Сегодня вырастить достойный урожай огурцов можно и на небольшом пространстве, например, перед окошком собственной квартиры в маленьком палисаднике или выращивать на балконе. Те, кто имеет небольшие огородные участки, также могут получить полноценный урожай, благодаря появлению сравнительно нового вида огуречной культуры, именуемой «огурцы пучковые». Даже, если посадить всего несколько кустиков таких огурчиков, есть вероятность не только всё лето снабжать свою семью свежими овощами, но и сделать домашние заготовки на зиму. В этой статье расскажем о лучших сортах пучковых огурцов, об их особенностях и секретах выращивания.
Что такое пучковые огурцы?
Огурцы такого типа имеют два названия – пучковые и букетные. Когда растение цветет, то в одной пазухе образуется не один цветок, как у обычных огурцов, а несколько – цветет целый «букет». Когда плоды поспевают, они исходят из одного узла, представляя собой «пучок» огурцов.
Пучковые огурцы поспевают в кистях практически одновременно – на стеблях огуречного куста висит множество «гроздей», состоящих из небольших зеленцов. Большинство букетных сортов имеют небольшие плоды корнишонного типа. Кроме пучковых выделяют супер пучковые огурцы, которые отличаются особенно большим числом завязей в пучке – 8-10 и даже больше.
Что такое пучковые (букетные) огурцы и в чем преимущества их выращивания
Пучковые огурцы получили своё название благодаря тому, что формируют в каждом междоузлии сразу несколько завязей (от 3 до 10 и более), которые созревая, образуют пучки зеленцов.
Кстати! Огурцы, у которых 8-10 и более завязей, называют суперпучковыми.
У обычных сортов или гибридов огурцов в пазухах листьев, как правило, образуется по 1-2 соцветия.
Интересно! Пучковые огурцы еще часто называют букетными, ведь в процессе цветения у них образуется множество цветов, растущих из одного места (узла), что очень похоже на букет. Поэтому такой тип цветения принято называть букетным.
Интересно! Пазухой называется место, где лист отходит от стебля. В этом месте находится почка, из неё может вырасти или побег, или цветок (завязь).
Преимуществами выращивания пучковых огурцов являются:
- Высокий урожай за счет большого количества завязей.
Одно растение с пучковым типом заложения плодоношения способно давать урожай, сравнимый с 2-3 обычными растениями.
- Массовая созреваемость — одновременный налив плодов.
- Зеленцы получаются небольших размеров, как правило, это корнишоны или пикули. Иначе говоря, они идеальны для засолки и консервирования.
Классификация
Существует несколько видов пучковых огурцов. Чтобы огородникам и овощеводам было удобнее выбирать подходящие сорта, отвечающие конкретным требованиям, букетные гибриды условно классифицировали.
Партенокарпические сорта не являются самоопыляемыми, они вообще не нуждаются в опылении. Их зрелые плоды не содержат семян.
Классификация партенокрапических букетных сортов корнишонного типа:
- Активно ветвящиеся гибриды. Боковые побеги растут практически из каждого узла на главном стебле. Боковые побеги при выращивании в теплицах, нуждаются в прищипывании. Интенсивное ветвление обеспечивает длительное плодоношение. Такие сорта хорошо переносят перегрев. К ним относятся, например, такие гибриды как Стрекоза, Фокус, Буревестник, Матрешка.
- Умеренно и ограниченно ветвящиеся. Дают много недлинных побегов, имеющих укороченные междоузлия. Отличаются длительным плодоношением и более простым формированием кустов. Например, это такие гибриды как Первый класс, Кузнечик, Муравей.
- Слабо ветвящиеся. К ним относятся ультра скороспелые гибриды. С них большую часть урожая собирают в первый месяц. Это гибриды Букет, Алфавит, Артель.
- Балконные. Модно выращивать на балконах и верандах. Главный стебель сильнорослый, а ветвление может быть разным – от слабого до сильного. Эти гибриды отличаются от всех существующих сортов и гибридов: Много активных завязей – больше, чем у других пучковых гибридов.
- Междоузлия очень короткие.
- Листья мелкие.
- Плоды пикульные или корнишонные, ровные, красивые, правильной формы.
Активно ветвящийся гибрид огурцов «Стрекоза»
Активно ветвящийся гибрид огурцов «Фокус»
Активно ветвящийся гибрид огурцов «Буревестник»
Активно ветвящийся гибрид огурцов «Матрёшка»
Умеренно и ограниченно ветвящийся гибрид огурцов «Первый класс»
Умеренно и ограниченно ветвящийся гибрид огурцов «Кузнечик»
Умеренно и ограниченно ветвящийся гибрид огурцов «Муравей»
Слабо ветвящийся гибрид огурцов «Букет»
Слабо ветвящийся гибрид огурцов «Алфавит»
Слабо ветвящийся гибрид огурцов «Артель»
Балконный сорт пучковых огурцов
Описание сорта «Пучковое великолепие F1»
Огурцы «Пучковое великолепие F1» — это партенокарпический гибрид, не нуждающийся в опылении для начала роста многочисленных завязей. Стоимость 5 семян составляет 85 – 105 рублей (в зависимости от производителя). В селекции участвовало два урожайных гибрида. Судя по описанию огурцов «Пучковое великолепие», представленному производителем, можно рассчитывать на урожайность до 50 кг с м2.
В женском междоузлии формируется одновременно 5-7 завязей. Минимальное количество – 3 штуки. Сорт огурцов «Пучковое великолепие» не имеет мужских междоузлий и слабо ветвится. Поэтому он не нуждается в прищипке и обрезке с целью формирования незагущенной лианы. Районирован для зон рискованного земледелия на Урале и большей территории Сибири. Подходит для выращивания в пленочных и поликарбонатных теплицах, парниках и тоннелях. В условиях открытого грунта часто снижает урожайность до 20 кг на м2.
В описании сорта огурцов «Пучковое великолепие» производитель указывает на необходимость практически ежедневного обильного полива теплой водой. Также еженедельно требуется вносить большое количество органических и минеральных удобрений. Без подкормки этот сорт не даст ожидаемой урожайности и полностью разочарует огородника. При рыхлении не углубляйтесь более, чем на 5 см. Корневая система располагается очень близко к поверхности грунта.
Общие сведения о данном сорте пучковых огурцов:
- тип плода – корнишон;
- минимальная длина зеленцов – 5 см, максимальная – 11 см;
- форма огурца цилиндрическая, без ребер, ровная;
- шипы редкие, белого цвета;
- окраска плода – салатная со слабозаметными белыми полосками;
- вкусовые качества – отличные;
- подходит для салатов, консервирования путем соления и маринования.
В теплице может отдавать урожай за счет нарастания новых побегов до заморозков. Устойчив к мучнистой розе, фузариозу, бурой пятнистости, серой гнили. Переносит временное понижение температуры окружающей среды до +5 °.
Огурец «Пучковое великолепие F1» на фото мало чем отличается от корнишонов других сортов, но вкусовые качества у него отменные.
Достоинства и недостатки пучковых огурцов
Преимущества букетных сортов:
- Стабильно высокие урожаи. Один куст, в зависимости от сорта, способен дать 10-20 кг огурцов. Особенность пучковых сортов – поочередность раскрытия цветков в соцветии. В день раскрывается 1-2 цветка. Растение сохраняет высокий потенциал урожайности и стабильно плодоносит. Куст имеет «запасные» завязи на случай гибели части завязей из-за неблагоприятных условий – погибнут одни завязи, в рост бросятся другие, и огородник не останется без урожая.
- Плоды не склонны к перерастанию. Из-за высокой конкуренции за получение питания, плоды, растущие в пределах одного узла, не перерастают в отличие от огурцов, растущих поодиночке.
- В одно время созревает большое количество плодов. На пике урожайности одно растение может иметь до 12-15 пучков с огурцами, пригодными для сбора. Просто идеально для заготовок или продажи.
- Небольшие плоды. Максимальная длина плодов не должна превышать 15 см. Слишком длинные огурцы, собранные в одном узле, могут искривляться. Некрупные плоды удобно использовать для солений и консервирования. Пучковые огурцы подойдут тем, кто любит маринованные огурцы.
- Устойчивость к перепадам температур. В сезонный период.
- Раннее созревание. Первые плоды появляются примерно через 35-40 дней после всходов.
- Хороший вкус. Огурцы имеют универсальное применение.
Чем больше в одном узле огурцов, тем медленнее их рост – это очень удобно для дачников, которые показываются на даче только по выходным.
Явных недостатков у букетных сортов нет. Столкнуться с трудностями могут разве что дачники, которые наведываются на участок время от времени – пучковые огурцы требовательны к уходу, без него рассчитывать на преимущества подобных сортов не приходится.
Характеристика
Гибриды из семейства Тыквенных представляют собой однолетние растения с довольно длинным стеблем, иногда достигающим 2-метровой отметки. Получили свое название благодаря типу плодоношения – пучковому либо букетному, внешне напоминающему связку с мини-бананами. На кустах вызревают небольшие по размеру корнишоны или пикули.
Статья по теме:
Почему скручиваются листья у огурцов – 8 возможных причин
В зависимости от типа опыления бывают:
- самоопыляемые;
- партенокарпические;
- пчелоопыляемые.
По интенсивности ветвления культуры делятся на:
- сильная – наиболее урожайные разновидности с растянутым во времени вегетационным периодом и трудоемкой агротехникой;
- средняя – культуры с меньшим сроком вызревания урожая и более низкой урожайностью;
- слабая – кусты с минимальным количеством боковых отростков и самым коротким вегетационным периодом.
Плоды могут иметь разное опушение:
- белошипное – салатные растения, выделяются очень нежной кожурой и сочным околоплодником;
- черношиппное – идеальный вариант для консервирования, имеют жесткую кожицу, которая прекрасно сохраняет форму.
В зависимости от условий выращивания:
- гибриды для парников;
- разновидности для открытого грунта;
- универсальные сорта.
Особенности культивирования: завязи и плодоношение
Пучковые сорта в открытом грунте выращивают практически так же, как и обычные. Но особенности выращивания все-таки присутствуют. У слабых растений завязи засыхают и опадают. Ослабленные кусты не могут обеспечить питанием все сформировавшиеся завязи. Чтобы предотвратить такую ситуацию принимают следующие меры:
- Перед посадкой – примерно за неделю, в грядки вносят под перекопку компост (10-15 кг на 1 кв. м) и минеральные удобрения (30-40 г на 1 кв. м).
- За сутки перед высадкой грядки поливают. Высадку производят при температуре грунта +10°C. Глубина высадки – 10 см.
- Лунки, в которые высаживают рассаду, дезинфицируют слабым раствором марганцовки.
- Рассаду высаживают с интервалом 40-50 см – пучковые сорта не терпят тесноты. Почву мульчируют. Наиболее подходящая мульча – перегной.
- Устанавливают шпалеры, желательно натянуть сетку для огурцов. Куст формируют, прищипывая боковые побеги. Благодаря шпалерам достигается более высокая урожайность букетных огурцов.
- В пазухах четырех нижних листьев убирают все цветки и пасынки. Два боковых побега с завязями можно оставить после прищипывания. Задача — сформировать куст так, чтобы главный стебель дал максимальный урожай.
- Для полива используют только теплую воду. Нельзя допускать, чтобы почва пересыхала. Вскоре после увлажнения, почву рыхлят – чтобы обеспечить корни кислородом.
- Корни пучковых огурцов плохо воспринимают большую концентрацию солей, поэтому удобрения вносятся в небольших количествах, но с большой частотой. Так, комплексные удобрения вносят каждую неделю по 15 г на 1 кв. м. Органику вносят каждые две недели в виде раствора навоза или птичьего помета.
- Чтобы растения лучше цвели и образовывали много завязей, время от времени их подкармливают под корень.
- Чтобы получить максимальную урожайность, плоды собирают ежедневно. Плети, прекратившие плодоношение, обрезают.
Видео ниже расскажет вам об особенностях ухода за пучковыми огурцами при их выращивании:
Огурец «Пучковое очарование»
Еще одним интересным сортом с букетным цветением является огурец «Пучковое очарование F1», используемый как для теплиц, так и для открытого грунта. Это партенокарпический гибрид, не требующий опыления для роста завязи. Рекомендуется высаживать в открытом грунте не более 4 растений на м2, в теплице – 3.
Плод – корнишон темного зеленого цвета с многочисленными черными точками. Форма – цилиндрическая, без ребер, с шипами. Вкус – приятный, сладковатый. Подходит для маринования, засолки и приготовления салатов в свежем виде.
Почему сокращается количество завязей и как этому помешать?
Для интенсивного образования завязей необходимо обеспечить грамотный уход. На формирование завязей негативно действуют такие моменты:
- много азота в почве;
- нерегулярные поливы;
- перегревы;
- нехватка или переизбыток солнца.
Количество завязей зависит от условий выращивания. Самые большие «букеты» формируются на шпалерах и хорошо освещенных побегах.
«Рассасывание пучков» наблюдается при:
- Интенсивном росте центрального стебля. В нижней части растения узлы часто имеют больше завязей, чем в среднем ярусе – такое явление наблюдается при высоких температурах. В благоприятных условиях, когда куст растет в умеренном темпе, число завязей плавно увеличивается от нижних пазух к верхним, и от центрального побега к боковым. Если в почву долгое время не вносятся подкормки, или их не хватает для нормального плодоношения, самые крупные пучки растут в серединной части растения.
- Затененность. В зависимости от падения солнечных лучей варьируется количество завязей в пучках. В одних узлах может быть 2-3 плода, в других – 8-10 или больше.
Для предотвращения уменьшения числа завязей, необходимо выполнять следующие правила:
- Температура должна поддерживаться на уровне от +21 до +24°C.
- Не допускать перегревания воздух, особенно в ночное время.
- Нельзя перегружать почву азотными удобрениями.
- Поддерживать равномерность освещения растений.
Растение не способно «выкормить» все образующиеся завязи – у него просто не хватает сил, поэтому определенная часть завязей сохнет и гибнет даже при самых благоприятных условиях. И все же действует принцип – чем правильнее агротехника, тем выше урожаи.
Особенности выращивания огурцов пучкового типа плодоношения
Если вы не будет правильно ухаживать за пучковыми огурцами (соблюдать агротехнику выращивания), то о высоких урожаях можно даже не мечтать.
Нюансы агротехники выращивания пучковых огурцов выражаются в следующем (пожалуй, их в некотором смысле можно назвать недостатками):
- Требуется хорошая и равномерная освещенность, стабильный температурный режим.
- Высокая требовательность к влаге и питанию — их нужно чаще поливать и регулярно подкармливать (не реже 1 раза в неделю, желательно комплексными минеральными удобрениями типа Акварин, Мастер, Фертика, которая раньше называлась Кемира). Также изначально требуется исключительно плодородная и рыхлая почва.
Важно! Если вы не будете регулярно подкармливать растения, то потеряете много завязей, которые начнут желтеть и засыхать.
Особенно важны калийные подкормки, а вот азотные в период завязи и плодоношения противопоказаны.
- Нужен постоянный сбор плодов — через день или даже каждый день.
Обратите внимание! Если приезжать на дачу только на выходные, то 1-2 зеленца в каждом пучке будут перерастать, а остальным завязям будет не хватать влаги и питания. Из-за этого они начнут желтеть и сохнуть, иначе говоря, переросшие плоды будут сдерживать налив новых.
Поэтому для реализации главного преимущества выращивания пучковых огурцов рекомендуется проводить сбор зеленцов как можно чаще и в более молодой стадии зеленца (пикулей или корнишонов). Только в этом случае практически все завязи смогут развиться и в меньшей степени будет проходить естественный сброс завязи.
Таким образом, многие огородники сходятся во мнение, что пучковые сорта огурцов — это, скорее, для тех, кто либо живет летом на даче, либо выращивает их на приусадебном участке частного дома. Однако, существуют сорта с пучковым типом заложений завязей, которые не требуют такого частого ухода.
Кстати! Действительно многие огородники жалуются, что с пучковыми огурцами уж слишком много мороки (например, банально в пучках не очень удобно собирать урожай, т.к. можно легко повредить соседние завязи), и куда легче выращивать обычные сорта (гибриды), получая, в общем-то, аналогичный урожай.
Видео: особенности выращивания пучковых огурцов
Обратите внимание! Количество завязей в узле может меняться в зависимости от условий выращивания и от местоположения узла на растении.
Даже у самых суперпучковых гибридов количество завязей в узле на растении может варьировать от 2-4 до 10-11 и больше.
Уменьшают количество завязей:
- избыток азотного питания;
- пересушивание почвы;
- сильные перегревы;
- излишнее затенение.
Это бывает заметным в случае очень быстрого роста главного стебля (так называемый эффект «рассасывания пучков»). В нижних узлах главного стебля завязей может быть больше, чем в узлах среднего яруса при «перекорме» растений в жаркую погоду.
В оптимальных же условиях, когда рост растений не слишком быстрый, количество завязей в узле возрастает от нижних узлов к верхним и от главного стебля к боковым побегам. Относительно низкая температура воздуха, главным образом ночная (температура почвы при этом должна быть оптимальной: от +21 до 24 градусов), оптимальные условия для роста и развития растений способствуют увеличению количества завязей в узлах.
Кстати! Самые крупные пучки формируются под шпалерой, и на хорошо освещенных боковых побегах.
Секреты выращивания пучковых огурцов
Выращивание пучковых огурцов имеет ряд секретов, которые помогают добиваться максимума от урожайных гибридов.
Освещение
Букетные сорта любят свет, но есть и такие, которые способны плодоносить в условиях небольшого затенения. Освещение благоприятно влияет на количество образующихся завязей, поэтому огуречные грядки рекомендуется размещать на солнечных участках, а при выращивании огурцов в теплицах – использовать, при необходимости, искусственную подсветку.
Если при выращивании в открытом грунте участок находится в полутени, необходимо выбирать теневыносливые гибриды.
Почва
Букетные огурцы болеют, если в почве наблюдается застой воды. Чтобы предотвратить его, на грядках необходимо оборудовать эффективный дренаж.
Оптимальные почвы для букетных сортов – рыхлые, питательные грунты, со структурой, обеспечивающей легкое поступление воздуха к корневой системе.
Защита от ветра
Большинство огородных растений негативно реагирует на сквозняки. Не являются исключением и пучковые огурцы. Огуречные грядки организуют на участках, защищенных от сквозняков и продувных ветров, из-за которых растения болеют, слабеют и теряют урожайность.
Огурец с пучковой завязью «Гирлянда F1»
Сорта огурцов с пучковой завязью отечественной селекции более перспективны для выращивания на приусадебном участке, чем семена от голландских производителей. Пучковый огурец «Гирлянда F1» отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Он подходит как для пленочных укрытий, так и для открытого грунта. Букетное заложение завязей происходит в каждом междоузлии.
Партенокарпический гибрид отличается пролонгированным сроком плодоношения. В теплице может давать урожай до конца сентября. В открытом грунте образование завязей прекращается в тот момент, когда ночные температуры уходят за +10 °.
Относится к раннеспелым сортам с пучковой завязью – первые огурчики можно снять спустя 50 дней после появления всходов. Выращивается через рассаду. Посев в домашних условиях производится в конце апреля. Высадка в грунт – в конце мая. За этот период формируется 3-4 настоящих листочка.
«Гирлянда F1» — это огурцы пучкового типа, устойчивые к большинству распространенных инфекций. Урожайность составляет до 18 кг на м2. Подходят для консервирования маринованием и засолкой. Можно употреблять в пищу в свежем виде. Не требуется опыления.
Особенности посадки
Посадка букетных огурцов может производиться в открытый грунт или в закрытый, семенами или рассадой. В любом случае семена проращивают.
В отличие от обычных сортов, семена пучковых гибридов не обрабатывают в стимуляторах и обеззараживающих растворах, а только проращивают.
Порядок проращивания:
- Погружение семян в теплую воду. Температура – от+30 до +35°C.
- Когда семена набухнут, их перекладывают во влажную ткань. Проращивают семена при температуре до +20°C.
- Когда у семян появятся ростки, их высаживают в отдельные стаканы. Это делается для того, чтобы избежать пикировки, а сразу высадить рассаду в грунт или в теплицу. Если проводить пикировку, растения потом долго болеют, отстают в развитии.
Почва для выращивания рассады покупается в агро магазинах или готовится из полуразложившихся древесных опилок, торфа и перегноя. Смесь высыпают в стаканы и заливают водой. Затем высаживают пророщенные семечки, заглубляя из примерно на 2 см.
Почва – на участке или в теплице, должна быть рыхлая и легкая. При посадке соблюдается интервал, рекомендуемый для конкретного сорта – теснота негативно сказывается на урожайности.
Особенности посадки букетных огурцов в открытом грунте:
- Почву под посадку готовят с осени.
- На грядках делают лунки, в которые заливают раствор марганцовки – для обеззараживания почвы.
- Высадку рассады на открытых участках начинают после того как почва прогреется до +10°C. Оптимальная глубина – 10 см. Интервал между растениями – 40 см.
- В открытый грунт семена высаживают, когда он прогреется до +10°C. Ширина грядок – 70 см. На них проделывают борозды, в которые и высевают семена с интервалом в 40-50 см. В одну лунку кладут три семечка. Глубина такая же, как при высадке на рассаду – 2 см. посаженные семена поливают, сверху кладут пленку. Когда появятся всходы, пленку убирают и прореживают посадки, оставляя самый сильный росток из трех взошедших.
- Оптимальный способ выращивания – вертикальный. От каждого растения протягивают веревку к шпагату, натянутому на расстоянии 2 м от грядки.
- Во время выращивания букетные сорта опрыскивают составами, способствующими образованию завязей. Для опрыскивания используется «Циркон» или «Эпин».
- Оптимальные сроки посева семян для рассады – последние числа апреля. В грунт рассаду высаживают в конце мая – на рассаде должны появиться первые два настоящих листка.
- При посадке рассады в открытый грунт, на 1 кв. м высаживают 3-4 растения, не более.
При тепличном выращивании создаются максимально благоприятные для культуры условия – влажность 90-95 %, температура во время посадки – +23°C, во время цветения и формирования завязей – +27°C.
Хорошие и урожайные сорта огурцов
Сорта пучковых огурцов подразделяют на:
- партенокарпические сорта;
- насекомоопыляемые.
Первый вид рекомендован для выращивания в теплицах зимой, второй же вид можно выращивать в открытом грунте или же под плёночным укрытием, которое можно снять.
Также пучковые сорта делятся на:
- слабоветвистые;
- с ограниченным ветвлением;
- с хорошим ветвлением.
Гибриды со слабым ветвлением предназначены для культивирования в парниках и низких теплицах. Для сортов с ограниченным и хорошим ветвлением необходимы обустроенные теплицы больших размеров, или же их сажают в открытый грунт.
Для тех огородников, которые бывают на своих дачных участках только в выходные дни, выведены специальные сорта с замедленным ростом плодов. Урожай с таких растений можно снимать только раз в неделю.
Особенность таких видов — их миниатюрные плоды, неприхотливость и адаптация к любым условиям выращивания.
Если сажают гибриды только с женским типом цветения, чтобы получить богатый урожай, желательно рядом посадить любой сорт-опылитель.
Вьюга
Этот ранний партенокарпический гибрид с вегетационным периодом 37 дней предназначен для разведения в теплицах. Выращивать его рекомендуют рассадным методом. Среднерослые его растения имеют преимущественно женский тип цветения. Боковые побеги — слаборазвиты. В одном узле может завязываться 5 и более плодов. Среднебугорчатые огурчики, длиной всего 6 — 8 см, при достижении размера 4 см начинают расти в ширь, поэтому, их необходимо снимать вовремя. Окраска плодов — неоднородная: у верхушки намного светлее, чем у основания. Мякоть — хрустящая, сочная и нежная, без горечи, но, иногда, внутри плодов образуются пустоты. Сорт — универсального использования. Урожайность — 15 кг с одного квадратного метра. Гибрид устойчив к основным огуречным заболеваниям. Как сделать парник для огурцов читайте в этой статье.
Для того, чтобы урожай огурцов смог порадовать, растения пучковых сортов следует формировать в один стебель, чтобы боковые побеги не забирали силы, необходимые для плодоношения и наливания зеленцов.
Гибрид Детинец
Партенокарпический гибрид Детинец является среднеранним (период вегетации 40-45 дней). Растения — среднего роста и средней ветвистости с женским типом цветения. В одной листовой пазухе завязывается одновременно 5-7 плодов. Огурцы вырастают до 12 см длиной. Цвет среднебугорчатых, с бурым опушением плодов — светло-зелёный с желтоватыми полосами. Вкус — сочный, без горечи.
Урожайность — 14 кг с квадратного метра. Огурцы сорта употребляют в свежем виде и заготавливают на зиму. Особенность гибрида в том, что в первом узле не происходит завязывания плодов.
Детинец устойчив к кладоспориозу. Предназначеный для выращивания в теплицах сорт, рассадным методом.
Мальчик с пальчик
Мальчик с пальчик — партенокарпический гибрид ранних сроков созревания. Период вегетации его составляет 39 дней с момента первых всходов. Его особенность — букетный тип завязи, в которой образуется 6 и более плодов. Растения — среднеплетистые. Мелкобугорчатые тёмно-зелёные плоды имеют длину до 11 см и хрустящую сочную мякоть, плотную, без пустот. Вкус огурцов — без горечи.
Использование сорта — универсальное. Гибрид устойчив ко многим видам огуречных заболеваний. Он пользуется большой популярностью тем, что при высокой урожайности, прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния, не теряя товарных качеств, что позволяет этот вид выращивать в промышленных масштабах.
Растёт как под плёнкой, на балконе, так и в открытом грунте. Метод выращивания зависит от климата и региона, в котором происходит культивирование.
В пасмурную и дождливую погоду у партенокарпиков часто затормаживается рост завязей. Чтобы ускорить наливание плодов, растения рекомендуют опрыскивать «стрессоустойчивыми» препаратами Циркон или Эпин, а также прищипнуть боковые побеги, если таковые имеются.
Король грядки
Этот гибрид является пчёлоопыляемым. Выращивать его рекомендуют в открытом грунте. Сорт имеет мощные, сильнорослые растения, со средней длины побегами. Огурчики, до 11 см длиной — тёмно-зелёного цвета со светлыми полосами. Вкус мякоти — гармоничный и очень сочный, без горечи. Используют плоды этого вида свежими и заготавливают на зиму. Про лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования читайте тут.
В одном узле может сразу завязаться от 5 плодов. Урожайность гибрида — средняя (6 кг с квадратного метра). Сорт хорошо устойчив к заболеваемости и погодным катаклизмам. Сажают, чаще всего, рассадным методом, но можно и высеять просто сухими семенами в открытый грунт. Уход за растениями очень прост, так как Король грядки является совсем неприхотливым гибридом, за что и очень ценится огородниками.
Мастер — сорт длительного плодоношения
Мастер — партенокарпический гибрид среднераннего срока созревания (период вегетации 42-45 дней) с, преимущественно, женским цветением. Ветвление растений ограничено. Выведен сорт сравнительно недавно — в 2011 году. Выращивают его как в теплицах, так и в открытом грунте. В одном узле появляется 5-6 завязей за раз. Крупнобугорчатые огурцы насыщенно-зелёного с глянцем цвета, длиной до 11 см, имеют высокие вкусовые и засолочные качества.
Гибрид достаточно устойчив к заболеваниям, а также прекрасно переносит как прохладную погоду, так и жару. Период плодоношения — довольно длительный (с начала июля до конца сентября). В южных регионах семена можно сажать прямо в открытый грунт, в районах с прохладным климатом практикуют рассадный метод выращивания.
Перед посадкой на рассаду, семена пучковых сортов замачивают на 5 часов в тёплой воде, а затем раскладывают на влажные тряпочки до прорастания, только затем высаживают в отдельные стаканчики. Таким образом увеличивают процент всхожести сеянцев.
Пучковый Робин Гуд
Партенокарпический ранний гибрид со слабоветвистыми среднерослыми растения и букетного типа завязью, в одном узле которой появляется сразу по 5 плодов. Крупнобугорчатые, с чёрными шипами и светлыми полосами корнишон, не достигает длины 6 см. Мякоть их плотная и очень сочная, без горечи. Огурчики пригодны для употребления в свежем виде и для домашнего консервирования.
Урожайность гибрида средняя — 6,5 кг на квадратный метр.
Робин Гуд устойчив к основным огуречным заболеваниям, а также совсем неприхотлив в уходе. С успехом культивируется как на юге, так и в северных регионах. Выращивается и рассадным методом, и просто семенами.
Гибрид Охотный ряд
Сорт Охотный ряд — партенокарпик с женским типом цветения. Период вегетации его составляет 37-40 дней с момента первых всходов. Рост боковых побегов растений ограничен, особенно при большой нагрузке на них плодами. Самая высокая урожайность сорта — в самом начале плодоношения. В одной листовой пазухе одновременно завязывается 6 и более огурчиков. Среднего размера, слабобугристые белошипые плоды (до 11 см), имеют отменные вкусовые качества. Используются для заготовок, и употребления в свежем виде. Сорт устойчив практически ко всем имеющимся огуречным заболеваниям, кроме ложной мучнистой росы.
Гибрид выращивают рассадным способом. Он хорошо растёт и в теплицах, и на открытом пространстве, а также совершенно неприхотлив в уходе.
Если растения сорта Охотный ряд вырастают сильными и мощными, а плоды на них так и не завязываются, в этом случае рекомендуется прищипывание концов центральных побегов.
Уход за огурцами
Уход за пучковыми огурцами предусматривает регулярный полив, опрыскивание, подкормки, рыхление, а также формирование кустов. Если выращивания проводится в теплице, приходится контролировать температуру и влажность, своевременно проветривать помещение.
Подкормки
Когда начинается плодоношение, огурцам требуется много питания – им нужны минеральные вещества. Корни этой культуры плохо переносят высокие концентрации солей в почве, поэтому подкармливают огурцы малыми дозами.
Частота подкормок – раз в неделю или даже чаще. Комплексные удобрения вносят понемногу – 10-20 г на 1 кв. м. Если огурцы выращиваются в теплице, рекомендуется установить в ней емкость с бродящей травой или навозной жижей. Благодаря углекислому газу, выделяющемуся при брожении, огурцы созревают быстрее.
Полив
Для полива огуречных грядок используют теплую, отстоявшуюся воду. Пока плод не сформировались, огурцы поливают каждые 6 дней. Во время сбора урожая частота поливов увеличиваются втрое – грядки увлажняют каждые 2 дня. Поливают огурцы только под корень, оптимальный способ орошения – капельный.
Чтобы растение смогло дать 15-20 кг огурцов, его надо подготовить к этому. Огуречный куст должен иметь мощную корневую систему, крепкий стебель и здоровые листья – только такие растения способны дать многочисленные завязи, из которых разовьются плоды.
Укрытие
Если на участке нет теплицы – ведь ее постройка требует определенных затрат, можно ограничиться временным пленочным укрытием. В начале периода вегетации огурцы держат под пленочными тоннелями, чтобы растения не замерзли во время возможных ночных заморозков. Кроме того, под пленкой растения будут быстрее расти и развиваться, так как под ней не будет значительного понижения температур, которое наблюдается в ночное время на открытом грунте.
Формировка на шпалере
Гибриды с пучковым расположением завязей формируют в один стебель – чтобы не распылять силы растения на боковые побеги. Такой подход повышает урожайность. Лучший способ выращивания букетных сортов – на шпалерах.
Принципы формирования кустов:
- Боковые побеги удаляют почти до шпалеры.
- Возле шпалеры можно оставить пару побегов с завязями, прищипнув их над 2-м листом.
- В пазухах 4-х нижних листьев обрывают все завязи и побеги. На стебле оставляют завязи с каждом узле с одним листом.
Предлагаем к вашему просмотру видео, в котором наглядно показано, как правильно формировать куст огурцов с пучковой и суперпучковой завязью:
Что следует учитывать при выращивании гибридов
При выращивании пучковых гибридов важно соблюдать некоторые правила. Они помогут собрать богатый урожай и предотвратить многие проблемы.
Защита от ветра
Для посадки овощной культуры выбирают участок, который надежно защищен от сквозного ветра.
Состав и структура почвы
Огурцы хорошо развиваются в плодородной, рыхлой, легкой почве, с нейтральным уровнем кислотности.
Не должно быть застоя воды, поэтому на дне грядки организуют дренаж. Важно также выбирать участок, где близко не проходят грунтовые воды.
Укрытие
На растении формируется много завязей, которые необходимо постоянно питать. Важно, чтобы к началу плодоношения была мощная корневая система, здоровые стебли и крупные листья. Только такой куст сможет обеспечить зеленцам необходимый набор микроэлементов.
Рассаду огурцов лучше выращивать в теплице или держать под пленкой до тех пор, пока не минует угроза заморозков.
Освещение
Огурцы с пучковым ростом плодов нужно высаживать на открытые участки земли, куда без препятствий целый день проникают солнечные лучи. Если участок какую-то часть времени в день находится в тени, лучше выбрать теневыносливые сорта.
Болезни и вредители
Одно из важных преимуществ пучковых огурцов – устойчивость к болезням и вредителям. Но от них ни один сорт не застрахован. При неблагоприятных условиях возможны поражения мучнистой росой и другими огуречными болезнями.
Болезни и вредители пучковых огурцов и меры борьбы с ними:
Болезни/вредители | Признаки поражения | Как бороться? |
Мучнистая роса | Белые пятна покрывают листья. Растения выглядят так, словно посыпаны мукой. | Больные листья обрезают и помещают в раствор медного купороса – надо уничтожить споры грибка. Растения опрыскивают коллоидной серой (30 г на ведро). Через 10 дней – повторная обработка. |
Ложная мучнистая роса | Сначала желтые пятна появляются на старых листьях, потом на молодых. Листья становятся бурыми и засыхают. | Опрыскивают Оксихомом (40 г на ведро воды) или бордоской жидкостью (100 г на ведро). На 10 кв. м – 1 л раствора. Обработку повторяют через 10 дней, но не позже, чем за 20 дней до сбора плодов. |
Белая гниль | Пораженные плоды мягкие и скользкие, в белом налете. | Если выращивание в теплице – рекомендуется проветривание и снижение влажности воздуха. Пораженные части растений срезают, срезы посыпают просеянной золой. Растения опрыскивают раствором медного купороса и мочевины (соответственно 2 ч. л. и 1 ч. л. на 10 л воды). |
Тепличная белокрылка | Бабочка откладывает личинки на изнаночной стороне листьев. Личинки высасывают соки из листьев, и выделяют сахаристый состав, на котором селится грибок, вызывающий почернение листвы. | Как только появляются бабочки, растения опрыскивают вертициллином (250 г на ведро воды). Обрабатывают посадки 3 раза с интервалом в неделю. Также можно расставить клеевые ловушки. Белокрылки любят табачный запах, можно посадить возле огурцов кусты табака. Когда на них соберется много бабочек, растения опрыскивают инсектицидом, например Интавиром. |
Посмотрите видео о биологических заболеваниях огурцов и способах их профилактики:
Как выбрать сорт
Чтобы правильно подобрать сорт букетных огурцов необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- В первую очередь, потребуется четко определиться с местом культивирования урожайных культур. Как правило, на упаковке с посадочным материалом будет указан предпочтительный вариант посадки.
- Важно обратить внимание на способ опыления кустов. С пчелоопыляемыми гибридами могут возникнуть трудности при выращивании в парниках. Они нуждаются в привлечении насекомых либо в ручном опылении. Самоопыляемые и партенокарпические разновидности потребуют меньших трудозатрат.
- Выбирать также следует, принимая во внимание предпочтительные сроки получения урожая. С раннеспелых разновидностей удастся собрать овощи уже в июле, среднеспелые будут пригодны к употреблению в августе, позднеспелые – в сентябре.
Статья по теме:
Почему не растут огурцы — ошибки огородников
Уборка урожая
Собирать плоды рекомендуется каждый день. Или хотя бы каждые два дня. Часто снимая огурцы, облегчают стебель и создают благоприятные условия для формирования новых завязей.
В вопросе сбора урожая пучковые огурцы универсально. Частый сбор способствует урожайности, но и сбор с частотой 1 раз в неделю не является катастрофическим – просто новые плоды будут формироваться медленнее. Это особенно важно для дачников, которые имеют дело с огородными делами только по выходным.
Огурцы «Пучковый десант F1»
Еще один достойный внимания сорт – огурцы «Пучковый десант F1», их краткое описание представлено далее. Это корнишоны замедленного роста, что очень удобно для дачников, не имеющих возможности приезжать на свои участки среди рабочей недели. Достаточно собирать урожай один раз в неделю. И при этом огурчики перерастать не будут.
Основные сведения об огурцах «Пучковый десант»:
- минимальная длина плода 6 см, максимальная – 10 см;
- тип гибрида – партенокарпический (не нуждается в опылении);
- мужские междоузлия – отсутствуют;
- период плодоношения наступает спустя 40 дней после появления всходов;
- количество завязей в одном междоузлии – 7 – 9;
- урожайность с 1 растения – 22 – 24 кг;
- цвет плода – насыщенный зеленый с черными точками;
- плоды без горечи, сладковатого вкуса;
- подходят для засолки и маринования, употребления в пищу в свежем виде.
Отзывы огородников
★★★★★
Валентин Р., огородник-любитель, Подмосковье. Пучковые сорта занимают мало места. На грядке высадил всего 6 кустов, а урожай был огромный. Никогда не видел раньше, чтобы огурцы росли гроздями. В начале вегетации накрываю рассаду пленкой, потому убираю.
★★★★★
Ирина Л., дачница, Белгородская обл. Высаживала уже несколько сортов пучковых огурцов. Вернее, гибридов, поэтому семена каждый раз приходится покупать. Огурцы вырастают небольшие, вкусные, едим свежими и делаю много заготовок. Закатываю в банках и солю в кадушках. Самый маленький сорт из тех, что я растила – Карапуз, также понравился Мальчик с пальчик.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Пучковые огурцы, несомненно, заслуживают внимания огородников. Их урожайность и уникальные особенности плодоношения, подкрепленные высоким иммунитетом, привлекают, как дачников, так и огородников, выращивающих огурцы на продажу.
0
0
Копировать ссылку
Пучковые сорта для открытого грунта
Впервые пучковые огурцы для открытого грунта стали использовать примерно 20 – 25 лет назад. Но это были первые эксперименты. Удавалось получить 2 завязи в одном междоузлии. И даже это повышало урожайность на 70 %. Популярность в то время обрели такие сорта, как «Щедрый 118», «Алтайский ранний», «Родничок F1» и «Должик». Это были короткоплодные гибриды смешанного типа цветения и частично нуждающиеся в опылении. У них до сих пор высокая устойчивость к грибковым и бактериальным инфекциям, разнообразным гнилям. За счет своей скороспелости они могут отдавать урожай до наступления периода понижения ночных температур, т.е. до конца августа.
Современные сорта пучковых огурцов для открытого грунта дают до 8 завязей в межлдоузлии. Вызревает из них 6-7 при правильно организованном уходе. Советуем попробовать выращивать в открытом грунте такие сорта пучковых огурцов, как «Три танкиста F1», «Мальчик с пальчик F1», «Буян F1», «Младший лейтенант F1», «Марьина роща F1», «Чистые пруды F1» и другие.
При своевременной посадке в хорошо удобренную органикой почву на каждому кусте вырастает до 300 огурчиков небольшого размера. Это выгодная культура, которую стоит попробовать выращивать на своем приусадебном участке. А о других сортах пучковых огурцов расскажем далее в статье.
Пока предлагаем посмотреть сорта пучковых огурцов на фото, где проиллюстрированы здоровые ухоженные растения:
Отзывы
Пучковые и суперпучковые огурцы пользуются популярностью у дачников благодаря раннему сроку созревания, отличному вкусу плодов и простому уходу.
Валентина, г. Воронеж: «Культивацией огурцов занимаюсь больше 10 лет. Высаживаю преимущественно партенокарпики с пучковым плодоношением в открытом грунте. Один из лучших для меня гибридов — Мальчик с пальчик. Летом живу на даче и снимаю урожай через день. Огурчиков всегда много, размер — один в один. Плоды ароматные хрустящие, не горчат. Уход простой: капельный полив, подкормка минеральными составами, формовка с подвязкой к шпалере».
Владислав, г. Орел: «Пучковые огурцы выращиваю и в теплице, и в огороде. На дачу приезжаю на выходные. Собираю урожай ведрами. Мои фавориты — Вьюга и Король грядки. Установил на участке капельную систему полива. Удобряю комплексными жидкими минеральными препаратами».
Необходимый уход
Несмотря на то, что пучковость – фактор генетический, количество завязей зависит во многом от условий возделывания, здоровья растений. Избыток в почве азота, дефицит полива, сильный перегрев, слишком быстрый рост основного стебля уменьшают количество формируемых зеленцов.
Подкормки
Пучковым огурцам нужны подпитки чаще, чем обычным сортам. Комплексное минеральное удобрение добавляют при поливе еженедельно небольшими дозами – по 10–20 г на квадратный метр посадок. Когда количество завязей уменьшается, подкормки урежают.
Посмотрите также Как избавится от тли на огурцах: эффективные народные средства и препараты
Полив
Поливают пучковые огурцы один раз в два дня или ежедневно, если стоит жара. Ориентируются на верхний слой почвы, он должен оставаться во влажном состоянии, но не чрезмерно залитым водой. На переувлажненных грунтах огурцы наращивают зеленую массу листвы в ущерб цветению.
Поливы лучше проводить вечерами, когда солнце село, или в ранние часы, чтобы не обжечь листья сквозь «линзы» оставшихся на них капель. Вода не должна быть холодной.
Формировка и подвязка
Формировать растения пучковых сортов начинают спустя неделю после высадки огуречных саженцев, при появлении 8-9 листовых пластин. У пучковых гибридов боковые побеги в листовых пазухах появляются по всей длине главного стебля. Если оставить их, загущение отрицательно скажется на числе завязей в узле, а также росте плодов на главном стебле. Поэтому обычно проводят формировку в один стебель. Это повышает урожайность, экономит затраты труда, улучшает вкус плодов.
Технология работы:
- нижние 4-6 узлов ослепляют заранее, еще до начала цветения, выщипывают из листовых пазух зачатки боковых побегов и женские завязи. Это позволит растениям двинуться в рост быстрее и нарастить мощный листовой аппарат. Хорошо укоренятся те саженцы, которые отставали в развитии;
- по главному стеблю далее убирают боковые ростки до начала шпалерной проволоки. Делают это, пока они маленькие (они не переросли 3-5 см). Оставляют на основном стебле под шпалерой 2-3 побега, перед тем прищипнув их на 2 листа;
- когда верхушка побега дорастет до верха шпалеры, ее пару раз оборачивают вокруг проволоки;
- если она достигнет соседнего растения, ее нужно прищипнуть.
Таким образом у пучкового растения перераспределяются питательные вещества, стимулируется налив зеленцов на главном стебле (следует учесть, что доля урожая с него у пучковых гибридов составляет обычно не меньше 60%). Удаление боковых побегов внизу и в средней части главной лозы способствует хорошей аэрации, освещенности нижних листовых пластин.
Если проводить формирование пучковых сортов описанным выше образом, плодоношение наступит на пару дней позже, но урожай уже через неделю будет в 2-3 раза выше, чем без него.
Профилактика от насекомых и заболеваний
К счастью, большинство сортов пучковых гибридов имеет устойчивый иммунитет к основным болезням культуры, а ранний срок их созревания ꟷ залог того, что вредные насекомые, основной период развития которых приходится на более поздние сроки, не причинят им ущерба. Тем не менее, для еще большего снижения риска заболеваний, стоит озаботиться соответствующими профилактическими мероприятиями:
- соблюдать севооборот (при ежегодном возделывании одной и той же культуры в почве накапливаются определенного вида вредители, возбудители болезней);
- тщательно удалять сорные растения не только внутри теплиц, но и вокруг них, поскольку там находят убежище многих вредители;
- удалять старые, засохшие плоды, цветки с завязей;
- поддерживать здоровое состояние растений своевременным поливом и подкормками;
- регулярно осматривать их, особенно вдоль форточек, дорожек, для своевременного выявления вредителей.
Очень важно соблюдать режим температуры и влажности, если пучковые сорта растут в теплице. Несмотря на то, что они любят тепло и увлажненную почву, перегрев уменьшает количество образующихся завязей, а постоянная сырость чревата развитием гнилостных процессов на корнях.
Сорта для парников
Для получения урожая в суровом климате, а также для культивирования букетных огурцов в течение всего сезона были выведены гибриды, прекрасно развивающиеся в тепличных условиях.
Лавина F1
Скороспелый овощ, у которого в одном пучке формируется от 4 до 6 зеленцов. Вегетационный период длится порядка 40-45 дней. Огурцы в длину не превышают 10 см. Урожай универсальный.
Богатырская сила F1
Популярен за счет продолжительного вегетационного периода и высоких показателей урожайности. В среднем в одном пучке формируется до 8 завязей. Плоды довольно большие по размеру – в длину достигают 15 см.
Зеленая волна F1
Один из самых урожайных гибридов. Тепличный сорт, стойкий к большинству вирусных недугов. В одном узле формируется порядка 10 плодов.
Статья по теме:
Это поможет продлить плодоношение огурцов в теплице
Эксельсиор
Культура голландской селекции, плодоносит зеленцами, длиной до 12 см, в каждом пучке формируется максимум до 8 завязей. Урожай можно использовать для консервирования или засолки, для употребления сразу после сбора. Хорошо хранится, подходит для транспортировки на большие расстояния.
Аякс F1
Овощ голландской селекции, востребован за счет высоких вкусовых качеств. Зеленцы достигают в длину 10-15 см, вес одного плода составляет 100 г.
Пикколо F1
Раннеспелая разновидность, которая хорошо развивается и стабильно плодоносит в тепличных условиях. С самоопыляемых кустов урожай получится снять уже на 40 день после высадки рассады в грунт. Растения неприхотливы в уходе, редко страдают от грибковых инфекций, плодоношение стабильное.
Теща F1
Скороспелая культура, формирует до 4 завязей в пучке. В среднем вес одного овоща составляет 100 г. Среди положительных характеристик стоит отметить иммунность к грибковым инфекциям, а также способность развиваться даже при невысоких отметках на термометре.
Статья по теме:
Всё, что необходимо знать об огуречных культурах
Как правильно собирать урожай
Собирают плоды с пучковых гибридов часто – ежедневно или через день. Переросшие экземпляры сдерживают рост новых. Если посещение усадьбы возможно лишь раз в несколько дней, то выбирают сорта корнишонного типа. Большое количество завязей на них сдерживает рост и перерастание зеленцов.
Лучшее время для сбора плодов – раннее утро или поздний вечер. В это время они более упруги из-за обилия влаги. Обычно огурчики отщипывают пальцами, хотя правильнее применять для этого секатор или нож, оставляя плодоножки на плетях. При сборе не тянут плети и не дергают их, чтобы не повредить корневую систему, а также стараются не переворачивать листья – огуречные кусты этого не любят.