По большей части чеснок в России высаживают под зиму. Озимая разновидность этого овоща считается вкуснее, чем яровая. Кроме того, именно озимый овощ советуют использовать при закатках.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Зима – серьезное испытание даже для такого холодоустойчивого растения, как чеснок. Поэтому перед посадкой на будущую грядку необходимо добавить определенные подкормки.
В сегодняшней статье мы поговорим о том, какие питательные составы применять, в какое время и в каком объеме.
Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью
Половина успеха при высадке осенью – это выбор правильного места и его подготовка.
Сразу скажем о том, что крайне нежелательно растить культуру на одном участке 2 года подряд. Возвращать овощ на прежний участок нужно раз в 4 года.
Место, где вы собираетесь осуществить посадку чеснока, должно быть чуть возвышаться над уровнем остального огорода. При такой посадке талая вода от снега не вызовет гниение головок.
Земля под будущими чесночными грядками должна быть обязательно перекопана на штык лопаты. Нужно убрать все сорняки, корешки растений.
Некоторые дачники проводят дезинфекцию грунта медным купоросом. Для этого они столовую ложку препарата растворяют в ведре воды и поливают землю из лейки.
ВАЖНО! Такую процедуру необходимо проводить как минимум за месяц до посадки овоща.
В общих чертах алгоритм подготовки чесночных грядок выглядит следующим образом:
- За пару месяцев садят сидерат.
- Через 30-50 дней сидерат убирают и закапывают в землю.
- Проводят обеззараживание почвы.
- Перекопка и внесение питательных составов.
После всех этих агротехнических мероприятий участок можно считать полностью готовым для посадки чеснока.
Влияние чеснока
Скоро время собирать урожай чеснока. Некоторые любят поедать его килограммами. А можно ли? Да, он помогает укрепить организм от различных заболеваний (вирусные, временное снижение уровня холестерина в крови, сердечно — сосудистые заболевания), препятствует развитию вредных бактерий (дрожжевых грибов, стафилококков, разных палочек), вырабатывает белок, который позволяет защитить организм от неблагоприятных воздействий, снижает вязкость крови и помогает предотвратить инфаркты, инсульты, способствует снижению давления.
Но не следует вносить чеснок в список самых полезный овощей! В нем так же достаточно много минусов. Например, запах. Даже если съесть небольшое количество этого продукта (хватит одной дольки), то будет не совсем приятный запах изо рта. Врачи запрещают употребление данного овоща при проблемах с печенью, желудком, почками. Ведь содержание токсичных элементов приводят к разрушению стенок.
Возможен вызов приступа эпилепсии (если были замечены приступы ранее). Кстати, для мозгов чеснок тоже не приносит особой пользы. Учеными было сделано много опытов, которые доказывали, что этот интересный, довольно необычный овощ затормаживает действие мозгов. Почему? Яд, содержащийся в нем действует на оболочки органов.
После каких сидератов можно посадить чеснок
Наиболее продвинутые дачники перед посадкой овоща выращивают на участке сидераты. Это очень эффективное решение для того, чтобы насытить грунт питательными веществами, повысить плодородие почвы и даже обеззаразить ее.
Существует множество сидератов. Почти со всеми из них чеснок «дружит».
Больше всего культура «любит» горчицу. Этот сидерат отпугивает вредителей.
Также растение можно сажать после фацелии и ячменя. Первый сидерат значительно повышает качество почвы. Ячмень не так полезен, но под ним грунт «отдыхает».
ВАЖНО! Сидераты нужно убрать минимум за 2 недели до посадки чеснока, чтобы они успели разложиться в почве.
Дружба или нет?
Больше всего данный овощ ненавидит свежий навоз как удобрение, особенно когда его много. После него зубки будут рыхлыми, а так же будут рассыпаться, как после недозрелого перегноя. Корни этого дивного овоща очень хрупкие и следует помнить, что большое количество навоза будет вредно. Если до чесночка посажено ничего не было, то необходимо выкопать ямку и залить туда 0,5 экскрементов и воды (50/50), чтобы почва была более плодородной. Профессиональные садоводы говорят, что можно удобрять три раза за сезон.
Первый раз следует залить талую землю или же после восхода ростков. Если почва совсем сухая, то будет необходимо усилить подкормку с поливом. При второй «кормежке» можно не использовать ценное удобрение, ведь он сильно затруднит работу корней, поэтому нужно подкормить другими. В третий раз следует лишь немного полить, чтобы в земле было больше питательных веществ и корни понемногу брали то, что им нужно и сохраняли урожай.
За всем и всеми требуется уход и забота, но не стоит ей злоупотреблять. Пусть урожай будет полноценным, а чеснок — крупным. Не забывайте, что во всем нужно знать меру. И удобрение, не единственный аспект в этом.
Чесночок. Подготовка грунта для посадки растения
Какие органические удобрения используют при осенних посадках чеснока
Органику не вносят непосредственно в бороздки при посадке зубиков осенью. Однако эти подкормки применяют за 14-30 дней до этого. В это время должна проводится подготовка участка.
Чаще всего из органики предпочтение отдают прелому навозу и древесной золе. Навоз значительно повышает плодородие почвы и «согревает» чесночные зубчики всю зиму, а зола питает культуру необходимыми минеральными соединениями.
Тем не менее, применяют и другие органические удобрения: прегной, куриный помет, ботву сидератов.
НА ЗАМЕТКУ. Для большей эффективности органику смешивают с минеральными.
Минеральные удобрения
Не следует забывать и о минеральных подкормках промышленного производства для чеснока осенью. Они быстро устраняют дефицит микро и макронутриентов в почве, создавая благоприятную для роста чеснока среду. При их использовании важно выбирать нужную форму, контролировать количество вносимых удобрений.
Азотосодержащие
Данный вид туков представлен аммиачной селитрой, мочевиной, сульфатом аммония и другими. Чаще всего при выращивании чеснока используют мочевину. Она является полноценным источником азота, содержащим до 46 % активного вещества. Используют ее для предпосадочной обработки грунта и внекорневых подкормок. Внесение мочевины не только способствует активному росту овоща, но и укрепляет его иммунитет, защищает от грибковых болезней. Количество внесения зависит от качества грунта:
- для участка богатого органикой потребуется всего 20 г/м2;
- для истощенного участка – до 40 г/м2.
Внимание! Мочевина, как и другие азототосодержащие подкормки под озимый чеснок вносятся только весной – до начала формирования головок.
Фосфоросодержащие
К данному виду удобрений в первую очередь относится суперфосфат. Его применение становится особенно актуальным в момент формирования чесночных головок. Данная подкормка содержит до 20% фосфора и способствует повышению качества и количества урожая, ускоряет развитие растений, защищает их от болезней. С этой целью его применяют для внекорневой подпитки, просто рассыпав по поверхности грядки.
Калийносодержащие
Данный вид удобрений представлен калимагнезией, сульфатом калия, калимагом. Их внесение способствует улучшению качества и плодородности грунта, увеличению иммунитета, морозостойкости и урожайности у растений. Норма внесения при подготовке грунта к посадке – 30-60 г/м2, для внекорневых подкормок – 10 г/м2.
Внимание! Фосфорно-калийные подкормки применяются на протяжении всей вегетации чеснока, особенно полезным будет их внесение в период закладки и роста головок.
Отдельно следует отметить сложные удобрения, типа нитроаммофоски, азофоски, аммофоски, содержащие основные питательные нутриенты – NPK. Их также используют для предпосевной обработки и внекорневых подкормок. Чтобы вносимые в почву минеральные туки принесли максимум пользы чесноку – улучшили его товарность, лежкость и продуктивность, использовать их следует вместе с органическими удобрениями.
Внесение удобрений позволяет скорректировать условия среды, в которой выращивается овощная культура. Повысить плодородность участка, создать условия для хорошего урожая, укрепить иммунитет чеснока, защитив его от грибковых заболеваний можно грамотно сочетая и своевременно используя минеральные и органические удобрения. Крупные головки, полученные после уборки и их длительное хранение станут лучшей наградой огороднику.
Как правильно вносить навоз при посадке чеснока осенью
С осторожностью осенью можно вносить навоз. Но есть два важных нюанса.
- Навоз должен быть перепревшим.
- Вносить навоз необходимо при подготовке почвы за месяц до посадки.
Норма расхода – примерно 5-6 кг на квадратный метр участка.
Вносить навоз осенью непосредственно при посадке нельзя, так как от него растение начнет «жировать», то есть наращивать зеленую массу.
Но вообще навозом лучше подкармливать весной, чем осенью.
Обработка зубков перед посадкой
Чеснок подвержен различным грибковым и вирусным инфекциям. Возбудители болезней часто сохраняются на зубчиках овоща, предназначенных для посадки, и при появлении благоприятных условий начинают активное развитие на молодых растениях. Любая болезнь снижает урожайность или может привести к гибели культуры. Поэтому зубчики перед посадкой важно обеззараживать.
Для этой задачи подходит водный настой золы — щелок. Для его приготовления в 2 л воды растворят 400 г золы и кипятят 30 минут. Готовый щелок охлаждают до комнатной температуры.
Для посадки отбирают только плотные и крепкие зубчики с цельной оболочкой. Отобранный посадочный материал погружают в зольный отвар на 2 часа. После этого высаживают в грунт.
Дополнительно микроэлементы из состава удобрения работают как стимуляторы роста, обеспечивая быстрый рост растения в начале развития.
Что класть в лунку с озимым чесноком, чтобы головка была крупной
Если у чеснока мелкая головка, значит, ему не хватает минеральных веществ. Чтобы такого не случалось, вносят удобрения именно во время посадки.
Здесь может быть масса вариантов. Это и химические препараты. Например, калийная соль, фосфоритная мука, сернокислый калий, суперфосфат. Минеральные комлпексные соединения – аммофоска, нитрофоска. Органические удобрения – зола, перегной.
Из всего многообразия лучше отдать предпочтение нитрофоске (1 спичечный коробок на квадратный метр грядок) или золе (0,5 кг на ту же площадь).
Борьба с вредителями
Чеснок наиболее часто поражается луковой мухой, корневыми клещами и стеблевой нематодой. Вредители способны снизить урожайность, подпортить луковицы, а при сильном поражении привести к гибели посадок.
Для обработки пораженного чеснока готовят зольно-мыльный раствор. Для этого 300 г золы заливают 10 л воды и доводят до кипения. В процеженный отвар добавляют 50 г хозяйственного мыла в виде стружки для прилипаемости.
Пораженный чеснок обрабатывают при помощи опрыскивателя до полного смачивания. Дополнительно почву можно припудрить порошком золы. В зависимости от количества вредителей может понадобиться до 5 обработок. Интервал между опрыскиваниями 5-6 дней.
Многие садоводы заготавливают золу заранее, хранят ее в сухом месте и применяют в течение сезона для подкормки овощных культур. Для этого растительные и древесные компоненты удобно сжигать в больших металлических емкостях. Это предупреждает распространение огня и рассеивание золы ветром.
Схемы внесения подкормок и удобрений
Проводят всего 1 подкормку при посадке чеснока. Это делают в период подготовки грунта. Осенью советуют добавлять не отдельно органику и «минералку», а готовить комплексные смеси.
Возможны такие схемы подкормок:
- 5 кг перегноя (прелого навоза, компоста), 20 гр суперфосфата, 15 гр сульфата калия;
- 5 кг перегноя, 20 гр суперфосфата;
- 5 кг компоста, 35 гр двойного суперфосфата, 25 гр калийной соли;
- Половина ведра перегноя, 30 гр суперфосфата, 1 гр калийной соли, 10 кг торфа (для глинистых грунтов);
- 10 кг перегноя, 500 гр золы, 30 гр сульфата калия, 15 гр суперфосфата.
Как видите, практически каждая схема предполагает внесение калийного и фосфорного удобрения вместе с органикой.
Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока
В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.
Схема подкормок в открытом грунте
- в первой половине — это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
- во второй половине — фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.
Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.
Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.
Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.
Внимание! Осуществлять подкормку в период, когда растения вступают в стадию созревания, и листья начинают желтеть, уже бесполезно.
Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.
Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:
- суперфосфат — 1,5 ст. л., 1 стакан золы на 10 л воды (на 1 м² используют до 5 л раствора);
- суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды (раствор используют на 2 м²);
- суперфосфат — 30 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды (на 1 м² расходуют 2 л раствора).
Органические удобрения
- Зола.
Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:
- опудривают сухой золой почву и даже листья;
- поливают растения зольным раствором;
- используют для внекорневых подкормок.
За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.
- Куриный помет.
Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.
Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².
Минеральные
- Мочевина.
Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:
- озимого чеснока — через две недели после всходов;
- ярового чеснока — в фазе 3-4 листьев.
- Аммиачная селитра.
Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.
- Суперфосфат.
Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² — до 4 л.
Комплексные
Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).
Внекорневые подкормки
Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.
Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.
Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.
Нормы расхода удобрений в зависимости от почвы таблица
Разные типы грунта требуют разное количество удобрений при посадке культуры осенью. Логично, что чернозем намного плодороднее суглинков, поэтому требует меньше подкормок.
В таблице собраны нормы расхода удобрений для разных типов грунта.
| Тип грунта | Количество удобрений на 1 кв.м. |
| Суглинки | Ведро перегноя, 0,2 кг древесной золы, 1 столовая ложка нитрофоски, 1 столовая ложка суперфосфата |
| Тяжелые глинистые почвы | 10 кг перегноя, 10 кг торфа, 0,2 кг древесной золы, 1 столовая ложка нитрофоски, 1 столовая ложка суперфосфата |
| Чернозем | Ведро перегноя, 20 гр сульфата калия, 30 гр суперфосфата |
Используем для подкормки проверенные средства
Известно, что зола в качестве удобрения использовалась на протяжении многих сотен и даже тысяч лет. Наши предки прекрасно знали о том, что в древесной золе содержится различные полезные микроэлементы, которые позволяют существенно улучшить урожайность выращиваемых овощей и фруктов. Проведённые исследования показали, что в золе содержится большое количество калия и фосфора, которые необходимы для роста и плодоношения растений. При этом все такие микроэлементы находятся в легкоусваиваемой форме, поэтому такое удобрение отличается великолепной эффективностью, позволяя существенно улучшить показатели урожайности выращиваемого чеснока.
Частые ошибки
Теперь разберем наиболее частые ошибки:
- Внесение свежего навоза. В свежем виде данное удобрение предельно токсично и отрицательно скажется на посаженных зубчиках.
- Внесение навоза в посадочные лунки. Из-за этого чесночные головки будут рыхлыми.
- Чесночные зубчики сажаются на одном и том же месте несколько лет подряд. В результате земля истощается, а головки становятся мелкими.
- Внесение азотных удобрений в посадочную лунку. Вносить такой тип подкормок можно только в обедненный грунт. Во всех остальных случаях применять азотные удобрения осенью нельзя.
- Участок не подготавливается должным образом. Почву необходимо обязательно перекопать, прополоть сорняки и убрать весь мусор. Чеснок – это корнеплод, а, значит, очень капризно относится именно к земле на том участке, где он будет расти.
- Неправильно подбирается участок. Будущая чесночная грядка не должна располагаться в низине, грунт должен иметь нейтральную кислотность.
Чем кормить после всходов
Удобрять чеснок советуют и весной. Несвоевременные подкормки грозят неправильным формированием растения. Если питательный состав поступит в грунт слишком рано, тронется в рост густая зелень овоща, а ценные чесночные головки получатся мелкими.
Недостаток минеральных удобрений приведет к скудному урожаю, потому что питательных соединений из земли не хватит для нормального роста. Правила отличаются для летних и зимних видов.
Яровые сорта
Этот чеснок не боится минусовых температур. Появления первых всходов можно ждать, когда на улице устанавливается постоянная положительная температура. Не надо волноваться — поздние весенние заморозки не повлияют на рост культуры.
Для развития яровым сортам, точнее, их молодым росткам, требуется хорошая подкормка. Первый раз ее нужно дать, когда всходы достигнут 3-4 см.
На этом этапе лучше использовать азотосодержащие вещества. В 10 л разбавляют 250 г перепревшего навоза с 5 г карбамида. Для погонного метра посадок потребуется 3 л жидкости. Подпитку обязательно повторяют спустя 10 дней.
В результате внесения подобного удобрения побеги потянутся в рост, начнут ускоренно развиваться. При формировании головки овощу необходимы фосфорно-калийные добавки. Качественное средство получают при смешивании 10 л воды с 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. На 1 квадратный метр нужно 5 л питательной смеси. Основой для раствора может служить нитрофоска.
Озимые культуры
Если соблюдать сроки внесения подкормок, можно получить положительный результат при выращивании озимых. При нехватке питательных веществ урожай не будет обильным, чеснок не сможет полноценно развиваться.
Ответы на частые вопросы
Нужно ли подкармливать чеснок осенью?
Да, так как удобрения нужны для лучшего укоренения осенью и роста и развития растения ранней весной.
Какое органическое удобрение лучше?
Обычно используют перегной, золу, прелый коровий навоз.
Какое минеральное удобрение лучше для чеснока?
Обычно используют сульфат калия и суперфосфат. Их вносят вместе с органикой. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитрофоску или нитроаммофоску.
Когда вносить удобрения под посадку чеснока?
Чеснок не подкармливают непосредственно при посадке. Удобрения вносят под перекопку почвы во время подготовки грядки.
Можно ли использовать ботву от сидератов для подкормки?
Да, можно, но ее надо закопать хотя бы за 2 недели до посадки овоща.
Сроки
График чесночных подкормок в течение вегетационного срока – независимо от того выращиваются озимые или яровые сорта, включает в себя 3-х разовое внесение удобрений.
- В начале весны: озимый чеснок подкармливают как только сойдет снег, яровой – при появлении первых 2-3 листов;
- Спустя 2 недели после первой подкормки.
- В начале периода закладки зубков и формирования головок: озимый чеснок – в середине июня, яровой – в конце июня.
Внимание! Несвоевременное удабривание может стать причиной раннего стрелкования чеснока и обильного роста зелени в ущерб головкам.
