Хайбрид Конвертер – не порода птиц, а кросс, то есть, получены при скрещивании линий разных пород. Такие птицы обладают лучшими характеристиками по сравнению с родительскими особями, но свои качества не передают по наследству. Кросс Хайбрид относится к мясным породам: индюки достигают большого веса – в среднем 22 кг, и быстро набирают массу. Птицы хорошо переносят как жару, так и холод, и все весну, лето и осень содержатся в свободном выгуле.
Мясо индюков обладает превосходными вкусовыми качествами, выход мяса из 1 тушки – 85%. Яйценоскость при этом невысокая. А вот чем еще славится самец кросса, так это легким и мягким пухом, который обязательно собирается при забое птицы.
Достоинства и недостатки
Хайбрида конвертера часто можно встретить в небольшом частном хозяйстве, на фермах. Они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ породы.
- Большой вес взрослой особи. Было зафиксировано, что индюк достигал в весе 30 кг, но при этом имел жировую прослойку.
- Быстрое увеличение массы тела. Необходимый для убоя вес у птицы достигается к 150 дню существования, однако рекомендуется осуществлять убой кроссов в 4 месяца.
- Неприхотливость. Индюк может питаться как сухими, так и сочными кормами.
- Высокий уровень устойчивости к болезням, но только при условии правильного содержания.
- Отличный нежный вкус мяса бройлера.
- Достойное качество пуха, который может стать альтернативой гусиному.
- Привлекательный торговый вид тушки.
Минусами бройлерных индюков данной породы можно назвать невысокую яйценоскость. Также замечено, что при самостоятельном разведении птицы у потомства редко сохраняются качества их родителей.
Как избежать заболеваний
Хотя у индюков кросса Хайбрид болезни случаются редко, профилактические меры не помешают:
- Добавление в корм витаминов, минералов.
- Поддержание в птичнике соответствующих условий.
- Мытье в домике и посуды с дезинфицирующими растворами, побелка известью. Эти процедуры проводят летом, когда индюки на выгоне. После дезинфекции придется проветривать помещение не менее 4 дней.
- Пища готовится непосредственно перед кормлением. Поилка должна быть чистой, как и вода в ней.
- Ежедневный осмотр кроссов обязателен.
Предупреждение! Если замечены малейшие отклонения в поведении, птицу переводят в отдельное помещение.
В противном случае болезнь перейдет к другим питомцам. Обязательно обратиться к ветеринару.
Продуктивность
У тяжелых кроссов высокая продуктивность, хайбрид в этом отношении не является исключением. Во время убоя индюка мясной выход составляется около 85%. Третья часть данного объема приходится на грудку птицы. Взрослый пернатый набирает свою массу тела за 150 суток, по прохождении данного времени его мякоть наполняется витаминами и макроэлементами. В мясных продуктах индюков нет аллергических компонентов, в них мало жира, но высокая сочность.
В отношении яиц продуктивность самки составляет примерно 80 штук в год. При интенсивном питании яйценоскость может увеличиться до 150 штук. Средняя масса одного яйца – 80 грамм, они характеризуются правильностью формы, плотностью и гладкостью скорлупы. Вкус данного продукта отличный, их можно употреблять как сырыми, так и после термической обработки. Выживаемость птенцов достигает не менее 85%.
Условия содержания
Главное достоинство в содержании кросса хайбрид конвертер заключается в том, что среди всех тяжелых кроссов он прекрасно набирает массу в летнее время на свободном выгуле, что значительно облегчает уход за птицами и сокращает количество корма. При правильном обустройстве индюшатника и вольера для прогулок, птица хорошо переносит зиму.
Требования к помещению
Индюкам этого кросса строят помещение исходя из таких требований:
- Индюшатник должен быть просторным, из расчёта 1 кв. метр площади на 2 особи.
- Температура в помещении должна составлять +17—20°С в зимний период.
- Освещение не менее 14 часов в сутки. Окна большие, расположены с южной или юго-западной стороны.
- Пол деревянный с подстилкой из соломы или опилок, чтобы лапы птицы не замерзали.
- В помещении для удаления аммиака должна быть устроена правильная вентиляция, без создания сквозняков.
- Насесты делаются из прочного бруса и устанавливаются на высоте 0,8 м от пола.
Вольер для прогулок
Площадка для выгула — необходимое условие жизни кроссов в любое врем года. Если зимой индюки гуляют несколько часов, то с весны и до глубокой осени птицы на выгуле проводят большую часть времени. Загоны для прогулок должны быть просторные, из расчета квадрат площади на 1 индюка, огорожены сеткой с некрупной ячейкой, высокие, до 2 м. Поскольку птицы умеют летать, желательно сверху также накрыть вольер сеткой. По периметру загона нужно высадить траву, которую любят индюки, такую как люцерна, клевер, горошек и другие. Вольер устраивают рядом с птичником и соединяют между собой лазом, который на ночь закрывают.
Как переносят зимний холод
Снижение температуры хайбрид конвертер переносит лучше, чем жаркую погоду. При морозе не ниже +15°С индюки выходят на прогулки и их длительность составляет около двух часов. Нужно только знать, что сырость и сквозняк даже для таких сильных птиц являются смертоносными.
В это время уходу за этими птицами нужно уделить больше внимания:
- Следить, чтобы температура в помещении не упала ниже +15°С.
- Продлить световой день с помощью освещения до 14 ч.
- Чтобы не было повышенной влажности, подстилку из опилок или торфа менять каждую неделю, так как в холода эти материалы плохо впитывают влагу.
- Поставить дополнительно кормушки с ракушками и мелом.
- Площадку для выгула необходимо очистить от снега, чтобы не мерзли лапы, положить сено и за это время хорошо проветрить помещение.
Что такое кросс
При разведении любой птицы, селекционеры и заводчики останавливаются на какой-то линии. Из этого выбора выделяют самые лучшие экземпляры индюков по всем параметрам. Самое главное, что качества взрослых птиц должны быть унаследованы индюшатами. Линии могут быть в пределах одной или разных пород. Когда линии скрещиваются, получают породы. Такие же приемы использовали при выведении породы тяжелый кросс Хайбрид конвертер.
Важно! Кроссом называют взрослых птиц и молодняк от них.
А порода определяет разновидность индюков, которые получились от скрещивания непородистых птиц, при использовании отбора.
Достоинства и недостатки
Хайбрида конвертера часто можно встретить в небольшом частном хозяйстве, на фермах. Они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ породы.
- Большой вес взрослой особи. Было зафиксировано, что индюк достигал в весе 30 кг, но при этом имел жировую прослойку.
- Быстрое увеличение массы тела. Необходимый для убоя вес у птицы достигается к 150 дню существования, однако рекомендуется осуществлять убой кроссов в 4 месяца.
- Неприхотливость. Индюк может питаться как сухими, так и сочными кормами.
- Высокий уровень устойчивости к болезням, но только при условии правильного содержания.
- Отличный нежный вкус мяса бройлера.
- Достойное качество пуха, который может стать альтернативой гусиному.
- Привлекательный торговый вид тушки.
Минусами бройлерных индюков данной породы можно назвать невысокую яйценоскость. Также замечено, что при самостоятельном разведении птицы у потомства редко сохраняются качества их родителей.
Происхождение и особенности породы
Хайбрид конвертер – гибриды бройлерного направления. Выведены скрещиванием 2 пород: бронзовых широкогрудых и голландских белых. Гибридные индюки предназначены для разведения на промышленных птицефабриках и на частных подворьях. Индюков Hybrid Converter производит компания Hendrix Genetics Company, у которой есть племенные заводы в США, Канаде, странах Европы.
Для индюков канадского кросса характерно обычное для бройлеров телосложение. У них массивный, крепкий корпус с развитыми мышцами. Ноги прямые, крепкие, голова небольшая. Оперение у гибридов хайбрид конвертер белое.
Процесс разведения
Приобретение и выращивание птенцов
Если разведение индюков планируют в условиях крупных хозяйств и в особо больших масштабах, то без процесса инкубации яиц не обойтись. Но для небольшого частного подворья молодняк выгодней приобрести.
Правила выбора при покупке здоровых птенцов следующие:
- Гладкое и ровное оперение, сухой пупок, мягкий живот;
- Крылья плотно прилегают к туловищу;
- Активная подвижность, устойчивость при передвижении;
- Быстрая реакция на звуки, голоса, шум.
Температура
Птенцов помещают в хорошо утепленное место, для индюшат недельного возраста температуру поддерживают в пределах 31-34°С. Если им от роду уже 2 недели, то температуру снижают до 24-27°С. Птенцы месячного возраста комфортно себя чувствуют при температуре воздуха 18-20°С.
Индюки Хайбрид Конвертер
Для содержания приобретают либо мастерят самостоятельно из мелкой сетки клетку высотой около 50 см. Сетчатый пол закрывают материалом, картоном, при загрязнениях его часто меняют.
Освещение
В первые недели место содержания должно быть освещено круглосуточно, к 6-ти неделям освещение достаточно в течение 8-ми часов.
Кормление
Вначале сделаем описание некоторых особенностей кормления этой породы:
- Корм обязательно должен содержать минеральные и витаминные добавки.
- Основой рациона питания индюков «тяжеловесов» считается белковая пища.
Рацион птенцов
Первые три недели малышей предстоит кормить 7 раз в сутки, затем количество кормежек постепенно сокращается, птенцов возрастом в месяц кормят только 4 раза. В меню входят рубленые яйца, творог, специальные корма ПК 5, ПК 6. Их хорошо добавлять в запаренные зерна кукурузы, гречки, пшеницы. Чтобы ускорить рост птенцов, повысить их иммунитет, в рацион вводят толченную яичную скорлупу, мел, костную муку.
Важно! Хороший уход и полноценное сбалансированное питание молодняка дают отменный привес каждую неделю
Рацион взрослых особей
Основой рациона считают каши из зерна пшеницы, овса, кукурузы, а также специальные комбикорма. По осени в каши и смеси добавляют вареные овощи (картофель, морковь, свеклу и т.п.)
При составлении меню не обойтись без добавок из свежей зелени (одуванчика, крапивы, люцерны, гороха и т.д.). На зиму траву сушат и запасают в виде сена, для кормления его размельчают и размачивают.
Независимо от поры года, в питании индюков Тяжелого кросса должны присутствовать витаминные добавки, микроэлементы. Источником кальция служат мел, измельченный ракушечник и горный гравий. Ценного белка много содержится в мясных и рыбных остатках.
Профилактика и лечение болезней
Индюки Хайбрид так же, как и порода Бронза -708, подвержены опасным инфекционным заболеваниям, таким как респираторный микоплазмоз (насморк), гистомоноз, туберкулез. У больных птиц нарушается координация движений, и они часто падают. С появлением сильной диареи индюки оказываются от пищи и теряют вес. При заболевании туберкулезом на кожных покровах появляются специфические наросты, птицу уничтожают. Для лечения инфекций применяют антибиотики, вакцины Фуразолидон, Осарсол и другие препараты.
Обратите внимание! Чтобы сохранить все поголовье здоровым и невредимым до убоя, нужно делать профилактические прививки и соблюдать рекомендации ветеринаров, не допускать антисанитарии в местах содержания
Болезни и профилактика
Индюки Хайбрид Конвертер весьма устойчивы ко многим птичьим недугам. Однако опасность заражения при контакте с другими домашними птицами всегда сохраняется. Наиболее известны такие болезни:
- колибактериоз – вызывается кишечной палочкой. Заражение чаще всего происходит при употреблении корма и воды, загрязненного фекалиями. При соблюдении санитарных норм, такого не происходит. Излечивается недуг комплексными антибактериальными препаратами;
- кокцидоз – вызывается паразитическими простейшими, причем характерными для каждой птицы. Обычно кокцидиозом болеет молодняк от 2 до 6 недель. Для лечения назначают препараты, подавляющие жизнедеятельность паразита. О симптомах и лечении кокцидиоза у кур читайте по этой ссылке.
- гистомоноз – заражение происходит через корм и воду. Чаще им болеют индюшата. Для лечения применяют аминитризол, тинидазол, метранидозол;
- микоплазмоз – передается от зараженной птицы или при контакте с ее подстилкой и кормом. Больных птиц немедленно изолируют и лечат антибиотиками. Птичник дезинфицируют.
Чтобы избежать недугов, достаточно соблюдать нехитрые рекомендации:
- корм должен содержать достаточное количество минералов и витаминов;
- следует соблюдать правила гигиены в птичнике: менять подстилку, следить за сухостью в помещении, проветривать, чистить кормушки и поилки;
- для кормления используется только самая свежая пища. Несъеденный корм необходимо убирать. Нужно следить за чистотой воды;
- пока птицы находятся на выгуле, птичник дезинфицируют: покрывают стены гашеной известью, обеззараживают пол, кормушки, ограждения и прочее. После дезинфекции птичник нужно проветривать 4 дня;
- птиц следует осматривать каждый день, чтобы вовремя обнаружить больных особей и изолировать их.
Откорм
Откорм индюков Хайбрид Конвертер до задекларированного репродуктором веса возможен при условии использования качественных кормов со сбалансированным составом. Комбикорм подбирают с учетом возраста птицы. Молодняк от 0 до 55 дней выкармливают, используя стартовые корма, содержащие:
- жмых подсолнечника и сои (9 и 32% соответственно);
- зерна кукурузы (до 30%);
- лизин (0,003%);
- мел, монокальцийфосфат, метионин (3.5,1.6, 0.16% соответственно);
- премикс (1%);
- пшеницу (7%);
- рыбную муку (5%);
- сою (10%).
Допускается незначительное содержание соли (0.14%). Сбалансированный комбикорм позволяет заложить потенциал роста. Благодаря небольшому размеру гранул индюшата легко поедают его. В дополнение к комбикорму птенцам дают творог (4-5 г), вареные яйца, рубленую зелень (крапиву, одуванчик, перо чеснока и лука), нежирный кефир или молоко, запаренные молоком каши.
В первые дни молодняк отпаивают раствором, содержащим аскорбиновую кислоту (2 г) и глюкозу (150 г) из расчета на 10 л.
Кратность кормления – 7-8 раз в сутки (до достижения индюшонком веса 200-250 г). В первые 4 дня корм располагают на уровне глаз индюшат – они еще плохо видят.
С 56 дня можно переводить индюшат на финишные корма, имеющие более богатый состав. К зернам кукурузы (30%) и пшеницы (20%) добавляют:
- горох (5%);
- дрожжи (не более 4%);
- муку мясокостную (2%), рыбную (2%), люцерновую (5%);
- мел и ракушки (3%);
- подсолнечный шрот и пшеничные отруби (по 5%);
- соль (не более 0.5%);
- ячмень (15%).
В готовые корма вводят витаминно-минеральный комплекс, а также ферменты. Дополнительно птице дают зелень (в весенне-летний период), запаренную гречку, зерновые кашки, небольшое количество молочных продуктов. В зимний период вместо свежей зелени в рацион вводят протертые свежие или вареные овощи, молотые каштаны, хвою пихты, сосны, ели (источник витамина С), орехи, желуди, небольшое количество сала (жир необходим для повышения сочности мяса).
В любом возрасте нужно обеспечить птице доступ к чистой свежей воде. Должны быть установлены поилки не только в индюшатнике, но и в вольере. Летом взрослых индеек кормят небольшими порциями 4-5 раз в день, зимой кратность кормлений сокращают до 3. Основная калорийность в холодный сезон приходится на вечерний прием пищи – это снижает риск того, что птица замерзнет ночью, поскольку при переваривании выделяется энергия, обеспечивающая согревающий эффект.
Норма расхода корма зависит от возраста индейки. В 1-ю неделю из расчета на 1 голову расходуется 10-15 г полнорационного комбикорма в день. Вес индюшат составляет около 170 г. К 5-й неделе норма увеличивается до 90 г (масса тела самок – 1.75 кг, самцов – 1.95 кг), к 10-й – до 220 г (масса соответственно 5.94 и 7,37 кг), к 15-й – до 290 г (показатели индюшек и индюков – 10.16 и 14.5 кг).
Разновидности
Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:
- хайбрид конвертер;
- Биг-6;
- канадская широкогрудая;
- хидон.
Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.
Хайбрид конвертер
Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения. Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов. В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.
Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:
- небольшая голова и увеличенная грудная клетка;
- большой клюв с наростом красного или алого цвета;
- преимущественно белое оперение.
Канадские широкогрудые
Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.
Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения. Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком
Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор
Биг-6
Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов
По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса. У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы
Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.
Хидон
Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность. Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое. Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.
Описание породы
В сравнении с представителями известного кросса Биг-6, хайбриды более выгодные в плане мясной продуктивности, ведь они обычно тяжелее своих сородичей на 4–5 кг, пусть и выкармливать их приходится немного дольше. Есть у них и другие преимущества.
Внешние характеристики
Помимо своих продуктивных качеств, представители данной породы могут похвастаться высокой декоративностью, благодаря которой легко станут настоящим украшением любого подворья. Чтобы убедиться в этом, просто оцените их экстерьер:
Часть тела | Описание |
Голова | Небольшая, с чёткими очертаниями |
Гребень | Лежачий, у самок совсем слабо выражен |
Клюв | Мощный, немного загнутый вниз, имеет ярко-красный нарост, напоминающий серьгу |
Грудная клетка | Широкая, мускулистая |
Крылья | У самок больше прилегают к телу, и не имеют очень длинных маховых перьев, чего не скажешь о самцах |
Хвост | У самок небольшой, чаще сложенный и опущенный вниз. У самцов приподнят вверх и в распушенном виде напоминает большой пушистый мяч (хвостовое оперение самцов развито лучше) |
Лапы | Массивные и крепкие, у самцов расставлены немного шире, чем у самок |
Оперение и окрас | Пышное (особенно у самцов), преимущественно белого цвета, но возможно наличие тёмного пятнышка в грудной зоне |
Размеры и вес
Индюки хайбрид конвертер — крупные птицы, масса которых может достигать 25 кг. Разумеется, индюшки немного меньше самцов, но и они при хорошем уходе вырастают до 12–13 кг. Выход мяса составляет около 85% от живого веса, причём 30% от этого значения приходится на грудную область.
Чтобы просчитать, сколько будет весить птица в зрелом возрасте, и прикинуть примерную прибавку в весе по месяцам, можно ориентироваться на средние значения привеса по неделям, рассчитанные с помощью следующей таблицы роста:
Возраст (в неделях) | Живой вес самца (в кг) | Живой вес самки (в кг) |
1 | 0,16 | 0,15 |
2 | 0,40 | 0,40 |
3 | 0,74 | 0,71 |
4 | 1,28 | 1,16 |
5 | 1,95 | 1,70 |
6 | 2,79 | 2,36 |
7 | 3,76 | 3,16 |
8 | 4,84 | 4,05 |
9 | 6,04 | 4,98 |
10 | 7,37 | 5,94 |
11 | 8,75 | 6,88 |
12 | 10,12 | 7,8 |
13 | 11,55 | 8,66 |
14 | 13,05 | 9,45 |
15 | 14,5 | 10,16 |
16 | 15,99 | 10,82 |
17 | 17,4 | 11,4 |
18 | 18,7 | 11,91 |
19 | 19,91 | 12,37 |
20 | 21,09 | 12,75 |
21 | 22,20 | — |
22 | 23,25 | — |
Как видно из таблицы, после двадцатой недели жизни индюшки прекращают активный набор массы. Конечно, они ещё могут прибавить несколько десятков граммов, но общую картину это не изменит, и если нет необходимости получать то небольшое количество яиц, которое они способны дать, птицу можно пускать на убой.
Важно! Интенсивное кормление и быстрый набор массы тела свидетельствуют об ожирении пернатых, что отрицательно сказывается не только на их самочувствии, но и на вкусовых характеристиках мясной продукции.
Продуктивные качества
Гибридов хайбрид уместно разводить именно на мясо, но многим фермерам удаётся получить от них ещё и определённое количество яиц. Разумеется, в каждом случае яйценоскость и мясная продуктивность будут разными, но при выборе индюков всё же стоит ориентироваться на средние значения.
Яйценоскость
Максимальной продуктивности в этом плане индюшки достигают только в зимне-весенний период, в то время как летом они практически не несутся. Поэтому от одной особи за год удаётся получить лишь 50–80 овальных яиц, массой 80–90 г каждое.
В редких случаях, при хороших условиях содержания, одна самка может снести до ста светлых яичек с вкраплениями. Вкусовые характеристики такой продукции не уступают куриной, поэтому могут использоваться в самых разных кулинарных целях.
Ценность мяса
При правильном питании и хороших условиях жизни, индюки породы хайбрид конвертер быстро набирают нужную массу и готовы к забою уже в возрасте 5–6 месяцев (некоторые самки даже раньше). Дальнейший откорм нерентабельный, ведь уже в полгода доля чистой мясной продукции составляет 80–85% от живого веса птицы.
Знаете ли вы? Согласно современным исследованиям, ДНК индюка практически полностью совпадает с ДНК трицератопса, который, по предварительным подсчётам учёных, жил на нашей планете 65 млн лет назад.
Характер
С представителями своей же породы хайбриды отлично уживаются и на ограниченной территории, но вот с другой сельскохозяйственной птицей могут вступать в конфликты (особенно это касается индюков прочих пород). Не стоит рисковать моральным и физическим здоровьем обитателей подворья, лучше сразу же отселить индюков в отдельное заграждение.
Достоинства и недостатки
- К плюсам разведения хайбридов можно отнести:
- скороспелость молодняка;
- большой вес;
- экономный расход кормовых смесей;
- пусть небольшое, но стабильное получение вкусных яиц в определённое время года.
- Среди минусов содержания пернатых выделяют:
- необходимость в поддержке защитных сил организма (чтобы птица не болела, придётся строго соблюдать профилактические требования, и это касается не только правильности выбора кормов и чистоты в птичнике, но и своевременной вакцинации поголовья);
- высокую требовательность к кормам (для быстрого набора нужного веса придётся использовать только высококачественные корма промышленного назначения);
- необходимость в отдельной территории для содержания, что объясняется скверным характером хайбридов в отношении другой сельскохозяйственной птицы.
Индейка Хайбрид конвертер — уход
- Индюшкам требуется сухое и теплое помещение без сквозняков.
- На 1 метр квадратный должно быть не более 2 птиц.
- Температуру в птичнике поддерживают на уровне +18-20С градусов, регулярно проветривают помещение.
- Окна в птичнике рекомендуется располагать с южной стороны, чтобы помещение хорошо освещалось.
- Индюкам выделяют загон для прогулок, который засевают горохом, викой, люцерном, клевером и другой травой.
Кормят их кукурузой, пшеницей, овсом и ячменем. С удовольствием они съедают и зеленые корма, например крапиву или одуванчик.
В летнее время года кроссам требуется много зелени, для этого их лучше выпускать на пастбища. А для набора масса птицам подсыпают в корма добавки с минералами и витаминами.
Птенцам индюков дают гречку и молочные продукты, а также добавляют для роста и развития яичную скорлупу и мел.
Для того, чтобы разведение индюков Хайбрид принесло максимальную прибыль, стоит придерживаться следующих советов:
- в рацион включать минералы и белки,
- давать лекарства для предотвращения кишечных болезней,
- выполнять убой в возрасте 4 месяцев при массе птицы в 7 кг,
- приобретать птенцов только у надежных поставщиков.
При должном уходе, мясо у приготовленных птиц получается сочным, мягким и полезным для здоровья.
Есть ли особенности в содержании индюков Хайбрид зимой
Содержание зимой
Понижение температур индюки переносят хорошо, но очень боятся сырости и сквозняков.
Зимой необходимо внимательно следить за отсутствием повышенной влажности в птичнике. Важно использовать подстилку из опилок, соломы или торфа. Солому, хорошо впитывающую влагу, меняют каждые десять дней, а торф и опилки – каждые три недели. Если в помещении есть окна, от дополнительного освещения для молодых особей можно отказаться
В случае отсутствия окон необходимо дополнительно включать свет на несколько часов. Взрослые индюшки требуют светового дня длиною в 14 часов. Зимой индюки тратят больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерно и зелень, но и влажные мешанки, комбикорма, пшеницу, ячмень, кукурузу, богатые углеводами и клетчаткой. Также птицам необходимы сочные корма из овощей, желудей и каштанов. За счет зеленых кормов и хвои удастся восполнить потребность в витаминах.
Так как в зимнее время года стая почти все время проводят в птичнике, им ставят ванны с песком и золой для предотвращения появления паразитов в перьях. В отдельную емкость насыпают мел и ракушку.
В холодное время года прогулки на улице должны длиться около 2 часов, если нет сильных холодов. На улице заранее убирают снег, чтобы индейки не застудили ноги.
Кого выбрать Биг 6 или Хайбрид конвертер – сравнение
Хайбрид конвертер похож по своим данным на породу Биг 6.
Таблица сравнительных характеристик
Хайбрид конвертер | Биг 6 | |
Место выведения | Канада | Англия |
Вес | Самцы от 22 кг, самки от 9 кг | Самцы от 26 кг, самки от 11 кг |
Яйценоскость | 50 шт | 105 шт |
Время забоя | На 150 день | На 100 день |
И та, и другая порода индеек популярна среди российских фермеров. Как мы видим из таблицы индюки Биг 6 во всем немного опережают Хайбрид и более выгодны для содержания, а так же отличаются большей яйценоскостью. Условия содержания схожи, поэтому выбрав любую из этих пород, вы не прогадаете.
Инкубационное яйцо Хайбрид конвертер — где купить
Для инкубации индюков породы Хайбрид конвертер, подходят яйца правильной формы, с прочной неповрежденной скорлупой без наростов и шероховатостей. Цвет скорлупы не имеет решающего значения, могут быть небольшие вкрапления.
Рекомендуется провести тщательное овоскопирование для внутренней оценки состояния желтка, белка и скорлупы.
Напомним, желток должен располагаться в центре и плавно переходить в белок, а белок быть – прозрачным со слегка зеленоватыми плотными слоями. При поворачивании яйца желток медленно двигается от центра и затем возвращается обратно.
Оценивают и состояние воздушной камеры, она располагается в тупом конце. Ее размер у свежих яиц – с 15-копеечную монету.
Продажей инкубационных яиц, а также птенцов и взрослых особей индюков этой породы занимаются частные компании, а также подворья и хозяйства.
Так, приобрести яйцо предлагают:
Инкубационные яйца так же поставляют из Канады, Венгрии, Польши и Франции.
Для транспортировки используется специальный транспорт, в котором поддерживается необходимый температурный режим. Большинство компаний предлагают доставку яиц по всей России.
Достоинства и недостатки
Хайбрида конвертера часто можно встретить в небольшом частном хозяйстве, на фермах. Они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ породы.
- Большой вес взрослой особи. Было зафиксировано, что индюк достигал в весе 30 кг, но при этом имел жировую прослойку.
- Быстрое увеличение массы тела. Необходимый для убоя вес у птицы достигается к 150 дню существования, однако рекомендуется осуществлять убой кроссов в 4 месяца.
- Неприхотливость. Индюк может питаться как сухими, так и сочными кормами.
- Высокий уровень устойчивости к болезням, но только при условии правильного содержания.
- Отличный нежный вкус мяса бройлера.
- Достойное качество пуха, который может стать альтернативой гусиному.
- Привлекательный торговый вид тушки.
Минусами бройлерных индюков данной породы можно назвать невысокую яйценоскость. Также замечено, что при самостоятельном разведении птицы у потомства редко сохраняются качества их родителей.
Как разводить породу хайбрид в домашних условиях
Так как это кросс, а не порода, разведение в домашних условиях из своего поголовья не позволит получить чистых хайбрид конвертеров. С каждым поколением потомство будет все больше утрачивать характерные признаки, такие как большие привесы. Поэтому получать яйца от своих индюшек и закладывать их в инкубатор не имеет смысла.
Придется либо покупать молодняк и выращивать его, а затем приобретать новый, либо покупать инкубационный материал и получать индюшат из него. Покупать бройлерных индюшат нужно на племенных птицефабриках, которые гарантируют чистоту кросса.
Описание и достоинства индюков Хайбрид
Положительная характеристика гибридной породы птиц включает в себя:
Довольно широкая грудина, развита мощно; Крупный клюв красного цвета. Отличительная черта — каплеобразные нарост на клюве; Голова птицы небольших размеров; Оперение белого цвета. Особенно интересно наблюдать за индюками в период размножения. Самец, чтобы привлечь готовых к спариванию самок, распускает свое хвостовое оперение. В этот период действительно есть на что посмотреть. Самые заметные и яркие самцы заслуживают перед индюшками привилегию. Тело мускулистое, птица подвижна, передвигается шустро; Высоко цениться пух индюков Хайбрид. Он отличается невероятной легкостью и мягкостью. Перо у фермеров охотно приобретают швейные фабрики, текстильная промышленность. Перо обладает высокими теплоизоляционными свойствами и долговечностью. Птиц этой породы часто называют индостраусами. Свое прозвище они заслужили поправу. Взрослые индюки развивают при часовых забегах скорость до сорока пяти километров. Впечатляет и природная возможность совершать прыжки в высоту. Индюк породы конвертер запросто может перепрыгнуть двухметровый забор. Выгодной для фермера оказывается чрезвычайно высокий показатель яйценоскости породы
Если уделять внимание сбалансированности рациона птицы, то за месяц индейка хайбрид конвертер может снести около пятидесяти крупных яиц.
- Индостраусы, как часто называют породу, отлично приспособились к суровому климату России. Их часто выращивают на фермах Восточной Сибири и Дальнего Востока.
- Порода среди других индюков в лучшую сторону отличается спокойным характером. Самки могут высиживать не только своих птенцов, но и подкидышей. Часто птенцов подбрасывают живущие на ферме гуси и курицы. Примечательно, но индюки очень плохо уживаются с другими птицами. Не рекомендуется выгуливать их с другими птицами. Вольеры строить следует отдельно.
- Хайбрид конвертер практически не подвержены различного рода инфекционным заболеваниям и вирусам. Конечно, при условии комфортного содержания и соблюдения норм гигиены.
- Уход за птицами достаточно прост, справится даже фермер, имеющий базовый уровень знаний и умений содержания птиц. Главное обеспечить просторный птичник, чистоту при содержании, сбалансированный рацион питания и вовремя проставить необходимые вакцины.
- И в заключении, стоит отметить заключительное достоинство породы — внушительную массу тела. Самцы этого вида в среднем весят около двадцати двух килограмм, а самки от десяти до двенадцати. Кормление в процессе набора веса имеет решающий фактор, массу тела птицы набираю относительно других пород довольно быстро.