Сделать это стало возможным, прежде всего, благодаря американским селекционерам, которые «одомашнили» дикую лесную ягоду, оставив в новых сортах все полезные свойства черных горошин и снабдив ее новыми современными функционалом.
Факт: голубика – одно из самых урожайный, долговечных, урожайных, жизнестойких и полезных растений в мире.
Садовая голубика — рослое, обильно плодоносящее растение. Эта культура идеально подходит для выращивания в Подмосковье, так как переняла от своей дикой родственницы особую жизнестойкость. Известно, что в дикой природе кустарник растет преимущественно в северных широтах, в частности в Исландии, Северной Америке, в Сибири. У нее «в крови» способность переносит морозы до -35 градусов, резкие перепады температур, ветра и переувлажненность, так как любимое место голубики – болотистая местность.
Современное растение голубики имеет не такой длинный жизненный цикл, как встречающееся в дикой природе, однако за годы продуктивности оно активизируется полностью и дает просто отменные урожаи. Так с одного куста можно собрать 10-12 килограмм сизых ягодок, которые по размерам и сочности превосходят природные.
Домашняя голубика начинает плодоносить сравнительно рано – уже на 2-3 год жизни, тогда как ее прародительница вступает в продуктивный период лишь на 15 год жизни.
Существенным недостатком садовой голубики считается ее непродолжительный период жизни. Уже через шесть лет активного плодоношения, продуктивность у растения резко снижается. Это проявляется в низком качестве обмельченных ягод и их небольшом количестве. На заметку: голубика, произрастающая в природе способна приносить ягоды на протяжении 50 лет. Продолжить род голубики можно, регулярно размножая ее различными способами.
Факт: в диких ягодах содержится больше витаминов, чем в одомашненных.
Лучшие урожайные сорта для Подмосковья
Голубику рискуют выращивать лишь предприимчивые люди, которые получают большую выгоду, реализуя столь редкий и чрезвычайно полезный товар. Выращивать ягоду исключительно ради удовольствия, естественно можно, однако, этот процесс довольно хлопотный и кропотливый. Облегчить задачу поможет правильно выбранный сорт, отвечающий всем требованиям региона выращивания. Для средних широт России оптимально подходят ранние разновидности садовой голубики. Также они должны быть морозоустойчивыми, стойко переносить неприятности, связанные с неравномерным климатом, обладать иммунитетом к различным болезням. Специалисты также рекомендуют отдавать предпочтение высокорослым сортам. По всем параметрам для Центрального региона подходят сорта американской селекции:
| название сорта | характеристика |
| Блюкроп | Сорт среднего срока созревания. Куст компактный с небольшим количеством побегов, достигает высоты 180-200 сантиметров. Голубые ягоды отличаются крупными размерами, большой сочностью и терпким вкусом. Урожайность выше 9 килограммов с куста. Морозо- и засухоустойчивый сорт. |
| Патриот | Начинает плодоносить в середине июля. Кусты имеют 150-сантиметровую высоту. Крупные плоды имеют сбалансированный нежный ягодный вкус. Растение обладает высокой побегообразовательной способностью, поэтому требуется регулярная обрезка и прореживание куста. Ветви бывают часто перегружены плодами. Имеет свойство самоопыляться, но и способен к перекрестному опылению. Урожайность – 10 килограмм с одного растения. Сорт зимостойкий, имеет высокую сопротивляемость вирусным болезням, не боится влажности и засухи. |
| Нортленд | Урожай созревает в июле. Кусты средней рослости, вырастают чуть выше метра. Дают стабильный ежегодный урожай (до 8 килограммов) некрупных, но очень сладких ягод темно-синего цвета. При правильном формировании кроны кусты приобретают декоративный характер. Отлично смотрятся, располагаясь вдоль изгороди или забора. |
| Нортблю | Низкорослый полукустарник (до метра высотой) обрастает густой темно-зеленой листвой и многочисленными побегами. Отмечается хороший вкус ягод, которые возможно долго хранить. Сбор урожая приходится на середину августа. Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, комфортно чувствует себя в Подмосковной местности и показывает при этом хорошие показатели урожайности – 9-10 килограммов с одного растения. |
| Блюджей | Ранний сорт, дающий мощные раскидистые, двухметровые кусты, которые во время интенсивного плодоношения густо увешаны ягодными гроздями. Плоды крупные, светло-синего оттенка с беловатым переливом. Они не растрескиваются, долго хранятся, хорошо переносят перевозку. Первые ягоды созревают уже в конце июня. Урожайность – до 4 килограммов. Блюджей имеет иммунитет к различным болезням. Стойко переносит морозы до -33 градусов. Сорт используют в большей степени в коммерческих целях. |
| Чиппева | Сорт не боится морозов, болезней. Идеально подходит для холодных и дождливых местностей. Кусты средней рослости, компактные, с прямыми растущими вверх побегами. Плоды созревают рано. Они обладают крупными размерами с твердой светло-синей кожицей и терпким ароматом. Урожайность с одного куста составляет в среднем 6 килограммов. |
| Нельсон | Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, за что сорт стал очень востребованным среди потребителей. Поздний сорт – плодоношение приходится на август. Растения хорошо приживаются в любой местности и дают ежегодный 6- килограммовый приплод крупных сладких ягод. Кусты достигают высоты 1,6 метра. Они раскидистые, мощные, густооблиственные. Они редко подвергаются болезням и нашествию вредителей. |
| Дюк | До 8 килограммов отборных плодов отдает каждый куст голубики сорта Дюк уже в июле. Сортовые растения высокорослые (до 1,8 метра), размашистые, в период созревания ветки, перегруженные плодами, поникают к земле. Чтобы они не переломились, их необходимо подвязывать. Важные особенности сорта: поздно зацветает, требователен к уровню влажности (влаги не должно быть много), плоды – идеальны для свежего употребления. |
| Блюголд | Ягоды появляются рано, в стадию биологической спелости входят уже в середине июля. Сорт неприхотливый и даже пи минимальном уходе и при плохих погодных условиях дает не ниже 5 килограммов качественного урожая (максимальная урожайность 7 килограммов). Однако, если плоды вовремя не снять, то они быстро высыхают. Кусты сорта ветвистые, занимающие много пространства, высотой до 150 сантиметров. Ягоды средних размеров, сладкие и сочные. Растения Блюголд не боятся морозов и ряда болезней. Отлично подходит для выращивания в северных частях России. Недостаток сорта: перезревшие ягоды легко осыпаются. |
| Бонус | Крупноплодный ранний сорт голубики. Высокорослые кусты очень раскидистые, во время цветения густо усыпаны нежными белыми цветочками, а при плодоношении – гроздьями пахучих ягод размером с монету. Ягоды сладкие, сочные. Они не трескаются и не сминаются при перевозке, достаточно долго хранятся. Сорт высокоурожайный и дает до 8 килограммов отборного товара ежегодно. |
| Герберт | Плоды достаточно крупные, обладают богатым вкусом и ярким ароматом. Высота кустов достигает выше двух метров. Они редко болеют, легко переносят даже самые сильные морозы. В самый урожайный год дают до 10 килограммов плодов. |
| Элизабет | Пожалуй, ягоды этого сорта самые вкусные и ароматные из всех. Плоды крупные, с необычайно красивым голубовато-белым переливом. Полностью созревшие, они собраны в огромные гроздья и ожидают сбора, не опадая и не трескаясь. Плодоношение наступает в августе и длиться неравномерно. Ягоды формируются и созревают постепенно вплоть до сентября. Плюсом сорта является его легкое и удачное размножение одревесневшими черенками. Для здорового развития растения не стоит высаживать на песчаниках. Им больше по душе рыхлые и плодородные почвы. При идеальных созданных условиях урожайность Элизабет достигает 6 килограммов. Обратите внимание: Сорт Элизабет назван в честь американки Элизабет Уайт, «прародительницы» садовой голубики. |
Сорта, подходящие для Подмосковья
Наиболее известны два вида голубики:
- голубика топяная (низкая, болотная);
- голубика высокая.
Оба вида распространены в зонах с прохладным и коротким летом. Средняя высота кустарников – 50-70 сантиметров. Садовые формы более высокорослые и урожайные, достигают высоты 1,5-2 метров и дают до 10 килограмм ягод с куста.
Для посадки на даче рекомендуется выбирать сорта голубики высокой, выведенные в США и Канаде, имеющие англоязычные названия. От низкой разновидности они отличаются овальными блестящими листьями и более крупными сладкими ягодами, до 2 граммов.
У топяной голубики основание листьев – с широким клином, листовая пластинка матовая, ягоды мелкие, собраны в кисти, урожай не превышает 1,5-2 килограмма ягод с куста.
Плоды различных видов кустарника отличаются по составу питательных веществ и витаминов:
- топяная – содержит в ягодах 5-6 процентов сахара и до 50 миллиграммов витамина С на 100 граммов продукта;
- высокая – накапливает до 15 процентов сахара и 18-20 миллиграммов витамина С на 100 граммов ягод.
Начинающие садоводы часто путают саженцы голубики и черники, а также сами ягоды. Основное отличие состоит в том, что черника растет стелющимся кустом, молодые побеги – зеленые, без коры, ягоды располагаются на ветке одиночно. Голубика имеет прямостоячие одревесневшие веточки, плоды растут гроздями, сок ягод более светлый, по сравнению с черничным, который окрашивает руки темно-синим соком.
Выбор участка
Хотя в лесных условиях голубика произрастает «во влажных» местах, это не означает, что в саду нужно выбрать самое мокрое место. Абсолютно нет – участок должен быть хорошо освещаемым, ровным, можно с близким залеганием грунтовых вод. Обилие солнечных лучей будет способствовать формированию более крупных, сочных и сладких ягод. В тени же получится мелкий и скромный урожай, а во вкусе плодов появится неприятная кислота.
Место также не должно сквозить, так как из-за холодного ветра кора на тонких ветках быстро повреждается и внутрь растения может попасть инфекция. Рядом с кустами голубики не должно находиться высокорослых деревьев и кустарников – это может вызвать конкуренцию за почвенное питание, в которой голубика быстро проиграет из-за поверхностных корней.
Правила посадки
Начальным этапом выращивания голубики является правильная посадка. Прежде всего, нужно определиться, когда лучше сажать — весной или осенью. Если говорить об особенностях посадки в Подмосковье, лучше выбрать осенний период. Морозы в этот регион приходят довольно поздно, так что саженцы вполне успеют прижиться. Если посадить голубику весной, есть риск, что возвратные заморозки, характерные для региона, могут погубить молодые растения.
Выбор места
Для посадки голубики нужно выбрать хорошо освещённую площадку. Желательно, чтобы культуру не тревожили сильные ветра, которые спровоцирует ломкость веток и опадение спелых ягод. Участок должен иметь средний уровень влажности. Не ориентируйтесь на то, что в природе голубика произрастает на болотах — и там она «выбирает» территории на возвышенностях. Переувлажнённость может привести к тяжёлым заболеваниям.
Будьте внимательны при посадке кустарников на даче в молодом саду. Окружающие деревья на начальном этапе не будут создавать тень, но со временем они подрастут, и пышная крона закроет от голубики солнечные лучи, в результате придётся кусты пересаживать.
Подготовка почвы
Голубика не привередлива к почвенному составу — ей вполне подойдёт даже самый бедный грунт, но для улучшения урожайности лучше внести коррективы. Опытные садоводы перед посадкой меняют состав почвы — снимают её верхний слой на глубину около 20 см и засыпают площадку смесью из верхового торфа, речного песка и хвои, собранной в лесу. Песок и хвоя берутся в одинаковых пропорциях, а торфа должно быть в 5 раз больше.
Для культуры предпочтительны кислые почвы. Скорее даже не для неё самой, а для мицелия грибка, которым оплетены корни голубики. Грибковые споры берут из почвы все необходимые питательные вещества и передают их кустарнику, а тот, в свою очередь, кормит грибок своим соком. Отсутствие кислоты негативно сказывается в первую очередь на жизнедеятельности мицелия, что отражается и на самом растении.
Знаете ли вы? Наибольшую популярность голубика получила в США и Канаде. Там ежегодно проводят 20 фестивалей, где выставляют множество блюд, приготовленных с этой ягодой.
Перед посадкой желательно почву подкислить: нужно развести в ведре воды 50–70 г 9%-ной уксусной эссенции — этого хватит на 1 м². Вместо кислоты можно использовать серу (40–60 г на 1 м²) или развести 2 ст. ложки лимонной кислоты в ведре воды.
Посадочная яма
Есть два способа посадки голубики — в траншею или в отдельную посадочную яму. Если речь идёт об одном или нескольких кустах, удобней выкопать лунки. Каждая из них должна иметь глубину около 30–40 см и диаметр в полметра. Расстояние между посадками должно быть не менее 1,5 м.
На дно посадочной ямы укладывают прослойку из полиэтилена, которая преградит попадание естественного грунта участка. Теперь нужно засыпать почвенный состав с верховым торфом, о котором говорилось ранее.
Узнайте, когда и как часто плодоносит голубика.
Для посадки выбирают 2-летние саженцы, желательно, чтобы они были с закрытой корневой системой. Куст нужно усадить в яму и расправить корни в горизонтальном направлении. Его присыпают грунтом, обильно поливают (8–10 л воды) и мульчируют хвойными опилками, сосновой корой.
Посадка в открытый грунт
Голубику можно высаживать и в открытый грунт — так обычно делают при траншейной посадке. Для этого выкапывают канаву шириной 50 см и глубиной около 40 см. Длина будет зависеть от того, сколько кустов планируется посадить, так как расстояние между ними должно быть не менее 1,2 м.
Важно! Если посадка предполагается на участке с близким залеганием подземных вод или близко к заболоченным местам, нужно сажать голубику не в траншеях, а на гребнях. Для этого формируют длинный холм, возвышающийся на 20
–
30 см над поверхностью почвы.
На дно траншеи засыпают почвосмесь, подкисляют её. Эту процедуру лучше провести заранее — за 2-3 дня до посадки. Теперь в местах, где будут располагаться кусты, формируют небольшие холмы, на которых усаживают саженцы. После этого, траншею засыпают, обильно поливают места посадки и мульчируют приствольные круги.
Правильный грунт
Идеальная почва – торфяная или суглинистая, обладающая хорошей аэрацией и водопроницаемостью, так как застой воды тут же вызовет гибель расположенных у поверхности почвы корней. Саженцы должны произрастать на слое из дренажа (опилки, еловые ветки, песок).
Обратите внимание: лучше, если до посадки голубики на участке в течение нескольких лет ничего не выращивали.
Обязательное условие для успешного произрастания культуры – кислая почва. Уровень pH должен находиться на уровне 3,5-5,5 единиц. Если участок не отвечает требованиям, его нужно подкислить с помощью серы или лимонной кислоты.
При подготовке почвы, в нее добавляют одну часть песка и три части торфа. Из удобрений вносят комплексные минеральные вещества, которые содержат равное количество азота, фосфора и калия. Органику же вносить не стоит – голубика не очень чествует.
Обратите внимание: глинистые и суглинистые почвы не подходят для выращивания голубики.
Сроки посадки
Для выращивания голубики в Подмосковье (посадка и уход описаны в следующих разделах) необходимо сперва определиться с тем, в какое время года лучше всего сажать данную культуру, дабы она лучше прижилась. Как правило, большинство профессионалов предпочитает делать это осенью или весной. Второй вариант является наиболее предпочтительным, ведь в этом случае голубика успеет дать урожай уже в этом году, особенно если посадка была произведена в апреле.
Осенняя посадка голубики также имеет некоторые преимущества. Например, растение сможет лучше перенести первые заморозки, поскольку изначально будет посажено в суровых условиях. Однако уход за культурой в это время года отличается определенными сложностями. Ведь в некоторых случаях похолодание в Подмосковье начинается уже в начале ноября. Поэтому предпочтительнее всего побудет провести процедуру в сентябре, чтобы голубика успела адаптироваться.
Технология посадки
Саженцы голубики высаживают в глубокие ямы (до 50 сантиметров). Размеры ямы 50*50 сантиметров. Лунку снабжают приготовленной почвенной смесью, учитывая, что в ней не должно быть золы – растение этого не любит. Далее:
- 2/3 ямы должно состоять из рыхлого и плодородного субстрата торфа, песка, опилок или хвои. В его состав также входит и дерновая земля. Важно, чтобы этот состав грунта был кислым.
- Кислоту почве придают столовый уксус или лимонная кислота. Можно также купить специальное окисляющее средство в магазине. Однако с кислотностью усердствовать не стоит – при уровне pH выше 5 баллов велика вероятность заболевания растений хлорозом.
- Не забывают и о минеральных удобрениях. Они должны содержать большую дозу фосфора и калия. Азотсодержащие препараты выбирают с высокой концентрацией серы. Органику не вносят.
- Посадки голубики обычно располагают рядами, оставляя между кустами задел в 1-1,5 метра.
- Перед посадкой саженцы хорошо проливают водой, чтобы намокла земля, в которой они находятся, и корни можно было легко распутать. Корневая система у голубики очень хрупкая – корешки тонкие и длинные.
- Вытащив саженец из емкости, земляной ком разбивают, а корни тщательно распутывают. Если этого не сделать они потеряют способность разрастаться.
- Куст погружают в яму, осторожно расправляют корни в стороны и засыпают почвосмесью. Корневая шейка при правильной посадке должна быть заглублена на три сантиметра. Под саженцем должно остаться небольшое углубление, для того, чтобы выложить туда слой мульчи. Но сначала голубику обильно поливают и лишь затем кладут кору, солому, хвою. Это поможет дольше задерживать воду в почве.
Обратите внимание: для полива использую подкисленную воду.
Осенью посадку осуществляют по тем же принципам, что и весной. С молодняка срезают все слабые побеги, а здоровые укорачивают на ½ часть.
Посадка голубики
Саженцы голубики необходимо высаживать на хорошо освещенных участках, которые имеют, кислую реакцию почвы. Если почва не обладает кислотностью от 3,5 до 5 ее нужно подкислить. Для этого грунт поливают раствором лимонной кислоты (2 ч. л. на 8 л воды), или 9% раствором уксуса (100 мл на 10 л воды).
Грунт должен быть перекопан и освобожден от камней и сорняков. Участок должен быть защищен от ветра, голубику рекомендуют высаживать возле заборов и хозяйственных строений.
Лучше всего приобретать саженцы в контейнерах и длинной черенков не менее 50 см. Такие саженцы имеют лучшую приживаемость. Высаживать голубики можно в лунки, траншеи или гребни. Независимо от способа перед посадкой саженцев нужно приготовить специальный субстрат, которым будут заполняться траншеи или лунки.
Для приготовления субстрата необходим торф и песок в равных соотношениях. На одно ведро смеси добавляется по 50 г хвойных опилок, измельченной хвои и суперфосфата.
На подготовленном участке необходимо сделать заданное количество лунок при этом, учитывая, что низкорослые сорта высаживаются 50 см в ряду и 150 см между рядами. Среднерослые высаживаются 100 см в ряду и 200 см в междурядье и высокорослые 150 см в ряду и 300 см между рядами.
Лунки копаются глубиной 40-45 см, на дно которых выкладывается ранее приготовленный субстрат, саженец вынимают из контейнера, и аккуратно расправляя корни, сажают в грунт. Оставшееся пространство лунки или траншеи заполняют послойно субстратом и обычной землей. После чего слегка притрамбовывают и обильно поливают, после чего саженцы голубики необходимо мульчировать – засыпать на 3-5 см опилками хвойных пород или кислым торфом.
Существует также осенняя посадка. При таком методе существует опасность поражения молодых саженцев заморозками, поэтому осенью высаживают голубику лишь в том случае, когда точно известно, что зима будет мягкой и снежной.
Пересадка голубики на новое место
Предпочтительно пересаживать кустарники в двухлетнем возрасте, когда они достигнут полуметровой высоты. Перед выкапыванием удаляют всю образовавшуюся поросль и завязи бутонов. Высаживают растения на этот раз чуть глубже, чем они росли до этого, но не больше чем на 3-5 сантиметров. Важно, чтобы все корни оказались под землей.
Почву не нужно часто удобрять, достаточно единожды засыпать почву полным минеральным удобрением ранней весной во время наращивания зелени и побегов.
Когда цветёт и плодоносит
Голубика начинает цвести и плодоносить на 3-й год после посадки. Первые бутоны появляются в начале мая. Постепенно раскрываясь, они образуют симпатичные белые или бело-розовые цветы колокольчатой формы. Одна плодовая ветка может дать до 40 бутонов, на месте которых вскоре появятся ягоды.
Созревание плодов приходится на начало августа, но при должном уходе оно может быть и более ранним — иногда к сбору урожая приступают уже в конце июля. Ягоды созревают большими свисающими гроздьями, но не дружно — на одном кусте могут быть одновременно недозревшие и очень спелые плоды. Плодоносят кусты на протяжении месяца. Урожайность голубики с годами увеличивается — к 7-летнему возрасту с одного куста можно собрать до 8 кг ягод за сезон.
Плоды — округлые, слегка удлинённые ягоды сине-чёрного цвета. На кожице присутствует восковой налёт, который хорошо сохраняет влагу и целостность плодов. Садовая голубика славится приятным сладким вкусом и ароматом. Ягоды довольно крупные — у некоторых сортов достигают веса до 1,8 г при диаметре 14 мм (плоды лесной голубики имеют средний вес 0,8–1,2 г).
Уход за голубикой
Итак, самое важное уже сделано: куплены здоровые саженцы и произведена грамотная посадка. Далее нужно обеспечить регулярный уход за посадками голубики и дождаться первого урожая.
Почва вокруг кустарника всегда должна оставаться рыхлой и легкой, слегка увлажненной. Правда, усердствовать с рыхлением не нужно, иначе можно пересушить землю. Также нужно помнить, что корневая система у куста голубики поверхностна, а значит, есть риск задеть корешки мотыгой. Достаточно неглубокого (до 8 сантиметров глубиной) рыхления. Лучше, чтобы участок под кустом был замульчирован. Мульча обладает рядом необходимых для произрастания голубики свойств:
- она задерживает влагу;
- не дает сорняку разрастаться;
- предохраняет корни от перегрева;
- перепревая, он питает землю витаминами и минералами.
В зависимости от сорта, голубика может страдать от соседства с сорной травой или садовыми посадками, поэтому это тоже стоит брать во внимание при уходе за растениями.
Полив
Голубика очень любит влагу, но ненавидит сильную увлажненность. Застой воды губителен для нее. Первое время после посадки молодые кустики поливают дважды в день, расходуя по ведру воды на каждое растение. Как только саженцы окрепнут и пойдут в рост, поливы сокращают. В Подмосковье, где климат умеренный, можно поливать один раз в 4 дня. Причем это следует делать даже, если недавно прошел дождь.
Внимание! Почва должна оставаться влажной на глубину в 4 сантиметра.
Раз в месяц в поливочную воду добавляют окислитель, если кислотность почвы слабая.
Частота поливов увеличивается во время цветения посадок. Именно этот период важен для будущего урожая. Несвоевременное орошение кустов приведет к его сокращению, а полученные ягоды не будут обладать сочностью и сладостью.
Обратите внимание: в жаркие дни нужно дополнительно опрыскивать листочки и веточки кустарника.
Подкормка
В первый год жизни голубика не нуждается в дополнительном питании – ей хватает того, чем богата на данный момент земля. Уже ко второму году запах питательных веществ истощается, именно тогда начинают регулярно вносить удобрения. Для полноценного развития и хорошей урожайности растениям необходимы витамины и минералы, которые содержатся в комплексных препаратах.
Азот необходим для роста побегов и формирования плодов. Азотсодержащими составами обрабатывают посадки три раз за сезон. Устраивают ее до начала плодоношения (ранней весной, в мае и в середине июня).
Фосфорные подкормки улучшают жизнеспособность голубики и повышают продуктивные функции. Питают кустарники фосфоритами в середине апреля и в июне.
Калий повышает защитные функции растений.
Хорошая доза калийных препаратов обеспечивает хорошую зимовку – корни не вымерзнут, а растение не заболеет. Удобрять голубику калием нужно по тому же принципу, что и фосфором.
В условиях Подмосковья голубике необходимы дополнительные подкормки в весенний период, а именно во время набухания почек и еще через месяц. Используют в основном готовые средства, содержащие в себе все необходимые для питания ингредиенты, а также закислители почвы (Флоровит, Таргет). Для молодых растений дозы минералов небольшие. С возрастом концентрат увеличивают.
Не следует часто подкармливать растения и наблюдать за состоянием внешнего вида стеблей и листьев. Если они изменили окрас или структуру, то, скорее всего голубике не хватает того или иного вещества:
- желтеют листья – не хватает азота;
- листья поднимаются вверх и приобретают красноватый оттенок – недостаточно фосфора;
- концы листьев чернеют – необходимо внести калий;
- молодые верхушки голубеют – растение нуждается в боре.
Плоды голубики развиваются на приростах прошлого года. Именно поэтому обрезать кусты голубики нужно только ранней весной, до того, как распустятся почки. Не стоит заниматься этим осенью, так как есть вероятность обрезать качественные, хорошие ветки с плодовыми почками. В таком случае, урожая на следующий год уже не будет.
Обрезка
Как и любой кустарник, без формирования, голубика быстро разрастается и превращается в одревесневшие непролазные заросли. Если растения ежегодно не обрезать, то они будут часто болеть и давать слабый приплод.
Обратите внимание: стрижку можно производить ранней весной или осенью, когда опадут листья. Главное, чтобы растение находилось в стадии покоя.
К формированию кроны и скелета куста приступают на третий-четвертый год его жизни. Для этого с растения удаляют все мелкие многочисленные приросты, образовавшиеся в нижней части куста. Также убирают больные и поломанные ветки, растущие не в том направлении, а также бесполые побеги. Центр куста не должен быть сильно загущен – это способствует плохой вентиляции, что неизбежно ведет к появлению болезней. Оставляют на кусте только сильные и прочные стебли, растущие вверх в стороны.
Совет: если кусты голубики зацвели на первом году жизни, бутоны обрывают, чтобы растение продолжало правильно развиваться.
Далее ежегодно необходимо поддерживать растение в «чистом» состоянии и проводить регулярную формирующую обрезку, цель которой – правильно распределить силы плодообразующих побегов. Безжалостно выламываются все побеги, создающие густоту, а также лежащие на земле. Удаляются также 5-6 летние крупные отцветшие ветки.
Для стимуляции прироста молодняка и увеличения урожайности кустарник в возрасте от 8 лет подвергают омолаживающей обрезке. Голубику освобождают от старых и ненужных ветвей, слабых и больных побегов.
Совет: если вы делаете формирующую и омолаживающую обрезку осенью, в августе прищипните сильнорослые побеги.
Особенности полива
Полив голубики
Культуру относят к влаголюбивым растениям. Но при застое влаги у корневой системы она может погибнуть. Саженцы рекомендуется поливать через два — три дня. Если установилась жаркая погода, то следует усилить интенсивность полива. В это время полив следует производить каждый день. Если дожди льют регулярно, то кустики поливают один раз в течение 10-14 дней. Чтобы исключить загнивание корневой системы, регулярно следует определять степень влажности грунта. Если земля влажна на 10-15-сантиметровой глубине, то следует поливать кустарник реже.
Уход за голубикой в открытом грунте предполагает отслеживание влажности участка в период, когда формируются почки и созревают ягоды. При достаточном количестве влаги ягодки будут вкусными и ароматными. Чтобы сохранить влажность грунта, рекомендуется мульчировать участок. Для этого используют торф, опилки или специальный материал. Также подобным образом можно оградить землю от сорняков.
Также необходимо обратить внимание на температуру воды, которой собираетесь поливать кустики. Она должна быть едва тёплой. Это поможет снизить риск развития различных заболеваний. Лучше полив осуществлять водой из специальной бочки, в которой она находилась в течение дня. Поливом обычно занимаются поздно вечером. Чтобы не обжечь нежные листовые пластинки, воду следует лить прямо на землю.
Подготовка к зимовке
Дикая голубика стойко переносит заморозки – это у нее в генах. Произрастая даже в северных регионах, она не боится даже лютых морозов. Домашняя ягода переняла от своей родительницы жизнестойкость, однако, в особо холодные и бесснежные зимы, молодые веточки кустарников могут все-таки подмерзать. Это может произойти больше из-за несбалансированного состава удобрений, которыми питали растение в летний период. Переизбыток азота в почве приводит к невызреванию молодняка. Однолетние стебли имеют плотную и полую структуру. Из-за этого они и промерзают зимой. Чтобы этого не случилось, подкормку азотом производят лишь весной и в начале лета.
Чтобы почва, и соответственно корни, не промерзли перед зимовкой ее необходимо снабдить большим количеством влаги. Грунт должен быть увлажнен до 35 сантиметров глубиной. Осенью слой мульчи из хвои сменяют на новый, укрывают им участок под кустами. Если голубика еще очень молода, то на зиму можно укрыть кустарник полностью воздухопроницаемым материалом. Взрослые кусты уже не нуждаются в такой защите.
Факт: весной голубика цветет даже при -10 градусах.
Правила ухода
Состояние кустов и будущего урожая сильно зависит от ухода за посадками. Правильная агротехника позволяет получать хорошие урожаи с участка, засаженного голубикой, несколько лет.
Орошение почвы
Конечно, при поливе нужно обращать внимание на погоду в регионе. Голубику поливают 1-2 раза в неделю, внося под каждый куст 1,5-2 ведра воды. Нельзя допускать переувлажнения или пересыхания почвы.
Мульчирование, прополка, рыхление
Почву под кустами с голубикой на дачном участке мульчируют хвойными опилками или измельченной хвоей, они позволяют сохранить влагу и обеспечивают дополнительное удобрение посадок. Ее пропалывают под кустами, удаляя сорняки, и аккуратно рыхлят, стараясь не повредить корни.
Обрезка
Обрезают растение с третьего года после высадки. Удаляют нижние ветки, поврежденные или засохшие веточки. После 5-6 года кусты прореживают, удаляют старые ветки, старые осевые побеги, кусту не дают загущаться. Санитарную обрезку проводят ранней весной, до набухания почек.
Борьба с болезнями и вредителями
При нарушениях агротехники растения могут заболеть. При переизбытке влаги возможны грибковые поражения и другие болезни:
Посмотрите также
13 лучших сортов оливок и как выбрать деликатес правильно
Читать
Серая гниль
Заболевание возникает при избытке влажности и высокой температуре. Поражаются ветки куста, листва и ягоды. Сначала образуются желтоватые точки, затем они разрастаются, появляется серый налет, зараженные части растения отмирают.
Для защиты нужно осенью убирать опавшие листья и веточки под кустом.
Поздней осенью и ранней весной обрабатывают растения медным купоросом или бордосской смесью. Можно использовать для опрыскивания Топаз, Скор, действуя по инструкции производителя.
Рак стебля
Красноватые пятна, которые появляются на веточках куста, разрастаются, побеги отмирают. Для защиты от заболевания кусты обрабатывают бордосской жидкостью, Топсином.
Плодовая гниль или монилиоз
Болезнь поражает ягоды и куст голубики. Для защиты используют бордосскую жидкость. Для профилактики тщательно выгребают из-под кустов опавшие листья и опрыскивают кусты поздней осенью бордосской жидкостью. Дополнительную обработку проводят ранней весной, до начала набухания почек.
Защита от болезней и вредителей
Голубика имеет стойкий иммунитет ко многим серьезным заболеваниям, но не может совладать с такой опасной болезнью, как рак стебля. Первые симптомы недуга появляются неожиданно – листья покрываются красными пятнышками, которые распространяются молниеносно по всем частям растения. Победить рак, к сожалению, не смогут даже сильные фунгициды.
Бороться с болезнями можно лишь профилактикой. Весной голубику опрыскивают 3-% раствором бордоской жидкости, и 5-6 раз орошают кусты «Фундазолом» (первые три раза до цветение, последующие – после сбора плодов).
Часто рак стебля можно спутать с другим коварным врагом садовой голубики – фомопсисом. Это грибковое заболевание, которое высушивает молодые побеги. Пораженные стебельки необходимо срезать под корень и сжигать, чтобы не допустить распространение грибка. Избежать появления болезни можно с помощью весенней обработки фунгицидами.
Факт: голубика имеет низкую сопротивляемость грибковым болезням.
Ягодами клубники любят лакомиться многочисленные вредители. Основной урон урожаю приносят птицы. Для защиты ягод кусты завешивают сеткой.
Нередко можно встретить на кустах майского жука, который питается и листьями, и цветами, а личинки, находящиеся в земле, объедают корешки. От жука избавиться можно с помощью инсектицидов, а также применяя народные средства – например, расставляя сладкие ловушки и посыпая землю луковой шелухой.
Борьба с болезнями, вредителями
Голубика сама по себе неприхотливая культура, но и она подвержена различным болезням и вредителям.
Посмотрите также Особенности хранение черники на зиму в свежем и замороженном виде
Основные грибковые болезни:
- серая гниль – изначально поражаются плоды, а затем весь куст;
- рак стебля – растение полностью погибает;
- плодовая гниль – поражаются листья, ветви, цветки и плоды;
- физалоспороз – болезнь, приводящая к гибели кустарника.
В возникновении грибковых заболеваниях основная причина кроется в неправильном поливе. Когда происходит избыток влаги, то появляется ее застой в корневой системе.
Рак стебля
Голубика подвержена и вирусным заболеваниям:
- нитчатость ветвей – поражается все растение;
- пятнистость – болезнь поражает листья;
- карликовость – поражается все растение.
Лечение от этих заболеваний довольно продолжительное и чаще всего кустарник просто погибает.
Вредители голубики:
- гусеницы – объедают листья;
- клещ почковый – его рацион почки растения;
- тля – высасывает питательные вещества;
- цветоед – атакует цветки и почки.
При наличии болезней применяются специальные средства. Чаще всего используют Топсин, Эупарен.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Весной растения могут быть атакованы майскими жуками, чтобы обезопасить кустарник следует его опрыскать Актелликом или Карбофосом.
Сбор урожая
Плодоношение у молодых кустов голубики наступает на третий год после высадки. Первые плоды появляются в середине лета. Ягодки собираются в огромные сизые грозди, усыпающие раскидистые кусты. Созревшие, они могут долго висеть на кусту, не осыпаясь и не портясь. Сбор урожая можно растянуть, периодически снимая полностью дозревшие ягоды в сухие емкости. Плотная кожица ягод не позволяет им лопаться и сминаться, что облегчает транспортировку. В холодильнике ягоды могут храниться почти месяц, а в комнатных условиях 7-10 дней.
Справка: плоды голубики обладают вяжущим действием, в связи с чем нашли применение в виде настоя, отвара, киселя и в свежем виде как средство против диареи и воспалений при заболевания ЖКТ. Листья голубики, благодаря наличию в них гликозида миртиллина, обладающего свойством снижать уровень сахара в крови, предложены для лечения сахарного диабета. Также всем известно положительное воздействие этой ягоды на зрение.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проходит в несколько этапов. Ягоды собирают при сухой погоде, так как мокрые очень плохо хранятся. Лучше сберегаются и поддаются транспортировке недоспевшие плоды, так как они имеют более плотную кожицу. Однако для употребления в свежем виде и приготовления варений это не лучший вариант, так как вкус ягод преимущественно кислый. Ягоды становятся слаще в процессе созревания.
В то же время утончается плотность кожицы, и плоды становятся более хрупкими. Собирать их нужно аккуратно, а мыть желательно непосредственно перед употреблением или переработкой. Плоды можно хранить в холодильнике или погребе, разложив тонким слоем в пластиковой таре. Спелые ягоды могут сберегаться так до 5 дней, а собранные на ранних сроках — до 10–12 дней.
Есть несколько способов сбережения голубики на длительный период, вплоть, до следующего года, а именно:
- заморозка — плоды укладывают полиэтиленовые кульки или пластиковые судки и помещают в морозильную камеру;
- засушивание — ягоды оставляют в тёмном проветриваемом помещении или помещают в духовку, где сушка происходит за 2,5–3 часа при температуре +50…+60°С;
- замачивание — плоды помещают в банки, заливают холодной водой и пастеризуют 20–30 минут (в зависимости от ёмкости), затем закатывают;
- засахаривание — ягоды перекручивают на мясорубке, добавляют сахар (на 1 кг плодов 0,5 кг сахара). Смесь хорошо подогревают, раскладывают по банкам и пастеризуют, закатывают.
Во всех случаях, кроме заморозки, плоды нужно хранить в прохладном месте — в холодильнике или погребе. Также из свежих ягод готовят заготовки на зиму в виде варений, компотов и джемов.
Большой выбор сортов садовой голубики, выведенных селекционерами, позволяет подобрать лучший вариант для выращивания на дачном участке в Подмосковье. Соблюдение правил посадки и ухода, в свою очередь, будут способствовать высокой урожайности кустарников, которые, к тому же, отличаются довольно продолжительным сроком жизни, доходящим до 80 лет.
Размножение голубики в Подмосковье
Как уже говорилось, в отличие от своей дикой родственницы, садовая голубика имеет очень короткий жизненный цикл. Начиная плодоносить лишь со второго-третьего года жизни, к шести годам растение вырождается – ягоды становятся очень мелкими и качество их ухудшается. Сохранить плантацию можно, регулярно размножая сортовые растения. Пополнить коллекцию вкусных и полезных ягод можно различными способами: вегетативным (отводками, черенками) и семенами.
Вегетативное (бесполое) размножение – самый эффективный и быстрый способ приумножить число кустов голубики. Чаще всего садоводы выбирают метод черенкования, который позволяет в короткие сроки вырастить здоровые и крепкие саженцы, которые принесут первый урожай уже через год.
Необходимые условия для выращивания
Главным и основным условием, позволяющим вырастить голубику на даче, является посадка в кислую почву. На других участках кусты голубики не будут расти и плодоносить. Ягода не выносит низинных и переувлажненных участков.
Сорта садовой голубики гибридные, самоопыляемые, но для лучшей урожайности лучше иметь несколько кустов на участке.
Выращивать ягоду из диких лесных саженцев на садовом участке бесполезно – они не приживаются. Чтобы получить урожай, следует покупать сортовые растения, подходящие для подмосковных погодных условий.
Посмотрите также
Схема и как правильно проводить обрезку голубики для начинающих
Читать
Зеленое черенкование
Лучше всего в качестве рассады использовать молодые порослевые побеги, выросшие в текущем году. С возрастом побеги дресневеют, они содержат меньше водного баланса, в них хуже происходит обмен веществ. Старые ветки дольше и хуже приживаются. Рассада из зеленых черенков развивается же намного быстрее, так как только что народившиеся побеги способны достаточно быстро нарастить корни.
Посадочный материал заготавливают в конце июня (с 20 числа) – начале июля (до 10 числа). В заготовке поросли особое внимание нужно уделить срокам проведения операции размножения, так как, если побеги будут недостаточно зрелыми, то они будут болеть и могут высохнуть. Это обусловлено тем, что их вегетационный этап развития еще не завершен, и растение не в полной мере получает и расформировывает питание по стеблю и другим частям. А если припоздать с забором черенков, то они «перерастут» и корни у них будут нарастать очень долго.
Молодые зеленые веточки длиной до 18 сантиметров срезают вместе с листочками и пяткой (остатком прошлогодней древесины на срезанном конце). Нижние листья обрывают, оставляя лишь верхушечную листву. Черенки укореняют в тепличных условиях во влажной смеси из торфа, песка и перегноя. При грамотном уходе, который включает в себя обработку фунгицидами, поливы, проветривания и поддержания температурного режима, саженцы обрастут мощными корнями уже через 40-45 дней. Укоренившуюся рассаду высаживают на постоянное место в начале осени. На зиму посадки надежно укрывают теплым воздухопроницаемым материалом.
Вредители и заболевания
Агротехника голубики садовой в Подмосковье включает защиту от заболеваний и вредителей. Культура имеет высокий иммунитет и редко подвергается поражениям. Болезни и насекомые распространяются при загущенности посадок и высокой влажности. Поэтому особое внимание уделяют формированию куста и поливам.
В дождливое лето в Подмосковье на голубике появляются признаки грибковых заболеваний: серой гнили, пятнистости, монилиоза. Их обнаруживают по темным пятнам на листьях, засыхающим раньше времени плодам и побегам. Пораженные кусты обрабатывают препаратом Топаз или Хом. Пострадавшие части растений удаляют и сжигают.
Совет! От химических средств отказываются, если до уборки урожая осталось менее 3 недель.
Наиболее опасные вредители для голубики в Подмосковье – это гусеницы, листовертки, щитовки, тля. Против них эффективны инсектициды Актеллик, Карбофос и др. Для профилактики кусты опудривают табачной пылью или золой.
Размножение одревесневшими черенками
Многие дачники успешно разводят голубику с помощью одревесневших черенков. Это однолетние побеги, которые имеют высокую способность приживаться и давать растения с сохранением всех сортовых признаков. Черенки на рассаду можно заготавливать заранее, например, в начале зимы, чтобы высадить их весной в грунт. Побеги можно нарезать и в середине зимы — главное условие, чтобы в это время растение находилось в стадии покоя. Черенки отбираются только крепкие и здоровые, без признаков болезни и преимущественно с нижних ветвей. На них должно находиться по несколько спящих неповрежденных почек (не менее трех). Хранят их в холодильнике или в снегу – кому как нравится.
Обратите внимание: нижний срез делают под почкой под небольшим градусом, а верхний – на 1 сантиметр выше почки
.
Для стимуляции корнеобразовательных процессов черенки рекомендуется обрабатывать стимулятором роста и первое время держать в парнике во влажном торфо-перегнойном субстрате. Важно сохранять высокую влажность не только почвы, но и воздуха и не давать черенкам засохнуть. Укореняются саженцы в течение полутора-двух месяцев. Когда саженцы обретут крепость, их можно будет перенести на постоянное место жительства.
Методы размножения
Саженцы сегодня дорогие, но ягода очень вкусная и питательная и многие садоводы решаются сами вырастить культуру самостоятельно. Процесс этот трудоемкий, но он стоит того, если хочется, чтоб ягоды росли на садовом участке. Существует три вида размножения голубики.
Черенками
Ветви для размножения срезаются зимой. Это должны быть однолетние побеги диаметром 0,5-1,2 сантиметра, их хранят до весны в погребе, подвале. Ветки для размножения помещаются в ящик с опилками или торфом.
Подготовленные ветки нарезаются на части длиной 8-10 см. Верхний срез делается прямым, и он должен быть выше на 2 сантиметра от почки. Снизу черенок обрезается наискосок сразу под почкой. Нижний срез обрабатывается стимулятором роста. Укоренение проводится в емкостях, заполненных торфом или опилками.
Семенами
Семена сажаются в торф с перемешанными опилками в начале декабря. Почву необходимо увлажнить до посева. Тара накрывается стеклом и заворачивается в полиэтиленовый пакет, ставится в холодильник на нижнюю полку на 3 месяца. Раз в неделю семена проветриваются и при необходимости увлажняются.
В марте посевы выставляются на подоконник, где солнечная сторона. Через 2 недели должны появиться первые всходы. Дальше посевы выращиваются как обычная рассада.
Отводками
Ветка примеряется в том месте, где будет прикопана. Делается небольшая канавка в земле 6-7 см. В ветке делаются неглубокие надрезы в месте, где она будет соприкасаться с почвой, и обрабатывается препаратом для корнеобразования. Ветка прикрепляется к земле проволокой и придавливается кирпичом или камнем.
Все лето почва в этом месте должна быть влажной. Следующей весной ветка выкапывается, от нее отрезается черенок от маточного куста. Укоренение веток происходит в течение 2-3 лет.
Условия для укоренения
Черенки должны находиться в земле так, чтобы на поверхности осталось 1-2 почки. Температура в помещении должна быть не ниже 22 градусов. Влажность воздуха – 70-80%. Корни начинают образовываться через месяц. Только тогда можно будет снимать пленку с парника, и проводить частые проветривания. Еще через 3-4 недели можно будет провести подкормку сернокислым аммонием. Готовые черенки высаживают на постоянное место весной, как только земля основательно прогреется, а температура воздуха не будет опускаться ниже 0 градусов.
Факт: показатели приживаемости голубики очень низки и составляют всего 25%.
Тонкости ухода
Даже если вы посадили голубику с соблюдением все положенных правил, это ещё не означает, что культура хорошо приживётся, и со временем будет давать большой урожай. Над этим ещё придётся поработать, оказывая кустам должный уход.
Полив
Хорошее увлажнение почвы в июле и августе обеспечит хороший урожай не только текущего года, но и следующего, так как влага способствует закладыванию новых цветковых почек. В этот период голубику нужно поливать 2 раза в неделю, причём дважды в день после обеда. Порция одного полива для куста составляет 10 л. В особо жаркие дни можно добавить вечернее опрыскивание, которое уменьшит стресс растения от перегрева и ускорит процессы фотосинтеза.
Чтобы сохранять влажность почвы, её мульчируют. Для голубики лучше в качестве мульчирующего материала воспользоваться перепревшими хвойными опилками, сосновой корой. Такое укрытие не только сбережёт влагу и защитит почву от перегрева, но и «притормозит» распускание почек весной, помогая справиться с колебаниями температур.
Выбор удобрений и подкормка
В качестве удобрений для голубики идеально подходят минеральные подкормки: комплексные составы можно приобрести в магазине. Одним из лучших считается польское удобрение «Florovit» (30 г на 1 м²), в котором содержится много питательных элементов и совершенно отсутствуют нитраты. Можно и самостоятельно приготовить состав из 100 г суперфосфата, 50 г сульфата калия и 60–70 г сульфата аммония (доза на 1 куст).
Подкармливают кусты весной, летом и осенью для улучшения роста и плодоношения. Первую подкормку весной проводят в середине апреля и повторяют 3 раза с интервалом в неделю. Летом голубику удобряют после цветения, чтобы повысить качество и сахаристость плодов. Осенью, после сбора урожая, желательно подкормить кусты, чтобы восстановить их силы, которые понадобятся для закладки новых цветочных почек и благополучной зимовки. Перед внесением удобрений почву нужно хорошо полить — так составы начнут быстрее впитываться в грунт.
Размножение отводками
Для неспешных дачников и в том случае, если растение голубики еще не вышло из продуктивного возраста, можно получить новый сортовой куст при помощи отводков. Дело в том, что размножение происходит прямо на материнском кусте. Самые сильные и длинные побеги прижимают к земле и засыпают питательным грунтом на глубину в 6 сантиметров. Под поверхностью должно оставаться 2-3 почки. Делают это обычно в момент интенсивного роста растения – с апреля по сентябрь. Крайняя часть, находясь под землей, со временем обрастет корневой системой.
Чтобы укоренение было максимально быстрым, в землю добавляют необходимые подкормки, поливают ее и рыхлят. Как только это произойдет, черенок можно будет отсоединить от общего куста, так как он и сам станет самостоятельным. Метод размножения отводками не так популярен из-за длительности процесса, который занимает порядка двух-трех лет.
Обратите внимание: не всем удается получить здоровое и продуктивное потомство из-за слабой корнеобразующей способности данной культуры.
Садовая голубика – культура очень требовательная и капризная. Растить ее под силам не всем садоводам. Это связано, прежде всего, с небольшими знаниями агротехники этого полезного растения, которое дачники начали осваивать в своих садах сравнительно недавно. Уход и размножение требует многих затрат и времени, однако получение ценных ягод, таких редких в наших краях, того стоит.
Памятка: календарь ухода за садовой голубикой с весны до осени
Чтобы содержать ягодник голубики в порядке, нужны своевременная подкормка, полив, обрезка и другие процедуры. Рассказываем, как организовать уход за культурой с весны до самой осени.
Уход за голубикой строго привязан к годовому циклу развития культуры. Агротехника включает внесение удобрений, организацию полива, обрезку, организацию опыления ягодника, контроль над активностью вредителей и сорняками, сбор урожая.
В период с ноября до середины марта голубика находится в вегетативном покое. В это время уход за ней предполагает разве что внесение осенних гербицидов, сдерживающих рост сорняков-многолетников. Но с приходом весны культура постепенно оживает и требует целого комплекса мер для полноценного развития. Самые важные этапы ухода за ягодником представлены в памятке.
Об осеннем поливе голубики
С наступлением осеннего периода необходимость в поливах сильно сокращается, особенно в дождливую погоду. Однако, в большинстве регионов, осенью рекомендуется осуществлять обязательные влагозарядные поливы, при которых слой почвы должен пропитываться водой на глубину примерно в 40-45 см.
Важно отметить, что осенние оросительные мероприятия всегда осуществляются с применением специального рассекателя, что предотвращает размыв грунта и оголение корневой системы растения. Например, на трёхлетнее растение потребуется израсходовать примерно пять ведер воды.
Весенняя обрезка голубики
Срок проведения: середина-конец марта
Без весенней обрезки замедляется рост ягодника, уменьшается количество цветковых почек, да и сами ягоды мельчают. Проводят процедуру с третьего года после высадки: молодая голубика требует лишь санитарного прореживания. Но уже с 4-5-летнего возраста возникает необходимость в омолаживании куста, а также предотвращении его чрезмерного загущения.
План формирующей обрезки голубики (куст 4-го года выращивания и старше):
- Срежьте низкие и раскидистые ветви у поверхности земли. Оставьте только прямостоячие приросты.
- Удалите слабые, самые старые и больные ветви из загущенной середины куста.
- Удалите большую часть тонких ветвей, оставьте крепкие скелетные побеги.
- Удалите старые, сильно разветвленные ветви с короткими приростами в верхней части крепких осевых побегов. Оставьте молодые ветви с побегами первого и второго порядка ветвления.
Выбирая день для проведения обрезки, ориентируйтесь на погоду в вашем регионе. Проведя мероприятие слишком рано, вы увеличите риск повреждения ягодника морозами. Если же обрезка будет поздней, растение потеряет внушительную часть питательных веществ, которые перемещаются от корней к верхушкам ветвей.
Мульчирование голубики
Срок проведения: вторая половина марта – начало апреля
Мульча создает благоприятные условия для роста ягодника и его плодоношения. Разлагаясь, она становится источником легкоусвояемых минеральных веществ. Кроме того, рыхлый слой мульчи снижает испарение влаги летом, а следовательно, предотвращает чрезмерное пересыхание почвы. Зимой же это отличная защита корневой системы от подмерзания.
Мульчировать голубику можно корой и опилками хвойных деревьев, а также верховым торфом.
Мульча из неразложившейся органики имеет и определенные “минусы”. Во-первых, это приводит к необходимости удвоить дозу азотных удобрений, т.к. под слоем опилок интенсивно размножаются микроорганизмы, которые активно потребляют запасы азота из почвы. Во-вторых, неразложившаяся мульча может стать благоприятной средой обитания для грызунов.
Подкормка голубики
Срок проведения: март (период набухания почек), апрель-май (период раскрытия цветочных и листовых почек); конец мая – начало июня (период цветения)
Развитие молодых побегов, корней и листьев сильно истощает запасы питательных элементов почвы.
Оптимальный состав удобрения для первой подкормки голубики: сульфат аммония, суперфосфат, сульфат калия (пропорции 1:2:1).
Сбалансированным составом обладают комплексные минеральные удобрения азофоска и нитроаммофоска. Норма внесения подкормки увеличивается в зависимости от возраста куста и составляет в течение одного сезона:
- 1 ст.л. для 2-летнего куста;
- 2 ст.л. для 3-летнего;
- 4 ст.л. для 4-летнего;
- 8 ст.л. для 5-летнего;
- 16 ст.л. для 6-летнего и более старшего растения.
Также можно приобрести любые бесхлорные комплексные составы, например, Флоровит для голубики, Фертика Универсал, и вносить их согласно инструкции.
Норма минерального удобрения делится на три части. Во время первой подкормки в период набухания почек вносится 50% минералов, во время второй, когда почки раскрываются, – еще 30%. Последние 20% оставляют для подкормки во время цветения.
Навозом, компостом и другой разложившейся органикой голубику не подкармливают. Это приводит к гибели особого грибка (микоризы), живущего на корнях ягодника. Вследствие этого куст утрачивает способность поглощать из почвы питательные вещества и влагу.
Зимостойкие сорта голубики для Подмосковья
Иногда, крайне редко, в Подмосковье могут быть заморозки и температура понижаться даже до – 30-ти градусов ниже нуля (в среднем). Есть и такие сорта голубики, которые прекрасно чувствуют себя в самые холодные подмосковные зимы.
Норд блю
Интересный сорт голубики со средним периодом созревания. Вырастает небольшим. Представляет собой декоративный, компактный кустик. Максимальная высота – 120 см.
Отличается крупными плодами до 18-ти мм. Цвет ягод – темно-синий. Вкус хороший. Время созревания – первые числа августа. Подлежат длительному хранению. Для такого небольшого кустика урожай очень хороший – до 3-х кг. А главное – постоянный.
Выдерживает -37 градусов ниже нуля.
Блю Джайнт
Самый лучший сорт голубики для Подмосковья в соотношении размера ягод и устойчивости к морозам. Вкусовые качества данного сорта голубики немного напоминают вишню. Созревают первые плоды в течение 21 дня. Это больше декоративный вариант, например, для Зимнего сада. Источает приятный аромат. Голубика Блю Джайт занимает первые позиции по многим признакам. Она прекрасно культивируется на плантациях в дальнейшем для продажи. Морозостойкий сорт голубики.
Чандлер
Про этот сорт можно точно сказать, что Чандлер – самый востребованный во всем мире.
Причин тому несколько:
- высокая урожайность;
- постоянное количество урожая;
- спелые ягоды не осыпаются, можно спокойно, не торопясь, собирать в течение 30-ти дней.
У сорта крупные ягоды. Часто более 20 мм в диаметре. Кустарник пышный, со множеством ветвей. Обязательно нужна обрезка. Взрослый кустарник вырастает до 1,5 метра в высоту. Отличная морозостойкость и богатый урожай – главные характеристики этого сорта голубики.
Легаси
Еще один высокоурожайный сорт голубики. С одного взрослого растения можно собрать от 6-ти до 8-ми кг. Вырастает довольно высоким – до 2-х метров. Плоды вкусные со свойственным голубике ароматом. Цвет плодов – обычный голубой с небольшим присутствием налета из воска. Созревание приходится на 15 – 16 августа. Урожай можно убирать даже механическим способом, используя специальную технику. У сорта высокий иммунитет и морозостойкость.
Когда созревает урожай?
Если выращивать ранние сорта голубики, первые ягоды удастся попробовать в середине лета. Обычно урожай снимают в 2–3 приема. Основная часть ягод поспевает в начале плодоношения, первые плоды бывают самыми крупными. Постепенно созревает и оставшаяся голубика, ее обрывают с куста в последующие 2–3 недели.
Раньше других дают урожай гибриды с короткими сроками созревания. Они могут порадовать спелыми ягодами уже во 2-й декаде июля. Среднеспелые сорта готовы к сбору урожая в первых числах августа. Поздние разновидности отдают спелые ягоды начиная с середины августа.
Теперь не обязательно ходить за голубикой в лес. Достаточно посадить на своем участке ягодный кустарник – и можно будет собирать урожай, не отходя далеко от дома. Продуктивный возраст культуры – 50–60 лет. При правильном уходе садовая голубика все эти годы будет оставаться здоровой и плодоносящей.
Уход после посадки
Уход за голубикой после посадки заключается в своевременной обрезке куста и обработке от грибковых заболеваний и бактериальных гнилей. От заболеваний кусты обрабатывают весной, с началом бурной вегетации и в дальнейшем, по мере необходимости. Насекомые голубику почти не поражают, поэтому в опрыскивании инсектицидами она не нуждается.
Обрезка куста производится весной, после начала бурной вегетации, на 2-4 год после посадки. Она делается с целью сформировать куст.
В дальнейшем обрезка необходима в двух случаях:
- формирующая обрезка молодых кустов от 2 до 4 лет;
- обрезка засохших, больных, слабых веток и молодой поросли у основания куста.
Обрезка взрослых, сформированных кустов голубики, даст возможность:
- сильная обрезка — получить небольшой урожай крупных ягод;
- слабая обрезка — получить обильный урожай из более мелких ягод.
Таким образом, чем меньше мы обрезаем взрослый куст голубики, тем больше шансов на обильный урожай.
Особенности посадки
На постоянное место высаживают весной или осенью, однако весенняя посадка голубики в Подмосковье лучше, так как за летний период куст успеет адаптироваться и подготовиться к зимовке.
Сажают куст на солнечном месте, который будет защищен от ветров и сквозняков. На продуваемых местах кусты хуже зимуют, вымерзают.
Можно посадить голубику и в полутени, однако обильного урожая и крупных ягод в таком случае можно не дождаться.
Голубика предпочитает кислые почвы. Это обусловлено симбиотическим сотрудничеством с определенным видом грибка, который активно растет и размножается только в кислых почвах. Поэтому посадка садовой голубики осуществляется в яму глубиной чуть больше полуметра, куда добавляют кислый торф вперемежку с сосновой хвоей, опилками и песком. Перегной и золу лучше не добавлять. Если на участке близко залегают грунтовые воды, яму для посадки нужно дренировать или высадить голубику на насыпные грядки. Она плохо переносит застой воды.
При необходимости грунт для посадки можно подкислить искусственно, добавив в него серы или использовать лимонную, щавелевую, яблочную кислоту из расчета 25-35 грамм на 10 литров воды. Этим раствором проливают лунку для посадки голубики.
Расстояние между лунками оставляют около 80 сантиметров.
Лучшие сорта голубики для Подмосковья — отзывы садоводов
Анастасия Валерьевна, Московская обл. Очень люблю голубику. Как здорово, что можно выращивать ее на своем дачном участке. Я отдала предпочтение самоплодным сортам Либберти и Эллиот. Высадила по одному деревцу, потому что сорта занимают много места на участке. Плоды вкусные и сочные. Среднего размера, примерно 1 см в диаметре или около того. Садила голубику у нас в Подмосковье в начале марта, чтобы корням было достаточно времени для роста и укрепления. На третий год я получила отменный урожай кисловато-сладковатых ягод. Кушаю в свежем виде. Иногда делаю джемы. Урожайность, думаю, больше 5 кг с деревца.
Татьяна Анатольевна, Химки Сорт Блюкроп – мой выбор сорта голубики. Выбрала из-за высокой урожайности и неприхотливости в уходе. Блюкроп морозоустойчив. Также смело переносит и засуху. Ягоды средние – миллиметров по 15. Окрас нежно-голубой, по форме овальные, вкус больше сладкий, хотя незначительная кислинка присутствует. Урожайность – очень хорошая. Для нашей небольшой семьи этого вполне достаточно. Кстати, несмотря на высокорослость, кустарник смотрится вполне красиво на участке, декоративно. Летом у него насыщенно-зеленая листва. В осенний период куст радует огненно-бардовой листвой.
Владимир Григорьевич, Люберцы Мы с супругой давно хотели посадить голубику на даче в Подмосковье, да все не решались. После долгих раздумий и тщательного изучения сортов выбрали раннеспелый гибрид, выведенный в Америке — Эрлиблю. Выбрали за раннее созревание. Не хочется ждать 4 года, чтобы отведать плоды своего труда. И вообще он пользуется популярностью. Плохой товар никогда не будет востребован. Аналогично и с этим. Кусты выросли под 1,5 метра. Плоды появились на 2-ой год. Очень красиво, на мой взгляд, плодоносит: светло-голубые ягоды собраны в удлиненные кисточки. По вкусу ягоды с кислинкой, средние по величине. Кушаем в свежем виде, добавляем в коктейли, смузи, в каши для детей.
Подготовка голубики к зиме в условиях Подмосковья
В снежные зимы растения голубики легко выдерживаю 25 градусов мороза, однако, в бесснежные ветреные зимы она может подмерзнуть. Чтобы избежать подобных случаев растения подвергают дополнительному утеплению. Для этого ставятся металлические дуги вдоль рядов, и на них накидывается мешковина или другой нетканый материал.
К зимним мероприятиям также относят обрезку и мульчирование почвы.
Существуют также факторы, которые влияют на зимостойкость голубики. В первую очередь это кислотность почвы и его сдвиг в любую сторону от 3.5 до 5 влечет за собой резкое падения морозоустойчивости культуры из-за угнетения растений и замедленного развития.
Поздняя осенняя или ранняя весенняя существенно снижают зимостойкость голубики. Обрезку в Подмосковье желательно начинать проводить в середине апреля до распускания почек.
Плавильные подкормки оказывают значительное влияние на морозоустойчивость голубики. Например, переизбыток азота может сильно снизить стойкость к морозам. Поэтому азотные удобрения применяют до середины июля, чтобы исключить обильный рост молодых побегов осенью.
Низкорослая голубика для Подмосковья
Для садовых участков Подмосковья отлично подходят и низкорослые сорта голубики. Кроме урожайности, они выполняют и декоративную функцию, так как очень компактны.
Нортланд
Родом из Мичигана. Поспевает в ранние сроки. Максимальная высота – 1 метр. Сам кустарник, несмотря на небольшой рост, крепкий, мощный.
Требуется часто прореживать веточки. Окрас голубики нежно-голубой. Плотность плодов средняя. Кожица тоненькая и нежная. Присутствует восковой налет. Вес плода около 2 гр. По размеру голубика средняя – от 16-ти до 18-ти мм в диаметре. Аромат обычный, свойственный этой культуре. Первые ягодки созревают уже на 2-ой год после высадки. Урожай варьируется от 4-х до 6–ти кг с одного кустарника. Иммунитет нужно укреплять, так как подвержен болезням.
Поларис
Место рождения сорта Поларис – США. Куст достигает в высоту максимум 120 см и поспевает в средние сроки. Отличается прямыми побегами. Присутствует ветвистость. Цвет ягод – обычный голубой. Все плоды почти одинаковые в правильной форме круга. Размер плодов меньше среднего – от 10 до 15 мм в диаметре. Сорт имеет среднюю кислинку, присутствует и сладкий вкус. Отличается тонким ароматом.
Вес ягоды – 1,5 гр. Кожура плотная. Зрелая голубика не осыпается. Урожайность невысокая. Примерно от 1,5 до 2-х кг. Первые плоды можно снимать уже на 3-ий год посадки. Хорошо чувствует себя зимой.
Норт Кантри (North Сountry)
Также американский гибрид голубики со средним сроком созревания. Небольшой, компактный кустарник высотой до 90 см. Крепкий и достаточно раскидистый. Ягодки светлого небесного оттенка. Присутствует выраженный аромат. На вкус сладко-кислые и сочные. Размер ягод голубики средний и составляет от 12-ти до 15-ти мм. Урожайность для такого кустарника вполне приличная – до 2-х кг. Чтобы сохранить плоды свежими на срок более недели, нужна заморозка. Хорошо переносит зимнее время, морозоустойчив.
Чиппева
Поспевает очень рано. Взрослый кустик достигает 110 см. Крона в форме шара, побеги сильные и крепкие. Голубика среднего размера, синеватого цвета. В диаметре ягода около 2-х см. Это сладкий сорт голубики, так как здесь много сахаров. Кислинки почти нет. Очень выраженный аромат. Урожайность на уровне средней – 3 кг.
