Надежда Аксайская — одна из довольно новых гибридных форм белого столового винограда, полученная в середине нулевых годов известным донским народным селекционером Василием Капелюшным.
В качестве родительской пары при выведении гибрида Василий Ульянович использовал великолепный и очень популярный среди селекционеров-любителей сорт Талисман с функционально женским типом цветка, который был оплодотворен пыльцой не менее известной Аркадии. В результате проведенного отбора сеянцев был выделен тот, который и положил начало новой разновидности. Его морфологические свойства оказались довольно сходными с отцовскими. Из-за этого некоторой частью виноградарей было высказано предположение о том, что никакой гибридизации не было, а наша героиня — это результат обычной клоновой селекции, при которой посадочный материал с лучших растений исходного сорта размножается, и в последствии из него вырастают кусты с несколько улучшенными характеристиками.
Как бы там ни было, но Надежда Аксайская, при всем своем внешнем сходстве с виноградом Аркадия, демонстрирует более ранний срок созревания гроздей, несколько лучшую устойчивость к заморозкам и сопротивляемость грибным болезням. А этого уже достаточно для того, чтобы она имела право на жизнь и собственное имя.
Виноград Надежда Аксайская: описание сорта
Куст средне рослый. Гроздь очень крупная, достигает даже 2 кг, цилиндро-конусообразная, плотная, иногда крылатая. Ягода крупная — 12-14 г, овальная, золотисто-зеленоватая. Шкурка плотная, в меру толстая, легко съедаемая. Мякоть сочная, похрустывающая. Вкус гармоничный, раскрывающийся с цитрусовыми, мускатными и медовыми нотками в послевкусии.
Плодоножки прочные, крепкие, длинные, светло-зеленые. Цветок гермафродит. Лист темно-зеленого цвета, округлый, среднего размера, средней рассеченности. Вызревший побег светло-коричневый с красно-коричневыми узлами, крепкий.
Обоеполыми цветами также обладают Потомок Ризамата, Ромео и Гордей.
Описание
Ствол куста крепкий и толстый. Побеги могут достигать в длину 3 м. Их плодоносность составляет от 75 до 90%. Куст выглядит привлекательно благодаря большим листьям. Пятилопастная листовая пластина зелёного цвета имеет густое паутинное опушение снизу. Цветы обоеполые. Виноградная гроздь крупная, рыхлая, ширококонической формы. Средняя масса — 0,5 кг.
Кисть винограда сорта Надежда АЗОС немного рыхловатая, но крупная
Ягода тёмно-синяя, почти чёрная, удлинённой овальной формы, довольно крупная — 6,2 г. Сочная мясистая мякоть покрыта плотной кожицей с восковым налётом. Кожура не кислит. Вкус очень приятный, дегустаторы оценивают его на 8,2 балла. Содержание сахара и кислоты в ягодах можно назвать почти сбалансированным: сахаристость — 14,4%, кислотность — 10,2%.
Тёмный виноград считается самым полезным и низкокалорийным
Характеристика
Особенности, отличающие виноград Надежды АЗОС от других сортов:
- виноград Надежда АЗОС относится к столовым сортам. Его предпочтительнее употреблять в свежем виде. Для виноделия не предназначен;
- плодоношение стабильное, возрастающее с годами. Средняя урожайность 80 ц/га, максимальная почти в 2 раза больше — 153 ц/га;
- виноград среднего срока созревания. С момента, когда лопаются почки, до наступления технической спелости проходит 125–130 дней;
- зацветает виноград в середине или конце мая. Урожай созревает в конце лета. Ягоды не осыпаются и могут висеть до первых заморозков, не меняя вкуса;
- неприхотлив, переносит засушливые периоды;
- морозостойкость средняя. Куст выдерживает понижение температуры до -22оС;
- устойчив к целому ряду заболеваний, не подвержен милдью, оидиуму. Среднеустойчив к серой гнили;
- благодаря высоким вкусовым и товарным качествам является одним из лучших коммерческих сортов;
- Надежда АЗОС поражает скороспелостью — при грамотном уходе собирать урожай можно уже на следующий после посадки год. Но опытные виноградари рекомендуют обрезать раннюю завязь, чтобы корневая система винограда смогла хорошо развиться;
- Надежда АЗОС довольно агрессивна к соседям и плохо уживается с другими сортами. Исключения — Кодрянка и Молдова;
- черенки укореняются слабо;
- возможна перегрузка кустов урожаем, под тяжестью гроздьев лоза ломается;
- при неблагоприятных погодных условиях опыляется плохо, ягоды вырастают мелкими, а кисти неплотными.
Виноград Надежда АЗОС обладает неплохими характеристиками, делающими его популярным сортом
Таблица: достоинства и недостатки
Достоинства | Недостатки |
Прекрасные вкусовые качества и внешний вид. | Плохо опыляется в непогоду. |
Отличная скороспелость. | Во время обильных осадков ягоды могут лопаться. |
Стабильная урожайность. | Склонность к перегрузке куста и горошению. |
Хороший иммунитет. | Слабое укоренение черенков. |
Неплохая устойчивость к морозам и засухам. | |
Нет потребности в опылителях. | |
Плотная кожица повышает транспортабельность и лежкость. |
Характеристика винограда Надежда Аксайская
Сорт хорошо развивается на всех типах почв, благодаря чему нет нужды подготавливать участок перед высадкой куста. Виноград хорошо приживается и быстро растет. Садоводы отмечают хорошее вызревание виноградной лозы даже в Северных регионах.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Гибрид неплохо выдерживает температуры до -24°С, однако, в описании к сорту указывается, что виноград Надежда Аксая рекомендуется укрывать на зиму уже при -15°С. Засухоустойчивость сорта средняя. Виноград благополучно переносит кратковременную засуху, однако, длительное отсутствие влаги негативно сказывается на его развитии.
Плодоношение, урожайность
Цветки у сорта обоеполые, поэтому опыление происходит стабильно. Высадка опылителей не нужна. Признаков горошения у винограда не отмечается, цветки и завязи не осыпаются. Урожайность куста выше, если поверхность лозы покрыта старой древесиной.
Вызревает культура сорта Надежда Аксайская в среднем за 110-120 дней. Можно не убирать урожай сразу – лоза неплохо удерживает ягоды в течение некоторого времени.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград сорта Надежда Аксайская обладает средней устойчивостью к болезням. Наибольшую опасность для него представляют грибки различного рода, поэтому необходимо регулярно опрыскивать лозу фунгицидами.
Насекомых виноград привлекает нечасто. Основной угрозой для куста являются осы, от которых устанавливают сладкие приманки или накрывают виноградные грозди сетчатыми мешочками.
Плюсы и минусы
К достоинствам сорта Надежда Аксайская относят следующие характеристики:
- нетребовательность к условиям выращивания;
- ранние сроки созревания плодов;
- приятный вкус ягод;
- привлекательный внешний вид плодов;
- высокие показатели урожайности;
- отсутствие горошения;
- хорошая транспортабельность;
- лежкость;
- способность выдерживать достаточно низкие температуры;
- средняя засухоустойчивость.
Недостатки у винограда тоже есть. К ним относят:
- высокую привлекательность для ос;
- слабую устойчивость к заболеваниям, особенно грибкам.
Характеристика
Универсальный виноград Надежда Аксайская был выведен известным любителем селекционером из Аксайского района Ростовской области В. У. Капелюшным. Гибрид получен скрещиванием распространенных сортов Аркадия и Талисман. Наблюдения за новым сортом велись 10 лет, а затем увлеченные садоводы начали выращивать новую лозу в разных уголках страны, даже на Урале и в Сибири. Морозоустойчивость гибрида составляет -24 градуса. Виноградари с удовольствием размножают столовые сорта, не требующие особенного ухода, как Надежда Аксайская. Виноград под силу выращивать начинающим садоводам. Кусты урожайные, сбор достигает до 40 кг сладких ягод с одной лозы.
В зависимости от региона расположения виноградника ягоды созревают на 110-120 день. Грозди крепко держат ягоды, их можно оставлять на лозе на более продолжительный срок. Приятный вкус ягод становится слаще и приобретает мускатные нотки. Многие садоводы считают, что по вкусу ягоды напоминают сорт Аркадия. Лоза винограда Надежда Аксайская за вегетацию вызревает больше чем на две трети. Кроме столового назначения, ягоды используют для создания изысканного букета вина. У сока ощутимый мускатный аромат.
Особенности лозы
Нетребовательный сорт винограда выращивают на любых почвах: глинистых, песчаных, черноземных. Черенки укореняются хорошо. Годичные саженцы отличаются развитой корневой системой и активным приростом. Мощная лоза требует нормирования побегов и соцветий: на куст оставляют не более 35 глазков. Горошения не отмечается. У лозы Надежды Аксайской средняя устойчивость к распространенным заболеваниям винограда, оценивается в 3 балла. Против грибковых заболеваний необходимо своевременно проводить профилактические обработки. Также у винограда Надежда Аксайская средняя сопротивляемость к осам и филлоксере.
Важно! Старая древесина способствует большей урожайности и формированию красивых гроздей.
Урожайность винограда и способы ее повышения
Виноград Надежда Аксайская характеризуется высокой и постоянной урожайностью. Так описывают его и отзывы садоводов. Один куст может давать урожай до 40 кг, побеги отличаются хорошим вызреванием, а черенки высокой укореняемостью.
Однолетние саженцы имеют хороший прирост и развитую корневую систему. Высокие показатели вызреваемости побегов достигаются за счет мощного скелета растения и сильнорослого куста.
Применение садоводами старой древесины способно существенно повысить урожайность и приводит к формированию крупных гроздей красивой формы.
В условиях влажности для того, чтобы не допустить потерь винограда рекомендуется производить профилактические опрыскивания против грибка, а в процессе роста требуется осуществлять нормирование.
Для сохранения высокой урожайности необходима обязательная корректировка соцветий, побегов и гроздей.
Кроме того следует корректировать нагрузку на один куст на уровне 30-35 глазков и совершать своевременную обрезку до 4-х.
Возникновение сорта Надежда Аксайская и его распространение
Сорт Н. Аксайская был создан российским селекционером В.У. Капелюшным путем искусственного скрещивания 2-х сортов: Аркадия и Талисман. В результате скрещивания получилось растение с темно-зелеными листьями и красивыми, крупными и нарядными гроздьями цилиндрической или конической формы с высокой плотностью ягод.
Созревшие побеги окрашены в светло коричневый цвет и имеют крепкую структуру, горошения плодов не наблюдается. Испытания нового сорта проходили около 10 лет и увенчались успехом.
Виноград получил распространение практически во всех регионах России и стал пользоваться большой популярностью в качестве готового продукта и рассады для посадки. Благодаря стараниям селекционеров был выведен сорт неприхотливый к погодным условиям и несложный в выращивании.
Заниматься его высаживанием и разведением могут даже начинающие виноградари. За счет высоких показателей морозоустойчивости его можно выращивать в Сибире и на Урале, а в условиях Подмосковья. Он отлично растет и развивается вне тепличных условий, однако зимой, при температуре ниже 160С, его рекомендуется накрывать.
Особенности посадки
Виноград Надежда Аксайская неприхотлив к почвам, подойдут любые – глинистые, песчаные, черноземные. Саженцы отличаются хорошей приживаемостью. Лоза имеет длинные мощные корни, поэтому поливать ее можно не часто. Участок под посадку надо выбирать хорошо освещенный, не продуваемый сквозняками, лучше у стены здания или рядом с забором.
Высаживать лозу можно весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительнее, растение до зимы успеет окрепнуть и подрасти.
Посадка выполняется по следующей схеме:
- Выкапывают яму глубиной 50 см.
- На дно ямы укладывают дренаж слоем 10 см. Это может быть битый кирпич, галька, гравий.
- Далее засыпают на высоту 10 см слой земли, соединенной с торфом и песком.
- Поверх удобренной земли холмиком насыпают обычную почву, выкопанную из ямы.
- В центр ямы помещают саженец и осторожно засыпают оставшуюся землю, слегка утрамбовывают.
- Обильно поливают саженец, и мульчируют прикорневой круг.
- Рядом сооружают каркас для опоры лозы.
Вино Chardonnay (шардоне ) – что это за сорт винограда, его полное описание с характеристиками
Правила посадки
Посадку винограда сорта Надежда Аксайская проводят весной или осенью, но лучше делать это весной. Так, посадочный материал успеет лучше укорениться до наступления морозов. Размещать саженцы рекомендуется с южной стороны жилых зданий или хозяйственных построек, а также у забора. Это необходимо для того, чтобы защитить растение от сильных ветров. В обязательном порядке необходимо предусмотреть установку опоры, чаще всего для этого используют шпалеру.
Алгоритм посадки:
- На расстоянии 1-2 м друг от друга выкапывают посадочные ямы. Глубина ямы – 70-80 см, ширина – 80 см.
- На дно ямы кладут дренажный слой около 10 см, смесь из перегноя и удобрений в отношении 2:3. В качестве удобрений используют азофоску (400-500 г) и древесную золу (достаточно банки объемом 1 л).
- После этого рядом с ямой устанавливают опору, к которой впоследствии будет крепиться виноградная лоза.
- Саженцы аккуратно расцарапывают снизу. Так, посадочный материал лучше укоренится. Их опускают на удобрения, хорошо заглубляя. Ямы не нужно присыпать землей. Саженцы растут в углублении.
- Затем посадочный материал обильно поливают.
- Рекомендуется завершить посадку винограда мульчированием лунки. Так, влага будет лучше удерживаться в почве после поливов.
Важно! Толщина саженцев должна быть как минимум 8 мм, лучше – 10 мм. На них должно быть около 5 почек.
Размножение
Культура размножается отводками, черенками, опытные садоводы и селекционеры предпочитают способ размножения прививками.
Отводки
Это самый легкий способ размножения, который подходит для Урала и Сибири. Для этого выбирают длинную и здоровую лозу. С одного кустика можно создавать не больше двух отводок. Данную процедуру лучше проводить осенью после сбора урожая или ранней весной, пока не распустились листочки. Прикопанная лоза через две недели из узлов начинает пускать корни.
Пошаговая инструкция размножения отводками:
- Если данная процедура проводится весной, рядом с кустиком выкапывают небольшую бороздку шириной 40 см и глубиной 20 см.
- На дно насыпают 6-сантиметровый слой смеси, состоящей из перегноя, комплексных минеральных удобрений и земли.
- Выбранную лозу пригибают и укладывают в заготовленную бороздку, для надежности закрепляют шпильками и сверху присыпают землей. Верхушка должна возвышаться над землей.
- Обильно поливают и накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы хорошо укоренилась.
- Следят, чтобы почва не была сухой и вокруг растения вовремя проводят прополку.
- Пленку снимают сразу, как только вырастут первые ростки.
- После чего сверху досыпают немного земли.
- По мере роста лозы ее подвязывают.
- Если материнскую лозу обрабатывают от болезней и вредителей, то ростки тоже нужно обработать.
- Осенью, если посадка была произведена весной, росток осторожно раскапывают и отрезают с него каждый побег с корнями. Затем их на всю зиму помещают в темное и сухое помещение.
- В июне эти побеги высаживают на постоянное место.
Черенки
Этот способ можно использовать осенью или весной. Для лучшего укоренения посадку желательно проводить весной:
- С лозы чистым и острым ножом наискосок срезают однолетние черенки с 6-7 почками.
- Черенок около двух дней замачивают в воде.
- Затем высаживают в горшок, заполненный песком и землей.
- Над поверхностью почвы должно оставаться не меньше 2 почек.
- Полив должен быть умеренным, но почва не должна пересыхать.
- Как только он укоренится, его в теплый и солнечный день пересаживают на постоянное место.
Методы размножения
Размножать виноград Надежда Аксайская можно следующими способами:
- Отводками.
- Черенкованием.
- Прививками.
Метод прививки не пользуется особой популярность, чаще всего культуру разводят посредством черенков и отводок.
Размножение отводками происходит по следующей схеме:
- От лозы отделяют здоровый побег с нижней части.
- Конец отводка слегка прикапывают и фиксируют на земле.
- Когда прикованный конец сформирует корневую систему, его окончательно отделяют от материнского куста и пересаживают.
Этот способ проводят в регионах с коротким периодом летнего тепла. При выращивании винограда в промышленных масштабах он малоэффективен, однако, им часто пользуются в частных хозяйствах.
Совет! Для лучшего укоренения отводков рекомендуется отделять от основной лозы не более двух побегов. Оптимальное время заготовки отводков – март или начало июля.
Черенки заготавливают как осенью, так и весной. Во втором случае посадочный материал лучше приживается на новом месте.
Процедура заготовки черенков выглядит так:
- Хорошо вызревшие однолетние побеги с 5-7 почками аккуратно срезают остро заточенным ножом.
- Полученный посадочный материал в течение 2-х суток замачивают в воде.
- По истечении этого срока черенки высаживают в контейнеры со смесью песка и плодородной почвы на 2/3 от общей длины. Над поверхностью грунта должны остаться как минимум 2 почки.
- Виноград время от времени умеренно поливают. Когда черенки образуют корни, их в теплый день высаживают в открытый грунт.
Важно! Необходимо тщательно обработать инструмент перед нарезкой черенков. Для этого лезвие протирают ватным тампоном, смоченным в растворе марганцовки.
Плюсы и минусы
Виноград Надежда Аксайская благодаря своей неприхотливости и урожайности становится все более популярным у садоводов. К плюсам этого растения относятся:
- Превосходный вкус плодов.
- Эстетичный вид грозди.
- Созревает уже в августе.
- Легко переносит транспортировку.
- Может долго храниться.
- Высокая урожайность.
- Прекрасная морозоустойчивость.
- Легко выдерживает засуху.
Как и у любого растения, у него есть минусы, с которыми можно справиться с помощью должного ухода:
- Поражаемость филлоксерой и осами.
- Предрасположенность к вирусным и грибковым заболеваниям в сырую погоду.
Вкусовые характеристики и применение винограда
Виноград Н. Аксайская обладает высокими вкусовыми качествами и имеет мускатный аромат. По вкусу он напоминает популярный сорт Аркадия и широко используется в натуральном виде, для изготовления вин, десертов, сока, домашних заготовок. Виноделы используют ягоды данного сорта при составлении букетов столовых вин. Сок, выжатый из винограда данного вида, излучает тонкий мускатный запах.
Виноград имеет мускатный аромат (фото гроздей)
Ягоды сочные и мясистые, бело – желтого цвета средней плотности, с тонкой, но крепкой кожицей, которая при употреблении не ощущается. Сахаристость продукта составляет 16-18%, а кислотность 6-7 г/л. Сорт имеет способность долго храниться, как в убранном виде, так и на кустах. За счет этого виноград можно оставлять на кустах намного дольше, что сделает его более сладким.
Правила ухода
- Поливать этот засухоустойчивый сорт можно 1 раз в неделю 2 ведрами воды на куст. Во время цветения и перед сбором урожая полив надо прекратить, чтобы от лишней влаги лоза не сбросила цветы, и созревшие ягоды не растрескались.
- Подкормку надо производить весной, чередуя минеральные удобрения с органическими из расчета 1-5 литров на молодое растение и 5-10 литров на взрослое.
- Обрезка этому сорту винограда необходима, он склонен к перегрузке ветвей. Обрезку производят весной и осенью. Весной обрезают поврежденные и поломанные побеги, а осенью делают обрезку на 2-4 глазка, оставляя на кусте до 35 глазков.
- Мульчирование и рыхление почвы прикорневого круга производят после каждого полива. Также своевременно необходимо удалять сорняки.
- Учитывая подверженность данного сорта таким заболеваниям, как мучнистая роса, серая гниль, филлоксера, грибкам, профилактические опрыскивания инсектицидами обязательны. Против нападения ос и птиц помогают защитные сетки и специальные мешочки для гроздей.
- На зиму кусты винограда необходимо снять с опоры, уложить на подстилку и укрыть специальным материалом.
Последующий уход
Ухаживать за виноградом Надежда Аксайская несложно. Особое внимание следует обратить на загруженность лозы, так как виноградные грозди у сорта достаточно тяжелые. Если не нормировать куст, его ветви впоследствии могут надломиться под тяжестью плодов. Нормируют лозу побегами, соцветиями и гроздями. В первом случае рекомендуемая нагрузка для сорта – 30 глазков. Если переусердствовать с нормированием лозы, можно потерять значительную часть урожая. С другой стороны, чрезмерная нагрузка ослабляет куст. В конечном итоге он может погибнуть с наступлением холодов.
Поливают виноград нечасто. Главное, чтобы почва под ним не растрескивалась от сухости. В конце июня рекомендуется проредить лозу. Завязи лучше разводить по обе стороны куста. Осенью виноград снимают с опоры и утепляют на зиму сухой травой.
Подкармливают растения сорта компостом в весенние месяцы и перегноем осенью. Удобрения вносят не чаще 1 раза каждые 3 года. Переизбыток питательных веществ негативно сказывается на развитии лозы. Органику можно заменить комплексными минеральными удобрениями. Особенно хорошо виноград Надежда Аксайская отзывается на подкормку фосфором, когда листья лозы темнеют и начинают увядать.
Весной виноград подкармливают по такой схеме:
- до пробуждения лозы;
- до начала цветения;
- в период созревания плодов.
Совет! Если куст стремительно желтеет, а ягоды получаются кислыми, значит, лоза испытывает дефицит калия.
Достоинства и недостатки
Быстрое распространение и нарастающая популярность винограда Надежда Аксайская свидетельствуют о преимуществах сорта для выращивания на приусадебных участках.
- Раннеспелость;
- Богатый вкус ягод и привлекательный вид грозди;
- Высокие коммерческие показатели виноградных гроздей;
- Лежкость и транспортабельность;
- Высокая и стабильная урожайность сорта;
- Относительная устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью (уровень 3 баллов);
- Засухоустойчивость и морозостойкость.
Среди недостатков сорта винограда Надежда Аксайская называют:
- Чувствительность к филлоксере;
- Поражаемость осами;
- Расположенность к грибковым заболеваниям в затянувшийся дождливый период.
Выращивание Надежд — сходства и различия
В посадке и выращивании всех трёх сортов Надежды есть общие черты и специфические особенности каждого сорта.
Посадка
Посадка всех трёх Надежд ничем не отличается от этой операции для других сортов винограда. Заблаговременно готовят посадочную яму. За 2–3 месяца почва в ней уплотнится, и корни винограда не попадут в пустоты. В яму, диаметр и глубина которой в зависимости от местности посадки винограда может быть от 0,5 до 1 метра, вбивают в центре опорный кол и заполняют послойно.
- На плотных грунтах, плохо пропускающих воду, первым делают дренажный 10-сантиметровый слой, состоящий из щебня или мелкого гравия с песком.
- Дальше, независимо от грунта, насыпают три слоя приблизительно такой же толщины, как первый: плодородная земля, перегной и вновь плодородная почва. Их тщательно перемешивают.
- Яму заполняют плодородным грунтом, но не до самого верха, оставляя углубление для полива, в которое вливают 2–3 ведра воды.
Когда приходит время высаживать виноград, в центре подготовленной посадочной ямы выбирают грунт с таким расчётом, чтобы в лунке свободно разместились корни растения
Их расправляют на насыпанном внутри земляном холмике, осторожно засыпают землёй и утрамбовывают её. Поливают растение тёплой водой в объёме 2–3 вёдер
Когда почва впитает воду, около посаженного винограда насыпают слой перегноя, древесных опилок, скошенной травы, другой органики. Называется это мульчой. Она защитит почву под виноградом от пересыхания и уплотнения при поливах и дождях, а сама, постепенно перегнивая, станет дополнительной подкормкой растения.
Поскольку все три рассматриваемых разновидности винограда имеют невысокую зимостойкость, высаживать молодые растения лучше весной.
Обрезка
Осенняя обрезка виноградных лоз — одна из важнейших операций для:
- обеспечения нормального роста и развития растений;
- получения достойного урожая с них;
- подготовки винограда к зимовке.
Хотя в целом она проводится по общим правилам формирования винограда, для каждого из сортов она имеет свои особенности.
Для Надежды АЗОС рекомендуют короткую обрезку, то есть оставлять на побеге надо 2–4 глазка, на кусте их должно быть не более 45-и.
Надежду аксайскую рекомендуют обрезать на 2–8 почек на побеге и оставлять их не больше 35 на кусте.
Для Надежды ранней — совсем молодого и не до конца изученного сорта чётких рекомендаций не найдено, следует придерживаться общей методики обрезки винограда, учитывая, что куст среднерослый.
Нормирование нагрузки
Все три винограда Надежда имеют крупные гроздья. Для их своевременного и качественного вызревания, а значит и обретения ягодами соответствующего сорту вкуса, предотвращения горошения рекомендуют оставлять на побеге не более одной грозди. Хотя некоторые опытные виноградари, обеспечивая высокий уровень агрофона, успешно выращивают и по две кисти. В любом случае количество гроздей на побеге надо нормировать.
Кроме того, нагруженные урожаем лозы должны быть хорошо подвязаны к шпалере, чтобы побеги не обломились.
Полив
Как и для других сортов винограда, Надеждам для успешного роста и плодоношения необходимы три обязательных за сезон полива: до цветения, после него и после снятия урожая. В периоды между этими стадиями развития растения необходимость дополнительных поливов согласуется с погодой конкретного сезона. В местностях, где зимы холодные, часто проводят ещё и так называемый зарядный полив осенью после обрезки винограда и перед укрытием его на зиму. Он позволяет растению легче перенести морозы.
Профилактика заболеваний
Из трёх Надежд наименее всех устойчива к основным заболеваниям винограда Надежда аксайская. Одна-две профилактические обработки фунгицидами ей будут только полезны. Особенно они актуальны в непогожий год. Не повредят они в этой ситуации и двум другим Надеждам. Проводят их в определённые периоды вегетации винограда:
- до распускания цветов;
- после цветения;
- когда формирующиеся ягоды достигнут величины горошины.
Подготовка к зиме
Все три Надежды имеют почти одинаковую морозоустойчивость. Поэтому при их выращивании на зиму их лучше снимать со шпалеры, пригибая к земле и укутывая сеном, соломой, другими материалами укрытия. Полиэтилен закрепляют на дугах сверху покровных материалов, края его присыпают землёй, оставляя зазоры для проветривания. В таком виде лозы смогут перенести зимние холода.
Снять укрытие можно после окончательного таяния снега. Лучше это делать в пасмурный день или вечером, чтобы весеннее солнце не обожгло молодые побеги.
Как правильно выращивать
Говоря об агротехнике выращивания этой разновидности винограда, стоит отметить такие особенности:
- Место посадки должно очень хорошо освещаться, одновременно с этим его необходимо защитить от ветра.
- Почва, в которую будут высажены побеги, не должна быть с высокой кислотностью. Чтобы снизить кислотность, лучше всего применять известь. Хороши песчаные почвы, глиняно-песчаные, чернозем.
- Для высадки в грунт используют черешки толщиной 8-10 миллиметров.
- Можно высаживать их на возвышенность, а можно в яму.
Посадка винограда
- В первом случае земля прогревается лучше, это влечет за собой большую урожайность.
- Во втором случае растение лучше защищено от воздействия низких температур.
- Между соседними саженцами должен сохраняться интервал в 1,8-2 метра.
- С наступлением поздней осени виноград укрывают, тем самым предотвращая вымерзание лозы.
- Удобряя виноградные лозы, стоит помнить, что молодому растению достаточно 1-5 литров удобрения, а зрелому — 5-10 литров.
- Чтобы увеличить зимостойкость растения нужно производить катаровку корней, находящихся на поверхности.
Особенности выращивания
Для выращивания этого сортового винограда нет необходимости в полном изучении агротехники, достаточно обладать лишь общими знаниями. Главное, обеспечить культуре правильный уход, который состоит из своевременной подкормки, полива и обрезки.
Виноград в теплице
Сажать виноград Тасон нужно в открытый грунт с обильным освещением без сквозняков, и чтобы грунтовые воды не проходили близко к будущему винограднику. В яму под саженец нужно внести 1 ведро навоза или куриного помета. Сделать дренаж, чтобы не застаивалась вода (подойдет щебень или битый кирпич), который присыпать грунтом, сделав небольшую горку в лунке. На нее ставят саженец, распрямив корни, и засыпают оставшейся землей. Вокруг стебля немного утрамбовывают и поливают (1 ведро воды на 1 куст).
Первый год важно контролировать влажность почвы и поливать в жаркие дни чаще. Землю под кустом можно замульчировать (опилками, соломой или сухой травой)
Важно! Обрезать Тасон можно в первый год, когда саженец пойдет в рост. Разрешено прищепнуть ему макушку для образования рукавов
Во время обрезки на одной лозе должно остаться не более 7 побегов.
Отзывы
Иванов Дмитрий, 24 года, Тульская область
Мы с отцом уже несколько лет выращиваем неприхотливый виноград Надежда Аксайская. Поскольку у нас зимой температура воздуха может падать ниже -25оС, поэтому мы растения обязательно накрываем на зиму.
Размножаем путем черенкования. За все время выращивания на культуре ни разу не замечали насекомых-вредителей. От грибковых заболеваний ежегодно опрыскиваем всю верхушку. Каждый год собираем огромный урожай. В урожайные годы одна гроздь может весить не меньше 1,5 кг. Прекрасный сорт!
Сафронова Татьяна, 43 года, Ростовская область
Посадила на своей даче виноград Надежда Аксайская и ни разу об этом не пожалела. Плоды на вкус изумительные, выглядят красиво, хорошо переносят перевозку и не лопаются, что для меня важно, так как я их выращиваю на продажу. Ягоды этого сорта у меня раскупают быстрее остальных. В этом году планирую дополнительно посадить еще несколько саженцев этого сорта.
Аксенов Роман, 46 лет, Волгоградская область
Четыре года назад мой друг поделился черенком винограда сорта Надежда Аксайская. На третий год мы с женой с лозы собрали первые ягоды.
Нас удивил их великолепный вкус! А еще больше удивила его обильная урожайность. Нам даже удалось продать несколько килограмм урожая. После этого дал своему брату в Саратовскую область черенок, чтобы и у него тоже был свой виноград.
Знакомство с тремя Надеждами
Каждая из Надежд особенна и хороша по-своему. Две из них брюнетки — АЗОС и ранняя — чёрные винограды, аксайская — яркая блондинка — виноград белый.
Надежда АЗОС
Широко известна и популярна у виноградарей Надежда АЗОС, выведенная на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия. Только она из трёх прошла испытания в ФГБУ «Госсорткомиссия» и в 1998 году включена в государственный реестр как рекомендованная для выращивания на Северном Кавказе. Её оригинатор — ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».
Надежда АЗОС выведена от родительской пары известных и популярных у виноградарей сортов винограда Кардинал и Молдова.
Как выглядит Надежда АЗОС и её родители — фото
Виноград Надежда АЗОС
Один из сортов родительской пары винограда Надежда АЗОС
Виноград из родительской пары винограда Надежда АЗОС
Она имеет столовое назначение. Виноград вырастает на сильных рослых кустах. Цветы у этой Надежды с функциями обоих полов. Гроздья созревают в средние сроки 120–130 дней. Они крупные, ветвистые. Их средняя масса около 0,5 килограмма. Тёмные почти чёрные овальные виноградины в них собраны неплотно и весят от 6 до 8 граммов. Они покрыты плотной хрустящей кожицей. Мясистая налитая соком мякоть с простым приятным вкусом кисло-сладкая — сахара содержит 14%, кислоты около 10 г/л. Она заслужила оценку дегустаторов 8,2 балла. Надежда АЗОС даёт хорошие урожаи. С одного гектара виноградника можно получить от 80 до 153 центнера плодов. Эта доза очень мало подвержена мучнистым росам (оидимуму и милдью), а серой гнили сопротивляемость средняя.
Наилучшее плодоношение Надежды АЗОС зафиксировано при её выращивании на лозе, сформированной как одноплечный кордон. Штамб лозы формируют высотой 110–120 сантиметров, а побеги оставляют свободно свисающими.
Нагружать куст рекомендуют 25–30 побегами, которые осенью обрезают коротко, оставляя 2–4 глазка.
Надежда АЗОС не очень приспособлена к перенесению зимних холодов. Температуры ниже -22 ºС для неё губительны. В местностях с суровыми зимами её надо старательно укрывать.
Надежда АЗОС — видео
Отзывы о сорте Надежда АЗОС
У меня Надежда АЗОС появилась очень давно, когда она была не то, что дефецит, а мало кто знал что такой есть… Мне её дал зав. Анапским ГСУ Броденко Анатолий Афанасьевич. У меня рос к тому времени Русбол, и 2 года видя урожай и ягоду, решил его перепривить Надеждой АЗОС. На Русболе она получилась совсем другая, ягода очень крупная (если на капле с кормёжкой то не уступает Монарху), грозди крупные до 3200 гр, урожай тянет до 45 кг с куста (схема посадки 2,5,м на 2,5 м, однорядная шпалера), Правда срок созревания увеличивается, в зависимости от полива. Бывало и на 20 сентября.
Юрий45
https://lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Надежда Азос — открытие сезона/года. Очень, очень сладкий, консистенция мякоти мармеладная, но в ней мне не хватает кислинки.
Владимир_
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=210&page=240
Я начинающий виноградарь. В этом году получил первые грозди Азос. Окрасились рано, вкусными стали только в сентябре. Понравился всем и мякоть и вкус. Хранится хорошо. Весной отрезал черенок в две почки воткнул в землю между двумя кустами — укоренился (под баклажкой) и растёт. Что ещё надо, обалденный сорт. Ходил в конце августа к одному винограда пробовать сорта. Из многих хваленых сортов вкус никакой, либо осы лупят (благовест). Так что Азос пока буду считать одним из своих основных сортов.
S_ivanickiy
https://lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Надежда аксайская
Аксайская Надежда создана талантливейшим донским селекционером винограда и фермером Василием Капелюшным, который, к сожалению, ушёл от нас в мае 2021 года.
Аксайская Надежда создана талантливейшим донским селекционером винограда и фермером Василием Капелюшным
Василий Ульянович получил Надежду аксайскую от прекрасных родителей Талисмана и Аркадии.
Как выглядят Надежда аксайская и её родительская пара — фото
Виноград Надежда аксайская
Один из родительсктх сортов Надежды аксайской
Один из пары родительсктх сортов Надежды аксайской
Виноград, появившийся в результате, – столовый, вкусный, при полном созревании за 110–115 дней проявляет лёгкий мускат. Кусты, цветы которых обоеполые, отдают свою силу не столько росту побегов, сколько выращиванию неплотных гроздьев. Они вызревают крупные и даже очень весомые — 700–1200 граммов, а то и 2 килограмма. Они могут долго оставаться на кусте, становясь только слаще.
Продолговатые жёлто-зелёные виноградины, их составляющие, не мелкие — по 8–12 граммов. Шкурка ягод, хотя и плотная, в еде не ощущается. Кисловато-сладкий вкус винограда сорта Надежда аксайская определяют 16–18% накапливаемого ягодами сахара и 6–7 граммов кислоты в литре сока.
Оригинатор испытывал свой сорт на протяжении десяти лет на ста кустах. Со взрослой лозы он снимал до 40 килограммов урожая. Такой результат можно получить, нормируя количество побегов на кусте, соцветий и гроздей на каждом из них. Тогда урожаи будут стабильными.
При ежегодной осенней обрезке на побегах оставляют 2–4 глазка, а всего на кусте — до 35.
Побеги Надежды аксайской хорошо вызревают, но зимнюю стужу лозы выдерживают только до -23–24 ºС. Укрывать от морозов этот сорт рекомендуют, если в местности его выращивания вероятны температуры ниже -16 ºС.
К обоим видам мучнистой росы и к серой гнили сорт устойчив только относительно, поэтому рекомендуются одна или две профилактические обработки на протяжении сезона, особенно, если год выдался дождливый.
Надежда аксайсая — видео
Отзывы виноградарей о сорте Надежда аксайская
Во вкусе у Надежды аксая есть лёгкий мускат и при первом плодоношении на кусте было 4 грозди и они имели вид на конец июля. Лично моё мнение пока на основании первых показателей думаю стоит разшеевелить. лоза у данной формы вызрела полностью. а у АРКАДИИ(насти) на половину.) посмотрим что далее будет если верить КАПЕЛЮШНОМУ ВАСИЛИЮ УЛЬЯНОВИЧУ у него данная форма уже 10 лет и в посадках до 150 кустов. А разве плохое насаживают?
ПЁТР
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934
Всем доброго здоровья! 2, 3 и 4 августа гостила у Капелюшных. Просмотрела и перепробовала весь виноград. НАДЕЖДА АКСАЙСКАЯ созрела полностью, оптовики берут её с удовольствием — грозди по 2 с лишним кг., красивый цвет, отменный вкус. АРКАДИЯ на том же участке еще не готова. Я убедилась в очередной раз — нужно верить самой себе. Всем удачи.
janina
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=934&page=2
Надежда ранняя
Этот виноград очень раннего срока созревания 95–100 дней выведен не так давно днепровским селекционером-любителем Анатолием Голубом. В его арсенале уже несколько десятков выведенных разновидностей винограда.
Анатолий Алексеевич получил Надежду раннюю от прекрасной пары сортов ЗОС-1, который ещё называют ЗОСЕЙ или Восторгом красным, и Надежда АЗОС
Выращиванием винограда я занимаюсь более 20 лет. Селекцией начал заниматься 7 лет назад. Мною была поставлена цель из новых гибридных форм выделить сорта, не повреждаемые осой и устойчивые к растрескиванию при переувлажнении почвы, Г.Ф. с очень крупной ягодой и хорошим гармоничным вкусом. В процессе семилетней работы из многочисленного количества сеянцев было отобрано всего несколько гибридных форм, отвечающих моим требованиям. Сеянцы выращивались в спартанских условиях, в открытом грунте. Никакие стимуляторы роста не применялись. Никакие агротехнические мероприятия не проводились. Результатами, полученными мной за эти годы я доволен! Все размеры ягод реальные и на высоком агрофоне ягоды и грозди будут ещё крупнее.
А.А. Голуб
https://vinogradnik-skitenko.narod.ru/katalog_goluba.html
Анатолий Алексеевич получил Надежду раннюю от прекрасной пары сортов ЗОС-1, который ещё называют ЗОСЕЙ или Восторгом красным, и Надежда АЗОС.
Как выглядит виноградное семейство Надежды ранней — фото
Один из сортов родительской пары Надежды ранней
Надежда ранняя
Один из виноградов родительской пары Надежды ранней
Их детище Надежда ранняя оказалась урожайной настолько, что нагрузку куста гроздьями надо нормировать. К тому же она практически не боится ос и мучнистых рос. Несколько ниже её сопротивляемость филлоксере. Не очень стойка ранняя Надежда к холодам, всего -23–24 ºС, поэтому выращивать её в местностях со студёными зимами можно только укрывным способом.
Виноград хорошо реагирует на своевременные поливы и подкормки, но удобрения предпочитает с невысоким содержанием азота.
Надежда ранняя — гибридная форма винограда с тёмной окраской ягод. Её среднерослые кусты имеют обоеполые цветы, поэтому осложнений с опылением не возникает. Крылатые крупные гроздья Надежды достигают килограммового и даже большего веса. Овальные тёмно-синего цвета удлинённые ягоды, покрытые пурином, располагаются свободно. Весить они могут до 14 граммов. Налитые соком виноградины покрывает умеренно толстая плотная шкурка, которая при употреблении в пищу съедается. Вкус ягод приятный с фруктовыми нюансами. Виноградины не трескаются, не повреждаются осами, благодаря плотной шкурке, могут долго оставаться на лозе, дополнительно набирая сахар. Снятый урожай хорошо хранится, не портясь, беспроблемно перевозится.
К распространённым недугам винограда Надежда ранняя устойчива, как и к большинству вредителей.
Надежда ранняя — видео
Отзывы виноградарей о Надежде ранней
Ранняя Надежда — гибридная форма винограда — очень раннего срока созревания, в 2008 г, созрела 26 июля. Очень долго висит, на кусте не теряя товарных качеств. Ягода крупная и очень крупная, яйцевидно-овальная, приятного простого вкуса. Мякоть мясисто-сочная, чёрная вкус сохраняется до осени. Не склонна к растрескиванию, осой не поражается. Горошения за время плодоношения не наблюдалось. Цветок обоеполый, устойчивость за время наблюдения хорошая, урожайность стабильная. Высокая. Мякоть чёрная. Несколько тонов во вкусе. Висит не теряя вкусовых качеств до заморозков.
Виталий
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1003
Болезни и вредители
Надежда Аксайская обязательно нуждается в профилактических опрыскиваниях против мучнистых рос — милдью и оидиума, также серой гнили.
Они очень опасны для винограда — страдают все части куста, приходят в негодность ягоды — из них ни компот, ни вино уже не сделать, а тем более — употреблять их в пищу. Заболевшие побеги и листья отделяют, иначе ваш продукт приобретет отчетливый плесневый привкус.
От мучнистых рос помогают опрыскивания химикатами — такими, как Байлетон, Рубиган, Каратан, Би-58, Топаз, Строби, Квадрис.
Другой враг виноградников — серая гниль. Против нее используют средства Омайт, Роврал, бордосская жидкость, Ридомил-Голд.
Филлоксера тоже может пожаловать. И тогда уж придется попотеть: паразита вывести совсем нелегко. Против него эффективны только опрыскивания горючим сероуглеродом — 300-400 кубических сантиметров на квадратный метр. Можно немного снизить дозу, но не менее 80 «кубов» -иначе все ваши усилия окажутся впустую, паразит непременно вернется. Правда, средство это в равной степени может убить и сам куст, но лучше уж куст, чем весь виноградник.
Не стоит избегать профилактических мер против таких распространенных заболеваний, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак.
Совсем простой на этом фоне выглядит борьба с осами — достаточно гроздья просто упаковать в сетчатые мешочки и уничтожить все найденные гнезда. С птицами и того проще — поставьте жесткую сетку и можно забыть о проблеме.
Только не надо ставить веревочную, если не хотите кроме винограда иметь регулярный «урожай» в виде мертвых, бьющихся и орущих птах. Вам достаточно просто не пустить их к винограднику, а не убивать.
Надежда Аксайская замечательно выдерживает русские зимы, сопротивляется болезням и одаривает хозяина обильным замечательным урожаем.
Надо просто ей в этом немного помочь — соблюдать совсем несложные меры по профилактике грибков, которые входят в арсенал любого садовода.
Агробиологические характеристики
Растения средней силы роста. Листья крупные, растянутые в ширину с приподнятыми вверх краями, преимущественно пятилопастные, рассечены слабо. Поверхность листовой пластинки сетчато-морщинистая, окраска насыщенно зеленая со светлыми жилками. Верхние боковые вырезки намечены слабо, либо имеют V-образную форму, нижние — чаще всего отсутствуют. Черешковая выемка, как правило, открытая сводчатая с плоским или заостренным дном, иногда лировидная. Черешки длинные, светло-зеленые с едва заметной антоциановой пигментацией. Зубцы по периметру листа винограда средних размеров, в основном треугольные с ровными гранями и заостренными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем опыление происходит довольно стабильно, признаков заметного горошения, осыпания цветков и завязи не отмечается. Побеги текущего хода хорошо вызревают, часто на всю длину. Цвет вызревшей лозы меняется на светло-коричневый в междоузлиях, и более темный в местах расположения узлов. Осенняя окраска листвы Надежды Аксайской желтая.
Грозди по величине вырастают крупные и очень крупные, их средняя масса составляет 800−1100 грамм, но существуют свидетельства о выдающихся экземплярах весом до 4 кг. Форма кистей ширококоническая, плотность от умеренной до довольно высокой. Гребненожка не слишком длинная, зато толстая и прочная, бледно-зеленой окраски, иногда с розоватым участком у основания. Ягоды винограда массивные, великолепные по размеру и форме. Длина продолговатых или яйцевидных виноградин составляет 26−28 мм, диаметр — 22−23 мм, вес 8−12 и более грамм. Окраска зеленовато-белая с легким светлым восковым налетом на поверхности. Несмотря на довольно плотную структуру грозди, ягоды в ней не подвержены деформации и повреждениям друг о друга. Выравненность виноградин между собой, как правило, неплохая. Мякоть плотная, сочно-мясистая, обладает гармоничным, в меру сладким вкусом, и приятным мускатным ароматом, появляющимся после полного созревания. Сок бесцветный, сахаристостью 16−18 г/100 куб. см, и титруемой кислотностью 5−6 г/куб.дм. Шкурка средней толщины, довольно прочная, хотя и легко съедаемая при этом. Косточки небольшие, числом 2−3, на вкусовые характеристики значительного негативного влияния они не оказывают. Общие дегустационные оценки сорта находятся на высоте.
Выращенный урожай Надежды Аксайской с большим успехом используется для потребления в свежем виде. Полученный в ранние сроки и обладающий великолепной внешней привлекательностью, он находит широкий круг истинных ценителей, а на рынке пользуется повышенным спросом среди покупателей, которые воспринимают его как Аркадию. При этом фермерам он может приглянуться тем, что созревает на 6−8 дней раньше Аркадии, и поэтому может попасть на прилавки до массового наплыва конкурентов. Возможности реализации значительно расширяются и за счет возможности перевозить собранные грозди. без потерь в качестве, на дальние расстояния, благодаря их отличной транспортабельности. Пригодность к хранению урожая у разновидности также довольно высокая, что позволяет значительно растянуть период его потребления. Помимо применения непосредственно в пищу, виноград может с успехом применяться в качестве сырья для производства легких и ароматных соков и компотов, а также очень вкусных варений и джемов. Особенно часто его переработка практикуется в домашних хозяйствах, где обильные урожаи даже с нескольких кустов нереально потребить в свежем виде членам одной семьи.
Начало созревания гроздей на юге приходится на первую декаду августа. Спустя 110−115 дней после распускания почек обычно уже можно начинать сбор урожая. Благодаря столь короткому вегетационному периоду, сорт попадает в разряд раннеспелых, и с успехом может возделываться в средней полосе страны, где урожай винограда будет отлично вызревать, пусть и сроки уборки сместятся ближе к осени. Сумма активных температур, требуемая в течение сезона Надеждой Аксайской, составляет 2300−2400°С. Подобный уровень обеспеченности теплом характерен для таких городов как Калининград, Калуга или Рязань, так что именно эту линию можно считать северной границей ее возделывания. При продвижении культуры на север, не следует забывать лишь о морозостойкости виноградной лозы. У данной разновидности она пусть и повышенная (-23…-24°С), но при этом достаточная для неукрывного возделывания только на юге, в традиционных регионах виноградарства.
Урожайность нашей героини очень высокая. По свидетельству автора, ему удавалось добиваться показателя в 35−40 кг винограда с куста. Однако подобные рекорды, без фатальной для растения перегрузки, возможны лишь при высочайшем уровне агротехники и на мощных формировках с большим запасом старой древесины. В обычных же условиях хорошим результатом станет продуктивность порядка 15−20 кг, при которой риск перегруженности Надежды Аксайской сводится к минимуму. В этой связи сорт требует тщательного нормирования нагрузки глазками, побегами и урожаем, при котором виноградарь должен учитывать генетически заложенные показатели, такие как: высокий процент плодоносных побегов, значительное число закладываемых на них соцветий, и выдающуюся крупноплодность. Если не осуществлять действий по ограничению чрезмерной потенциальной урожайности формы, то значительно повышается вероятность ослабления кустов и их гибели в зимний период.
После наступления съемной зрелости грозди винограда могут оставаться еще некоторое время на лозе, в ходе которого в ягодах накопится еще некоторое количество сахаров, а характерный мускатный аромат проявится с большей силой. К растрескиванию ягод разновидность склонна в средней степени, подобная проблема проявляется у нее лишь при очень негативных погодных факторах. Повреждение осами сладких и ароматных переспевших ягод происходит чаще, однако для защиты от назойливых насекомых существует значительное число несложных, но надежных способов.
Удобрение
Каждые три года культуру необходимо удобрять компостом и перегноем. Первый дают весной, а второй в конце осени. В течение сезона культуре несколько раз дают комплексные минеральные удобрения:
- В начале весны, как только листочки начнут распускаться.
- Перед появлением цветочков.
- Во время плодоношения.
Если листья начали слегка увядать и темнеть, то растению не хватает фосфора. При нехватке калия зеленая масса начинает желтеть уже в начале августа, а ягоды пресные на вкус.
Агротехнические особенности
Возделывание Надежды Аксайской не должно вызвать особых трудностей у людей, которые знакомы хотя бы с базовыми знаниями технологии виноградарства. Как уже было сказано, сорт демонстрирует много общих черт с отцовской формой Аркадия, а значит и агротехника их должна быть весьма схожа.
Размещают виноградник на самых обеспеченных теплом и солнечными лучами участках, что особенно важно при его выращивании в средней полосе, вне зон традиционного виноградарства. Для этого там стараются подбирать места в верхней части южных склонов, а на приусадебных участках производят посадку кустов в пристенной культуре под защитой от холодных ветров с помощью различных построек или капитальных заборов
В регионах с достаточным уровнем САТ, подобные рекомендации не принципиальны, здесь разновидность отлично растет и успевает вызревать даже на открытых равнинных участках. Однако и тут существуют определенные общепринятые ограничения. В частности, нельзя сажать виноград на склонах северных экспозиций, в низинах балок и долин, где происходит застой холодного воздуха, а также на излишне сырых почвах и местах с неглубоким залеганием грунтовых вод.
В районах заражения почвы корневой филлоксерой, размножение сорта производят с помощью привитых саженцев на филлоксероустойчивых подвоях. Там же, куда злостный почвенный вредитель еще не проник, отличные результаты показывает укоренение черенков самого гибрида и последующая их посадка на постоянное место. В последнем случае кусты еще и быстрее развиваются, вступая в плодоношение обычно на год раньше привитых растений. Площадь питания для среднерослого винограда, к числу которых относится и наша героиня, должна составлять порядка 4−5 кв. метров, в зависимости от местных условий.
Системы ведения кустов могут быть различными, отличаясь в зависимости от морозоопасности климата и, соответственно, наличия необходимости укрытия лозы на зиму. В южных регионах, при минимальной вероятности холодов сильнее -23°С, Надежду Аксайскую можно формировать на высоком штамбе, что положительно скажется на крупноплодности и качестве урожая, благодаря большим запасам пластических веществ в объеме многолетней древесины. Однако уже при небольшом перемещении гибридной формы винограда на север, потребуется применение укрывных форм, таких как многорукавный веер или наклонный кордон.
Растения вступают в плодоношение на 2−3 год, после чего в отношении их появляется необходимость тщательного ежегодного нормирования побегами и урожаем для недопущения перегрузки, к которой сорт имеет значительную склонность. Весной плодовые стрелки обрезают на 3−5 почек, благодаря их высокой плодоносности у основания побегов, а сами кусты нагружают 30−35 глазками. В дальнейшем слабые и бесплодные побеги винограда обламывают, оставляя не более 20−22 плодоносящих лоз, и на каждой из них удаляют лишние соцветия, кроме одного — самого крупного.
Возможности кустов по несению нагрузки, а вместе с этим и показатели урожайности можно значительно улучшить, если проводить регулярные поливы виноградника и подкормки минеральными удобрениями в умеренных дозах. Поддержание оптимального водного режима почвы будет полезно еще и с точки зрения предупреждения растрескивания ягод Надежды Аксайской при созревании.
Для борьбы с грибковыми инфекциями потребуется 2−3 профилактические комплексные обработки сорта фунгицидами на ранних этапах вегетации, с последующим тщательным контролем за фитосанитарным состоянием насаждений винограда.
Вперед» «Назад