Василек применение
Есть ряд рецептов, в которых василек синий используют в свежем виде. Например, напиток из василька, рецепт которого довольно прост.
5-7 граммов лепестков василька (чайная ложка с горкой) заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса.
Чай или напиток с васильком можно пить сразу же или разбавлять кипятком, как заварку. Такое средство, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в нем, отлично снимет головную боль, жар и отечность, утолит жажду.
Чай, приготовленный таким способом, отлично возбуждает аппетит, если его выпить за полчаса до трапезы.
Василек синий при заболеваниях сердца
Василек синий отлично справляется с восстановлением организма после перенесенных сердечных заболеваний. Для этого готовят масляную вытяжку.
100 грамм травяной массы измельчают, заливают 2 стаканами растительного масла (желательно оливкового) и настаивают в теплом месте (желательно на солнце) на протяжении 20 дней. Лучше всего для этого использовать непрозрачную, плотно закрывающуюся посуду. Полученную смесь процеживают и принимают по 1 чайной ложке натощак каждый день.
Вытяжка способствует нормализации сердечного давления, снятию отечности и обеззараживанию организма. Курс лечения составляет 2 месяца и повторить его можно только через полгода.
Сбор при гипертонии
Взять 15 граммов каждого растения: цветки василька синего, ягоды рябины черноплодной, тысячелистник, листья омелы белой, корень валерианы, плоды боярышника, хвощ полевой.
Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл крутого кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить по 70 мл после каждого приема пищи.
Для снятия усталости глаз
Для снятия усталости с глаз, отечности, и восстановления цвета глаз используют сбор с васильком.
Цветки василька, львиного зева, очанки лекарственной и бузины берут в равных долях, измельчают и смешивают в сухой посуде. В пропорции 1 к 100 смесь заливают кипятком и настаивают в теплом месте (а лучше в термосе) в течении 6 часов.
Такой настой отлично подойдет для закапывания в глаза, для примочек, которые накладывают на глаза на 10- 15 минут, после чего следует тщательно промыть кожу теплой водой.
При постоянном применении цвет глазного белка восстанавливается, и зрение улучшается, восстанавливается слизистая оболочка глаза. Лечение проводиться в несколько этапов, по месяцу каждый с перерывами.
Усталость с глаз быстро снимет и настой из василька, приготовленный по такому рецепту.
Цветки василька – сухие или свежие заливают кипятком в пропорции 1 к 20 (2 ч. л. на стакан) и настаивают в теплом месте в течении 2 часов, хорошо укутав. Затем процедить и использовать для глазных ванночек.
Сбор для остановки кровотечения
Измельченные сухие корни василька соединяют в равных долях с измельченной травой тысячелистника и хвоща полевого. 10-15 грамм сбора (2 столовые ложки) заливают 100 граммами воды (полстакана) и кипятят на маленьком огне до выпаривания жидкости на половину. Принимают по 2 столовые ложки каждый час до полной остановки кровотечения и закрепляют результат в течении последующих двух дней, употребляя в той же дозе раз в день.
Настойка василька на водке
Спиртовая настойка василька полевого отлично справится с желтухой, мочеполовыми болезнями, заболеваниями почек.
Чтобы ее приготовить, нужно сухие лепестки настоять на водке (100 грамм на литр) в течении двух недель.
Одну столовую ложку настойки принимают перед едой два – три раза в день, обильно запивая водой.
От запоров
2 чайные ложки корней василька заварить 200 мл горячей воды и настоять 2 часа. Процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой за 15-20 минут.
Василек в косметологии
Василек применяют для ополаскивания волос, в качестве лосьона для протирания жирной кожи.
Столовую ложку цветков залить 0,5 литрами смеси уксуса с водой, взятых в равной пропорции. Выдержать полчаса и профильтровать. Втирать эту смесь дважды в день в корни волос. Перед сном ополоснуть голову простой водой.
Такой лосьон помогает восстановить структуру и укрепить волосы.
Для ухода за жирной кожей приготовить лосьон, заварив 50 грамм свежих лепестков 0,5 литрами кипятка. Настоять в течение часа и процедить.
Протирать ежедневно лицо этим лосьоном. Хранить в холодильнике или заморозить кубики.
Как применяют растение
Для создания целебных препаратов используются все части растений — стебли, листья, соцветия, корни. Из них делают настои, травяные ванны, их заваривают и распаривают, используют в сушеном виде. В косметологии, где василек луговой также нашел свое применение, его используют в составе косметических масок, а настои — в качестве лосьона. Ниже дано описание некоторых косметологических и медицинских препаратов на его основе.
В медицине
При растяжениях и ломоте в костях применяют припарки из срезанной наземной части василька. Заготовленные растения, желательно свежесобранные, обрабатывают кипятком, оборачивают марлей, и полученную горячую припарку прикладывают к источнику неприятных ощущений. При сердечно-сосудистых, почечных и простудных болезнях применяют настой. Изготавливается он просто: 2 чайные ложки сухого растения заливают стаканом кипятка, настаивают пару часов и отцеживают. Получившийся препарат употребляют по столовой ложке трижды в день за несколько минут до приема пищи.
При поносе помогает настой из сухих корней. Изготавливается он аналогично предыдущему: 2 чайные ложки на стакан кипятка, 2 часа настаивания и процеживание. Принимают в точно таких же количествах до употребления пищи.
В косметологии
Косметические маски из василька положительно влияют на состояние кожи. Для изготовления берутся 3 столовые ложки засушенных цветков и заливаются 100 мл кипяченой водой, охладившейся до +80–90 °С. Емкость с настаивающимися цветками накрывают крышкой и оставляют остывать. После остывания этого настоя его смешивают с 50 г жидкого меда. Маска наносится на чистую кожу и выдерживается 20 минут. Васильковый настой применяют и в качестве лосьона. Для приготовления нужны 2 столовые ложки сухих цветов. Их заливают стаканом слегка остывшего кипятка, выдерживают под крышкой до полного остывания и процеживают. Полученный настой используется как обычный лосьон для тела. Его наносят на кожу 1 раз в день. Можно также заморозить настой в формочках. В результате получится так называемый косметический лед, который тоже применяется для ежедневного протирания кожи.
Настой из василька лугового также применяют как средство, устраняющее припухлость и покраснение глаз. Для этого используют столовую ложку сухих цветов на стакан кипятка, остывшего до +90 °С. После охлаждения настоя до комнатной температуры его наносят на веки ватным тампоном. Процедура длится примерно 20 минут.
В других сферах
Кроме лечебных и косметологических применений, василек луговой известен как хороший медонос. По продуктивности он, конечно, довольно бледно выглядит на фоне таких чемпионов, как акация или липа, но зато дает взяток на протяжении длительного периода. Его продуктивность оценивают как 100–130 кг с гектара в пересчете на сплошные массивы из этого цветка.
Статья по теме: Кокорыш обыкновенный — полезные свойства, описание
Растение также идет на корм домашнему скоту. Кроме того, иногда его используют как декоративное при оформлении цветников и клумб.
Сорняки: польза
Декоративные разновидности обычных сорняков – это новое веяние в современном ландшафтном дизайне.
Есть растения, которые порой приносят вред. Это так называемые сорные цветы. Но всё же надо признать и их достоинства:
• Среди сорняков есть красивые растения: вьюнки, обвивающие своими нежными длинными стеблями заборы и изгороди (с белоснежными, розовыми или красными цветочками).
• Есть сорняки съедобные и полезные: лебеда (земляничный шпинат или марь), крапива (содержит в себе множество полезных минералов и витаминов) и др.
• Множество сорняков хороши в качестве лекарственных средств: одуванчик, тысячелистник, зверобой обыкновенный, крапива и др.
• В сад сорняки привлекают полезных насекомых, необходимых для опыления садовых растений (клевер, одуванчик).
• Большинство сорняков можно использовать и в качестве хороших удобрений (люцерна, крапива, клевер и др.).
• Сорняки могут сигнализировать садоводу о составе и кислотности почвы в саду (по преобладанию того или иного сорняка можно определить состав почвы).
Выращивание и уход
Посадка
Подходящее место для посадки Васильков
В основном это растение предпочитает солнечные местности и растет там, где другие цветы редко приспособиться. При наличии сильной тени василек зацветает гораздо позже, и этот период сокращается на большой срок.
Важно! Василек непривередлив к качеству почвы, но его декоративные особенности снижаются при выращивании в грунте с кислой реакции. В этом случае цветы намного светлее, а побеги вырастают слабее.
Лучше всего это трава растет в питательных почвах с нейтральной кислотной реакцией, которую можно снизить путем известкования. Чтобы кислотность не повышалась, необходимо каждые 3 года при осенней перекопке вносить известняк. По мере роста почва очищается от сорняков и рыхлится после поливов.
Очень много разновидностей василька используется для выращивания в клумбах и для украшения садов в целом. Это растение является прекрасным фоном для других цветущих культур.
Способы размножения василька
Как и многие другие растения, эта культура размножаются делением куста черенками и семенами, которые в основном сеются в середине весны.
Для посева семенной материал, после осеннего сбора, необходимо просушить. Весной он замачивается, и помещается в грунт на подготовленное место для проращивания.
Если василек выращиваются в холодных регионах, к концу марта в начале апреля семена необходимо вырастить в качестве рассады. Только в мае, с исчезновением ночных заморозков, рассаду можно перенести в открытый грунт.
Для однолетних Васильков характерно только семенное размножение, при посеве их сразу в почву в конце мая. В этом случае всходы можно увидеть уже через неделю и лучше всего посев производить сразу на постоянное место. Однолетние васильки плохо адаптируется после пересадки или совсем не приживаются на новом месте.
Интересно! Наилучший способ размножения васильков считается самым ленивым и это самосев. После созревания семена опадают на землю, а с приходом весны самостоятельно прорастают. Для выращивания этих растений на других клубах их достаточно выкопать вместе с землей и перенести на нужное место.
Самостоятельный посев семян и посадка цветов выглядит так:
- заделка производится на глубину не больше 3 см;
- расстояние между кустами примерно 20-30 см;
- посадка саженцев происходит так, чтобы корневая шейка находилась на уровне с почвой;
- при горизонтальном расположении корней ростовая почка заглубляется на 4 см.
При посадке саженцев, необходимо увеличить дистанцию между кустами минимум до 50 см.
Как правильно ухаживать за васильками после посадки?
Уход за этим растением совсем несложный и заключается в умеренном поливе по мере испарения влаги из почвы. Слишком частое увлажнение может привести к загниванию корневой системы.
Подкормка васильков производится дважды в месяц, при этом используются комплексные удобрения с минеральными компонентами. Подкормки гарантируют активное наращивание зеленой массы и пышное цветение. Для того чтобы многолетний василек хорошо перенес зиму, ему необходимо внесение удобрений без азота поздней осенью. Это также способствует адаптации при неблагоприятных условиях ранней весной. Растение быстрее восстанавливается и пускается в рост, давая обильное цветение.
Для профилактики различных заболеваний весь вегетационный сезон можно посыпать стебли василька измельченной в порошок древесной золой.
Также необходимо проводить регулярное рыхление почвы и удалять сорняки после каждого полива или природных осадков. Кусты Васильков очень плохо растут, если территория заполнена сорняками. Также они являются источником появления различных заболеваний и вредителей.
Если планируется сбор семян, необходимо дождаться их вызревания. При отсутствии такой необходимости и для сохранения декоративных качеств васильков увядшие бутоны состригаются.
Лечебные свойства василька
Как уже говорилось, в этих целях используется дикий, полевой василек, который обладает мочегонными свойствами и применяется травниками для лечения почечных заболеваний. Это растение имеет особое влияние на печень и желчный пузырь, и способно усиливать отток желчи.
Полевой василек используется во время простудных заболеваний в качестве жаропонижающего и потогонного средства. Высушенные цветки растения оказывает обезболивающее и спазмолитическое действие, и убивают микробы.
Цветки василька оказывает ранозаживляющее действие, устраняют кровотечение и воспаление десен.
Важно! Бесконтрольный прием растительных препаратов может оказывать вредное воздействие, особенно при превышении дозировки. Василек может вызвать отравление из-за наличия токсичных гликозидов в составе.
Для получения наибольшего эффекта василек необходимо правильно собрать и хорошо высушить. Это растение собирается с началом цветущего периода, во время которого концентрация полезных веществ максимально увеличена.
Для сбора используется острый секатор, стебли срезаются на высоте 7 см от основания. Срезанные побеги связывают и сушат, подвесив вниз головой под навесом или в теплом, проветриваемом помещении. При сушке следует избегать влияния прямых солнечных лучей, которые разрушают все полезные компоненты.
После высушивания вся трава измельчается и рассыпается по бумажным пакетам или холщовым мешкам. Хранить материал можно на протяжении 2-3 лет в сухом проветриваемом помещении.
Интересно! В лепестках василька находится красящее вещество, которое используется для покраски натуральной ткани или шерсти. Чтобы получить необходимый раствор, нужно взять 100 г цветков и прокипятить их в литре воды. Далее эта смесь томится на минимальном огне 30 минут. Процедив раствор, цветки можно залить еще раз, и повторить процедуру. Лучше всего таким способом окрашивать шерсть, чем ткань, она становится светло-голубого цвета.
Как вырастить рассаду
Как вырастить рассаду? Посев на рассаду осуществляется преимущественно в начале апреля:
- Емкость для рассады заполняется землей и немного утрамбовывается (как и при высадке в грунт).
- В земле делаются небольшие лунки в 1-2 см и смачиваются водой.
- Семена помещаются в лунки и присыпаются грунтом (трамбовать грунт снова не надо).
- Готовая емкость с посаженными семенами оборачивается в пленку для создания парникового эффекта.
- Хранится тара в солнечном месте при температуре около 22 °C.
- После появления всходов пленка убирается.
- Ростки подкармливают специальным комплексным удобрением для рассады (один раз).
- Когда ростки достигают 10 см, их пересаживают в открытый грунт. Васильки плохо реагируют на пересадку, поэтому лучше всего пересаживать их вместе с грунтом, в котором они росли.
Синий василек
Василек синий (Centauréa)
Листья, расположенные внизу, имеют цельные перистые лопасти. В то время как все другие, более линейные, слегка припушенные.
Корзинки, на которых расположены цветки, сравнительно крупных размеров. Сидят они в основном на самом верху стебля и ответвлениях. Растение цветет ярко-синим цветом с фиолетово-синей сердцевиной.
При этом название василька говорит само за себя, хотя в очень редких случаях цветки встречаются абсолютно белые. Что касается плодов, то у всех в наличии имеется хохолок с рыжеватым оттенком. Цветет растение с июня по сентябрь, растет обычно на лугах и встречается довольно часто.
2.Описание растения — как выглядит
Травянистые цветущие растения с тонкими, жесткими, обильно разветвленными побегами. Существуют разновидности как с вертикальными стеблями, так и почвопокровные растения с полегающими побегами.
Корневая система часто мочковатая, мощная, со множеством корней, однако у некоторых видов имеется один стержневой корень — например у василька русского.
В основании растений имеется листовая розетка, которая сменяется 2 раза в год, в связи с чем всегда остается живой и зеленой. Первые прикорневые листочки появляются ранней весной и сохраняются в течение всех летних месяцев. Второй раз розетка обрастает уже осенью — перед наступлением заморозков.
На побегах листья зеленые, линейные, достигают в длину 5 — 7 см., сидячие, расположены очередно. Листовые пластинки цельнокрайние или с небольшими зубчиками по краям, у многих разновидностей покрыты коротким светлым опушением. Интересно, что чем выше располагается листок — тем меньше будет его размер.
На вершинах побегов находятся крупные соцветия, характерные для семейства Сложноцветных, состоящие из множества очень маленьких, язычковых по краям и трубчатых в центре корзинки цветков. У отдельных цветков имеются длинные, узкие, загнутые в разные стороны лепестки.
Цветочные корзинки могут быть окрашены в лавандовый, фиолетовый, синий, розовый, желтый, бордовый, красный или белый оттенок. После отцветания формируются сухие, светло — коричневые при вызревании семянки.
В зависимости от вида, существуют однолетние, двухлетние и многолетние растения. При повреждении листья и стебли цветка издают специфический аромат. Род обширен и содержит порядка 500 видов растений.
Высота. Высота растений сильно варьируется в зависимости от вида и может составлять от 20 — 30 см. до 1 м.
2.1.Когда цветет василек
У большинства разновидностей первые бутоны распускаются еще в июне, длиться цветение может в течение всех летних месяцев, до середины осени — когда его прервет наступление первых заморозков.
У каждого кустика период цветения может занять до 1,5 месяцев. Иногда, при своевременном удалении старых бутонов, возможно наступление повторного цветения осенью.
Особенности и лекарственные свойства других видов
Насчитывается около 500 разновидностей василька. Наиболее распространенные из них — синий, белый, луговой, подбеленный, горный, розовый, желтый, крупноголовый, восточный, раскидистый, фригийский, шероховатый и другие. Также выведены садовые сорта васильков. Кроме Европы, цветок встречается в Америке и Азии. На территории России широко распространены еще два вида дикого василька — луговой и русский.
Василек луговой
- Описание василька лугового . Обычно растет на сухих лугах, возле полевых дорог. В посевах, в отличие от василька синего, встречается редко. Хороший медонос. Высота стебля может достигать 1 м. Стебель крепкий и шероховатый, листья — продолговатые, с пушистой поверхностью. Цветы одиночные, в форме соцветий-корзинок, с трубчатыми внутренними и воронкообразными краевыми цветками. Цвет — от розового до лилового.
- Целебное действие . У василька лугового такой же целебный эффект: обладает противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, желчегонным, обезболивающим свойствами. Цветки василька лугового применяют при нарушениях менструального цикла. Также используются корни растения для приготовления настоя при поносах. Свежие стебли и цветы можно заливать кипятком, из отвара делают примочки при растяжениях мышц. Сухие краевые цветки используются для ванн при ревматических болезнях. Во время купания детей можно добавлять отвар василька лугового при кожных высыпаниях.
Василек русский
- Где растет? Василек русский встречается на Кавказе, Урале и Алтае, в Средней Азии, а также в юго-восточных регионах Европы. Любит степи, сухие луга, кустарниковые зоны, скалистые склоны, известняковые, меловые породы. В ряде Российских областей этот цветок находится под охраной и занесен в Красную книгу.
- Как выглядит василек русский? Это многолетнее травянистое растение. Стебель покрыт пухом, высотой от 50 до 150 см. Листья широкие, разделенные на узкие доли. Цветок желтого цвета в виде одиночной корзинки. Период цветения: с июля по август.
- Как применяется в народной медицине? Василек русский используется в народной медицине не столь широко, как василек луговой и синий. Его лекарственные свойства мало изучены, нет никакой информации о побочных действиях при использовании этого вида растения. Известно его бактерицидное свойство, отвар применяют при расстройствах пищеварения. Семена содержат масла, пригодные для пищи, используются в технических целях. Заготавливаются не только цветы, но также листья и стебель.
Применение василька синего имеет широкий спектр, поскольку растение обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, противовоспалительным действием. Но все же опытные травники относят его к вспомогательным добавкам при заболеваниях органов пищеварения. В народной медицине василек синий чаще всего используется как наружное средство от глазных недугов.
Луговой василек и его виды
Васильки выращивают в саду и на приусадебных участках для декоративных целей, некоторые виды обладают лечебной ценностью, их широко используют целители в народной медицине.
Характеристика
Василек луговой розовый – многолетник, семейство – Астровые. Растение травянистого типа, с прямостоячим стеблем высотой до 1 м. На ощупь шершавый, в верхней части ветвящийся. Листья ланцетовидной формы, удлиненные.
Цветет на протяжении всего лета, краевые цветки розово-лиловые, образуют соцветия-корзинки. Цветки двух типов: краевые – бесполые; срединные – трубчатого типа, закрытые, в активной фазе цветения содержание пыльцы порционное (до 7 порций). Цветки открываются при соприкосновении с насекомым-опылителем и закрываются до следующего касания.
Плод – удлиненная семянка яйцевидной формы. На растении образуется до 300 семечек.
Среда распространения
Встречается на лугах, лесных полянах и опушках, в культурных посевах в качестве сорного растения, можно увидеть вдоль железнодорожных насыпей. В естественной среде количество Василька лугового сокращается, он подвержен уничтожению при выпасе скота, отнесен к редким, исчезающим видам.
Содержит фитонциды, дубильные вещества, глюкозиды, смолы, пектины, витамины.
Свойства
Обладает противомикробным, противовоспалительным, жаропонижающим свойствами. Рекомендуют в качестве болеутоляющего, мочегонного, желчегонно средства.
Применение
Используют в виде спиртовых настоев, масляных вытяжек, отваров, для приготовления ванн, входит в состав комплексных сборов. Применяется для косметического ухода за кожей и волосами.
Отвары рекомендованы при конъюнктивитах, блефарите, воспалении слизистых, при заболевании выделительной системы и почек. Спиртовые и масляные настои используют для нормализации деятельности пищеварительной системы, для профилактики сердечных заболеваний, в качестве стимулирующего аппетит средства.
Препараты из цветов Василька лугового улучшают пищеварение, снимают зубную и головную боль, рекомендуют при диатезе, ревматизме, экземе.
Выращивание
Предпочитает солнечные участки, в тени растет плохо. Желательно отводить просторное место на клумбе или в совместных посадках, учитывая возможность затенения соседствующими культурами в процессе развития. Почвы лучше плодородные, нейтральные или слабокислые. Увлажнение умеренное, застоя воды не переносит.
Для посева подходят селекционные семена и собранные в естественной среде обитания. Семена сохраняют нормальную всхожесть до трех лет. Сеют ранней весной безрассадным способом в апреле, возможен также и подзимний посев с октября месяца. Всходы появляются через 10 – 14 дней.
На рассаду можно выращивать, но только в перегнойных горшочках, с высадкой на постоянное место вместе с контейнером. Обычной пересадки не переносят, склонны к повреждению корневой системы.
В конце лета можно рассадить делением куста, частью корня с ростковой почкой или перенести на участок растение из естественной среды вместе с комом земли на корнях. Посадка аккуратная, корни расправляют в лунке, присыпают грунтом таким образом, чтобы почка роста была у самой поверхности.
Предпочитает увлажненные участки, может переносить кратковременную засуху. Хорошо отзывается ростом на регулярный полив, своевременную прополку сорняков и рыхление почвы в междурядьях.
Болезням подвергается редко, при выявлении подозрения на заражение надземные части обрезают и сжигают. На следующий сезон Василек отрастет здоровыми побегами.
Для предупреждения самосева соцветия обрезаются, зимует лучше в прикорневой розетке. Может обитать на одном месте до 10 лет при условии легких подкормок комплексными минеральными удобрениями. Избыточное удобрение почвы приводит к пожелтению листьев, цветение прекращается.
Сырье заготавливают во время цветения. Семена собирают с растений старше двухлетнего возраста.
Подготовка сырья и хранение
Сушат в тени при интенсивном проветривании. Хранят до двух лет в холщевых мешках в сухом, темном месте.
Стоит помнить о том. что все представители семейства Васильковых — это растения высотой до 120 см, имеющие крупное, зачастую ветвящееся корневище. Василек может быть использован для получения меда, так как является медоносным. Лепестки некоторых представителей семейства могут использоваться как приправы, а цветы и сами растения — как лекарственные средства в народной медицине. В этой статье прикреплены фото к описаниям каждого вида.
Целебное действие василька синего
Каковы полезные свойства василька? При каких заболеваниях его используют?
Статья по теме: Истод сенега — полезные свойства, описание
Цветок активно используется в гомеопатии. В первую очередь им лечат глазные заболевания. Также галеновы препараты эффективны при головных болях, гепатитах, кашле, заболеваниях почек, мочевого пузыря, крови.
Василек луговой
Здравствуйте, дорогой читатель!
В отличие от сородича, василек луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так.
Растущий на лугах, лесных опушках, полянах либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах.
Василек луговой: описание, фото
Два самых распространенных наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василек луговой ( Centaurea jacea L. ) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки.
Корзинки лугового василька
Это многолетник с коротким корневищем в почве. Мощный ребристый стебель, ветвящийся в верхней части, способен вырастать до метра. Самые нижние листья на длинных черешках. Они крупные, широколанцетные, иногда рассечены на доли. Листья на стебле сидячие, ланцетные, узкие. На ощупь листовая пластинка шершавая – и сверху, и снизу листья василька лугового покрыты короткими волосками.
К концу июня верхушку стебля и каждой из его боковых ветвей венчает крупная цветочная корзинка. Она у василька лугового шаровидная, светло-бурая, покрыта плотно прилегающими листочками обертки. Цветочные корзинки на одном побеге расположены близко друг другу и образуют соцветие, напоминающее щиток.
Когда же цветки, собранные в корзинку, распускаются, можно разглядеть ту самую «васильковость», о которой я говорил. По краю соцветия растут бесплодные воронковидные цветки. Они наиболее красочны, приметны. Их роль – привлечение насекомых. В центре корзинки – трубчатые обоеполые цветки с пятью тычинками и пестиком. Цвести василек луговой начинает обычно в июле, и цветет до поздней осени.
Василек луговой — розовые цветки в корзинках, узкие листья
Так устроены соцветия всех васильков – синего, фригийского, шершавого, русского и других. Но окраска цветков у василька лугового не синяя, а розовая или бледно-лиловая. Хотя за цвет венчиков также отвечают вещества из группы антоцианов, однако василек синий иногда бывает и розовым, а вот василек луговой синим – никогда.
Любопытно, что в обычном состоянии трубчатый цветок закрыт. А в его трубке припрятана небольшая порция пыльцы – такой компактный «брикетик». Когда же на корзинку садится пчела, шмель или другое крупное насекомое, срабатывает некий «механизм» — цветок открывается, выталкивая пыльцу. И «посылочка» приклеивается к брюшку насекомого.
Изредка путают луговой василек с бодяками. Но присмотримся – у бодяка все цветки в корзинке одного типа, трубчатые. Воронковидных цветков по краю нет. (На фото – корзинка бодяка разнолистного). Когда же начинают созревать плоды, отличия видны сразу. Ведь у василька лугового нет таких длинных пушистых хохолков. Его семянки могут иметь лишь несколько грязно-белых щетинок длиной в 1 – 2 мм.
Польза василька лугового
Это прекрасный медонос, дающий вкусный и ценный мед. Растение кормовое, несмотря на жесткий стебель, хорошо поедается домашними животными.
Говоря о васильке синем, я сомневался в его «вреде», как сорняка. А вот василек луговой сорняком почти никто и не называет. На полях-то он попадается, но не часто.
И, конечно же, василек луговой – растение лекарственное! Да и как же иначе – ведь целебны практически все представители семейства сложноцветных. Собирают во время цветения стебли василька лугового с листьями и цветочными корзинками. Сушат «стандартно» — в тени под навесом. Иногда собирают и корневища. Их заготовку следует проводить после окончания цветения, осенью.
Для лечения глаз, подобно цветкам василька синего, трава его сородича непригодна. У нее свое предназначение. Применяют при различных воспалительных процессах, подобно многим другим представителям семейства.
Кроме того, трава василька лугового оказывает мочегонное и желчегонное действие, помогает снимать боль. Примочки из свежих листьев, запаренных в кипятке, можно привязывать к больным местам. Порошком из сухих листьев присыпают опухоли и отеки.
Основное же средство – водный настой. 2 чайных ложки сухой измельченной травы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают час или два, процеживают.
Пьют по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды при желтухе, водянке, при задержке менструаций.
Отвар корневищ принимают при поносах, как вяжущее, антимикробное и противовоспалительное средство.
Василек луговой – не единственный «розовый василек» в нашей природе. Очень распространен василек фригийский. С этим растением я тоже намерен познакомить читателей. Если Вы еще не подписаны на новости блога, советую сделать это прямо сейчас, нажав на картинку ниже.
Особенности растения
Ареал произрастания
Родина этого красивого цветка — средиземноморский бассейн. Василек синий (полевой, посевной) — хорошо знакомый и многими любимый цветок, распространен по всей территории России. Его можно увидеть также на Дальнем Востоке и в Сибири, в среднеазиатских и кавказских регионах. Может расти в лесных зонах и лесостепи. Изобилует на зерновых полях, особенно на пшеничных и ржаных. Также часто встречается около дорог, в лесополосах, придорожных насаждениях. На сухих лугах его можно увидеть рядом с ромашкой и маком. Василек синий считается сорняком. Долгие годы растение истребляли, что привело к значительному уменьшению численности василька полевого. Поэтому сегодня этот вид находится под охраной.
Ботаническое описание, химический состав и заготовка сырья
Василёк синий. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926 годы.
Описание василька синего . Корень растения тонкий, вертикальный. Высота стебля может быть от 30 до 50 см, бывает и выше. Листья с тонким войлочком, стеблевые, сидячие. Цветы одиночные, имеют форму корзинки, у краевых цветков ярко-синий цвет и воронковидная форма, у внутренних — трубчатая форма, фиолетовый оттенок.
- Действующие вещества . Цветки василька синего содержат такие полезные вещества: антоцианы, гликозиды, каротин, алкалоиды, воск, сапонины, горечи, дубильные вещества, пектины, синий краситель, аскорбиновая кислота. Также в нем множество флавоноидов, эфирных масел и минеральных солей.
- Сбор и хранение . Начинают собирать сырье в июне, а заканчивают сбор в сентябре. Травники советуют срезать цветок со стеблем. Затем растения связывают в пучки и сушат в помещении с доступом свежего воздуха. Именно в таком виде цветок сохраняет синий цвет, что и составляет его ценность. Для лечения применяют краевые цветки. Их лучше хранить в полотняных мешках, деревянных ящиках или бумажных пакетах. Беречь от солнечного света и сырости.
Василек луговой — лечебные свойства
Синоним
— Волошка лучна.
Латинское название:
Centaurea jacea.
Английские название:
brown knapweed, brownray knapweed.
Семейство:
Астровые — Asteraceae.
Народные названия:
звонн.
Аптечное название
: Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.
Используемые части:
цветки, трава.
Ботаническое описание.
Василек луговой — многолетнее травянистое растение, стебель высотой до 10-80 см более грубый, чем у , листья — ланцетные или яйцевидно-ланцетные, удлинённые, седоватые от опушения, цветки — лилово-розовые корзинки. Цветет с июня по сентябрь включительно.
Ареал обитания.
Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.
Как растет василек луговой
Сбор и заготовка.
Заготавливают траву (цветочные корзинки, стебли, листья), иногда только соцветия, в период цветения (в июне-августе). Сушат под навесами в тени, в сушилках или хорошо проветриваемых помещениях. Сырье хранят 2 года. Корни заготавливают поздней осенью.
Химический состав.
Химический состав мало изучен. В растении содержатся ксанто-гликозид центаурин, дубильные вещества; в листьях обнаружены следы алкалоидов, аскорбиновая кислота. В семенах – до 16% жирного масла.
Применение в народной медицине
ВНИМАНИЕ!
Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.
Рецепты лечения васильком луговым
- Ангина
(острый тонзиллит). 1 столовую ложку травы василька лугового залить 500 мл кипятка, укутать, настоять 1 час. Процедить, долить до первоначального объема. Пить как чай. - Асцит
(водянка). 2 чайные ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, укутать и настоять на протяжении ночи. Утром процедить. Пить теплым по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды. - Грыжа паховая
(кила). Пить по 2 чашки в день настоя цветов василька лугового. На 500 мл кипяченой воды брать 3 чайных ложки цветов при паховой грыже. - Метроррагия
(маточное кровотечение в климактерическом периоде). 2 чайных ложки сухой травы василька лугового залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 5 часов. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды. - Неврастения
. 50 гр травы с корнем залить 1л воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., снять с огня и настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл до еды (лучше теплым). Курс лечения 5-6 недель. Действие хорошее, без побочных эффектов. - Растяжении мышц и сухожилий
. Свежую траву обдают кипятком, заворачивают в тонкую ткань или марлю. Припарки прикладывают к больным местам. - Холангит
(воспаление жёлчных протоков). 2 чайных ложки сухой травы василька лугового залить 200 мл кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 ст.л. за 5-10 минут до еды. - Холелитиаз
(камни в жёлчном пузыре, жёлчных протоках). 2 чайных ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 1-2 часа, процедить и долить до первоначального объема. Пить по 1 столовой ложке за 5-10 минут до еды. - Ячмень на глазу
. Делать горячие припарки на веки из отвара травы василька лугового.
Противопоказания.
Так как василек луговой мало изучен, лучше перестраховаться и отказаться от применения растения при беременности, кормлении грудью, детском возрасте до 12 лет. Перед началом лечения лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачем, если он что-либо понимает в растениях.
Василек луговой является многолетним травянистым растением, относящимся к роду Васильки, семейству Астровые (другое наименование — Сложноцветные). Считается сорняком. Родина этого цветка — Южная Европа. Цвет растения может быть лиловым, розовым, реже — белым. Сверху на нём можно увидеть паутинистый покров. Цветы собраны в корзинки.
Описание и фото
Вид василек луговой (Centauréa jácea) представляет собой многолетнее травянистое растение, принадлежащее роду Васильки, который входит в семейство Астровые (еще одно название — Сложноцветные). Стебель, достигающий иногда 1 м в высоту, ветвится в верхней части, верхушки ответвлений увенчаны соцветиями. Листья узкие, вытянутые, на вид серебрятся из-за того, что покрыты мельчайшими волосками. Цветки собраны в соцветия в виде корзинки лилово-розовой или лилово-пурпурной расцветки.
История цветка
О васильке знали ещё древние греки. Он упоминался в стихотворении Мелеагра «Вступление к венку». Василек знаком многим с детских сказок и стихов. В Европу был впервые занесён вместе с рожью. Славяне украшали васильками именинные снопы, с песнями приносившие их домой. Обвитый васильками сноп украшал передний угол избы, был символом урожая. У рукодельниц пользовался популярностью орнамент в виде колосков ржи с васильками.
Василек луговой
В России есть одна история. Когда в 1823 г. с И. Крыловым произошёл инсульт, императрица М. Ф. Романова прислала ему букет цветов и пригласила для улучшения самочувствия к себе в Павловск. Это растрогало баснописца, и позже появилось произведение «Василек», где он — увядающий цветок, а императрица — солнце.
Сегодня это растение применяется в народной медицине, обладает противовоспалительным, обезболивающим эффектом. Используется настой при сердечных заболеваниях, болях в голове и желудке, водянке. Настой корзинок растения можно использовать при экземе, когда купают ребёнка с диатезом. Если траву распарить, то её можно прикладывать к растянутым мышцам и сухожилиям. Целебные свойства обусловлены наличием в васильке множества полезных элементов: марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, калия, кальция, магния, железа.
Важно! О лечебном действии василька лугового знают не так много, поэтому нужно посоветоваться с доктором, перед тем как начинать употреблять лекарства, сделанные из него. Категорически противопоказано употреблять такие препараты детям, беременным и кормящим грудью женщинам. Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период
Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка
Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период. Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка.
Пчела собирает пыльцу
Василек синий
Однолетнее или двухлетнее травянистое растение. Применяется для лечения глазных болезней, мочевыводящих путей, поджелудочной железы, кожных заболеваний. Также используется как обезболивающее и жаропонижающее средство.
Лечебные свойства василька синего были описаны еще в Древней Греции. Последователи Гиппократа полагали: раз у цветка такой привлекательный, красивый вид, он непременно должен обладать полезными свойствами. «Centaurea» с латинского переводится как «кентавр». Древние греки связывали название цветка с кентавром Хироном, который славился даром исцеления. Из древнегреческих лечебников описание василька синего и его действия перекочевало в средневековые травники. Лепестки и семена этого растения применялись для лечения самых разных заболеваний: моровая лихорадка, для остановки кровотечения, как противоядие при укусе ядовитых пауков, воспаление глаз, ушибы, нагноения ран, кожные болезни.
Описание
Василек луговой – травянистое растение, многолетнее. Корень короткий, деревянистый. Стебель прямой, крепкий, высотой 30-100 см., более грубый, чем у василька синего, ветвистый в верхней части, шероховатый, опушенный, ребристый. Листья – ланцетные или яйцевидно-ланцетные, очередные, перисто-лопастные или цельные, заостренные, зеленые, седоватые от опушения; нижние — на крылатых черешках, верхние и средние – сидячие.
Соцветия – одиночные, крупные, шаровидно-яйцевидные корзинки, по 1-2 расположенные на концах веточек и стебля. Нераскрывшаяся корзинка представляет собой гладкий желтоватый шарик. В корзинке 2 типа цветков: краевые – бесполые (без тычинок и пестиков), воронковидные. Их цель – привлечь насекомых к срединным – внешне более скромным – трубчатым цветкам, имеющим тычинки и пестик. Цветки пурпурно-лиловые. Листочки обёртки с пленчатыми светло-бурыми неравнозубчатыми придатками. Цветет василек луговой с июня до октября, массовое цветение оканчивается в августе. Плоды – удлиненно-яйцевидные, слабо блестящие семянки серого цвета, с продольными полосками, слегка опушенные короткими волосками, с зачаточным хохолком. Созревают в июле-октябре.
Неприхотлив. Размножается семенами и вегетативно. Встречается в Европе, Северной Америке, в средней полосе России, реже в южной части, на Кавказе. Есть он и в Украине, большей частью на Левобережье. Растет на лугах, в степях, на сухих склонах холмов, лесных полянах, опушках, среди кустарников, по обочинам дорог.
Цветок василек описание
Centaurea cyanus L.
Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.
Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.
О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.
Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.
Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.
Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.
Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.
Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.
Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.
Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.
Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.
Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.
А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.
Применение Васильков в декоративных целях
Эти многолетники используются для украшения садовых участков и водоемов. На первом плане могут размещаться невысокие разновидности растения, к примеру, луговой василек, горный или подбеленный. Эти клубы разбавляются с помощью ромашек или лапчатки.
Кроме выращивания, васильки используется в качестве сухоцветов, которые украшают любое помещение. Из срезанных побегов создаются зимние букеты и разнообразные поделки. Для того чтобы высушенные ветви васильков не теряли своего окраса их сушат между плотным картоном, в манке или песке.
Способы размножения
Однолетние и многолетние васильки удобно выращивать из семян. Посев производят сразу в открытый грунт или в контейнеры (если планируется украшение балкона и веранды). В середине апреля почву подготавливают для посадки: перекапывают и разрыхляют. Грунт должен быть некислым. Считается, что на известковых почвах васильки растут лучше, а окраска лепестков ярче. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет. Их высевают без предварительной обработки в лунки глубиной 2-3 см. Стараются распределять равномерно, не густо. Всходы появляются через 2 недели. По мере роста их прореживают. Сначала оставляют дистанцию 20 см, а затем для высоких сортов увеличивают её до 50 см. Можно сеять семена в октябре-ноябре, тогда весной всходы появятся раньше и, соответственно, раньше начнется цветение.
Некоторые цветоводы выращивают рассаду. Семена следует сразу распределять по торфяным горшочкам, так как корневая система легко повреждается. До посадки в открытый грунт её содержат при температуре +18°C.
Многолетние васильки можно размножить делением корневища. В конце периода цветения (август) крепкий куст выкапывают и полностью освобождают от земляного кома. Корни моют в тёплой воде. Стебли подрезают до высоты 10 см. Корневище с помощью ножа или лопаты разделяют на отрезки. Его можно просто разломить руками на части. Каждая делёнка должна иметь не меньше 3 почек. Сразу после манипуляции растения высаживают на новое место.
