Томат Ананасный: описание и характеристика сорта, отзывы садоводов с фото

Описание сорта

Томат Ананас – устойчив к заболеваниям и неприхотлив в уходе. Он относится к высокорослым сортам, высота куста за время вегетационного периода достигает 2 м.

Сорт рекомендуется формировать в 3 стебля. Первые соцветия появляются на кустах возле 8-9 листа. На одной кисти вызревает от 5 до 6 плодов.

Томат сорта Ананас бывает нескольких видов:

Тайваньский.
Желтый.
Гавайский.
БИО.
Бифштекс.
Черный и т.д.

Отличительные черты

Разновидности отличаются цветом плодов. Многие из них имеют не только приятные вкусовые качества, но и необычный окрас. Например, Черный Ананас имеет коричневый окрас с зелеными полосками, а вот мякоть у томата полностью зеленая.

А вот сорт Ананас бифштекс – ярко-оранжевого цвета, а в разрезе из оранжевого цвета к краям становиться желтым. Еще одно отличие Ананаса от других сортов – большое содержание сахара в плодах, помидоры имеют ноты цитрусового.

Характеристика плодов и урожайность

Плоды сорта Ананас достаточно крупные, вес одного достигает 900 г, средняя масса около 250 г. Помидоры сладковатые с цитрусовым вкусом и фруктовыми нотками.

К концу урожайного сезона вкус томата становится еще более насыщенным. Плод имеет плотную мякоть и небольшое количество семенных камер. Овощи крепкие, не трескаются, отлично переносят транспортировку на дальние расстояния, не теряя своего товарного вида.

На одном кусте вырастает до 40 кистей, на каждой около 5-6 плодов. При среднем в весе за период плодоношения куст дает минимум до 30 кг. Если искусственно остановить рост, то можно увеличить урожайность, не теряя вкусовые качества.

Плюсы и минусы сорта

Недостатки и достоинства томата Ананас обусловлены индетерминантностью этого сорта. Недостатков очень мало. Главный из них – невозможность выращивания этих помидоров на открытом грунте в тех местностях, где летний период короткий. Другие минусы:

более длительное, чем у детерминантов, развитие вегетативной части;
созревание плодов происходит позже, чем у сортов с ограниченным ростом;
крупный размер плодов делает невозможной цельноплодную консервацию;
необходимость обязательного подвязывания кустов.

Преимущества данного сорта:

многоплодность и высокая урожайность;
можно реже обновлять тепличные посадки благодаря долгому жизненному периоду;
постоянно образуются генеративные бутоны и соответственно закладываются новые плоды;
Ананас легко формируется;
томаты можно выращивать на открытых и закрытых грунтах;
растянутый период плодоношения даёт возможность долго собирать свежие помидоры, в тёплых областях по сентябрь;
высокорослые и небольшие в диаметре кусты рациональны для тепличных и парниковых площадей;
хорошо хранится, не растрескивается;
транспортабелен;
обладает хорошим товарным видом.

Необычный вид томата Ананас кто-то относит к достоинствам, кто-то к недостаткам, но это уже зависит от личных вкусовых пристрастий каждого.

Другие интересные сорта томатов:

Как вырастить рассаду?

Томаты – вкусные и многими любимые овощи. Они бывают разные большие и маленькие, мясистые и сочные. И самое главное, что их несложно выращивать.

Для выращивания рассады необходимо:

Подготовить семена.
Выбрать емкость и подготовить почву.
Посеять смена.
Вырастить рассаду.
Обеспечить ей должный уход.

Рассмотрим каждый из пунктов отдельно.

Подготовка семян

Чтобы ваши усилия при посадке семян не были напрасными, их необходимо внимательно перебрать. Чтобы ускорить процесс отсеивания, поместите их в емкость с соленой водой.

Вода разводится следующим образом: 1 столовая ложка на стакан воды. Через 10 минут плохие семена всплывут, а пригодные упадут на дно.

После отбора семян их нужно подготовить к посадке:

Обеззараживание защитит растение от заболеваний. Для этого:
После процедуры промыть аккуратно семена проточной водой и высушить.
Прогревание семян делается в том случае, если они долгое время находились в холодном месте. Прогревают их следующим образом:
Либо на несколько часов в термосе с горячей водой. После этого сушат.
Закаливание помогает молодым росткам адаптироваться к различным условиям окружающей среды.
На второй день тарелку с семенами уберите на нижнюю полку холодильника на 24 часа.
Процедуру повторить спустя сутки.

Все эти процедуры нужны, чтобы подготовить будущее растение к различным изменениям окружающей среды и улучшить урожайность.

Внимание! После того как семена подготовлены, их необходимо сразу высадить. Именно поэтому, пока будет идти подготовка семян, подготовьте место посадки.

Емкость и почва

Прежде чем высаживать семена, необходимо подготовить почву и емкость для высадки. Подберите вместительную емкость, чтобы высадить сразу все семена.

Когда помидоры дадут ростки, их уже рассаживают по отдельным стаканчикам.

Почва для высадки томатов должна состоять из трех частой:

дерн;
перегной;
песок.

Если же у вас по каким-то причинам нет возможности приготовить смесь самостоятельно, то ее можно приобрести в специализированном магазине. Семена высаживают за 1,5-2 месяца до пересадки рассады на грядку или теплицу.

Если сделать это раньше срока, то ростки не успеют окрепнуть и погибнут. А если затянуть с этим процессом, то они вытянутся и пересаживать будет неудобно.

Посев:

В приготовленную емкость высыпаем смесь почв и слегка утрамбовываем.
Готовый грунт поливаем и накрываем на ночь пленкой.
На следующий день грунт необходимо разровнять и сделать бороздки для посева на расстоянии около 4 см друг от друга, глубина лунки 1 см.
В готовые лунки равномерно высыпаем семена, присыпаем их землей и поливаем.
Емкость накрываем пленкой и ставим на окно.
Спустя неделю пленку нужно снять и переместить емкость в помещение, где температура до +16 градусов.
По истечении еще одной недели емкость с рассадой нужно вернуть на подоконник и обеспечить росткам температурный режим днем до +24, ночью до +12 градусов.

Культивирование и уход

Главное в уходе за помидорами – это правильно обеспечить и поддерживать на нужном уровне определенные факторы окружающей среды. Такие как:

влажность;
температура;
свежий воздух;
освещение.

Давайте рассмотрим все факторы и необходимые условия более детально:

Полив. Пока семена не дали первые всходы, влажность почвы необходимо проверять каждый день. Если земля высохла увлажните ее с помощью пульверизатора.
Важно! Ни в коем случае не поливайте грунт с семенами без специального приспособления, иначе можно вымыть семена из почвы.
Поливайте теплой водой, второй полив – через неделю. Но за влажностью почвы следите каждый день. Если она высохнет, росток погибнет. Растение поливают пипеткой под корень, не попадая на листочки.
Освещение. Для рассады выбирайте самое освещенное место в помещении. Чаще всего это подоконник. Помимо естественного света, растению будет необходим и искусственный, который можно организовать с помощью лампы. Растение должно освещаться не менее 14 часов в сутки.
Температура. Чтобы ростки взошли, температура в помещении должна быть от +25 до +28 градусов. Спустя неделю температуру можно понизить до +20-25 градусов. А еще через две недели – до комнатной.
Проветривание и влажность. Пока семена находятся под пленкой, емкость следует поднимать и удалять влагу, чтобы из-за лишней влаги не появилась плесень.Если же плесень все-таки появилась, удалите пораженный грунт и полейте почву раствором марганцовки.Пленку можно снять только после 1-2 недель после всходов. Чтобы для растения это не было травмой, пленку нужно ненадолго открывать каждый день.
Удобрение. После того как появились первые ростки, должно пройти не менее 10-14 суток до первого прикорма. После этого растение удобряют каждую неделю. Удобрения вводят, когда ростки дадут первые листочки с зубчиками.После того как ростки томатов дают первые настоящие листочки их необходимо пикировать.
Справка! Пикировкой называется процедура пересаживания растения из общей емкости в индивидуальный горшок или стаканчик размером не меньше чем 10х10.
В процессе пикировки отсеиваются все больные и слабые растения. При пикировке рассада пересаживается глубоко, стебель закапывается до самых листочков.

Описание томата Черный ананас

Томат Черный Ананас очень интересный сорт, так как имеет кожуру темного цвета. Многие овощеводы давно обратили на него свое внимание и даже начали интенсивно заниматься его выращиванием. Сорт помидор Черный Ананас имеет способность расти только в теплице.

Описание томата Черный ананас

Описание томатов

Родился томат Черный Ананас в Бельгии. Имеет сладкий цитрусовый вкус и трехцветный окрас. Томаты добавляют в салаты, едят свежими и консервируют на зиму. Мякоть у них сахаристая, а семян практически нет. Цвет томатов всегда разный, угадать невозможно, какие цвета будут в этом сезоне. Они могут окрашиваться в зелёный цвет, оливковый, желтый, черный, красный, бордовый и оранжевый, причем такой окрас не только снаружи, но и внутри.

Форма Черных томатов кругло-плоская с маленькой ребристостью. Плоды достаточно больших размеров, вес одного составляет 700 гр. Описание Черный Ананас имеет разное, все зависит от условий выращивания. Помидоры прекрасно растут в теплице, рост куста имеет 180 см, а плоды среднеспелые. Формируют томаты в несколько кустов, урожай получается богатый и красивый. В основном, когда первый раз высеивают семена, плоды вырастают больших размеров.

Сорт томатов Чёрный Ананас созревает в течение 120-130 дней. С одного куста можно получить 8 кг урожая. Сорт помидоров Черный Ананас прекрасный на вкус и интересный на цвет. Его предпочитают выращивать многие огородники, которые всегда остаются в восторге. Кроме этого, существуют и другие сорта томатов, которые обладают одинаковыми качествами и характеристиками:

Давида Черная;
помидор Гавайский;
золотой томат;
сорт Зебра.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки важным моментом является кислотность почвы. Многие томаты предпочитают легкий грунт и Черный Ананас так же. Если кислотность земли будет сильно высокая, тогда ее придется известковать каждые 3-5 лет. Запрещено сажать помидоры на том месте, где раньше росли баклажаны или перец. Для них прекрасно подойдет участок там, где недавно росли огурцы, морковка, лук или капуста.

В землю обязательно добавляют перегной или торф. Также ее нужно смешать с суперфосфатом и древесной золой. Для того, чтобы во время выращивания овощи не начали болеть, перед тем, как смешивать в земле все удобрения, ее замораживают на некоторое время. Чтобы томаты росли и развивались спокойно, им необходимо добавление субстратов, например, таких:

торф 7 частей;
1 часть опилок;
1 часть древесной золы;
3 партии торфа;
1 партия перегноя;
0,5 опилок и навоза.

Как сеять семена и ухаживать за рассадой?

Через месяц рассаду можно высаживать в теплицу

Отличный урожай получается, если правильно вырастить рассаду. Для начала нужно проверить семечки томатов на всхожесть, поэтому их помещают в соленую воду на 10 минут. Те семена, которые утонули, нужно выбрасывать, а оставшиеся моют под проточной водой. Семечки помидоров переносят на полотенце и дают им немного обсохнуть. На следующий день их начинают высаживать в специальные горшки для рассады.

В горшках делают отверстия, чтобы лишняя влага могла выйти, а кислород попасть к корням. Землю для посадки необходимо заранее подготовить и насыпать в горшки. Семена закапывают на глубину 1 см, а затем их хорошо поливают. Через 20 дней семена начнут пускать первые стебельки, а через 45 дней стебли начнут крепнуть. Кроме этого, рассаду поливают 3 раза в день и иногда ставят в солнечное место.

Солнечные процедуры не дадут рассаде начать выгнивать. Также необходимо время от времени проветривать помещение, где стоит растение. Через месяц ростки можно пересаживать в теплицу. За 7 дней до пересадки растение опрыскивают борной кислотой, на 1 л 1г. Это необходимо, чтобы получить хороший и качественный урожай.

Посадка помидор в теплице

Для начала в ямки добавляют перегной по 2 горсти. Запомните, что нельзя бросать свежие одобрения, такие как перегной или навоз, от этого овощи погибнут. В ямку с рассадой можно положить 25 г суперфосфата простого, или 15 г двойного. Подкормки в виде азота и калия не добавляют. Азот может вызвать появление зелени и сорняков, а это только замедлит рост растения.

Уход за Черным Ананасом

Чтобы помидоры прекрасно себя чувствовали в теплице, а также могли правильно расти, их нужно подрезать. Лишние листочки, ненужные отростки удаляют, поскольку они мешают нормальному росту. Но следует это делать очень осторожно, чтобы случайно не вырвать что-то лишнее. Сначала начинает расти сам лист, и только потом пасынок. Он находится между листком и цветоносом. Пасынок огородник должен удалить, чтобы ускорить созревание.

Если не сделать обрезание, и оставить все как есть, кусты сильно зарастут и дадут зеленые плоды. Обрезание проводят с первой кисти, которая сразу начинает цвести. Чтобы получить хороший урожай, оставляют от 2 до 5 кистей. Если оставить 2 кисти, помидоры вырастут просто гигантами, а, если 5, то небольших размеров. Человек, который занимается выращиванием помидоров, сам решает, какого размера ему нужны плоды.

Болезни Черных томатов

Чтобы помидоры не поели паразиты, необходимо проводить профилактические мероприятия. Самые распространенные болезни, которые оседают на томатах, представлены ниже.

Болезнь черная ножка заражает стебель растения, он начинает темнеть и истончаться. Болезнь появляется из-за большого количества влаги в земле и в воздухе. Чтобы ее предотвратить, необходимо проветривать теплицу и позаботиться про свет.
Еще одна популярная болезнь – это вершинная гниль. Она может появиться от нехватки воды в земле и в воздухе. Наверху куста появляются пятна коричневого цвета, которые со временем атакуют полностью куст от верхушки до корней. Чтобы болезнь предотвратить, поливают правильно землю и проводят вентиляцию.
Штриховатость – это вирус, который поражает многие растения, в том числе и томаты. Чтобы распознать недуг, много усилий прилагать не нужно: на цветоносах появляются полоски коричневого цвета, а листья обсыпают темные пятна. Растение в итоге погибнет, так как штриховатость вывести достаточно тяжело. Но один метод есть, для этого дезинфицируют растение в 1 % растворе перманганата калия.
Последняя самая распространенная болезнь – это гниль плодов. Она появляется из-за возбудителей во время дозревания. Гниль распространяется на все плоды достаточно быстро. Все зависит от температуры и влажности. Чтобы она не появилась, необходимо часто проветривать теплицу, и придерживаться правильной температуры.

Подведем итог

Посадить и вырастить томаты сорта Черный Ананас не сложно. Любому огороднику это под силу. Главное выполнять все требования и следить за появлением заболеваний на растении. Томаты этого сорта обладают прекрасным сладким вкусом, который можно сравнить с любым фруктом. Те, кто уже выращивал этот сорт, остались довольны.

Как вырастить помидоры

Прежде чем высадить рассаду на грядку или в теплицу, ее нужно закалить. Для этого достаточно оставлять форточки на ночь открытыми.

Посадка

Помидоры высаживают в открытый грунт в конце мая в начале июня, когда заморозки им больше не грозят. У растения к этому времени уже имеется крепкий стебель и минимум 5 листочков.

Перед пересадкой томатов нужно подготовить почву:

Обработать землю граблями.
На расстоянии 30 см сделать лунки.
Удобрить каждую лункой 1 столовой ложкой суперфосфата.
Полить водой каждую лунку.

Когда почва готова к пересадке, необходимо:

Рядом с каждой лункой воткнуть колышек, который станет опорой для куста.
Перед посадкой лунку еще раз поливают и высаживают росток вместе с землей из стаканчика.
Далее растение слегка утрамбовывают землей и поливают.

Уход

После того как растение пересадили на грядку или в теплицу, ухаживать за ним необходимо также тщательно, как и за рассадой на подоконнике.

Основные процедуры:

Рыхление. В первое время после пересадки растения нужно обязательно следить за состоянием почвы и не допускать ее растрескивания. Когда растение приживется и окрепнет, землю можно будет рыхлить раз в 4 дня.
Полив. При поливе вода не должна попадать на растение. Пока куст томата растет, частоту полива увеличивают, при появлении первых плодов – сокращают. Помидоры поливают относительно теплой водой, холодная вода может застудить корни, что приведет к гибели растения.
Подкормка. По истечению двух недель после пересадки томат необходимо подкормить смесью из: селитры, мочевины, суперфосфата и калийной соли. Спустя три недели процедура повторяется.
Прополка осуществляется каждые 14 дней параллельно с рыхлением. Пропалывать грядку нужно вручную. Удаление сорняков способствует хорошему росту и урожайности растения.
Пасынкование растения – одно из важных мероприятий, которое необходимо проводить на всех этапах развития. Пасынкование – это удаление с растения боковых побегов. Выполняют его с помощью секатора или вручную. Желательно это делать до того, как побег вырастет до 5 см, тогда это меньше травмирует ваше растение.Прежде чем начать удаление нежелательных побегов, определитесь, во сколько стеблей вы хотите выращивать куст. Если в 2-3, то рост молодых побегов нужно остановить вовремя.
Формирование куста. Один из главных вопросов при выращивании сорта Ананас: во сколько стеблей выращивать. Высокорослые сорта, к которым относится томат Ананас, ведут в один стебель. Для этого формируем куст с помощью уже известного нам метода пасынкования. При выборе способа формирования куста также не забывайте о таком важном факторе, как климатические условия.
Подвязка помидоров – обязательное мероприятие. Ананас относится к высокорослым сортам, имеет нежные и некрепкие стебли, которые могут сломаться как под собственной тяжестью, так и под весом зреющих сортов. Подвязанное растение легче поливать и рыхлить. А еще подвязка томата бережет его плоды от вредителей и различных заболеваний.

При должном уходе растение порадует вас не только стабильным ростом и развитием, но отличной урожайностью.

Особенности выращивания и ухода

В марте-апреле семена замачиваются на марле или вате, после обработки раствором марганцовки и стимулятором роста высаживаются в контейнеры с субстратом, состоящим из:

земли с грядки;
торфа;
речного песка (промытого);
древесной золы.

Можно купить готовый грунт в садоводческих магазинах. В грунте делают бороздки глубиной 1 см, кладут семена и присыпают.

До появления петелек мини-парники покрывают стеклом или плёнкой, средняя температура до всходов 25-27°С, после всходов её надо понизить на 7 градусов. Контейнер помещают в освещённом месте.

Высаживается рассада по окончании весенних заморозков. Плотность высадки – 2-3 растения на квадратный метр. Оптимальные предшественники данного гибрида – кабачки, огурцы и морковь. Любые паслёновые (картофель, сладкий перец и пр.) нежелательны.

Поливают Ананас раз в неделю. Растущие кусты подвязывают на отдельные колышки, но удобнее поставить на грядках или в теплице шпалеры. Периодически проводится рыхление и подкормка, последнее особенно важно делать при завязывании и формировании плодов.

Особенности культивирования и возможные трудности

Томат Ананас относится к среднеспелым сортам: чтобы получить более ранний урожай, семена нужно высадить уже в конце марта в начале апреля.

Дней за 7 до высадки томата Ананас нужно начать закалять растение. Для этого их выносят на свежий воздух. Каждый день время пребывания на открытом воздухе увеличивают, на 3-4 день оставляют на воздухе на ночь.

Внимание! Избегайте попадания прямых солнечных лучей на листочки, иначе их можно сжечь.

При высадке томата в открытый грунт не забывайте, что растение высокорослое и на одном квадратном метре не должно быть более 2-3 кустов.

Поливать помидоры стоит аккуратно и умеренно, иначе в почве может не только развиться грибок, но и начнут подгнивать корни. Раз в две недели производится подкормка растений. Если правильно ухаживать за томатом, они до самой осени будут радовать обильным урожаем.

Трудности при выращивании томатов могут возникнуть самые разнообразные:

Рассада, которая растет на подоконнике, в благоприятных условиях становится изнеженной и при пересадке ей будет не просто адаптироваться. Чтобы этого избежать, закаливайте рассаду.
У рассады желтеют и сохнут листики – это последствия недостатка света или переизбытка влаги.
Растениям не хватает света по причине слишком близкой посадки кусов, и они начинаются вытягиваться в сторону света.
Если листья обмякли и обвисли – растению не хватает влаги.
Если на листьях томата появились белые пятна, то они получили солнечный ожог, а вот бурые пятна сигнализируют о грибковом заболевании.

Чтобы преодолеть все эти трудности, достаточно внимательно осматривать растения и соблюдать базовые правила ухода за ними.

Болезни и вредители

Заболевания и вредители влияют на рост и урожайность. Существует несколько проблем, которые можно определить по внешнему виду. Все заболевания, кроме грибковых, можно предупредить либо вылечить подкормкой растения тем или иным удобрением.

А вот распространение плесени на растении грозит вам потерей всего куста и заражением соседних. Это происходит, поскольку грибок быстро распространяется.

Но есть еще несколько опасных заболеваний и вредителей, о которых нужно знать:

Цветущая гниль на обратной стороне плода. Распознать ее просто: на обратной стороне плода возникает пятно темного цвета размером с двухрублевую монету. Избавиться от заболевания можно, удалив пораженные плоды. Чтобы не возникло повторное заболевание, нужно следить за поливом и удобрять растение кальцием (некоторые огородники в качестве подкормки используют измельченную яичную скорлупу).
Цветы завязываются, но опадают и плод либо вообще не успевает развиться, либо развит очень плохо. Часто такое бывает из-за резких изменений в погоде, например: днем температура стояла выше 35 градусов, а ночью понизилась до 10. Избежать проблемы поможет мульчирование.
Липкие и деформированные листья. Причина – грушевидная тля. Она наносит урон растению, высасывая из него сок и оставляя после себя клейкое вещество на листьях и плодах. Кроме тли, такие же видимые симптомы могут вызвать белокрылки и паутинный клещ. Избавиться от вредителей помогут специальные инсектицидные спреи и удаление сорняков вокруг растения.
Растрескивание кожицы плодов. Трещины могут появиться из-за ускоренного роста, вызванного повышенной влажностью, например: после долгой засухи прошел дождь. Еще одной причиной может быть банальное перезревание плода.
Образование черно-коричневых пятен на листьях. Причина таких симптомов – грибок, который выжил на старых растениях и перешел на новые. Чтобы вылечить растение, нужно будет приобрести специальные аэрозоли и убрать все старые растения с вашего огорода.
Нематоды. Плохая новость в том, что растение нельзя вылечить от этой напасти. Хорошая – несмотря на это, растение способно давать съедобные плоды. Чтобы новые растения не болели, рядом с грядкой высадите ноготки, они выделяют химические вещества, которые убивают нематод.

Внимание! Ни в коем случае нельзя оставлять такие растения на огороде или убирать в компостную яму. Иначе заражение здоровых растений не избежать. Лучше всего старые растения сжечь или вывести с участка.

Выращивание и уход

Начинать подготовку семян огородники рекомендует в марте-апреле. В первую очередь их необходимо обеззаразить: для этого потребуется слабый раствор марганцовки или перекиси водорода. В таком составе подержать семена следует не менее 12 часов. После этого их следует обработать стимулятором роста и замочить на марле или вате. При этом важно следить за тем, чтобы ткань не пересыхала.

После этого можно высаживать семена в контейнер с заранее подготовленным субстратом. Лучший грунт – это сочетанием древесной золы, садовой земли, промытого речного песка и торфа. Перед высеиванием посадочного материала грунт тоже следует обеззаразить: опытные огородники советуют прокалить его в духовке при температуре, которая не превышает 100 градусов, либо пролить слабым раствором марганцовки. В емкостях с грунтом следует сделать бороздки, глубина которых не должна быть более сантиметра. В них следует уложить семена, присыпать почвой, увлажнить. Сразу после этого мини-парники необходимо накрыть пленкой или стеклом. До появления всходов необходимо поддерживать температуру на уровне +25. +27 °С. Когда появятся первые всходы, рекомендуется понизить температуру на 7 градусов, а контейнер переставить в хорошо освещенное место.

Как только пройдут последние весенние заморозки и установится стабильная теплая погода, можно высаживать «ананас» на постоянное место. На одном квадратном метре не следует размещать более двух-трех растений. Лучше всего, если до этого на почве росли кабачки, морковь или огурцы. А вот любые пасленовые, в том числе и сладкие перцы или картофель, в качестве предшественников нежелательны. Высаживать томаты необходимо в заранее подготовленные лунки, в которые предварительно нужно внести небольшое количество удобрения. Сразу после пересаживания всходов на постоянное место почву следует увлажнить, мульчировать. Поливать томат «ананас» следует один раз в неделю. Своевременно необходимо проводить такие процедуры, как рыхление, пасынкование, подвязывание и внесение удобрений. Лучше всего использовать удобрение трижды за сезон: через две недели после высаживания рассады в грунт, во время цветения кустов и во время формирования плодов.

Нюансы разведения в открытом грунте и в теплице

При выращивании любого растения есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать.

Нюансы выращивания томата Ананас в открытом грунте и в теплице:

Неправильный выбор места посадки. Выбирайте солнечный участок, где ранее не высаживались пасленовые.
Выращивание разных культур вместе. Например: огурцы и помидоры нельзя высаживать в одну теплицу, поскольку им нужны абсолютно разные климатические условия.
Неправильное формирование томатов. Иногда огородникам жалко удалять боковые побеги, или они забывают вовремя прищипнуть верхушку. Куст вырастает пышным и увесистым, но, к сожалению, не дает плодов. У растения, которое высадили в открытый грунт не должно быть более 4 стеблей.
Перетяжка стебля. При подвязке томатов нужно быть крайне аккуратным, чтобы не повредить стебель.
Позднее пасынкование. Если не убрать вовремя боковые побеги, пострадает урожайность. Их нужно убирать при размере 3-4 см, поскольку они расходуют все питательные вещества и не дают растению развиваться.
Нарушение питания. Иногда огородники увлекаются подкормкой растения и вместо большого урожая получают пышный куст с большими крепкими листьями. Это происходит из-за большого количества навоза.
Закрытая теплица. Если в теплице высокие показатели влажности и температуры, закрывать ее не стоит. У томатов слипаются пыльцевые зерна и не происходит нормального опыления, соответственно растение хуже плодоносит.
Несвоевременная обработка. Помидоры, растущие в теплице, стоит обрабатывать биопрепаратами раз в две недели или после каждого сбора урожая.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт получил свое название не только из-за внешнего вида, но и за вкусовые качества.

К главным преимуществам томата относятся:

внешний вид и вкус помидора напоминает ананас и цитрусовые;
подходит для употребления как в свежем виде, так и для зимних заготовок;
высокие показатели урожайности;
простой уход.

Основной недостаток сорта – частое пасынкование, которое будет отнимать больше времени при уходе за растением. Есть еще небольшой минус – крупные плоды необходимо употреблять в пищу сразу, для засолок они не подойдут.

Урожайность

Собирают томаты сорта Ананас после полного созревания плодов. Растение относится к среднеспелым сортам, поэтому риск недозревания плодов до окончания вегетационного периода сводится к минимуму.

Томат сорта Ананас употребляют:

в свежем виде;
в салатах;
первых и вторых блюдах.

Еще помидоры хорошо подходят для цельноплодного консервирования.

Сбор плодов начинают, когда томаты достигают так называемой бланжевой зрелости — в это время жёлтый цвет томатов становится насыщенным, начиная переходить в коричневатые оттенки. В этот момент вкус томатов становится наиболее ярким.

Знаете ли вы?Помидоры богаты содержанием витамина С, но его концентрация значительно снижается во время их длительного хранения.

Урожайность куста может составлять до 30 кг плодов за сезон, поскольку на каждом растении формируется до 40 кистей. Плодоносить растение начинает в среднем спустя 4 месяца после появления всходов и делает это до начала осени в тёплых регионах в условиях выращивания в открытом грунте.

Томаты используются преимущественно для употребления в свежем виде, для приготовления салатов.

Этот сорт обширно используется у многих дачников. Он считается индетерминальным и вырастает высотой более 2 метров, что приносит значительные неудобства. Вследствие существенного увеличения роста плоды нуждаются в постоянном уходе, подвязывании, пикировке и в создании кустов. Основанием для выбора сорта ананас является высокая урожайность и отличительная устойчивость к основным болезням.

При правильном уходе плод вырастает до 0,7 килограмма.

Разновидности Черный, Золотой, Гавайский и Бифштекс

Томаты сорта Ананас имеют несколько разновидностей:

Черный ананас родом из Бельгии. Плод окрашен в три цвета: желтый, бордовый и оранжевый. Не смотря, на отличные вкусовые качества, не подходит для заготовок на зиму. Вес одного достигает 700 г.
Золотой ананас имеет золотой окрас с розовой шапочкой. Также отличается отличными вкусовыми качествами. Подходит для употребления в пищу в сыром виде и для заготовок. Вес плода 200-600 г.
Гавайский ананас имеет оранжевую окраску, плоды крупные, вес одного может достигать 700 г.
Томат Бифштекс ананас, один плод весит около 300 г. Имеет ярко-красную окраску.

Все они примерно сходны по своим вкусовым качествам, устойчивы к заболеваниям и вредителям.

История и характеристика сорта

Этот двухцветный сорт томатов появился благодаря усилиям американских селекционеров и получил название Bi-color Pineapple Tomato. Особенностью данной культуры можно назвать её привлекательный, сочный и яркий жёлтый цвет снаружи, в то время как мякоть в середине плода имеет более насыщенный оранжевый цвет и плавно переходит в жёлтый к краю. Томат данного сорта завоевал популярность благодаря своим интересным вкусовым качествам со сладкими нотками, благодаря чему он и получил такое название.

Знаете ли вы?Жёлтый окрас томатов Ананас сигнализирует о том, что в них содержится большое количество витамина А — источника каротина, который способствует хорошему состоянию кожи, выводит токсины и улучшает зрение.

Огородники полюбили сорт за его длительное плодоношение. Используют помидоры Ананас чаще в свежем виде для приготовления салатов и сезонных овощных ассорти. Сорт может подвергаться переработке для приготовления соусов и аджики, редко используется для консервации, поскольку плоды имеют крупный размер. Выращивают томаты в южных регионах с большим количеством солнечных и тёплых дней, в открытом грунте, а в более прохладных регионах — в условиях высоких теплиц.

Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней. Кусты достигают 1,5–2 м, высокорослые. Формировка куста происходит в 3 стебля. Первое соцветие формируется над 8–9 листом, каждая кисть куста имеет по 5–6 томатов. Плоды Ананаса очень крупные, могут достигать 900 г, но средняя масса томатов составляет 250–300 г. Вкус сладкий, с лёгким оттенком цитрусовых и фруктовых ноток.

Аромат и вкусовые качества томатов улучшаются к концу сезона. Мякоть имеет плотную структуру, с незначительным количеством семенных камер. Окрас мякоти имеет два цвета: более насыщенный оранжевый окрас в центре плода, сменяющийся на более светлый, жёлтый, к краям. Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.

Важно!Внешний вид зрелого плода напоминает одноимённый фрукт, поскольку на кожице томата имеются светлые рёбрышки жёлтого цвета, напоминающие чешуйки ананаса.

Следует также сказать, что к серии томатов с необычным окрасом мякоти в два или три цвета также относят такие сорта:

Гавайский ананас — крупные оранжевые плоды с выраженным ананасовым вкусом, сладкие, весом до 700 г.
Золотой ананас — жёлтые с оранжевыми полосками плоды в разрезе имеют оранжевый окрас с розовыми прожилками, сладкие, вкус похож на ананасовый. Средний размер плодов — 300–400 г, могут достигать 1 кг.
Чёрный ананас — сорт бельгийской селекции, плоды имеют цитрусовый вкус и трёхцветный окрас. Томаты сладкие, практически без семян, круглые и немного сплющенные, с рёбрышками, средний вес — 700 г. Цвет помидоров всегда разный и может быть зелёного, оливкового, чёрного, жёлтого, красного, оранжевого и бордового цветов. Трёхцветный окрас сохраняется и внутри плода.

Плюсы и минусы

Сорт имеет большое количество положительных характеристик, к которым относят:
ранние и среднеранние сроки созревания;
длительное плодоношение (в тёплых регионах сезон плодоношения может длиться до сентября);
хорошую урожайность;
привлекательный внешний вид томатов;
интересный, сладкий вкус, который становится более ярко выраженным к окончанию сезона;
большой размер плодов;
хорошая транспортабельность (не трескается при перевозке на длинные дистанции);
не требует больших усилий в процессе выращивания, неприхотлив к условиям;
может выращиваться в открытом грунте и высоких теплицах;
имеет привлекательный товарный вид.

Томаты Ананас часто используются в детском и диетическом меню. Специалисты и опытные огородники сходятся во мнении, что у сорта практически нет негативных характеристик. Однако кустам томата требуются обязательное пасынкование и подвязка.

Фото

Далее вы можете ознакомиться с фото разновидностей помидоров Ананас.

Черный:

Золотой:

Бифштекс:

Гавайский:

Отзывы фермеров

Отзывы, которые оставили фермеры после выращивания и употребления томата Ананас:

Виктор, г. Таганрог: «Хороший сорт, который созревает раньше других. Не требует особого ухода, все по стандартной схеме, полив, подкорм и д. р. Единственный недостаток — кусты нужно подвязывать, иначе они ломаются или падают».
Валерия, г. Волгоград: «Советую сорт томатов Ананас тем, кто занимается торговлей овощами или любит их есть. Овощи хорошо растут, не болеют, но их высокая урожайность нашей семье не пригодилась, так как съесть много мы не можем, а для засолки не использую из-за цвета. Поэтому одного пакетика семян для одной грядки нам хватает сполна».
Сергей, г. Иваново: «Сорт хороший, но тем, кто не сажал его раньше, придется привыкнуть к отличающимся вкусовым качествам. А так нареканий больше нет. Урожайность высокая, плодоносит все лето, только и успевай собирать. Главное не забывать вовремя пикировать и подвязывать кусты, так как растут они очень буйно. Если высадить в теплице, то куст может вырасти до 2 м».

Томаты сорта Ананас — неприхотливое растение, которое не доставит вам больших хлопот, положительное в плане выращивания, урожайности и употребления. Высаживать его можно как в открытый грунт, так и в теплицу. Формирование куста и пасынкование обязательны.

Отзывы

Говоря о томате данного сорта, огородники отмечают: урожайность будет выше, если подкармливать не только взрослые кусты, но и рассаду. Для этого подойдет комплексное удобрение для рассады томатов и перцев. Сорт довольно неприхотливый, ему не требуется какой-то особый уход. Единственная особенность заключается в необходимости подвязывания кустов. В противном случае они будут либо ломаться, либо ложиться на землю, что приведет к гниению плодов. Удобнее всего, говорят огородники, использовать шпалеры.

Томату не страшны основные заболевания семейства пасленовых, атаки вредителей. Сорт «ананас» дачники рекомендуют высаживать на своем участке тем, кто либо употребляет томаты в больших количествах, либо продает их. Дело в том, что урожайность сорта очень высока: законсервировать их не получится, а для домашних салатов и томатной пасты их слишком уж много.

Источник