Немного про селекцию
Создание нового сорта как прогнозируемого устойчивого признака — дело непростое и продолжительное во времени.
Ведь чтобы определить параметры нового сорта, целый коллектив специалистов на протяжении 15 лет, а то и более, изучает и анализирует ведущие характеристики гибридных форм, отбирает лучшие экземпляры для клонирования.
Потом приходит время полевых испытаний в разных климатических условиях.
Опытный образец попадает в сады садоводов-любителей, которые тоже прикладывают руку к совершенствованию растения путём отбора клонов, а иногда и собственными усилиями улучшают его генофонд.
Так к моменту регистрации нового сорта в Госреестре может возникнуть несколько вариантов гибридных форм, утративших сходство со своими общими предками.
Статус сорта растение приобретает только после внесения в Госреестр — основной документ инновационных пополнений у виноградарей, а существовать в гибридной форме может под разными названиями десятки лет.
Так случилось и с «Дарьей», получившей жизнь в селекционной лаборатории В.Н.Крайнова на Кубани. Пока она ещё не получила статус сорта, находясь на испытании, и является в общепризнанном понимании гибридной формой.
Интересно: В процессе гибридизации отцовской формой может быть избран любой обоеполый сорт, а материнский — (после кастрации тычинок) будет опылён для получения гибридных семян.
Среди гибридов широкой популярностью пользуются Юбилей Херсонского Дачника, Королек, Валерий Воевода и Гордей.
Уход за растением
Несмотря на то, что гибрид неприхотлив в уходе, та малая часть процесса присмотра за растением должна выполняться качественно. Полив растения целесообразно проводить с утра и вечером, при этом обязательно тёплой водой. Для каждого куста выделяется 10–15 л, которые льются в междурядья с соблюдением дистанции между поливом и основанием куста в полметра.
После осуществления орошения нужно прорыхлить почву и убрать сорняки, мешающие растению развиваться. Временной промежуток между поливами составляет 3 недели; если дело касается формирования цветов и ягод, то интервал уменьшается до 10 дней.
Внесение удобрений производится в несколько этапов за вегетативный период растения:
- интенсивный рост кустарника — 20 л раствора нитрата калия и воды с расчётом 30 г:10 л соответственно;
- период цветения — 15 л суперфосфатного раствора с расчётом 50 г минерального удобрения на 10 л воды;
- фаза плодоношения — 20 л раствора аммиака селитры с расчётом 50 г:10 л соответственно.
Обрезку молодых кустов производят по весне, а растений-долгожителей — осенью с помощью острого секатора и под прямым углом. В процессе убирают повреждённые побеги и иссохшие ветки, а также «усы» кустарника, оставляя на каждом не больше, чем по 5 глазков.
Узнайте подробнее о правильной обрезке винограда весной.
Родословная «Дарьи»
При создании нового сортового образца Виктор Николаевич, прежде всего, решал задачу формирования стойкости к самым злейшим врагам винограда — милдью и оидиуму.
А опирался он на проверенный межвидовый гибрид, созданный в спецпитомнике ВНИИВиВ — Кешу, который, в результате 4-х лет скрещивания, уже получил иммунитет к грибковым заболеваниям.
В качестве другого родителя был избран универсальный сорт Дружба (плод сотрудничества Новочеркасских и болгарских селекционеров), отличающийся теми же высокими показателями противостояния к грибковым заболеваниям. Кроме этого достоинства от родителей «Дарье» достались:
- от «Кеши»: высокая урожайность при ранних сроках созревания; впечатляющая величина кисти и ягод; исключительные вкусовые качества мускатных сортов (8-9 баллов); превышение в 5 раз процентного содержания сахара к уровню кислоты; транспортабельность и морозоустойчивость;
- от «Дружбы»: сильный рост куста и раннее созревание; потребительское качество плодов (9,4 балла), пригодных к свежему употреблению и производству игристых вин; стойкость к морозу до —23оС.
Важно: Чистые сортовые линии непременно ведут к падению урожайности при снижении жизнеспособности, поэтому гибридизация — путь к аллополиплодии.
Описание сорта
Эта гибридная форма имеет сильный рост куста (до 2.5 метров) и характеризуется:
- ранним сроком созревания (до 20 августа);
- выбросом мощных побегов с плодоношением на 6-8 глазков;
- тёмно-зелёными пятилопастными листьями с глубокими прорезями и зубчатым краем;
- мелкими гермафродитными цветами светло-зелёного цвета, собранными в метёлку; тычинки — мужская часть цветка, пестик — женская;
- крупными с лёгким восковым налётом ягодами, более средней величины (до 18гр.), янтарного цвета (при полном созревании), с 2-3 косточками в сочной мякоти мускатного вкуса;
- сахаронакопление в ягодах происходит весь сезон до полного созревания и превышает содержание кислоты в несколько раз;
- оценкой вкусовых качеств по дегустационной шкале — между 8 и 9-ю баллами;
- тяжёлой кистью (до 1 кг) плотно собранных ягод на гребненожке средней величины, отличающейся безукоризненным товарным видом;
- особенностью плодов, не подвергающихся горошению и растрескиванию кожицы спелых ягод, они хорошо хранятся (до 1 месяца) и переносят транспортировку;
- устойчивостью к грибковым заражениям до 3-х баллов;
- переносимостью холодов без укрытия до —23оС.
Интересно: Сладкий вкус винограда — белого, красного, чёрного — зависит не столько от сорта, сколько от степени зрелости и сахаронакопления ягод. Спелый виноград всегда сладкий!
Высоким сахаронакоплением могут похвастать и Марсело, Восторг Мускатный, Долгожданный и Алешенькин Дар.
Как выращивать виноград
Раннеспелые сорта винограда, к которому относятся все 3 гибридные формы, выращивать экономически выгодно, так как ранняя продукция пользуется спросом на рынке и имеет довольно высокую цену, а также эффективно с точки зрения агротехники — раннее поспевание урожая минимизирует риск поражения гроздей грибковыми заболеваниями.
Прежде чем посадить куст винограда, нужно выбрать для него подходящее место на участке. Оно обязательно должно быть солнечным, так как для быстрого вызревания ягод этому растению необходима световая и тепловая энергия солнца. Нужно позаботиться и о защите от ветра – куст желательно посадить у южной стены постройки или забора. Почва для виноградной лозы должна быть легкой, плодородной, воздушной, хорошо дренированной.
Способ посадки молодого саженца винограда зависит от типа грунта на участке. Обычно на песках и супесях растения сажают в траншеи, а на суглинках и глинах, да еще и с близким залеганием грунтовых вод – в приподнятые гряды.
Размещать саженцы на делянке необходимо правильно. Кусты столовых сортов нуждаются в определенной площади питания, поэтому между ними нужно оставить достаточно места. Высаживать виноград Дарья, Дашенька и Дашуня необходимо по схеме:
- между кустами в ряду – не менее 1,5 м;
- между рядами – 2-2,5 м.
Располагать саженцы в посадочных ямах лучше не вертикально, а укладывая как можно ниже, под максимально возможным углом. Это в дальнейшем даст возможность лозе лучше вызреть.
Молодые саженцы винограда в первые 1-2 года вегетации лучше укрыть на зиму, несмотря на то, что они отличаются хорошей морозоустойчивостью. Особенно необходимо это сделать в северных областях, чтобы защитить неокрепшую лозу от вымерзания. Ее нужно снять со шпалеры и спрятать под надежным укрывным материалом. Под низ можно положить доски или лапник, а сверху укрыть побеги слоем агроволокна, пленки, рубероида и т. д. Закрывать нужно неплотно и оставить небольшие щели для вентилирования.
Поливать кусты регулярно нужно только в первый год их жизни, чтобы они хорошо прижились. Для более взрослых растений винограда полив нужно проводить 3 раза за сезон:
- за 2 недели до начала цветения (позже лучше не поливать, потому что лишняя влага может вызвать осыпание цвета и задержать поспевание ожидаемого урожая);
- после цветения (полив нужно прекратить с началом окрашивания ягод);
- влагозарядковый полив поздней осенью.
Лить воду нужно не под корень, а в междурядья или же не ближе чем за 0,5 м от основания куста. Дождевание проводить не нужно: на влажном листе заболевания развиваются быстрее.
Внимание! Плодоносные стрелки лучше подвязывать горизонтально, а не вертикально.
В этом случае все зеленые побеги будут отрастать по всей их длине, а не преимущественно из верхних глазков, что часто случается при вертикальной подвязке.
Обрезку винограда Дарья, Дашенькам и Дашуня нужно проводить своевременно, но щадяще. В первый год никакой обрезки не проводят. На взрослых кустах сразу срезать все пасынки и верхушки не следует. На таких растениях после процедуры могут начать расти зимующие почки, а это значительно ослабит их. Пасынки нужно не выламывать, а оставить на них по 1-2 листа. Обрезку лучше проводить осенью, после того, как листья винограда начнут осыпаться, а ночная температура снизится до отрицательных температур. Весной обрезать побеги лучше на молодых кустах: не обрезанная лоза переносит холода лучше, чем обрезанная.
Формировать куст винограда придется в течение нескольких лет. Его можно растить классическим способом – на шпалере, или посадить возле навеса или небольших строений, чтобы он мог оплетать их. Из мощной, окрепшей виноградной лозы можно нарезать черенки для размножения и таким образом увеличить количество кустов понравившегося сорта у себя на участке.
Совет! Для того чтобы виноградные растения хорошо росли и плодоносили, они нуждаются в правильном уходе. Для его грамотной организации желательно записывать информацию о том, какие агротехнические мероприятия и когда проводились. Это позволит создать более правильную работу с виноградной лозой.
Гибрид «Даша» — родня или подруга?
Скорее всего — подруга. Так как создавался гибрид усилиями ВНИИВиВ им.Потапенко совместно с запорожскими селекционерами. Поэтому в основу родительской пары был взят столовый сорт Подарок Запорожью, имеющий в качестве «приданного» следующие качества:
- высокую урожайность;
- средний срок созревания крупных (до 1 кг) кистей;
- закреплённый иммунитет к оидиуму и милдью;
- простой вкус зелёного цвета ягод (20% сахаристости);
- морозостойкость в пределах — 24оС.
Материнским растением стал белый столовый сорт Аркадия (украинской селекции) — сильнорослый и крупноплодный, но с меньшим коэффициентом устойчивости к гнили, и обязательной защитой уязвимого к морозу куста в холодное время года.
Материнским даром сорта признаны: золотистого цвета ягоды с мускатным вкусом, собранные в мощные до 2-х кг весом грозди.
У «Даши» есть конкретный создатель — Виталий Владимирович Загорулько, запорожский любитель-селекционер, положивший начало своей коллекции ещё в 90-х годах прошлого века, собравший более 30 новых гибридных форм винограда.
Его руке также принадлежат Ася, Рута, Водограй и Викинг.
Интересно: Виноградарям есть к чему стремиться: рекордный вес грозди был зарегистрирован в конце прошлого века в Чили — 9 500гр.
Заготовка черенков
Описание и характеристики яблони сорта имант, правила посадки и выращивания
Если вы хотите, чтобы ваш виноградник стал намного больше, или планируете поделиться растением с соседями или друзьями, можно заготовить черенки самостоятельно. Для этого необходимо проделать небольшую работу:
Когда производите обрезку винограда в ноябре, нужно отобрать лозу толщиной с мизинец и хорошо вызревшую. Нарезать ее на куски, на которых должно быть 2–4 почки. Черенки вымочить в воде примерно сутки. После просушить немного. Укутать в увлажненную бумагу и поместить в полиэтиленовый пакет. В нем должны быть отверстия для хорошей вентиляции. Упакованные черенки нужно хранить в холодном месте – в холодильнике или погребе. Можно прикопать в земле на глубину 20 см
При этом важно следить, чтобы место не имело застоев влаги.
Весной перед посадкой черенки следует разбудить и укоренить. Это несложная процедура и не требует особых навыков. Нужно провести некоторые манипуляции:
- Секатором обрезать концы черенков и погрузить на двое суток в воду.
- В жидкость можно добавить сок алоэ, цветочный мед или приобрести в магазине специальные препараты.
- После этого заготовки достаем и снова обновляем срезы и делаем продольные надрезы по низу черенка.
- После всех процедур черенки погружаем в емкость, и уже через две недели появятся первые листочки. А через три-четыре недели образуются корешки.
- Растение готово к посадке.
Опытные садоводы останавливают выбор на гибридных формах винограда, отличающиеся хорошей урожайностью и другими превосходными качествами. В результате смешения виноградов «Кеша 1», «Кишмиша лучистого» и «Ризамата» украинским селекционером Н. П. Вишневецким создан сорт Дашуня. Не стоит путать данный сорт с сортами Даша и Дарья.
Описание растения помогает разобраться в особенностях и одновременно сделать правильный выбор.
Гибридная форма Дашуня зреет на кусте
Характерные особенности сорта
Описание винограда Дашуня позволяет ознакомиться с характерными качествами сорта:
- Ранее созревание (115 дней). Сроки активизируются на 2-3 год плодоношения.
- Высокая урожайность. Одна гроздь может достигать 1,5 кг.
- Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиум, милдью). Урожай не поражают осы.
- Влагоустойчивость. При повышенной влажности, ягоды сохраняют товарный вид.
- Высокая морозоустойчивость. Растение выдерживает морозы до — 23⁰ С без укрытия кустов.
- Отличная транспортировка. Перевозка не отражается на потребительских качествах.
- Длительный срок хранения.
Кисть Дашуни среднего размера, свободная
Описание внешних признаков
Внешнее описание винограда Дашуня:
- Сильнорослые кусты, достигающие 3-х метров. Мощные побеги быстро укореняются.
- Листья крупного размера, темно-зеленого оттенка.
- Кисть средней плотности конического типа.
- Мясистые, сочные ягоды с приятным мускатом. Ягоды округлой формы темно-розового или даже красноватого цвета.
Особенность опыления
Важный признак Дашуня – женский тип цветка. Недоразвитые тычинки содержат стерильную пыльцу. Специальное опыление выполняется двуполыми соседями, срок цветения которых должен совпадать. Данная процедура проводится при помощи кисточки.ограда
Женский тип цветка Дашуни требует искусственного опыления
Особенности этого вида
Мощная конституция куста, с сильными побегами.
- Вариативность по срокам созревания: раннее и среднее.
- Отличные селекционные качества подвоя и приживления отростков при черенковании.
- Лист пятилопастный с зубчатым краем.
- Цветы обоеполые, собранные в соцветия.
- Плотная овальная ягода с пруином, характеризуется изысканным вкусом мускатных сортов и 22% содержания сахара.
- Грозди крупные, средней плотности, конической формы, на короткой гребненожке.
- Плоды сохраняют товарность до начала ноября.
- Устойчивость к заболеваниям — 2,5-3 балла.
- Без укрытия переносит температуры до —23оС.
Справка: Устойчивость винограда к грибковым заболеваниям определяется по пятибалльной шкале, при этом «5» — самый низкий уровень иммунитета растения. Идеалом должна быть «1», но — увы, этот показатель пока не достижим, виноградарям приходится радоваться значению 2 и 2,5.
Фото винограда «Даша»:
Посадка Дашуни
После того как мы рассмотрели описание сорта винограда Дашуня, нужно знать некоторые правила, как и где его посадить.
Виноград нужно разместить в таком месте участка, где растение будет получать большую дозу солнечного света. Высаживать молодой виноград следует по схеме 1,5 на 2 метра. Если высаживать более часто, то это снизит запас питательных веществ. Саженцы следует погружать в яму под углом, это поможет побегам хорошо вызревать. Опорой лозе послужит приусадебная беседка, стена дома, или можно сделать арку, которая летом будет служить укрытием от солнца и станет отличным украшением приусадебного ландшафта.
А кто такая «Дашуня»?
«Дашуня» появилась на приусадебном в 30 соток участке под Киевом.
Создателем этого межвидового гибрида стал селекционер из народа, который совершенствовал растения в своём саду, прежде всего, для своей семьи: по вкусовым качествам, по зимостойкости, по противодействию к грибковым заболеваниям.
Это теперь уже, когда его сеянцы разошлись далеко за Волгу, стали говорить: «Коллекция Николая Вишневецкого. Селекционный образец Вишневецкого».
Любители стали искать в интернете способ списаться с автором, чтобы заполучить его гибрид. Многим Николай Павлович с сожаление отвечает, что сейчас выслать в Россию черенки невозможно, если только переслать с оказией или самовывозом — международная обстановка.
Кого же выбрал Николай Павлович в родители «Дашуне»:
Кеша 1 — вот родственная связь с Дарьей!
- Кишмиш лучистый. Скрещивание этих двух сортов уже однажды дало во ВНИИВиВ Новочеркасска сорт «Кеша лучезарный» с пониженным количеством косточек в ягоде.
- Ризамат (узбекской селекции) — столово-изюмный виноград с очень высоким содержанием фруктозы, ранним сроком созревания и внушительной урожайностью — до 250 ц/га. Правда, родитель уступал двум другим в устойчивости к милдью, но имел красивый насыщенный розовый цвет грозди.
Уже можно представить все достоинства новоявленной «Дашуни»:
- красивый декоративный цвет кистей;
- мясистые плоды мускатного вкуса;
- желанная стойкость к грибковым поражениям.
Интересно: На примере описываемых сортов можно убедиться, как далеко они продвинулись на север России. Сейчас граница их ареала проходит: Каменногорск — Вологда — Екатеринбург.
Болезни и вредители
Растения сорта Дашенька часто поражает серая гниль, милдью и оидиум. Избавиться от серой гнили помогает раствор бордосской жидкости (3 г на 10 л воды). В борьбе против милдью и оидиума используют опрыскивания раствором хома (30 г на 10 л воды).
Из вредителей растения поражает только тля. Эффективно бороться с ней помогает раствор оксихома (50 г на 10 л воды). Опрыскивания проводят с интервалом в 10 дней.
В качестве профилактики следуют процедурам ухода: вовремя проводят прополку и рыхление почвы. Опрыскивание кустов медным купоросом повышает устойчивость растения к болезням и вредителям.