Как собрать семена картофеля: основные этапы и преимущества технологии

Сорта картофеля для семенного размножения

Все картофельные кусты после цветения покрываются ягодами, с которых и собирают семена.

Определенные сорта образуют большее количество плодов, и их семена отличаются повышенной всхожестью:

1. Фермер. Картофель с тонкой светлой кожурой, мякоть не распадается во время приготовления. Урожай собирают через 65 дней после посадки. Каждый куст плодоносит 10–15 картофелинами массой около 100 г. Устойчив к вирусным заболеваниям.

   
   Фермер

2. Ассоль. Овальные клубни с гладкой светлой кожурой. Мякоть плотная светло-желтая. Молодой картофель выкапывают в середине июля, а весь урожай собирают в августе. Сорт устойчив к болезням и резким скачкам температуры. Вес каждого клубня — от 100 г и выше. С куста собирают более 3 кг урожая.
3. Императрица. Кусты небольшого размера с крупными клубнями вытянутой формы. Мякоть желтоватая, вкусовые качества высокие. Вес овощей — от 60 до 140 г, с куста обычно собирают 3,3 кг картофеля. Первый урожай выкапывают в июле, завершают уборку в конце августа. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям, практически не поражается нематодой.
4. Триумф. Овальные клубни небольшого размера. Отличается повышенной урожайностью: каждый куст плодоносит не менее чем 30-ю картофелинами. Мякоть кремового оттенка хорошо — отлично подходит для супов и для запекания. У культуры повышенный иммунитет к вирусным и грибковым болезням.
5. Илона. Полноценное созревание происходит в августе. Молодую картошку начинают выкапывать в июле. Клубни крупные вытянутые, бежевого цвета. Мякоть рассыпчатая белая. Высокая урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, хорошая всхожесть в различных климатических условиях.
6. Велина. Овальные клубни средних размеров бледно-желтого окраса, листва густая. Картофель быстро всходит, урожай собирают в августе. Овощи подходят для приготовления различных блюд. Каждый куст дает 500–700 г клубней. Есть иммунитет к грибкам и вирусам.
7. Реванш. Крупные клубни овальной формы и массой 120 г. Один куст дает до 3 кг урожая. Гладкая желтая кожура, кремовая мякоть, не темнеющая при термообработке. Устойчив не только к распространенным заболеваниям, но и к вредителям.
8. Лада. Дает круглые клубни, которые хорошо хранятся всю зиму. Кожура красноватая, мякоть крахмалистая светло-желтая. Один клубень весит до 150 г. У сорта повышенная устойчивость к распространенным заболеваниям.
9. Краса. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Крупные клубни красного цвета весят до 300 г каждый. Желтая мякоть не рассыпается при приготовлении. Растение устойчиво к грибковым болезням и перепадам температуры.

   Краса

10. Дева. Крупные удлиненные клубни весом до 200 г, кожура светло-красная. Мякоть желтая, разваристая. Есть иммунитет к инфекциям и вредителям.

Преимущества семенной посадки

У выращивания культуры из семян есть ряд преимуществ перед классическим размножением клубнями:

• отсутствуют болезни, которые встречаются у клубней;
• покупать семена дешевле, чем картофель на посадку;
• урожай на 10–20% выше полученного из клубней;
• срок хранения посадочного материала — более 5 лет, он не требует много места;
• выращенный картофель более устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям.

Выращенный из семян картофель в первый год имеет небольшие размеры, но его используют для посадки в следующем сезоне.

Как получить здоровый посадочный материал

Все мы привыкли сажать картофель семенными клубнями, отобранными из урожая прошлого годы. Но клубни ежегодно накапливают болезни и случается так, что собираем урожай картофеля лишь не­много побольше посаженного количества.

В таком случае надо обновлять семе­на картофеля. С наименьшими затратами можно получить оздоровленный семенной ма­териал, вырастив клубни из ботаниче­ских семян. Только вот с сортом придется расстаться, ведь при семенном раз­множении вырастут сеянцы, отличаю­щиеся не только от исходного сорта, но и различные между собой. Зато можете вывести свой сорт, если повезет)))

Когда собирать семена

Для получения большого количества здоровых семян ягоды собирают с самых сильных кустов, которые не болели за весь сезон.

Справка! Чтобы не допустить потери ягод, верхушку куста обматывают овощной сеткой. Это предотвратит опадание и облегчит сбор.

Семена находятся в ягодах, остающихся после цветения картофеля. Чтобы плоды не опали, их собирают недозревшими в середине июля. Для раннеспелых сортов время сбора наступает в июне. Их окрас в это время должен быть светло-зеленым.

Как собрать семена картофеля из бульбочек

Собранные ягоды аккуратно раскладывают в один слой или подвешивают в мешочке из марли в светлом и теплом месте. Оставляют на несколько недель до полного созревания и размягчения.

Дальнейшие действия:

1. Созревшие ягоды превращают в кашу, сминая их. Добавляют в массу небольшое количество воды. Оставляют в теплом месте на 2-3 дня для брожения (должны появиться пузырьки и резкий характерный запах).
2. Перебродившую кашицу заливают большим количеством воды. Семена, которые подходят для посадки, опустятся на дно. Весь бракованный материал поднимется на поверхность.
3. Убирают пустые семечки с поверхности.
4. Чтобы отделить семенной материал от воды, процеживают всю массу через марлю или мелкое сито.

Посадочный материал извлекают и более простым способом: разрезанные пополам плоды растирают на листе бумаги и дают им высохнуть. После испарения мякоти на листе остаются только семена. Недостаток этого метода — отсутствие брожения, которое разрушает плотную оболочку семян, препятствующую быстрому всходу растений.

Уход за сеянцами

Для того чтобы вырастить хороший урожай, нужно правильно ухаживать за сеянцами картофеля.

Досвечивание

Как и другие растения, рассада картофеля нуждается в свете. Зимой и весной его не хватает, так как продолжительность светового дня слишком короткая. В этих случаях и применяют досвечивание.

Для этого достаточно будет осветить рассаду сверху и сбоку лампами с отражателями. Также можно использовать светоотражатели и установить их между рассадой и комнатой. В качестве отражателей подойдут зеркала, фольга и фольгированный утеплитель.

Полив

Полив проводится регулярно, но осторожно. Орошать нужно только через пульверизатор. Поливая из лейки или каким-либо другим способом, сложно контролировать количество вылитой воды, а также вымывается песок и семена из почвы.

Подкормка

После пикировки сеянцев их можно подкормить карбамидом или аммиачной селитрой, это ускорит нарастание листовой массы. Спустя 25-30 дней допускается удобрение комплексным препаратом на выбор:

• «Кемира Люкс»;
• «Агрикола»;
• «Байкал ЭМ-1»;
• «Унифлор Рост».

Пикировка

Когда сеянцы приобретут по 2 настоящих листочка, их пикируют. Эту процедуру проводят очень аккуратно, так как стебли у картофельной рассады очень нежные. Извлекать росток нужно с помощью ложки, вырывать растения нельзя. Пересаживая в отдельную емкость рассаду, ее заглубляют до уровня семядольных листков.

Когда и как пересаживать в открытый грунт

Рассаду пересаживают, когда на ней будет как минимум 4 листка. Для этого на грядках выкапывают лунки глубиной 10 см. В каждую добавить по 300 г перегноя. Также в каждую лунку вливают пол-литра воды. После того как почва размокнет и станет похожа по консистенции на густую сметану, в нее заглубляют рассаду. Ком земли из емкости, где была рассада, не убирают.

Полезно знать! Засыпают ростки картофеля почти до начала роста листвы.
Лунку засыпают сухой землей и немного утрамбовывают.

Выращивание картошки из семян в открытом грунте

Таким способом пользуются реже, так как получить большой урожай за один сезон не получится. Агротехника посева проста и понятна.

Выбор места и подготовка почвы

Место должно быть солнечным и безветренным. Лучше всего, если ранее на выбранном месте росли такие культуры: тыква, кукуруза, бобовые, свекла, морковь или крестоцветные.

Первым делом в почву вносят удобрения, это может быть перегной или нитрофоска. Также можно засеять участок за 5-6 недель до высадки картошки сидератами. Перед цветением этих растений участок перекапывают.

Посев семян

Непосредственно перед высеванием семян грядки проливают водой. Когда она впитается, сеют семечки картошки, сделав неглубокие бороздки на расстоянии 65 см друг от друга. Сеют, оставляя расстояние между семечками около 5 см, чтобы в дальнейшем была возможность удалить слабые всходы.

Сверху грядку допускается мульчировать. Для этого используют сухую траву или другие материалы.

Дальнейший уход за картошкой

Уход после посева также немаловажен. В нем главное:

• умеренный полив;
• легкое рыхление после полива;
• прополка;
• азотсодержащие подкормки;
• обработка от насекомых, в частности от колорадского жука.

Хранение и подготовка к посадке

Расфасованные семена хранят в сухих помещениях с температурой +12…+18°С.

Совет! Храните материал в недоступном для грызунов месте, так как часть семян они используют в пищу, а часть — испортят.

Перед посадкой лучше подготовить семена, чтобы разбудить и закалить их:

1. Для пробуждения их заливают теплой водой и оставляют на 48 часов в теплом помещении.
2. Достают из воды и высушивают естественным путем до сыпучего состояния.
3. Для закалки заворачивают во влажную ткань и оставляют на 14 дней. Ткань регулярно смачивают, днем держат в помещении, на ночь убирают в холодильник.

Появление ростков — признак того, что семена пора закладывать в грунт.

Специфика выращивания рассады из семян

Вырастить из семян картошки полноценные клубни непростая задача. В процессе культивирования есть риск столкнуться с определенными трудностями. Но следуя инструкциям и зная о возможных проблемах, их можно будет легко обойти.

Способы выращивания

Перед высеванием семена вымачивают, для этого семечки помещаются во влажную среду. Их кладут в увлажненную ткань или плотную бумагу, но не заливают водой. Затем отправляют в темное место на 3-5 суток, периодически увлажняя их.

Также семечки полезно закалить перед посевом. Для этого на ночь их перекладывают в холодильник, где температура воздуха должна быть от -1 до +2 °C. Перед посадкой допускается обработка материала стимуляторами роста, например препаратом «Эпин». Такая обработка повысит всхожесть семян.

Далее семена высеивают. В домашних условиях картофель из семечек выращивают несколькими способами.

Рассадный ящик

Ящики глубиной не более 10 см наполняют плодородной смесью. Для ее приготовления понадобится 1 часть земли на 4 части торфа с удобрениями. Также ее можно приобрести в специализированных магазинах. Если использовать обычный грунт, то всхожесть будет значительно ниже. В ящиках делают бороздки глубиной в 0,5 см. Расстояние между бороздками должно быть 10 см. В них посеять семечки, расстояние между ними не менее 5 см.

Посмотрите также

Описание и характеристика сорта картофеля Сказка, правила посадки и ухода

Читать

Сверху все следует посыпать песком и слегка придавить его, слой должен быть примерно 0,5 см. Ящик накрыть полиэтиленом или листом стекла и отправить в теплое, светлое место, например, на подоконник. Первые ростки должны показаться уже через 10-14 дней.

«Улитка»

Для того чтобы создать необычный горшок для семечек картошки под названием «улитка», нужно подготовить такие материалы:

• прозрачная посудина с низкими бортиками;
• подложка для ламината шириной в 10 см, длиной 1-1,5 м;
• пинцет;
• 2 банковские резинки;
• целлофановый пакет;
• грунт.

Для того чтобы сделать «улитку», нужно расстелить подложку на стол и выложить на нее семена, а затем и грунт. Его толщина должна быть 1-1,5 см. Далее подложка аккуратно скручивается «рулетом» и вставляется в подготовленную посудину. В нее предварительно следует насыпать немного опилок. Они помогут удерживать влагу, а при чрезмерном поливе заберут ненужную воду на себя.

Закрепить конструкцию резинками и сверху «рулетик» накрыть целлофановым пакетом. Готовая «улитка» отправляется в темное, теплое место. Как только станут видны первые ростки, необычный горшок перемещают на солнечное место и снимают целлофан.

Торфяные стаканчики

Перед посадкой в торфяной стаканчик семечки проращивают, делается это так же, как и для предыдущих вариантов посадки, только влажный материал с семенами помещается в контейнер с крышкой, и семена там находятся до прорастания. Контейнер время от времени открывают для проветривания.

Проросшие семечки высаживают в торфяной горшок по одному. В качестве грунта берут землю, торф и песок. Высаженные ростки поливают и накрывают пленкой. Спустя 14-18 дней ростки будут готовы к пикировке.

Пластиковые стаканчики

В данном случае полностью повторяется процесс высадки, как и в случае с торфяными стаканчиками. Но в пластике обязательно следует проделать небольшие дренажные отверстия для доступа воздуха.

Торфяная таблетка

Картофель можно вырастить и в торфяной таблетке. Перед высадкой семечки вымачивают в течение 5 дней, как и в первых вариантах выращивания. Далее нужно подготовить саму таблетку, ведь они продаются в высушенном виде. С одной стороны таблетки есть небольшое углубление, этой частью нужно поставить таблетку вверх и налить в ямку немного воды. А когда она впитается, еще немного.

После того как таблетка размокнет, на нее нужно выложить семечко и слегка вдавить его в торф. Затем таблетку переместить в пакет и закрыть его. В дальнейшем необходимо по нескольку раз в день открывать пакет и опрыскивать таблетку из пульверизатора. Также нужно оставлять его на 30 минут для проветривания.