Характеристики и описание винограда сорта Дарья, посадка и уход

Описание и фото винограда сорта Дарья

Этот вид был получен в результате скрещивания видовых качеств гибрида Кеша и универсального сорта Дружба. Эту селекционную работу провел В. Н. Крайнов. Основной целью скрещивания этих видов было выведение гибрида, устойчивого к основным заболеваниям культуры, таким как оидиум и милдью. И конечный результат селекции полностью оправдал ожидания.

Виноград Дарья характеризуется сильнорослыми кустами до 2,5 м. Лоза хорошо вызревает в течение сезона. Листья у гибрида пятилопастные с прорезями и характерными зубьями по краю. Они имеют насыщенно зеленый оттенок.

Согласно описанию, виноград Дарья (фото сверху) имеет обоеполые цветы, что гарантирует стабильную завязь плодов независимо от погодных условий. Плодоношение куста наступает на 2-3 год после посадки саженца на постоянное место. Так как Дарья является раннеспелым видом, то данный вид подходит для выращивания не только в южных, но и центральных, а также северных регионах с обязательным укрытием на зиму.

Гибрид отличается сердцевидной формой гроздей. Ягоды к моменту технической зрелости приобретают янтарный оттенок. Плоды овальной формы, среднего размера. Кожура плотная, съедаемая. Мякоть сочная с 2-3 косточками. Вкус плодов — ненавязчиво мускатный.

Грозди винограда Дарья имеют плотную или среднерыхлую структуру. Их вес составляет 700-900 г. Гибрид устойчив к горошению и характеризуется высокими товарными качествами.

Кто Даша Дарье родня или подруга

Скорее всего — подруга. Так как создавался гибрид усилиями ВНИИВиВ им.Потапенко совместно с запорожскими селекционерами. Поэтому в основу родительской пары был взят столовый сорт «Подарок Запорожью», имеющий в качестве «приданного» следующие качества:

• высокую урожайность;
• средний срок созревания крупных (до 1 кг) кистей;
• закреплённый иммунитет к оидиуму и милдью;
• простой вкус зелёного цвета ягод (20% сахаристости);
• морозостойкость в пределах — 24оС.

Материнским растением стал белый столовый сорт «Аркадия» (украинской селекции) — сильнорослый и крупноплодный, но с меньшим коэффициентом устойчивости к гнили, и обязательной защитой уязвимого к морозу куста в холодное время года. Материнским даром сорта признаны: золотистого цвета ягоды с мускатным вкусом, собранные в мощные до 2-х кг весом грозди.

У «Даши» есть конкретный создатель — Виталий Владимирович Загорулько, запорожский любитель-селекционер, положивший начало своей коллекции ещё в 90-х годах прошлого века, собравший более 30 новых гибридных форм винограда.

Интересно: Виноградарям есть к чему стремиться: рекордный вес грозди был зарегистрирован в конце прошлого века в Чили — 9 500гр.

Технические характеристики

Согласно описанию, виноград сорта Дарья (фото выше) отличается ранним сроком созревания, поэтому сбор урожая можно проводить в первой половине августа. Более позднее созревание гроздей свидетельствует о перегрузке куста.

Благодаря плотной кожице плодов гибрид имеет длительный срок хранения — 1 мес. Виноград этого вида отличается универсальностью применения, поэтому его можно использовать для употребления в свежем виде и для переработки.

Согласно описанию, виноград Дарья обладает следующими качествами:

• сахаронакопление — 21-24%;
• кислотность — 5 г/л;
• дегустационная оценка вкуса — 8-9 баллов;
• морозоустойчивость — -23 градуса;
• масса ягод — 12-14 г;
• средний вес грозди — 700-900 г;
• срок созревания — 105-115 дней;
• количество плодоносных побегов 65-85%;
• устойчивость к заболеваниям — на уровне 3 баллов.

При выращивании этого вида культуры рекомендуется использовать среднюю обрезку лозы на 6-8 глазков. Общая нагрузка на куст должна быть в пределах 30-35 глазков, так как игнорирование этого правила приводит к замедлению созревания плодов и снижению товарного выхода ягод.

Агробиологические свойства

Сила роста виноградных кустов высокая. Листья крупные, округлые, пятилопастные, очень красиво изрезанные. Как верхние, так и нижние вырезы глубокие, часто закрытые с яйцевидным просветом, реже открытые в форме лиры с округлым дном, некоторые встречаются и с параллельными сторонами. Поверхность листа гладкая, темно-зеленая, на которой четко очерчены более светлые жилки. Профиль листовой пластинки плоский или слегка волнистый. Черешковая выемка принимает разнообразные формы, от закрытой с округлым просветом до открытой широкосводчатой. Черешки длинные, окрашены в красноватый цвет различной степени интенсивности. Зубчики по периметру листа значительных размеров, как правило, треугольные с широким основанием, прямыми или слегка выгнутыми гранями и заостренными вершинами. Цветки обоеполые, пыльца обладает хорошей фертильностью, благодаря чему опыление происходит отлично, ягоды хорошо завязываются, формируя прекрасно выполненную гроздь без признаков горошения. Осыпания бутонов и завязи также не замечено. За период вегетации однолетний прирост успевает вызреть в достаточной мере. Осенью лоза приобретает желтовато-коричневый цвет в междоузлиях и более темную окраску узлов.

Созревающие кисти имеют очень крупный размер, их вес нередко доходит до полутора килограмм, а средняя масса составляет порядка 600 — 800 грамм. Форма гроздей коническая, либо ширококоническая, структура умеренно плотная. Повреждения ягод друг о друга или их деформации не происходит. Выравненность их калибра придает кистям особенную нарядность и привлекательность внешнего вида. Гребненожки длинные, травянистые, но достаточно прочные, светло-зеленые с продольными полосами антоциановых тонов. Виноградины массивные, яйцевидные, средним весом 12 — 14 грамм, отдельные — до 20 г. Снаружи ягоды окрашены в светло-молочный или желтоватый цвет с зеленоватым оттенком, шкурка покрыта мелкими коричневыми точками и тонким слоем белесого воскового налета. Мякоть плодов плотная, сочно-мясистая, потрясающе гармоничного вкуса с долгим устойчивым послевкусием, обусловленным ярким ароматом муската цитронного типа. Сок бесцветный, его отличает высокая сахаристость — порядка 19 — 20 г/100 мл. О содержании титруемых кислот в соке точная информация отсутствует, однако, судя по гармоничности вкуса ягод, этот параметр находится в стандартных пределах. Кожица средняя по плотности и толщине, при еде отлично разжевывается. Косточки присутствуют, как правило по две в ягоде, однако значительного негативного эффекта за собой не несут.

Выращенный урожай в основном используется для потребления в свежем виде. Отличный внешний вид, вкус и аромат винограда никого не оставляют равнодушными. Фермеры, возделывающие гибридную форму в коммерческих целях, отмечают ее безусловную «рыночность». Единственным минусом при реализации является зеленоватый цвет виноградин, однако, попробовав Дарью и оценив ее восхитительные гастрономические характеристики, покупатели охотно приобретают ее, и на прилавках грозди не залеживаются. Большим преимуществом является и то, что наша героиня созревает сравнительно рано и поступает на реализацию в период высоких цен на виноград, обеспечивая своим владельцам достаточную рентабельность возделывания. К сожалению, для дальних перевозок урожай не предназначен по причине средней транспортабельности, однако с поля на местные рынки он попадает, совершенно не теряя замечательного товарного вида. К долгому хранению он также не приспособлен, однако использование холодильных камер или подвалов с низкой температурой позволяет избежать массовой порчи ягод в течение месяца. Если такой возможности нет, то излишки винограда вполне можно использовать в домашнем консервировании. Из него получатся прекрасные во всех отношениях соки, компоты, варенья и маринады, благоухающие несравненным ароматом муската.

С момента пробуждения глазков весной проходит порядка 105 — 115 дней до того времени, когда грозди достигнут своей съемной спелости, размягчатся, накопят достаточный сахар и снизят кислотность. С таким вегетационным периодом Дарья относится к очень ранним сортам, которым для развития и созревания плодов требуется весьма скромная сумма активных температур, в пределах 2200 — 2400 °C. Этот факт открывает перед виноградарями перспективы возделывания формы не только на обильно обеспеченном теплом юге, но и в средней полосе страны, где далеко не каждый сорт винограда успевает вызревать.

Статья по теме: Сорт винограда Краса Дона

Определенные ограничения на продвижение гибрида севернее традиционных виноградарских зон накладывает не самая высокая морозостойкость лозы, не превышающая −22…−23 °С. Однако, формирование растений по приземистым бесштамбовым схемам и тщательное утепление кустов на зиму, снимают в абсолютном большинстве случаев эту проблему. Укрывное возделывание практикуется и многими обладателями сорта, культивирующими «солнечную ягоду» в южных областях. Таким образом они перестраховываются от вымерзания растений в случае аномально холодных для этих мест зим.

Продуктивность у Дарьи достигает очень высоких значений благодаря ее неплохой плодоносности и крупному размеру кистей. С каждого взрослого куста можно стабильно получать до 20 килограмм высококачественного урожая, причем сами растения норовят заложить его гораздо больше, создавая тем самым предпосылки для собственной перегрузки. Если не ограничивать подобную склонность жестким нормированием числа побегов и гроздей, можно столкнуться со всеми «прелестями» запредельной нагрузки — ухудшением энергии роста лозы и поздним ее вызреванием, удлинением сроков вегетации, обмельчанием и снижением вкусовых качеств плодов. Чтобы не допустить этого, во время весенней обрезки на кустах оставляют не более 30 — 40 глазков, при длине плодовых стрелок 6 — 8 почек. Обязательно проводят обломку бесплодных и слабых побегов, а на плодоносных удаляют лишние соцветия.

После созревания кисти долгое время могут висеть на лозе, не растрескиваясь и не заизюмливаясь даже при неблагоприятных погодных условиях. Серой гнилью ягоды, как правило, не повреждаются, а к остальным грибковым заболеваниям у гибрида отмечается средняя устойчивость. Для борьбы с распространенными патогенами будет достаточно нескольких профилактических обработок системными фунгицидами.

Особенности посадки

Гибрид не требователен к составу почвы, но не переносит застоя влаги и пересыхания корня. Максимальную результативность Дарья дает при выращивании на супесчаных и суглинистых почвах.

Место для посадки саженца следует выбирать открытое, солнечное, поэтому идеальным вариантом является южная, западная и юго-западная сторона участка. При посадке следует соблюдать дистанцию между саженцами 1-1,5 м в ряду и 5-6 м до ближайших деревьев.

Посадку винограда можно проводить весной или осенью в такой последовательности.

1. Выкопать лунку глубиной 50 см и шириной 40 см.
2. На дно уложить битый кирпич или щебень высотой 10 см.
3. Поверх насыпать слой земли и сделать в центре небольшой холмик.
4. Корни саженца опустить в болтушку, состоящую из 1 части глины и 2 частей перегноя.
5. Разместить растение по центру на возвышенности, корни расправить.
6. Корневую шейку следует расположить на 5 см выше от поверхности почвы.
7. Рядом с саженцем необходимо разместить деревянную опору.
8. Присыпать лунку землей, слегка встряхивая черенок, чтобы заполнились все пустоты.
9. Утрамбовать почву у основания.
10. Полить растение, вылив под корень 20-30 л воды.
11. Обрезать побеги на 2 почки.
12. На следующий день после посадки взрыхлить почву вокруг саженца и замульчировать перегноем или торфом.

Жизненный потенциал виноградного куста — 20 лет, поэтому необходимо сразу правильно размещать растение на своем участке. От этого напрямую зависит стабильность урожая и качество гроздей.

Дальнейший уход

В дальнейшем рекомендуется придерживаться несложных рекомендаций по уходу.

По мере роста саженца необходимо использовать опору, а затем деревянные шпалеры, что позволит снизить вероятность повреждения лозы путем перераспределения нагрузки куста.

При отсутствии сезонных осадков рекомендуется проводить регулярный полив саженца. В период наливания ягод (за 2 недели до сбора урожая) орошение стоит прекратить, чтобы предотвратить растрескивание плодов. При необходимости лучше использовать капельный полив междурядий.

В течение всего сезона рекомендуется проводить 3 подкормки:

• в период активной вегетации — азотными удобрениями;
• перед началом цветения — фосфорно-калийными и органическими удобрениями;
• в период формирования плодов — фосфорно-калийными удобрениями.

За несколько дней до начала цветения специалисты рекомендуют проводить прищипку молодых побегов, что способствует формированию крупных гроздей. Созревшие плоды необходимо оставить на несколько дней на растении, что позволит обогатить их вкусовые качества.

В центральных и северных регионах виноград необходимо укрывать на зиму. Для этого нужно снять лозу и уложить ее на почву. Утеплить корень, насыпав дополнительный слой почвы толщиной 10 см, и уплотнить. Землю для этого следует взять на расстоянии не менее 1,5-2 м от куста, чтобы ненароком не оголить корни.

Для укрытия побегов следует использовать агроволокно, лапник или мешковину, то есть, только те материалы, которые способны дышать, в противном случае побеги могут выпреть.

Укрывать растения необходимо, когда температура воздуха будет стабильно ниже 0, так как эти убежища привлекают полевых мышей. Грызуны объедают кору у основания куста, что впоследствии приводит к гибели растения.

Заболевания и вредители

Виноград Дарья отличается высокой устойчивостью к серой гнили, повышенной — к милдью и средней — к оидиуму. Поэтому для получения хорошего урожая достаточно проводить не более 2-3 обработок фунгицидами на протяжении всего сезона.

По отзывам садоводам, данный гибрид не повреждается осами. Кроме того, виноград Дарья обладает высоким иммунитетом к воздействию распространенных вредителей культуры, таких как паутинный клещ, листовертка, филлоксера.

Преимущества сорта

Данный гибрид обладает рядом достоинств, среди которых можно выделить следующие:

• ранний срок созревания, что позволяет выращивать виноград Дарья в регионах с суровым климатом;
• стабильная завязь и плодоношение;
• приятный мускатный вкус;
• нетребовательность к уходу и составу почвы;
• длительный срок хранения плодов (1 мес.);
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• высокий жизненный потенциал куста;
• крупный размер гроздей;
• хорошо размножается черенками;
• быстрый рост, хорошее вызревание лозы;
• высокий уровень морозоустойчивости.

А кто такая Дашуня

«Дашуня» появилась на приусадебном в 30 соток участке под Киевом.

Создателем этого межвидового гибрида стал селекционер из народа, который совершенствовал растения в своём саду, прежде всего, для своей семьи: по вкусовым качествам, по зимостойкости, по противодействию к грибковым заболеваниям.

Это теперь уже, когда его сеянцы разошлись далеко за Волгу, стали говорить: «Коллекция Николая Вишневецкого. Селекционный образец Вишневецкого».

Любители стали искать в интернете способ списаться с автором, чтобы заполучить его гибрид. Многим Николай Павлович с сожаление отвечает, что сейчас выслать в Россию черенки невозможно, если только переслать с оказией или самовывозом — международная обстановка.

Кого же выбрал Николай Павлович в родители «Дашуне»:

1. Кеша 1 — вот родственная связь с Дарьей!
2. Кишмиш лучистый. Скрещивание этих двух сортов уже однажды дало во ВНИИВиВ Новочеркасска сорт «Кеша лучезарный» с пониженным количеством косточек в ягоде.
3. Ризамат (узбекской селекции) — столово-изюмный виноград с очень высоким содержанием фруктозы, ранним сроком созревания и внушительной урожайностью — до 250 ц/га. Правда, родитель уступал двум другим в устойчивости к милдью, но имел красивый насыщенный розовый цвет грозди.

Уже можно представить все достоинства новоявленной «Дашуни»:

• красивый декоративный цвет кистей;
• мясистые плоды мускатного вкуса;
• желанная стойкость к грибковым поражениям.

Интересно: На примере описываемых сортов можно убедиться, как далеко они продвинулись на север России. Сейчас граница их ареала проходит: Каменногорск — Вологда — Екатеринбург.

Видеоролик про виноград сорта «Дашуня»:
https://youtu.be/HKfAtCeH0BQ

Отзывы

По мнению садоводов, гибридная форма винограда Дарья сумела вобрать в себя лучшие качества своих прародителей. В итоге данный вид отличается не только красивым внешним видом и вкусом гроздей, но и обладает повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям и вредителям. Эти качества культуры позволяют достичь хорошей и стабильной урожайности при минимальном уходе за растением.

Но также можно встретить и нелестные отзывы о винограде Дарья. В большинстве случаев они касаются водянистости ягод при условии дождливого лета. Но, как утверждают сами садоводы, эту проблему можно решить, оставив созревшие грозди на кусте на 7-10 дней.

Из всего становится понятно, что виноград Дарья является достойным видом культуры, на который стоит обратить внимание.

Немного про селекцию

Фиалка «голубой туман»: фото и описание сорта морева, правила выращивания и ухода

Создание нового сорта как прогнозируемого устойчивого признака — дело непростое и продолжительное во времени.

Ведь чтобы определить параметры нового сорта, целый коллектив специалистов на протяжении 15 лет, а то и более, изучает и анализирует ведущие характеристики гибридных форм, отбирает лучшие экземпляры для клонирования.

Потом приходит время полевых испытаний в разных климатических условиях.

Опытный образец попадает в сады садоводов-любителей, которые тоже прикладывают руку к совершенствованию растения путём отбора клонов, а иногда и собственными усилиями улучшают его генофонд.

Так к моменту регистрации нового сорта в Госреестре может возникнуть несколько вариантов гибридных форм, утративших сходство со своими общими предками.

Статус сорта растение приобретает только после внесения в Госреестр — основной документ инновационных пополнений у виноградарей, а существовать в гибридной форме может под разными названиями десятки лет.

Так случилось и с «Дарьей», получившей жизнь в селекционной лаборатории В.Н.Крайнова на Кубани. Пока она ещё не получила статус сорта, находясь на испытании, и является в общепризнанном понимании гибридной формой.

Интересно: В процессе гибридизации отцовской формой может быть избран любой обоеполый сорт, а материнский — (после кастрации тычинок) будет опылён для получения гибридных семян.

Среди гибридов широкой популярностью пользуются Юбилей Херсонского Дачника, Королек, Валерий Воевода и Гордей.