Общее описание сорта
Юпитер F1 – результат работы голландских агрономов из нидерландской семеноводческой организации под названием «Syngenta seeds». Впервые он был культивирован в конце 90-х годов прошлого столетия. Сорт быстро разошелся по Европе и снискал среди садоводов-любителей небывалую популярность. В России о Юпитере узнали лишь в 2003 году. Иностранца приняли не так радужно, как на его родине. Однако за последние 15 лет он отлично прижился в нашей земле и полюбился многим огородникам.
Как и положено гибридам Юпитер имеет много положительных качеств, выгодно отличающих его от других сортов.
Описание гибрида
Перец Юпитер F1 является детищем знаменитой семеноводческой фирмы из Нидерландов Syngenta seeds. Этот гибрид был получен еще в конце 90-х годов прошлого века. На рубеже веков он появился в России и уже в 2003 году был официально зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений России для выращивания в открытом грунте и под укрытиями во всех регионах нашей страны.
Поэтому перец Юпитер будет хорошим выбором и для огородников южных регионов и для жителей Урала и Сибири. Правда, последним необходимо будет или обзавестись теплицей, или хотя бы соорудить временные укрытия, покрыв их пленкой или любым нетканым материалом.
Растения перца Юпитер средние по высоте, около 50-60 см они вырастают в открытом грунте, в тепличных условиях могут быть и немного больше. Кусты характеризуются полураскидистой формой, полуштамбовые. Имеют интересную зонтиковидную форму, с небольшим еле заметным углублением в центре куста. Листья средних размеров, темно-зеленого оттенка.
Что касается сроков созревания, то гибрид Юпитер относится к среднеспелым перцам. Ему необходимо 130-140 дней от появления всходов до стадии технической зрелости.
Осторожно! В различных описаниях семян этого гибрида перца нередко упоминается цифра в 75-80 дней, когда идет речь о сроках созревания. Поэтому кажется, что перец Юпитер относится к ультраскороспелым гибридам.
Но только внимательному глазу удается заметить, что речь идет о вегетационном периоде с момента высадки рассады в грунт. Обратите на это внимание, не дайте ввести себя в заблуждение. Ведь в грунт высаживается обычно рассада в возрасте 50-60 дней как минимум. Да, и за такой короткий срок перцам просто невозможно образовать настоящую толстую и сочную оболочку, какой отличается гибрид Юпитер.
Перец Юпитер F1 отличается неплохими показателями урожайности: в открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 3 кг плодов. В тепличных условиях урожайность перцев может повыситься до 4-4,5 кг с квадратного метра.
Гибрид Юпитер имеет высокую устойчивость к вирусу табачной мозаики. Также обладает стрессоустойчивостью, хорошо переносит различные неблагоприятные погодные условия, прежде всего жаркую погоду.
Замечание! Зонтикообразная и хорошо облиственная форма куста спасает плоды от солнечных ожогов в жару.
Гибрид также отличается сравнительной засухоустойчивостью.
Плюсы сорта:
- высокое качество плодов;
- крупный размер плодов;
- быстрое созревание;
- отличные вкусовые качества;
- низкая цена на семена;
- устойчив ко всем опасным заболеваниям;
- хорошо переносит засуху;
- имеет отличную лежкость и стойко переносит транспортировку.
Сорт Юпитер хорош во всех смыслах, за исключение одной особенности, присущей всем гибридным сортам: семена плодоносят только один сезон.
Факт: собранные семена гибрида не дадут той же урожайности и качества на следующий сезон. Поэтому целесообразно покупать новые семена в магазине.
Отзывы
Мария 50 лет Краснодарский край
Выращиваю этот сорт уже три года, и ни разу не пожалела. Плоды вырастают крупные, мясистые. Имеют отличные вкусовые качества сладкий и сочный. Вся семья его очень любит. Делаю из него заготовки на зиму, просто мелко режу в морозилку, что б потом добавлять в разные блюда, и целиком замораживаю и потом фарширую. Также из него очень вкусное лечо, густое и ароматное. А аджика просто восхитительная! Рекомендую всем, кто любит сладкий перец вырастить этот сорт!
Анатолий 63 года Таганрог
«Юпитер» это самый превосходный сорт из всех, которые я сажал раньше. Плоды сладкие, мясистые, горечь совсем не присутствует. Придает особый вкус борщу и супам. Жена морозит на зиму в морозилке и консервирует в томатном соке и дольками. Сажаю второй год, планирую выращивать и в следующем.
Анастасия 30 лет Новочеркасск
Соседка по даче угостила несколькими перчинками, мне очень понравился вкус, решила посадить и себе. В следующем сезоне купила рассаду, урожай просто великолепный, плоды красивые. Я очень довольна!
Характеристика сорта
Юпитер относится к среднеранним сортам. Период вегетации длится 120-140 дней (с момента высадки рассады до технического созревания плодов проходит 90 дней).
Подходит для выращивания в тепличных условиях, и в открытом грунте. Так как перец – растение теплолюбивое и не терпит капризов погоды, то в Северных регионах и средней полосе лучше растить его в парниках, тогда как на юге он с легкостью растет на уличных грядках.
Перечный куст вырастает невысоким, редко достигает 80 сантиметров. Растение имеет пышную крону, которая хорошо затеняет землю под стеблями, тем самым защищая ее от солнца и задерживая влагу. В некоторых случаях возникает необходимость в подвязывании.
Название перец «Юпитер» получил не просто так: его плоды вырастают мощными, огромными, поражающими воображение, прямо, как и самая большая планета солнечной системы. Кубовидные перцы достигают в своих размерах 15*15 сантиметров, вес в среднем 150-170 граммов. Толщина стенки порой доходит до одного сантиметра.
По своей структуре плод перца плотный, мясистый, с большим процентом сочности. Плоды по вкусу очень сладкие, даже не полностью созревшие можно употреблять в пищу. Хорошо перец идет на приготовление лечо и маринадов, однако лучше наслаждаться его приятным вкусом в свежем виде.
В стадии технической спелости перцы имеют темно-зеленый цвет, который быстро меняется на блестящий темно-красный окрас, переходя в стадию биологической зрелости.
Юпитер хорошо идет на продажу, так как его внешние данные привлекают покупателей, а отличная переносимость транспортировки играет на руку фермерам. К тому же Юпитер достаточно легко растить, ведь он способен выстоять перед неблагоприятными погодными условиями, а также отличается стойким иммунитетом перед рядом заболеваний, в частности редко поражается вирусом табачной мозаики.
Урожай перец Юпитер дает приличный: 3-3,5 килограмма с квадратного метра (5 килограммов при выращивании в теплице), 45 тонн на гектар. Сорт считается высокоурожайным.
Преимущества и недостатки
Перец Юпитер F1 обладает внушительным списком достоинств:
- Растение не поражается несколькими губительными вирусами.
- Плоды без потерь привлекательности и вкуса переносят транспортировку.
- Перец используется кулинарами как универсальный овощ.
- Сорт приспособлен к развитию во время засухи.
- Урожай можно хранить длительный срок.
- Необычная крона защищает перец от интенсивного солнечного влияния.
Совет. Для увеличения показателя лежкости плоды целесообразно собирать до наступления стадии полной спелости.
Гибрид не лишен некоторых отрицательных сторон:
- собственные семена не подходят для размножения;
- урожайность в открытом грунте значительно уступает аналогичному показателю тепличных кустов.
Особенности выращивания
Так как до полного созревания плодов проходит порядка четырех месяцев, то лучше высеивать семена как можно раньше, чтобы получить урожай к сроку. Посев благоприятнее всего осуществлять в феврале, хотя многие дачники, выращивая Юпитер не первый год, рекомендуют засаживать этот сорт уже в январе. Если высадить перцы так рано, то уже в мае рассаду можно будет перенести в теплицу.
Так как семена Юпитера всегда покупные, то, естественно все они уже прошли качественный отбор и в пакетике собран лишь потребный материал, который чаще всего уже обработан стимулятором роста и обеззаражен тирамом. В таком случае дополнительно вымачивать их использовать различные средства для обработки не нужно.
Если же на упаковке не написано о том, что семена прошли все необходимые процедуры, то сделать это нужно самим перед посевом.
Подготовка семян:
- Залить семена раствором из 1 грамма перманганата калия и 100 миллилитров воды. Так происходит обеззараживание.
- Далее обработать семена стимулятором роста, чтобы повысить их производительность.
Сеют семена обычно в большие ящики, в заранее подготовленный грунт. Земля должна быть теплой, хорошо удобренной (органика и минеральные составы), рыхлой и влажной. Также можно произвести дезинфекцию земли: землю поливают раствором марганца.
Состав почвы:
- перегной (2 части);
- крупный речной песок (1 часть);
- земля с участка (1 часть);
- древесная зола (2 ст. л.).
Важно: сорт Юпитер отличается слабой и плохоразвитой корневой системой. Чтобы лишний раз не травмировать корневище рекомендуется высеивать семена в специальные торфяные таблетки или стаканчики. Впоследствии рассаду высаживают в грунт прямо в них, поэтому потребность вытаскивать молодые растения из земли отпадет сама собой.
Обработанные семена в большинстве случаев очень хорошо всходят. Садоводы отмечают практически стопроцентную всхожесть семенного материала данного сорта. Для того, чтобы семена быстрее завязались и всходы появились быстрее, ящики или емкости, в которых растет перец, нужно покрыть пленкой и обеспечить обилием солнечного света. Так как в конце зимы и ранней весной дни еще короткие, то этого недостаточно для формирования крепких и здоровых побегов. Поэтому в качестве солнца используют лампы дневного света, которые устанавливают прямо над рассадой. Первое время перцу требуется до 18 часов освещения ежедневно. Температура воздуха не менее 25 градусов. Когда рассада немного поднимется, длительность освещения сокращают, а пленку снимают.
Если перец рос в общем грунте, то с появлением двух-трех листочков его необходимо будет пикировать. Пересадку рассады в отдельные емкости следует производить очень осторожно, чтобы не поранить корни. Первое время молодые кустики будут болеть, но через три-четыре дня они окрепнут.
Особенности агротехники
Перец следует размножать рассадой. Принципы высадки культуры и ухода за ней следующие:
- семена не нужно предварительно обрабатывать, однако мероприятия по проращиванию необходимы;
- посев осуществляют с февраля, поэтому саженцам нужно продлить светлое время до 12 часов при помощи искусственной подсветки;
- рассада будет крепче, если ее сразу выращивать в отдельных емкостях;
- перенос кустов на грядки осуществляется через 2 – 2,5 месяца от момента появления всходов;
- поливают перец примерно каждые 4 дня;
- удобряют культуру по классической схеме: спустя 14 суток со дня высадки, при цветении, во время активного образования урожая.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая |
Февраль | Май | Начало июня | До первой развилки | С августа |
*сроки указаны для средней полосы России |
Высадка в грунт
Рассаду Юпитера переносят на уличное произрастание спустя два – два с половиной месяца после посева семян. Происходит это обычно в конце мая, при установлении действительно теплой и солнечной погоды. Торопиться с высадкой перца не стоит, так как любое понижение температуры может спровоцировать болезнь или замедление роста перцев.
Далее, до полного созревания потребуется еще два месяца, примерно столько времени нужно этому среднераннему сорту для того, чтобы плоды налились соком, корка стала твердой и толстой, а вкус обогатился.
Правильная высадка рассады и ее размещение на грядке – залог здорового роста крепких кустов. Перечную грядку готовят заранее, добавляя в почву удобрения, которые поспособствуют быстрому освоению корней в новых условиях. Каждый куст перца высаживают в отдельную лунку, в которую заранее укладывают комплексное минеральное удобрение, состоящее из калия, фосфора и азота.
Важно: азотные удобрения нужны на первоначальном этапе выращивания данной культуры. Он способствует быстрому росту стеблей и листьев.
Рассаду не закапывают глубоко, достаточная величина углубления – до трех сантиметров, корневище должно оставаться рядом с поверхностью, иначе корни начнут расти вширь, и обрастут дополнительными побегами, которые будут забирать питание и влагу в ущерб формирования плодов.
Между кустами должно быть минимум 30 сантиметров, чтобы их корневища не срастались, и каждый куст получал необходимую ему порцию питательных веществ, солнца и воды. Между рядами оставляют 45-50 сантиметров.
Даже если перцы высаживаются в открытый грунт в начале июня, то не лишним будет первое время защищать его от ночной прохлады с помощью временного укрытия. Можно соорудить небольшой парник или покрывать кусты пленкой, кому как нравится.
Если растения растут на открытой грядке, то формировать кусты не стоит. Пусть лучше кусты разрастаются большими, чтобы густая листва спасала перец от перегревания.
Факт: чем больше будет листьев на растениях, те больше будет формироваться побегов, и соответственно урожай будет выше.
Выращивание и уход за растением
Гибридный перец «Юпитер» устойчивое растение, но ему также требуется уход на протяжении всего цикла роста и созревания плодов.
- Высевать семена на рассаду необходимо не позднее февраля-марта месяца, так как сорт относится к среднеранним. Рассада в таком случае будет готова к высадке уже мае или начале июня.
- По истечению 60-65 дней от момента посева семян ростки уже можно пересаживать в открытый грунт или теплицу. При высаживании в открытый грунт в мае месяце накрывайте растения агроволокном, чтобы достаточно низкая температура ночью не погубила перец. Также можно соорудить небольшой переносной парник, который будет использоваться, пока температура воздуха не достигнет оптимальных о class=»aligncenter» width=»465″ height=»349″[/img]
- Перец теплолюбивое растение. Поливать рассаду лучше всего утром, вода должна быть теплой, но не горячей. Удобрять растения нужно фосфорно-калийными добавками, чтобы они набирались силы для плодоношения.
- В случае появления желтых или сухих листов нужно их обрывать. Это может быть проявление недостатка различных микроэлементов в почве, влияние погодных условий, болезни.
- Перец влаголюбивое растение, поэтому в жаркое время нужно поливать их чаще.
Совет! Чтобы корневая система была мощной, проводите постоянное рыхление земли.
Особенности ухода
Чтобы урожай перца был большим, за кустами следует ухаживать, применяя различные приемы обработки. В ответ на внимательный уход он подарит щедрый урожай.
Советы по уходу за перцем Юпитер:
- Земля под кустами должна быть рыхлой, поэтому после посадки не стоит утаптывать землю. В потной среде могут развиться такие заболевания как черная ножка или даже слоновья ножка.
- Хотя сорт засухоустойчив, все же долго оставлять перцы без воды не стоит, иначе это будет стоить вам большой части урожая. Особенно влага нужна кустам во время их интенсивного роста. Поливать грядки стоит 3-4 раза в неделю. На каждый куст необходимо выливать до трех литров воды.
- Рыхление земли вокруг кустов способствует лучшему пропусканию почвы воды и воздуха – двух главных для роста компонентов.
- Чтобы влага надолго задерживалась в почве, нужно мульчировать землю под кустами. В качестве мульчи обычно используют опилки или листву. К тому же этот способ отлично предохраняет корни от перегрева во время летнего зноя.
- За сезон перцам требуется две подкормки. Первую порцию удобрений вносят через несколько дней после высадки рассады. Вторая подпитка нужна во время плодообразования.
Важно! Сернистый калий совместно с суперфосфатом отлично стимулирует появление завязей.
Перец Юпитер: описание сорта, урожайность, особенности выращивания
Перец «Юпитер» относится к гибридным сортам. Вывели растение голландские селекционеры еще в 90-х гг. Более десятилетия он радует высокими показателями урожайности, агрономов, которые выращивают этот сорт у себя на грядках.
Характеристики перца «Юпитер»
Сорт «Юпитер» подлежит высадке на открытом грунте и в тепличных массивах. Отлично себя чувствует в различных климатических условиях, но в суровом климате, выращивать рекомендовано в парниках. Урожайность с одного квадратного метра при схеме посадки 40×50 составляет до 4 килограмм.
Растение полуштамбовое, то есть, оно похоже на небольшое деревце. Высота перца достигает 50-60 см. Листья на вершине ярко-зеленые, ближе к земле темно-зеленые. Стебель массивный, устойчивый, прямостоячий. Плоды имеют кубообразную форму с характерными выпуклостями возле хвостика и на конце перца. Во время формирования плоды темно-зеленые, зрелый овощ приобретает ярко-красный цвет. Вес одного перца достигает отметок в 120-140 грамм. Толщина стенки в среднем от 5 до 10 мм.
Сорт «Юпитер» входит в группу сладких перцев. Горечи нет даже в прожилках соединяющих семенную часть со стенками овоща. К предназначению относят:
- консервирование различными способами (приготовление лечо, консервирование дольками, засолка, приготовление аджики);
- добавление свежего плода в кулинарию;
- потребление в свежем виде.
Преимущества и недостатки перца
- устойчивость к заболеваниям табачной и картофельной мозаики;
- высокоурожайный;
- жароустойчивый;
- плоды массивные, сочные и сладкие.
Недостатком является, то, что из собранных семян гибрида получить такой же урожай, как из купленных семян в магазине невозможно.
Выращивание и уход за растением
Гибридный перец «Юпитер» устойчивое растение, но ему также требуется уход на протяжении всего цикла роста и созревания плодов.
- Высевать семена на рассаду необходимо не позднее февраля-марта месяца, так как сорт относится к среднеранним. Рассада в таком случае будет готова к высадке уже мае или начале июня.
- По истечению 60-65 дней от момента посева семян ростки уже можно пересаживать в открытый грунт или теплицу. При высаживании в открытый грунт в мае месяце накрывайте растения агроволокном, чтобы достаточно низкая температура ночью не погубила перец. Также можно соорудить небольшой переносной парник, который будет использоваться, пока температура воздуха не достигнет оптимальных о class=»aligncenter» width=»465″ height=»349″[/img]
- Перец теплолюбивое растение. Поливать рассаду лучше всего утром, вода должна быть теплой, но не горячей. Удобрять растения нужно фосфорно-калийными добавками, чтобы они набирались силы для плодоношения.
- В случае появления желтых или сухих листов нужно их обрывать. Это может быть проявление недостатка различных микроэлементов в почве, влияние погодных условий, болезни.
- Перец влаголюбивое растение, поэтому в жаркое время нужно поливать их чаще.
Отзывы
Выращиваю перец «Юпитер» на протяжении трех лет. За все три года он ни разу не разочаровал. Плоды у него крупные, мясистые и очень сочные. Кусты перца небольшие, аккуратные. С виду растения похожи на маленькие декоративные деревья. На третий год высадила 40 кустов, что пришлось даже раздавать плоды своим родственникам. Им перец тоже очень понравился. Весь погреб буквально завален различными консервациями. Люблю замораживать его в морозильной камере, чтобы потом зимой готовить различные блюда со свежими овощами. Рекомендую попробовать сорт «Юпитер» всем любителям сладкого перца.
Сорт «Юпитер» оказался лучшим среди всех сладких перцев, которые я выращивала ранее. Плоды большие и сытные, без горечи, даже у соприкосновения стенок с семенами. Кушать перец приятно как в свежем виде, так и при добавлении его в различные блюда. Сладкие плоды использую для консервации. Засаливаю их как дольками, так и готовлю всяческие соусы. Уход за растениями не вызвал затруднений. Как и советуют специалисты в аграрном деле, я их много поливала и часто рыхлила почву. Один раз мой муж обработал растения от тли и колорадского жука. Собираюсь и дальше продолжать сажать перец «Юпитер» у себя на огородике.
Перец «Юпитер» завоевывает своей простотой в выращивании и замечательным вкусом плодов. Приверженцам сладкого перца он обязательно понравится.
Болезни и вредители
Данный сорт редко подвергается заражению какими-либо болезнями. Он устойчив к таким болезням как:
- вирус табачной мозаики;
- картофельный вирус Y;
- грибковые и бактериальные инфекции.
Если кусты атаковали насекомые-вредители, то перечную грядку обрабатывают обеззараживающими фунгицидами. Хорошо помогают инсектициды Кельтан или можно также обсыпать кусты золой – ее вредители не переносят.
Совет: чтобы избежать развития различных грибковых заболеваний, передающихся через землю, нужно соблюдать правила севооборота и не сажать перцы на места, где ранее рос картофель, баклажаны и другие перцовые сорта.
Сбор урожая
Собирают урожай перца с июля по сентябрь. Можно срывать плоды, находящиеся в технической стадии спелости. Однако на вкус они такие же сочные и сладкие. Они быстро дозревают, не портясь. Если сорвать с куста еще зеленые перцы, у растения появится больше сил на производство новых плодов. Тем самым вы увеличите свой урожай.
Перцы отлично хранятся в прохладном темной месте.
Совет: чтобы перцы быстрее дозрели, подложите к ним уже поспевший плод. Он «раздаст» свою зрелость своим соседям.
Характеристики перца «Юпитер»
Сорт «Юпитер» подлежит высадке на открытом грунте и в тепличных массивах. Отлично себя чувствует в различных климатических условиях, но в суровом климате, выращивать рекомендовано в парниках. Урожайность с одного квадратного метра при схеме посадки 40×50 составляет до 4 килограмм.
Растение полуштамбовое, то есть, оно похоже на небольшое деревце. Высота перца достигает 50-60 см. Листья на вершине ярко-зеленые, ближе к земле темно-зеленые. Стебель массивный, устойчивый, прямостоячий. Плоды имеют кубообразную форму с характерными выпуклостями возле хвостика и на конце перца. Во время формирования плоды темно-зеленые, зрелый овощ приобретает ярко-красный цвет. Вес одного перца достигает отметок в 120-140 грамм. Толщина стенки в среднем от 5 до 10 мм.
Сорт «Юпитер» входит в группу сладких перцев. Горечи нет даже в прожилках соединяющих семенную часть со стенками овоща. К предназначению относят:
- консервирование различными способами (приготовление лечо, консервирование дольками, засолка, приготовление аджики);
- добавление свежего плода в кулинарию;
- потребление в свежем виде.
Преимущества и недостатки перца
- устойчивость к заболеваниям табачной и картофельной мозаики;
- высокоурожайный;
- жароустойчивый;
- плоды массивные, сочные и сладкие.
Недостатком является, то, что из собранных семян гибрида получить такой же урожай, как из купленных семян в магазине невозможно.