Томат «Медовая капля»: описание сорта, фото и отзывы

Томат Медовая капля f1 – популярный сорт помидоров-черри, которые обожают взрослые и дети. Маленькими каплевидными или грушевидными плодами можно лакомиться вместо летних фруктов, они очень красиво смотрятся в законсервированном виде, украшают салаты и бутерброды.

Описание и характеристика сорта

На рынке существует несколько разновидностей семян – томат Медовая капля от «Гавриш» и томат Медовая капля . На упаковках второй иногда встречается пометка f1 – знак того, что это гибрид. Однако огородники, которые выращивали оба вида, утверждают, что это не гибрид, а сорт, и в пакетиках находятся одинаковые семена.

Высота томата Медовая капля в теплице достигает двух — двух с половиной метров, это растение-индетерминант. Куст нештамбовый. Иногда на грядках встречается томат Медовая капля низкорослая, но это не отдельный подвид, а просто тот же сорт, высаженный в открытый грунт, где он вырастает всего до 1,2-1,5 метров.

Листья на кусте крупные. Плоды растут кистями, созревают в среднеранние сроки.

Описание и характеристика плодов: томат черри Медовая капля дает мелкие помидоры массой 15-20 г, самые крупные достигают 30 г. У них грушевидная форма, ярко-желтый цвет. Вкус сладкий, имеет легкий медовый привкус. Внутри небольшое количество семенных камер и немного семян.

В этих томатах много витамина А и сахара, мякоть легкая и диетическая.

Используются плоды для свежего потребления, приготовления супов, рагу, лечо и нарезок, переработки на соки и пасты, консервирования и маринования целиком, а также для украшения праздничных блюд.

Как вырастить рассаду

Чтобы получить хороший урожай, необходимо внимательно отнестись к выбору посевного материала и подготовке грунта.

Подготовка семян

Перед тем, как отправиться в магазин за семенами, внимательно изучите информацию от производителей. Не лишним будет поинтересоваться у знакомых огородников, каких поставщиков предпочитают они. Семена перед посадкой необходимо продезинфицировать. На помощь придут растворы «Бутона», «Циркона» или любой другой стимулятор роста. Можно воспользоваться и проверенными народными средствами, например, соком алоэ.

Следом материал необходимо прорастить. Для этого понадобится ватный диск и небольшая тарелка. Разверните диск и поместите на него семена. Сверху накройте влажной марлей и положите ее в тарелку. Следите за тем, чтобы семена не пересыхали. Также опытные огородники советуют добавлять в воду сок алоэ.

Емкость и почва

Почву несложно подготовить самостоятельно. Для этого потребуется огородный грунт, перегной, торф и зола. Когда смесь будет готова, следует обеззаразить ее. Для этого подойдет раствор марганцовки.

Если вы покупаете готовый грунт, то следует также приложить некоторые усилия для обогащения почвы полезными элементами. Дело в том, что основное вещество в покупной земле – торф. Он плохо пропускает воду и обладает высокой кислотностью, поэтому для выращивания рассады такая земля иногда не подходит. Для устранения проблемы рекомендуется добавлять в почву доломитовую муку или мел. Это снизит уровень кислотности и сделает землю наиболее пригодной для выращивания рассады.

Посев

Когда емкость, земля и семена будут готовы, приступайте к посеву. Сделайте ямки на расстоянии 3 см друг от друга, положите в них семена и присыпьте сверху землей. Обильно полейте рассаду теплой водой, поставьте в теплое светлое место и накройте тонким стеклом или пленкой. Это создаст благоприятный микроклимат для прорастания.

Выращивание и уход

В первую очередь обратите внимание на температуру воздуха. Оптимальная температура – около 23 градусов. Как только появятся первые ростки, поместите тару в более холодное место

Постепенно приоткрывайте пленку. Совсем убрать ее рекомендуется через 2 недели с момента посадки

Как только появятся первые ростки, поместите тару в более холодное место. Постепенно приоткрывайте пленку. Совсем убрать ее рекомендуется через 2 недели с момента посадки.

Особое внимание обращайте на полив. Для наиболее правильного полива рекомендуется использовать пипетку или шприц. Следите за тем, чтобы вода попадала в основание ростка, а не на листики

Поливать рассаду холодной водой из-под крана ни в коем случае нельзя. В противном случае кусты заразятся корневой гнилью

Следите за тем, чтобы вода попадала в основание ростка, а не на листики. Поливать рассаду холодной водой из-под крана ни в коем случае нельзя. В противном случае кусты заразятся корневой гнилью.

Помните, что Медовая капля любит много света. При недостатке солнца рекомендуется создать кустикам дополнительное освещение с помощью фитоламп.

Через 10-15 дней с момента посадки следует организовать первую подкормку. Отличным вариантом для этого служит калийный суперфосфат или аммиачная селитра. Последнюю подкормку внесите за 10 дней до высадки рассады в грунт.

Особенности выращивания и хранения

Томат рекомендуется высаживать в теплицах, так как в средней полосе и севернее он не успевает созреть в открытом грунте. Но в южном климате можно высаживать его под открытым небом. Кусты необходимо подвязывать к опорам.

Оригинатор рекомендует пасынковать растение и вести в 2-3 стебля, однако огородники, которые выращивали его, отмечают, что урожайность будет выше, если не срезать лишние пасынки.

Плоды отлично хранятся, не теряют вкус и аромат, могут транспортироваться на большие расстояния.

Борьба с болезнями и вредителями

Медовая капля мало подвержена основным заболеваниям томатов. Конечно, если растения в огороде заразились фитофторозом, то и этот помидор пострадает. Но первым он заболевает очень редко. Хуже дела обстоят в теплице, там сорт болеет чаще. Основные причины:

• загущенность куста и посадок;
• повышенная влажность.

Для профилактики заболеваний помещение нуждается в ежедневном проветривании.

Медовая капля хорошо растёт и в теплице, и в открытом грунте

Если сажать помидоры ежегодно на одном и том же месте, в почве накапливаются патогены — возбудители заболеваний. Чтобы улучшить микрофлору в грунте у корней томата, хорошо бы замульчировать плантацию высушенным сеном.

При монопосадке сорта от болезней достаточно обрабатывать его раствором Фитоспорина-М 1 раз в 10 дней. В случае возникших заболеваний — фунгицидами на основе меди.

Из вредителей больше всех досаждает помидорам совка и томатная минирующая моль. Гусеницы этих бабочек выедают отверстия в плодах. Если не остановить нашествие, урожай пострадает. Лучшим средством борьбы считается опрыскивание биопрепаратом Битоксибациллин.

Бабочка хлопковой совки часто откладывает яйца на сорняках, поэтому нужно регулярно пропалывать огород

Народные средства от совки и моли работают только в качестве профилактики. Чтобы не допустить бабочек в огород, растения обрабатывают отваром чеснока.

Приготовление средства от гусениц:

1. Варите 300 г чеснока в 3 л воды на протяжении часа.
2. Отфильтруйте, доведите объём до 10 л.

Это средство отпугивает и остальных вредителей томатов.

Я выращивала Медовую каплю два года подряд, но отказалась от неё. Подруга, одаривая семенами этого сорта, назвала его баловством и добавила: сажай не больше двух кустов. Теперь понимаю почему. Плоды оказались слишком мелкие для такого огромного куста, хотя я и пасынковала его. А ведь зелёная масса тоже выносит из земли большое количество питательных веществ. Делать салат из мелочи долго, потому что я вырезаю места крепления плодоножек. Для сока томат не подошёл: мелкие семена быстро забивают ситечко моей соковыжималки. Если добавить в консервацию, то нужно немного плодов для красоты, ведь их мякоть слишком водянистая. Правда, однажды меня угостили замечательным соком из этих помидоров. Меня поразил необычный вкус, как будто он выжат из экзотических фруктов. Заменила я этот томат другим закусочным сортом — Чёрная сливка. Плоды у неё чуть крупнее, вкус богаче и урожайность выше при таком же размере куста.

Как растёт в огороде сорт Медовая капля — видео

Урожайность

Разноцветные виды томатов отличаются по своим качествам от обычных красных помидор. В желтых плодах больше мякоти, они сладки на вкус. Окраска в янтарный тон томатов Медовая капля связана с наличием в плодах провитамина А. Полезен ликопин в предотвращении развития злокачественных опухолей. Действие фермента миоцина в составе желтых помидор направлено на укрепление стенок сосудов, активизацию действия антиоксидантов в организме человека.

Так как в плодах цвета мёда содержатся витамины группы В, то человек после употребления их становится спокойным, у него нормализуется сон, восстанавливаются процессы пищеварения. Положительное влияние оказывают желтые помидоры на состояние волос, кожи, ногтевой пластины. Использование в пищу томатов этого сорта скажется эффективно на остроте зрения.

Помидоры Медовая капля порадуют мелкими плодами, весом от десяти до двадцати грамм. По форме они напоминают миниатюрную грушу насыщенного желтого цвета. На вкус помидорные капельки приятны, сладки. В плодах немного воды, а больше мякоти. Ими можно быстро насытиться, недаром помидоры сорта Медовая капля советуют для диетического питания.

Сорт «медовая капля» рождает множество превосходных маленьких плодов ярко-желтого окраса, напоминающих медовые или янтарные капли или маленькие груши.

Мелкоплодный сорт «медовая капля»

Вкус у томатов сладкий с характерными медовыми нотками. В сочной мякоти формируются небольшие камеры с семенами.

Плоды едят свежими, из них готовят витаминные салаты, гарниры, супы и соки. Прекрасно смотрятся желтые помидоры в консервировании, их вялят, маринуют. Для особых гурманов есть рецепты варенья из помидоров «медовая капля».

Несколько месяцев помидоры этого сорта способны сохранять свежесть и товарный вид. Плоды могут дозревать вне куста. Это удобно при завершении уборки урожая осенью.

Благодаря изумительному сахаристому вкусу плоды пользуются большим успехом среди детей. Миниатюрные медовые капли способны украсить самый изысканный праздничный стол, иногда их даже подают в качестве десерта. Однако сорт «Медовая капля» способен решать и другие кулинарные задачи:

• Цельноплодная консервация (консервировать очень удобно из-за маленького размера плодов);
• Приготовление блюд с термической обработкой (супы, борщи, гарниры);
• Переработка на сок, томатную пасту, лечо;
• Бочковая засолка.

«Медовая капля» радует огородника свежими плодами вплоть до первых чисел октября. С одного растения снимают 2-3 кг отборных соразмерных плодов.

Сорт предназначен для выращивания во всех областях РФ.

На юге, где лето достаточно продолжительное и теплое, рассаду можно высаживать в открытый грунт. В других областях «Медовую каплю» выращивают под укрытиями.

Медовая капля начинает вызревать спустя 100 дней после посадки. Томаты сорта используют для засолки (но не маринования), приготовления салатов, вялят, употребляют в пищу в спелом виде. Медовая капля – идеальные помидоры для аллергиков (у них часто отмечаются нежелательные реакции на красные плоды), людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Урожайность сорта высокая, как и у Кистевых томатов, вкусовые качества при соблюдении условий выращивания хорошие. Один куст дает в среднем до 2 кг плодов. Чтобы повысить урожайность, своевременно вносите подкормки и поливайте растения. Можно срывать томаты до их полного созревания.

Томат сорта «Медовая капля» созревает спустя 100 дней после посадки

С 1 куста получают около 2 кг плодов.

Уход за томатом Медовая капля

Мероприятия по ухаживанию за помидорами в грунте в целом аналогичны уходу за рассадой.

Полив

Полив стоит производить не реже раза в неделю, но и не чаще, чем высыхает верхний слой земли. Поскольку шкурка очень тонкая, вода не должна попадать на плоды или листья, а направляться к основанию стебля.

Подкормки

Подкормка растению требуется 3 раза за один сезон — при пересадке в грунт, чтобы растение быстрее прижилось на новом месте, в середине и в конце цветения. Для подкормки используются азотистые удобрения и смеси калия и фосфора.

Пасынки у «Медовой капли» растут очень интенсивно, вследствие чего их необходимо удалять. Производится эта процедура по мере роста пасынков путём подрезания их у основания. Куст формируется в один стебель, при этом удаляют все лишние побеги.

Устойчивость к болезням

Общий уровень устойчивости томатов к болезням оценивается как средняя, но специалисты отмечают, что одним из недостатков данного вида помидор является слабая устойчивость к некоторым заболеваниям. Но при правильном уходе и соблюдении правил посадки сорта можно предотвратить развитие болезней

Следует также уделять внимание профилактике болезней. При появлении первых признаков любой болезни, в частности, такой как фитофтороз, следует сразу же обработать

И больные, и здоровые листья опрыскивают специальным раствором. Это приостановит развитие болезни и не допустит заражения соседних кустов.

Для профилактики болезней томатов обычно используют фунгицидные препараты, такие как Ридомил. В качестве меры профилактики также следует использовать:

1. Соблюдение правил полива – старайтесь поливать только грунт, вода не должна попасть на листья.
2. Обработка листьев раствором бордоской жидкости.
3. Высаживать кусты помидоров нужно отдельно от картофеля.
4. При появлении серой гнили сразу же проводить обработку фунгицидными препаратами. Они подойдут и для лечения, и для будущей профилактики. Большой ассортимент современных удобрений позволяет выбрать невредный и эффективный вариант.

Как только появляются больные листы или стебли – от них следует избавляться, чтобы остановить распространение заболевания куста.

Достоинства и недостатки

Сорт Медовая капля относится к той же группе, что и черри. Эта разновидность томатов формирует кусты внушительных размеров, которые при выращивании в открытом грунте достигают 1,5 м, а в парниках — 2 м. На каждой веточке завязывается от 10 до 15 довольно крупных плодов. Зачастую их вес колеблется от 12 до 15 г, но бывают томаты по 30 г.

Среди основных преимуществ сорта:

• его можно размножать семечками, которые были собраны с созревших томатов;
• количество проросших семян достигает 95%;
• томаты имеют приятные вкус и аромат;
• они пригодны для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму;
• растение отличается высокой урожайностью.

Сладковатые томаты очень вкусные в свежем виде. Своим ярким цветом они украсят любой салат и станут незаменимой частью гарнира. Добавляют такие помидоры в соки и супы. Не менее красиво смотрятся янтарные плоды в банках. Особенно если одновременно консервировать мелкие красные и желтые томаты.

Медовая капля имеет свои недостатки. За счет высокорослости кустам требуется пасынкование. Томаты следует подвязывать к устойчивой опоре, своевременно поливать, не забывать подкармливать, а также высаживать в подходящую для них почву.

Чтобы получить хороший урожай, семена для рассады высевают в первую неделю марта. Подросшие растения пересаживают в теплицу или на открытые грядки в конце весны или в первых числах июня.

Медовая капля довольно требовательна к субстрату. Землю для нее нужно брать только питательную. Самый оптимальный вариант – легкая почва из смеси земли и песка, дополненная компостом. Раз в 7-9 дней грядки следует пропалывать, избавляя от сорняков и разрыхляя почву. Для того чтобы ускорить процесс прорастания зерен, в почву рекомендуется добавлять удобрения на основе соединений калия и фосфора.

Из-за того, что Медовая капля очень привередлива в отношении грунта, в теплице для ее выращивания придется каждый год производить замену верхнего слоя земли.

Для того чтобы вырастить молодое растение, можно использовать как покупные, так и самостоятельно собранные семена из спелых плодов. Чтобы заготовить посадочный материал, достаточно разрезать помидоры, перетереть мякоть сквозь сито и хорошенько промыть под проточной водой. Полученные семена высушивают на бумаге или салфетке. Затем собирают в бумажные пакеты и хранят в темном месте, присматривая, чтобы к ним не добрались насекомые или грызуны.

Посадка семян

Прежде, чем приступать к посеву семян, их необходимо обработать раствором перекиси водорода или марганцовкой. После этого зерна помещают во влажную почвенную смесь, углубляя примерно на 2 см. Емкости накрывают полиэтиленом до появления первых всходов. Выращивать рассаду следует при температуре 22 — 250 С. Спустя неделю или 10 дней из-под земли должны показаться молодые росточки.

После появления первых листиков, растения необходимо пикировать. Контейнеры с рассадой хорошо поливают, затем отсаживают каждый экземпляр в отдельную емкость (горшок, контейнер, стакан). Во время пикирования томатов рекомендуется немного укоротить (прищипнуть) основной корень. Это позволит корневой системе правильно развиваться и образовывать множество новых корешков. При посадке стебель растения углубляют в почву по нижние листики.

Прежде, чем высаживать рассаду на ее постоянное место, следует подготовить молодые растения к новым условиям — провести закаливание. Для этого ящики с томатами выносят на несколько часов на свежий воздух. В теплицу их высаживают в конце мая. Если же планируется выращивать Медовую каплю сразу на грядке, то посадку проводят в самом конце мая или даже в начале июня.

Высаживать томаты Медовая капля нужно по схеме 40 х 70 см. Но расстояние между рядами помидоров можно уменьшить до 40-45 см. На урожайность это не повлияет, количество плодов не уменьшиться, зато такой подход позволит существенно сэкономить площадь на участке.

Полив и удобрение

Помидоры этого сорта нуждаются в регулярном, систематическом поливе. Лучше всего проводить процедуру раз в 6-7 дней. Вода для полива должна отстояться и прогреться.

В качестве удобрения нужно использовать составы, включающие органику и различные минералы. Перед внесением гранулы разводят в воде комнатной температуры. Поливать рассаду как в парниках, так и на грядках нужно 1 раз в две недели.

Для того чтобы кустки не ломались, необходимо устанавливать специальные опоры. Подвязывают как тепличные, так и огородные экземпляры. В парнике устанавливают вертикальные или горизонтальные шпалеры. На грядках томатные кусты имеют меньшую высоту, поэтому их подвязывают к сетке или деревянным колышкам.

Также не стоит забывать и о формировании растений. Чтобы получить хороший урожай, на кустах оставляют 2-3 стебля, а остальные обрезают.

Сорт Медовая капля обладает многими преимуществами и лишь незначительными минусами. Поэтому данный вид томатов пользуется большой популярностью среди дачников.

Помидоры сорта «медовая капля» — результат работы отечественных ученых и селекционеров, выведен он специально для выращивания в тепличных условиях. Подходит для различных регионов России: на юге его культивируют на открытых грядах, в умеренном поясе — в парниках, ближе к северным областям — в теплицах.

Солнечный сорт «медовая капля»

Созревает сорт в средние и ранние сроки: со второй половины июля до сентября. Томаты яркие, желтые и мелкие, созревает до 15 штук на одной кисти, каждый весом около 15 г. Максимально возможный вес — 30 г. Форма плодов напоминает маленькие груши или капельки. «Медовая капля» — разновидность помидоров «черри».

Индетерминантные кусты не штамбовые, лиановидные, вырастают до 2 м в высоту. Куст рекомендуют формировать в два или три стебля после первой кисти. Им необходимо регулярное пасынкование и жесткие опоры с подвязкой. Листья, создающие зеленую массу, крупные картофелевидной формы.

Помидоры демонстрируют превосходные дегустационные качества. Вкус сладкий, мякоть сочная и нежная.

Сорт очень устойчив к основным заболеваниям: фитофторе и черной ножке. Иммунитет удержит кусты от заражения, даже если вокруг есть источники этих заболеваний. На открытых грядках томатные кусты проявляют большую устойчивость.

Обильные поливы кустам не требуются, идеальное качество для наших средних широт.

Высокая урожайность «медовой капли»

Ценность сорта заключается в возможности собрать свои семена для следующего сезона, потому что это не гибрид. Созревшие качественные плоды протирают через ситечко, семена нужно просушить и хранить в бумажных пакетиках до следующего сезона в сухом месте. Заготовить таким способом семена можно на 5–7 лет вперед.

Опишем сорт «медовая капля» по основным характеристикам:

• средне- и раннеспелый сорт;
• кусты индетерминантные, высокорослые, не штамбовые;
• урожайность высокая;
• возможность самостоятельно заготовить семенной материал;
• высокие дегустационные качества плодов.

Перечислим положительные качества сорта «медовая капля»:

• высокая семенная всхожесть;
• превосходный вкус;
• широкий спектр использования плодов;
• отличные объемы урожаев;
• возможность самостоятельно заготовить семена.

Дозревание плодов «медовая капля» вне куста
Существующие минусы сорта таковы: необходимо обеспечить тщательное удаление пасынков, надежные опоры для поддержки, внимательное удобрение почвы.

Сорт «медовая капля» имеет отличный иммунитет к основным распространенным заболеваниям: фитофтороз листьев, стеблей, плодов; бактериальные плесени, черная ножка, серая гниль. Заболевают томаты чаще в тепличном содержании.

От вредителей поможет опрыскивание мыльной водой, раствором перекиси водорода или чистотела.

Выращивание томата Медовая капля отличается рядом преимуществ:

• стопроцентной всхожестью семенного материала;
• высокими урожаями;
• отличными вкусовыми качествами;
• устойчивостью ко многим заболеваниям.

Неудобство для выращивания сорта Медовая капля представляет высокий рост кустов, требующих подвязки. В остальном урожайность зависит от проведения грамотного ухода.

Отзывы о томате Медовая капля можно услышать только положительные. Несмотря на затраты сил для ухода за растением, оно радует вкусными плодами длительное время. Привлекает универсальность использования сорта, хорошая лежкость плодов, сохранение товарного вида овощного продукта после транспортировки.

Когда рассада приживется, можно слегка взрыхлить верхний слой почвы и подкормить настоем коровяка или навоза. Следующую подкормку удобрениями с азотом провести в начале цветения – азот способствует наращиванию зеленой массы. Третья подкормка удобрениями с сульфатом магния необходима при формировании плодов.

Кусты помидоров Медовая капля вырастают высокими и дают большое количество боковых побегов, которые необходимо удалять, оставляя лишь 2-3 для формирования стеблей. Удалять побеги нужно раз в неделю по мере их вырастания, оставляя небольшие пенечки, чтобы на этом месте не вырос новый.

В течение всего сезона периодически удалять каждый третий лист, чтобы не было излишков зеленой массы. В августе, в середине месяца, верхушку отщипнуть, цветки удалить, так как вновь образовавшиеся плоды не вызреют.

Полив томатов весной проводить раз в десять дней, летом чаще – раз в неделю. Поливать нужно под корень, не оголяя его, стараясь не лить воду на листья, чтобы не создавать излишнюю влажность в теплице.

Мульча (трава, сено, опилки, хвоя) в междурядье задерживает влагу, что позволяет проводить полив реже, является дополнительным источником питательных веществ и препятствует росту сорных растений.

Для защиты от инфекций проводить обработку рассады Фитоспорином, а затем взрослых растений несколько раз за сезон.

Сорт томата Медовая капля интересен для выращивания в силу особенностей внешнего вида, оригинальных вкусовых качеств и не разочарует в различных вариантах использования.

Плюсы:

• прекрасный вкус;
• симпатичный декоративный внешний вид;
• хорошая урожайность;
• универсальность в использовании;
• прекрасная всхожесть семян;
• посадочный материал можно заготавливать самостоятельно.

Минусы:

• кропотливый уход;
• повышенная требовательность к качеству грунта и подкормкам.

Высадка рассады на постоянное место

Указанное мероприятие проводится в возрасте 65 суток. Помидоры размещаются согласно схеме 50×60 см с расстоянием 10 сантиметров между кустами в одном ряду и 12 сантиметров между самими рядами.

Важно! Сорт «Медовая капля» обладает высокой чувствительностью в отношении ротации сельскохозяйственных культур, поэтому эти помидоры лучше растут на землях, на которых прежде выращивались морковь или бобовые культуры.

На 1 м² должно приходиться не более 4 кустов.

Помидоры: достоинства и недостатки

• Экзотический внешний вид;
• Медовый вкус;
• Высокая урожайность;
• Неприхотливость;
• Возможность транспортировки на дальние расстояния;
• Универсальное применение;
• Отсутствие склонности к вырождению семенного фонда.

Среди недостатков сорта можно отметить следующие:

• Высокие кусты нуждаются в правильном уходе, включая пасынкование и подвязку к опорам;
• Несвоевременно снятые с куста плоды имеют склонность к растрескиванию.