Химический состав вишнёвых веток
Лечебная сила вишнёвых веточек заключается в их сбалансированном составе, который представлен:
- витаминами: группы В, аскорбиновой кислотой, А, Е и РР;
- органическими и неорганическими кислотами;
- пектином;
- крахмалом;
- фитонцидами;
- дубильными веществами.
Минеральный состав: Fe, Mg, K, P, Ca, Na, Zn.
Знаете ли вы? Среди плодовых деревьев вишня считается долгожителем. Сегодня, в Британии произрастает вишня, которой насчитывается около 150 лет. При этом, дерево обладает довольно внушительными размерами, достигает высоты 13 м и ежегодно обильно плодоносит.
Помимо этого, содержаться гликозиды, флавониды, катехины. Такой уникальный, гармонично сбалансированный состав позволяет применять веточки растения в качестве натурального средства для насыщения организма витаминами и минералами.
Лечебные свойства веток вишни для организма
Вишнёвые веточки являются уникальным поставщиком активно-биологических компонентов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.
- Они обладают высокими целебными свойствами, оказывающими благотворное влияние на все системы человеческого организма:
- активизируют иммунные процессы, укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма против вирусов и инфекций;
- предупреждают развитие авитаминоза;
- служат профилактикой преждевременного старения;
- очищают почки, способствуют нормализации функционирования печени;
- стабилизируют артериальное давление;
- укрепляют стенки сосудов, делают их более крепкими и эластичными;
- оказывают мочегонное действие;
- нормализуют работу пищеварительного тракта и ЖКТ;
- ускоряют обменные процессы;
- борются с различными воспалениями, в частности, при артритах, подагре;
- служат безопасным дезинфицирующим средством для полости рта и глотки;
- тонизируют, возвращают жизненные силы, позволяют быстро восстановиться после физических нагрузок.
Вишнёвые веточки, из которых делают чай или настой, помогают при простудных недугах, гриппе, воспалении дыхательных путей. Они имеют свойство быстро вводить лишнюю жидкость, что способствует очищению организма, уменьшению отёчности и потери лишних килограммов. Очень полезно использовать продукт будущим мамам, так как он является прекрасным поставщиком фолиевой кислоты, требуемой для правильного развития нервной системы малыша.
Женщинам, регулярное потребление напитка, даёт возможность нормализовать менструальный цикл, устранить маточное кровотечение, улучшить функционирование репродуктивной системы. Детям, старше 12 лет, отвар дают при простудных заболеваниях и гриппе. Он обладает лёгким жаропонижающим эффектом, повышает стойкость организма к различным вирусам и инфекциям, помогает быстро побороть недуг и восстановить силы.
Важно! Ветки содержат уникальные вещества, которые способны угнетать рост и развитие доброкачественных опухолей.
Полезные свойства вишни
Вишня (латинское название Prunus cеrasus) — это дерево, реже кустарник, принадлежащий к семейству Розовые и относящийся к роду Слива. В высоту растение может достигать 10 м. Его листья имеют форму заострённого к кончику эллипса длиной до 80 мм, имеют тёмно-зелёный цвет с наружной стороны и более светлый с внутренней. Крепятся к короткому черешку.
Знаете ли вы? Вишня, как и слива, в том виде, в котором их все знают, — продукты гибридизации, в дикой природе этих деревьев нет. Вероятнее всего, вишня произошла в результате скрещивания черешни и вишни кустарниковой, слива — гибрид алычи и тёрна.
В середине весны дерево покрывают обильные белые цветки, собранные в зонтики по 2-3 штуки. Каждый цветок имеет по 5 чашелистиков и лепестков, один пестик и 15–20 тычинок. Плодоношение может наступать с конца мая до середины июля, плод представляет собой круглую тёмно-красную костянку диаметром до 10 мм с характерным ароматом и кислым вкусом.
Вишня – универсальное растение, ее богатый состав позволяет расширить круг ее применения: кроме кулинарии, ее активно используют в диетологии, косметологии и народной медицине
- Полезные свойства плодового дерева известны человечеству давно, но после изучения химического состава растения они нашли своё научно доказанное подтверждение. В частности, при умелом использовании различные части этого плодового дерева:
- оказывают антиоксидантное действие (связывают и выводят из организма продукты незавершённых окислительно-восстановительных реакций, как результат, предотвращается преждевременное старение);
- укрепляют стенки сосудов;
- улучшают работу желудочно-кишечного тракта, обладают скрепляющим действием;
- стимулируют механизмы иммунной защиты, что позволяет организму быстрее преодолевать различные респираторные заболевания;
- обладают противовоспалительным, антимикробным, мочегонным действием;
- снижают артериальное давление;
- обладают жаропонижающим действием;
- улучшают работу головного мозга, тонизируют, снимают усталость и повышают настроение, избавляют от депрессии, укрепляют нервную систему;
- благотворно действуют на дыхательную систему, обладают отхаркивающим эффектом, оказывает антисептическое действие на дёсна и горло;
- предотвращают развитие патологических изменений в суставах;
- препятствуют появлению новообразований различной природы;
- обогащают организм витаминами и минералами (состав веток плодового дерева особенно полезен для беременных женщин и кормящих матерей);
- стимулируют работу почек и мочевого пузыря;
- обладают заживляющим и вяжущим действием.
Правила заваривания чая из веточки вишни
Чтобы вишнёвый напиток принёс максимальную пользу для здоровья, его нужно правильного приготовить. Процесс заваривания достаточно простой, однако, требует соблюдения некоторых нюансов. Довольно часто в народе применяется классический рецепт готовки чая, для которого используют только воду и вишнёвое сырьё.
4-5 веточек вишни ломают на небольшие кусочки по 1 см, заливают 0,5 л кипятка и томят на маленьком огне на протяжении 15 минут. После этого, напиток оставляют настаиваться несколько часов. Он должен приобрести насыщенный, красно-коричневый окрас и чудесный запах с нежными нотками миндаля. Полезно в такой напиток добавить немного мёда или корицы, которые придадут сладости и приятного аромата.
Важно! Нельзя смешивать веточки вишни с другими травами, поскольку целебные растения могут нивелировать лекарственные свойства друг друга.
Для представительниц прекрасного пола народные ценители рекомендуют употреблять чай, который готовят так: 20 веточек заливают 2 л холодной воды, кипятят на протяжении 5 минут, далее настаивают ещё 60 минут.
Подобный напиток позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов, благотворно влияет на репродуктивные органы женщины, а также предупреждает и приостанавливает развитие миомы. Сырьё можно заваривать до трёх раз, далее оно теряет свои полезные свойства.
Особенности употребления чая
Чай из веток вишни является прекрасным лечебным средством для терапии и профилактики недугов.
Однако, для каждой болезни существуют специальные норма потребления напитка:
- При миомах и эндометриозе. Напиток рекомендуется пить не более трёх раз в сутки по одной чашке.
- При воспалении суставов. При наличии воспалительных процессов в суставах, артритах следует выпивать ежедневно по ¼ чашечки отвара, не более 4 раз в сутки.
- При диабете. Чтобы нормализовать уровень сахара в крови, улучшить состояние при сахарном диабете нужно пить на протяжении 10 дней чай по 1 стакану до 5 раз в сутки.
- При кровотечениях в матке. Поскольку напиток обладает противовоспалительным действием, благотворно влияет на кроветворение, то его рекомендуется применять при маточных кровотечениях. При недуге его пьют трижды в день по одному стакана, в течение двух суток.
Важно! При употреблении напитка из вишнёвых веточек лучше применять порцию меньше, нежели её превысить, поскольку передозировка может негативно сказаться на состоянии организма.
Другие сферы применения веток вишни
Веточки вишни с успехом используются не только для приготовления ароматного и витаминизированного напитка, но и в косметологической сфере и народном целительстве.
В медицине
Народная медицина предлагает большое количество рецептов на базе сырья из вишнёвых веток.
Перед применением средств, приготовленных на основе веточек вишни с лечебной целью, необходимо проконсультироваться с опытным врачом.
В частности, отвары, чаи и настои принимают внутрь для терапии:
- гипертонической болезни для нормализации артериального давления;
- сердечных и почечных заболеваний, вызывающих отёки;
- простудных недугов, в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства;
- миомы матки и маточных кровотечений;
- острой диареи и атонии кишечника;
- воспалительных процессов в суставах;
- артритов и артрозов.
Настой из сырья служит отличным общеукрепляющим средством, который повышает защитные функции организма, укрепляет иммунитет, предупреждает развитие авитаминоза.
Узнайте подробнее, чем полезна вишня для организма женщины.
Также практикуется влагалищное спринцевание, посредством слабо концентрированного настоя веточек вишни. Оно позволяет снять воспалительные процессы, приостановить размножение патогенных организмов.
Отвар используют для полоскания ротовой полости при стоматитах и молочнице, для укрепления дёсен, устранения кровотечения.
Видео: Веточки вишни в народной медицине
В косметологии
Не меньшим успехом пользуются вишнёвые отвары и настои в косметологии.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, витаминов А и Е, средства на основе веток вишни отлично подходят для устранения многих косметических дефектов:
- подтягивают эпидермис, делают его более эластичным и упругим, обладают лифтинг-эффектом ;
- тонизируют кожу;
- делают рельеф лица более плотным;
- избавляют от воспалений, прыщей, покраснений, раздражений;
- устраняют жирность кожи, способствуют нормализации водного баланса;
- уменьшают мимические морщины.
Отваром или настоем из вишнёвого сырья полезно ополаскивать волосы после мытья. Такая процедура придаёт волосам нежности, мягкости, дарит им непревзойдённый блеск и шелковистость. Также приготовленный из веточек чай, замораживают, а лёд применяют по утрам для тонизирования и упругости кожных покровов.
Узнайте также о пользе и вреде чая из вишнёвых листьев.
Применение плодоножек вишни
При сборе вишни с деревьев, при ее последующей сортировке плодоножки зачастую выбрасываются. Это несправедливо. В народной медицине плодоножки применяются для лечения некоторых заболеваний.
Для лечения желчекаменной и мочекаменной болезнях готовится настой из плодоножек. 2 ч. л. сырья заливается стаканом кипятка. Настаивать смесь нужно около 8-10 часов. Он снимает отеки почечного и сердечного происхождения, способствует выводу песка без боли.
Рекомендуется принимать отвар из плодоножек при болезненной менструации, при частых носовых кровотечениях. Вяжущий эффект отвара полезен при заболеваниях ротовой полости, стоматите, воспалении десен. Обычно назначают 1/4 стакана четыре раза в день.
Заготовка и хранение сырья
Чтобы сделать целебный напиток из веток вишни необходимо, прежде всего, запастись качественным сырьём. Выбирают тонкие молодые веточки, длинной около 10 см, которые аккуратно срезают острым, продезинфицированным ножом или секатором.
Нарезанное сырьё следует хорошенько промыть, просушить в хорошо проветриваемом помещении, предварительно подвесив его на верёвку аккуратными букетиками по 10-15 штук.
Веточки рекомендуется собирать в последние недели апреля, то есть в период набухания почек на дереве.
Когда ветки хорошо просохнут, их размещают в бумажные пакеты и сохраняют в прохладном, сухом помещении, вдалеке от прямых солнечных лучей и влаги. Правильно заготовленное сырье разрешается применять для готовки отваров, чаев и настоев на протяжении одного года.
Сбор (заготовка) сырья
Молодые веточки срезают весной, пока еще не распустились почки. Используют острый нож. Целесообразно подбирать не привитое дерево. Побеги отделяют длиной до 10 см.
Сырье прополаскивают в чистой воде. Помещают на хорошо впитывающую излишки влаги ткань. Затем тонким слоем раскладывают под навесом. Можно связать пучками в среднем по 12-15 штук и развесить в помещении с хорошим проветриванием на веревку.
Засушенное сырье для лучшей сохранности помещают в бумажные пакеты, которые следует держать не дольше двух лет в сухом подсобном помещении или шкафу.
Для лечения щитовидной железы рекомендуется кора, собранная со старой полностью засохшей вишни.
На сырье должен отсутствовать мох, белый налет, любые следы повреждения от вредителей или заболеваний.
Вишневые веточки и целебная кора выступают в роли сырья для приготовления в домашних условиях разнообразных лекарственных разновидностей.
Обладающий разнообразным спектром целебных качеств чай из вишневого сырья готовится по несложным проверенным рецептам.
При приготовлении ориентируются на следующую последовательность действий:
- Наливают в эмалированную кастрюлю 500 миллилитров воды.
- Доводят до закипания и добавляют пять вишневых веточек, разломанных на кусочки длиной около 10 мм.
- При слабом нагреве варят 10 минут.
- Затем без процеживания переливают смесь в заварочный чайник, накрывают крышкой и настаивают на протяжении получаса. Качественно настоявшийся чай приобретает насыщенный цвет.
- Перед употреблением его процеживают.
Можно повторять запаривание побегов еще дважды, но продолжительность кипения при каждой следующей процедуре удлиняют на пять минут. Использованное сырье выбрасывают.
Рекомендуется за день выпивать не больше трех стаканов целительного чая, добавляя при желании небольшое количество корицы или меда.
Средство способствует лечению простудных заболеваний, насыщает организм энергией, омолаживает, выводит излишки жидкости. Позволяет быстрее справиться с диареей.
Если диагностированы маточные кровотечения, то на протяжении двух суток выпивают ежедневно через каждые 8 часов по 250 мл чая. Хорошо помогает напиток при лечебных мероприятиях, направленных на избавление от болезненных ощущений при артрите, ревматизме.
Можно взять на вооружение еще одну методику приготовления чая на основе вишневых веточек:
- Выкладывают в кастрюлю 20 вишневых веточек, длина которых составляет в среднем 10 см. при необходимости их можно поломать на более мелкие фрагменты.
- Добавляют холодную воду — 2 литра.
- После закипания варят смесь на протяжении 5 минут.
- Снимают емкость с плиты.
- Тщательно укутывают шерстяным шарфом или пледом.
- Выдерживают в теплом месте 30 минут.
Выпивают за день три чашки насыщенного полезными элементами чая, подслащая при необходимости медом. Веточки также можно заваривать повторно ещё два раза.
Такое средства приносят пользу при сниженной свертываемости крови. Позволяет останавливать носовые кровотечения. В весенне-зимний период рекомендуется употреблять этот напиток с целью поддержания иммунитета. Хорошо помогает при миоме. Используется с целью похудения.
Противопоказания и возможный вред
Поскольку чай из веточек вишни характеризуется, как лечебное средство, то оно имеет ряд противопоказаний.
- Следует отказаться от употребления продукта при:
- гастритах или язвенной болезни;
- любых недугах внутренних органов в стадии обострения;
- повышенном уровне кислотности желудка;
- детском возрасте до трёх лет.
С осторожностью следует потреблять напитки детям от 3-х лет, беременным и женщинам в период лактации, людям, склонным к аллергическим реакциям. Также возможна индивидуальная непереносимость продукта.
Знаете ли вы? В древние времена для лечения эпилепсии применяли ягоды вишни и чай из листьев растения. Подобная вишнёвая терапия позволяла предотвратить появление приступов или уменьшить их частоту и интенсивность.
Вишнёвые веточки, как лечебное средство, применяется ещё с древних времён. Оно оказывает тонизирующее, омолаживающее, противовоспалительное, мочегонное и жаропонижающее действие, благодаря чему с успехом применяется для лечения разных недугов. Однако, прежде, чем использовать продукт, следует внимательно изучить противопоказания и обязательно проконсультироваться с доктором.
Негативные последствия от приема народного средства
Как это часто бывает, рассматриваемый вишневый чай – это не одна сплошная польза. Существует много противопоказаний, которые нельзя не учитывать:
- Заболевание сахарным диабетом.
- Недуги пищеварительной системы: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит. Чай вызывает нежелательное раздражение слизистой оболочки органов пищеварения.
- Повышенная кислотность. Излишнее употребление любого продукта часто приводит к отрицательным последствиям. В случае с вишневым напитком передозировка приводит к появлению изжоги.
- При склонности к запорам: благодаря дубильным веществам чай на вишневых прутиках способен закреплять стул.
- Индивидуальная непереносимость компонентов напитка.
Причина ряда ограничений объясняется тем, что отвар на веточках увеличивает кислотность и уровень глюкозы. Кроме того, из огромного списка продуктов и напитков, вызывающих аллергические реакции, рассматриваемый чай не является исключением.
Несмотря на то, что он рекомендован при беременности, некоторые врачи уверены в обратном, так как напиток имеет противопоказания, которые могут отразиться на развитии будущего ребенка. В таких случаях требуется предварительная консультация с врачом.