В рейтинге нескольких тысяч сортов картофель Лорх, которому через 3 года исполнится 100 лет, занимает лидирующие позиции. История рождения и существования картофеля достойна уважения.
Своим появлением картофель обязан одному из зачинателей селекции в СССР Александру Лорху, в годы советской власти трудившемуся на Кореневской опытной станции в Подмосковье. Сейчас она носит его имя.
Работая над созданием нового сорта, ученый Лорх думал, как накормить «вторым хлебом» огромную страну, где есть разные климатические условия. Годы испытаний показали, что картофель Лорх справился с задачами. Территории его культивации можно позавидовать. Картофелю одинаково комфортно в центре России и на Северо-Западе, на Кавказе, нижней и средней Волге, Урале и даже Дальнем Востоке. В 1931 году после долгих испытаний картофель Лорх внесли в Госреестр страны.
Характеристики картофеля Лорх
Завоевав любовь и доверие граждан, до середины прошлого века картофель пользовался огромным спросом. А потом, не выдержав конкуренции, сдал позиции.
Годы забвения не стерли былую славу. Эпохой возрождения картофеля сорта Лорх стали 70-е годы XX века, когда соотечественники вспомнили об экологичности растения и полезных качествах. В белках картофеля (его здесь 2%) содержатся почти все необходимые аминокислоты, растение богато железом, калием, магнием, фосфором, кальцием, йодом, витаминами C (18%) и группы В.
Картофель Лорх представляет среднепоздний сорт универсального употребления. Вегетационный период длится 95-120 дней. Урожайность хорошая, 1 куст приносит 20-25 плодов, с 1-го гектара можно собрать 250-350 центнеров. Лежкость высокая – 88-92%.
Корнеплоды характеризуются приятным вкусом, рассыпчатой мякотью, которая не разваривается во время приготовления и не темнеет, высоким содержанием крахмала (до 22%). В этом параметре, определяющем готовность растения к промышленным масштабам для переработки на крахмал, корнеплодам нет равных.
Клубни картофеля имеют следующие характеристики:
- форма – привычная кругло-овальная;
- цвет кожуры – светло-бежевый;
- количество глазков на поверхности – не много;
- расположение глазков – размещаются равномерно, не уходят вглубь.
Мякоть у корнеплодов белая, во время чистки не меняет окраску, характерна слабой водянистостью. Эксперты и потребители высоко ценят вкусовые качества корнеплодов Лорх. Клубни относятся к категории C, основное их предназначение – использование в кулинарных целях. Растение пригодно для пюре, жарки и супов.
Картофель «Лорх»: описание сорта, фото и отзывы
Знаете ли вы, что:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Плюсы и минусы сорта
Перед тем, как принимать решение, высаживать на своем участке тот или иной сорт картофеля, каждый огородник изучает его сильные и слабые стороны, чтобы по осени складывать в погреб мешки с хорошими клубнями, а не жалеть о потраченном времени.
В числе неоспоримых плюсов:
- отличные вкусовые качества;
- высокая и стабильная урожайность – более 90%;
- готовность расти в разном климате;
- отсутствие особых требований к уходу и удобрениям;
- пригодность к продолжительной транспортировке;
- способность к длительному хранению;
- повышенная стойкость к болезням и вредителям;
В числе минусов картофеля:
- сложность в приобретении посевного материала;
- зависимость от влаги и высоких температур;
- подверженность некоторым болезням;
- зависимость урожая от методов выращивания.
Отзывы о сорте
В Интернете можно найти огромное количество положительных отзывов о сорте Лорх. Многие огородники отмечают его универсальность, высокую урожайность, нетребовательность в уходе.
★★★★★
Оксана, 47 лет, домохозяйка. У нас большой огород недалеко от дома, потому решились на посадку новых семян. Посетили с мужем специализированный магазин, где нам и предложили сорт Лорх. Семена не превышали и 5 см в диаметре. Длина каждого клубня достигала до 15 см. Заметили, что корни никуда не расползаются, копать картофель несложно – все плоды лежат кучкой в лунке. У картофеля белая мякоть, отличные вкусовые качества – оценила вся семья. Готовили по-разному: и варили, и жарили и запекали – супер. С двух соток получили 6 мешков картофеля. Главное, что понравилось в этом сорте – минимальные требования к уходу. Картофель растет самостоятельно.
★★★★★
Марина, 30 лет, живет в собственном доме. Знакомые огородники порекомендовали сорт Лорх. Для себя я выделила несколько приятных моментов: куст дает много плодов, порой даже до 20 крупных картофелин. Семенного картофеля очень мало, поэтому часто на семена разрезаю большой корнеплод на несколько частей и проращиваю их. Мне нравится и запах картошки, и ее внешний вид, хотя мне по нраву желтые сорта. Семье нравится картофельное пюре из Лорха.
★★★★★
Константин, 54 года, огородник. Я уже не первый год использую для посадки картофель сорта Лорх. Урождается всегда хорошо. Клубни крупные и одинаковые. К сожалению, мой картофель очень часто страдает от фитофторы, потому приходится регулярно следить за состоянием растений и обрабатывать их. Но меня поражает высокая урожайность, внешние качества и приятный вкус, и аромат при приготовлении. Когда у меня спрашивают, какую картошку я выращиваю, я рекомендую только этот сорт, ведь среди многих, опробованных мною, этот самый лучший.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Картофель Лорх сегодня считается одним из популярных сортов. Его предпочитают за счет высокой урожайности, отличного вида и неплохих вкусовых качеств. Но во многом урожайность и внешность плодов зависит от правильного ухода. Главное соблюдать правила посадки, выращивания и ухода за растением.
0
0
Копировать ссылку
Особенности посадки
Прежде чем выбрать место для посадки, стоит оценить возможности участка. При всей неприхотливости, растение реагирует на недостаток света. Если его будет не хватать, свои силы оно направит на вершки, а не на корешки.
Важно учитывать, какие сорта культур росли на участке до картофеля. Подсолнечник, помидоры и сорго – разносчики инфекций и вирусов. В качестве предшественников не годятся.
Морковь, огурцы, тыква, свекла, клубника, отдающие земле часть питательных веществ, считаются идеальным выбором. А если это будут злаковые, их называют санитарами почвы, картофель отблагодарит качественными клубнями.
Участок под посадку должен быть ровным. Подготовительные работы начинаются осенью, когда почву перекапывают и вносят органические удобрения. Навоз рассыпают по поверхности, в процессе перекопки смешивают с землей. Весной процедуру вскапывания повторяют. В это время грядки сдабривают удобрениями, содержащими азот.
Сажают картофель в начале мае, а вообще придерживаются двух показателей, один из которых относится к категории научных, второй – к разряду народных примет. Почва, принимающая клубни, должна прогреться на глубине 10 см до +6 +8 ℃, а береза – распустить листочки.
Картофель Лорх неприхотлив к почве, но каждый фермер или огородник, думающий о будущем урожае, выберет окультуренный грунт – супесчаник или суглинок. На более тяжелых почвах растение даст мелкие и деформированные клубни, а если зарядят дожди, может вовсе заболеть и погибнуть.
Перед посадкой необходимо учесть некоторые особенности картофеля:
- клубни сажают в землю целыми, глазками вниз. Если их разрезать, хорошего урожая ждать не придется;
- сорт пригоден к посадке без прорастания, но в этом случае картофель Лорх можно выкапывать на 2-3 недели позже обычного срока;
- почва с близкими грунтовыми водами – не лучший вариант для овоща. Ситуацию исправит поднятие грядок на высоту 15-20 см, это делается до высаживания.
Приступая к посадке, следует учесть высоту кустов. Расстояние между лунками должно быть не меньше 35-40 см, между грядками 70-80 см. В противном случае растение, отличающееся не только ростом, но и раскидистостью, плохо отреагирует на стесненные условия.
Картофель Лорх укладывают в подготовленные заранее лунки и углубляют:
- крупные корнеплоды на 8-10 см;
- мелкие клубни на 6-8 см.
Если посадка проведена по всем правилам, через 6 дней картофель Лорх даст всходы, а через 110-120 дней можно будет полакомиться запеченными клубнями.
Особенности
Благодаря своему возрасту Лорх отлично прижился не только в большинстве регионах РФ, но и во всех соседних странах. А его вкусовые качества и прекрасный внешний вид плодов обеспечили ему не одно десятилетие успешных продаж на многих рынках Европы. Кроме того, не стоит забывать, что его используют и в промышленных целях для получения крахмала.
ВАЖНО! Что до выбора области для посадки, необходимо выделить следующее: молодые посевы этой картофельной культуры не любят слишком сильной жары и недостатка влаги в почве. Поэтому огородники из южных регионов должны приготовить хорошие условия полива, желательно автоматизированные.
В плане выбора почвы данный сорт не слишком прихотлив, однако
при недостатке калия и фосфора в грунте образовавшиеся плоды могут иметь менее привлекательный вид. Некоторые огородники также предпочитают разрезать свой посадочный материал для увеличения его количества. И если отдельные сорта могут пережить эту процедуру с минимальными потерями, то в случае с Лорхом качество и объемы урожая значительно снизятся.
Высаживать ваши пророщенные клубни стоит в ямки глубиной около 8 см. В отличие от многих других видов картошки, клубни Лорха стоит класть ростками вниз. Это стимулирует формирование более раскидистых кустов, которые, соответственно, будут иметь более хорошее освещение. Впоследствии вашим растениям нужно обеспечить обязательные подкормки, лучше всего тут подойдут азотные удобрения, которые можно применять уже на стадии вегетации.
Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, какие удобрения самые лучшие и почему специалисты рекомендуют использование минеральных. А также когда и как вносить подкормки, как правильно это делать при посадке.
В целом агротехнические приемы при выращивании этого сорта используются стандартные — окучивание, борьба с сорняками, мульчирование при необходимости и желании, полив.
Если вы не уверены нужно ли окучивание картофелю, ответ на этот вопрос вы найдете в статье нашего сайта. А также узнаете какие приспособления можно использовать для окучивания, чем ручное отличается от механизированного, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.
Уход
Уход за этой овощной культурой мало чем отличается от других, но некоторые нюансы все же есть. Учитывая, что картофель Лорх не любит высоких температур и требует влагу, нужно за этим следить. Если процесс пустить на самотек, нормально развитых клубней не будет. Поливать картофель нужно:
- сразу после посадки;
- после появления всходов;
- перед началом завязывания бутонов;
- в разгар цветения;
- после завершения цветения.
Каждый картофельный куст требует не менее 3-4 литров жидкости. Если лето выдалось засушливым, в период вегетации поливать растение необходимо 1 раз в 10 дней. Овощ хорошо отзывается на рыхление и мульчирование.
Рыхление
Рыхление опытные огородники проводят сразу после дождя или полива.
Цель:
- убрать тяжелую земляную корку вместе с сорняками, поглощающими полезные вещества;
- открыть доступ кислорода к корням.
Мульчирование
Мульчирование картофеля Лорх, для которого используют сухую траву, рекомендуют проводить после полива и рыхления.
Цель:
- сохранить почву влажной;
- не дать разгуляться сорнякам.
Окучивание
Нельзя забывать об окучивании. Эта процедура не только открывает доступ кислорода и влаги к корням, она защищает неокрепшие всходы от возможных холодов. Во время вегетации окучивание проводят дважды:
- первый раз, когда ботва вытянется на 15 см;
- второй раз – через 15-20 дней.
Длительный период вегетации требует особого режима в подкормке питательными веществами. Трудясь над созданием гибрида, который Александр Лорх вывел путем скрещивания сортов Свитязь и Смысловский, Лорх делал упор на органических удобрениях, заставляя каждого сотрудника опытной станции принести хотя бы по 1 ведру древесной золы. Он считал ее лучшим видом удобрения.
Дачники, следующие наставлениям создателя, под куст вносят по 20 г золы. Из других видов органики стоит обратить внимание на навоз и перегной.
В процессе вегетации клубни картофеля нуждаются в фосфоре и калии. Если этих микроэлементов будет недостаточно, корнеплоды вырастут не округло-овальными, а вытянутой формы.
Как сберечь силы при выращивании картофеля
Есть немало секретов, знание которых способно сэкономить силы и время при работе на огороде. Например, очень часто рекомендуют готовить почву под посадку картофеля, перекопав её на штык лопаты. Но есть и другой способ, при котором почва подготавливается с помощью мотыги. И это менее трудоёмкий метод, который хорошо экономит силы огородника.
При посадке материала рекомендуется располагать клубни вниз глазками — это позволит кусту вырасти более раскидистым и сильным. Расстояние между рядами должно быть 70–80 см и сокращать его не следует, так как в результате будет нарушена освещённость и возникнет риск появления фитофтороза. Ориентировать грядки лучше всего с севера на юг — это будет способствовать получению достаточного количества света.
Глубина заделки в почву зависит от её тяжести: на суглинках оптимальным будет расстояние 5–6 см, на супесчаных — 8–10 см. Среднепоздний сорт Лорх рекомендуется высаживать с интервалом не менее 30–35 см. После того как посадочный материал выложен в борозду, его засыпают перегноем. Чтобы обеспечить будущий куст картофеля полноценным питанием, он должен закрывать собой клубни. После этого борозду засыпают землёй.
Видео: простой, быстрый и надёжный способ посадки картофеля
Однако если речь идёт о южных регионах, то этот метод не подходит. В этом случае необходимо осеннее перекапывание почвы — так земля накопит больше влаги, что особенно важно при выращивании картофеля в условиях жаркого климата.
Очень хорошо отзываются посадки на рыхление почвы: так корни лучше обеспечиваются кислородом. Земля при этом должна быть не очень влажной, но и не сухой. Как только поверхность почвы образует корку, необходимо при помощи инструмента, который не повредит растение, разрыхлить землю.
Такой приём, как окучивание особенно рекомендуется для северных регионов России и для средней полосы. Оптимальное время для окучивания — вечер или раннее утро, но никогда не середина жаркого дня. Обязательно перед этим картофель поливают. Первое окучивание проводят при высоте куста 13–15 см и через 20 дней приём повторяют.
Полив картофеля
Частота полива картофеля зависит от региона выращивания: в южных районах без получения дополнительной влаги урожай не вырастет, а в условиях умеренного климата с частыми дождями о поливах иногда можно забыть. Показателем того, что посадкам необходима дополнительная влага, является состояние ботвы: в этом случае она будет увядать. Расход воды при поливе — примерно 50 литров на 1 м2, земля должна быть пролита на глубину не менее 45 см.
Первый полив проводят после появления всходов. Так как в период цветения картофель нуждается в жидкости больше, чем в любое другое время, необходим его полив на стадии появления первых бутонов. И третий раз поливают картофель уже после цветения.
Через месяц, как картошка посажена, желательно провести подкормку. Из расчёта на 1 м2 берут по 10 г. мочевины и сульфата, добавляют 20 г. суперфосфата и полученный состав разводят в воде для полива. Вторая подкормка необходима в период появления бутонов и третий раз — после окончания цветения. Очень хорошо Лорх реагирует на птичий помёт в соотношении 200 г. на 1 м2.
Таблица: способы борьбы с заболеваниями картофеля Лорх
Заболевание | Метод борьбы |
Фитофтороз | Рекомендуется бордосская смесь 1% концентрации. На 1 м2 потребуется 4 л раствора. Обработки проводят раз в неделю — десять дней. Кратность обработок — не более 4 |
Нематода | Использование таких биологических препаратов, как Немабакт позволяет вытеснить нематод из заражённых участков |
Рак картофеля | Обработка семенного материала 1%-й суспензией фундазола или 0,5%-й суспензией беномила (бенлейта) |
Парша обыкновенная | Обработка семенного материала препаратами Фунгазил 100 SL, Ровраль, Аквафло или Максим 025 FS |
Урожайность сорта Лорх хорошая, но есть способ, который поможет сделать этот показатель ещё выше. Чтобы поберечь силы картофеля среднепозднего срока созревания, рекомендуется срывать с куста зарождающиеся бутоны. Дело в том, что на цветение, формирование семян и их дальнейшее созревание, картофель тратит очень много сил. Если не давать ему возможности цвести, то вся энергия естественным образом расходуется на размножение вегетативным путём — на развитие клубней. Поэтому если не стоит задачи получить семенной материал с куста картофеля, то лучше удалить бутоны.
Своевременное удаление цветков с куста экономит силы растения для формирования клубней
Для предотвращения развития фитофтороза, рекомендуется не допускать смыкания ботвы соседних кустов. После достаточного роста листвы её нужно прореживать. Когда листва начнёт высыхать и желтеть — это сигнал, что корнеплод уже получил всё необходимое от ботвы и можно её скосить, оставив стебли длиною около 10 см. Но обязательно нужно подкопать куст и проверить состояние картофеля — если кожура клубней крепкая и плотная, то ботву уже можно скашивать. Чтобы предотвратить распространение фитофтороза, листву обязательно нужно сжечь и для компоста использовать ни в коем случае не стоит.
Показателем подходящего времени скашивания ботвы является состояние клубней
Сбор урожая картофеля сорта Лорх необходимо провести до наступления первых заморозков, в сухой и солнечный день. От этого напрямую зависит лёжкость: при низкой температуре на момент сбора этот показатель снижается. Нежелательно, чтобы клубни были перезревшими, так как при хранении они подвержены заболеваниям и частично теряют вкусовые качества.
Сбор урожая и хранение
К сбору урожая, как правило, приступают в конце августа или начале сентября. Сигналом к началу служат:
- подсохшая ботва, которая ложится на землю;
- плотная кожура на картофеле.
Работу нужно начинать со скашивания листвы, оставляя над землей отростки до 10 см в высоту. Урожай принято выкапывать вилами, передвигаясь по междурядьям.
Выкопанный картофель необходимо обсушить прямо на месте. Через несколько часов его очищают от земли и укладывают в мешки или ящики, выбрасывая сомнительные клубни.
При хранении надо следить за вентиляцией помещения и температурой. Норма – 2-4 ℃, влажность – не более 83-85%. Время от времени картофель сорта Лорх нужно перебирать, чтобы избежать гнили.
Описание и характеристики растения и урожая
Кусты Лорха высокие, с прямостоячими или полупрямостоячими стеблями. Стебли и листья свело-зеленого цвета. Листья образуются в большом количестве. Цветки имеют фиолетово-розовый цвет.
Клубни светло-бежевого цвета, с тонкой крепкой кожурой, гладкие, продолговатой формы, с незначительным шелушением возле вершины клубня. Каждый куст дает до 16 картофелин примерно по 120 г каждая. Глазки практически отсутствуют и расположены неглубоко и равномерно. Мякоть не водянистая, мягкая.
Урожайность
Многие овощеводы отзываются об этом сорте, как о высокоурожайном. С момента своего появления картофель не теряет лидирующих позиций по вкусовым и урожайным качествам. Культура неприхотлива и может выращиваться на любых почвах, хорошо переносит заморозки и засуху. С одного куста сорта Лорх можно собрать до 2 кг клубней.
Заболевания и паразиты
Картофель Лорх защищен от болезней своей генетикой и иммунитетом. Но все-таки парша и нематода являются для него губительными.
Методов борьбы с паршой корнеплодов этого сорта растения практически не существует, поэтому акцент делают на профилактике. Стоит запомнить несколько правил:
- необходимо соблюдать севооборот;
- высаживать картофель на прежнем месте можно только через 2-3 года;
- вовремя поливать кусты.
Клубни, пораженные раком, употреблять в пищу нельзя. В случае обнаружения болезни, картофель полностью извлекают из земли, а потом вновь закапывают на глубину 1 метр и обязательно обрабатывают почву хлорной известью.
Выращивать на этом участке не рекомендуют на протяжении 7 лет. Профилактикой заболевания станет обработка семенного материала раствором борной кислоты и тщательный отбор клубней перед посадкой.
Чтобы избежать фитофтороза корнеплодов, а это может случиться в дождливое лето, необходимо время от времени прореживать картофельные кусты. Опасность для растения представляют колорадские жуки. Если их немного, насекомых собирают руками. Если этой меры недостаточно, обрабатывают картофельные кусты специальными инсектицидами.
Преимущества и недостатки сорта
Картофель Лорх не зря больше 80-ти лет сохраняет лидерство — все благодаря ряду достоинств:
- высокая урожайность — плодоношение не зависит от погодных условий;
- морозостойкость — если один росток подмерз, растение замещает его другим;
- клубни примерно одинакового размера, что облегчает механизированную уборку;
- прекрасные вкусовые качества с оптимальным содержанием крахмала;
- хорошая приспосабливаемость к почве;
- лежкость и транспортабельность.
Минусы:
- плохая переносимость слишком влажной почвы;
- средняя устойчивость к инфекциям.
Для каких регионов подходит больше всего
На данный момент Лорх официально разрешен к выращиванию в таких регионах:
- Северо-Западный;
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Кавказский;
- Средневолжский;
- Уральский;
- Нижневолжский.
Отзывы
«О картофеле Лорх в свое время говорил дед, заядлый огородник. Увидев объявление о продаже посадочного материала, мы сели в машину, а уже через пару недель высаживали на участке клубни растения.», — Неизвестный источник.
Вся агротехника была соблюдена. Урожай корнеплодов Лорх собрали в срок. Больших хлопот в процессе роста не было. Жарим, тушим, варим – пюре из этого сорта считаем лучшим. Рекомендуем всем», — семья Лосевых, пгт. Максатиха.
«Сорт картофеля Лорх неприхотливым назвать не могу. Картофель Лорх очень вкусный, но и внимания требует немалого. Выращивала первый раз и намучилась с фитофторозом. В нынешнем году еще раз поэкспериментирую, а потом сделаю вывод, стоит ли этот сорт таких усилий или вернуться к более современным видам, которые адаптированы к нынешним условиям», — Елена Нилова, Белгородская область.
Особенности выращивания
К особенностям выращивания картофеля Лорх относят поддержание влажности почвы и своевременная уборка урожая. В остальном культура схожа с общей агротехникой, в которой применяют окучивания и подкормки по необходимости.
График полива
В характеристике и отзывах о сорте картофеля Лорх описана его требовательность к влажности почвы. Регулярные и выровненные поливы начинают проводить с момента выхода ростков. Полив до появления вегетативной массы приводит к поверхностному залеганию клубней. Особенно важно равномерное увлажнение грунта в период образования бутонов.
Важно! Недостаток влаги в период цветения приводит к невысокой завязываемости клубней, которую невозможно будет восполнить дальнейшими поливами.
Резкие перепады в поливе вызывают дефекты в форме клубней. Хорошими способами полива картофеля считают дождевание и установку капельных конструкций.
Рыхление, прополка, окучивание
Для успешного выращивания необходима своевременная прополка, рыхление и окучивание.
В период от посадки до выхода вегетативной массы прополки помогают избавиться от забирающих на себя питание и влагу сорных трав. Поэтому удалять сорняки начинают с первой недели выращивания, совмещая прополку с рыхлением.
Почву рыхлят также после полива или дождей, что важно для дыхания клубней и быстрого роста растения. Разрыхлять необходимо не только почву вокруг посадки, но и междурядья.
Окучивание проводят несколько раз за сезон, что позволяет в конце весны уберечь культуру от возможных возвратных заморозков, а в дальнейшем увеличить количество клубней под картофельным кустом.
Совет! Окучивать картофель благоприятнее всего после полива или дождя.
Первую подсыпку проводят при выходе вегетативной массы на высоту около 15 см. Почву из междурядий подгребают с противоположных сторон к кусту, создавая небольшую насыпь у основания растения. Второе окучивание проводят до начала цветения, а последующие – в случае необходимости, если осыпалась почва или оголились клубни.
Нужно ли подкармливать
Дополнительные подкормки вносят под картофель в случае задержек роста и плохого развития. Для культуры особенно важны такие микроэлементы как бор и медь. С осторожностью применяют азотные удобрения и не используют составы с хлором.
Благоприятнее всего использовать органические удобрения в жидком виде, например, настои травы.
Болезни и вредители картофеля
Картофель Лорх имеет крепкий иммунитет и стойкость к вирусному бактериозу, фитофторозу, вертициллёзу, вирусным болезням.
Знаете ли вы? Несмотря на то, что картофель сегодня выращивается в странах Европы повсеместно и является незаменимым продуктом на кухнях многих европейских государств, его родиной является Центральная Америка, откуда он был привезён в конце XVI столетия. В Россию корнеплод был доставлен Петром I, который хотел простым овощем накормить весь российский народ.
Часто из-за несоблюдения базовых правил выращивания овощ подвергается:
- Парше обыкновенной. На поверхности клубней образуются небольшие светло-коричневые язвы или утолщения, похожие на бородавки, ухудшаются вкусовые качества плодов и снижается их товарный вид. За сезон парша способна погубить более половины всего урожая. К сожалению, не существует препаратов от парши. Чтобы предупредить её развитие, следует вовремя проводить профилактические мероприятия.
- Картофельному раку. Заболевание поражает корнеплоды, в результате чего на поверхности из глазков вырастают наросты, внешне похожие на соцветия цветной капусты. На начальном этапе наросты обладают светло-жёлтым окрасом, далее становятся бурыми и начинают гнить. Использовать в пищу клубни, поражённые раком, не рекомендуется. Для борьбы с недугом инфицированные кусты полностью уничтожают, почву присыпают известью. Повторно выращивать картофель на этом участке разрешается только спустя 7 лет.
Кроме заболеваний, картофель Лорх может стать «добычей» для некоторых паразитов.
В частности:
- Колорадского жука. Вредитель поедает клубни, листву, стебель, в результате чего растение истощается и приостанавливает своё развитие. В борьбе с жуком, который умеет приспосабливаться ко всем климатическим условиям, помогут современные спецпрепараты, например, «Актара» или «Престиж» или эффективные народные средства — дёготь, мочевина, укроп, а также сбор личинок и жуков вручную.
- Медведки. Паразит поражает стебель растения, разрывает корневую систему, поедает клубни, и в итоге — куст погибает, а корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу. Бороться с медведкой и её личинками принято посредством специальных средств — «Медветокс», «Гризли», «Гром», которые рассыпают в углубления, сформированные между рядами картофеля.
Урожайность и достоинства сорта Лорх
Сорт картофеля не отличается высокими показателями урожайности. С 1 квадратного метра в среднем собирают 3 килограмма картошки. Один куст может давать до 25 клубней. Для сохранения средней урожайности необходимо поддерживать водный баланс почвы.
К плюсам можно отнести:
- вкус;
- приспособленность к произрастанию в различных климатических условиях;
- стабильная урожайность сорта;
- высокая степень транспортабельности и хранения;
- устойчивость к болезням;
- непривередливы к уходу.
Картофель был выведен во времена дефицита продуктов, потому минусов у растения достаточно, например, риск болезней растения. При несоблюдении инструкций по выращиванию возможны проблемы с урожаем. Корневая система подвержена разрушению при недостатке влаги или влиянии высоких температур.
Отбор и подготовка посадочного материала
Приобретая семена в магазине, следует только убрать корнеплоды, которые имеют внешние признаки поражения заболеванием или деформирования. Здоровый посадочный материал даст богатый урожай.
При самостоятельном отборе семян картофеля сорта Лорх, выбирают внешне здоровые клубни, не поврежденные инструментами. Делают это сразу же после сбора урожая.
Для того чтобы культура раньше дала всходы, дачники советуют проращивать корнеплоды. Для этого, за месяц заранее, выносят клубни с хранилища. Промывают и замачивают в растворе марганца на 30 мин. Затем раскладывают в один слой в светлом, хорошо проветриваемом помещении. Температура в нем +10—12 ⁰С.
В течение всего периода проращивания, картофель внимательно осматривают. Выбирают все подозрительные клубни, периодически сбрызгивая их водой и переворачивая. Длина ростков перед посадкой должна составлять не меньше 1 см.
Борьба с вредителями и болезнями
Картошка Лорх уязвима к парше и картофельному раку. Для предупреждения болезней соблюдают правила агротехники:
- чередуют посадку культур на участке, возвращая картофель на прежние грядки не ранее, чем через 4-5 лет;
- при невозможности смены участка высевают осенью сидераты (овес, горчицу, люпин) для оздоровления грунтов;
- отбирают на семенной материал только качественный картофель;
- приобретают клубни у проверенных поставщиков с обязательным наличием сертификата на продукцию;
- обрабатывают клубни перед высадкой фунгицидами, биопрепаратами.
Клубни Лорха часто поражает проволочник. Для уничтожения вредителя применяют инсектициды (Гром, Актара, Гризли), соблюдая сроки обработки и учитывая время сбора урожая.
Регулярно очищают гряды от сорняков (особенно, от осота и пырея), скашивают траву на межах, высевают по периметру картофельных плантаций календулу, тагетес (бархатцы), отпугивающих вредителей. Рекомендуется заранее обновлять семенной материал, при хранении сортировать картофель, предварительно обрабатывая в защитных составах.
Посадка картофеля
Картофель «Манифест» начинают высаживать только после того, как температурный показатель грунта на глубине 10 см составит не менее +8 °С. Высаживание посадочного материала в более холодный грунт очень часто провоцирует поражение картофельных ростков такой болезнью, как ризоктониоз. Однако задержка посадки картофеля на неделю вызывает недобор урожая примерно на 7-8 %.
При посадке подготовленного посадочного материала следует размещать картофельные клубни с максимально одинаковым заглублением, что благоприятно сказывается на равномерности всходов. Под высаживаемыми клубнями требуется оставлять рыхлый грунт. Оптимальные показатели освещения достигаются посредством размещения картофельных кустов на одинаковом расстоянии.