Продуктивность
Перепела фараон более чем вдвое крупнее своих диких сородичей, и тяжелее, чем японские «родители». Забивать их можно уже в двухмесячном возрасте. Фараоны дают нежное, деликатесное и полезное мясо, выход которого при забое около 72,5%. Этот продукт пользуется неизменным спросом на рынке, поэтому с реализацией проблем не будет.
Молодняк фараонов быстро растёт и набирает вес. В возрасте полутора месяцев самки дают первую кладку. При наличии самца 90% яиц, массой от 12 до 16 г каждое, появляются оплодотворёнными. Годовая продуктивность составляет около 200 шт. Этого количества хватит как для реализации, так и для обновления стада.
Перепелиные яйца содержат минимум холестерина, практически не бывают поражены сальмонеллёзом, поэтому популярны у потребителей не менее, чем деликатесное мясо.
Чем кормить?
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Добавки для кур несушек
- Сорт груши Дюшес
- Прививка яблони
- Малиновое варенье
У многих заводчиков, которые ранее перепелов не заводили, появляются проблемы с кормлением. Перепел фараон – птица простая, однако, при неправильном кормлении может начать поносить, болеть и тому подобное. Важно запомнить – перепелам необходимо сбалансированное питание, иначе заводить их бесполезно.
Покупая перепелов, рекомендуется сразу же приобрести в том же месте смесь, которой их кормили примерно на 1 месяц вперед. За это время можно перевести птиц на другой рацион постепенно, если делать это резко, они начнут болеть или снизится продуктивность.
Кормление перепелов Фараон
Основа рациона взрослых особей – пшеница и измельченная кукуруза. Другого зерна должно быть не более 10%. В качестве обязательных ежедневных добавок выступают: шрот и рыбная мука. Дают также мел и ракушки. Молодняк первое время кормят вареным яйцом, а позже добавляют зерно или комбикорм.
Рекомендуется покупать специальный сбалансированный комбикорм для перепелов. В таком случае проблем с пищеварением птиц возникнуть не должно. Они станут быстро расти, развиваться и вскоре дадут первую кладку. Для птиц до 3 недель покупается комбикорм ПК-5, до 1,5 месяца – ПК-6 и ракушки, а после 1,5 месяца – ПК-1 или ПК-2 с ежедневным добавлением ракушек.
Вода для перепелок должны всегда быть в поилке – они много пьют. Меняют ее не меньше 3 раз в день.
Формирование родительского стада
Птенцов первого месяца жизни не разделяют по полу, но самцов и самочек старшего возраста содержат раздельно.
Для формирования родительского стада отбирают птиц с идеальными характеристиками по:
- живому весу;
- форме тела;
- окрасу оперения;
- яйценоскости.
Именно такие особи способны давать инкубационные яйца высшей категории, весом 16 г. Допустимые отклонения в ту или иную сторону – не более полуграмма. Перепелов-родителей отсаживают от технического стада.
Отбор элитного поголовья начинается буквально с первых дней. Из выводка выделяют самых сильных цыплят, стандартного веса и размера, без дефектов формы тела, головы и лап. Контрольный отбор проводится через неделю, затем ещё через две, а завершающий — в 4-6 недельном возрасте.
Для создания идеального родительского стада важна также степень половой зрелости, она должна быть одинаковой. Это объясняется тем, что незрелый молодняк должен потреблять корма, способствующие росту, а взрослые птицы – составы для стимулирования яйценоскости. Если содержать их вместе, можно получить слишком раннюю яйцекладку либо позднее половое созревание.
В возрасте полутора-двух месяцев родительского стадо укомплектовано, поэтому можно собирать яйца на инкубацию. Спустя 7 мес. птицы снижают производительность, и их вырезают, заменяя их новыми «родителями».
Содержание
Фараоны обладают спокойным нравом, неконфликтны. Содержат птиц в специальных клетках для перепелов, но можно соорудить её и самостоятельно. В одной клетке следует содержать 1 самца и 2-4 самки, тогда яичная продуктивность будет стабильно на высоком уровне.
При разведении перепелов требуется постоянное поддержание температуры в диапазоне 18-22 °C. Оптимальный показатель влажности в птичнике должен держаться на уровне 65%. Система вентиляции должна быть устроена таким образом, чтобы приток свежего воздуха был постоянным, но исключал возможность образования сквозняков. Также крайне важно учесть, что перепелки не переносят яркий солнечный свет.
Первые 2 недели перепелят содержат в брудерах – это деревянные или картонные коробки с сетчатым верхом. Температура в них должна поддерживаться в пределах 30-35°C. Освещение должно быть круглосуточным. В возрасте 14 дней птенцов пересаживают к взрослым особям.
Соблюдая все условия содержания, держать перепелок можно даже в квартире.
Два способа разведения перепелов в домашних условиях – с нуля и после покупки птенцов
Читать
Как содержать перепелов в домашних условиях. Рекомендации по выбору породы, требования к помещению, рацион
Подробнее
Делаем клетку для перепелов своими руками. Пошаговый мастер-класс, видеоинструкция
Статья
Выведение перепелок из магазинных яиц. Почему это все-таки реально
Читать
Перепелиные яйца – полезные свойства для организма и применение в косметологии
Подробнее
Внешний вид
Описание породы фараон:
- окрас пера коричневый, с бело-черными вкраплениями;
- крупное продолговатое тело на коротких ножках;
- небольшие крылья, короткий хвост;
- черный острый клюв и маленькие глаза, окантованные серым ободком.
Биологическая особенность перепелов этой породы — выраженный половой диморфизм. Оперение на груди самца имеет охристо-желтый или рыжеватый цвет. На груди самочки разбросаны направленные вкрапления мутного тона. Перепелка имеет более крупное туловище, чем у перепела.
Условия, необходимые перепелам
Итак, если количество перепелов небольшое, их легко можно держать в условиях квартиры. Для этого нужно иметь клетки, в которых они будут располагаться и высиживать яйца, сбалансированный корм. В случае, когда сделать либо купить клетку нет возможности, перепелов размещают прямо в комнате, отделяя их перегородкой.
Также потребуется выполнение ряда других требований:
- поддержка температурного режима — 21°С;
- обеспечение освещения — примерно 17 часов в сутки;
- поддержка необходимого уровня влажности — 60-70%.
Клетки с перепелками располагают на балконах, в кладовых, на лоджиях. Конечно, для этого балкон или лоджия должны быть застекленными и дополнительно утепленными. Особенно это важно в период зимы, когда температура воздуха не должна падать ниже 16°С. В противном случае питомцы начинают болеть, у них выпадает перо, они практически не несутся. Вот почему запастись обогревателем не помешает.
Помещение, в котором будут жить птицы, должно постоянно проветриваться и прибираться. Однако речи о сквозняках и сырости идти не должно, на пользу перепелам они не пойдут.
История выведения
Перепела породы фараон выведены путем селекции крупных представителей японского и английского белого видов. Работы проводились в середине 60-х годов XX века на территории США американцем А. Маршем.
Основное направление селекции – увеличение размеров перепелиных тушек.
В территорию России фараоны завезены из Польши в начале XXI века.
Работы по селектированию породы не прекращаются до сих пор. При участии маньчжурских перепелов была получена золотая разновидность фараонов, обладающая насыщенным желто-бежевым окрасом.
Благодаря перепелам фараон был выведен общепользовательский эстонский вид, о котором рассказано в статье «Про эстонских перепелов».
Недостатки породы
По мнению гурманов пестро-темная расцветка оперения перепелов фараонов портит товарный цвет тушки. Ее мясо и кожа после обработки имеет не аппетитный темный цвет, что снижает продажную ценность.
Другой недостаток породы — перепела требовательны к условиям содержания и качественному питанию.
В связи с незначительной численностью «чистых» представителей породы распространено скрещивание фараонов с другими видами, что приводит к уменьшению массы перепелов.
Основной минус породы – полное отсутствие родительских инстинктов, потому для выведения птенцов используется только инкубаторный метод.
Предлагаем ознакомиться: Экстерьер и породы молочного скота
Определение пола птенцов
У самцов и самок не совсем одинаковый окрас. Перепела имеют однотонную рыжую или желто-охристую грудь без точечек и пестрых вкраплений, на голове обычно есть выраженная маска. У перепелочек изящная, пропорциональная телу голова (у самцов она крупная и мощная). На фоне основного бледно-коричневого оперения у самок могут идти темно-коричневые пестринки и вкрапления. Также различать пол можно по зоне вокруг клоаки – у самок так не будет заметных выпуклостей и бугорков, а у самцов они есть.
Брудер — для птенцов с момента вылупления и до 10 дней. Устанавливается искусственное отопление в виде подвешенной электролампы и дополнительное круглосуточное освещение. Пол застилается фанерой и накрывается ветошью или соломой. С одной стороны — сетка с ячейкой 10 на 10 мм. Внутри клетки ставятся лотки для жидких и сухих кормов, желобковые поилки. Температура воздуха в брудере 35-37 градусов.
Предлагаем ознакомиться: Мегаэзофагус у кошек особенность заболевания и методы лечения
Маленькие перепелята очень чувствительны к охлаждениям: любые изменения температуры могут их убить.
Для содержания птенцов возрастом в 10-25 дней жизни подойдут клетки открытого типа, обтянутые сеткой. По боковым сторонам размеры ее ячеек — 24 на 24 мм, на дне — 16 на 24 мм.
Снаружи как для взрослых птиц располагают кормушки и ниппельные поилки.
Перепелят возрастом в 25-45 дней также держат в открытых клетках. Только размер ячейки сетки по бокам — 24 на 48 мм, на дне — 16 на 24 мм.
Кормление птенцов
В 1 день — вареное яичко, растертое с яичной скорлупой.
Во 2 день – то же самое, с добавлением 2 г творога.
В 3 день – то же самое, с добавлением измельченной зелени.
На 4–7 день – молотые зерна пшеницы, горох, рис, зелень. В злаки добавляют вареную рыбу, творог, ракушку и мел. А также измельченные листья капусты, перо лука, листья клевера, одуванчика, крапивы.
Первое кормление птенцов проводят не позже 12 часов после их вылупления. Частота кормления – 5 раз в сутки. Суточная норма корма на одного цыпленка — 3-5 г.
Во 2-3 неделю птенцов переводят на стартовые корма для перепелят или индюшат. Вместо корма можно использовать самодельную мешанку. Подробно читайте в статье «Состав комбикорма для перепелов». Частота кормления – 4 раза в сутки.
С 4 недели молодняк полностью переводят на корм для взрослой птицы, о котором мы рассказывали выше.
Перепела – неаккуратные птицы. Не следует наполнять кормушки до краев, поскольку птицы очень любят разбрасывать корм.
Клетки для перепелов
Уход за домашними перепелами включает в себя обустройство их личного пространства. Как уже упоминалось, бывают случаи, когда птичек рассаживают прямо в комнате, огораживая их территорию. Также для них подходят самые обычные клетки, предназначенные для попугаев, например. Однако, если приобрести или смастерить клетку специально для перепелочек, так будет удобнее и птицам, и их хозяевам.
Сделать или купить?
Приобретать готовую клетку или делать ее самостоятельно — выбор лично каждого. Если под рукой есть все необходимые материалы (стальная сетка, лист металла, фанера), обучающее видео и руки «золотые», то все получится.
Можно применить только одну стальную оцинкованную сетку и сделать из нее прямоугольную конструкцию. Рассчитать количество необходимых клеток несложно: 4-5 особей, где один — самец, можно уместить в клетке 20-25 см высотой, размерами 30х30 см.
Если перепелов довольно много, необязательно ставить каждую клетку отдельно. Можно применить метод «стеллажа», т.е. ставить их друг на дружку. По-другому такую конструкцию называют «клеточной батареей», она обычно имеет до пяти ярусов и доступна в свободной продаже.
Также «жилье» перепелов при их значительном количестве советуют делить на секции при помощи обычных фанер-перегородок. Эти птицы тоже дерутся, а при наличии секций их быстро можно рассадить. Кроме того, перегородки позволяют отделять молодежь от взрослых особей.
Удобно, когда дно клетки расположено под небольшим углом в 8-10°. Это помогает яйцам скатываться сразу после сноски, оставаться чистыми и невредимыми, а также облегчает процесс их сбора (птички не беспокоятся).
Обустройство клетки
Дно клетки обязательно нужно выстелить чем-то мягким. Это может быть сухое сено, солома, опилки и т.д., хотя иногда дно выполняют в виде решетки, под которую ставят поддон. Делается так для того, чтобы фекалии перепелов проваливались вниз, и клетка оставалась чистой дольше.
Иногда (раз в 7-10 дней) пернатым насыпают чистый песок или золу, в которых они с удовольствием чистят свои перышки.
Также перепела нуждаются в наличии поилок и кормушек. Очень популярны ниппельные поилки, поскольку они позволяют воде дольше оставаться чистой и безопасной для здоровья пернатых (без вредных микроорганизмов и бактерий). Но подойдут и открытые: на 20 птиц хватает одной штуки.
Допускать сильного загрязнения птичьего жилья нельзя. Подстилку меняют сразу, как только она загрязняется, чистят и дезинфицируют тару для кормления и питья. По возможности уборку осуществляют ежедневно, тогда ни о каком запахе беспокоиться не придется.
Правила разведения
Для разведения пернатых этой породы рекомендуется использовать инкубатор. Это помогает получить мясо и яйца, а также увеличить количество птиц. Специалисты советуют класть в инкубатор не много яиц. Это поможет увеличить процент выводимости птичек.
Для разведения допустимо использовать только свежие яйца, которые были снесены не больше 1 недели назад. Их стоит покупать у заводчиков или на специализированных фермах. Птенцы вылупляются приблизительно через 17 суток. Яйца в инкубаторе рекомендуется регулярно переворачивать. Это стоит делать минимум трижды в сутки.
Посмотрите также
Описание перепелов техасской породы и их разведение в домашних условияхЧитать
Немаловажное значение имеет температурный режим. В течение первых 10 суток параметры должны составлять +38,5 градуса, в последнюю неделю их уменьшают до +38. В самый последний день и в течение вывода стоит поддерживать температуру на уровне +37,5 градуса. Птички вылупляются массово. На появление перепелят на свет уходит буквально 10 часов. Птенцов, которые вывелись спустя 12 часов, оставлять не стоит. Они почти всегда погибают.
Чтобы содержание птенцов было успешным, важно следить за температурой. В первые несколько суток стоит поддерживать параметры +30-35 градусов. В течение месяца их рекомендуется постепенно снижать. В результате стоит дойти до отметки в +25 градусов. В течение 2 недель перепелятам требуется круглосуточное освещение, после чего длительность светового дня уменьшают до 17 часов.
