Сорт винограда "Джованни": характеристика и описание особенностей гибридной формы

История селекции

Сорт был выведен любителем из Ростовской области Капелюшным В.У., являющимся по образованию инженером-механиком, создавшим более десятка новых гибридов. Родительскими формами послужили популярный ранний сорт Восторг красный и Ф4. Сорт ещё только проверяется садоводами.

Знаете ли вы? Наука, изучающая сорта культуры винограда, называется ампелография. Это название ввёл в обиход в 1661 году учёный из Польши Филипп Сакс, считающийся её основоположником. Научная основа под неё была заложена Симоном Клементе в 1806 году в его книге, посвящённой сортам Андалузии.

Болезни

Повышенная влажность повышает риск возникновения грибковых заболеваний сорта. Для профилактики лозу необходимо опрыскивать. Виноград подвержен заболеванию антракнозом. Чтобы этого не допустить, куст обрабатывают медным купоросом. Стойко переносит такие болезни, как оидиум, серая гниль, которые смертельны для лозы. Пониженная устойчивость к ним у гибридов вызвана отсутствием резкого привкуса, большого количества винной кислоты. Милдью проявляется в виде желтых пятен, покрывающих лист массово во влажную погоду. Затем поражаются верхушки побегов, сами ягоды, опадающие в итоге. Если на виноградник нападает тля, предстоит очень трудоемкий процесс избавления от нее. На растение наносят большое количество сероуглерода, которое приносит вред лозе. Но если снизить дозу, можно не убить филлоксеру. Создан специальный календарь с названиями химических растворов для обработки.

Характеристики винограда

Этот сорт сложно перепутать с другими, благодаря его характерным чертам.

Сроки созревания и урожайность

Относится к сортам раннего плодоношения (100–105 суток от распускания почек). Урожайность составляет 10–15 т/га.

Грозди

У него вырастают крупные кисти с длинной ножкой, массой 0,7–1,2 кг, цилиндрической формы и средней плотности. Нет склонности к горошению.

Грозди могут долго висеть на лозе и не осыпаться, но лучше их не передерживать, поскольку они могут начать заизюмливаться. Зато они не гниют, не трещат и не особенно поражаются осами. На одном побеге обычно формируется 1 большая гроздь.

Ягоды

На грозди вырастают очень красивые вытянутые сосковидные ягоды, которые при полной спелости становятся тёмно-вишнёвого цвета. Имеют большой размер и вес около 10–12 г. Мякоть сладкая, мясисто-сочная, с лёгким мускатом. Внутри каждой ягоды находятся 2–3 косточки.

Преимущества и недостатки Джованни

К достоинствам этого сорта винограда от Капелюшного относят:
раннеспелость;
красивые товарного вида грозди;
отличный вкус с нотками муската;
интересную удлинённо-сосковую форму ягод и их насыщенный цвет;
морозостойкость;
относительную устойчивость к основным болезням;
транспортабельность;
хорошую укореняемость черенков и совместимость со многими подвоями.

Недостатков не так уж много:
редкость качественного посадочного материала и его высокая стоимость;
склонность к перегрузам;
слишком сильный рост требует хорошего формирования и ухода.

Достоинства

Перспективный сорт с отличным товарным видом и прекрасными вкусовыми качествами.

Достоинствами сорта являются:

крупный размер ягод;
высокая урожайность;
морозостойкость ( до -23 °С );
устойчивость к грибковым заболеваниям;
отличные вкусовые качества ( высокая сахаристость ).

и недостатки

Среди недостатков некоторые виноградари выделили горошение после особо влажной погоды и склонность к милдью при отсутствии регулярной подвязки.

Правила выращивания

Этот сорт, как и любой виноград, любит хорошо освещаемые места с залеганием водоносных слоёв не ближе 1,5 м. Предпочитает чернозёмы и глинистые почвы со слабокислой реакцией. Посадку лучше осуществлять весной, но в южных регионах можно и осенью. Этот сильнорослый сорт легко приживается, но с его высадкой после покупки временить не следует. Саженец до посадки вымачивается в воде, в которую можно добавить стимулятор роста.

Важно! Если вы решили сделать прививку сортом Джованни, то для этого нужно выбирать подвои с большой силой роста, например, Кобер 5ББ и Феркаль.

При посадке куста у стены дома следует выбирать южную сторону. Посадочная яма вырывается стандартных размеров (0,8×0,8 м) на удалении 2–3 м от других кустов, на 1,5 м от стен и подальше от деревьев.

Подготавливать яму надо заранее. На дно засыпают перегной или перепревший навоз, в который можно добавить золу. Сверху засыпают верхний плодородный слой почвы, в который и садят позднее саженец. При посадке следует хорошо расправить корни и засыпать почвой, утрамбовать и обильно полить. При очень активном солнце молодой саженец первое время рекомендуют притенять и не допускать пересыхания почвы, которую можно замульчировать.

Способы посадки

Гибрид Джованни отличается большой силой роста и при его посадке можно использовать разные методы:

шпалерный;
пристеночный;
арочный;
беседочный.

Заболевания и вредители

На молодых листьях винограда, при неблагоприятных климатических условиях, развиваются различные виды грибковой инфекции:

ложная мучнистая роса (милдью);
мучнистая роса (оидиум);
антракноз;
серая гниль;
черная пятнистость.

Профилактическую обработку винограда проводят 3 раза за период вегетации фунгицидными препаратами. Самым опасным вредителем винограда является корневая и листовая тля (филлоксера). Пораженные кусты Джованни выкорчевывают и сжигают.

Правила ухода

При уходе за виноградом сорта Джованни рекомендуется придерживаться следующих правил:

тщательно ухаживать за молодыми саженцами в первые 3 года;
регулярно осуществлять полив — каждый куст не менее 1 раза в неделю поливают 2 вёдрами воды;
после полива проводить рыхление почвы и удаление сорной травы;
весной осуществлять разокучивание побега и проводить катаровку таким образом — удалять тонкие корешки сверху и опять засыпать грунтом;
проводить рекомендованные профилактические обработки;
удобрять кусты для повышения урожайности;
пасынковать и прищипывать за 6–7 дней до цветения;
на зиму обязательно произвести укрытие от морозов.

В качестве укрытия применяют хвойные ветки, спанбонд, а также просто засыпают грунтом.
Ознакомьтесь также с такими столовыми сортами винограда, как:

Формирование кустов

К такому сорту можно применить веерное формирование куста без штамба на 4 рукава в осенний период. Длина формировки — около 15 см, т. е. удаляют побеги при длине 5–10 см. При обрезке оставляют в среднем 6–8 глазков.

Важно! Необходимо обязательно удалять лишние отростки (пасынки), поскольку их разрастание снизит урожайность и качество винограда.

Удобрения

Для удобрения винограда Джованни используют органические и минеральные подкормки. Внесение удобрений совмещают с поливом.

Для получения хорошего урожая специалисты по выращиванию винограда рекомендуют вносить не менее трёх подкормок в течение года:

Первое внесение удобрений осуществляют сразу после открытия кустов весной. В этот период хорошо использовать органическую подкормку в виде перепревшего навоза или птичьего помёта. Для этого 0,5 л такой органики разводят в 10 л и осуществляют полив. На 1 куст идёт 1–2 ведра питательного раствора. В этот период полезно посыпать почву возле куста древесной золой. Это не только удобрит грунт, но и защитит от возникновения грибковых заболеваний.
Второе внесение удобрений необходимо выполнить непосредственно перед цветением. Для этого используют минеральные удобрения. Берут 30 г смеси, которая состоит из 3 частей азота, 2 частей фосфора, 1 части калия, разводят в 10 л жидкости и осуществляют полив кустов винограда.
Третью подкормку проводят на начальной стадии образования ягод. Для этого берут 50–70 г суперфосфата и 20–25 г сернокислого калия. Можно приобрести уже готовые минеральные удобрения типа препаратов «Новоферт» и «Мастер».

Знаете ли вы? Авторские права селекционеров-виноградарей защищаются Международным союзом по защите достижений растениеводства, использующим классификатор OIV.
Для определения сортов им используется 77 признаков, каждый из которых имеет свою кодировку.

Профилактика болезней и вредителей

Для сохранения урожая следует проводить профилактические обработки против заболеваний, которыми может быть подвержен виноград. Это милдью, гнили, оидиум, антракноз. Ведь любую болезнь лучше предотвратить, чем лечить.

Специалисты по выращиванию винограда рекомендуют проводить следующие профилактические мероприятия против появления заболеваний и вредителей:

перед укрытием на зиму провести обработку с применением железного купороса из расчета 350–400 г на 10 л жидкости;
весной сразу после открытия виноградной дозы обработать кусты хлорокисью меди;
делать 1 раз в 2–3 года обработку препаратами «ДНОК» или «Нитрафен»;
после появления первых 3–5 листиков на лозе обработать одним из препаратов: «Ридомил Голд», «Омайт» или «Антракол»;
перед цветением провести снова опрыскивание при помощи химических средств «Ридомил Голд» или «Антракол»;
после цветения на начальной стадии образования ягод снова провести обработку: коллоидной серой, «Строби» или «Ридомил Голд».

Важно! Применять коллоидную серу нужно при температуре воздуха выше +18°С, поскольку только при таком температурном режиме осуществляется испарение серы. В противном случае данный препарат не оказывает нужного эффекта.

Приверженцы экологически чистого винограда обрабатывают виноградники через год, чередуя бордоскую жидкость с 3% железным купоросом.

Спелые ягоды могут привлечь птиц и ос. Эти вредители любят полакомиться сладкими плодами винограда. В этом случае для защиты урожая на каждую гроздь винограда надевают специальный мешочек из капрона с мелкими ячейками.

Такие мешочки не мешают поступлению воздуха и солнца к плодам, зато не допускают этих крылатых вредителей к ягодам. Для отпугивания небольших птиц можно поставить пугало или привязать к кустам ленты ярких расцветок. А вот для борьбы с осами следует уничтожить их гнёзда и расставить липкие ловушки.

Узнайте также, почему ягоды винограда вянут на кусте и как бороться с серой гниль на винограде.

Статистика форума

207036 Сообщений в 1634 Тем от 5593 Пользователей. Последний пользователь: Амайя Последнее сообщение: «Поговорим о погоде в Ваш…» ( Сегодня в 07:52:22 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

46 Гостей, 9 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: ВераНиК, marlin64, фрезия, филиппов Олег, садовод, Kenig, Марина Протасова, влад51, Николай 2 [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 100. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

Всего: 294

(Видимых: 293, Скрытых: 1) 1963, marlin64, фрезия, ВераНиК, филиппов Олег, садовод, Kenig, Марина Протасова, влад51, Николай 2, Василий 53, rambo, АЛЕКСС, 77volt, Эльвира2017, kvg, Evgeniy52, ЕленкаF, sergei, Ser, Евгений 163, Любовь С., Erem, полянина екатерина, kosmos, Юра, ГАЛИНА АНОХИНА, ДоронцовПётр, ZaycevAS, Алекс65, 64nikolay64, Вова Капран, zsb, Polina77, прожектор, Михаил Алексеевич, Светла777, Тихий, Маршал, Николай С., терапевт, Liza, Козерог, lomakin1969, АлександР Вл., Андрей76, Славка, Михаил77, Татьяна Б, Черкесск, Юджин, леонидыч, vladimirM, yotmast, mers, Serg1707, СНовичек, hanter64, znakomij, Александр К, Вардан, Сергей Фер, Анатолий Сивков, Алексей В, Ilya 77, андрей гладилин, Татьяна А., Белгородец, в Астрахани, Оксана Копп, sem_en, Владимир 153, лыжник, Игорь Викторович, slavalimon, приморец, ОльгаОс, САНЫЧ, 31rus, mystic69, Андрей Цветков, Buba, igor222, Елена Z, Николай Рекс, Сергей 1965, Владимир Бутурлакин, D.S.W, psv1960, Дмитрий 77, Василий В., Вячеслав03, Наталия Николаевна, Сергей Тащиян, игорь сергеевич, alexsandr, Пионер, nicson7, Елена Алещенко, Александр-ask-34, Верона, Игорь Ф., Taker, Генри, юрий72, Л.А.П., Гайворонский Юрий, Сергеевич, Сергей Чистоклетов, светлана стрелецкая, Галинка, Алексей Деминов, Наумов Игорь, Вячеслав136, Угрюмый, Катрин, АндСаныч, Михно Александр, Дед31, Владимир ++, лидия58, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Vladimir-kanevskaya, DIL, Amber7394, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Linx, alexander66, Наталья М, Михаил Фесенко, Амайя, Александр71, Борис 1952, тсв, Maximilian, 25nata35, nadia, Игорь_К, александр колесников, Иван Левин, Pitko, синоптик, эСАа, cecet71, atseton, Александр Смирнов, Владимир Косточкин, Владимир Бердников, Gocha, пионер-2, LeXa_KoT, Сергей 61, Сергей Юрьев, alexss, Скиф, Владимир Ковба, dayton, Юрий Семёнов, Н.А.Соколов, Pavlentiy, Са-шура, Волгоградка, Дмитрий Анатольевич, Дед Игорь, Андрей Лис, Бубличенко Александр М, Марина Крымская, stenlly2010, irahelm, Вячеслав Владимирович, владимир шилов, Aprel, Бадаев Дмитрий, gheo55, y_fed, Ягодка, Валентина Ивановна, Kryn, oleg9f, DED2, Коротина Светлана, Завезен Олег Иванович, Эдуард., santra, L2k2m7n, Александр48, Викник, Андрей 31, m2d, Валерий Расторгуев, сошнин юра, Садовод — любитель, Galina, василий1111, Salex, Sergey Ko, Рамиз, виктор_, potap05, юрий 36, ВиталийСД, Инна161, Владимир Щербинин, Валери, niy1, cfibr, Андрей68, kulol3, thanatos, Serzh1978, Realist, Artur53, max2008-01, LOZA, АлександрД, Дед Молодой, Natasha, Zayac, ketch, Rita, alx-74, Ив Ив, Александр150, Игорь К, Василий Викторович, kdm57, Вениаминович, Борис Соколянский, , vikbublik, neposny, Evgen, Виктория Александровна, Сережа 64, Wintel, Airbone, teri, Сергей Ломоносов, Храмов, сержинио, Леонтий Ярыгин, Ирина О., Надежда Григ, netolya, Saisan, Агрызков Алексей, Vadi, Зинаида, Вадим, Александр Таганрог, Сухонос Сергей, Снежинец, евген_26, nau_63, Маша_садовод, Геннадий163, krasnovlad1, Александр Зиновьев, Роман Федорович, ТИС, Алексей Сергеевич, арнюша, Жека, Nurtas, kradievska, nick041, Валентина Медведева, Сергей43, Андрей С., Николай Липунов, Mst, Vertuoz2, Владимир ВС, НатальяМед, Kinna, Михаил Мичуринск, alekcsan1, VALERY TAMB, Sasha57, МихАф, Y_Azer, Андрей Берибесов, охотник1955, любитель орехов, Ключи, Иван Шмелев, Пестик, anton_slash, Надымчанка, Сергей 31, Волгарь, Павел 64, татьяна волж

Отзывы о сорте Джованни

Садоводы-любители и виноградари отзываются о сорте Джованни крайне неоднозначно. Всё дело в том, что это редкий, недавно выведенный сорт, и в продаже имеются формы, которые не отвечают требованиям сорта по урожайности, виду ягод и весу гроздей, вкусу и срокам созревания, устойчивости к болезням и морозостойкости. Некоторые виноградари объясняют это материалом, взятым с непродуктивной почки. Результат один — многие критикуют сорт и отказываются от него.

Виноградари, к которым попал качественный посадочный материал, подтверждают характеристики сорта и не собираются с ним расставаться. Они отмечают отличный сортовой вкус и вид, раннеспелость и урожайность.

В связи с этим черенки и саженцы рекомендуют приобретать у виноградарей, которые подтверждают характеристики сорта, и у них можно посмотреть на этот гибрид с урожаем.

Знаете ли вы? В винограде находится много антиоксидантов, способствующих продлению молодости, защищающих от онкозаболеваний. Более всего их находится в чёрных и красных разновидностях винограда, которые имеют насыщенный цвет за счёт антоцианов, дающих им яркий окрас.

Сорт винограда Джованни является морозостойким гибридом со средней устойчивостью к заболеваниям, вкусными тёмно-вишнёвыми крупными ягодами интересной формы. Однако следует ответственно подойти к покупке посадочного материала.

Где лучше купить Джонни? Как выбрать качественные саженцы: критерии в выборе

Выбрать хорошую рассаду Джонни может не каждый. Начинающим фермерам порой не хватает элементарно опыта. Чтобы не стать жертвой недобросовестного продавца, покупайте товар только у проверенных производителей! Обращайте внимание на отзывы предыдущих покупателей и критерии, по которым продавец предлагает вам подбор саженцев.

Хотите сэкономить при покупке и не переплачивать посредникам? Наш питомник предлагает продажу в розницу и крупный ОПТ, без предоплаты для всех жителей Украины. В нашем питомнике лучшая цена на саженцы Джонни 2021 – 2021 года! Для фермеров, проживающих вблизи таких населенных пунктов, как: Алёшки, Берислав, Геническ, Голая Пристань, Каховка, Новая Каховка, Скадовск, Таврийск, Херсон, Веселое, – будет удобно посетить наш питомник лично.

Качество плодов

Ягоды выглядят очень сочно. Мясистая мякоть джованни включает в себя несколько семечек, заключена в плотную кожицу, которую можно есть. Вкус сорта гармоничный, с легким мускатным ароматом. Крупная ягода весом до 12 грамм может долго висеть на лозе не меняя внешнего вида. Она вытянутой формы с заостренным низом. Цветки обоеполые. Иногда виноград заизюмливается. Сорванная гроздь, благодаря прочной кожуре, отличается высокими транспортабельными свойствами. Она не теряет товарный вид при тряске в автомобиле, не гниет, не трескается.

Цветники на даче своими руками — лучшие идеи оформления цветочных клумб на даче (110 фото)