ОЦЕНКА И ОТБОР КУР И ПЕТУХОВ ПО ЭКСТЕРЬЕРУ

Главная » Статьи о курах » Нужен ли петух курам для несения?

Организовать и содержать небольшой курятник несложно: достаточно обустроить сарай, подготовить кормовую базу, закупить цыплят или молодых кур. С началом кладки хозяйская семья будет обеспечена свежей продукцией каждый день. А вот насколько необходим в стаде самец, и дают ли яйца курицы несушки без петуха, знают не все.

Негативное

Считается, что петух – это глава курятника, который является для самок не только попечителем и мужем, но ещё начальником и командиром. Увы, случается, что самец не улучшает, а наоборот, дестабилизирует обстановку в сарае. Он может вести себя слишком агрессивно по отношению к самкам, например, отгонять их от кормушки, и даже бить. Известны случаи, когда особо злостные экземпляры заклёвывали несушек до смерти. Такого кавалера лучше сразу пустить в суп, ибо перевоспитать его невозможно, а куры, живущие в постоянном стрессе, перестанут давать яйца.

Однако, не следует путать агрессию со строгостью. Для поддержания дисциплины петух может поклёвывать подчинённых, чтобы сделать их послушными. Если же выбрать не того самца или подсадить его в курятник неправильно, он вряд ли станет лидером. Куры, особенно старшие, могут игнорировать его, инициировать драки.

Когда самец властен, амбициозен и прилежен в работе, птицеводу следует относиться к нему уважительно. Если пернатому покажется, что человек претендует на власть в курином государстве, он будет агрессивен – сначала к хозяину, а затем и к своим подчинённым.

Хранение племенных куриных яиц

Чем свежее яйца, тем лучше результаты при насиживании. Наилучшие результаты от яиц не старше 5-7 дней. По истечении трех недель со времени кладки яйца % вылупившихся цыплят сильно падает. Так как не всегда можно сразу собрать много яиц для закладки под наседок и особенно в инкубатор, то их приходится подкапливать и хранить некоторое время. От умелого хранения куриных яиц зависит количество вылупившихся цыплят. При хранении племенных куриных яиц необходимо соблюдать следующее:

1) Хранить яйца в сухом, проветриваемом помещении при температуре около 8° по Реомюру

2) раскладывать их на столах или полках в лежачем положении, в один слой

3) ежедневно переворачивать на другой бок, чтобы ‘желток с зародышем не пристал к скорлупке; 4) защищать от возможного нагревания солнцем, могущего повести к преждевременному развитию

5) увлажнять воздух в помещении, если он слишком сух.

Позитивное

Присутствие пернатого мужчины в курятнике не лишено и плюсов. При нём куры:

• не дерутся;
• не поднимают шума без повода;
• не разбредаются на выгуле.

Заботливый самец:

• следит, чтобы дамы сердца не были голодными;
• отгоняет подружек от самки, которая в данный момент несётся;
• готов дать отпор непрошеным гостям в виде крыс или кошек.

И конечно же, он топчет кур, чтобы те давали оплодотворённые яйца. При этом на яйценоскость как таковую его активность не влияет.

Роль петуха в курятнике: несутся ли куры без него

Все половозрелые птицы с 6-8 месяцев (в зависимости от породы) регулярно несут яйца. Они представляют собой созревшие яйцеклетки. Если в момент ее вызревания у курицы был половой контакт с петухом, эта яйцеклетка выйдет из организма оплодотворенной. Если же нет, яйцеклетка все равно вызреет и выйдет из организма, просто в ней не будет сформирован зародыш. Таким образом курицы будут нестись независимо от того, есть ли петух в курятнике, но дать потомство без него они не смогут. Несмотря на то, что петух не влияет на яйценоскость кур, его присутствие в стаде очень желательно. Про особенности породы кур Рал Айленд читайте в этой статье.

Повлиять на процесс появления яиц у несушки могут некоторые внешние факторы: проблемы с кормами, резкая смена температуры в курятнике, инфекции — все, что опасно для здоровья птицы. Наличие же петуха на этом процессе мало сказывается.

Про болезни кур несушек и их лечение читайте здесь.

Как выбрать хорошего петуха

Чтобы выбрать правильного петуха, желательно располагать информацией о его предках. Если они были активными, здоровыми и продуктивными, потомок, скорее всего, тоже будет таким.

Важно обращать внимание и на внешность, а также возраст кандидата. Он должен быть не слишком старым, обладать всеми атрибутами своей породы, а также иметь:

• крупный и яркий гребень, с признаками хорошего кровенаполнения;
• сильную, широкую грудь;
• ровные, крепкие ноги;
• пальцы правильной формы.

У молодого самца вместо шпор имеются бугорки. Первое утолщение становится заметным к 5-ти месяцам жизни. У двухлетней птицы шпоры около 2,6 см, а в течение каждого последующего года они отрастают ещё на 1 см.

Следует учитывать, что на степень развитости шпор влияет порода. Так у петухов-бентамок они напоминают бугорки-иголки, и определить по ногам возраст невозможно.

Отбирают самцов на племя в возрасте 5-6-ти месяцев. При этом смотрят не только на их внешность, но и на поведение. Подходящий:

• обладает активным темпераментом:
• боек и задирист;
• ведёт себя как главная особь во дворе.

Такой не боится даже птиц более крупного размера – индюков, гусей и уток.

Правильный петух уступает курам место у кормушки. Самок он не обижает, и топчет их без лишней агрессии. Зрелый самец лёгкой породы готов спариваться 30 раз в сутки, а тяжёлой – до 15-ти.

В 5-летнем возрасте половой темперамент начинает угасать, да и способность к оплодотворению становится хуже. Обычно до такого возраста пернатых кавалеров и не держат, а пускают под нож 2-мя годами раньше, пока мясо не стало совсем грубым.

Характеристики хорошей курицы

Общее

Разберемся, как выбрать курицу несушку.

Особенности здоровых птиц:

1. Хорошие несушки отличаются плотным оперением, без проплешин или залысин. У больной курицы перья слипаются, возле клоаки загрязняются пометом.
2. Выбирают активных кур. Отказываются от приобретения особей, выглядящих болезненно, не подходящих к кормушкам и поилкам.

Ошибочно отбраковывать птицу сразу после покупки, если она не несет яйца. Переезд для нее стресс. Стоит дать время на адаптацию к новому стаду. Рекомендуется ввести в рацион немного аскорбиновой или янтарной кислоты для привыкания к новым условиям.

Подходящий возраст

Выясняя, когда лучше покупать несушку, стоит опираться на предпочтения.

При желании скорее получать яички, приобретают курочек в возрасте от 20 до 26 недель. К этому времени молодки уже вступают в яйцекладку, постепенно наращивая выдачу яиц.

Куры старшего возраста несут меньше яиц, поэтому не рентабельны для содержания. Важные данные представлены в статье «В каком возрасте начинают нестись курицы».

Размеры и вес

Молодые куры способны сразу нести яйца после адаптации на подворье. Вес яичной несушки не должен превышать 1,5 кг. Правило не касается кур мясо-яичных линий.

Превышение веса говорит об избыточном кормлении, неспособности нести яйца. Слишком изможденная курица тоже не покажет ожидаемую продуктивность.

Оперение и кожный покров

При покупке берите кур несушек с блестящим перьевым покровом. Хотя здесь важны нюансы и время формирования продуктивного стада. Болезненная курица с облезлыми боками не пригодна для разведения. Но не всегда такой внешний вид становится поводом к выбраковке.

О яйценоскости говорит позднее вступление птицы в линьку. Как правило, плохие несушки начинают линять с июля, в течение 4 месяцев. При отборе кур на стадо, такие особи выглядят более нарядно.

Хорошие несушки несутся длительное время. Линька начинается в первых числах октября. Подобные курочки лучше несутся, тратя резервы организма на усиленную яйцекладку.

Также осматривайте кожные покровы кур. О здоровье свидетельствует ровная розоватая кожа. Болезненность выражается дряблыми провисающими покровами.

Живот, киль и грудная клетка

Приобретайте курочку с хорошо развитым животом.

У несушки объемный живот, ведь она потребляет много корма и отличается жизнеспособным яичником.

Должно помещаться три пальца между лонными костями. Клоака – расширенная и влажная на вид. Грудная клетка с килем на ощупь ровная, без деформаций.

Плохую несушку узнают по выпученному животу и сжатой клоаке. Такие особи не выгодны для содержания

Глаза

У хорошей несушки глаза выпуклые, с характерным блеском. Уставший замутненный взгляд говорит о болезненности.

Клюв и ноги

Цыплята имеют насыщенную желтую окраску клюва и ног. Для несушек свойственно терять пигментацию по мере нарастания яйценоскости.

Гребень и сережки

О повышенной яйценоскости узнают по ярко окрашенному гребешку средних габаритов. Его величина не говорит о яичных качествах. Здесь обращают на интенсивность окраски.

Сережки должны быть развитыми, без синеватых включений.

Определение интерсекс

При желании завести продуктивное поголовье стоит учитывать понятие «куры интерсекс». Подобные цыплята имеют признаки и петушка, и курочки. Это результат скрещивания близкородственных особей.

Такие куры отличаются большой петушиной головой и лапами со шпорами. Лучше отказаться от покупки молодняка, не способного выдавать яйца.

Как правильно подсадить петуха

Прежде, чем пускать петуха в дамское общество, рекомендуется подержать его в том же курятнике, где самки, но в отдельном загоне. Можно за сетчатой перегородкой, чтобы новый глава семьи пропах «домом», адаптировался. Куры тоже должны к нему привыкнуть. Первые 2 недели они будут подходить к оградке, интересоваться новосёлом, а когда перестанут, самца можно подсаживать. Делать это лучше ночью, когда птицы плохо видят, а потому спокойны.

Можно организовать так, чтобы не петух пришёл к курам, а они к нему. Для этого несушек будущего гарема временно уводят с исконных территорий в другую часть курятника, а вместо них вселяют петуха. Через несколько дней можно воссоединять семью.

Половозрелого, проверенного самца с правильными манерами разрешается вводить в курятник сразу. Такой не станет воевать с кумушками, но быстро даст понять, кто он и зачем пришёл, да и на непокорных найдёт управу.

Основная задача самца — насколько обязательно его наличие

Основная задача петуха в курятнике — обеспечение нового потомства. Без него куры будут нести только неоплодотворенные яйца, пригодные исключительно для употребления в пищу. Однако это не единственная его функция.

Плюсы

Дополнительно петух обеспечивает:

• Повышенную дисциплину в курятнике. Куры при петухе обычно ведут себя более смирно. Петух следит за тем, чтобы всем хватало места в гнездах, корма и воды.
• Защиту от мелких хищников, а также от других птиц. Петух может не только поднять шум в курятнике при попытке проникновения чужака, он способен серьезно ранить хищника когтями и шпорами.
• Эстетику. Эти птицы обычно привлекательнее рядовых несушек за счет ярких перьев и хохолка, они украшают курятник.

Про то, как кормить кур несушек в домашних условиях зимой читайте тут.

Также нужно помнить о том, что петухи очень хорошо набирают вес. Потому их целесообразно выращивать на убой.

Минусы

Присутствие петуха в курятнике имеет не только преимущества, но и свои существенные недостатки. К таким можно отнести:

• Появление материнского инстинкта у несушек. Если у курицы появляется оплодотворенное яйцо, она перестает нестись сама и не дает это делать соседним птицам, начиная обустраивать гнездо. Это снижает продуктивность всей птицефермы. Даже в том случае, если у курицы появятся живые цыплята, убытки покрыть не сразу удастся, так как птицезаводчику нужно будет дополнительно потратиться на обустройство птичника для цыплят.
• Агрессивность петуха. Он может нападать не только на кур, но и на хозяев птичника, желая защитить свое потомство от посторонних посягательств. Птица может наносить человеку серьезные повреждения, не говоря уже о том, что она будет создавать серьезные проблемы при изъятии яиц.
• Непривлекательный внешний вид стада. У кур, которых регулярно топчет самец, могут быть вырваны клочья перьев, на коже у них часто есть ранки, которые могут гноиться.

Про другие причины, почему куры перестали нестись читайте по ссылке.

Также наличие в курятнике самца может негативно повлиять на продуктивность кур даже в том случае, если у них некоторое время не будет появляться оплодотворенных яиц. Несушки, которых часто сгоняют с насеста, клюют, созывают, несутся обычно реже. Это подтверждается тем, что после удаления петуха из курятника производительность стада может увеличиться.

Как выращивать цыплят

Для быстрого и хорошего роста цыплят нужно соблюдать следующие правила:

1) Пасти цыплят на просторном выгуле, с хорошей травой и с тенью от кустов или деревьев, где цыплята могут укрыться от палящих лучей солнца. Цыплята хорошо растут

и крепнут при движении на свежем воздухе, при обилии зеленого корма, а также животного богатого белком корма, вроде червей, улиток, личинок, насекомых и пр., способствующего росту.

2) На ночь помещать цыплят в летние, лучше всего переносные, птичники с хорошей вентиляцией, чтобы они не страдали от духоты в жаркие летние ночи. Насесты в этих птичниках делать только по достижении цыплятами 4-х-месячного возраста, чтобы не образовалось искривления еще не окрепшего гребня грудной кости.

3) Избегать скученности в птичниках. В среднем, можно поместить около 50 цыплят в птичнике размером 1,8 X 2,4 м. Пол в птичнике покрывается сухой подстилкой, лучше из. соломы. Подстилку нужно менять, по меньшей мере, раз в месяц.

4) Как только возможно отличить петушков от курочек, их лучше разделить, поместив отдельно. Курочки тогда лучше развиваются. Из петушков отбирают лучших на племя и помещают тоже отдельно, а остальных, которые пойдут на продажу или на откорм, можно держать более скученно.

Кормление циплят

Лучшим первым кормом, на котором цыплята учатся, есть, является дробленый овес. Частички овсяного зерна блестящего белого цвета легко привлекают внимание цыпленка, да и сама мать помогает цыплятам находить корм. От пленок овса опасности нет, так как цыплята их не клкют. Следующий корм для цыплят

— крошки хлеба, смоченные в молоке с прибавкой мелко измельченных вместе со скорлупой яиц, а также творога. В качестве зернового корма, кроме дробленого овса, для цыплят хороша мелко дробленая пшеница, пшено (в виде каши). Хорошо давать и пшеничные отруби. Пока цыплята не выпущены на траву, им следует давать свежий мелко изрезанный клевер, проросший овес. Этим зеленым кормом посыпают сверху задаваемый корм. Можно ставить и кусок дерна, со свежей травой, которую цыплята и учатся клевать.

Правила кормления маленьких цыплят таковы:

1)Кормить чаще и понемногу. Первую неделю 5 раз в день, затем 4, а к концу второй недели свести до 3 раз.

2) Не перекармливать цыплят, чтобы они успели проголодаться к следующему кормлению.

3) Давать первый корм возможно раньше утром, а последний попозже вечером, чтобы сократить ночной промежуток между последним вечерним и первым утренним кормлением

4) Давать только чистый и .свежий корм, чтобы не вызвать расстройства кишечника (поносы).

5) Всегда держать свежую чистую воду перед цыплятами, так как цыплята быстро растут и нуждаются поэтому в воде. До самого отъема цыплят от наседки хорошо раз в неделю или в две посыпать наседку порошком от насекомых. В сырую погоду не выпускать наседку с цыплятами на выгул, особенно в первое время, пока цыплята не окрепли. Отъем цыплят от наседки

происходит, когда цыплята начнут вести себя вполне самостоятельно. Курицу возвращают в курятник, где она может вскоре начать нестись.

Особенность оплодотворенных яиц

Оплодотворенные яйца имеют ряд особенностей. Среди таковых:

• Возможность появления из яйца цыплёнка при условии, что курица несушка его высидит.
• Повышенное количество в продукте полезных веществ.
• Длительные сроки хранения. Оплодотворенные яйца при соблюдении условий хранятся до 30 суток. Однако диетическими они считаются только первые 5 дней.

Именно оплодотворенные яйца могут применяться в медицине. Их используют для приготовления лекарств. Для этого применяют вытяжки из 9-ти дневных эмбрионов цыплят.

Чтобы определить, оплодотворено яйцо или нет, его достаточно просветить через овоскоп. Если при такой проверке вы заметите красный кровяной сгусток в желтке, значит, оно было оплодотворено. В противном случае можно считать, что яйцо оплодотворено не было.

Следует отметить, что обычным покупателям такие яйца попадаются только при покупке у частных торговцев. Птицефабрики тщательно следят за такими продуктами и не передают их на реализацию.

Вылупление циплят из яйца

К концу 3-й недели наседка особенно плотно сидит в гнезде и часто отказывается сходить с него. Некоторые наседки, когда начинают вылупляться цыплята, становятся беспокойными, и их приходится удерживать в гнезде, накрывая чем- нибудь. Вылупление из яиц

обычно начинается на 20-й день. Время от времени из-под наседки осторожно удаляют скорлупу и раздавленных или случайно поврежденных цыплят. Когда все
вылупление циплят из яйцазаканчивается,
они обсохают, гнездо вычищают, настилают свежей подстилки и садят куру наседку с цыплятами обратно, не беспокоя ее, пока она сама не сойдет с гнезда в поисках корма.

Могут ли несушки обойтись без петуха?

Как уже было замечено выше – способность кур к регулярному производству яиц заложена в них природой. Появляется в них эта возможность по достижению полугодовалого возраста.

Производительность несушек зависит от определённых факторов:

• породы курицы;
• её рациона;
• особенностей микроклимата.

В среднем курица может нестись раз в два дня. Это предусмотрено осуществлением определенных процессов в организме курицы:

• созревает яйцеклетка, после чего она выводится из фолликулов и попадает в яйцевод;
• происходит образование белка и скорлупы;
• яйцо выходит наружу;

После выполнения финального пункта, организм тут же начинает работать на следующим яйцом. Поэтому можно прийти к выводу, что можно обойтись без петуха.

Плюсы содержания кур с петухом

Но, не смотря на достаточно большие недостатки, специалисты выделяют и ряд положительных моментов:

• Оплодотворение. Первым пунктом станет ответ на вопрос, влияет ли петух на яйценоскость кур. Исключительно его роль в оплодотворении дает возможность поместить яйца в инкубатор и дождаться появления цыплят. Не имея петуха в стае, даже не стоит пытаться высидеть яйцо, поскольку из этого не получится абсолютно ничего.
• Организованность стаи. Хозяева, у которых для кур несушек имеется петух отмечают, что женские особи стают более послушными. Они не разбредаются по местности и прибегают на первый зов своего самца. От петуха зависит спокойствие самок.
• Защита. Петух – хозяин стаи. Он может помочь своей семье при нападении других животных, защищая поголовье от врага. Также, все лучшее, что самец находит – отдается самкам.

То есть, изыск от него все же имеется. Поэтому, не стоит говорить, что самцы для курей абсолютно не нужны. Хотя петух и портит внешний вид и создает агрессивный настрой, его забота, защита и организованность стаи тоже играют свою роль.

Может ли курица нести яйца без контакта с петухом

Главная проблема начинающих разводчиков кур заключается в существовании мифов относительно особенностей жизнедеятельности домашних птиц. Нерешенный вопрос — возможность курицы производить яйца без участия петуха. Далеко не каждый взрослый может правильно ответить на этот вопрос. Надеемся, что наша статья наконец расставит точки над i.

Может ли курица нести яйца без петуха

Куры, живущие без наличия в хозяйстве петуха, несут яйца в таком же количестве, что и без него. В таком случае можно сделать вывод, что обойтись без мужского семени возможно. Но из курятников петухи не исчезают, наоборот, каждый хозяин пытается обзавестись этой крупной особью.

Так нужен ли петух курицам несушкам? Разводчики утверждают, что при регулярном контакте курицы с петухом, яйца отличаются повышенным качеством. Они насыщены большим количеством микроэлементов по сравнению с теми яйцами, которые снеслись курицами-одиночками. Такие яйца хранятся дольше.

Несмотря на то что домашние куры несутся без петуха, цыплята у них вылупиться не могут. Это объяснимо: яйца представляют собой огромную яйцеклетку, которая без упомянутого контакта никак не может оплодотвориться. Из этого выходит, что петух в курятнике нужен для начала нового потомства.

Отличия оплодотворённых яиц

Неоплодотворенное яйцо появляется без участия петуха. Существует мнение, что оно полноценно и заводить в птичнике пернатого хозяина вовсе не обязательно.

Рассмотрим причины, по которым петух в курятнике всё же нужен.

1. Вкусовые качества. Отличить оплодотворённое яйцо на вкус невозможно. В обоих вариантах оно имеет совершенно одинаковые вкусовые качества.
2. Жирность. Неоплодотворенные яйца должны периодически появляться в рационе всех тех, кто сидит на диете, поскольку такие продукты имеют в составе значительно меньшую концентрацию вредных веществ, таких как холестерин.
3. Яйценоскость. У кур, которые несутся без петуха, это свойство увядает.
4. Возраст. Наличие петуха в птичьем семействе способно продолжить жизнь курочкам на 2-5 лет. В противном случае они стареют значительно скорее.
5. Оплодотворение молодых кур. Хозяева, которые не имеют в своём владении петуха, вынуждены вводить в организм взрослеющих куриц стимулирующие препараты. Зачем это нужно? Для того, чтобы те начинали нестись в положенный срок. Это не самым лучшим образом сказывается на качестве и экологичности яиц, чего не скажешь о естественном пути оплодотворения.

У фермеров мнения разнятся на этот счет. Одно из них гласит, что наличие петуха в курятнике не играет никакой роли. Прислушиваться к такой информации вряд ли стоит, поскольку она не является проверенной.

Куриц несушек, выведенных в инкубаторе, никоим образом не интересуют петухи. Это объясняется отсутствием природной предрасположенности к продолжению рода.

Социальная роль петухов

Функция оплодотворения – не единственная обязанность петуха.

1. Отпор вредителям. Если куры живут в свободных, незакрытых условиях, и постоянно подвергаются опасности в виде рябчиков, лисиц, хорьков, куниц, собак, то без петуха их стая может скоро исчезнуть.
2. Разрешение внутренних конфликтов. Неожиданно, но между куриными особями часто возникают конфликты. Особая напряжённость наблюдается в весенний и летний период, когда курочки должны снести и вырастить потомство. Порой обстановка накаляется до такой степени, что без влияния петуха просто не обойтись.
3. Организация кур. Петушок заботится о том, чтобы каждая из его подопечных соблюдала правильный режим питания и несения яиц. Ему приходится обучать молодых курочек некоторым нюансам. Если кто-либо из семейства потерялся, петух её находит и возвращает в родной курятник.

Чем взрослее петух, тем скорее набирает вес и тщательней следит за курами.

Нужен ли пернатый во всех случаях

Несмотря на такую честность и преданность главы куриной семьи, при его содержании могут возникать трудности определённого рода: