Укрытие ежевики на зиму в средней полосе: сроки и правила

Предназначение укрытия ежевики на зиму

Основная цель и предназначение – защита ягоды от морозов и ветра в бесснежный период. Даже если зима снежная с первых дней ее начала, укрытие ежевики необходимо для того, чтобы защитить растение от ряда проблем:

• Скопление влаги с одновременным понижением температуры. Это одни из основных факторов, что приводят к перемерзанию почек и веток.
• В дни оттепели, когда сходит снег, в грунте накапливается много воды. Ее объем корни полноценно впитать не могут. Из-за переизбытка влаги корневая система задыхается, начинает загнивать и погибает.
• Таяние снега, который налип на ветках ежевики, а после холодный ветер или заморозки приводят к формированию обледенелой корочки.

Кустарник ежевики в губительном льду

Дополнительная информация! Несмотря на то, что снег – естественное утепление для растений, которое способно защитить их от непогоды, он редко лежит всю зиму. Малейшая оттепель может быть губительна для ежевики.

Сроки утепления

Укрывание растения нужно начинать с появления первых серьезных заморозков. Сама по себе ежевика – довольно холодоустойчивая, она без потерь переносит до -15 °C, но только при условии, что снижение температуры было постепенным. Если же мороз наступил внезапно, к гибели растения могут привести и показатели от -7 °C до -10 °C.

Рекомендованное время – последние числа октября и первые недели ноября, когда воздух охлаждается до – 5 °C. В каждом регионе, в зависимости от погоды и климатических условий, существуют свои индивидуальные периоды подготовки ежевики к утеплению.

Внимание! Не нужно спешить утеплить ежевику с наступлением первых, незначительных заморозков, после которых всегда следует временное потепление. Растению нужно дышать, а корни нуждаются в притоке кислорода. Если слишком рано замотать ежевику, этими преждевременными действиями можно навредить растению.

Поспешные действия по раннему укутыванию ежевики теплыми материалами могут привести к следующим проблемам:

• Если снег отсутствует, а зима выдалась довольно теплой, с плюсовыми показателями, которые усугубляются теплом под каркасом, ежевика не перейдет в состояние покоя, ее вегетативное развитие продолжится. Из-за тепла и влаги уменьшается количество кислорода. Кустарник задыхается и даже самый незначительный холод приведет к тому, что растение погибнет.
• Чрезмерное утепление, которое создает парниковый эффект, провоцирует развитие патогенной микрофлоры. Развивающиеся микроорганизмы могут заразить кустарник различными заболеваниями, из-за чего он может погибнуть.

Чтобы предупредить перегрев ежевики, для ее защиты от холодов лучше всего использовать нетканые материалы. Даже если зима наступит не сразу или период оттепели затянется, вероятность того, что растение запарится, отсутствует.

Дополнительная информация! Погубить растение может не только его преждевременное укутывание, но и позднее раскрытие. Не стоит ждать середины весны, чтобы высвободить кустарник от утеплителя. Это нужно делать сразу с отступлением сильного холода.

Подбор материалов для утепления ежевики

Перед тем как ежевику укрыть, нужно выбрать подходящий для этого материал – натуральный или искусственный.

Натуральное сырье

Зимовать ежевике комфортней под натуральным сырьем, которое обеспечивает корням дыхание и проветривание. К такому виду относятся:

• Снег. Использовать атмосферные осадки для утепления можно только в том случае, если зима снежная, и снег выпал в самом ее начале, накрыв плотным, толстым одеялом корневую систему растения.
• Ботва овощей. Она способна защитить ежевику от переменчивой зимней погоды. Ботву нужно предварительно высушить. Выбирать необходимо только здоровый продукт, без каких-либо следов перенесенных заболеваний.
• Сено, солома. Эти материалы удобны тем, что их можно легко и быстро раскладывать, а затем так же убрать. Недостаток здесь один: сено может привлекать грызунов, которые могут сильно повредить ветки ежевики.

Использование лапника – наилучший выбор среди натуральных материалов

• Листва. Опавшие листья – одни из самых распространенных натуральных утеплителей.
• Опилки. Использовать их можно только в том случае, если нет возможности применить другие материалы. Древесные опилки повышают кислотность грунта, они вбирают в себя много влаги, из-за чего в земле начнут заводиться насекомые.
• Лапник. Ветки хвойных деревьев хорошо пропускают воздух, а их запах не нравится насекомым и грызунам, благодаря чему ежевика будет надежно защищена от них.
• Шелуха семечек. Единственный минус материала – его поиск и сбор, потому как шелухи нужно будет очень много.

Внимание! Использовать листву можно только с декоративных деревьев. Листья с фруктовых сортов сразу привлекут нежелательное внимание насекомых – вредителей.

Натуральные материалы имеют множество преимуществ, одно из основных – они обеспечивают свободный приток воздуха к корням.

Чем укрыть

Укрывные материалы делятся на органические: солома, лапник, листва, ботва и промышленные: спанбонд, агроволокно. Каждый вид имеет свои достоинства и недостатки.

Знаете ли вы? Ягоды ежевики обладают противовирусными, антибактериальными и противораковыми свойствами из-за высокого уровня эллаговой кислоты в них.

Агроматериалы

Нетканые укрывные материалы выполняются из синтетических волокон. Различаются они не только типом исходного вещества, но и плотностью. Чтобы защитить кустарник от морозов, выбирают плотность 17–50 г/м².

Преимущества таких синтетических тканей в том, что они проницаемы для воздуха. Под ними не создаётся конденсат. К ним безразличны вредители и грызуны, атакующие укрытия из органики. Для зимних укрытий нетканый укрывной материал можно сворачивать в несколько слоёв.

Важно! Отдавайте предпочтение белым материалам, они лучше отражают солнечный свет. А значит, воздух в укрытии не будет прогреваться слишком резко.

Подручные средства

К подручным средства относят всё то, что есть на даче «здесь и сейчас».

Это может быть:

• почва;
• сено;
• овощная ботва;
• листья.

Натуральные

Большинство подручных материалов являются натуральными. Они получены из растений. После переработки зерновых культур остаётся рисовая шелуха, измельчённые початки кукурузы, солома. Деревообрабатывающая промышленность является источником щепы, опилок. Из лесного массива можно набрать лапника или торфа, а с домашнего огорода листьев, растительной ботвы, травы.

Использовать стоит далеко не все материалы. Листья или ботва могут быть источником болезней. А сено — ещё и потенциальный источник сорняков. К тому же, кусты ежевики оснащены колючками. Чтобы не тратить время на изъятие из них ботвы или сена, пользуйтесь тем, что легко разместить и затем удалить, например, лапником. А также теми материалами, которые будут безопасны для вашего сада: соломой, щепой, шелухой гречихи или семечек.

Синтетические

Все нетканые плёнки имеют синтетическое происхождение. Они изготавливаются из полипропиленового волокна. Спандонд — один из лучших материалов для укрытия кустов, но не единственный. Существует ряд агротканей, которые можно использовать с той же целью: агрил, агроспан, агротекс.

Спанбонд выпускается в чёрном и белом цвете. Белый применяют для натяжных укрытий, чёрный — для мульчирования почвы. Под ним не растут сорняки. И он хорошо сохраняет укрытые растения во время зимовки. Материал считается лучшим по соотношению цены и качества. Его свойства: хорошо пропускает влагу и воздух, под ним не образуется конденсат, сквозь него хорошо проходят лучи солнца и он выдерживает морозы до -50°С. Чтобы создать кустам хороший микроклимат, рекомендуется натягивать материал на каркас. Прямостоящие побеги им можно просто укутывать.

Узнайте, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.
Обычная полиэтиленовая плёнка также подходит для сооружения укрытий. Главное — это выбирать такую, чтобы она выдерживала порывы ветра и снегопады. Её плотность должна быть около 42–60 г/м². Можно укрыть кусты армированной плёнкой. Она плотнее, выдержит любой ветер и прослужит несколько сезонов. При механическом повреждении, размер дырки на ней будет ограничен ячейкой, а точнее армирующим материалом, который создаёт границы ячеек. Но её стоимость будет выше, чем у обычной плёнки.

Ещё один синтетический материал — геотекстиль. Он также создаётся из полимерных волокон. Может прекрасно защищать кусты от мороза. Благодаря хорошей пропускной способности, лозы под ним не отсыревают, в укрытии не образуется плесень. Методика его применения не отличается от таковой у спанбонда.

Ещё один укрывной материал — лутрасил. Им покрывают парники и используют для защиты кустов от заморозков. Рекомендуемая плотность лутрасила — 50–60 г/м². Он выполняет все те же функции, что и спанбонд, но больше подвержен воздействию ультрафиолета и прослужит садоводу всего пару лет. Его неоспоримое преимущество — относительно невысокая стоимость.

Подготовка к утеплению

До того, как укрывать ежевику на зиму, ее нужно привести в порядок. Сроки проведения всех манипуляций зависят от климата в определенной области и сорта растения: ранняя ежевика – 2-3 неделя сентября, поздняя ягода – октябрь. Этот процесс включает:

1. Обильный полив растения. Культуре нужно обеспечить достаточно влаги.
2. Санитарная чистка. Ежевика прореживается путем обрезки плохих и поврежденных побегов, удаления лишних веток.
3. Съем стелящихся ветвей с опор, их сматывание или раскладывание по земле.
4. Подкормка ежевики калийными удобрениями.

Внимание! Обрезка осенью, перед холодами, включает в себя удаление большинства молодых побегов. На следующий год достаточно оставить не более 7 веток, которые обеспечат обильный урожай.

Удаление веток – процесс ответственный. Нужно знать, от каких побегов необходимо избавится совсем, а какие нельзя трогать ни в коем случае. Полностью убираются, то есть срезаются до корня, не оставляя пеньков, прошлогодние плодоносящие ветки возрастом 2 года. Их легко отличить от молодых: на таких побегах остаются увядшие цветоносы, засохшие ягоды.

Осенняя обрезка

Чтобы ягодные кусты смогли без потерь пережить суровую зиму, а с наступлением тепла быстро пошли в рост и набрали зеленую массу, по окончании сезона их необходимо обязательно обрезать.

Когда обрезать ежевику в Сибири

Приступать к обрезке опытные огородники рекомендуют не позднее, чем за месяц до первых заморозков. За это время все раны успевают затянуться, поэтому не оказывают влияния на зимостойкость куста.

Однако в некоторых случаях, когда наступление зимы прогнозируется на более ранние сроки, можно обрезать ягодник уже в сентябре. Затягивать с этой процедурой нельзя, поскольку обрезка является для кустарника стрессом и, если к холодам растение не оправится, оно может погибнуть.

Какие побеги ежевики можно, а какие нельзя срезать

Приступая к обрезке, важно сначала внимательно осмотреть каждый куст и определить, какие ветви следует удалить.

Рекомендуем ознакомиться Фото и описание фейхоа

Прежде всего нужно вырезать засохшие, больные, сломанные, поврежденные и отплодоносившие побеги, поскольку они не несут никакой пользы. Кроме того, они мешают росту новых ветвей, что отрицательно сказывается на урожайности.

При срезании нельзя оставлять пеньки — каждый побег нужно удалить максимально близко к стволу. Поэтому следует использовать острый секатор. Места среза для лучшего заживления можно обмазать садовым варом или глиняной болтушкой.

На следующем этапе нужно сформировать крону, которая будет хорошо плодоносить. Для этого следует оставить 6-10 сильных, хорошо развитых побегов, а остальные удалить.

В завершение обрезки требуется укоротить каждую оставленную ветку на 7-10 см. Все обрезанные части кустов нужно обязательно собрать и сжечь, чтобы не допустить развития болезней и появления грызунов, которые могут повредить стволы.

Техника укрытия ежевики на зиму

После того, как будут проведены все предварительные работы, можно приступать к утеплению ежевики выбранным материалом в следующей последовательности:

1. Побеги нужно аккуратно, сильно не надавливая, прижать к земле. Если сделать это не получается, ветки необходимо прикрыть деревянными щитами, досками или использовать ящики из фанеры.
2. Оптимальный вариант – сооружение каркаса, на который будет натягиваться нетканый материал. Сделать навес нужно так, чтобы ткань не соприкасалась с ветками, иначе она может к ним примерзнуть.
3. Края пленки, ткани и других материалов нужно зафиксировать, прижав к земле камнями или насыпав сверху почвы.

Внимание! Опущенные к земле ветки рекомендуется прижать железными скобами. Их можно изготовить самостоятельно с помощью прочной проволоки. Ширина скобы должна быть не менее 5 см, иначе ветка, приподнимаясь, выдернет ее из грунта.

Самый лучший вариант для защиты от холодов – сооружение каркаса

Особенности подготовки в разных регионах

Оптимальный срок организации утепления для растения перед холодами зависит от ее сорта и того, где она произрастает:

• Средняя полоса, Подмосковье. Здесь зимы умеренные, но с резкими температурными перепадами. Разнится количество снега – его может быть слишком много или наоборот, мало и лежит он недолго. Начинать утепление можно со второй недели ноября, обращая внимание на количество и объем осадков.
• Сибирь. Это регион с затяжной зимой. Укрывные работы рекомендовано начинать тут уже с начала октября.
• Урал. Зима здесь суровая, потому даже зимостойкие сорта ежевики необходимо надежно защищать. Приступать к работе нужно не позднее 1-2 недели октября. Сооружение должно быть капитальным, из нескольких слоев. Например, можно прикрыть ежевику сначала лапником, а сверху агроволокном.
• Ленинградская область. Тут зима средняя по показателям холода, довольно заснеженная, из-за чего может возникнуть проблема повышенной влажности. Начинать работу нужно в ноябре, в зависимости от прогнозов на ближайшие обильные осадки.

В холодных регионах кустарник нуждается в двойной защите

Несмотря на рекомендованные даты проведения работ по защите ежевики от холода, природа всегда может подкинуть неожиданный сюрприз. Потому стоит в первую очередь брать во внимание прогнозы погоды и ориентироваться на них.

Чтобы ежевика радовала обильным урожаем, ее нужно защищать на зиму от холода и высокой влажности таящего снега. Для этого нужно укутать ягодный кустарник натуральными или синтетическими материалами, которые помогут сохранить внутри тепло и предупредить перемерзание побегов, а с ним и гибель всего растения.

Нужно ли укрывать морозостойкие сорта

Сорта ежевики подразделяются на морозоустойчивые и неморозоустойчивые (нуждаются в укрытии на зиму). Первый вид хорошо переносит зимние морозы, не погибает при температуре -20°C. Зимовка без укрытия, скорее всего, негативно отразиться на состоянии куста. Если садовод заинтересован в богатом урожае, он укрывает даже морозоустойчивые сорта.

СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.

Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.