История происхождения сорта картошки «Ред Фэнтези»
«Ред Фэнтези» – это довольно новый сорт картошки, внесенный в Государственный реестр России в 2011 году.
Выведен на территории Голландии.
В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:
Название | Сорт | Дни |
Никулинский | Позднеспелый | 115-120 |
Кардинал | Позднеспелый | 110-120 |
Рокко | Позднеспелый | 100-115 |
Киви | Позднеспелый | 120-130 |
Иван да Марья | Позднеспелый | 115-130 |
Славянка | Позднеспелый | От 125 до 140 |
Боровичок | Раннеспелый | 70-90 |
Эльмундо | Раннеспелый | 70-80 |
Фелокс | Раннеспелый | От 65 до 70 |
Беллароза | Раннеспелый | От 50 до 70 |
Наташа | Раннеспелый | От 70 до 80 |
Каратоп | Сверхранний | От 60 до 65 |
Ривьера | Сверхранний | От 40 до 80 |
Жуковский ранний | Сверхранний | 60 до 70 |
Фермер | Сверхранний | От 50 до 60 |
Минерва | Сверхранний | 45-50 |
Журавушка | Среднепоздний | От 100 до 120 |
Чародей | Среднепоздний | 80-90 |
Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 180 |
Рамона | Среднепоздний | От 80 до 100 |
Лимонка или Пикассо | Среднепоздний | 120-130 |
Янка | Среднеранний | 90-100 |
Великан | Среднеранний | От 80 до 100 |
Тоскана | Среднеранний | 70-90 |
Сиреневый туман | Среднеранний | 90-100 |
Ажур | Среднеранний | 75-85 |
Описание
«Ред фэнтези» — среднеранний столовый сорт. Вписан в Государственный Реестр РФ в 2011 году. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионе. Полной зрелости картофелины достигают на 100-110 день после посадки. Прямостоячие высокие кусты покрыты светло-зелеными листьями с ярко выраженными прожилками. Мелкие венчики состоят из розово-фиолетовых цветов.
Корни — крепкие, хорошо развитые. Под каждым кустом формируется до 12 больших клубней. Корнеплоды как на подбор — ровные, аккуратные, одинакового цвета и размера.
Описание сорта
Сорт картофеля «Рэд Фэнтези» характеризуется наличием следующих черт:
- Клубни картофеля крупные, вытянутые;
- Вес одного плода от 100 до 120 г;
- Кожура – тонкая, красного окраса;
ВНИМАНИЕ: Подходит как для промышленного выращивания, так и для выращивания с целью самостоятельного употребления.
- Мякоть – желтоватая, плотная;
- Количество крахмала среднее, а вот таких элементов, как каротин и аминокислоты довольно много;
- Сбор урожая можно осуществлять уже на 100 день после высадки;
- На кустарнике насчитывают около 10-12 приблизительно одинаковых клубней.
Особенности хранения и лежкость сорта Фантазия
Клубни, поврежденные при сборе урожая, нельзя хранить вместе с остальным картофелем.
Во-первых, срок хранения поврежденных клубней существенно отличается, а во-вторых, они могут быть переносчиками различных заболеваний, в том числе и грибковых.
Хранится урожай в темном прохладном помещении, в хорошо проветриваемой емкости, например, в деревянных ящиках.
Урожай хранится в хорошо проветриваемой таре
Достоинства и недостатки
Сорт картошки «Рэд Фэнтези» характеризуется наличием следующих достоинств:
- Быстрое созревание;
- Высокий уровень урожайности (от 380 до 550 центнеров с одного гектара);
- Низкие требования к уходу;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Долгое хранение без потери качеств;
- Отменные вкусовые качества;
- Идеальный товарный вид;
- Подходит для изготовления детского питания.
Популярные сорта картофеля:
При качественном уходе за сортом, очевидных недостатков не отмечают.
Преимущества сорта
Популярность сорта обусловлена наличием неоспоримых преимуществ. Отдавая предпочтение «Ред фэнтези», вы получаете картофель, который:
- устойчив к механическим повреждениям;
- хорошо переносит длительную транспортировку;
- долго хранится без потери первоначальных качеств;
- быстро созревает;
- не темнеет при варке;
- имеет прекрасный внешний вид и не менее прекрасный вкус;
- идеально подходит для приготовления детских блюд;
- не поражается картофельным раком, черной ножкой, табачной мозаикой, нематодой, вирусом скручивания листьев;
- отличается высокой урожайностью (380-550 центнеров с одного гектара);
- прост в уходе.
Этот сорт хорош для выращивания в промышленных масштабах и является одним из самых лучших для продажи.
Сорт Ред Фэнтези – картофель с уникальными характеристиками. Его создатели действительно постарались на славу, и выделить какие-либо недостатки у сорта практически невозможно. Зато достоинств у него довольно много и все значительные:
- крупные, одинаковые по размеру, аккуратные клубни прекрасного товарного вида;
- отличная лежкость и транспортабельность – внешний вид и вкусовые качества при должных условиях сохраняются очень долго;
- насыщенный и запоминающийся вкус;
- яркий цвет мякоти, который сохраняется и после варки;
- устойчивость к основным болезням картошки: парше обыкновенной, раку, фитофторозу, черной ножке, вирусу скручивания листьев, кольцевой и мокрой гнили;
- универсальность в использовании;
- нетребовательность к уходу.
Хотя длинное описание и позволяет составить некоторое представление об особенностях сорта, лучше решиться и хотя бы раз попробовать вырастить картошку Ред Фэнтези на своем участке. Большинство огородников и фермеров (от начинающих до крупных предпринимателей) сходятся во мнении, что этот сорт стал одним из самых удачных в своем роде. Высокая урожайность при неприхотливости к условиям делают его выращивание не только легким, но и довольно выгодным делом.
Особенности
«Ред фэнтези» – это сорт картошки среднепозднего типа, поэтому проращивание не является обязательным условием. Благодаря тому, что семенной материал практически не вырождается, его сбор осуществляется на собственных полях.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Особенности агротехники
Начинать высаживать картофель Фантазия нужно в правильное время: когда земля уже достаточно прогрелась, но еще сохранила остатки зимней влаги. В каждом регионе этот период приходится на разное время и зависит от климатических условий вообще и особенностей погоды в каждый текущий год.
Хотя этот сорт предпочитает влажную почву, избыточность в этом вопросе недопустима. Не стоит выбирать для посадки места с близким залеганием грунтовых вод или в низинах, где весной скапливается талая вода. Перед посадкой почву обязательно нужно подготовить: вскопать и разрыхлить на глубину штыка лопаты, удалить корни многолетних растений.
Прежде, чем купить посадочный материал, нужно убедиться, что он хорошего качества и соответствует сорту. Для дальнейшего выращивания выбираются лучшие представители – картофелины с ровной аккуратной поверхностью, здоровые и крупные. Мелкие клубни также прорастут, но величина урожая будет несравнимо меньше. Чтобы быть уверенными в сортовой принадлежности приобретенных клубней, покупки лучше делать у проверенных продавцов или в специализированных заведениях.
За несколько недель до высадки подготовленные клубни можно прорастить. Но, так как сорт относится к среднеспелым, для него эта процедура не является обязательной. Подготовка заключается в протравливании посадочного материала, которое защитит растение от вредителей и болезней.
Поскольку этот сорт отличается от своих сородичей довольно большим ростом и кустистостью, высаживать посадочный материал в лунки нужно на расстоянии не меньше 30-40 см. Также стоит позаботиться о широких междурядьях – это облегчит дальнейший уход за посадками и позволит кустам свободно расти, не мешая друг другу.
Выращивание сорта Ред Фэнтези
Достаточная глубина заделывания клубней в почву – 10-12 см. На дно лунок рекомендуют выкладывать перегной или древесную золу, которые обеспечат растениям оптимальное питание. После посадки ряды мульчируют соломой.
Опытные фермеры отмечают, что эта разновидность картофеля дает более высокий урожай при организации капельного полива, который позволяет сохранять в посадках оптимальную и постоянную влажность.
Дальнейший уход за картошкой универсален:
- Подкормки;
- Окучивание;
- Регулярное рыхление;
- Полив;
- Сбор колорадских жуков.
Подкормки рекомендуется проводить до 2-3 раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. При этом для сорта Ред Фэнтези количество азотных удобрений рекомендуется снизить на 10%, по сравнению с другими сортами картофеля, – при их использовании кусты активно наращивают зеленую массу в ущерб образованию клубней.
Первая подкормка проводится именно азотными удобрениями, чтобы кусты быстрее росли. Оптимальный срок – через две недели после высадки. Второй раз картофель удобряют комплексным минеральным средством. В его составе должны преобладать калий и фосфор, которые необходимы для активного формирования клубней. Проводится процедура в период цветения кустов и закладки будущего урожая.
Окучивать посадки нужно только до появления первых бутонов, пока не начали формироваться клубни. Эта процедура позволяет защитить всходы от возвратных заморозков или зимовавших в грунте колорадских жуков, а кроме того дополнительно разрыхляет почву, предоставляя корням доступ к свежему воздуху. Это позволяет ускорить рост зеленой массы и увеличить урожайность куста. Также рыхлить почву рекомендуется после каждого полива и дождя, убирая при этом подросшие сорняки.
Подкапывать первые клубни можно начинать уже в середине июля, но основной урожай приходится на период с конца августа до начала сентября. Уборку рекомендуют приурочить к сухой солнечной погоде. Выкапывают картошку утром и до вечера дают просохнуть прямо на грядках. Затем собранные клубни убирают в тенистое, хорошо проветриваемое место, где она будет храниться ближайшие две недели. Оставшуюся ботву стоит сразу же сжечь, так как на ней могут оставаться жуки, личинки вредителей, вредоносные микроорганизмы, возбудители болезней.
За это время необходимо несколько раз проверить картошку и выбраковать все подозрительные экземпляры – даже одна испорченная картофелина способна загубить при хранении весь урожай. Через две недели картофель перекладывают в проветриваемые емкости – ящики или контейнеры. Для защиты от плесени его пересыпают золой. Хранить собранный урожай лучше в погребе или подвале.
Сбор урожая
Уход
За сезон требуется три подкормки удобрениями, желательно не азотистыми, иначе рост растения будет направлен на ботву, а клубни будут мелкими. Лучше использовать минеральные комплексы, чередуя с органикой. Картошка нуждается в таких элементах, как калий, магний и фосфор.
За весь период роста, картошку требуется трижды подкармливать:
- Первая подкормка осуществляется с применением азотных удобрений и выполняется по прошествии 14 дней после посадки корнеплодов. Она выполняется для увеличения роста зеленой массы растения. Следует заметить, что для данного сорта картошки предпочтительнее снизить количество азотных удобрений на 10%;
- Вторая подкормка осуществляется, чтобы увеличить вес клубней. В этом случае используется целый ряд минеральных удобрений. Преимущественно применяется калий, магний и фосфор;
- Третья подкормка – осуществляется за 21 день до сбора урожая и необходима, чтобы обогатить растение питательными компонентами. Проводится путем внесения навоза, используют водный раствор коровяка или птичьего помета.
Особенности выращивания
Агротехника стандартная. Сорт спокойно переносит погодные колебания, но чувствителен к температуре почвы. Высаживать клубни нужно, когда земля прогреется, но сохранит нужное количество влаги. Расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 см, обязательны широкие междурядья, облегчающие уход за растениями. Корнеплоды высеваются неглубоко, на 10-12 см.
Картофель семенной Ред Фэнтези необходимо подготовить к посадке. Сначала клубни протравливаются, по лункам раскладывается перегной или древесная зола. Рекомендуется капельный полив, гарантирующий оптимальное увлажнение почвы. Междурядья можно замульчировать скошенной травой или соломой.
Семенной материал собирают на собственных полях, он практически не подвержен вырождению. Перспективные кусты заранее помечаются лентами или стикерами. Семенной материал нельзя собирать с больных или пораженных вредителями кустов.
За сезон проводят 2-3 подкормки. Лучше чередовать минеральные комплексы с калием, магнием, фосфором и органикой (разведенным коровяком или птичьим пометом). Азотосодержащие удобрения не рекомендуются, они заставляют кусты наращивать листовую массу в ущерб клубням.
Подробнее о том чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно сделать это при посадке читайте в статьях нашего сайта.
Также при выращивании картофеля нередко используются дополнительные опрыскивания и обработки. На нашем сайте вы найдете подробные материалы про применение фунгицидов и гербицидов.
Существует немало способов выращивания картофеля. Мы подготовили серию полезных материалов о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в коробах, в мешках и бочках, а также ранних сортов.
Болезни и вредители
ВАЖНО: Проводится только до появления на всходах бутонов, так как дальше идет активное формирование клубней.
Сорт довольно устойчив ко многим опасным заболеваниям:
- Возбудителю рака картофеля;
- Золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
- Обыкновенной парше;
- Черной ножке.
Устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Благодаря раннему созреванию, сорт мало восприимчив к фитофторозу.
Перед высадкой картофеля рекомендована предпосадочная обработка клубней и почвы. В пик фитофтороза проводят однократное опрыскивание медесодержащими препаратами.
Особенности посадки и выращивания
Картофель Ред Фэнтази стойко переносит краткосрочное снижение температуры воздуха в период вегетации, но чувствителен к низкой температуре грунта. Чтобы добиться высокой урожайности на участке устанавливают систему капельного полива, подкармливают кусты органикой и минералами.
Подготовка клубней
За 14-20 дней до предполагаемой посадки клубни выносят на свет, повторно сортируют, оставляя лишь здоровый материал. Семена замачивают в дезинфицирующем растворе с марганцовкой или медным купоросом:
- 5 г медного купороса;
- 1 г марганцовки;
- 40 г мочевины;
- 10 г борной кислоты;
- 60 суперфосфата.
Компоненты залить горячей водой 80°С, тщательно размешивают и охлаждают. В полученную смесь опускают клубни и выдерживают 20 минут. Затем раскладывают на полу для просушки.
Оптимальная температура проращивания составляет +14°С.
Непосредственно перед посадкой, материал обрабатывают стимуляторами роста — «Эпин» или «Циркон».
Требования к грунту
Картофель растет на рыхлой и питательной почве — черноземе, суглинке — с нейтральной кислотностью (pH 5,2-5,7). Правильная подготовка грунта — залог успешного выращивания культуры. Для определения pH используют лакмусовые полоски или прибор с длинным щупом. Кислый грунт раскисляют путем внесения доломитовой муки, мела, золы, гашеной извести. Повысить кислотность щелочной почвы поможет навоз, компост, опилки и хвойные иголки.
Для обогащения скудной почвы участок засевают сидератами. Лучше всего подойдет люпин, овес, рожь, пшеница, горох, фасоль. Скошенная и перепревшая зелень служит отличным удобрением, насыщает землю азотом и разрыхляет.
Сроки, схема и правила посадки
Высадку картофеля производят в середине апреля — начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Температура грунта должна составлять+8…+10°С, воздуха — +16…+18°С.
Учитывая высокорослость и раскидистость кустов, клубни сажают с промежутком 30-40 см на глубину 10 см. Ширина междурядий — 50-60 см.
В каждую лунку добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. Семена заделывают ростками вверх. Ямки засыпают грунтом, но не уплотняют.
Участок мульчируют сеном, соломой, опилками, для предотвращения роста сорняков и задержки влаги в почве.
ред фэнтази
Нюансы ухода
Сорт Ред Фэнтази не нуждается в четком соблюдении режима полива. Растение довольствуется атмосферными осадками, а в период затяжной засухи кусты поливают вручную — 2-3 раза в 10 дней. На обширных площадях высадки, для регуляции уровня влажности устанавливают капельный полив.
Без рыхления верхнего слоя грунта и прополки сорняков не обойтись. Неглубокое рыхление предупреждает формирование твердой корки на поверхности почвы, способствует проникновению кислорода к корневой системе. Сорняки удаляют по мере роста.
Окучивание проводят в два этапа:
- первое (на 3-4 см) — после появления ростков для защиты картофеля от заморозков и колорадского жука;
- второе (на 16-20 см) — через 3-4 недели, в период бутонизации, чтобы создать благоприятные условия для формирования плодов.
За сезон картофель подкармливают трижды:
- Первую порцию вносят через 14 дней после посадки, используя минимальное количество азотсодержащих удобрений, усиливающих рост зеленой массы. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка и 15 г мочевины. Норма расхода на куст — 0,5 л.
- Вторую порцию — через 14–20 дней после первой, применяя минеральные удобрения с калием, фосфором, магнием, бором, марганцем для формирования клубней. На 10 л воды берут 15 г сульфата калия, 100 г древесной золы, 15 г двойного суперфосфата. Норма расхода на куст — 0,5 л.
- Третью порцию — органику — вносят за месяц до сбора урожая для насыщения растения полезными веществами. На 10 л воды берут 300 г зелени полевого хвоща, кипятят 20 минут, охлаждают и используют для опрыскивания кустов. В качестве дополнительного средства применяют «Эпин-Экстра» (1 ампула на 5 л). Расход на один куст — 0,5 л.
Особенности выращивания
Для выращивания картофеля применяют интересный метод посадки в мешках. Одно из его преимуществ — мобильность. Мешки можно переносить с места на место при необходимости. Выращивание в мешках отличается экономичностью — при минимальном задействовании площади, удается собрать крупный урожай.
Под посадку подходят мешки из плотной, воздухопроницаемой ткани, к примеру, из-под сахарного песка или муки. Края мешка подворачивают, и заполняют влажной плодородной землей слоем 20 см. В углубления до 10 см заделывают пророщенные клубни и засыпают 20 см грунта.
Мешки ставят на солнечном месте, у забора или стены, и прикапывают. Растения поливают после просыхания верхнего слоя земли, и подсыпают ее по мере их роста.
Плюсы технологии:
- картофель не гниет и не заражается фитофторой;
- отпадает необходимость проводить прополку и рыхление.
Минусы:
- необходимость вносить большой объем компоста;
- постоянный контроль влажности почвы.
Борьба с болезнями и вредителями
Немецкий сорт имеет иммунитет к раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. По данным оригинатора, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней.
Фитофтороз чаще всего проявляется в период затяжных дождей. На листьях обнаруживают коричневые пятна неправильной формы, белесый налет с обратной стороны. После копки на картофелинах видны темные пятна.
Для профилактики заболевания:
- клубни обрабатывают обеззараживающими растворами перманганата калия, медного купороса;
- своевременно проводят уборку сорняков и картофельной ботвы;
- контролируют содержание азота в грунте;
- удобряют посадки калием и фосфором;
- не допускают переувлажнения почвы.
Для лечения используют препараты: «ХОМ», «Оксихом», «Браво», «Ридомил Голд».
Справиться с атаками колорадского жука и проволочника помогут фунгициды: «Актара», «Инта-Вир», «Защита», «Колорадского жука НЕТ!», «Конфидор», «Престиж», «Командор».
Народные методы против колорадского жука:
- опудривание березовой золой (10 кг золы на 1 м³);
- мульчирование грядок свежими хвойными опилками;
- опрыскивание настоем чистотела (1,5 кг травы залить 5 л кипятка, настоять 3-4 часа и добавить 1 л 1,5%-го раствора хлористого кальция);
- обработка раствором березового дегтя (100 мл дегтя на 10 л воды).
Для борьбы с проволочником используют настои:
- крапивы (500 г на 10 л воды);
- одуванчика (200 г на 10 л воды);
- мать-и-мачехи (200 г на 10 л воды);
- чистотела (100 г на 10 л воды).
Отзывы о сорте
«Ред Фэнтези» заслуженно получил множественно положительных отзывов. Благодаря низкому содержанию крахмала, этот сорт отлично подходит для детского питания. При варке не разваривается, не темнеет, имеет превосходный вкус. Благодаря этим качествам, активно используется как в домашнем приготовлении, так и в приготовлении полуфабрикатов в промышленных условиях.
Красивые крупные удлиненные клубни своей оригинальностью приобрели большой успех у покупателей. А простота в уходе при выращивании, завоевала уважение обычных дачников и огородников. Особенно тех, кто проживает в центральной части страны.
Простота в уходе, высокая урожайность, устойчивость ко многим заболеваниям делает сорт «Ред фэнтези», одним из самых любимых среди многочисленных огородников.
Советы опытных огородников и отзывы
Отзывы о картофеле Ред Фэнтази — положительные. Огородники полюбили это сорт за необычный насыщенный окрас кожуры и сбалансированный вкус.
Валентин, г. Красный Яр: «Очень нравится этот немецкий сорт за абсолютно простой уход и высокую урожайность. Кроме того, кусты редко болеют фитофторозом, что значительно облегчает уход за ними. Картошку удобряю одновременно с поливом. На участке проложил шланги для капельного полива, и перед подачей воды подмешиваю жидкую минеральную подкормку. В ведре 10 л растворяю 2 ч. л. калийной соли, и рано утром подливаю».
Игорь, г. Саранск: «Картофель Фантазия сажаю когда зацветут одуванчики. Это верный признак того, что почва достаточно прогрелась. Клубни заделываю редко, поскольку кусты растут размашистыми. При загущенной высадке, клубни получатся мелкими».
Вероника, г. Нижнекамск: «С этим замечательным сортом меня познакомила подруга. Они с мужем выращивают картошку на продажу, и Рэд Фэнтази входит в список фаворитов. Вкус у нее отменный, при варке не разваливается, при жарке не крошится. Долго хранится в погребе, не прорастает и не гниет».
Сбор, хранение и применение урожая
Правила сбора урожая:
- проводить утром копку с солнечную и сухую погоду;
- оставить клубни сохнуть до вечера;
- очистить картофель от земли и сложить в теплое сухое место на две недели;
- перебрать клубни и выбросить гнилые, с признаками заражения;
- полностью собрать ботву и сорняки с участка;
- через две недели сложить урожай в ящики из дерева или пластика, сетки, воздухопроницаемые мешки;
- пересыпать клубни золой для предотвращения гниения;
- положить сверху свеклу или яблоки для впитывания лишней влаги.
Справка. Оптимальная температура хранения урожая в погребе — +3…+4°С
Картофель Рэд Фэнтази отличается отменным вкусом, мякоть после варки не темнеет. Его запекают, тушат, варят, жарят. Умеренное содержание крахмала позволяет использовать сорт для диетического питания.
Читать также Рецепт теста для выпечки хлеба
Отзывы
Виктория Ивановна, г. Ростов, 32 года.
В свое время жила в городе, на квартире и никогда не сталкивалась с огородом. Три года назад вышла замуж, а у мужа свой дом и участок. Выращивает картошку, помидоры и т.д. Несмотря на то, что я «городская», возиться в огороде мне нравится, смотреть как растут наши помидорки, огурчики и т.д. В общем высаживаем мы и картошку. Муж уже несколько лет культивирует Ред Фэнтези. Что могу сказать, даже я со своим мало-мальским опытом смогу вырастить хороший урожай из Фэнтези. Клубни крупные, ровной формы. В приготовлении тоже хороша, особенно если варить пюре.
Дмитрий Николаевич, г. Харьков, 59 лет.
В основном выращиваем Цыганку, нравится и вкус, и внешний вид. Кроме этого небольшой участочек выделили для Ред Фэнтези. Тоже довольно хороший сорт. По вкусу особо не уступает Цыганке. Из недостатков могу отметить то, что иногда встречаются картофелины с муаровой красно-белой мякотью. Если такие клубни использовать в пюре, то оно будет слегка сероватого оттенка.
Лариса Ивановна, 53 года, г. Киев.
Сорт понравился. Разваристый, но в то же время хорошо идет в супы и для жарки. В плане выращивания тоже довольно некапризный.
Немецкие сорта картофеля ценятся за высокую продуктивность, крепкий иммунитет и безупречный товарный вид. Red Fantasy (Красная фантазия) — полностью соответствует этим критериям. Культура нетребовательна к поливу и зачастую довольствуется атмосферными осадками. В качестве подкормок используют комплексные минеральные составы и минимальное количество азота.
В статье собрана подробная информация о картофеле Ред Фэнтази с описанием сорта и фото.
Подготовка к высадке сорта Ред Фэнтези
Клубни перед посадкой желательно обработать от вредителей
До высадки следует позаботиться о подготовке корнеплодов. Каждый плод нужно обдать ядом против вредителей, в каждую лунку — положить животный перегной и небольшое количество древесной золы. Использование капельного полива позволяет в полной мере увлажнить корень и почву.
Посадочный материал можно брать как со своего огорода, так и покупной. В первом случае надо иметь в виду, что семена запрещено брать с переболевшего или зараженного куста. Подходящие семена метят яркими ленточками или палками.
Отзывы садоводов
Сорт очень хороший. Больше всего нравится, что клубни крупные и аккуратные, обладают хорошим иммунитетом ко многим болезням. Имеют высокие товарные характеристики и долго хранятся. По мне, так Ред фэнтези — лучший картофель для продажи.
Дмитрий К.
А мне больше всего нравится, что картофель не разваривается и не превращается в кашу при варке. Приятный на цвет и на вкус. Легко чистить. Блюда из него очень вкусные получаются.
Ольга Е.
Обожаю этот сорт. Картошка — крупная, красивая, вкусная. Единственный момент, при посадке оставляйте кустам больше свободного пространства. Ред фэнтези дает высокие широкие кусты, которым для быстрого развития нужен простор.
Зинаида П.
Мне сорт не понравился. Не знаю, почему все говорят о больших размерах клубней. У меня одна мелочь вырастает. Вкус, правда, хороший. Но для меня самое важное — масса картофеля. Так что Ред фэнтези «тест на профпригодность» не прошел.
Женя А.
Как правильно ухаживать за сортом
Сорт Фантазия не слишком прихотлив в уходе и содержании. Но все же существуют некоторые особенности, соблюдение которых позволит вырастить более обильный и качественный урожай.
Почву, в которой растет картофель, не рекомендуется слишком переувлажнять. Излишняя влага в грунте ведет к загниванию клубней и возникновению грибковых заболеваний. Тем более что этот сорт имеет высокие показатели засухоустойчивости.
Особенности полива
За весь период вегетации картофель нуждается в обильном поливе не более 4 раз.
- Первый полив осуществляется через неделю после посадки.
- Второе обильное поступление влаги должно быть тогда, когда высота ботвы достигнет 10-15 см.
- Третий полив осуществляется в период формирования бутонов.
- Четвертый после цветения.
Подкормка и внесение удобрений
При выращивании картофеля вносить удобрения рекомендуется не более 3-х раз.
Первая подкормка осуществляется с появлением первых наземных ростков. В этот период, под каждый куст вносится 1 стакан перегноя.
Когда начинается период формирования бутонов, растения удобряются золой. А в период цветения рекомендуется вносить в почву суперфосфат.
Окучивание и прополка
Окучивание и прополка являются неотъемлемыми процессами в агротехнике выращивания картофеля.
Фантазия нуждается в регулярной прополке. Это позволит избежать атаки многих болезней и вредителей. Окучивание проводится около 10 раз. Фантазию рекомендуется окучивать 1 раз в 14 дней. Это поможет сохранить форму куста и убережет урожай от вредителей.
Описание и характеристика сорта
Картофель Ред Фэнтези относится к среднепоздней линейке. Вегетация до уборки в стадии технической спелости длится 90–110 суток. Клубни однородные, овальной одинаковой формы. Сорт удобен для механизированного ухода при промышленном выращивании. Товарность урожая — 90–96 %.
У культуры мощные побеги, не полегают. Длина стеблей — 70–75 см.
Расположение — прямостоячее, тип роста — промежуточный. Цветение умеренное. Венчики окрашены в красно-фиолетовый цвет. В 1 картофельном гнезде вырастают крупные и средние клубни (их количество — от 10 до 12 шт.)
Отличительные свойства клубнеплодов:
- средняя масса 92–140 г;
- окраска снаружи красная;
- мякоть насыщенно-желтая, маслянистая;
- внутренняя структура плотная, не водянистая;
- крахмалистость средняя (15–16,3);
- рассыпчатость умеренная;
- кулинарное назначение В;
- глазки поверхностные, мелкие, их немного;
- кожица гладкая.
У клубней хорошие вкусовые качества — 4 балла из 5. Картофель используют в супах, гарнирах, запеканках. Его хорошо жарить, отваривать в мундирах, добавлять в салатные закуски, ассорти-гарниры.
Картошка Ред Фэнтези занесен в Госреестр с 2011 г. Создан при участии германских аграриев из компании Europlant Pflanzenzucht.
Картофель Ред Фэнтези предназначен для возделывания в различных климатических зонах:
Районы | Области культивации |
Центральный | Московская, Смоленская, Брянская, Владимирская, Калужская |
Средневолжье | Татарстан, Самарская, Ульяновская, Мордовия, Пензенская |
Волго-Вятский | Чувашия, Кировская, Свердловская, Марий Эл, Нижегородская |
Уборка урожая и правильное хранение
Основной сбор урожая картофеля стартует в последние дни августа, хотя подкапывать корнеплоды можно ещё с конца июля. Заниматься выкопкой овоща специалисты советуют в сухую, тёплую погоду. Клубни необходимо при помощи лопаты или культиватора выкопать утром и оставить на грядке до вечера, пока они просохнут.
Собранные корнеплоды следует убрать в тёмное, сухое, хорошо проветриваемое место, надёжно защищённое от прямых солнечных лучей, на две недели
Одновременно с этим грядку, где произрастал картофель, нужно тщательно очистить от остатков ботвы и растительности, поскольку они могут стать прекрасным источником для размножения патогенных микроорганизмов и паразитов. В течение двух недель, когда картофель будет «выстаиваться», его следует перебрать, выбраковать все повреждённые, подгнившие или с признаками заболевания клубни.
Спустя указанное время, картофель нужно переложить в отдельные, вентилируемые ёмкости — пластиковые или деревянные ящики и расположить в сухом, тёмном, прохладном месте, например, подвале или погребе. Чтобы защитить клубни от поражения плесенью, их можно присыпать древесной золой.
Картофель Ред Фэнтези станет отличным вариантом для начинающих овощеводов и для тех, у кого совершенно нет опыта в выращивании овощных культур. Он не капризен в уходе, не предъявляет высоких требований к погодным условиям, при этом обладает массой преимуществ, среди которых можно отметить высокие вкусовые и товарные качества плодов, а также их способность храниться до самой весны.