Знакомьтесь: декоративная слива с красными листьями
Выбирая первые деревья для своего сада, большинство садоводов не задумываются о их внешнем виде — главную роль играют вкусные плоды. Однако со временем возникает потребность в красоте — и тогда на помощь приходит декоративная слива краснолистная.
Листья декоративной сливы не зеленые, как у большинства деревьев, а насыщенного красно-фиолетового цвета. Поэтому в саду растение выполняет роль яркого акцента. Если декоративная слива с красными листьями выбрана высокая и раскидистая, то она выделяется на фоне других деревьев, а если приземистая и низкорослая — то может окаймлять их или служить в качестве живой изгороди.
Тонкости использования
Алыча обладает массой положительных качеств, что позволяет использовать ее в различных сферах жизни. Ее активно применяют в медицине, косметологии и кулинарии.
Использование алычи в медицинских целях обусловлено тем, что в плодах находятся вещества, благотворно влияющие на человеческий организм. Большое содержание калия позволяет предупредить аритмию, укрепить сердечную мышцу и избавиться от лишней жидкости.
Алычу нередко употребляют люди, склонные к депрессивным состояниям. Считается, что она расслабляет и успокаивает ЦНС, что исключает возникновения стресса.
Народная медицина активно использует алычовые фрукты для лечения головных болей. Для снижения давления рекомендуется съедать около 300 г плодов.
Алыча содержит минимальное количество сахаров, поэтому ее советуют употреблять людям, которые страдают сахарным диабетом. По этой же причине ее рекомендовано применять для нормализации обменных процессов.
Читать далее: Как назвать кролика имена для кроликов девочек и мальчиков
В косметологии алыча нашла широкое применение благодаря омолаживающим свойствам культуры. Из плодов растения делают всевозможные маски, которые помогают избавиться от жирного блеска. Для создания маски необходимо раздавить мякоть 2 фруктов, залить ее чистой теплой водой, и оставить на всю ночь. Как только смесь настоится, ее можно наносить на проблемные участки кожи.
Для того чтобы омолодить кожные покровы, из алычовых косточек и мякоти делают скраб, который массирующими движениями наносится на 15-20 минут. Эта же смесь позволяет бороться с угрями.
Алычовые фрукты обладают неповторимым вкусом и ароматом, поэтому чаще всего их применяют в кулинарии. Из алычи можно сделать вино, повидло, мармелад, варенье, компот. Хорошо и то, что плоды сохранят свои первоначальные свойства даже в сушенном или консервированном виде.
Отзывы кавказских садоводов говорят о том, что из мякоти алычи можно приготовить даже лаваш. Такое блюдо наделено питательными и диетическими свойствами, что предотвращает образование цинги. К тому же, такой лаваш имеет долгий срок хранения.
Линейка гибридов «Русская слива»
Особенной популярностью в средней полосе пользуются сорта декоративной сливы Русской, полученной от скрещивания южной алычи с уссурийской или китайской сливой.
Алые паруса
Краснолистная слива этого сорта представляет собой дерево до 4 – 5 м в высоту, с прореженной, но раскидистой кроной, с крупными листьями насыщенного красного цвета. Слива с красными листьями и розовыми цветками темного оттенка приносит плоды в середине августа. Алые паруса обладают темно-малиновым цветом и средней массой — каждый плод весит около 25 г.
Среди достоинств Алых парусов — высокая устойчивость к отрицательным температурам и засухе, низкая подверженность грибковым заболеваниям. Дерево дает обильные урожаи и плодоносит каждый год, однако относится к разряду самобесплодных. Для Алых парусов опылителями могут стать китайские сливовые сорта Скороплодная и Красный шар, а также алыча Дынная.
Лама
Данный декоративный сорт Русской сливы отличается небольшими размерами — 1,3 – 2 м. Крона округло-плоская, густая, листья темно-красные на протяжении всего летнего периода. Слива с розовыми цветами дает крупные малиновые плоды, каждый из которых может весить до 40 г.
Краснолистный сорт Лама выводился специально для выращивания в средней полосе, поэтому спокойно переносит морозы до – 35 градусов. Побегам дерева не страшны легкие весенние заморозки, сорт обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням.
Лама — самобесплодная декоративная слива, поэтому для ежегодных высоких урожаев требуются опылители. Для данного сорта хорошо подходят китайские сливы и алыча с цветением в середине мая — например, Витьба, Мара и Асалода.
Ранняя
Русская слива Ранняя — крупное дерево до 7 м в высоту с округлой кроной, большими красными листьями с зубчатыми краями и коричневой нижней стороной листа. Обладает одинаково хорошей устойчивостью к морозам, болезням и вредителям, приносит обильные урожаи из плодов темно-красного цвета.
Дерево, как и большинство сливовых сортов, самобесплодно, поэтому требует опылителей, на роль которых идеально подходят алыча и китайские сливы с ранним цветением.
Нигра
Еще один краснолистный декоративный сорт — это Нигра, невысокое дерево с овальной кроной. Молодые листья имеют рубиновую окраску, взрослые — темно-пурпурную. Краснолистная слива цветет розовыми цветами в конце апреля или начале мая, еще до появления на ветках листвы. В конце августа приносит темно-красные круглые плоды.
Хорошо переносит морозы ниже – 30 градусов и летнюю засуху, не ломается под ветром, редко страдает от типичных для плодовых деревьев заболеваний. Опылителем для сорта может стать слива Евразия или домашняя Венгерка.
Подготовка и посадка
Так как Писсарди является неприхотливым сортом, для его посадки и для последующего ухода не нужно прилагать много усилий – достаточно простых основ, благодаря которым будет обеспечен качественный рост и богатый, стабильный урожай.
Рекомендуем дополнительно прочесть статью о том, как посадить и вырастить сливу.
Место и сроки
Писсарди очень солнце- и теплолюбивое растение. Сажайте деревья на южной стороне сада, без сильных ветров и сквозняков, а также, чтобы другие деревья не закрывали собой эту сливу. Измерьте обязательно уровень грунтовых вод – глубина их залегания не должна превышать 1,5 метра до дна лунки, так как Писсарди не любит излишней влаги. Если этого не избежать, то используйте дренаж из керамзита.
Высаживайте деревья до набухания почек весной, так это даст возможность укорениться растению в почве до наступления холодов. Но это вовсе не значит, что осень не подходит для посадки. Сентябрь считается оптимальным вариантом, так как черенки аналогично успеют адаптироваться к условиям окружающей среды.
Соседство культур
Этот сорт не в состоянии расти слишком близко по отношению к другим растениям, так как любит одиночество и простор вокруг себя. Позаботьтесь о том, чтобы дерево не окружали недоброжелательные соседи. Лишь на расстоянии 5 метров вы можете посадить такие культуры:
- ягодные кустарники;
- вечнозелёные варианты деревьев;
- яблони.
Нельзя сажать рядом:
- краснолистную малину;
- грушу.
Выбор и подготовка саженца
Посадочный материал сорта делится на корнесобственный и привитый. Выбирая между открытыми и закрытыми корнями, останавливайте свой выбор на первом варианте, так как они являются более развитыми и могут лучше приживаться и расти.
Несмотря на то, что в питомниках могут продаваться даже крупномеры (саженцы 5 и выше лет), не стоит торопиться приобретать такие в надежде, что так вы сможете быстрее получать урожай. Частое явление – это обрубленные корни у саженцев такого возраста, что свидетельствует о том, что они будут приживаться ещё пару лет и за это время более младшие саженцы смогут их догнать и обогнать по развитию.
При выборе саженца учтите следующие моменты:
- Обратите внимание на уровень развития корневой системы. У слив возрастом 1-2 года должно быть от 3 до 5 основных корня длиной 25-30 см.
- Лучший выбор посадочного материала бывает именно осенью. В случае, если куплен саженец был ранней осенью, то посадите его сразу, не откладывая до весны, а если поздней осенью, то прикопайте их.
Инструкции к посадке
Для посадки саженца не требуется больших вложений или ресурсов. Необходимо иметь только стандартный набор инструментов и материалов:
- лопата для ямок;
- разрыхлитель почвы;
- удобрения;
- вода;
- мягкая верёвка;
- колышек, чтобы подвязать черенок.
Процесс посадки происходит в таком порядке:
- Подготовьте яму размером 50х70 см (делайте это за 2 недели до посадки), засыпьте туда плодородный слой почвы, который уже перемешан с компостом и оставьте в таком состоянии на 2 недели.
- Установите посадочный кол.
- Разместите саженец с северной стороны кола.
- Корни расправьте и уложите в лунку таким образом, чтобы корневая шейка находилась на расстоянии 3-5 см от уровня земли, после чего корни можно засыпать почвой.
- Утрамбуйте землю.
- После окончания процесса посадки, подвяжите сливу к колышку, промульчируйте землю и хорошо полейте.
Слива растопыренная
Растопыренная слива относится к категории краснолистных деревьев высокого и среднего роста с обильным и быстрым плодоношением — первые урожаи с нее собирают уже на 2 год после посадки. Как правило, сорта сливы растопыренной предназначены для выращивания в теплом климате.
Хесей
Кустарниковый сорт краснолистной сливы под названием Хесей выпускает сначала листву обычного зеленого цвета — но затем листья становятся фиолетовыми, с розовой или кремовой каемкой по краям. Цветет сорт белыми цветками в конце апреля, перед распусканием листвы или одновременно с ним. Приносит кисло-сладкие небольшие красные плоды.
Сорт отличается низкой морозостойкостью и хорошо переносит отрицательные температуры лишь до – 28 градусов. Из болезней для него остается опасна черная или дырчатая пятнистость. Для получения плодов необходимо высаживать рядом растопыренные сливы со схожими сроками цветения.
Писсарди
Иранский сливовый сорт до 6 м в высоту с темно-пурпурными листьями и красными побегами. Писсарди — декоративная слива с розовыми цветами, цветет ранней весной еще до распускания листвы. В августе дает обильные плоды розового цвета — при условии, что рядом были высажены для опыления другие сорта растопыренной краснолистной сливы с цветением в конце апреля.
Морозостойкость у сорта Писсарди не очень высокая — от – 20 до – 28 градусов. Зато дерево обладает высокой устойчивостью к болезням.
Цистена
Этот декоративный сорт был получен путем селекции песчаной вишни и краснолистной сливы Писсарди. Карликовое растение вырастает всего до 2 м, и при этом растет очень медленно, так что сливу Цистена чаще относят к кустарникам с колоновидной кроной. Листья вытянуто-округлые и зубчатые, темно-пурпурные с нижней стороны и красно-фиолетовые сверху.
Цветет краснолистная Цистена ранней весной белыми цветками с красной сердцевиной, а в конце лета приносит плоды — темно-фиолетовые небольшие костянки. Если посадить неподалеку другие сорта невысоких краснолистных слив, Цистена порадует обильными урожаями.
Морозостойкость у сорта низкая, поэтому разводить Цистену в холодных регионах не рекомендуется. Зато к болезням и вредителям сорт достаточно устойчив.
Особенности агротехники
Ценный совет начинающим садоводам: брать саженцы стоит лишь те, что выращены в том же регионе, где планируется посадка. Иначе молодняк может не прижиться.
Растопыренная слива очень солнцелюбива. Чем больше она получает тепла и света, тем крупнее и слаще дает урожай. Оптимальное место для ее выращивания и размножения – южная или юго-западная часть участка. Желательно спрятать растение от ветров возле какой-нибудь стены.
Алыча обожает увлажненную, плодородную суглинистую почву с хорошей дренажной системой. Корень дерева уходит вглубь на 40 см, поэтому близкое залегание грунтовых вод нежелательно, максимум – 1 м. Если участок не позволяет соблюсти это условие, можно создать искусственную возвышенность.
Лунки под посадку принято копать через 2 м друг от друга. Глубина и диаметр каждой должны быть не меньше 60 см. Когда ямки будут готовы, их нужно засыпать питательной смесью. Для ее приготовления в землю добавляют суперфосфат и сернокислый калий 300 и 40 граммов, соответственно.
В яме формируют холмик и по нему раскладывают корни деревца. Саженец надо зафиксировать так, чтобы корневая шейка была вровень с поверхностью земли. Потом засыпают все оставшейся плодородной смесью.
Важно придерживаться основных правил. Субстрат должен легко пропускать воздух и влагу. Вот почему глинистую почву необходимо разбавлять песком, а песчаную – дерном.
Слива растопыренная – приверженица нейтральной почвы. Если грунт не соответствует данному требованию, нужно внести некоторые коррективы. В кислую землю стоит добавить мел или известняк, а в щелочную – гипс. Не все дачники знают, какова кислотность почвы на их участке. Чтобы прояснить картину, можно использовать специальные индикаторы. Подобные приспособления есть в любом садовом магазине.
Особо кропотливые дачники выращивают алычу из косточки. Это вполне возможно, но хлопотно. Более распространенный способ – прививка на другую культуру. Процедуру проводят весной. Используют черенки, на которых еще не распустились почки.
Отличный результат дает скрещивание алычи с каким-нибудь сортом сливы. Можно получить сразу несколько преимуществ:
- на 1 дерево могут быть привиты несколько сортов, такой групповой тип выращивания упростит опыление и значительно сэкономит место на участке;
- если привить черенок на взрослое растение весной, то через год можно ждать первого урожая;
- необычный внешний вид дерева, когда на ветках плоды разного цвета;
- благодаря свойствам сливы, на которую принято прививать алычу, зимостойкость последней значительно увеличивается.
Оптимального результата можно добиться, если на одно дерево привить сорта сливы Нигра, Кубанская комета и Путешественница. Именно эти разновидности способны хорошо самоопылять друг друга.
Слива сорта Нигра
Не стоит забывать о подкормах. Сливовое дерево будет благодарно, если удобрять почву трижды в год (после схода снега, в момент формирования плодов и посреди лета). Лучше всего соблюдать определенную последовательность. Весной рекомендуется добавлять в землю минералы и сульфат аммония. Для кислой почвы показана известково-аммиачная селитра. Никак нельзя обойтись и без органики. Незаменимыми остаются навоз и компост. В период летних подкормок хорошо подойдут фосфорно-калийные удобрения.
Слива декоративная пурпурнолистная: фото + описание
Для украшения сада идеально подойдет декоративная пурпурнолистная слива — кустарник, достигающий 1,5 в высоту, с вытянутыми ланцетными листочками. В самом начале листва сливового кустарника имеет темно-красный цвет, затем по мере взросления может перейти к темно-коричневому оттенку. Слива декоративная пурпурнолистная выпускает белые или светло-розовые цветки одновременно с появлением листвы, а в конце сентября приносит урожай из темно-красных плодов.
Сажать сливу лучше всего на безветренных солнечных местах, в хорошо дренированном, слабощелочном или подкисленном грунте. Зимостойкость у кустарника высокая.
Что можно приготовить?
Существует довольно много рецептов, в которых главным ингредиентом является алыча. И кулинарная сфера не ограничивается заготовками на зиму.
Необычные рецепты с использованием алычовых плодов приведем далее.
Для воплощения этого рецепта нужно подготовить:
- 1 кг алычи;
- головку чеснока;
- 1 столовую ложку пряных трав;
- пучок укропа;
- соль;
- сахар;
- щепотку красного перца.
Чистые фрукты заливают водой и ставят на слабый огонь. После того, как смесь закипит, воду сливают в отдельную емкость, а алычу освобождают от косточек и измельчают при помощи мясорубки. В полученную кашу наливают кружку слитой воды и ставят смесь вариться на небольшом огне. Спустя час в готовое пюре добавляют мелко порезанные травы и чеснок и заправляют все специями.
Читать далее: Описание сорта абрикос «Манитоба» — Sam-Village
Манник
Чтобы приготовить этот ароматный пирог, понадобятся:
- 200 мл манной крупы;
- 200 мл кефира;
- 120 г сахара;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки разрыхлителя;
- 2 чайные ложки корицы;
- 300 г алычи.
Манную крупу смешивают с сахаром и кефиром и дают настояться в течение получаса. Затем в смесь добавляют яйца, корицу и разрыхлитель. Полученное тесто выливают на противень, и сверху раскладывают нарезанные кусочки алычи. Все обильно посыпается сахаром и ставится в духовку, разогретую до 180, на 1 час.
Сырники
Для этого рецепта нужно подготовить:
- 200 г алычи;
- 500 г творога;
- 80 г сахара;
- 80 г муки;
- 2 яйца;
- 50 мл растительного масла;
- щепотку соли;
- пол чайной ложки разрыхлителя;
- немного ванилина.
В глубокой миске смешивают творог и сахар. Затем в полученную кашицу вбивают яйца, добавляют муку, сахар, разрыхлитель и все перемешивают. Алычу отделяют от косточек и мелко нарезают, после чего добавляют в тесто. На разогретую сковороду наливают масло и выкладывают сформированные сырники.
Рецепт приготовления соуса из алычи смотрите в следующем видео.
Сорт краснолистной сливы «Голливуд»
Один из самых популярных краснолистных сортов — Голливуд. Сливовое дерево достигает нескольких метров в высоту, отличается раскидистой редкой кроной, которую формируют темно-красные побеги и красные листья. Цветет Голливуд белыми цветками. Привлекателен не только внешний вид растения, который можно оценить по фото сливы с красными листьями. Сорт еще и плодоносит фиолетово-красными вкусными плодами в середине августа.
В период урожайности Голливуд вступает на 5 год после посадки, дает сочные и сладкие плоды. Лучшими опылителями для самобесплодного сорта станут колхозный Ренклод и слива Мирная.
Важно! Сорт Голливуд обладает хорошей зимостойкостью, хорошо переносит недостаток влаги и не подвержен грибковым болезням.
АСАЛОДА
Дерево быстрорастущее, с округлой приподнятой кроной.
Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Мара, Витьба.
Плоды средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы, темно-красные с многочисленными крупными хорошо заметными подкожными точками. Косточка маленькая, сросшаяся с мякотью.
Мякоть желтая, очень сочная, приятного сладкого вкуса, с сильным ароматом, дегустационная оценка – 4,2 балла.
Срок потребления: первая половина августа.
Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, высокоустойчив к клястероспориозу.
ЗОЛУШКА
Дерево слаборослое, с округло-овальной редкой кроной.
Биологические особенности: Частично самоплодный.
Плоды крупные (средняя масса 30 гр), овальные. Кожица гладкая. Окраска от темно-розовой до бордовой. Косточка маленького размера, удлиннёная, отделяется от мякоти. Мякоть бордовая, очень сочная, сладкого вкуса, с очень приятным ароматом.
Срок потребления: первая декада августа.
Достоинство: Сорт зимостойкий, скороплодный и высокоурожайный.
Дерево средней силы роста, крона округло-пирамидальная, средней густоты.
Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Мара, Асалода.
Плоды крупные (средняя масса – 36 г), округлые. Брюшной шов глубокий. Основная и покровная окраска кожицы желтая. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, нежная, очень сочная, с карамельным ароматом. Вкус кисло-сладкий. Срок потребления: конец июля – начало августа.
Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, устойчив к клястероспориозу, карамельный аромат.
СКОРОПЛОДНАЯ
Дерево быстрорастущее, сильнорослое, с округло-раскидистой, средней густоты или редкой кроной.
Биологические особенности: Самобесплодный.
Плоды среднего размера, 25-28 г, округлые. Брюшной шов средне выражен. Кожица ярко-красная со слабым восковым налетом. Кожица толстая, плотная. Плодоножка короткая. Косточка крупная.
Мякоть сочная, желтая, ароматная. Вкус кисловато-сладкий, хороший.
Срок потребления: август.
Достоинство: Сорт зимостойкий, высокоурожайный.Относительно устойчив к болезням. Плоды универсального назначения.
Нюансы выращивания декоративной сливы
Сорта сливы с бордовыми листьями могут довольно сильно отличаться между собой — сформировать единые правила ухода для них достаточно трудно. Но общие нюансы все-таки существуют.
- Декоративные сливы не любят излишне переувлажненного грунта, высаживать их лучше в почву с нейтральным уровнем кислотности.
- Перед посадкой в яму для саженца необходимо внести органические удобрения — перегной и суперфосфат, которые будут питать растение в первые 3 года жизни.
- После вступления в пору урожайности краснолистные сливы регулярно подкармливают минеральными удобрениями и органикой. Весной необходимо вносить азотные удобрения, летом — раствор коровяка и калий. Осенью землю вокруг деревьев и кустарников перекапывают и также сдабривают перегноем.
- Поливать декоративные сливы нужно по мере необходимости — нельзя допускать пересыхания почвы. Обычно раз в 1 – 2 месяца при умеренных осадках под корни вносит 4 – 5 ведер воды.
Декоративная слива с красными листьями в обязательном порядке нуждается в обрезке, которую проводят ежегодно. Краснолистные деревья и в особенности кустарники хорошо переносят подстригание, кронам придают округлую, разреженную или вазообразную форму.
Внимание! Декоративным краснолистным сливам требуется также санитарная обрезка — своевременное удаление всех сухих и ослабленных частей. В ином случае растение может пострадать от болезней и вредителей.
Дальнейший уход
В уходе слива проста. Важно соблюдать всего несколько пунктов:
Полив и подкормки
Полив сливы
Слива Орловская Мечта
Несмотря на высокий уровень устойчивости к засухе у краснолистной сливы, полноценное орошение не станет лишним. Его проводят по возможности еженедельно. На каждое дерево должно выливаться по 40-60 л тёплой отстоявшейся воды.
В первый год возделывания молодой саженец может обходиться без подкормок. Удобрения начинают вносить на второй год жизни растения. Так, в весенний период пурпурная слива испытывает потребность в гумате натрия и калийных удобрениях. Осенью важно внести перегной.
Важно! На 1 м² делянки применяют по половине ведра органического удобрения.
Весной обычно под сливу Писсарди вносят и азотные удобрения, которые позволяют увеличить и ускорить процесс нарастания однолетних приростов. Нормальный уровень плодоношения в летний период может быть обеспечен за счёт фосфорных подкормок. Чтобы помочь растению лучше перезимовать, осенью под дерево вносят определённое количество калия.
Подкормка сливы
Уход за почвой
Корневая система сливы Писсарди залегает преимущественно в верхних почвенных слоях, вследствие чего ей бывает нужен постоянный приток кислорода и влаги. Обеспечить его можно путём регулярного проведения рыхления грунта. Обычно это делают после очередного орошения. Данная процедура позволяет избавиться от сорных растений, которые могут причинить серьёзный вред культуре, особенно в первые годы возделывания.
По завершении каждого полива и рыхления следует обязательно провести мульчирование. Эту процедуру дополнительно проводят ещё дважды за вегетационный период. Первое проводят весной с целью ускорения прогрева почвы и начала её полноценного функционирования. В этом случае применяют компост или перепревший навоз. Следующее дополнительное мульчирование повторяют осенью, когда начнутся первые заморозки. Оно защитит корневую систему от вымерзания.
Обрезка
Обрезка сливы
Писсарди хорошо относится как к формировочной, так и к санитарной обрезке. Первую проводят для придания растению декоративного вида по соответствующей схеме, вторую — с целью удаления больных, засохших, сильно травмированных стеблей. Обе обрезки осуществляют в весенний период, но заболевшие побеги могут быть вырезаны в любое время года.
Обратите внимание! После придания растению декоративной формы нужно своевременно удалять молодую поросль, которая испортит внешний вид.
Подготовка к зиме
Слива Писсарди не обладает достаточной зимостойкостью и морозоустойчивостью, поэтому очень важно подготовить растение к зимнему периоду. Главным образом добиться этого можно за счёт обильного орошения и внесения мульчи. Штамб дерева укрывают соломой, торфом или специальным укрывным материалом, который можно приобрести в специализированных садовых магазинах.
Укрытие сливы на зиму
