Перец Богатырь: богатырский урожай на вашей грядке

Перец Богатырь отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, полюбился многим огородникам, так как неприхотлив в уходе и дает богатый урожай.

Многие производители выпускают сорт перца Богатырь, однако у них отличаются данные о внешнем виде плодов. заявляет, что перцы имеют форму конуса и весят примерно 80 -130 г. «Сибирские сортовые семена» заявляют о кубовидной формы перцев. А агро и «Поиск» выпускают семена сорта Богатырь с конусовидной формой плодов, которые весят до 200 г. Поэтому при покупке семян внимательно читайте информацию от производителя, чтобы знать, какие плоды вырастут на вашей грядке.

Описание и характеристика сорта

Перец сорта Богатырь был внесён в реестр сельскохозяйственных культур Российской Федерации в 1996 году.

• Сорт был создан обществом «Агрофирма Поиск» из Московской области для выращивания. Они четко выделили области его выращивани: в Нижневолжском и Северо-кавказском регионах.
• Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте.
• Сорт среднеспелый. Первые спелые плоды можно собирать в августе. Первые плоды появляются на растении через 130 дней после прорастания семян. Полное созревание происходит на 15-30 день после технической спелости.
• Сорт сладкого перца Богатырь был получен при помощи селекции стручкового горького перца.
• Куст вырастает примерно 60 см в высоту, имеет много стеблей и ответвлений.
• Стебли у этого сорта очень хрупкий, поэтому их необходимо подвязывать опоре.
• На стеблях образуется множество цветов, практически в каждом из них формируется завязь.
• Сорт обладает хорошей урожайностью. При правильной агротехнике с 1 квадратного метра посадок можно собрать 7 кг спелых овощей.
• Перец неприхотлив в уходе.
• Болгарский перец Богатырь имеет хорошую устойчивость к перепадам и понижению температуры, поэтому цветёт и плодоносит практически до первых заморозков.
• Обладает хорошим иммунитетом к основным заболеваниям, таким как вершинная гниль, вертициллезное увядание, табачная мозаика. Однако может быть подвержен воздействию перечной тли. Также на кустах могут появиться слизни и паутинный клещ. С такими вредителями можно бороться народными средствами. Для этого кусты опрыскивают отваром из лука, чеснока и одуванчика или посыпают их известью или золой.

Болезни и вредители

Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

Возможные заболевания:

• Септориоз. Проявляется появлением на всех частях растения и на его плодах серых пятен. При прогрессировании заболевания пятна разрастаются и покрывают всё растение. Передаётся болезнь от предыдущих прошлогодних растений, которые не должны были расти в предыдущем сезоне. Устранить заболевание помогает обработка всего куста Фитоспорином.
• Альтернариоз. Появляется в виде тёмных грязноватых разводов на листьях и тёмным слоем на плодах. Причина в севообороте и ежегодной посадке перца на одно и тоже место. Лечение производится бордоской жидкостью.
• Чёрная ножка. Поражает стебель в нижней части. Возникает из-за того, что семена не были обеззаражены. Куст нужно удалить, а почву обработать медным купоросом.
• Тля. Это насекомое особо часто нападает на растение. Оно поражает листья, покрывая их слоем налёта.
  Стоит удалять все сорняки вокруг перца. Избавиться помогает опрыскивание Карбофосом, но не во время цветения.
• Паутинный клещ. Покрывает листья с обратной стороны тонким слоем паутины. Поражённые части растения нужно удалять. Погибает от опрыскивания мыльным и чесночным раствором.
• Слизень. Питается всеми частями растения и вызывает их гниение. Чтобы слизни не появлялись, нужно присыпать землю известью или золой. Почву обязательно разрыхлить и внести разведённый жгучий перец.

Чтобы вовремя заметить заболевание, нужно при поливе и разрыхлении земли внимательно осматривать куст.

Предлагаем посмотреть видео-обзор сорта Богатырь:

Достоинства и недостатки

У перцев сорта Богатырь есть множество преимуществ, о которых стоит рассказать:

• Высокая урожайность.
• Неприхотливость в уходе.
• Красивая форма и цвет плодов.
• Отличные вкусовые качества.
• Устойчивость к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям.
• Устойчивость к транспортировке.
• Универсальность применения. Можно использовать для приготовления салатов, горячих блюд и консервирования.
• Хорошая лежкость.

У этого сорта практически нет недостатков, однако опытные огородники выделяют такие:

• Нуждается в регулярном поливе, так как плохо переносит засуху.
• Не дает плоды на затененных участках.

Сбор урожая и хранение

Высокая урожайность сорта характеризуется среднеспелостью Богатыря, что позволяет собирать перцы несколько раз в сезон.

Сбор урожая начинают с наступлением технической спелости, что приходится в среднем на 125-135 день после посева. В это время поверхность овощей значительно светлеет. После уборки Богатырь можно пустить на переработку или перенести в место хранения для дозревания.

В хороших условиях сорт способен вырастить вторую часть урожая тех же габаритов и вкусовых качеств.

Для получения качественного посевного материала стоит дождаться наступления биологической спелости, когда поверхность перцев приобретает насыщенный красный оттенок. Ориентировочно этот период приходится на 145-160 день вегетации.

Светло-зеленые перцы можно хранить при температуре 2°С до 60 суток. Красные плоды Богатыря стоит употреблять в пищу или перерабатывать сразу после сбора.

Особенности выращивания

Сорт перца Богатырь обладает длительным сроком плодоношения, поэтому его выращивают рассадным методом. Семена можно покупать в садовом магазине или собирать самостоятельно.

Перед посевом семена необходимо рассортировать, выбрать крупные и целые. Потом их заливают соленым раствором. Для этого в 1 литре воды растворяют 40 г поваренной соли и опускают в неё выбранные семена. Всё тщательно перемешивают. Посевной материал, который можно будет использовать для выращивания рассады, опустится на дно. Те семена, которое всплывут — непригодные для дальнейшего использования.

Хорошие семена промывают под теплой проточной водой и обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их необходимо прорастить. Для этого посевной материал раскладывают на влажной хлопчатобумажной ткани таким образом, чтобы семена оказались посередине. То есть ткань складывают в несколько слоёв сверху и снизу семян. Данный процесс длится около недели. Всё это время необходимо следить, чтобы ткань всегда была влажной, а температура в помещении достаточно тёплой.

После того, как семена прорастут, их можно будет высаживать в емкости с грунтом.

Перец боится грибка, поэтому почву перед посадкой необходимо продезинфицировать. Семена выкладывают на поверхность земли с расстоянием 2 см друг от друга и присыпают сверху слоем грунта не более 1 см.

Далее посадки накрывают пленкой или стеклом и выдерживают в тёплом помещении. Укрытие можно будет снять, когда на поверхности земли проклюнутся первые всходы. Тогда же емкости с рассадой переносят на хорошо освещенное место и поддерживают температуру воздуха в помещении не ниже 17 градусов.

Примерно через месяц на каждом саженце будет 3-4 настоящих листочка и хорошо развитая корневая система. Тогда рассаду можно пикировать. Для этого используют пластиковые или торфяные стаканчики.

Важно! В процессе пикировки очень важно не повредить корневую систему саженца, иначе он будет долго болеть. К тому же его не стоит сильно углублять в грунт.

Для формирования крепкого корня, рассаду необходимо прищипнуть. Для этого используют скальпель или острые ножницы, ими срезают на пятом междоузлие часть ростка.

Совет! Чтобы рассада не переросла, не стоит располагать ее на ярком солнце. Лучше сделать небольшое притенение.

Во время роста рассады, ее подкармливают 2 раза:

• Впервые через 2 недели после прорастания семян.
• Второй раз через 2 недели после первой подкормки.

Перец любит азотные удобрения, поэтому его можно подкармливать 2 раза в месяц куриным пометом, разведенным водой в пропорции 1 к 10 или 1 ст. ложка мочевины (карбомид) на 10 л воды.

Совет! Следите за температурой воздуха в помещении, если она опустится ниже 13 градусов саженцы остановятся в росте.

На постоянное место в грунт рассаду переносят, когда ей исполнится 60-75 дней. Предварительно за 2-3 недели до пересадки проводят закаливание саженцев. Для этого их выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время с 30 минут до суток.

Рассаду на постоянное место рекомендуется высаживать по схеме: 30-40 см между кустами и 50 см в междурядье. Некоторые огородники советуют высаживать в одну лунку два саженца. В качестве питательных элементов в каждую лунку добавляют по 1-2 ст. ложки удобрения с содержанием азота, фосфора и калия (суперфосфат).

Если перец планируется выращивать в открытом грунте, тогда саженцы переносят, когда температура воздуха не опускается ниже 15 градусов и минут риск появления ночных заморозков.

Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода

Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады

Дальнейший уход за растением

Для выращивания перца сорта Богатырь применяют традиционные агротехнические приемы: полив, прополка, подкормка, подвязка.

Полив и удобрение

Первый раз подкормку вносят через две-три недели после пересадки перца Богатырь (для адаптации рассады и укрепления корневой системы). Использовать желательно составы, содержащие азот, фосфаты (в ведре воды растворяют 10 г карбамида и 2,5 г суперфосфата). В дальнейшем можно чередовать органику и минеральные подкормки, удобряя грунт 2-3 раза в месяц.

В период цветения следует применять калийные препараты (в ведре воды растворяют по чайной ложке сухого калия и карбамида). Когда начинается этап созревания плодов, используют смесь суперфосфата и калийной соли (в 10-литровом ведре воды разводят по две чайные ложки порошков).

Пока не появились бутоны, кустам перца достаточно одного полива в неделю (норма – до 10 литров на квадратный метр грядки). Для полива способом дождевания желательно использовать лейку.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Поливают растения теплой водой, иначе прекращается рост кустов, не появляются цветы и завязи.

Как только появляются первые цветы, а затем плоды, полив можно делать только под корень. Частота поливов и объем воды увеличиваются – дважды в неделю выливают по 10-15 литров на квадратный метр участка.

Пасынкование и подвязка

Пока кусты не станут выше 25-30 см, пасынкование перца не проводят, чтобы растения активно развивались. В дальнейшем куст раз в полторы-две недели формируют по следующему принципу:

• обрезают ветки, выросшие ниже основной развилки;
• срезают коронные бутоны возле боковых побегов;
• прищипывают отростки, на которых не образуются завязи. Рекомендуется также прищипывать верхушки побегов, чтобы ускорить созревание плодов.

Посмотрите также Почему синеют листья у перца в теплице и в открытом грунте

При вызревании урожая важно предупредить момент обламывания нитей под тяжестью плодов. Оптимальный вариант – установить шпалеру горизонтального типа вдоль грядки с перцем Богатырь. Благодаря этому варианту будет проще подвязывать каждый плодоносный побег.

Применение и полезные свойства

Лучше всего употреблять перец в свежем виде, так как после термической обработки он теряет большую половину полезного состава.

В плодах перца содержится большое количество аскорбиновой кислоты, фолиевая кислота, витамины группы В и антиоксиданты. Клетчатка, содержащаяся в перце, помогает стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. Рутин снижает давление, нормализует кровообращение.

Перец сорта Богатырь рекомендуется употреблять при сахарном диабете и ослабленном иммунитете.

К тому же этих овощи улучшают состояние волос, делая их более шелковистыми.

Посмотрите видео! Перец Богатырь

Отзывы

★★★★★
Анатолий, 48 лет, садовод-любитель, Анапа. Второй год подряд сажаю этот сорт. Ухода особого не требуется, только нужно следить за поливом. В жаркое время земля быстро пересыхает. Всегда летом собираю сочные и сладкие перцы. Кроме тли вредителей не заметил.
★★★★★
Мария Семёновна, 63 года, пенсионер, Симферополь. Это первый год, когда я решила выращивать перец. Думала, что сложно будет. Но, прочитав все рекомендации в интернете, точно следовала им. Сначала замочила семена, потом посадила их в горшочки, а после на участок. Поливала, удаляла сорняки и подвязала уже подросший куст. Собрала по 8-10 крупных и красных перцев с каждого куста. Довольна, буду сажать на следующий год.
★★★★★
Константин, 35 лет, фрилансер, Кисловодск. Имею свой участок, выращиваю фрукты и овощи для личного пользования. Выбрал данный сорт и очень доволен. Семена взошли почти все. Произвёл пикировку, подросшее растение пересадил в открытый грунт. Пришлось столкнуться со слизнями, во время их заметил. Обработал землю и за лето собрал хороший урожай.
Скрыть

Добавить свой отзыв

Сладкий перец сорта Богатырь неприхотлив в уходе. Урожай можно собирать весь сезон. Плоды крупные и ярко-красные, сладкие на вкус и полезные для организма. Чтобы получить богатый урожай, следуйте правилам выращивания и ухода. И тогда всё лето, вас будут радовать вкусные и сочные плоды.

0

0

Копировать ссылку

Преимущества сорта

К преимуществам сорта «Богатырь» относятся:

1. Хорошая транспортабельность.
2. Стойкость к перепадам температуры.
3. Может выращиваться как на открытых участках грунта, так и на закрытых.
4. Имеет высокую урожайность.
5. Отличные вкусовые качества.
6. Перец богат на витамины и микроэлементы.
7. Сохраняет полезные вещества даже после термообработки.
8. Нормально переносит недостаток освещения.

Таким образом, придерживаясь правил посадки и ухода за данным сортом, можно добиться большого и качественного урожая, который станет не только отличным дополнением на вашем столе, но и пополнит организм нужными полезными веществами.

Сладкий перец – вкусный и полезный овощ, который можно употреблять в свежем и консервированном виде. Однако его выращивание требует определенных знаний и типа грунта, поэтому целесообразно использовать высокоурожайные сорта с отменными вкусовыми качествами.

Более 10 сезонов я работал с разными сортами, однако для себя остановился только на одном – это сорт Богатырь, и готов поделиться своим опытом.