Виноград венус : что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Фрукты и ягоды » Виноград

963

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Люди занимались виноградниками еще в древние времена, актуальным столь полезный и вкусный плод был особенно в Древней Греции и Вавилоне. Виноград Венус -это отличный вид для ценителей виноделия и просто любителей спелого и сочного винограда. Этот сорт неприхотлив в выращивании и уходе.

Описание винограда Венус

Описание и характеристика винограда Венус

Сорт относится к раннеспелым. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее, цветы обоеполые. Сорт хорошо опыляется самостоятельно, поэтому нахождение рядом других сортов не обязательно. У Венуса цилиндроконические гроздья, средней плотности или рыхлые. Вес – 200-500 г. Плоды округлые, по 2-3 г, темно-синего цвета. В теплом климате созревают в 1-й половине августа. Мякоть сочная, чуть слизистая, сладкая, со смородиновым привкусом. Кожица тонкая, семян нет. Транспортабельность плодов невысокая.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Сорт устойчив к холоду, куст выдерживает до -26 °С, может выращиваться в не укрывной форме на шпалерах и беседках.

Описание

Описание сорта Венус сидлесс (Venus seedless), что значит бессемянный, относит его к кишмишам, отмечает ранний срок созревания ягод (около 120 дней), урожайность (до 200 — 250 центнеров с гектара), высокое содержание сахара (от 18 до 20 %), кислотность от 6 до 7 %, мясистую консистенцию и сочность ягод.

Средний вес грозди составляет 200-300 грамм, ягоды круглые, мелкого или среднего размера, весом от двух до трех грамм. Плоды насыщенно синего цвета, обильно покрытые пруином (пруин — восковой налет на ягодах, листьях и побегах винограда, обеспечивающий защиту от микроорганизмов, климатических воздействий и механических повреждений), что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке и хранении.

Правила выращивания куста

Чтобы виноград Венус хорошо рос и развивался, а затем давал отличный урожай, необходимо выбрать ему подходящее место и правильно посадить саженец.

Выбор места

Виноград Венус предпочитает солнечные участки, но защищенные от сильных ветров. Можно высаживать рядом с постройками или ограждениями, но на некотором расстоянии от них. Выбранный участок нужно подготовить: перекопать, разровнять землю, выкопать лунки под саженцы.

Посмотрите также

Описание винограда сорта Памяти Негруля и характеристика, история и выращиваниеЧитать

Подготовка к посадке

Предпочтительно высаживать одно- или двухлетние саженцы. Именно такие продаются в магазинах. В молодом возрасте они лучше приживаются. Перед посадкой нужно провести простую подготовку: обрезать кончики корней, которые подсохли, и опустить корни в раствор стимулятора образования корней. Оставить на 0,5-1 сутки. Стимуляция позволяет саженцу быстрее укорениться.

Схема посадки

Если нужно посадить не один куст, а несколько, то их размещают на расстоянии 2,5-3 м. Такая площадь необходима, чтобы растения были обеспечены полноценным питанием и влагой.

Как высаживать: вырыть ямки шириной и глубиной по 0,5-0,7 м. На дно насыпать дренаж, сверху – слой перегноя и золы, перемешать с простой землей. Земля необходима, чтобы корешки кустов не контактировали с удобрением, которое может их обжечь. В лунку опустить корневую систему, заглубить по шейку, присыпать почвой. Немного уплотнить ее, полить растение. Когда вода осядет, замульчировать круг растительной мульчей.

Мульча поможет подольше сохранить почвенную влагу, уменьшить количество поливов, рыхлений и прополок. Под плотным слоем не растут сорняки, почва не уплотняется, остается влажной.

Статистика форума

207036 Сообщений в 1634 Тем от 5593 Пользователей. Последний пользователь: Амайя Последнее сообщение: «Поговорим о погоде в Ваш…» ( Сегодня в 07:52:22 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

32 Гостей, 14 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: садовод, marlin64, Николай 2, rambo, Василий 53, АЛЕКСС, Эльвира2017, 77volt, Evgeniy52, kvg, ЕленкаF, sergei, Ser, Евгений 163 [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 100. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

Всего: 295

(Видимых: 294, Скрытых: 1) 1963, садовод, marlin64, Николай 2, Василий 53, rambo, АЛЕКСС, 77volt, Эльвира2017, kvg, Evgeniy52, ЕленкаF, sergei, Ser, Евгений 163, Любовь С., Erem, полянина екатерина, kosmos, Юра, ГАЛИНА АНОХИНА, ДоронцовПётр, ZaycevAS, Алекс65, 64nikolay64, Вова Капран, zsb, Polina77, прожектор, Михаил Алексеевич, Светла777, Тихий, Маршал, Николай С., терапевт, Liza, Козерог, lomakin1969, АлександР Вл., Андрей76, Славка, Михаил77, Татьяна Б, Черкесск, Юджин, леонидыч, vladimirM, yotmast, mers, Serg1707, СНовичек, hanter64, znakomij, Александр К, Вардан, Сергей Фер, Анатолий Сивков, Алексей В, Ilya 77, андрей гладилин, Татьяна А., Белгородец, в Астрахани, Оксана Копп, sem_en, Владимир 153, лыжник, Игорь Викторович, slavalimon, приморец, ОльгаОс, САНЫЧ, 31rus, mystic69, Андрей Цветков, Buba, igor222, Елена Z, влад51, Kenig, Николай Рекс, Сергей 1965, Владимир Бутурлакин, D.S.W, psv1960, Дмитрий 77, Василий В., Вячеслав03, Наталия Николаевна, Сергей Тащиян, игорь сергеевич, alexsandr, Пионер, nicson7, Елена Алещенко, Александр-ask-34, Верона, Игорь Ф., Taker, Генри, юрий72, Л.А.П., Гайворонский Юрий, Сергеевич, Сергей Чистоклетов, светлана стрелецкая, Галинка, Алексей Деминов, Наумов Игорь, Вячеслав136, Угрюмый, Катрин, АндСаныч, Михно Александр, Дед31, филиппов Олег, Владимир ++, лидия58, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Vladimir-kanevskaya, DIL, Amber7394, Марина Протасова, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Linx, alexander66, Наталья М, Михаил Фесенко, Амайя, Александр71, Борис 1952, тсв, Maximilian, 25nata35, nadia, Игорь_К, александр колесников, Иван Левин, Pitko, синоптик, эСАа, cecet71, atseton, Александр Смирнов, Владимир Косточкин, Владимир Бердников, Gocha, пионер-2, LeXa_KoT, Сергей 61, Сергей Юрьев, alexss, Скиф, Владимир Ковба, dayton, Юрий Семёнов, Н.А.Соколов, Pavlentiy, Са-шура, Волгоградка, Дмитрий Анатольевич, Дед Игорь, Андрей Лис, Бубличенко Александр М, Марина Крымская, stenlly2010, irahelm, Вячеслав Владимирович, владимир шилов, Aprel, Бадаев Дмитрий, gheo55, y_fed, Ягодка, Валентина Ивановна, Kryn, oleg9f, DED2, Коротина Светлана, Завезен Олег Иванович, Эдуард., santra, L2k2m7n, Александр48, Викник, Андрей 31, m2d, Валерий Расторгуев, сошнин юра, Садовод — любитель, Galina, василий1111, Salex, Sergey Ko, Рамиз, виктор_, potap05, юрий 36, ВиталийСД, Инна161, Владимир Щербинин, Валери, niy1, cfibr, Андрей68, kulol3, thanatos, Serzh1978, Realist, Artur53, max2008-01, LOZA, АлександрД, Дед Молодой, Natasha, Zayac, ketch, Rita, alx-74, Ив Ив, Александр150, Игорь К, Василий Викторович, ВераНиК, kdm57, Вениаминович, Борис Соколянский, , vikbublik, neposny, Evgen, Виктория Александровна, Сережа 64, Wintel, Airbone, teri, Сергей Ломоносов, Храмов, сержинио, Леонтий Ярыгин, Ирина О., Надежда Григ, netolya, Saisan, Агрызков Алексей, Vadi, Зинаида, Вадим, Александр Таганрог, Сухонос Сергей, Снежинец, евген_26, nau_63, Маша_садовод, Геннадий163, krasnovlad1, Александр Зиновьев, Роман Федорович, ТИС, Алексей Сергеевич, арнюша, Жека, Nurtas, kradievska, nick041, Валентина Медведева, Сергей43, Андрей С., Николай Липунов, Mst, Vertuoz2, Владимир ВС, НатальяМед, фрезия, Kinna, Михаил Мичуринск, alekcsan1, VALERY TAMB, Sasha57, МихАф, Y_Azer, Андрей Берибесов, охотник1955, любитель орехов, Ключи, Иван Шмелев, Пестик, anton_slash, Надымчанка, Сергей 31, Волгарь, Павел 64, татьяна волж, Elektronik_t

Общая характеристика

Сорт винограда Венус был выведен в Северной Америке в 60-70-х годах прошлого века и до сих пор пользуется популярностью среди садоводов многих стран мира.

Это неприхотливое растение: зимой не требует особого ухода и с легкостью переносит морозы. Отличается урожайностью и скороспелостью. Подходит для выращивания в средней полосе России, где климат не такой уступчивый, как на юге.

Особенности растения

Согласно описанию, виноград Венус имеет сильные, разлогие плети, выше среднего роста. Листья светло-зеленые, средней величины, ствол крепкий.

Ягоды на виноградной грозди расположены плотно друг к другу, имеют округлую форму. Вес одной гроздиьот 300 до 700 г.

плоды темно-синие, с белым налетом;
сахаросодержащие 20%;
имеет приятный аромат с нотками муската и земляники;
мякоть сочная, не имеет семян;
кожица мягкая, приятная на вкус.

Начало сбора урожая в августе, плоды имеют особенность стойко переносить дождливую и засушливую погоду. Ягоды не трескаются при изменении погодных условий, хорошо транспортабельны.

Защита от заболеваний и вредителей

У сорта Венус высокая устойчивость к заболеваниям. Он не поражается милдью, серой гнилью и оидиумом. Но для профилактики растения стоит опрыскать растворами фунгицидов до появления признаков болезни. Когда грибковая инфекция появится, нужно обработать снова, но взять препараты в лечебной дозе. В период после завязывания ягод надо использовать биопрепараты, менее токсичные, чем химические, поскольку плоды созревают рано, и токсичные вещества к моменту сбора могут оставаться в растении.

Венус у Вас на кухне

Сорт винограда Венус будет незаменимым и на вашей кухне. Такой вид винограда отлично подойдет для приготовления домашнего изюма. Консервации в виде разнообразных компотов, соков и даже вин. Сочные ягоды и мягкий вкус отлично дополнят и другие приготовленные Вами блюда. Ягоды Венуса могут послужить некой декорацией вкусных пирогов и тортов. Каждая хозяйка не раз экспериментировала и создавала у себя на кухне маленькие шедевры в виде желе, мармелада или варенья.

Многие люди хвалят Венус. И это неспроста. Потому что, это сорт не прихотливый в уходе, да и приносит много урожая. Он станет находкой для тех, кто непросто любит кушать его, но и не прочь заработать денег. Перед его ароматными нотками смородины не сможет устоять ни один покупатель. Да и привлекательная внешность Венуса никого не оставит равнодушным.

Попробовав такой виноград, Вы не заметите, как он станет неотъемлемым элементом Вашего стола, причем как праздничного, так и повседневного. Покупка его не разорит вашу семью, цена на саженцы винограда Венус достаточно приемлемые. А уход за ним не займет много времени. Употребление этого винограда насытит Ваш организм полезными веществами и витаминами.

Сбор и хранение урожая

Виноград Венус ранний, собирать гроздья можно уже в начале августа. В это время плоды набирают сладость и становятся сочными. Ягоды пригодны свежими к употреблению, продаже, переработке. Из них можно готовить консервированные продукты, заготовки, делать сок и сушить кишмиш. Как сырье для кишмиша виноград этого сорта признан одним из лучших.

Как многие ранние сорта, Венус хранится недолго, поэтому его нужно или переработать, или реализовать. На хранение можно оставить спелые и ничем не поврежденные кисти. Хранить в ящиках в подвале или в прохладном сухом помещении. Для продления срока хранения гроздья нужно переложить слоем бумаги.

Венус – бессемянный сорт американского происхождения, но хорошо адаптирован для российского климата. Его можно не укрывать на зиму. Спеют плоды рано, уже в августе готовы к употреблению. За это разновидность ценится садоводами, выращивающими виноград на продажу.

Применение

Сорт винограда Венус по праву может считаться универсальным. Его можно использовать для изготовления напитков, таких как соки, сухие вина, компоты, а также десертов, например варений или мармелада. Существует множество рецептов. Также он хорош для употребления в свежем виде и в виде изюма.

Садоводы Волгограда, Москвы, Калининграда и других регионов России и ближнего зарубежья благожелательно отзываются о винограде Венус , как об урожайном и неприхотливом растении.

Заводчики также отмечают его необычный вкус с яркими смородиновыми нотками, приятный аромат и отсутствие даже рудиментарных косточек, что делает его желанным гостем на их участках.