Заря Несветая — высококачественная гибридная форма столового винограда, полученная известным народным селекционером из г. Новошахтинск Ростовской области Евгением Павловским. На счету исследователя десятки выведенных им разновидностей, некоторые из которых даже удостоились чести быть включенными в Государственный реестр селекционных достижений РФ. А среди виноградарей-любителей сорта и гибриды Павловского заслуженно пользуются огромной популярностью и уважением.
В богатом перечне достижений Евгения Георгиевича наша героиня занимает далеко не последнее место. Ее отличает замечательная крупноплодность, нарядный внешний вид, высокая урожайность, отличное сахаронакопление, великолепный вкус и мускатный аромат ягод. Что еще нужно, чтобы завоевать любовь многочисленной армии поклонников? Безусловно, комплексно-устойчивой форму назвать нельзя, но и той средней сопротивляемости неблагоприятным условиям среды, которой она обладает вполне, достаточно для беспроблемного возделывания виноградарем, обладающим хотя бы базовым представлением об агротехнике культуры.
Великолепие эстетических и гастрономических качеств Зари Несветая, безусловно, передались ей от родителей, в качестве которых селекционер использовал известнейший отечественный сорт Талисман, и бесподобный, но, к сожалению, уже редко встречающийся на наших участках виноград — Кардинал. К слову сказать, это одна из любимых родительских пар Павловского, от которой, помимо нашей героини, произошел еще ряд его шедевров. Все они пусть и отличаются друг от друга, но, тем не менее, неизменно радуют своих владельцев высоким качеством и продуктивностью.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Ранний срок созревания.
- Массивные грозди.
- Приятный необычный вкус.
- Высокие показатели устойчивости к заболеваниям.
- Хорошо переносит излишнее увлажнение.
- Высокая урожайность.
- Универсальность в использовании.
Минусы:
- Склонность к нападкам вредителей и птиц.
- Потребность в обязательном утеплении на зиму.
- Чувствительность к рН грунта.
Болезни и вредители – методы борьбы с ними
Сорт проявляет устойчивость к ложной мучнистой росе (милдью), но повреждается грибками, садовыми вредителями. Значительный вред могут нанести жучки долгоносики и листовертки, особенно в период формирования соцветий. Для Зари Несветой обработка инсектицидами является важной мерой, от этого зависит наличие урожая и его объем.
Обработку проводят за 30 дней до сбора винограда. Для профилактики поражения насекомыми, глубоко проникающими под кору, весной проводится очистка от омертвевших фрагментов с последующим сжиганием вдали от растения.
Происхождение
Е.Г.Павловский в 1985 году, скрестив виноград “кардинал” и “талисман” , получил новый гибрид – устойчивый и урожайный сорт “заря несветая”. Детище оказалось ранним по созреванию, транспортабельным, лежким и, самое главное, с необычным приятным вкусом.
Родители “зари несветая” – «кардинал» и «талисман»
Также существует гибридная форма с названием “подарок несветая” от родительской пары “талисман” и “красотка” , но их не стоит путать.
Уход и посадка
Требования к уходу стандартные, так же как к посадке. Для новичков их выполнение не представляет особой сложности. Саженцы высаживают в ямы размером 80 x 80 см, заправляют плодородной почвой, в составе которой есть перегной, песок, зола, минеральные удобрения.
Важно!
Форма склонна к перегрузу, требует нормирования нагрузки.
Начиная с 3 года кусты подкармливают. Вносят под них органику (перегной), минеральные удобрения: летом калийные, осенью фосфорные. Для сохранения в почве влаги приствольные круги мульчируют старыми, прелыми опилками.
Молодой виноград (1-2 летний) поливают регулярно, куст, вступивший в пору плодоношения, не часто. Их полностью прекращают в пору цветения и в период наливания ягод. Хорошему проветриванию куста способствует правильное формирование. Для данной формы рекомендована средняя обрезка (6-8 глазков).
Основные характеристики
“Заря несветая” – черный столовый сорт очень раннего срока созревания.
Срок созревания
Гибрид “заря несветая” – сверхранний сорт: длительность его вегетационного периода составляет около 100 дней, а в южных областях России и на Украине – 80 – 85 суток.
Куст
Куст представляет собой высокорослое и крупное растение с упругой лозой, которая на ¾ своей длины является плодоносящей. Предпочтительная формировка куста – бесштамбовое многорукавное веерное формирование, что дает возможность полноценно вентилировать и освещать гроздья, а также без трудностей справляться с утеплением растения.
Листья насчитывают 3 лопасти, имеют ярко выраженные зазубрины на краях. Их окрас – ярко-зеленый с желтыми вкраплениями прожилок. Цветы обоеполые.
Важно! Растение выносит понижение температуры до -23ºС, но требует обязательного утепления, так как плохо переносит подобный холод.
Гроздья и ягоды
Вес одной конусоподобной кисти в зависимости от качества ухода может варьироваться в пределах 600 г – 2 кг: чем правильнее организован уход, тем крупнее гроздь. Ягоды в кисти расположены плотно друг к другу, гроздь со стороны смотрится как единое целое.
Крупная ягода “зари несветая” в разрезе
“Заря несветая” обладает интересной окраской, меняющейся постепенно в зависимости от периода созревания: изначально это светло – сиреневый цвет, который впоследствии становится глубоким фиолетовым. Ягоды слегка вытянутые, иногда бывают и в виде сферы. Их средняя масса – 12 г. Мякоть сочная, но, вместе с тем, плотная; кожура тонкая, но вполне способная уберечь ягоды от механических повреждений. В каждой виноградинке насчитывается 2 – 3 косточки. Содержание сахара в соке – 20%, кислотность – 6 г/л.
Вкус и урожайность
Ягода оставляет необычное розово-земляничное послевкусие. Средний показатель урожайности – 20 – 25 кг с одного куста.
Важно! С уборкой урожая спешить не стоит: от того, что плод висит на кусте, он только обогащается сахаром и понижает уровень кислоты, при этом сохраняя все товарные характеристики на должном уровне.
Плоды в холодильнике или погребе могут пролежать до 2-х месяцев без потери вкусовых и торговых характеристик.
Описание винограда Заря Несветая
Виноград Заря Несветая с легкостью произрастает в южных регионах Придонья, Черноморском побережье Кавказа. Активно выращивается и в северных областях, но это проблематично в связи с неподходящим климатом, для этого необходимо трудится, чтобы создать оптимальные условия для роста и развития винограда.
Изучая представленное фото сорта винограда заря Несветая, можно определить его биологическую характеристику. Это куст, который сильно разрастается и создает мощный очень рослый каркас, с виду напоминает массивное строение. Лозы склонны к перегрузкам, но устойчивы, сломать эту часть достаточно сложно самостоятельно. Яркие зеленые листья состоят из трех лопастей, выделяются средним размером и четко обрисованными границами. Цветоносы универсальные и ничем примечательным не отличаются от остальных сортов. Вес грозди составляет 600 гр, но при соблюдении всех агротехнических приемов может быть и до 1 кг.
Плоды винограда Заря Несветая яйцевидной формы, с темно-фиолетовым оттенком. Одна ягода может в среднем весить от 12 до 16 г. Имеет тонкую, плотную кожицу и 2–3 непримечательных косточки. Благодаря сочности и массивности, ягода прокусывается с характерным хрустом. Опасность больших плодов в том, что они держатся на хрупких плодоножках, поэтому стоит быть предельно осторожным, чтобы при сборе урожая не лишиться как минимум половины грозди в случае резких движений. Показатели сахаристости составляют 20 %, а уровень кислотности – 6 гр/л.
Сравнение с аналогами
“Заря несветая” по сравнению с аналогичными сортами он один из лучших и в технических показателях, и в размере кисти, и в показателях урожайности.
Признак | Сорт | |||
Заря Несветая | Атос | Рошфор | Черная вишня | |
Срок созревания | 95 – 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 105 дней |
Морозостойкость | -23С | -23С | -21С | -23С |
Урожайность | До 25 кг | До 20 кг | До 10 кг | До 10 кг |
Грозди | 600 г – 2 кг | 500 – 700 г | 500 г – 1 кг | 500 г – 1 кг |
Вкус | Розово-земляничный привкус | Гармоничный | Гармоничный | С нотками переспевшей вишни |
Цвет | Темно-фиолетовый | Темно-синий | Темно-синий | Темно – синий, практически черный |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Выше средней | Ниже средней | Высокая |
Срок хранения | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 3 месяцев | До 2 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 19% | 14 – 15% | 14 – 15% |
Кислотность | 6 г/л | 5 г/л | 4 – 5 г/л | 6 – 7 г/л |
Как правильно сажать
Правила посадки винограда сорта Заря Несветая включают в себя выбор места, подготовку почвы и покупку качественного посадочного материала.
Рекомендации по выбору сроков
Высадку саженцев рекомендовано производить как осенью, за 5-7 недель до первых заморозков, так и весной, до наступления периода вегетации.
Как выбрать и подготовить участок
Для высадки виноградных кустов выбирают ровные, закрытые от порывистых ветров земельные участки.
Виноград этого сорта не любит постоянного солнечного освещения, отлично растет и развивается на затененных участках. Почву растение предпочитает рыхлую, черноземную, с низким содержанием кислых веществ. Обязательно в грунте присутствие извести.
Подготовка грунта:
- Выбранный участок перекапывают на глубину 30-40 сантиметров, одновременно удаляя мусор и сорные травы.
- В почву добавляют необходимую органику и минеральные вещества.
- За 4-6 недель до посадочных работ выкапывают лунки глубиной 50-60 сантиметров.
- При высадке винограда учитывают большие размеры кустов, поэтому расстояние между посадками оставляют не менее 1,5-2 метров, а междурядья до 3 метров.
- В посадочную яму насыпают слой дренажа и подготовленной плодородной почвенной смеси, тщательно поливают.
Совет! Чтобы саженцам было легче укоряться и приживаться, в лунки вбивают деревянные или металлические колышки. А для подросших кустов, выстраивают специальные опорные конструкции в виде высоких арок или шпалер.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
При покупке посадочного материала особое внимание обращают на внешний вид корней саженцев. Корневища хорошо развиты, с многочисленными отростками, без повреждений, бугорков и узелков. Ствол саженца ровный, блестящий, с наличием почек или листьев.
За сутки до переноса на участок, растения замачивают в растворе воды и глины, корни обрабатывают антибактериальным средством.
Схема посадки
В день высадки, у саженцев подрезают корневища, оставляя только самые длинные и развитые ответвления.
Посмотрите также
Описание винограда сорта Сенатор, особенности посадки и ухода
Читать
Схема посадки:
- Растение помещают в цент посадочной ямы.
- Корневища аккуратно раскладывают в лунке и присыпают плодородной землей.
- Грунт под растением утрамбовывают и обильно увлажняют.
- Саженец подвязывают к опоре.
- Почву под посаженным кустом мульчируют слоем компоста или соломой.
Важно! Между корнями и грунтом не должно оставаться пустот повышающих риск скопления болезнетворных грибков, бактерий и вредных для растений насекомых.
Полезные свойства и применение
Сорт “заря несветая” оказывает ряд положительных воздействий на здоровье представителей разных полов и возрастов.
Для женщин | Для мужчин | Для детей |
Предотвращает преждевременное старение | Восстанавливает и сохраняет потенцию | Укрепляет иммунитет |
Улучшает состояние кожи, волос, ногтей Является профилактическим средством рака груди | Способствует устранению причин мужского бесплодия | Повышает аппетит, налаживает работу ЖКТ |
Борется с приступами депрессии, раздражительности, эмоционального перенапряжения | Улучшает сперматогенез | Активизирует деятельность мозга, укрепляет память, способствует концентрации внимания |
Налаживает метаболизм Нормализует гормональный фон | Является профилактическим средством рака и аденомы предстательной железы | Улучшает состав крови |
Улучшает состав крови, способствует быстрому восстановлению после кровопотери | Способствует укреплению кости |
Сорт используется для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, выпечки, салатов, консервации. Допускается изготовление соков и вина.
Особенности выращивания
“Заря несветая” довольно неприхотливый сорт, поэтому его выращивать могут даже начинающие садоводы.
Посадка
Посадочные работы можно начинать и весной, и осенью. Главное, чтобы погодные условия соответствовали требуемым нормам: +15ºС воздуха и +10ºС грунта. Как правило, весенняя посадка приходится на апрель – май в зависимости от региона, осенняя – на октябрь.
Идеальное место для посадки “зари несветая” – ровное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Небольшую затененность сорт переносит нормально, а вот кислые почвы – нет. Если рН грунта имеет показатель ниже 7 единиц, то его необходимо обработать доломитом, известью.
Растение хорошо реагирует на высадку в плодородную землю. Удобрение перед посадкой обычно вносят так: на 1 м2 почвы – 1 ведро органических удобрений и 400 г суперфосфата. Рекомендуемые размеры лунки – 0,8 м х 0,8 м.
Важно! Рекомендуемая частота полива сорта “заря несветая” – один раз в 15 дней. Если лето выдалось дождливым, то количество поливов необходимо сократить. За 2 – 3 недели до сбора урожая увлажнение грунта полностью прекращается.
Сорт хорошо реагирует на полив, он любит увлажненный грунт, но усердствовать не стоит: лишняя влага способна запустить процессы гниения на корнях и повлечь развитие грибка. Поэтому вполне целесообразно провести несколько «водных процедур» по плану: ранней весной после зимовки, после цветения и во время начала созревания ягод, осенью перед укрытием на зиму. Остальные – по мере необходимости.
Удобрение кустов можно проводить как корневым, так и внекорневым способом. Весной – это азотосодержащие подкормки, летом – калийные и фосфорные. Осенью актуальна будет органика, ею же можно произвести мульчирование (например, перегной).
Справка! Обработка побегов перед цветением и после появления первого урожая раствором борной кислоты сохранит завязи, не дав им осыпаться.
Болезни и вредители
Сорт хорошо противостоит милдью, неплохо – оидиуму, но во избежание неприятностей кусты нужно будет обработать в целях профилактики растворами фунгицидов.
Настоящая угроза для винограда – различные насекомые. С жучками, бабочками – листовертками, войлочные клещи помогут справиться инсектициды: Нитрафен, ДНОК,Фуфафон, Сумицидин, Цимбуш, Токутион,Би – 58, Метфос, Экамет. Достаточно своевременно выявить вредителя и сразу же обработать растение с соседними кустами – урожай будет сохранен.
Еще одна беда – птицы, спешащие полакомиться сладкими ягодами. В настоящее время существует большое количество различных «пугалок», но, как правило, пернатые очень быстро привыкают к ним и попросту начинают игнорировать. Самый надежный способ защиты кистей – ограждение кустов прочным сеточным ограждением.
Статистика форума
207036 Сообщений в 1634 Тем от 5593 Пользователей. Последний пользователь: Амайя Последнее сообщение: «Поговорим о погоде в Ваш…» ( Сегодня в 07:52:22 ) Последние сообщения на форуме.
Сейчас на форуме
37 Гостей, 9 Пользователей
Пользователи за последние 15 минут: 64nikolay64, Юра, zsb, ГАЛИНА АНОХИНА, Polina77, прожектор, Михаил Алексеевич, Светла777, Тихий [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]
Максимум онлайн сегодня: 77. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)
Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа
Всего: 293
(Видимых: 292, Скрытых: 1) 1963, 64nikolay64, Юра, zsb, ГАЛИНА АНОХИНА, Polina77, прожектор, Михаил Алексеевич, Светла777, Тихий, Маршал, Николай С., терапевт, Liza, Козерог, lomakin1969, АлександР Вл., Эльвира2017, Андрей76, Славка, Михаил77, ЕленкаF, Татьяна Б, Алекс65, Черкесск, Юджин, леонидыч, vladimirM, yotmast, mers, Serg1707, СНовичек, hanter64, znakomij, Александр К, Вардан, Сергей Фер, Анатолий Сивков, Алексей В, Ilya 77, андрей гладилин, Татьяна А., Белгородец, в Астрахани, Оксана Копп, sem_en, Владимир 153, лыжник, Игорь Викторович, slavalimon, приморец, ОльгаОс, САНЫЧ, 31rus, mystic69, ДоронцовПётр, Андрей Цветков, Buba, igor222, Елена Z, влад51, Kenig, Николай Рекс, Сергей 1965, Владимир Бутурлакин, D.S.W, psv1960, Дмитрий 77, Василий В., Вячеслав03, Наталия Николаевна, Сергей Тащиян, игорь сергеевич, alexsandr, kvg, Пионер, полянина екатерина, nicson7, Елена Алещенко, Александр-ask-34, Верона, Игорь Ф., Taker, Генри, юрий72, Л.А.П., Гайворонский Юрий, Сергеевич, Сергей Чистоклетов, светлана стрелецкая, Галинка, Алексей Деминов, Наумов Игорь, Вячеслав136, Угрюмый, Катрин, АндСаныч, Михно Александр, Дед31, филиппов Олег, Владимир ++, лидия58, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Vladimir-kanevskaya, DIL, Amber7394, Марина Протасова, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Linx, alexander66, Наталья М, Михаил Фесенко, Амайя, Александр71, Борис 1952, тсв, Maximilian, 25nata35, nadia, Игорь_К, александр колесников, Иван Левин, Pitko, синоптик, эСАа, cecet71, atseton, Александр Смирнов, Владимир Косточкин, Владимир Бердников, Gocha, пионер-2, LeXa_KoT, Сергей 61, Сергей Юрьев, Erem, alexss, Evgeniy52, Скиф, Владимир Ковба, dayton, Юрий Семёнов, Н.А.Соколов, Pavlentiy, Са-шура, Волгоградка, Дмитрий Анатольевич, Дед Игорь, Андрей Лис, Бубличенко Александр М, Марина Крымская, stenlly2010, irahelm, Вячеслав Владимирович, владимир шилов, Aprel, Бадаев Дмитрий, gheo55, y_fed, rambo, Ягодка, Валентина Ивановна, Kryn, oleg9f, DED2, Коротина Светлана, Завезен Олег Иванович, Эдуард., santra, L2k2m7n, Александр48, Викник, Андрей 31, m2d, Валерий Расторгуев, сошнин юра, Садовод — любитель, Galina, василий1111, садовод, marlin64, Salex, sergei, Sergey Ko, Рамиз, виктор_, kosmos, potap05, юрий 36, ВиталийСД, Инна161, Вова Капран, Владимир Щербинин, Валери, niy1, cfibr, Андрей68, kulol3, thanatos, Serzh1978, Realist, Artur53, max2008-01, LOZA, АлександрД, Дед Молодой, Natasha, Zayac, ketch, Rita, alx-74, Ив Ив, Александр150, Игорь К, Василий Викторович, ВераНиК, kdm57, Вениаминович, Борис Соколянский, 77volt, , vikbublik, neposny, Evgen, Виктория Александровна, Сережа 64, Wintel, Airbone, teri, Сергей Ломоносов, Храмов, сержинио, Леонтий Ярыгин, Ирина О., Ser, Надежда Григ, Любовь С., netolya, Saisan, Агрызков Алексей, Vadi, Зинаида, Вадим, Александр Таганрог, Сухонос Сергей, Снежинец, евген_26, nau_63, Маша_садовод, Геннадий163, krasnovlad1, Александр Зиновьев, Василий 53, Роман Федорович, ТИС, Алексей Сергеевич, арнюша, Жека, Nurtas, kradievska, nick041, Валентина Медведева, Сергей43, Андрей С., Николай Липунов, Mst, Vertuoz2, Владимир ВС, НатальяМед, фрезия, Kinna, Михаил Мичуринск, alekcsan1, VALERY TAMB, Sasha57, МихАф, Y_Azer, Андрей Берибесов, охотник1955, любитель орехов, Ключи, Иван Шмелев, Пестик, anton_slash, Надымчанка, Сергей 31, Волгарь, Павел 64, татьяна волж, Elektronik_t, Александр 61, Александр Гай
Отзывы
Заря Несветая – отличный мускат, освежающий, запоминающийся, при перезревании не портится и становится еще слаще. Во вкусе чувствуется немного терпкость, но она его не портит, а придает еще более изысканный привкус, напоминая хорошее вино. Валерий, Днепропетровская обл.
Очень интересная форма винограда с ранним сроком созревания. Грозди крупные и нарядные, практически без горошения. Ягоды примерно 10-12 гр., овальные темно-красного цвета. Рыночная транспортабельная форма: твердая с хрустом мякоть с привкусом муската. Форма урожайная, с хорошим вызреванием лозы до самых кончиков. Заболеваний не наблюдалось при стандартной обработке. Ирина Ивановна, Краснодарский край