Свиной навоз — можно ли использовать в качестве удобрения?

Свинина – это основной ингредиент многих кухонь мира, поэтому свиней выращивают не только на специализированных фермах, но и во многих домохозяйствах.

Однако свинья – это источник не только мяса, но и навоза, который при правильном использовании является хорошим натуральным удобрением, улучшающим структуру почвы и ускоряющим развитие растений.

Поэтому всем владельцам свиней необходимо понимать:

• какими свойствами обладают их экскременты;
• как превратить их навоз в удобрение;
• какими свойствами обладает перегной из экскрементов свиней;
• как применять его правильно, с пользой для огорода, и чтобы навоз не причинял вред растениям и почве.

Можно ли использовать свиной навоз в огороде, и полезен ли он?

Свежий свиной навоз – это очень агрессивное по отношению к растениям вещество, поэтому до перегнивания его нельзя использовать в качестве удобрения.

Однако гумусообразующие бактерии, являющиеся основными участниками процесса перегнивания, расщепляют агрессивные вещества, получая из них питание, после чего выделяют гумусовые кислоты, которые и образуют перегной (гумус).

После перегнивания экскременты свиней превращаются в хорошее комплексное удобрение, восполняющее потраченные на развитие растений гумусовые кислоты и наполняющее почву различными микроэлементами, без которых невозможен рост и плодоношение культур.

Кроме того, свежие экскременты свиней содержат:

• возбудителей различных болезней, в том числе опасных для людей;
• яйца гельминтов (глистов), опасных для людей и животных;
• семена различных сорняков.

Единственный способ полностью избавиться от этих опасностей — это перегнивание, ведь бактерии выделяют ферменты, которые расщепляют любую сложную органику, что и приводит к гибели паразитов.

Разновидности

Свиной помет как удобрение используется по-разному: в свежем виде редко, но тоже применяют. В основном – перепревший субстрат и перегной. Для безопасности растений его лучше закомпостировать или хорошо выдержать в плотном бурте.

Свежие экскременты свиней

Если планируется дать отдых грядке, то свежие экскременты можно вносить с осени. При условии, что на следующий год там ничего не будет расти.

Грунт просто получит необходимую органику, а почвенные микроорганизмы ее переработают за зиму и весну следующего года. Нужно знать, что кислотность грунта временно повысится – это не понравится растениям, которые предпочитают слабокислую или нейтральную почву.

Исключением будут щелочные грунты, в которые по ошибке внесли много извести, доломита или фосфоритной муки. В таких случаях можно смело вносить свиные экскременты – баланс питательных веществ восстановится.

Перепревший субстрат

Это вещество, смешанное с соломой, пролежавшее не менее года. Оно более приятное для носа и работать с ним можно без респиратора. Количество свободного аммиака снизилось до безопасной нормы и его вносят весной и осенью.

Осенью – после сбора урожая под перекопку, весной – за 3 недели до посадки также под перекопку. Свиному навозу необходимо дать больше времени для разложения, так как он дольше перерабатывается бактериями и питательные вещества выделяются медленно.

Перегной

Подстилочный свиной навоз применяется как удобрение, разрыхлитель почвы и органическая добавка. Количество азота в нем снижено на 75% по сравнению со свежим. По внешнему виду это сухое вещество, в котором нельзя различить остатки соломы. Подходит для удобрения грунта и мульчирования ягодных кустов. Полностью безопасно для корней растений.

Видео: Навоз — подготовка перед внесением

Для повышения питательной ценности в перегной добавляют минеральные удобрения – сульфат калия, кальция и суперфосфат. Пользуются также мочевиной, но в уменьшенной дозировке – только чтобы подкормить растения азотом.

Химический состав и особенности материала

Поскольку навоз образуется в результате переваривания пищи, то он содержит исходные или измененные вещества, присутствующие в корме, которым питаются животные.
Примерно четверть массы свежих экскрементов – это органические вещества, полученные в результате обработки ферментами крахмала и целлюлозы.

Около 70% от массы свежих экскрементов составляет вода, ее количество зависит от таких факторов, как:

• конструкция свинарника (в помещениях, оборудованных системой отвода мочи, влажность навоза ниже);
• способ уборки экскрементов (при уборке скребковым методом или вручную влажность заметно ниже, чем при смывной очистке);
• наличие или отсутствие подстилки, которая впитывает влагу и снижает влажность экскрементов.

Кроме того, свиные экскременты содержат гораздо больше аммиачного азота, являющегося одной из причин их высокой токсичности.

Как и экскременты других животных и птиц, свиной навоз содержит фосфор в форме оксида P2O5, однако его количество очень мало и составляет примерно 0,2% от массы свежего кала. Количество кальция в форме извести (СаО) также меньше, чем в других видах и составляет около 0,18%.

Присутствуют в экскрементах свиней и другие химические элементы, свойственные любым отходам жизнедеятельности животных или птиц, но их количество не превышает десятых и сотых долей процента.

Переработка свиных фекалий

Обычную переработку экскрементов можно проводить в отдельных помещениях – навозохранилищах. Для свиных фекалий есть специальные лагуны. После внесения экскрементов, бактерии начинают разлагать их. Свиной навоз перерабатывают тремя методами: рыхлым, рыхло-плотным, плотным.

Первый метод предусматривает максимальное сжатие фекалий, с вытеснением воздуха и влаги. При этом способе сохраняется наибольшее количество азота, но он занимает много времени. Самым популярным является рыхло-плотный метод. Фекалии располагают достаточно свободно, и находящиеся в них бактерии быстро разлагают удобрение.

Еще одним способом переработки является внесение в фекалии специальных микробиологических препаратов. Такой метод занимает наименьше времени. Для его осуществления экскременты выкладывают слоями, вперемешку с подстилочной соломой. Далее добавляют препараты, содержащие бактерии. Они убивают патогенную флору и делают удобрение безопасным для применения.

Как и для чего его можно применять?

Экскременты свиней используют для:

• подогрева грядок теплиц, парников или огородов;
• мульчирования;
• восстановления структуры почвы;
• восполнения потраченных на развитие растений питательных веществ и микроэлементов.

Подогрев грядок

Для подогрева грядок перед высадкой семян или рассады сначала удаляют плодородный слой почвы, затем выкапывают траншею для закладки свиного навоза.

Стенки траншеи желательно утеплить сухим навозом, спрессованным сеном или любым другим органическим материалом.

Это снизит потери тепла, ведь температура грунта зимой редко превышает +5 градусов, а для нормального перегнивания в экскрементах необходима температура в +45 градусов.

Если стенки хорошо утеплены, то выделяемого гумусообразующими бактериями тепла хватает для того, чтобы нагреть материал до нужной температуры. Более подробно последовательность действий мы описывали тут.

Мульчирование

Для мульчирования используют готовый перегной, о способах получения которого мы рассказывали тут (перегной).

Мульчировать можно в любое время года, однако мульча из свиного навоза менее эффективна, чем мульча из экскрементов других животных, а также измельченных растительных остатков, например, опилок или стружки.

Подробно мульчирование экскрементами животных мы описывали в этой статье, поэтому следуйте изложенным там рекомендациям в отношении перегноя.

Восстановление и улучшение структуры почвы

Для восстановления и улучшения структуры почвы лучше всего подходит перегной из подстилочного материала, ведь солома или измельченная древесина в нем имеет гораздо более крупную фракцию, чем переваренная пища.

А чем крупней (до определенного предела) размер твердых элементов в экскрементах, тем лучше такой перегной разрыхляет почву, увеличивая ее способность пропускать и впитывать влагу.

Поэтому перегной раскидывают по полю, затем вспахивают или вручную перекапывают его, чтобы смешать почву с перегноем.

Лучше всего эту операцию выполнять перед весенней вспашкой, благодаря чему почва будет лучше подготовлена к принятию семян или рассады, но также можно проводить и осенью.

Восполнение питательных веществ

Для восполнения потраченных питательных веществ и микроэлементов перегной вносят осенью перед вспашкой или перекапыванием участка.

После обработки земли плугом или лопатой перегной смешается с землей и не только восстановит ее структуру, но и наполнит питательными веществами, благодаря чему к следующей весне почва будет полностью готова к принятию растений.

Если же выполнить эту работу ни осенью, ни зимой не получилось, то можно в течение всего года раскладывать гумус вокруг стволов растений, благодаря чему во время полива он будет смешиваться с почвой, а также наполнять ее питательными веществами.

Это увеличит количество питательных веществ, доступных корням, а значит, ускорит развитие растения.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Плюсы и минусы использования

По сравнению с экскрементами других домашних животных или птиц свиной помет не имеет никаких плюсов, зато обладает несколькими существенными минусами, ведь он содержит:

• яйца гельминтов, представляющих гораздо более высокую опасность для людей;
• возбудителей болезней, гораздо более опасных для людей;
• меньше полезных минеральных соединений и больше вредного азота в форме аммиака.

А по сравнению с минеральными удобрениями он имеет несколько преимуществ:

• в местах выращивания свиней его можно приобрести бесплатно;
• после перегнивания он превращается в универсальное удобрение;
• в сочетании с подстилкой из любой измельченной древесины или травы хорошо разрыхляет почву.

Однако по влиянию на развитие растений он сильно уступает как экскрементам других животных/птиц, так и современным минеральным и комплексным удобрениями.

Поэтому использовать свиной навоз как удобрение целесообразно только тогда, когда он достается бесплатно, или вы выращиваете свиней, а девать навоз больше некуда.

Почему нужно перерабатывать свиные фекалии

Как перерабатывают свиной навоз
Свиные экскременты еще не являются полноценным удобрением. Кроме полезных субстанций, в его состав входит:

• вредные бактерии, которые являются опасными для человека;
• грибки и гнилостные бактерии, которые могут повреждать огородные культуры;
• семена сорных трав, которые прорастут, как только попадут в почву;
• остатки препаратов, которые применяли для содержания животных;
• яйца глистов, сохраняющиеся в грунте до 5 лет;
• высокое содержание аммиака, который может повредить растения.

Отзывы

Наиболее достоверные отзывы о том, можно ли использовать свиной навоз на огороде, полезен ли он для растений и чем, а также как применять его в качестве удобрения, удастся найти только на тематических форумах, где обсуждают применение этого материала.

Поэтому мы подготовили небольшой список таких форумов:

• Мастерград;
• Фермер Ру;
• Наша Дача;
• Чудо-огород;
• Портал Русский Дачник;
• Деревня Онлайн;
• Фермерский портал.

Польза и вред на огороде

Свиной навоз для огорода применяется реже других видов удобрения из-за очевидных недостатков:

• высокая кислотность – возможность нанести ущерб здоровой земле;
• резкий, неприятный запах;
• долгое разложение;
• необходимость учета стадии созревания при внедрении в земельные структуры;
• недостаточное выделение тепла.

Однако свиной перегной как удобрение отличается преимуществами, к которым относят:

1. пригодность для любых грядок и разных видов растений;
2. натуральный состав;
3. возможность отдельного или комплексного использования (навозные смеси);
4. увеличение качества и обилие питательных веществ по мере созревания;
5. повышение плодородия.

Когда нельзя применять удобрение?

Чтобы растения и почвы не пострадали, учитывают несколько факторов:

1. Благоприятно воздействует на растительные организмы свиной перегной, разлагающийся около 2 лет. Во избежание негативных эффектов навоз свиней в свежем, полуперепревшем и перепревшем виде вносить не следует из-за чрезмерной насыщенности азотом.
2. Запрещается внедрять свиные отходы как удобрение перед непосредственной посадкой растений. Рациональный, наиболее подходящий период подкормки перегноем – осень.

Свиной навоз, использующийся как удобрение, нельзя применять в качестве мульчи в саду: он сожжет корневую систему плодовых культур.

Когда удобрение нельзя применять

Неперегнивший навоз содержит высокий уровень концентрации азота, который может сжечь растения или просто напитать их, создав опасность для здоровья человека. Внесение свежего продукта на грунт не даст хорошего эффекта, потому что азот улетучится.

Это интересно: Описание и характеристики сорта яблонь Слава победителям, выращивание и уход

Если хотите действовать правильно, то вносите свиное удобрение во время осенней копки – перегноем или перепревшим, имеющим минимум годовую выдержку.

Как правильно хранить навоз

Не всегда получается использовать весь навоз сразу или оперативно раздобыть его. Многие дачники не успевают использовать навоз в течение сезона и поэтому оставляют его на хранение. Но, к сожалению, делают это неправильно. Например, небольшие кучки просто оставляют на открытом воздухе. Но в этом случае азот вымывается дождем, а сама куча выветривается. А ведь существует как минимум три способа хранения навоза.

1. Горячий (рыхлый) метод хранения по Кранцу – при этом способе рыхлый и неперепревший навоз укладывают в изолированные штабеля шириной до 3 м и высотой до 1 м и оставляют в таком виде на несколько дней. Когда навоз уплотнится, поверх укладывают следующий слой. В холодное время навоз укрывают фанерой или соломой, чтобы избежать теплопотерь. Спустя 3-4 месяца штабель навоза высотой 3 м превращается в аккуратный и лишенный запах перегной.
2. Горячепресованный метод. Навоз укладывают слоями по 80-100 см, последовательно уплотняя каждый слой и поддерживая температуру в штабеле на уровне 55-60°С. Общее количество слоев должно быть около трех-четырех, а высота спрессованного материала должна превышать 2 м.
3. Холодный метод. При использовании данного метода увлажненный навоз ежедневно плотно укладывают в штабеля шириной не менее 5 м и высотой до 2 м. Он ни в коем случае не должен подсыхать, поскольку тогда вместо бактерий развиваются грибки, поглощающие азот.

Самый простой способ хранения навоза в течение сезона – под навесом

Теперь вы знаете о навозе все, умеете выбирать наиболее подходящий для разных целей вид, правильно разводить его и вносить, а также закладывать на хранение. Несмотря на то, что использование навоза считается самым «древним» способом подкормки растений, лучшего и более естественного удобрения пока не изобрели.

Удобрение сельскохозяйственных культур

Многие фермеры не знают, куда девать навоз и перегной. Применяется он для почвы, чтобы она обрела нейтральный или слабокислый pH, а также для подкормки растений. Почти у всех овощных и фруктовых культур в период роста наступает нехватка азота.

Перегной или компост необходимо вносить в осеннее время при перекопке. Желательно использовать его для свеклы и картофеля. Также его применяют во время посадки огурцов, помидоров и кукурузы. Раствор надо вливать в междуречья. Полив выполняют весной.

После внесения перегноя должно пройти некоторое время перед разложением. Растения самостоятельно не вытянут необходимые вещества из навоза, если он не распадется.

После внесения удобрения грунт получает азот, который впитывают корни. С превышением доз последствия будут такими же, как при передозировке аммиачной селитрой. Тогда растение не будет пригодным для пищи. Свиной навоз можно применять, нужно лишь следовать несложным инструкциям и рекомендациям. Только тогда получится правильно утилизировать отходы и увеличить урожай.

Купил навоз – точи тяпку

Собираясь использовать в саду и на огороде фекалии домашнего скота и птицы, не лишним будет вспомнить, что эти животные в большинстве своем – существа травоядные. Поедая траву, они не станут выплевывать семена, а с превеликим удовольствием их проглотят, не потрудившись разжевать. Пройдя по пищеварительному тракту животного и вновь оказавшись на свободе, семена сорных трав как ни в чем не бывало продолжают свой цикл развития и тут же прорастают.

Свежий навоз — причина появления многочисленных сорняков на участкеБолее того, желудочный сок животных выступает своеобразным стимулятором роста — расщепляет оболочку семян, в результате чего они трогаются в рост гораздо быстрее обычного. Поэтому внесение в почву навоза нередко заставляет садовода чаще браться за тяпку и освобождать участок от новых зеленых оккупантов.

Компост

Лучший метод удобрения – компостированный навоз. Помимо питательности, такие отходы устраняют неприятный запах экскрементов. Навоз кладут пластами, потом перестилают соломой, опилками или листьями. Компост должен контактировать с землей. Дополнительная органика делает перегной более питательным.

Необходимо подготовить кучку и заложить в нее листья, все это оставить на год до готовности компоста. Чтобы в нем не было паразитов и их яиц, куча должна быть рыхлой. Сделать это можно, увеличив площадь или уменьшив высоту компоста.

Применяется свиной навоз с опилками как удобрение. Отзывы подтверждают, что готовый компост сыпучий, темный, обладает запахом грунта. Если от него веет гнилью, то отходы не перегнили. Это связано с нехваткой кислорода. Кучу надо перемешать или увеличить площадь под нее, тогда запах исчезнет.

Вносится компост при весенней перекопке с помощью заделки в грунт. Применять в виде мульчи не стоит. С помощью такой переработки перегной позволит утилизировать экскременты и биологические остатки с участка. В результате будет готово комплексное удобрение, которое не потеряет своих свойств около 3 лет.

Навоз как источник инфекций

Ветеринары то из одного уголка страны, то из другого пугают нас очередной эпидемией, погубившей поголовье скота или птицы. Перечислять можно долго: столбняк, сибирская язва, сальмонеллез, бруцеллез, туберкулез, инфекционная анемия, мыт, сап, чума, ящур, рожа и т. д. Возбудители этих инфекций присутствуют и в фекалиях больных или переболевших животных. Но даже испражнения здоровой скотины – это зачастую источник инфекции, и на первом месте стоят гельминтозы.

Возбудители инфекций остаются в фекалиях больных животных

Микробы, попадая из зараженного навоза в почву, могут переноситься на значительные расстояния насекомыми и грунтовыми водами, вызывая новые вспышки заболевания животных. Некоторые из этих инфекций представляют опасность и для человека.