Посадка чеснока под зиму: когда и как сажать чеснок осенью 2021 по лунному календарю

Доброго всем дня!

На повестке дня сегодня у меня важный вопрос для садоводов и любителей-огородников. Скажите, а вы уже подготовили чеснок к зиме, я имею в виду посадили его в землю осенью, чтобы потом снимать урожай летом?

Давайте разбираться — когда и как правильно делать эту работу. Что нужно знать и уметь, чтобы потом любимый ароматный и пикантный овощ нас порадовал большим урожаем, ведь без него не обойдется почти, что любое второе блюдо или например, настоящий вкусный наваристый украинский борщ с чесночными пампушками.

В народной медицине он используется очень часто, а также является отпугивателем для многих обитателей почвы.

А пользе этой овощной культуры я думаю, что писать не буду в этой заметке, ведь мне кажется, что его польза для всех нас очевидна, и мы знаем как? и где его можно употреблять. Ну, а кому уж стало невыносимо интересно, вы всегда можете найти любую информацию на просторах сети интернета.

Неблагоприятные дни весной 2021 года

· март: 3, 17, 18, 30, 31;

· апрель: 15, 16, 29, 30;

· май: 14, 15, 16, 28.

Чеснок, посаженный весной, называют яровым. Он очень долговечен, и если чеснок, посаженный осенью, не хранится дольше года, то яровой может лежать на хранении до 2 лет. Однако урожай ярового чеснока значительно меньше.

Советуем прочитать эти статьи:

Обработка сада мочевиной весной от вредителей и болезней
Благоприятные дни для посадки перца в марте 2021 года

Благоприятные дни для посадки баклажан в марте 2021 года

Благоприятные дни для посадки

Лучшие посадочные дни для чеснока приходятся на середину осени, примерно за 30-45 дней до начала устойчивых заморозков. Зачастую процедуру проводят в последних числах сентября или весь октябрь. Если высадить растение поздно, то велика вероятность его гибели, не успев укорениться. В случае ранней посадки, ростки появляются еще осенью, которые не переживут зиму.

По фазам луны

Большинство огородников перед проведением посадочных работ знакомятся с лунным календарем. В нем астрологи отображают фазы Луны, которые влияют на развитие культур. Так, если она растущая, то надземная часть развивается активнее, т.к. в это время соки движутся вверх.

При убывающей фазе движение жидкостей происходит в обратном направлении и активно формируется корневая система. Поэтому лучше, если высадкой чеснока придется на этот период. В дни Новолуния и Полнолуния посадочные работы лучше отложить.

Благоприятные дни для посадки чеснока в 2021 году отображены в таблице

Внимание! Заниматься посадкой культурой можно и в другие дни, главное избегать неблагоприятных.

Чтобы собрать хороший урожай, надо дольки высаживать в числа, когда Луна проходит через плодородные Знаки зодиака, к которым относятся Рака, Скорпиона, Рыб и Тельца.

С учетом региона

Озимые сорта высаживают осенью так, чтобы зубки успели укорениться до начала устойчивых холодов, но при этом не начали прорастать. На развитие корневой системы требуется 1-1,5 месяца. По этой причине сроки посадки отличаются с учетом региона, где свой климат.

Например, в Подмосковье и в других областях Средней полосы минусовая температура становится устойчивой во второй декаде ноября. Поэтому чеснок здесь высаживают в начале октября, примерно в 11-14 числах.

В южной части Центральной России высадка возможна позднее, в последних числах месяца. А в Ленинградской области климат немного холоднее, поэтому в этом регионе посадку надо завершить к концу сентября.

В Сибири холодает раньше. Поэтому здесь высадкой озимых сортов занимаются во второй половине сентября. В зависимости от погоды срок может быть сдвинут на более ранний или поздний. Важно успеть завершить посадку, пока грунта охладился до +10°С. На Урале озимые разновидности овоща высаживают после 15 октября. Для северной части региона подходят числа с 16 по 23, а для южной – с 25 по 30.

Выбор сорта чеснока для посадки

Отличить озимые разновидности от яровых можно по внешним признакам. У сортов для зимней посадки зубчики расположены в один ряд вокруг стержня. Все они крупные, одинакового размера и формы. Во время вегетации у них образуется стрелка. На ней потом созревают бульбочки, которые используют для размножения. У яровых сортов дольки более мелкие. Центральный стержень отсутствует, а зубчики расположены в виде спирали. Стрелки такие растения не образуют.

Для получения богатого урожая берут только качественный посадочный материал. Для посадки подходят луковички с корешками на плотном донце, не осыпающимися при надавливании. У них должны быть плотно сомкнутые дольки, а поверхность покрыта сухой шелухой.

Преимущества осенней посадки

Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:

1. Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
2. Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
3. Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.

Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.

Лучшие сорта зимнего чеснока:

1. У сорта «Комсомолец» средний срок вегетации продолжительностью от 110 до 120 суток. В головке весом до 50 г содержится 6-10 долек. Чеснок имеет острый вкус и резкий аромат. Растение хорошо переносит засуху и понижение температуры.
2. Сорт «Алькор» имеет короткий срок вегетации от 85 до 95 дней. Он отличается высокой урожайностью, дает головки средней величины массой до 35 г, содержащие от 4 до 6 зубчиков. У них острый вкус и нет резкого запаха.
3. Чеснок «Софийский» выведен украинскими селекционерами. Его срок созревания составляет 110 суток. Сорт хорошо переносит заморозки, успешно растет на влажной почве. В каждой головке массой до 120 г содержится от 8 до 10 долек, обладающих острым вкусом.
4. Скороспелый сорт «Любаша» дает до 3,5 кг луковичек с 1 м². Вес каждой из них достигает 200 г. В одной головке содержится от 4 до 7 долек с острым вкусом. Сорт отличается хорошей лежкостью.
5. Сорт «Добрыня» имеет срок вегетации 130 дней, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к основным инфекциям. Головки весом до 55 г состоят из 10-12 долек со слабоострым вкусом.
6. Урожайность скороспелого сорта «Зубренок» составляет до 1,1 кг с 1 м² посадок. Длительность вегетации достигает 100 дней. В каждой головке массой 70 г от 5 до 7 долек с бело-розовой мякотью и острым вкусом.
7. Морозоустойчивый сорт «Парус» отличается высокой урожайностью. Он дает до 1,5 кг плодов с 1 м² грядки. Каждая луковичка весит до 40 г и состоит из 6-8 зубчиков, обладающих острым вкусом и резким запахом.
8. Раннеспелый сорт «Лекарь» созревает в течение 110 дней, обладает отличной морозоустойчивостью, дает высокий урожай. Каждая головка весит до 65 г, состоит из 11-18 зубчиков с бледно-розовой мякотью и слабоострым вкусом.
9. Раннеспелый сорт «Башкирский 85» созревает в течение 90 дней после прорастания. Вес головок составляет до 65 г. Каждая содержит 4-5 плотных зубчиков с острым вкусом. Сорт имеет стойкий иммунитет к пероноспорозу и фузариозу.

Подготовка грунта и посадочного материала

До начала посадочных работ готовят инвентарь. Если выбрана неглубокая посадка, для работы нужны грабли и тяпка. При размещении долек на глубине от 7 до 9 см понадобится ручной плуг. Если заглубление посадочного материала составляет больше 10 см, используют колышек и молоток. Чтобы глубина посадки была одинаковой, на колышке делают отметку.

Место для грядки выбирают с учетом севооборота. Хорошими предшественниками для овоща являются крестоцветные, бахчевые, пасленовые культуры или зелень. Они насыщают грунт необходимыми для чеснока полезными элементами. Не подходят участки, где раньше росли любые корнеплоды. Они истощают почву и оставляют после себя вредителей, к которым овощ восприимчив.

После какой культуры можно сажать чеснок

Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.

Чеснок хорошо сажать после томатов, огурцов и свеклы, а также бобовых культур. Подойдут грядки оставшиеся после любых видов капусты, тыквы и кабачков.

Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.

На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.

Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.

На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.

Уход после посадки

Весной, как только наступит тепло, с грядок снимают укрывной материал или мульчу, чтобы проростки быстрее пробились наверх. Первый раз поливают чеснок, как только просохнет земля и пока он наращивает зеленую массу, воды не жалеют. Когда же головки начнут созревать, полив сокращают, а если стоит дождливая погода, то прекращают совсем. После каждого полива землю рыхлят, пропалывая заодно и сорняки. Делать это нужно осторожно, чтобы не причинить вреда формирующимся головкам и корням. Чтобы сократить число поливов и прополок можно замульчировать подросший чеснок сеном, соломой, опилками лиственных пород деревьев.

Подкармливать растения нужно сначала удобрениями, содержащими N, а затем Р и К. Можно использовать как готовые минеральные смеси, так и органику, на которую чеснок отзывается очень хорошо. Из минеральных удобрений применяйте селитру (20 г на ведро воды), из органических удобрений – настой свежего навоза (1 к 10). Удобрять начинайте, как только зеленые ростки достигли высоты приблизительно 10 см. Через месяц проведите еще одну подкормку – на этот раз полейте растения зольным раствором (200 г золы на ведро воды).

Когда растения выбросят стрелки, обломайте их, не дожидаясь, пока они огрубеют. Это позволяет получить более крупные головки и ускорить сроки их созревания. Оставьте стрелки только в том случае, если нужно получить бульбочки, чтобы освежить сорт.

Подготовка головок к посадке

начала посевной материал оставляют в прохладном месте с температурой, не превышающей +4 °С, на несколько недель. Затем головки осторожно разбирают на зубчики, чтобы не повредить чешуйки. Гнилые и подозрительные экземпляры убирают, так как даже один больной зубок способен заразить всю грядку. Оставляют только крупный посадочный материал с ровной поверхностью.

Важно!

Хороший вариант – местный чеснок, полученный в регионе, где планируют посадку.

После отбора чеснок дезинфицируют. Зубки выдерживают в 0,1% растворе марганцовки, помещают в раствор медного купороса (пропорция – 1 ст. л. вещества на 10 л воды) на пару минут или замачивают в воде с «Фитоспорином» на 30 минут. Альтернатива перечисленным способам – обсыпание подготовленных зубков порошком коллоидной серы.

Советуем прочитать эти статьи:

Обработка семян алоэ перед посевом отзывы

Дезинфекция семян перед посадкой домашних условиях

Как ускорить всходы семян перца сладкого

Когда сажать озимый чеснок в регионах России

Когда сажать чеснок — в сентябре, октябре или ноябре — зависит от климата местности и погодных условий сезона. Существует общее правило: зубки сажают за 2-3 недели до первых морозов.

Октябрь или ноябрь

Точных сроков не существует. Вот примерные периоды:

• южные регионы — конец октября — последние числа ноября;
• Европейская часть России — конец сентября — середина октября;
• Сибирь, Урал, Северо-Запад — сентябрь — первая декада октября.

Самый популярный овощ

В северных районах с резкими перепадами температуры ориентируются по краткосрочным прогнозам.

Важно! В регионах с суровым климатом необходимо утеплять грядки пленкой, рубероидом, лапником.

Если поспешить и посадить чеснок рано, то он прорастет до морозов и погибнет. Опоздать тоже опасно — зубцы не укоренятся и замерзнут.

Требования к почве и схема посадки

Чеснок успешно растет на ровных, хорошо освещенных, очищенных от сорняков грядках. Они должны быть защищены от резких порывов ветра. Землю на них перекапывают за месяц до посевных работ на глубине около 20-25 см. Делать это непосредственно перед посадкой не рекомендуют, иначе зубчики уйдут слишком глубоко под землю, будут испытывать дефицит воздуха и в итоге погибнут.

Культуру лучше высаживать в почву с нейтральным уровнем кислотности (показатель рН от 6 до 6,5). Этому критерию соответствуют суглинистая почва и супеси. При этом соблюдают правильный севооборот. Полезными предшественниками для чеснока будут баклажаны, капуста, перец, томаты, а вот после лука или моркови высаживать его нежелательно. На прежнее место овощ рекомендуют возвращать не раньше, чем через 5 лет.

Перед началом посевных работ делают разметку грядок. В среднем их ширина достигает от 1 до 1,5 м. Через каждые 20-25 см на грядке размещают бороздку. Её оптимальная глубина – от 5 до 7 см. Между посаженными зубчиками оставляют по 10 см.

Как посадить чеснок бульбочками под зиму, чтобы он вырос крупный?

А вот что касается чеснока бульбочками, а не зубчиками, то такой вид можно посадить еще в апреле. Такой чеснок называется яровым, а не озимым.

Помните, что если вы садите бульбочками, то они принесут настоящий урожай только через год. На первый год из одной бульбы вырастет только зубчик, а уже на второй год из этого зубчика целая головка.

Прикольно все таки звучит бульбочки, такие маленькие и потешные штуки))).

Предлагаю посмотреть видео и научиться делать такую посадку чеснока правильно:

Выращивание чеснока

Для посадки озимых овощей выбрать следует освещенный участок на возвышенности, что поможет избежать затопления во время дождей или таяния снегов. Стоит избегать мест с переувлажненным или заболоченным грунтом. Лучше чеснок растет на супесчаной или суглинистой почве.

Для получения богатый урожая и не допустить инфекции, участок под посадку надо выбрать с учетом севооборота. Лучшие предшественники фасоль, бобы, томаты, перец, морковь, свекла, бахчевые культуры. А вот мест, где ранее росли лук, чеснок и луковичные цветочные культуры. Можно посадить овощ рядом с ягодниками. Своим резким ароматом он отпугнет вредителей от клубники, малины, крыжовника.

Подготовка головок

Перед посадкой отобранные головки надо поместить в прохладное место с температурой 1-3℃ градусов со знаком «плюс» на несколько дней. После этого зубчики аккуратно отделить друг от друга, чтобы избегать повреждения чешуи. Все продукты с повреждениями и гнилью выбросить. Для посадки подходят только крупные дольки с ровной поверхностью без повреждений.

Отобранные дольки обеззаразить, поместив их на 15 минут в концентрированный раствор марганцовки. Вместо марганцовки можно использовать медный купорос или препарат «Фитоспорин-М». Иногда дезинфекцию проводят коллоидной серы.

Выбор почвы

Участок огородники начинают готовить за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты высадки. Если почва тяжелая, во время перекопки следует внести компост, древесные опилки, речной песок. Легкий, песчаный грунт надо утяжелить за счет добавления перегноя или глинистой земли.

В случае высокой кислотности понадобится ощелачивание костной или доломитовой мукой. Для удобрения земли используют 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м².

Внимание! Свежую органику под озимый чеснок нельзя вносить. В ней много азота, который способствует росту листвы. Поэтому посадки вымерзают зимой.

В связи с тем, что свежий навоз противопоказан, его заменить нужно перепревшим компостом из расчета 1-4 ведра 1 м². Одновременно грядку необходимо перекопать на глубину штыка лопаты.

Посадка

Перед высадкой требуется разровнять грядку посредством граблей и сделать борозды глубиной 60-80 мм, расположенные на дистанции 25 см друг от друга. В них надо разложить зубчики на расстоянии 8 см донцем вниз или на боку.

Далее засыпать борозды плодородным грунтом и обильно поливают теплой водой. Чтобы обеспечить защиту от холода, сверху нужно насыпать мульчу, для которой подойдет солома, перегной, опилки или торф слоем 4 см. Если зимой температура в регионе часто опускается ниже -25°С, понадобится более основательное утепление. Для этого сверху еще надо уложить еловые ветки, которые способствуют накоплению снежного покрова.

Чтобы избежать загнивание луковиц, их желательно высаживать за 3 недели до предполагаемых заморозков. При этом температура воздуха должна уже снизиться до 14 градусов.

Уход за посадками

Осенью после посадки чеснока, ухаживать за ним не нужно. Основные работы начинаются весной, когда сходит снег. В этот период убирают слой крупной мульчи – ветви и хвойный лапник. Мелкую органику можно оставить. Благодаря ей посадки дополнительно защищены от возвратных заморозков.

Всходы на грядке появятся в конце первого весеннего месяца или в начале второго. Когда они прорастут, надо их удобрить азотом. Для этого допустимо использовать раствор карбамида из расчета 20 г препарата на ведро воды. Повторная подкормка допустима через две недели. На протяжении всего вегетационного периода чеснок поливать надо еженедельно. Через 24 часа после орошения грунт прорыхлить, одновременно избавляясь от сорной травы.

Следующее внесение удобрений надо произвести в месяц лета, когда формируются головки. Для этого используют препараты фосфора и калия. Для приготовления раствора понадобятся ведро воды, 25 г суперфосфата и 15 г калийной селитры.

Внимание! Летом поливать чесночную грядку нужно также часто, как и весной. В сухую и жаркую погоду орошать следует двое чаще.

После появления чесночных стрелок их надо обломать, когда они вырастут до 15 см. На их развитие культура тратит питательные вещества, необходимые для плодоношения.