Яблоня Спартак: описание и характеристики сорта, посадка и выращивание с фото

На просторах большой страны разнообразный климат, и садоводам в разных регионах хочется вырастить яблони, которые бы давали хороший урожай, а плоды на них были высокого качества. Селекционеры хорошо справляются с поставленной перед ними задачей. Спартак – яблоня, выведенная на Самарской опытной станции для Поволжья, где погодные условия меняются от жаркого лета до довольно холодной зимы.

Сорт яблок Спартак.

Внешнее описание

Дерево среднерослое. Кора растения окрашена в коричневый цвет. Ветви от ствола отходят острым углом, что часто является причиной разломов. Поэтому растение нуждается в регулярном формировании кроны. Побеги ровные, коричнево-красные, прямые.

Высота яблони

По высоте дерево вырастает не более 6 метров. Крона у растения широкая, густая, округло-пирамидальная.

Листья

Листовые пластины у культуры зеленого окраса, волнистые, суженные у основания. Листы овально-продолговатые. Кончик скрученный и вытянутый. С обратной стороны листьев слабая опушенность.

Плоды дерева

Основные характеристики плодов культуры:

• фрукты среднего размера;
• масса 90-130 грамм;
• встречаются крупные экземпляры весом 300 г;
• округлой формы;
• кожура блестящая, средней толщины, крепкая;
• по цвету желтые с ярко-красными сливающимися полосками;
• плодоножка средняя по длине;
• чашечка среднего размера;
• семенное гнездо луковичное, среднего размера;
• мякоть мелкозернистая, по плотности средняя, нежная;
• вкус сладко-кислый.

Техническая зрелость наступает в конце лета либо в первой декаде сентября. Потребительские и товарные свойства высокие. Яблоки Спартак относятся к столовому назначению. Подходят для употребления свежими, для производства сока и для кулинарных целей.

Корневая система

Корневая система культуры крепкая, мощная. При покупке следует выбирать растения с длиной корней не более 40 сантиметров.

Подвои

Сорт яблонь Спартак выращивают на различных подвоях. Дачники часто путают колоновидную яблоню с карликовой. Чтобы избежать ошибки при покупке растений, следует разобраться в отличиях.

На карликовом подвое

Культура низкорослая. Взрослое растение достигает в высоту 3 метров. Обладает раскидистой кроной. Преимущества:

• простота в уходе;
• декоративный вид;
• скороплодность;

Благодаря находящейся у поверхности почвы корневой системе культура подходит для участков, где близко залегают грунтовые воды.

Колоновидная

Главная особенность растения — внешний вид. У культуры один крепкий штамб. Боковые плодовые ветки короткие. Плоды располагаются вдоль ствола — это помогает экономить пространство на участке и при необходимости высаживать большее количество плодовых деревьев.

Преимущества культуры:

• растение плодоносит с первого года;
• дает высокий урожай;
• морозоустойчивость.

К недостаткам относят небольшой период плодоношения. Культура радует качественным урожаем только 15 лет, после чего дерево заменяют другим.

Созревание и плодоношение

Высокий урожай и некоторые особенности плодоношения, с которыми нужно ознакомиться, будут полезными, чтобы вовремя собрать плоды и сохранить их подольше.

Начало плодоношения

Спартак – скороплодная яблоня, плодоношение начинается на 3-4 год после посадки. На карликовом подвое первые плоды появляются ещё раньше.

Особенность

У этого сорта быстрое образование побегов и высокая пробудимость почек, поэтому плодоносит яблоня ежегодно.

Зрелые плоды.

Сроки

Сорт яблок Спартак начинает созревать в начале сентября. Но плоды созревают не все одновременно, поэтому сбор продолжается 2-3 недели.

Созревание

Обычный окрас яблок желтовато-зелёный, с лёгким красным румянцем, но как только румянец на плодах становится ярко-красным и покрывает их полностью, это лучшее время для сбора.

Хранение плодов и сбор урожая

Яблоки хранятся до двух месяцев, не теряя своих вкусовых качеств, хорошо переносят транспортировку. При высоких урожаях садоводам рекомендуют в короткое время переработать плоды. После двух месяцев хранения яблоки начинают горчить.

Характеристики яблонь Спартак

При покупке качественного посадочного материала дерево плодоносит с 4-го года. Растение рекомендовано для выращивания в районах с холодными климатическими условиями.

Особенности формирования кроны

Крона у растения густая. Ветки постоянно и быстро растут под различными углами, что приводит к их разлому. Поэтому у культуры необходимо постоянно формировать крону.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта яблонь Аленький цветочек, урожайность и зимоустойчивостьЧитать

Цветоопыление

Культура относится к самоопыляемым сортам. Для лучшей завязки плодов требуется перекрестное опыление.

Плоды

Фрукты сочные, крепкие. Обладают высокими вкусовыми качествами. Из яблок получается вкусное варенье.

Характеристики урожая

Спартак — высокоурожайное растение. Взрослое дерево радует садоводов обильным урожаем, который в плодовитый год составляет около 100 килограмм.

Как яблоня Спартак переносит низкие температуры

Морозостойкость у культуры средняя. Требует должного ухода. При понижении температуры до -25 °С обмерзает.

Заболевания и вредители

Возможные недуги:

• Парша. Обычно проявляется в неблагополучные года с обильными дождями. Заболевание распространяется по листве и коре культуры.
• Редки случаи заболевания растения цитоспорозом и плодовой гнилью.

При вовремя проведенных профилактических мероприятиях риск возникновения болезней растения сводится к нулю.

Вкусовые качества

Специалисты высоко оценивают вкусовые качества яблок. По 5-балльной шкале им присвоено 4,5 балла.

Состав витаминов и микроэлементов в яблоке Спартак

В состав входят:

• медь;
• калий;
• яблочная кислота;
• хлор;
• винная кислота;
• никель;
• железо;
• лимонная кислота;
• марганец;
• хлорогеновая кислота;
• урсуловая кислота;
• кальций;
• кобальт;
• молибден;
• валериановая кислота;
• магний;
• йод;
• пропионовая кислота;
• цинк;
• изомасляная кислота;
• ванадий;
• фосфор;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• бор;
• рубидий;
• витамины (А, С, Е, К, Н);
• фтор;
• алюминий;
• натрий;
• витамины В (1, 2, 3, 5, 6, 9);
• хром;
• сера.

В зависимости от района произрастания культуры и климатических условий количество микроэлементов и витаминов в плодах содержится разное.

Яблоки Спартак: особенности сорта

Плюсы и минусы.

Достоинства: сорт скороплодный, плоды имеют высокую товарность и хороший вкус, показатель урожайности достойный и стабильный.

Минусы: низкая устойчивость к такому заболеванию как парша.

Величина взрослой яблони.

Дерево слабой силы роста. Взрослая яблонька достигает в высоту пять-шесть метров.

Самоплодность.

Сорт опыляется самостоятельно. Однако для того, чтобы плоды завязывались лучше, требуется перекрестное опыление.

Показатель урожайности.

Сорт приносит высокие урожаи. Одна взрослая яблоня дает более ста кг фруктов.

Оценка дегустации.

Плоды весят в пределах ста двадцати-двухсот грамм. Они округлые, в виде конуса, ребристые наверху. Кожура светло-зеленой окраски, размытый румянец покрывает всю поверхность, а также на кожице есть восковой налет. Внутреннее содержимое яблок плотное, белой расцветки, вкусовые качества приятные сладко-кислые.

Оценка дегустации составила четыре с половиной балла из пяти баллов.

Устойчивость к зимнему времени года.

Устойчивость к морозам находится на среднем уровне. Если за яблоней не ухаживать, то она может обмерзнуть при низких температурных условиях в двадцать пять градусов.

Иммунитет к заболеваниям.

В отдельные годы с большим количеством дождей листья и кору может поразить парша.

Плодовая гниль и цитоспороз поражают яблоню в редких случаях.

Посадка саженцев

Перед приобретением посадочного материала необходимо подробно изучить правила и методы высадки растения.

Высадка в грунт

Перед тем как выкопать посадочную яму, необходимо тщательно очистить пространство от сорняков, камушков и пней. Место понадобится хорошо освещенное и защищенное от ветров, а грунтовые воды должны глубоко залегать.

Выбираем саженцы

Залог урожайности — это правильно подобранный посадочный материал. При покупке культуры обращают внимание на:

• Корневую систему. Она должна быть хорошо развита. Длина корешков не более 40 сантиметров и не менее 35 сантиметров.
• Толщину штамба, которая составляет от 2 до 2,5 сантиметров.
• Ветви. Их количество должно быть 1-3. Длина около 50 сантиметров.
• Высоту ствола. Идеальный размер 80-90 сантиметров.
• Возраст. Лучше всего приживаются и быстрее плодоносят двухлетние.

После выбора саженцев необходимо их правильно посадить и обеспечить грамотный уход.

Определяемся с местом посадки

Культура неприхотлива к почвам. Растет одинаково хорошо в различных регионах. Для того чтобы молодое деревце правильно развивалось и набирало силу роста, требуется регулярно подкармливать.

На каком расстоянии высаживать саженцы

Перед посадкой учитывают крону взрослого растения. Чтобы во время всей жизни яблоня получала достаточное количество света и питательных веществ, необходимо высаживать культуры на расстоянии 5 метров друг от друга.

Сроки посадки

Проводить разрешается посадку два раза в год: осенью, весной. Если регион характеризуется ранними осенними заморозками, то посадочные работы рекомендуется проводить в весенний период, до момента распускания почек.

Осенью культуру высаживают в грунт после того, как вся листва на деревьях опадет, но до наступления заморозков.

Морфология дерева и свойства яблок

Яблоня Кутузовец получила от своих предшественников следующие морфологические характеристики:

Яблоня Кутузовец живёт достаточно долго — до 60 лет и более. Фаза полноценного плодоношения начинается примерно с 6–8 лет жизни (что считается довольно поздним началом) и продолжается около двух десятков лет, однако при правильном уходе и своевременном омоложении кроны оба указанных срока можно значительно продлить.

Важно! Иногда неопытные садоводы переживают по поводу недостаточной облиственности Кутузовца. В действительности это свойство сорта лишь способствует более активному опылению: интенсивное распускание листьев начинается не до, а после цветения дерева.

Что касается самих яблок, то о них нужно знать следующее:

Что касается самих яблок, то о них нужно знать следующее:

Процесс высадки пошагово

Чтобы растение быстрее прижилось, соблюдают простые рекомендации при посадке:

1. За 3 недели выкопать яму. Минимальный размер в ширину и в глубину 70 сантиметров.
2. Верхний слой почвы смешать с компостом и перегноем. Засыпать в яму и залить 30 литрами воды. Укрыть пленкой.
3. Через 3-4 недели в центре сделать углубление по размеру корневой системы растения. Залить 15 литрами воды.
4. Расправить корни. Это поможет растению лучше развиваться. Поместить в подготовленную лунку.
5. Корневая шейка должна быть выше уровня почвы на 6 сантиметров. Корни тщательно закопать и уплотнить грунт.
6. Возле ствола сделать ямку. Это поможет в знойные дни улучшить полив.
7. Рядом с растением вбить колышек и привязать к нему саженец. Такое мероприятие поможет деревцу прочно держаться и противостоять ветрам.

Посмотрите также

Описание сорта Яблоня Ковровое, основные характеристики и выращиваниеЧитать

Культуру обильно поливают и мульчируют приствольный круг.

Защита от насекомых народными способами

Яблоня Июльское Черненко

Для борьбы с паразитами не рекомендуется использовать химические препараты, которые негативно отражаются на качестве и составе фруктов. Вот проверенные садоводами и результативные народные способы, позволяющие уничтожить насекомых:

• Белена черная активно помогает в борьбе с растительноядным клопом и тлей. Для приготовления средства потребуется 1 кг высушенной травы и 3 л воды. Полученный состав кипятят на медленном огне не менее 1 ч. Далее отвар остужается, разбавляется водой, чтобы общий объем составил 10 л и заливается в пульверизатор для орошения дерева.
• Крутой кипяток помогает избавиться от муравьев, достаточно им полить место их обитания.
• Отвар из томатной ботвы позволяет эффективно расправиться с гусеницами и листогрызущими насекомыми. Для приготовления потребуется 1 кг томатной ботвы залить 10 л воды и настаивать не менее 5 ч. Полученный состав томят на медленном огне не менее 3 ч и добавляют еще воды в 3 раза больше имеющегося объема. Как только раствор остынет, можно приступать к обработке фруктового сада.

Важно! Заболевания всегда проще предупредить, нежели лечить. В отношении насекомых действует аналогичная закономерность. Если выявить их на начальной стадии поражения, то существенно возрастает вероятность их побороть с минимальными временными и финансовыми затратами.

Урожай

Как выращивать яблоню

Первые несколько лет уход за культурой заключается в нескольких этапах, которые необходимо строго соблюдать для получения обильного урожая.

Уход за деревом

Регулярно следят за чистотой вокруг растения. Сорняки отбирают тепло и свет у яблонь, поэтому их необходимо своевременно удалять.

Из-за средней зимостойкости заботятся о том, чтобы после зимнего периода культура осталась живой.

После того как температура опускается ниже +15 °С, приствольный круг мульчируют слоем перегноя. Он помогает удерживать тепло и не выпускает его из земли. Ствол деревца укрывают минеральным материалом.

Обрезка и формирование кроны

Формирующую обрезку проводят первые три года. Удаляют ветки, растущие под прямым углом. С 4 года обрезают только слабые и засохшие части. Процедура помогает омолаживать культуру и дает возможность получать обильные урожаи крупных плодов.

Уход во время цветения

Во время цветения регулярно осматривают на наличие вредителей. При обнаружении удаляют их вручную. Химикатами опрыскивать не рекомендуется, так как они приносят вред полезным насекомым, которые опыляют растения.

Полив

Полив культуры должен быть регулярным. Осуществляют 4 раза в месяц.

Защита от заболеваний и вредителей

Для профилактики:

• высаживают на возвышенностях;
• для циркуляции воздуха крону регулярно прореживают;
• в осеннее время перекапывают приствольный круг;
• в весеннее время делают ловчий пояс от вредителей;
• регулярно опрыскивают культуру специальными препаратами.

При соблюдении простых рекомендаций растение будет расти крепким и здоровым.

Подкормка яблони

Лучшее удобрение — это конский навоз, которым рекомендуется подкармливать 3 раза за сезон.

Сорта-опылители

Чтобы увеличить количество завязей, рядом высаживают яблони-опылители:

• Уманское;
• Айдаред;
• Рубиновое Дуки.

Без опылителей образуется всего 30% завязей.

Время плодоношения

Плодоносит с 3-4-го года. Относится к скороплодным.

Селекция

Первые яблоки сорта Спартак получили в 1945 году. Культура произошла от яблонь Скрыжапель и Шаропай.

Особенности ухода за яблоней

Уход за яблоней сорта Жигулёвское несложен, но проведение некоторых стандартных процедур он всё же предполагает. К ним в первую очередь относятся полив, регулярная обрезка, подкормка, а также профилактическая обработка дерева.

Полив

Взрослые плодовые деревья, в отличие от однолетних огородных культур, в частом поливе не нуждаются, более того, подобные процедуры могут привести к загниванию корней. Поэтому поливать яблоню нужно весной, когда пригреет солнце (если зима не была снежной, и земля успела пересохнуть), в период начала активного завязывания плодов и поздней осенью, чтобы предупредить промерзание корней.

Важно! Самая распространённая ошибка неопытных садоводов — регулярный, но скудный полив деревьев. В действительности делать нужно наоборот: при редком насыщении корневой системы влагой количество воды должно быть значительным — от 30 до 80 л в зависимости от возраста дерева и состояния почвы.

Для молодых саженцев, ещё не успевших развить достаточно мощную корневую систему, засуха может оказаться серьёзной проблемой, поэтому в течение особенно жаркого летнего периода деревце нужно периодически поливать, руководствуясь упомянутым правилом относительно объёма используемой воды

Для молодых саженцев, ещё не успевших развить достаточно мощную корневую систему, засуха может оказаться серьёзной проблемой, поэтому в течение особенно жаркого летнего периода деревце нужно периодически поливать, руководствуясь упомянутым правилом относительно объёма используемой воды.

Для того чтобы влага удерживалась в почве дольше, приствольный круг рекомендуется мульчировать торфом, соломой, опилками или корой либо высаживать поблизости овощные культуры с поверхностной корневой системой, например, фасоль или горох.

Подобные процедуры имеют и дополнительную цель — недопущение загрязнения почвы у подножия саженца сорной травой, которая является потенциальным разносчиком различных заболеваний и вредителей.

Обрезка

Как уже упоминалось, дерево сорта Жигулёвское никогда не обрастает ветками слишком густо. Его побеги, как правило, малочисленные, прямые и направлены вверх, поэтому обрезку такой яблони можно проводить без особых усилий. Однако такая процедура всё же необходима на протяжении всего периода жизни дерева, поскольку именно она обеспечивает регулярность, объём и продолжительность плодоношения.

Важно! Яблоню, в отличие от груши и сливы, сразу после посадки укорачивать не следует. Начиная со второго года жизни саженца, на постоянном месте приступают к формированию штамба и скелетных ветвей

Начиная со второго года жизни саженца, на постоянном месте приступают к формированию штамба и скелетных ветвей.

Суть этой работы состоит в:

• удалении мешающих друг другу (растущих близко и направленных в одну сторону либо пересекающихся) ветвей;
• удалении веток, растущих под острым углом к стволу;
• незначительном укорачивании (прищипывании) основных побегов;
• укорачивании всех прочих ветвей на 1/3.

Лучшее время для формирующей обрезки — ранняя весна, до периода пробуждения почек. Этот период можно совместить с санитарной обрезкой, предполагающей удаление засохших, обломанных или повреждённых болезнями веток.

Для улучшения плодоношения старой яблони используется так называемая омолаживающая обрезка. Существует несколько методов её проведения, наиболее простой заключается в последовательном укорачивании на одну и ту же длину всех ветвей дерева.

Удобрение яблони

Главное правило в процессе удобрения плодовых деревьев — умеренность. Если при посадке саженца почвенная смесь была подготовлена правильно, содержащихся в ней питательных веществ деревцу вполне хватит на первые 2–3 года жизни.

В дальнейшем подкормки проводятся с такой же периодичностью — раз в 2–3 года — и по такой схеме:

Кроме корневых подкормок, в период активной вегетации также можно использовать опрыскивание яблони препаратами, содержащими железо, цинк, бор, магний. Однако следует помнить, что перед внесением удобрений, независимо от того, каким способом оно проводится, дерево обязательно нужно обильно полить.

Сбор и хранение урожая

Снимают фрукты, когда их поверхность окрашивается в интенсивный красный оттенок. Если полосы сильно выделяются, значит, необходимо яблокам повисеть еще пару недель.

Собираем урожай

Созревают плоды неравномерно. Первыми экземплярами можно полакомиться в первых числах сентября. Оставшиеся дозревают еще около 3 недель.

Хранение плодов

Товарный и транспортабельный вид плоды сохраняют 2 месяца. После этого их состояние значительно ухудшается, но в пищу яблоки пригодны до февраля.

Использование

Плоды подходят для:

• употребления в свежем виде;
• консервирования;
• производства соков;
• кулинарных целей.

Нюансы и вопросы читателей

В чем отличие между сортами Спартак и Спартан?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к специалистам по садоводству. Вот что они нам ответили: «Несмотря на то, что между яблонями есть некое сходство, все же существует визуальное различие. Так, центральный проводник яблони Спартан имеет сильный уклон, а побеги темно вишневого цвета опущены к низу.

Яблоня Спартан.

Листва дерева тоже отличается от сорта Спартак своим маленьким размером и своеобразной закрученностью. Плоды яблонь хоть и схожи своим внешним видом, но у сорта Спартан они имеют более интенсивный цвет и фиолетовый оттенок, а также достаточно долгий срок хранения».

В помощь садоводу

Существуют нюансы в правилах выращивания культуры в разных регионах.

География выращивания сорта

Благодаря засухоустойчивости и способности переносить жару и холод подходит для многих климатических зон.

Подмосковье

Чтобы саженцы лучше приживались, дважды в год их белят известью. На зимний период обязательно укрывают и мульчируют пространство вокруг штамба.

Средняя полоса России

В этом регионе растение часто поражает парша. Для предотвращения недуга в целях профилактики культуру обрабатывают фунгицидами.

При повреждении ствола грызунами поврежденные участки дезинфицируют железным купоросом.

Южные районы

Чтобы деревце лучше прижилось, удобряют раствором натриевого удобрения и мочевины. Исходя из особенностей почвы в данном регионе, для предотвращения перелома центрального проводника сооружают опору, не позволяющую прогибаться растению.

Урал

Почва Урала крепкая и твердая. Поэтому аэрацию корней культуры увеличивают. Несколько раз за сезон пространство вокруг ствола рыхлят и разбивают верхний слой почвы.

В Кировской области

Чтобы улучшить свойства земли, приствольный круг засеивают ползучей полевицей. Чтобы избежать пересыхания почвы, вокруг яблони размещают компост и перегной.

Другие регионы

В остальных регионах уход за культурой не требует дополнительных рекомендаций и не отличается от ухода за другими плодовыми культурами.

Выращивание в регионах

В Подмосковье

Для хорошей приживаемости яблони Спартак в Подмосковье необходимо 2 раза в год белить известью штамб дерева.
Осенью желательно проводить защищающие работы, которые предотвратят обмерзание яблони в зимний период.

Для этого приствольный круг следует мульчировать перегноем, а само дерево укрыть рубероидом или мешковиной.

В средней полосе России

Яблоня Спартак имеет все необходимые характеристики сорта для успешного произрастания в Подмосковье. Однако в этом регионе растение часто подвергается парше. Для того чтобы предотвратить это заболевание, с целью профилактики необходимо опрыскивать дерево фунгицидами.

Совет! Если в зимний период яблоня пострадала от грызунов, весной нужно зачистить поврежденные места и продезинфицировать железным купоросом.

В Южных регионах

Для хорошей приживаемости сорта Спартан в Южных регионах России молодой саженец нуждается в подкормках раствором мочевины и натриевых удобрений.

Во избежание перелома центрального проводника при оседании почвы, что так характерно для этого региона, нужно соорудить опору, которая не позволит прогибаться деревцу.

На Урале

На территории Урала довольно твердая почва. Чтобы саженец хорошо прижился в этом регионе, нужно увеличить аэрацию корней.
Для этого несколько раз за сезон приствольный круг интенсивно рыхлят, разбивая верхний слой земли.

Своевременный осмотр дерева также поспособствует выявлению парши и других грибковых заболеваний.

В Кировской области

При выращивании яблони Спартак в Кировской области нужно учесть структуру земли. Для улучшения физических свойств почвы территория приствольного круга засевается полевицей ползучей. Во избежание пересыхания почвы вокруг штамба раскидывается перегной и компост.