Состав куриного помёта, как удобрения
В составе куриного помёта содержится комплекс веществ, способствующих полноценному развитию культур. Примечательно, что в свежих экскрементах основная масса элементов приходится на органику, что выводит птичий навоз в лидеры удобрений.
Содержание азота составляет ~1,6% – объём зависит от возраста животного и условий выращивания. Ввиду этого 50% помёта берётся от цыплят, т. к. они имеют выгуливаются на траве. В свежих экскрементах также содержится фосфор в количестве ~1,5% и калий 0,9%. Дополняет комплекс:
- железо;
- марганец;
- медь;
- цинк;
- и другое.
На заметку: использование курьяка актуально в свежем виде, т. к. с потерей влаги улетучивается до 40% полезных ферментов. Однако в процессе приготовления следует учитывать дозировку из-за содержания гумусовых кислот.
Преимущества и недостатки удобрения куриным помётом
Использование птичьего помёта в качестве удобрения является эффективной природной подкормкой. Органика способствует восполнению микро- и макроэлементы в составе почвы, которыми питаются овощные культуры. Кроме того, гумус восстанавливает плодородие земли.
Вот так выглядит куриный помёт
Однако при неправильном приготовлении куриный навоз способен вызвать следующие проблемы:
- повышение уровня нитратов в урожае;
- заболевание растений из-за ожога корневой системы;
- гибель саженцев, семян и взрослых насаждений;
- утрата плодородности грунта на 2-3 года.
Ввиду этого необходимо соблюдать точные дозировки и порядок внесения подкормки.
К сведению: экскременты птиц в качестве удобрения используются для любых культур, за исключением тех видов, которые предпочитают песчаный грунт. Обусловлено это замедленным метаболизмом, при котором даже небольшой объём приводит к интоксикации.
Какие растения можно удобрять
Куриный помет идеально подходит для удобрения многих садовых и огородных культур: картофеля, томатов, баклажанов, лука, чеснока, клубники, плодовых деревьев, цветов и т.д.
- лук, чеснок и прочую зелень можно подкармливать несколько раз на протяжении практически всего сезона, за исключением периода активного роста этих растений, подстилочным (3,5 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кг. м) навозом;
- белокочанную капусту можно подкармливать как подстилочным (3 кг/кв. м), так и бесподстилочным (3 кг/кв. м) куриным навозом; после основной подкормки далее можно провести 2-3 дополнительных, по 1 л на растение;
- тыква и томаты подкармливаются ранней весной, подстилочным (6 кг/кв. м) или бесподстилочным (4 кг/кв. м) удобрением. Дальнейшие подкормки проводятся из расчета 5 л/кв. м;
- земляника удобряется весной, за 4 месяца до высадки — это позволит защитить корневую систему от негативного действия метана и аммиака. Землянику рекомендуется подпитывать куриным пометом 3-4 года подряд;
- корнеплоды удобряются осенью: подстилочным (3 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кв. м) пометом. В период вегетации можно вносить жидкую подкормку из расчета 4 л/кв. м;
- картофель подкармливается только осенью и только подстилочным навозом — 4 кг/кв. м; во время роста культуры применять куриный помет нельзя.
Во время огородного сезона применять подкормку стоит аккуратно — чрезмерное ее количество приводит к накоплению в листьях нитратов.
Не допускается удобрение азалии, камелии, вереска и черники; эти растения плохо переносят повышенное содержание солей натрия, содержащихся в помете.
Правила использования курьяка
Концентрация микроэлементов в курьяке не имеет аналогов с другими видами помёта. Однако у этого есть и обратная сторона – необходимость соблюдения пропорций. В противном случае, использование в неразбавленном состоянии способно погубить корни овощных и фруктовых культур.
В виде подстилки
В растениеводстве подстилка является источником полезных веществ. Для приготовления владельцы птицы применяют солому, сено, торф и другие растения. В качестве добавки подходит древесная зола. Опилки лучше не использовать, т. к. для удобрения грунта они не подходят.
Традиционно подстилку пускают на компост или задействуют для удобрения следующих культур:
- ягодные кустарники – мульчирование;
- плодовые деревья – посыпка в приствольный круг;
- внесение под тыквы, арбузы, дыни и огурцы.
В свежем виде её разбавляют пополам с грунтом и добавляют на грядки перед морозами. Невзирая на наличие в подстилке смеси из навоза и органики, вносить её на голую корневую систему запрещено.
Внесение свежего навоза
Несмотря на ограничения по использованию свежего птичьего навоза для удобрения овощных и фруктовых культур, подкормку вносят и в таком виде. Однако в работе учитывают, что средство является концентратом. Для приготовления состава дозировка должна быть меньше, а именно: на 1 м2 допускается 100 гр. свежего помёта или 2/3 сухого.
Для равномерного распределения по участку экскременты смешивают с песком, древесной золой, торфом и другими органическими веществами. При разведении компонентов учитывается польза для конкретной культуры.
На заметку: применять навоз куриц с огородным грунтом следует осторожно. Оптимальное соотношение 1 к 1.
Рецепт жидкой подкормки
Для приготовления жидкой подкормки необходимо куриный помёт разбавить водой. Среди агрономов нет единого мнения о пропорциях – от 1 к 10 до 1 к 20. Точная дозировка зависит от вида почвы и культуры.
Жидкая куриная подкормка
Рецепт жидкого удобрения куриным навозом:
- Растворите в чистой воде экскременты в соотношении от 1 к 10 до 1 к 20 – зависит от культуры и цели использования. Перемешайте состав. Средство по цвету должно напоминать слабый настой чёрного чая.
- Настаивайте смесь в тёмном месте не больше двух дней.
- По готовности взболтайте продукцию.
- Разведите с водой в соотношении 1 к 5. Если планируется поливать подкормкой, то удобрение делают из расчёта 1 ведро на 3 м2 огорода.
Жидкую концентрированную подкормку необходимо развести водой. Во избежание нанесения вреда культурам, а также для стимуляции их развития, на 5 литров допускается 200 гр. настоя.
К сведению: удобрение глинистой почвы проводится по осени путём закладки перегноя в междурядье.
Приготовление перегноя из помёта птицы
Простой способ приготовления птичьего навоза – перегной в компостной куче. В яму послойно закладывается бурьян, сено, солома, торф и помёт. Допускается комбинация с конским, свиным и другими видами навоза. Слои закладываются высотой 20-30 см. По необходимости компост увлажняется. Накрывается полиэтиленовой плёнкой для сохранения влажности и температуры. Спустя 4-5 мес. перегной готов на удобрение.
Дозировка и сроки внесения
При изготовлении куриного помёта в качестве удобрения необходимо придерживаться пропорций настоя и воды. Если последнего компонента будет много, то подкормка не принесёт ожидаемого результата. При недостатке влажности раствор приведёт к ожогу кореньев. На 1 л воды настойка разводится в зависимости от её состояния и дальнейшего применения.
Куриный помёт в пачке
В таблице приведены правила внесения куриного помёта для удобрения почвы:
Время и метод использования | 1 л воды на литр частично перегнившего средства | 1 л воды на литр полностью перегнившего состава |
Осенью после сбора урожая перед паром | 5-10 | |
Весенний полив под паром | 5-30 | 5-20 |
Перед высадкой рассады | 100-150 | 10-30 |
Обработка земли вокруг саженцев | ||
Полив при вегетации | 50-100 | |
Обработка во время цветения | 150-200 | 50-80 |
Полив при созревании урожая | 200-300 | 100-150 |
При дефиците минералов и питании | 150-200 | 30-50 |
Обработка листвы | 200-300 | 50-70 |
На заметку: для орошения грядок жидким удобрением допускается использование дренажного насоса, предназначенного для работы с канализационными стоками. К ёмкости с жижей подсоединяют шланг и через него подают на участок жидкость.
Мери предосторожности в работе с куриным пометом
При работе с сухим сырьем стоит соблюдать определенные меры предосторожности – в сухом помете кур масса яиц глистов и гельминтов, поэтому при работе обязательно следует использовать резиновые перчатки. При работе с жидким концентратом следует также одевать резиновые перчатки и маску – респиратор или, на крайний случай марлю, сложенную в несколько слоев. Эта мера предосторожности обусловлена большим содержанием в помете азота, который негативно сказывается на легких и всем организме человека.
Правила использования в зависимости от сезона
Навоз кур используется агрономами для удобрения земли и повышения её плодородности. Натуральная подкормка не содержит химикатов, однако вносить её нужно с осторожностью, т. к. концентрированный состав способствует образованию нитратов и обжигает корни. Помёт можно применять как весной, так и осенью.
Весной
Завоз свежего навоза по весне предполагает создание перегноя холодным способом. Однако при отсутствии такой возможности или срочном внесении из помёта делают подкормку. Обрабатывается грунт субстанцией, размоченной бактериальным средством. Такой подход позволяет перегнить составу за 14 дней в солнечную погоду или за 21 суток в прохладную.
Куриный помёт продается в различных фасовках
Аналогичная технология применяется для подкормки весной, если есть лежалый, но не перегнивший, материал. Агрономы рекомендуют удобрять огород, оставленный под паром, свежими экскрементами вручную, механическим способом или с помощью аппаратного разбрасывателя.
Свежим навозом допускается прогревать высокие грядки и теплицу. Подготовленный перегной вносят в уже посаженные культуры или непосредственно перед посевом. Использование в почвосмеси для проращивания семян или рассады способствует здоровому развитию растений.
Осенью
Рост и обменные процессы в растениях по осени замедляются, что обусловлено защитой клеток от предстоящих морозов. Ввиду этого удобрение почвы гумусом нецелесообразно, т. к. культуры не успеют усвоить вещества и микроэлементы, а дожди вымоют из удобрения необходимые элементы для питания.
Зимой низкая температура воздуха останавливает процесс распада, поэтому в начале весны состав куриного помёта не изменится, что приведёт к повреждению семян и рассады. Предотвратить негативное воздействие подкормки помогает предварительная обработка удобрения бактериальным препаратом.
Добиться положительного эффекта от внесения птичьего навоза можно путём его переработки с микроорганизмами и червями. Перед процедурой почву удобряют следующими способами:
- Использование частично перегнившего состава с бактериальной обработкой.
- Применение перегноя, перемешенного с 1% свежим или 2% сухим помётом птицы.
Для огородов, оставляемых под паром, биогумус лучше вносить осенью в свежем виде. Если на грядках планируется посев, то землю обрабатывают перегноем.
На заметку: для подкормки помидоров птичьими экскрементами необходимо уменьшать концентрацию вещества в два раза. Нарушение дозировки влечёт гибель рассады по причине высокого содержания азота.
В теплице
Принципиальная разница между теплицей и открытым грунтом заключается в сокращении условной зимы за счёт теплоизоляции и отопления. Подземное прогревание сдвигает наступление холодов, благодаря чему высадка рассады и посев семян проводится раньше на 2 месяца. Некоторые теплицы позволяют выращивать овощи и зелень круглый год. Поэтому вместо оставления грядок под паром происходит замена земли.
В тепличных условиях запрещено применение подкормки, способами, предназначенными для открытого грунта. Навоз, используемый для прогрева земли, не оставляют на следующий сезон, а извлекают. Так предотвращается процесс перегнивания состава, учитывая, что он горит не больше двух месяцев. По весне яму наполняют свежим гумусом.
Примечательно, что в теплице не рекомендуется использовать даже частично перегнившую добавку, т. к. из неё продолжает выделяться аммиак. Если задействовать такую массу, то в воздухе произойдёт скопление вредного вещества. Это неминуемо приводит к отравлению.
Способы хранения
Регулярно применяя птичий помет как удобрение, нужно знать, как правильно хранить вещество, чтобы сохранить все те полезные питательные компоненты, которые были описаны выше.
Куриный помет рекомендуется компостировать с торфом или соломой, чтобы растительные остатки впитали в себя жижу, которая выделяется в процессе перепревания. При таком способе сохраняется боле питательных веществ и не происходит потери микроэлементов.
Различают способы хранения:
- Холодный, при котором куриные отходы укладываются в бурт на слой дренажа из торфа или грунта послойно. Хорошо уплотняются. Сверху слой торфа или земли, чтобы не происходило испарение. Такой способ считается самым лучшим и приводит к наименьшим потерям азота.
- Горячий. Применяется для быстрого приготовления компоста. Вещества складываются без уплотнения, чтобы был свободный доступ кислорода внутрь бурта. После горения компоста уничтожаются все болезнетворные микроорганизмы и семена сорняков. Минус способа в том, что при нем происходят большие потери питательных веществ.
- Жидкий. Главное – не допустить выветривания азота из жидкости. Для этого после приготовления и размешивания жижи бочку плотно закрывают крышкой.
Куриный помет в гранулах, покрытых оболочкой, по отзывам – самый подходящий способ хранения, но в частных хозяйствах не применяется. В такой форме выпускает удобрения торговая марка Оргавит. Во-первых, исчезает специфический запах и птичий помет можно держать дома для комнатных растений. Во-вторых – оболочка гранул растворяется только при попадании в грунт.
Не рекомендуется хранить куриный помет на открытом воздухе: уменьшается влажность, а вместе с ней и количество азота. Дожди размывают удобрение и оно начинает закисать и бродить. При брожении также улетучиваются питательные вещества, необходимые растениям.
Птицы, помёт которых можно использовать для удобрения почвы
Наиболее ценным из птичьих экскрементов считает перепелиный навоз, однако найти приобрести его непросто. По составу имеет схожесть с куриным помётом. Однако ценность материала заключается в наличие веществ, препятствующих развитию патогенных микробов – глистов. Кроме того, экскременты перепелов восстанавливают плодородие земли, ускоряя созревание урожая. В переработанном виде приобрести его практически невозможно.
Можно использовать в качестве удобрения помёт других птиц
При отсутствии доступа к перепелиному или куриному навозу можно использовать гумус от следующих птиц:
- Помёт гусей отличается ценными микроэлементами и минералами в его составе – фосфор, азот, калий, кальций и т. п. Подкормка ускоряет рост культур. Используется в свежем виде, а также в качестве настоя или перегноя. Гусиный навоз считается мягким и безопасным способом удобрения садовых растений.
- В составе голубиного помёта содержится большое количество цинка, железа, марганца и меди. Концентрация азота снижена в отличие от других аналогов птичьих экскрементов. Допускается использование только в разбавленном состоянии. Агрономы рекомендуют закупать материал у заводчиков здоровой птицы.
- Индюшиный навоз по составу и способу внесения идентичен куриному помёту.
Экскременты птиц рекомендуется вносить весной для лёгкого грунта перед пахотой или посадкой рассады. В первом случае состав готовится из расчёта 1 кг материала на 100 м2 огорода – распределяют равномерным слоем. Во втором варианте помёт необходимо смешать с сеном и разложить между рядами грядок.
Куриный навоз – эффективная органическая подкормка, которую следует применять с предельной осторожностью. Нарушение пропорций и некорректное внесение в почву способно нанести культурам больше вреда, нежели пользы.
х