слизистых оболочках появляются пятнышки, на месте которых возникают язвочки или струпья.

Эффективных методов лечения оспы до сих пор не существует, поэтому больные птицы подлежат умерщвлению и сжиганию. В качестве профилактики шестинедельным индюшатам дают вакцину от оспы. Незаразные болезни индюков чаще всего являются следствием неправильного кормления и содержания.

Твердый зоб

Причиной возникновения твердого зоба является неправильная организация кормления. Чаще всего это обусловлено переизбытком зерна в рационе и полным отсутствием крупного песка и ракушечника, помогающего перетирать грубую пищу.

Патология может возникнуть при кормлении, ограниченном во времени, когда изголодавшиеся индюки торопятся набить свой зоб.

Отвисший (переполненный водой) зоб может появиться у индюков, страдающих от жажды в сильную жару.

Пораженные болезнью индюки отказываются от пищи и, нахохлившись, сидят в стороне, не проявляя интереса к окружающему. При прощупывании у них выявляется сильно раздутый зоб, переполненный водой или туго набитый кормом.

Способов лечения твердого зоба не существует, уровень летальности составляет 100%, поэтому больную птицу незамедлительно забивают на мясо. У индюков с отвисшим зобом есть шанс на спасение. В первый день необходимо создать для них спокойную обстановку и посадить на голодную диету.

В течение последующих дней количество корма постепенно доводят до нормы и обеспечивают постоянный доступ к воде.

Достоинства породы

Преимуществ данной породы перед другими видами индюков большое количество. Постараемся перечислить основные достоинства:

высокая яйценоскость. Эти индюки отличаются как качеством, так и количеством яиц. За один сезон индюшка может снести их около 120 штук. Из них 96 яиц могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся маленькие индюшата;
материнские инстинкты. Индюшки данной породы являются заботливыми и внимательными матерями. Они с большим терпением высиживают свое потомство. Причем их можно сажать и на яйца других птиц, таких как куры или утки;
скороспелость. На 20-й недели жизни бронзовые индюки могут весить до восьми килограмм, а индюшки – не менее четырнадцати килограмм;
рентабельность. Долго выкармливать этих индюков не нужно. Обычно их забивают спустя двадцать недель с момента рождения. Причиной является то, что после этого возраста, птицам необходимо намного больше корма, чтобы поддерживать свой вес, и уж тем более для того, чтобы еще больше нарастить мышечную массу.

Важно! До двадцати недель индюки употребляют по полтора килограмма корма на один килограмм веса в сутки.

Различия самок и самцов

Для того, чтобы составить взрослую семью, предназначенную для дальнейшего размножения, птицевод должен научиться отличать самок от самцов, ориентируясь не на окраску оперения (у индюков и индюшек она практически идентична), а на целый ряд признаков, представленных:

Массой тела. У индюшки она меньше на целую треть. Различия в весе начинают появляться у 4-8-недельных птенцов, со временем лишь неуклонно увеличиваясь.
Мясистыми красными выростами (так называемыми «кораллами») на неоперенной части головы. Над клювом у индюков располагается еще один – более длинный – носовой нарост (или «червяк»). Заметные уже у месячных индюшат, наросты начинают активно расти по достижении птенцами 2-3-месячного возраста. Значительных размеров они достигают только у самцов. Во время полового возбуждения или агрессии наросты самцов наливаются кровью, приобретая белый или синеватый оттенок. У самок этого никогда не наблюдается.
Наличием кисточки, состоящей из пучка нитевидных длинных перьев, расположенной в самом центре груди исключительно у самцов.
Наличием шпор, вырастающих на цевках у самцов после достижения половой зрелости.

Недостатки бронзовых индюков

Индюк бронзовый широкогрудый подходит исключительно для разведения в промышленных условиях. Они не смогут полноценно развиваться на пастбищах или даже во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков подойдут только клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими в своем составе все необходимые витамины и минералы. Также следует добавлять различные подкормы. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. А ветеринары советуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Как видим, разведение таких крупных особей немного затратное, но полученное количество мяса, конечно же, стоит того.

Виды бронзовых индеек

Самые крупные птицы

В середине 60-х годов прошлого века, была выведена новая порода, которая получила название кавказская бронзовая индейка. Неопытные фермеры, часто путают ее с обычной, но она отличается по целому ряду характеристики. Для улучшения продуктивности и массы, северокавказская индейка скрещивается с другими породами. Наибольшее распространение этого вида в южной части России, отсюда пошло название северо или просто кавказская, а также в Украине, Белоруссии, и Северной Азии. Самое первое отличие от бронзовых широкогрудых индеек в весе, масса тела у этой породы в среднем вполовину меньше, самцы 10 -11 кг, самки 5-6 кг. Показатель яйценоскости также не особо высокий 65-70 яиц за период продуктивности.

В самом начале индюки порода бронза, выводились для промышленных условий содержания, поэтому пернатые не достаточно хорошо приспосабливаются к иным вариантам кормления (выгульном). Чтобы достигнуть желаемого уровня продуктивности, производитель должен правильно воссоздать условия содержания птицы.

Бронзовая широкогрудая нуждается в хорошо вентилируемом и просторном здании. Идеальным решением будет содержать индюков в вольере. Для этого в один вольер размещают одного самца и нескольких самочек.
Несмотря на то, что вес птиц широкогрудой породы очень большой, а иногда даже пугающий, они за одни сутки употребляют на так много корма. Главное, чтобы он был богат на витаминные комплексы и антиоксиданты с минералами, а также был максимально сбалансированным. Некоторые фермеры для улучшения состояния здоровья пернатых добавляют еще пищевые подкормки. В качестве корма подходит: зерно, крупы (мешанки), трава и т.д.
До 20 недель бронзовые широкогрудые индюки в среднем употребляют 1,5 кг корма на один кг своего веса за день.

Канадские бронзовые широкогрудые – это самые крупные представители этих домашних птиц. Это порода – мясные бройлеры, у которых вес индюка может достигать отметки в 15-30 кг, и в этом случае, такой показатель не свидетельствует о каких-то аномалиях. Содержание этих пернатых выгодно в экономическом плане, они не привередливы в питании, оптимальный вес достигается за 2-4 месяца. Поэтому в возрасте 1,5 месяца индюшата канадской породы имеют вес взрослой утки. Но главное на что следует фермерам обратить внимание, так это на то, что птенцы быстро схватывают кишечные инфекции и другие заболевания.

Для их разведения необходимый хорошо освещаемый, чистый и теплый птичник. Канадские бронзовые широкогрудые индюшки не могут нормально развиваться в тесноте, поэтому необходимо, чтобы помещение было просторным. Минимально приемлемая температура воздуха в птичнике – 5 -7 градусов, максимальная 29-30 градусов по Цельсию.

Московская бронзовая широкогрудая индейка – уникальный вид птиц. Ведь в отличие от остальных эта порода превосходно чувствует себя в открытой местности, поэтому их можно разводить и содержать на подворьях, а не только в птичниках. Средний показатель веса московских бронзовых широкогрудых индюков достигает 18-20 килограмм. Индюшки вполовину меньше.

Франция в современное время является одним из лидеров по разведению этой породы. Многие французские фермерские хозяйства наряду с Америкой и Россией, взращивали достаточно хороших особей, которые благодаря месту производства стали называться «французская бронзовая широкогрудая индейка».

Продуктивность

Индюшонок бронзовой широкогрудой породы имеет очень высокий процент выживаемости. Они болезнеустойчивые и крепкие. Все благодаря исходной породе, при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.

Основная цель разведения данной породы – получение качественного и вкусного мяса. На вкус оно немного похоже на дичь. Большой плюс того, что индюков вырезают молодыми в том, что мясо остается нежным и мягким. Причем до 80% всей массы тушки составляет мясо. Оно является отличным диетическим продуктом, ведь содержит всего 8% жира.

Яйца индюков тоже используются в кулинарии. Они круглой формы, крупные. Имеют необычный коричневый цвет, по всему яйцу расположены крапинки разных размеров. Их можно разглядеть на фото.

Индюшки бронзовой широкогрудой породы начинают нестись уже в девятимесячном возрасте. Минимальное количество яиц, снесенных за сезон, составляет около 60 штук, а максимальное – примерно 150 штук в год. Они не только могут высиживать яйца других видов птиц, но и заботятся о них, как о своих. Индюшкам можно с легкостью доверить маленьких гусей, утят и цыплят.

Совет! Чтобы бронзовая широкогрудая индюшка высиживала и других птиц, необходимо подложить яйца через неделю после того, как она начала высиживать индюшат.

Плюсы и минусы

Достоинства бронзовой широкогрудой индейки:

Повышенная плодовитость, отличная продуктивность;
Сравнительно малое потребление пищи;
Отличные материнские качества, умение ухаживать за большим выводком и высиживать чужие яйца. Малышам не нужна забота хозяина;
Разведение обходится не дороже, чем содержание других, менее прибыльных пород;
Отличная приспосабливаемость к окружающей среде;
Устойчивость к заболеваниям;
Скороспелость, быстрое достижение возраста забоя;
Высокая рентабельность;
Яйца бронзовых индюшек очень крупные и крепкие.

Недостатки:

Непереносимость пастбищного выращивания;
Не слишком привлекательный внешний вид тушки после забоя. Она окрашена в коричневый цвет;
Птицы охотно покидают территорию при первой возможности, но не могут вернуться домой, из-за чего хозяин несёт потери.

Уход за породой

Индюк бронзовый широкогрудый может полноценно расти только в просторном помещении. Очень важно поддерживать в нем стабильную температуру, а также влажность воздуха. Эти птицы плохо переносят сквозняки. Для нормального проживания одной особи понадобится 1 м2 пространства. Птицы не должны сидеть на холодном полу, поэтому его следует выстелить сеном или соломой. Помещение с индюками должно быть хорошо освещаемым, а также иметь вентиляцию.

Для птиц сооружают длинные кормушки и поилки, чтобы все птицы могли есть из одной емкости. Необходимо устроить для индюков насесты. Они должны находиться не выше 50 сантиметров от пола. Внизу нужно разместить выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она является губительной для этой породы птиц. Чтобы птицы получали все необходимые полезные вещества, необходимо добавлять в индюшачий корм крапиву, квашеную капусту, зеленое сено.

В весеннее время нужно провести генеральную уборку помещения. Его следует продезинфицировать при помощи каустической соды и горячей воды. Подстилку обязательно нужно заменить.

Совет! Для отпугивания кровососущих насекомых можно повесить на стены индюшатника букеты трав с ярко выраженным запахом.

Продуктивные показатели

Индейка Бронзовая широкогрудая славится своей невероятно быстрой скороспелостью. На 23-24 неделе это уже полностью сформировавшиеся пернатые, которые пригодны для получения мяса. Обратите внимание, что самцы достигают необходимой массы примерно на неделю позже, нежели самки.

На данный момент очень часто стали использовать пернатых данной породы для селекционных работ. И это не сложно объяснить, гибридные породы отличаются высокой продуктивность и выводимостью птенцов (85-90%).

Индейки Бронзовые широкогрудые не только славятся своим прекрасным на вкус мясом, но и высокой яйценоскостью. За один продуктивный период одна самка в состоянии снести до 120 крупных яиц.

Индюшка является отличной наседкой, она с большим удовольствием высиживает как свои, так и чужие яйца. Так как вылупившиеся индюшата мокрые, дождитесь, пока они обсохнут, и поместите их в место с температурой не ниже 30-31 градуса. После того, как вылупятся все индюшата, их можно смело подпускать к маме, так как у нее очень развит материнский инстинкт и за выводок вы можете абсолютно не беспокоиться. Процент выводимости индюшат очень высокий, как и выживаемости, так что даже одна индюшка способна дать хороший прирост поголовья.

Бронзовые индейки являются идеально подходящей породой для выращивания и разведения на домашних фермах, даже несмотря на некоторые неудобства в плане содержания. Они очень быстро окупят все затраты, которые были на них израсходованы. Так что птица абсолютно не зря заслуживает свое лидирующее место среди других пород индюков. И, что немаловажно, работы по улучшению показателей данной породы продолжаются и сейчас.

Какая продуктивность бронзовой широкогрудой индюшки?

Важный критерий при покупке породы для разведения – продуктивность. Итак, какими качествами может похвастать бронзовая широкогрудая индейка?

Взрослая самка весит до 9 кг, самец – 16 кг. Максимальный фиксированный вес – 35 кг!
Забивают особей к 6 месяцу, когда они достигают 7,5-13 кг. Можно делать это и к 13 недели, но в этом возрасте самцы весят не более 4,4 кг.
Реальный выход мяса – 66%.
Мясо является диетическим. По количеству белка приравнивается к говядине, жира в нем очень мало. Имеет пониженный индекс холестерина.
Яйценоскость – 120 яиц в год по 80-90 грамм каждое. Скорлупа имеет сероватый оттенок с коричневыми, темными, равномерными крапинками по всей поверхности.

Максимальный фиксированный вес – 35 кг!

Кроме того, широкогрудую бронзовую индюшку часто разводят для продажи, так как молодые особи дорого стоят. Продавать можно и оплодотворенные яйца птицы для дальнейшей инкубации. Довольно часто взрослые индюки «сдаются» на случку или для селекционных работ за существенную плату. Правда, в этом случае, животное должно иметь все необходимые прививки, отвечать критериям чистокровности.

Разумеется, как и у любой другой домашней птицы, у этой есть некоторые недостатки. Зная их можно заранее предотвратить возможную проблему или хотя бы быть к ней готовым.

Кожа индюков после забоя и ощипывания имеет темный окрас. На вкус или качество это не влияет, но может помешать в реализации.
Индейка чувствительна к сырости и сильным морозам.
Несмотря на большую массу, они активно летают, поэтому высокий забор на выгуле делается обязательно.

Кормление

Максимальные показатели продуктивности в промышленном разведении можно получить только при интенсивном кормлении птицы комбикормами со сбалансированным витаминно-минеральным составом.

Разведение Бронзовых индюков в домашних условиях возможно с использованием зерновых смесей, свежескошенной травы, овощей 3 раза в день. Индюшат до 2 месяцев кормят до 7-8 раз в день с добавлением в рацион творога, пшеничной крупы и мелкорубленых яиц.

Лучшие корма для индюшат

Топ-3 лучших промышленных кормов Старт и Рост. Рецепт домашнего комбикорма

Читать

Лучшие корма для взрослых индюков

ТОП-4 лучших кормов Финиш для индеек. Варианты готовых комбикормов и приготовленных самостоятельно

Читать

Общая информация

Всех индюков можно разделить на три типа:

легкий;
средний;
тяжелый.

В последнюю категорию входит и канадская порода, о которой сейчас идет речь.

Птицы наделены крепкими, длинными конечностями, которые без труда выдерживают достаточно большую массу тела. На голове и шее есть кожные наросты, которые по-другому называют «кораллами». На подбородке индюков находится мясистое образование, способное раздуваться до 15 см, если птица приходит в возбуждение.

Перьевой окрас черный с легким оттенком бронзового цвета. Вторая характерная масть для данной породы — белая. Туловище компактно сложено, грудная клетка широкая. Благодаря ей птиц полностью называют так: канадские бройлерные широкогрудые индюки.

Молодняк непривередлив к кормовой базе, обладает быстрым ростом, несмотря на рацион. Через 1,5 месяца после появления на свет птенцы набирают вес, характерный для взрослых уток крупных пород. А к третьему месяцу их уже можно забивать для получения мясной продукции. Продолжать откорм поголовья свыше 90 дней считается экономически невыгодным мероприятием.

Канадские индюки на выгуле

Чем отличаются канадские индюки от своих собратьев

Главная особенность породы заключается в высоких продуктивных качествах и скороспелости. Оптимальная масса набирается молодняком к третьему месяцу, как говорилось выше, дальше содержать птицу нерентабельно. Получаемое мясо отличается вкусовыми качествами, нежностью и небольшим количеством холестерина. Подходит для приготовления блюд для маленьких детей.

Из-за существенной разницы в живой массе между самцами и самками возникает большое количество проблем в период размножения. Нередко, чтобы избежать травм во время случки, фермеры используют искусственное осеменение.

Существенный недостаток гигантов из Канады заключается в высокой требовательности этих птиц к кормовой базе. Рацион должен быть разнообразным с большим количеством витаминных и минеральных комплексов. Молодняк должен получать еду в достаточном количестве.

Самки сохранили свой материнский инстинкт, что можно также отнести к небольшому недостатку породы. При содержании птицы для получения мяса индюшки в яйценосный период начинают отказываться от кормов, что приводит к большой потере веса. Многие фермеры на это время увеличивают освещенность помещений, конкретно тех мест, где находятся гнездовые домики, искусственно снижают температурный режим и по возможности отправляют самок на выгульный двор.

Тонкости содержания

Для индюков не обязательно возводить отдельное помещение. Если есть сарай, где ранее содержались куры, можно использовать его, но необходимо учесть некоторые нюансы:

помещение должно быть вместительным из-за солидных размеров птиц;
подстилкой может служить сено или солома;
сухость;
наличие освещения;
вентиляционная система;
отсутствие сквозняка.

В помещении должны проводиться регулярные уборки, т.к. это снижает риск возникновения инфекционных заболеваний, к тому же, индюки являются очень чистоплотными птицами.

Рядом с птичником оборудуют выгульную площадку. Она должна быть обнесена сеткой, т.к., несмотря на внушительный вес, индейки не утратили способности к полетам. Пространство должно быть оборудовано достаточным количеством насестов (если предполагается содержать птицу на улице круглосуточно), кормушек и поилок. Рекомендуется сделать навесы, под которыми индюки смогут пережидать неблагоприятные погодные условия.

Выгульное пространство

При кормлении бройлеров нередко возникают проблемы с ожирением, из-за того, что птица много ест, но практически не передвигается. Лишний вес отрицательно сказывается на мясной продукции. Избежать такой проблемы очень просто — необходимо организовать выгульную площадку. Пастбищную зону рекомендуется засеять многолетними культурами — клевером или люцерной. Находясь на улице, птица будет не только совершать моцион, но и дополнительно получать витамины из зелени. Такая практика позволяет существенно сэкономить денежные средства, идущие на покупку кормов.

Канадские индюки могут выходить на прогулки не только летом, но и с наступлением холодов. Главное, чтобы не было сильного мороза и ветра. В это время для создания более комфортных условий часть площадки застилают соломой. Периметр выгульного пространства обносят высоким забором, который не позволит птицам совершить побег.

Канадские индюки

Преимущества и недостатки

Достоинства бронзы-708 не ограничиваются ее высокой плодовитостью. Яйца очень крупны и заслуживают высоких кулинарных оценок. Ряд шеф-поваров отмечает, что у них есть привкус, как у сливочного сыра. Это позволяет без проблем дополнить любые блюда. По развитию материнского инстинкта порода далеко опережает обыкновенных гибридов.

Иной раз практикуется даже подкладывание куриных и утиных яиц под индюшку. Она достаточно крупна, чтобы высиживание большой кладки не вызывало проблем. Бронзу 708 хвалят еще и за способность развиваться без искусственного оплодотворения. Готовность к спариванию приходится у индюков на период от 1 до 4 лет. При этом высиживать яйца самки могут начиная с 2 лет.

При успешной случке, когда хотя бы одна из двух птиц обладает доминантными генами, оплодотворены будут до 4 из 5 яиц.

Новые индюшата вылупляются чуть реже — в 75% случаев. Выживаемость молодняка достаточно велика, потому что поголовье отличается завидным здоровьем. Но важно понимать, что у породы есть и довольно заметные недостатки. Так, она относится к бройлерной категории.

А потому придется готовить особый вольер, чтобы ограничивать перемещение. Допускается выпуск на выпас, но тогда набор массы тела замедляется, сокращается и яйценоскость. Высокая яркость оперения радует глаз и служит важным идентификационным признаком. Однако из-за него на ощипанных тушках могут оставаться черные крапинки, заставляющие понижать цену. При случке двух гибридных птиц вероятно искривление костей либо появление мышечных расстройств.

В некоторых случаях похожие проблемы могут быть вызваны некачественным питанием либо инфекционными расстройствами. Правильный вывод сможет сделать только подготовленный ветеринар. Нельзя использовать для случки птиц, у которых:

нарушен рост перьев;

обнаружено крошение клюва.

Разведение

При разведении индюшат определитесь, какими будут самые первые питомцы – птенцы, семья или инкубаторское яйцо. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, о которых следует знать. Например, покупка яиц стоит достаточно дорого, более того, вы можете приобрести неоплод. Птенцы – тоже далеко не идеальный вариант, в особенности для фермера-новичка, поскольку он требует соблюдения правил содержания. Самостоятельно разводить кроссов не так то сложно, для этого вам потребуется примерно 10 самок и 1 самец. Поскольку семя бронзовых индюков сохраняет активность длительное время, самка после спаривания несколько недель будет нести оплодотворенные яйца.

Крупные индюки могут травмировать самок, поэтому для спаривания рекомендуется выбирать особей средних размеров.

Бронзовые широкогрудые – очень хорошие наседки. Молодняк самка воспитывает сама, но для этого ей потребуется дополнительная площадь.

Подращивание индюшат

Бронзовые индюшки хорошие матери

Птенцов можно содержать отдельно от наседки в клетках-брудерах – на 40*40 см размещают по 15 птенцов. Обязательно устанавливайте обогрев – первую неделю после рождения поддерживается температура 33 градуса Цельсия, вторую 30, третью не более 26, далее около 20 градусов. Все в норме, если птенцы активные, подвижные, постоянно чистят перышки, клюют воду и корм. Открытый клюв, раскинутые крылья указывают на то, что птицам жарко.

Размеры ячеек клеток для молодняка должны спокойно пропускать помет, лапки застревать в них при этом не должны. Пол сначала делают из картона, сверху настилают мелкую сетку. Кормушки используют с низкими бортами, плоские, регулярно наполняют свежим кормом. Начиная с 20 дня птенцов выгуливают по несколько часов в день.

Отзывы

Этот тип птиц вызывает практически всегда положительные оценки. Его хвалят за очень высокую яйценоскость. Даже при относительно раннем забое получают очень хорошее мясо с минимумом жира. При массе потрошеной туши от 11,5 до 12 кг (без ножек и шкуры) на мясной остов может приходиться 2,5 кг, а на грудку 4 кг. В некоторых отзывах пишут про трудности с передвижением у птиц (вероятно, из-за плохой инкубации) и про черные участки на коже после ощипывания, которые приходится убирать дополнительно.

Больше об индюках бронза-708 смотрите в видео ниже.

Как обустроить индюшатник?

Если речь идет о курах, то часто используется клеточное содержание, как более простое и экономичное. Но в случае бронзовых широкогрудых индеек содержание в клетках всегда намного труднее и хлопотнее, поэтому на приусадебных участках их удерживают в индюшатниках. Клетки, как правило, используются для массового разведения на фермах или птицефабриках.

Индюшатник должен быть утепленный и хорошо освещенный

Индюшатник делают из любого доступного материала, и чем-нибудь утепляют изнутри или снаружи. Внутри делают несколько окон и искусственное освещение, необходима и вентиляционная система, пусть даже самая примитивная. Размер индюшатника рассчитывается из количества особей. На 1 кв. метр площади приходится 1-2 взрослые птицы. Пол можно сделать деревянным или бетонным. В последнем случае потребуется толстый слой подстилки, а не тонкий, как в случае с деревом, так как бетон холодный и может привести к простудам и серьезным заболеваниям. Лаз на улицу из индюшатника делается большим, примерно 50х50 см

Можно больше, если птица откармливается – тут важно следить по размеру птицы. Если нет желания или возможности обустроить лаз, птицу можно выпускать на прогулки через дверь. Насесты – 40 см на одну особь

Для обустройства насестов нужно использовать плотный материал, чтобы он не сломался и не прогнулся под весом пернатых. Чаще всего под основу используют деревянный брус длиной 80 см или более. Важно чтобы насесты были хорошо закреплены, иначе со временем они начнут раскачиваться и шататься.

Гнезда делают чуть больше куриных. Но желательно делать их переносным. Дело в том, что индюшки сами выбирают место гнездовья, это может быть темный закоулок или середина индюшатника поэтому когда птица выберет место, туда стоит перенести гнездо или хотя бы просто застелить место толстым слоем подстилки. Дезинфекция проводится перед заселением птицы в индюшатник, и затем раз в 3 месяца или немного реже. Важно следить за чистотой помещения, тем более, если в нем содержится молодая птица. Выгул обустраивают с южной стороны индюшатника. Забор нужен высокий – 2 метра, чтобы птица не пыталась его перепрыгнуть или перелететь.

Индейка хорошо акклиматизируется и приспосабливается к любым условиям. Правда в холодном климате в индюшатнике стоит сделать отопление, но небольшие морозы она в состоянии перенести без существенного ущерба для здоровья.