Что означает «колоновидная» слива?
Колоновидная слива – это дерево, крона которого растёт в форме колонны. Его ветки не раскидываются, как обычно, а тянутся вверх и зачастую увешаны большим количеством плодов.
При этом, подобный вид слив вовсе не был создан искусственно. Такая мутация была обнаружена совершенно случайно в 60-х годах прошлого столетия селекционером в Америке.
Учёный увидел на яблоне сорта «Макинтош» более толстую и росшую вертикально ветку. Её ствол был обильно усеян яблоками. Это заинтересовало селекционера, и он попробовал размножить этот экземпляр, что в итоге дало через 2 года сорт колоновидной яблони «Вожак». Подобным образом были также получены грушевые и сливовые деревья, отличающиеся хорошим урожаем и несложным выращиванием.
Для вас сорта колоновидной сливы
Первые колоновидные яблони и груши появились в российских садах около двадцати лет назад. Колоновидная слива с плохо развитыми или отсутствующими скелетными ветвями – еще большая редкость, но достоинства необычной культуры уже интересуют и дачников, и владельцев фермерских садов.
Природная мутация плодовых растений, приведшая к нетрадиционной для деревьев форме, была замечена и закреплена. В результате, сегодня в распоряжении энтузиастов есть несколько сортов с крупными плодами универсального назначения.
Достоинства и недостатки колоновидной сливы
Колоновидная слива, как и любое другое плодовое дерево, имеет свои достоинства и недостатки. Разберёмся с этим подробнее.
Преимущества колоновидного сливового дерева:
- Хороший урожай. В зависимости от сорта, с одного дерева можно собрать от 6 до 11 кг плодов. Это связано с небольшим количеством веток, из-за чего питательные вещества идут непосредственно на плодоношение.
- Скороспелость. Первый урожай можно собрать уже на 2 год после посадки, а к 4-7 году жизни дерево войдёт в свой пик урожайности, который не изменится на протяжении ещё 10 лет. И только к 14-17 году жизни сливовое дерево постепенно перестанет давать плоды.
- Устойчивость к холодам и выносливость. Колоновидные деревья переносят морозы до -30°С, что позволяет расширить географию высаживания растений от Сибири до Краснодарского края. А ветки такой сливы крепкие и спокойно выдерживают вес созревших плодов.
- Форма кроны. Так как дерево имеет только один ствол, а «лишних» ветвей совсем немного, нет необходимости часто делать обрезку.
Что касается недостатков, то садоводы отмечают сравнительно небольшой срок плодоношения дерева. Уже к десяти годам включается механизм старения сливы, и урожайность постепенно падает. Поэтому, если вы заинтересованы в обильном урожае, деревья нужно обновлять. Делать это можно через 13 или 15 лет после посадки, заменяя старые деревья новыми саженцами. Впрочем, переставшие давать плоды деревья, можно не выкорчевывать, а оставить в качестве декоративного украшения сада.
Характеристика вида
Характеризуют колоновидные растения как маленькие деревца с неразвитой кроной и с небольшим количеством крохотных веточек. Внешний вид кроны отдаленно напоминает узкие египетские пирамиды. Плодоносит такое деревце довольно крупными плодами. Внешне растение выглядит невзрачно и хрупко, но древесина прочна и способна выдерживать на себе урожаи до 10 кг.
Важно! Несмотря на хорошую выносливость, растения нужно подвязывать, чтобы снизить риск перелома ствола.
Данный вид отличает раннее плодоношение. Деревья начинают давать урожай спустя пару лет с момента посадки. Выделяют два вида: самоплодные и требующие стороннего опылителя.
В течение нескольких первых лет урожайность только увеличивается. А вообще сорта этого вида садовых культур способны плодоносить на протяжении 16 лет, да и после этого времени они станут прекрасным дизайнерским украшением приусадебного участка.
Колоновидная слива
Опыление и «соседство»
Некоторые сорта колоновидной сливы имеют способность самоопыляться (например, Империал, Командор, Рубин, Анже). Но в основной массе таким деревьям нужны опылители, чтобы дать урожай.
Опыление в основном происходит с помощью пчёл. Но при похолоданиях, заморозках или продолжительных дождях, их активность падает, поэтому опытные садоводы высаживают рядом сорта-опылители. А деревья, имеющие способность самоопыляться, дают возможность собрать урожай даже при неблагоприятной погоде. Из подобных сортов можно формировать целые сады, но урожай может быть не таким, как хотелось бы.
Что касается «соседства», то рядом со сливой спокойно уживутся:
- сливовые деревья;
- яблони;
- айва и алыча.
Из кустарников рядом можно высадить малину, чёрную смородину, крыжовник. Так как крона колоновидного дерева даёт мало тени, под деревом можно высадить ландыши, гиацинты, примулу или другие первоцветы. Не мешает развитию дерева и чабрец.
При этом надо помнить, что слива плохо переносит в качестве «соседа» грушу, орехи, персики, вишню, черешню и облепиху. Также ей не понравится близость берёзы, пихты или тополя.
Сорт колоновидной сливы Блю Свит
Для частных садов от Подмосковья до южных областей подходит сорт колоновидной сливы Блю Свит. Деревья высотой до 2,5 метров отличаются небольшим штамбом, крайне редким образованием боковых ветвей и обильным плодоношением. На плодовых деревьях при грамотной агротехнике вызревает до 15 килограмм крупных темно-синих плодов. Если лето достаточно теплое, не склонные к растрескиванию плоды набирают вес до 60–70 грамм. Под покрытой сизым восковым налетом кожицей скрывается сочная, ярко-желтая мякоть кисло-сладкого вкуса.
Приятным бонусом для любителей свежих плодов сорта Блю Свит станет легко отделяемая от тающей мякоти овально-заостренная косточка.
К сбору сливы готовы на 3–4 неделе августа или в начале сентября. Колоновидный сорт сливы относится к зимостойким и без дополнительного укрытия выдерживает холода средней полосы. Чтобы получать массовый урожай, растению требуются опылители, например, посаженные рядом деревья сорта Стенлей.
Какие бывают колоновидные сорта?
Сорта колоновидных сливовых деревьев могут иметь разные сроки созревания, отличаться цветом плодов и способностью к самоопылению. Среди многообразия видов можно выделить самые распространённые и популярные сорта.
Империал
Империал – один из популярнейших сортов. Его любят за крупные плоды (весом до 55 г) и нежный, ароматный вкус. Форма слив округлая, со сдавленной вершиной и широким основанием. Кожа плодов довольно плотная, но это никаким образом не сказывается на их вкусе.
Вырастает такое дерево до 2 м, а плодоносить начинает к середине-концу августа. В опылителях не нуждается, так как относится к самоопыляемым сортам. Цвет слив сорта Империал зачастую розово-фиолетового цвета, но встречаются плоды и с красно-коричневой окраской.
Из недостатков Империала можно выделить необходимость в обильном поливе и вероятность цветения в первый год. Если это произошло – соцветия нужно оборвать, так как такой ранний урожай может истощить молодое дерево.
Блю Свит
Второй по популярности вид колоновидной сливы. Плоды этого сорта тоже крупные и могут достигать массы в 75 г. Форма – овальная, немного приплюснутая. На плотной коже присутствует восковой налёт. Вырастает Блю Свит на высоту, не превышающую 2 м. Вкус освежающий с кисло-сладкими нотками.
За сезон с дерева собирается около 12-15 кг слив. Созревают плоды ближе к концу августа и нуждаются в опылении. Обычно это происходит с помощью сортов Блю Фри или Стэнли. Цвет плодов сорта «Блю Свит» – фиолетовый. А мякоть слив с розовинкой.
Из недостатков сорта можно выделить возможное раздваивание верхушки дерева из-за морозов, что впоследствии может вызывать проблемы при восстановлении формы кроны. И точно так же, как и Империал – этот сорт может начать цвести в первый год. Если это произошло – нужно оборвать все появившиеся соцветия.
Жёлтая
Сорт колоновидного сливового дерева сорта «Жёлтая» славится своей скороплодностью и способностью к самостоятельному опылению. Плоды уже можно собрать в конце июня. Рост сливы – 2,5 м, а вес плодов – от 40 до 70 г каждый. Сами сливы имеют круглую форму золотистого цвета. Вкус – сладкий медовый.
Медовая
Сорт сливы колоновидной формы Медовая даёт жёлто-золотистые, со сладким вкусом плоды, которые весят до 50 г. Для опыления нуждается в сортах Ренклод Карбышева или Венгерки донецкой. Начинает давать плоды с конца июля.
Мирабелла
Мирабелла – сорт колоновидных слив, по виду напоминающий абрикосы. Весит один такой плод около 40 г, а собрать с одной культуры можно до 15 кг слив.
Приносить плоды дерево начинает с середины августа. Опылители не нужны. Как плюс можно выделить способность дерева долго держать плоды на ветках без осыпания.
Само дерево очень маленькое – около 1,7 м. Вкус кисло-сладкий, цвет – жёлтый, может быть с лёгким «румянцем» на боках. Минус этого сорта – плохое отделение косточки от мякоти.
Русская
Ещё один вид колоновидной сливы, который можно считать карликовым, так как рост таких деревьев не превышает 1,7 м. Плоды растут небольшие (до 40 г) и созревают ближе к середине августа. Опыление происходит с помощью алычи. Сами сливы красно-фиолетовые, имеют сладкий вкус.
Рубин
Рубин – сорт слив, относящийся к самоопыляемым. Вес одного плода – около 60 г. Высота растения – 2 м, цвет плодов – красный, вкус – сладкий с примесью кислинки. Минус сорта – сбор плодов в начале сентября.
Командор
Ещё один самоопыляемый сорт с овальными плодами фиолетового цвета, весом около 50-55 г. Начинает дозревать к середине лета. Высота – до 2 м. Сами плоды очень сочные и сладкие, с небольшой кислинкой.
Оскар Плюс
Оскар Плюс – сорт, плоды у которого появляются не раньше сентября. Сами плоды весят по 45-55 г каждый, имеют шаровидную форму, а их цвет может варьироваться от розово-фиолетовой до коричнево-красной. Опыление таких слив возможно с помощью деревьев с такими же сроками цветения. Высота дерева около 2 метров. Вкус – сладкий с кислинкой.
Анже
Анже относится к самоплодным среднеспелым сортам. Бордовые с фиолетовым отливом плоды этого дерева весят до 40 г и обладают сладковатым с кислинкой вкусом.
Оленька
Ярко-красные сливы с лёгким фиолетовым оттенком. Плоды этого сорта небольшие – их вес всего 25 г. Для опыления и получения урожая нуждается в деревьях сортов Стэнли или Блю Фри.
Слива колоновидная «Империал»: фото и описание сорта
Слива колоновидная «Империал» имеет высоту до двух метров и узко-пирамидальную крону. Окраска плодов розово-фиолетовая, у отдельных слив может становится темно-бордовой. Мякоть плотная ярко-желтая. Вкус сладкий с едва заметной кислинкой. Характерная черта сорта – очень приятный фруктовый аромат. Масса одного плода 40-60 г, форма овальная. После сбора урожай может храниться до дух недель. Поспевают сливы с середины августа. Сорт самобесплодный и требует опылителей.
Слива колоновидная «Империал».
Сводная таблица сортов по характеристикам
Чтобы разобраться, какие сорта лучше всего вам подойдут, можно изучить сравнительную таблицу с характеристиками деревьев.
Таблица 1 – Характеристики сортов колоновидной сливы
Название сорта | Регион выращивания | Сроки созревания | Цвет |
Империал | Московская область и центр России, Северо-Западный регион (Санкт-Петербургская область) | середина-конец августа | фиолетовый, красно-коричневый |
Блю Свит | Московская область и центр России, Урал | конец августа | тёмно-фиолетовый |
Жёлтая | Московская область и центр России | конец июня | золотистый |
Медовая | Московская область и центр России, Сибирь | конец июля | жёлто-золотистый |
Мирабелла | Московская область и центр России | середина августа | жёлтый, со стороны солнца может быть лёгкий «румянец» |
Русская | Северо-Западный регион (Санкт-Петербургская область), Урал, Сибирь | середина августа | красно-фиолетовые, тёмно-красные |
Рубин | Сибирь | начало сентября | красный |
Анже | Урал | середина августа | бордово-фиолетовый |
Характеристики сорта
Особенно стоит уделить внимание верхушке дерева. Она может подмерзать, в результате чего урожайность слабая. Чтобы восстановить плодоношение, нужно обрывать цветения в первые года жизни дерева. Если в первый год жизни слива Блю Свит зацвела, нужно также удалить цветы, чтобы дерево давало крупный урожай.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Колоновидный сорт Блю Свит устойчив к заморозкам и засухе. Однако в период морозов нужно тщательно следить за верхушкой сливы. В летнюю жару необходимо чаще поливать сливу. Тогда она будет высокорослой – до 2,2 м в высоту. Об уходе также будет интересно посмотреть видео:
Опылители колоновидной сливы Блю Свит
Слива этого сорта не может опыляться самостоятельно. Поэтому нужна пыльца сортов неколоновидных слив или похожих на нее – Стенлей, Блю Фри. А в качестве переносчиков нужны пчелы-опылители, поэтому стоит позаботиться о пасеке, если насекомые не водятся поблизости.
Урожайность и плодоношение
Цветет слива сорта Блю Свит в первый год, но лучше дожидаться второго, чтобы урожай был лучше. Первые плоды можно увидеть в августе. Одна молодая слива сначала дает 15-16 кг урожая, что совсем не много. Взрослое пирамидальное дерево колоновидного сорта дает в три раза больше урожая. Места занимает немного, поэтому удобно высаживать по несколько слив рядом друг с другом.
Область применения ягод
Выращивание колоновидной сливы Блю Свит возможно в домашних условиях для личного употребления в пищу, а также в промышленности – для переработки и последующей консервации для экспорта.
Устойчивость к болезням и вредителям
Колоновидный сорт сливы Блю Свит практически не болеет. Грызуны и грибковые поражения ему не страшны. Это большое преимущество, ведь он не требователен к уходу.
Достоинства и недостатки сорта
Этот сорт колоновидной сливы всегда приносит много плодов, урожай богатый, хороший. Качественные свойства не изменяются в течение всего времени плодоношения.
С первого года может давать плоды, быстро цветет, хорошо приживается на новых местах. При перевозке не меняет товарного вида, не портится так быстро, как другие сорта колоновидных плодов.
Особенности посадки
Обильность урожая и здоровье колоновидных деревьев зависят от соблюдения технологии посадки и выращивания этих культур.
Посадка колоновидных слив начинается с выбора саженцев. После чего выбирается место для деревьев, и соответствующим образом подготавливается почва.
Выбор саженцев
Приобретение какого-то конкретного сорта колоновидных слив зависит от вашего личного предпочтения. Ориентируйтесь при этом на устойчивость саженцев к погодным условиях региона, болезням и способности давать необходимое вам количество урожая.
Выбирая саженец колоновидной сливы, смотрите на его корни – они должны быть без повреждений и сухих или поломанных побегов, иметь много ответвлений. Ветки так же должны быть в хорошем состоянии, без признаков заболеваний.
Что ещё можно посоветовать при покупке саженцев колоновидных слив:
- культуру выбирайте однолетнюю, так как более взрослый саженец может труднее приживаться к новому месту;
- приобретайте саженцы в специализированных питомниках – так больше шансов получить дерево, уже адаптированное к климатическим условиям вашего региона.
Выбирая саженец в питомнике, так же попросите консультацию специалиста по уходу и выращиванию покупаемого сорта.
Выбор места и времени
Главное при выращивании колоновидных слив – не промахнуться со временем посадки саженцев. Заморозки и неблагоприятные погодные условия могут привести к повреждению верхушки дерева, что негативно скажется на его развитии и формировании кроны.
Решать, когда сажать деревья, нужно опираясь на климатические особенности региона. Например, для южной России лучшее время посадки – осень, а в северных широтах, на Урале и в средней полосе – весна (после схода снега и окончательного ухода холодов).
Что касается места посадки, то оно должно быть:
- солнечным – колоновидная слива не любит тень;
- защищенным от ветра и сквозняков;
- имеющим незаболоченный, лёгкий грунт (например, супесчаный);
- с уровнем залегания грунтовых вод не меньше 1,5 м.
Не сажайте сливы в низинах, так как там прохладнее, чем на возвышенностях, а также зачастую скапливаются грунтовые воды. Если эти условия не выдерживаются, то корни саженцев могут гнить, ствол повреждается и слива начинает болеть.
Подготовка почвы
Прежде чем начать посадку культуры, следует подготовить почву:
- обработайте перегноем выбранный участок (обычно берётся 3-4 кг в расчёте на одно дерево), затем разрыхлите землю и разровняйте её;
- заранее выкопайте яму для саженца (шириной 30-40 см, а глубиной – в 2 раза больше корневой системы дерева), после чего на дно углубления положите смесь грунта с удобрением;
- в качестве удобрения используйте до 80 г калия и до 100 г суперфосфата – засыпьте питательные вещества на дно в день подготовки почвы, чтобы к моменту посадки дерева, смесь уже осела.
Технология посадки
Чтобы не допустить ошибки при посадке, придерживайтесь следующих пошаговых рекомендаций:
- Высаживайте колоновидные сливы на расстоянии друг от друга в 50 см. А ширину между рядами выдерживайте около 1-1,5 м.
- На дно выкопанных углублений насыпьте плодородную субстанцию (например, перегной, смешанный с почвой). На один саженец берите 3-4 кг субстрата. Минеральные или иные добавки во время посадки использовать нельзя, так как слабые корни саженца могут легко повредиться от химического воздействия.
- Далее поместите дерево в подготовленную яму, а его корни аккуратно расправьте. При этом корневая шейка (место, где цвет ствола меняется с зеленоватого на коричневый), должна выступать над землей на 3-4 см.
- Если недалеко от места посадки расположены грунтовые воды, на дне из мелких камней или битого кирпича устройте дренаж.
- После помещения культуры в яму, засыпьте углубление чистой почвой, а затем уплотните её вокруг ствола. Затем полейте дерево. А чтобы саженец рос ровно, подвяжите его к подпорке.
Дополнительно после посадки используйте стимуляторы для лучшего роста корней. Например, Корневин. Приготовить его достаточно просто: 5 г препарата разведите в 5 л воды. Нормой для одного саженца считается 350 мл. Внести второй раз вещество можно спустя 3 недели после высаживания. Главное, соблюсти все пропорции – передозировка стимуляторами недопустима!
Процесс посадки колоновидной сливы представлен в данном видеоролике:
Какой вырастает колоновидная слива?
А теперь опишу свое непосредственное наблюдение за колоновидной сливой. На момент посадки саженцы колоновидной сливы представляли собой длинные тонкие прутики, которые мало чем отличались от саженцев стандартных плодовых деревьев этого возраста, поэтому выводы делать было пока рано. Но примерно через 3 года было уже видно, что деревца явно необычные — они не формируют и, похоже, не планируют формировать тип кроны характерный для обычных пород деревьев.
Деревца росли преимущественно вверх, боковые скелетные ветви у них присутствовали, но отходили от ствола только под острым углом. Конечно, деревья были изначально посажены довольно близко друг к другу, и это, в определенной степени, влияет на то, насколько узкой или раскидистой будет крона. Но тем не менее было хорошо видно, что узкая крона была заложена в этих культурах генетически.
Уже в год посадки все саженцы зацвели, но урожая на них либо не завязалось, либо завязи осыпались и вызрела только пара плодов. Первым неплохим урожаем колоновидная слива смогла порадовать (практически, как и обычная) только на третий год. В момент ее плодоношения я как раз могла наблюдать деревце и могу со всей ответственностью заявить, что, конечно же, колоновидная слива с урожаем в живую не выглядит так, как ее изображают на рекламных сайтах, где невооруженным глазом заметен фотомонтаж. То есть это совсем не единственные ствол, густо облепленный плодами от самой земли до макушки.
В реальности колоновидная слива в пятилетнем возрасте представляет собой двухметровое деревце с нетолстым стволом и тонкими ветвями первого порядка, направленными вверх, объем кроны менее одного метра. Плоды у колоновидной сливы появляются как на самом стволе, так и на скелетных ветвях, в основном в верхней части кроны. То есть, строго говоря, такие сливы имеют все-таки узкую пирамидальную, а не колоновидную форму.
В общем, наверное, именитые садоводы, утверждавшие о том, что таких слив в действительности нет, отчасти правы. Эту культуру правильнее было бы называть не колоновидной, а «карликовой пирамидальной» сливой. «Колоновидный» — это больше, по сути, «торговая марка», рекламный ход. Но так ли это принципиально важно для простых садоводов?
Что мы ждем от колоновидных деревьев? Чтобы они были компактными, невысокими, не занимали много места, чрезмерно не затеняли участок, но при этом приносили бы неплохой урожай. И все эти ожидания колоновидные сливы выполняют, хотя их крона, возможно, больше похожа на метелку, чем на колонну (хотя некоторые считают их просто широкой колонной).
Структура колоновидной сливы. © Людмила Светлицкая
Как ухаживать за посаженным деревом?
После того, как дерево было посажено в грунт, остаётся правильно за ним ухаживать, чтобы получить обильный урожай.
Схема поливов
Колоновидные сливовые деревья любят умеренно-сырую почву и хорошо реагируют на поливы. Делать это нужно раз в месяц (весной, летом и осенью), обильно поливая саженец водой. Если же летом погода стоит крайне засушливая – то чаще, в зависимости от потребностей дерева.
Как, когда и чем подкармливать?
Чтобы слива хорошо росла и радовала хорошими вкусными плодами, её необходимо подкармливать. Одной из популярнейших подкормок является мочевина: 50 г вещества разводят в 10 л воды. На одну сливу приходится 2 л раствора.
Схема подкормки такова:
- 1 раз – после выпуска почек;
- 2 раз – через 14 дней после первой подкормки;
- 3 раз – через 14 дней после второй подпитки.
На второй год роста колоновидной сливы можно подкармливать её селитрой, разводя 20 г на 1 л, а также использовать стимуляторы роста.
В течение первых 2-3 лет жизни дерева ему хватает удобрений, которые были внесены при посадке. А потом начинается подкормка три раза в год:
- весной – азотными веществами;
- летом – калиевыми;
- осенью – с фосфором.
Нужно ли обрезать колоновидную сливу?
Колоновидные деревья практически не нуждаются в обрезке, так как у них очень мало растущих вбок веток. Обрезайте только больные или повреждённые ветви.
Понадобится обрезка также, если немного подмерзла верхушка, вследствие чего из неё выросло несколько побегов. В этом случае, выберите самый крепкий ствол, а остальные обрежьте, чтобы они не мешали нормальному развитию кроны.
Мульчирование
Чтобы кислород в достаточном количестве поступал к корням культуры, периодически рыхлите почву вокруг ствола, а также убирайте все сорняки. Также дереву пойдёт на пользу мульчирование приствольного круга перегноем или торфом. Больше информации о мульчировании почвы можно найти тут.
Подготовка к зиме
Колоновидная слива в течение первых двух лет жизни очень восприимчива к низким температурам, поэтому требует некоторой подготовки для вхождения в зимний период.
Подготовка дерева к зиме включает такие этапы:
- последний осенний полив;
- подкормка фосфором или органикой под ствол;
- укрытия приствольного круга лапником, соломой или сеном.
Если зима наступила снежная, дополнительно используйте снег, плотно утаптывая его вокруг дерева.
Болезни, вредители, лечение и профилактика
Сливовые деревья колоновидной формы достаточно устойчивы к болезням, но если корни культуры или её ветки повреждены, то растение может заболеть. В этом случае главное вовремя распознать заболевание и начать его лечение.
Заболевания, их симптомы, причины и способы лечения:
Заболевание | Симптомы | Причины | Лечение |
Коккомикоз | пятна красного цвета на листьях, которые начинают осыпаться | излишняя влага | опрыскайте хлор-окисью меди или бордоской жидкостью |
Гоммоз | смоляные капли на стволе дерева и ветках | сильный мороз, передозировка удобрениями, лишняя влага | обработайте 1% раствором медного купороса |
Клястероспориоз | пятна коричневого цвета, «прожигающие» листья | грибки | примените «Топсин-М» по инструкции |
Что касается профилактики, то старайтесь вовремя удалять все сорняки вокруг дерева и производите подкормку культуры.
Когда и как собирать урожай?
Время сбора слив зависит от её сорта и особенностей климата. Так, например, в Сибири и на Урале сливы дозревают в конце лета – начале осени, в то время как в южных районах России можно получить урожай с некоторых сортов уже к концу июня.
Ранние сорта плодов собирают в течение нескольких недель, а поздние – все сразу, так как они дозревают почти одновременно. Чтобы не ошибиться со степенью зрелости сливы, попробуйте её на вкус, так как приобретение окончательного цвета ещё не говорит о том, что плод готов к сбору.
Правила сбора урожая слив:
- собирайте плоды только в сухую погоду;
- если сорт раннеспелый – убирайте его с веток в несколько заходов, так как плоды дозревают неравномерно;
- сливы, предназначенные для транспортировки или хранения, срывайте вместе с плодоножками или аккуратно срезайте, а затем сразу помещайте фрукты в лотки;
- вначале снимайте плоды с нижних веток, а затем с верхних;
- начинайте сбор с концов ветвей, приближаясь к стволу;
- во время работы не мните сливы и не повредите восковой налёт и плодоножку.
Особенности хранения и транспортировки
Чтобы плоды не портились при хранении, соблюдайте такие условия:
- поддерживайте температуру в месте хранения в районе 0-2°C, а влажность – не ниже 85%;
- храните плоды в невысоких лотках с бумагой на дне или в деревянных ящиках;
- старайтесь при транспортировке не повредить восковой налёт.
Сливы, которые по каким-либо причинам вы не будете хранить, лучше сразу съешьте или переработайте на зимние заготовки.
Не храните неспелые сорванные сливы в холодильнике – это остановит процесс созревания плода и убьёт его вкус. Положите сливы в миску и оставьте её на столе при комнатной температуре. Не кладите сливы на подоконник – солнце перегреет фрукт и он начнёт гнить.
Сливы, которые будут перевозиться, снимайте с веток за пять дней до того, как они станут полностью спелыми. Их можно хранить в течение трёх недель при температуре около 7°C.
Отзывы садоводов
★★★★★
Сергей, 37 лет, г. Орел, предприниматель. Решил посадить у себя на даче колоновидные сливы. Свой выбор остановил на Империале и Мирабелле. И вот уже три года собираю с них прекрасный урожай. Всем доволен.
★★★★★
Юлия, 45 лет, г. Кемерово, учитель. Посадила колоновидную сливу сорта Рубин. Очень вкусные получились плоды. Слива проста в уходе, а урожая с неё получается немало.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Смотрите также видеоотзыв, где один из садоводов рассказывает свои впечатления от выращивания колоновидной сливы:
Колоновидная слива отлично подходит для выращивания практически в любом регионе России. Её основные достоинства – устойчивость к морозам, обильное плодоношение и простота в уходе обеспечивают этому дереву немалый спрос по всей стране.
1
0
Копировать ссылку