Поля, засеянные овсом, еще недавно простирались до самого горизонта, радуя глаз приятным сначала зеленым, а потом золотистым ковром. Сегодня овес сеют реже, но этот злак становится востребованным, благодаря его высокой питательной ценности.
Если говорить об овсе не в масштабах промышленного выращивания, эту культуру повсеместно стали использовать для оздоровления почвы. Как настоящий доктор, овес подавляет рост агрессивных сорняков, а глубокие корни растения обогащают почву калием, органическими веществами, улучшая ее структуру и водопроницаемость. Овес очень любит домашняя птица, а применение в лечебном питании этого злака побило все рекорды популярности. Семена к посеву готовят тщательно: обработка около 20 минут в слабом растворе (1%) перманганата калия позволяет избежать заражения посевов инфекционными болезнями. Покупать семена лучше у проверенных компаний из расчета – 1 кг овса на сотку. Овес очень неприхотливая культура, он не боится холода, снега. Уже в конце апреля семена можно высевать в подготовленную с осени почву. Для того чтобы овес дал дружные всходы, нужно сеять его во влажную землю. Семена прорастают при температуре 1-2 градуса по Цельсию, поэтому предпочтительны ранние сроки посева. Сеют овес двумя способами: рядами и вразброс. Если площадь небольшая, то лучше сеять в бороздки, расстояние между ними должно составлять не меньше 10 см, а глубина – 3-4 см. Большие площади засевают вразброс, следя за тем, чтобы семена разбрасывать равномерно. После посева семена необходимо аккуратно заделать в почву, это удобно делать обратной стороной грабель. Если овес используют в роли сидерата, то после того, как он хорошенько взойдет, зацветет, его скашивают и заделывают в землю. Ростки разлагаются, питая почву и излечивая ее от разных болезней. Чтобы ускорить этот процесс, при сухой погоде необходимо поливать участок.
Для того чтобы собрать зерно, нужно дождаться его созревания, когда верхняя часть метелок достигнет восковой спелости. Если сбор проводится вручную, то растения срезают и, как в старину, связывают в снопы, которые хранят в проветриваемом помещении. Овес должен просохнуть, после чего его обмолачивают.
Выращивают овес для оздоровления почвы, приготовления целебных настоев, декоративных поделок из золотистой соломы, составления красивых сухих букетов совсем несложно. Это растение отзывчиво к заботе и хорошему уходу, главное не пропустить сроки его посева.
Устав каждый год перелопачивать кучи компоста в своем саду, дачники теряют всякое стремление к органическому земледелию и задумываются об использовании искусственных удобрений. Однако в мире сельского хозяйства известны более безопасные и эффективные способы обогащения грунта. Они будут интересны садоводам и фермерам, которые не хотят тратить много времени и денег для достижения оптимальной структуры почвы своих земельных угодий. Речь идет о сидерации почвы.
Этот процесс подразумевает использование специальных технологических культур с развитой корневой системой и сочной вегетативной массой для подпитки грунта органическими веществами и механического улучшения его структуры. К таким культурам относятся растения семейства крестоцветных (горчица, рапс озимый и яровой, редька масленичная), злаковых (рожь, овес, ячмень, пшеница), бобовых (люцерна, клевер, горох, люпин, вика), гречишных (гречиха) и многие другие. Почвопокровные сидераты — накопители фосфора, азота и калия. Они не хуже селитры, карбамида или аммиачной воды справляются с подкормкой почвы в осенний и весенний период времени. О том, как выбрать и когда надо сеять сидераты для достижения оптимальных результатов земледелия, фермер узнает из данного обзора.
Овес – зеленый защитник плодородного слоя почвы
В сельском хозяйстве довольно часто используют обычный овес как сидерат для улучшения свойств почвы. Это однолетнее растение относится к семейству злаковых и отличается высокой устойчивостью к заморозкам. Неприхотливый овес дает всходы очень легко и, соблюдая простую агротехнику выращивания данной культуры, фермер сможет получить достаточный объем вегетативной массы, пригодной для обогащения грунта, сдерживания эрозийных процессов и предотвращения роста сорняков на угодьях.
В виду этого, выбирая сидераты для огорода осенью и весной, крупные аграрии, владельцы небольших фермерских хозяйств и простые овощеводы-любители с большинства регионов страны отдают предпочтение овсу. Зная о том, когда можно сеять сидераты осенью и по весне, земледельцы извлекут множество преимуществ из процесса использования данного зеленого удобрения. В частности, зеленое удобрение поможет дачникам, которых беспокоит проблема быстрого распространения сорняков на участке.
Плотная и быстрорастущая вегетативная масса овса сдерживает размножение бурьяна и помогает фермерам в борьбе с нежелательными «захватчиками» посевных площадей. Также сидерат стимулирует рост органических соединений в почве, необходимых для качественного роста и вызревания сельскохозяйственных культур. Фермер, который ищет ответ на вопрос о том, когда высаживать сидераты в саду, часто задается еще одним вопросом, который затрагивает тему экологичности использования зеленых удобрений.
Использование сидератов является одним из самых безопасных для окружающей среды методом обогащения почвы.
Исследователями установлено, что злаковые сидераты, закрывая землю вегетативной массой, помогают защитить плодородную части почвы от эрозии, вызванной ветрами и проливными дождями. Кроме того, лучшие озимые сидераты, среди которых присутствует и овес, помогают вернуть в почву недостающие питательные вещества, которые были «вытянуты» произрастающими в течение летнего сезона овощами.
Покровные сидеральные культуры также помогают регулировать температуру почвы, стимулировать микробную жизнь в недрах земли и эффективно изменять структуру почвы путем создания корневых каналов для лучшей водопроницаемости и аэрации. Увидев, как овес покрывает землю зеленым одеялом стеблей, фермер может быть уверенным в том, что его угодьям будут обеспечены все необходимые органические вещества, необходимые для здоровья почвы и выращивания полезного и обильного урожая.
Как ухаживать за посевами?
После посева за овсом нужно обеспечить правильный уход по следующим правилам:
- Обильно поливать, если погода сухая. Дело в том, что овес – влаголюбивая культура, поэтому если количество воды будет недостаточным, то без дополнительного орошения он не сможет активно расти и интенсивно давать зеленую массу.
- Раз в 3 дня проверять состояние посева. Нужно выявить, проклюнулись ли ростки, какого они вида, развиваются ли листья нормально или сохнут из-за теплой погоды. Если стебли отстают в росте, то нужно внести немного минеральных удобрений в виде аммиачной селитры или суперфосфата. Следует отметить, что с подобными проблемами приходится сталкиваться в том случае, если предыдущая культура чрезмерно истощила почву даже для сидерата.
- Применить специальный агротехнический прием – когда овес достигнет 10-15 см, нужно обрезать его на 30%. Подобные манипуляции стимулируют рост растения, что в будущем позволяет получить больше зеленой массы для удобрения почвы. Следует отметить, что садоводы экспериментальным путем установили, что подкошенные на треть высоты злаки обгоняют в росте даже те растения, которые были высеяны неделей ранее.
В целом, овес неприхотлив в выращивании и нуждается только в достаточной влаге. Лишь в единичных случаях приходится вносить в почву дополнительные удобрения.
Плюсы и минусы использования овса в качестве сидеральной культуры
Совместимость сидератов с овощными культурами
К слову сказать, положительные и негативные стороны имеют все злаковые сидераты — плюсы и минусы такой сидеральной культуры как овес, фермеру необходимо изучить до момента высадки семян. Это поможет земледельцу оценить целесообразность использования данного зеленого удобрения и принять правильное решение о том, какие сидераты лучше сеять осенью и весной на своем участке.
Так, к сильным сторонам этого зеленого удобрения можно отнести следующие факторы:
- устойчивость к холодам и затененности;
- способность расти на бедных почвах;
- высокая плотность прорастания семян;
- наличие простой агротехники выращивания;
- доступная стоимость семян;
- хорошая совместимость с большинством сельскохозяйственных культур, среди которых капуста, баклажан, перец, томаты, клубника, малина и многие другие (за исключением прочих злаков, имеющих общих вредителей с овсом, и картофеля, подверженного поражению проволочником);
- способность овса перерабатывать сложные фосфорные соединения в почве;
- высокое содержание фосфора и калия.
Недостатки у культуры также имеются, это:
- скудный объем вегетативной массы;
- недостаточный уровень обогащения почвы азотом (для компенсации данного минуса рекомендуют использовать вместе с овсом и другие сидеральные растения – люцерну, клевер или вику);
- требовательность культуры к поливу;
- слабость мочковатой корневой системы;
- низкая переносимость жары.
Перед составлением плана посева фермеру важно учитывать все особенности, которыми обладает овес и прочие злаковые сидераты – севооборот этих культур также важно принимать во внимание. Информацию о специфике севооборота овса земледелец может получить из профильной литературы сельскохозяйственной направленности. После этого фермеру потребуется узнать, как правильно применять сидераты на практике. О том, когда нужно сеять сидераты и как рассчитать оптимальное количество семян на одну сотку угодий, будет рассказано в следующем разделе.
Специфика посадки и заделывания сидерата
Определившись с вопросом, и весной для улучшения качества почвы, фермер отправляется в магазин для покупки семян. В среднем для обогащения одной сотки земли зелеными удобрениями необходимо будет приобрести около двух килограмм злака. В зависимости от характера грунта и уровня содержания в нем питательных элементов, норма посева может быть уменьшена, либо увеличена.
Помимо расчета нормы овса, садоводов интересует вопрос относительно сроков посадки. Они часто забивают в поисковике следующие фразы — можно ли сажать сидераты в октябре, стоит ли ждать определенной погоды для их посева и пр. Агрономы, рассказывая о том, когда сажать овес как сидерат осенью часто называют оптимальными сроками посадки культуры первые недели сентября. Решая, когда высевать сидераты осенью, важно учитывать и температурные условия. Необходимо завершить посев до наступления первых заморозков.
При весеннем посеве срок того, когда лучше садить сидераты, также зависит от погодных условий. Жители южных регионов могут разбросать семена по полю уже в конце февраля, а вот владельцам дачных участков, расположенных в умеренных климатических зонах лучше дождаться теплых мартовских деньков. Решив использовать на участке сидераты — когда сеять и когда закапывать овес – это не единственный вопрос, который будет беспокоить дачника. Аграрий также будет озадачен изучением агротехники выращивания данной культуры.
Как правило, посев овса осуществляется в поле разбросным методом, не требующим наличия спецтехники (за исключением тех случаев, когда речь идет о засеве больший площадей угодий). Для посева потребуются заранее подготовленные семена и предварительно разровненный и взрыхленный грунт. После того, как семена густо покрыли почву, их необходимо заделать с помощью грабель и полить водой.
Глубина посадки сидеральной культуры не должна превышать пары сантиметров.
Вопрос о том, когда скашивать сидераты также беспокоит фермеров. Рекомендуется производить скос культуры до момента цветения, чтобы предотвратить неконтролируемый самосев. Как видно, и весною и осенью дачник может использовать овес как сидерат — нужно ли перекапывать осенью эту культуру он решает самостоятельно. При желании овес можно просто срезать и оставить на почве для образования гумусного слоя. Если же садовод желает изменить структуру почвы и доставить питательные вещества глубже, то ему потребуется лопата для перекопки вегетативной массы сидерата.
Экономить время и деньги в процессе ухода за садом не так сложно. Для этого дачнику необходимо следить за новыми тенденциями, предложенными аграриями для улучшения результатов земледелия. Одной из таких тенденция является сидерация почвы с помощью высадки овса в межсезонье. Узнав из статьи, когда сеять сидераты осенью и весной, фермер сможет значительно оптимизировать процесс обогащения грунта, ведь с внедрением зеленых удобрений ему не нужно будет тратить время на мульчирование, прополку сорняков и внесение органических смесей. Все эти трудоемкие действия заменит грамотное выращивание сидератов в саду, результат которого станет заметным уже в течение следующего сезона. Больше информации о том, как правильно использовать сидераты на садовом участке, можно найти .
Посев сидератов позволяет восстановить структуру и улучшить состав почвы, обогатить ее полезными микроэлементами и оздоровить. В качестве сидеральных используют разные сельскохозяйственные культуры: бобовые, злаковые, гречиху, горчицу, рапс, подсолнечник, календулу и другие. Невозможно назвать какое-либо растение, которое оказалось бы универсальным. Но из общего числа стоит выделить овес. Он обладает массой преимуществ, о которых знают опытные огородники.
Особенности выращивания
Это быстрорастущие травянистые растения, которые не приносят урожая. Их главное предназначение — удобрять землю.
Общее свойство всех сидератов — быстро наращивать зеленую массу, которая при скашивании быстро перегнивает и хорошо повышает урожайность на один сезон.
Видов сидератов много, в их высадке есть свои нюансы и тонкости. При посадке сидератов осенью и весной есть некоторые различия. Выросшие весенние сидераты срезать и перекапывать обязательно,
Ценность сидератов
Если почву не удобрять, она теряет свою структуру, становится бедной, чересчур плотной и слежавшейся. Гумусовый слой становится тонким, в нем уменьшается количество полезных веществ, микроорганизмов, минералов, и так далее.
В такую землю плохо проходит воздух, корни не получают должного питания, растения становятся мельче, стебли истончаются, растения болеют.
- Сидераты насыщают почву питательными веществами;
- увеличивают гумусный слой, восстанавливают органику почвы;
- уменьшают количество вредителей, не дают развиваться возбудителям болезней;
- замедляют развитие сорной травы;
- разрыхляют почву, способствуют сохранению в ней нормального уровня влажности;
- удерживают снег зимой, не дают земле выветриваться;
- защищают почву от весенних заморозков.
Для каждого огородного растения есть свой лучший сидерат-предшественник. Некоторые могут только навредить данному растению и вызвать бурное развитие у другого.
Сидераты бывают яровые — те, которые сажают весной, и озимые, которые лучше высаживать осенью и под зиму. Важной их особенностью является способность быстро разрастаться и набирать зеленую массу.
Различают такие семейства сидератов:
- Бобовые — донник, горох, вика, клевер. Вытягивают из атмосферы азот и обогащают им почву, помогают растениям усваивать фосфаты, отпугивают почвенных вредителей.
- Крестоцветные — горчица, рапс. Корневая система этих растений хорошо разрыхляет почву, обогащают грунт серой и фосфором.
- Злаковые — пшеница, овес, рожь. Улучшают структуру почвы, обогащают ее калием. Хорошо подавляют рост и развитие сорняков.
- Бурачниковые — фацелия. Улучшает структуру почвы, быстро растет, нейтрализует кислую среду в почве, подавляет рост сорняков.
Среди озимых сидератов у огородников наиболее популярные пять.
Недаром ее называли рожь-матушка. Она взрыхливает землю, в ней не растут растения-паразиты, после нее в земле практически не остается нематод. Рожь дезинфицирует почву, выводит из нее гниль. После ржи земля становится более питательной. Она еще и не дает земле промерзать зимой.
Ее высаживают перед бахчевыми и пасленовыми культурами, корнеплодами.
Обладает способностью облагораживать глинистые почвы. Он делает их более легкими, дезинфицирует от корневых гнилей. Особенно хорошо работает в паре с викой.
Предлагаем ознакомиться: Маринованные патиссоны на зиму Пальчики оближешь
Лучше всего высаживать как предшественник огурцов и кабачков.
Ячмень
Ячмень как сидерат осенью высаживают озимый и яровой. Как и прочие злаковые сидераты, он отлично справляется с гнилостными процессами в почве. У колосьев сильно разветвленная корневая система, блокирующая развитие семян сорняков. Он дезинфицирует и облагораживает почву, хорошо растет на обедненной. Но его нельзя использовать на одном и том же участке несколько лет подряд.
Это отличный предшественник перед огурцами, томатами, баклажанами и картофелем.
Это бобовое растение, очень красивое во время цветения. Плоды у нее настолько мелкие, что применять ее как плодовую культуру просто нецелесообразно. Ее стебли сильно переплетаются, создают под собой глубокую тень и не дают развиваться сорнякам. Хорошо удобряет землю, обогащает ее азотом, дренирует ее, наполняет воздухом, оздоровляет всю экосистему. Почва под посадками вики надежно защищена от эрозии и вымывания.
Ее хорошо использовать перед любыми растениями, кроме бобовых. Она особенно хорошо действует в паре с овсом.
Пагубно действует на земляных вредителей, отлично борется с сорной травой, не дает развиваться семенам сорняков. Уничтожает на участке возбудителей болезней.
Сеять его как озимый сидерат надо еще в августе, особенно хорошо после него растут пасленовые виды.
Горчица
Недорогой и эффективный способ структурировать почву. Обогащает землю гумусом, хорошо растет даже на тяжелых почвах, превращает их в легкие и пористые. Защищает огород от сорняков и вредных насекомых. Горчица способна привести труднодоступные вещества из почвы в легкоусвояемое состояние. Годится как предшественник для пасленовых и бахчевых.
О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.
Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.
Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение.
Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.
Сажать ли их осенью
Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.
- Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
- Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
- Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
- Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.
Как сеять
Есть несколько основных правил.
- Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
- Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
- В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
- Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
- Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.
С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.
Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.
Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.
Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.
Пшеница, рожь, овес, ячмень — отличные сидераты, но озимые и яровые при посадке ведут себя совсем по разному. Подходить к их использованию в качестве органического удобрения надо тоже по разному. Озимые сорта более выносливые, легче переносят заморозки и могут оставаться зелеными до весны. Яровые после первых приморозков погибают.
Яровые культуры за зиму в грунте могут и не успеть перегнить. В таком случае весной их корневую систему подрезают плоскорезом.
Отличить их можно даже по внешнему виду:
- Яровая более округлая, яркого золотистого цвета. Если ее разжевать, то она мягкая, легко растворяется на языке. Это пшеница мягких сортов.
- Озимая — удлиненная, острая, белесого цвета, зернышко кажется почти стеклянным. Разжевать его непросто, оно действительно очень твердое. Относится к пшенице твердых сортов.
Такие же характеристики и у остальных видов злаковых сидератов.
Грунт в теплице отличается от открытого. В него не поступают полезные вещества, он быстро истончается, подвергается эрозии. Сидераты для теплицы становятся настоящим спасением.
Сидераты — это то, что поможет обеззаразить почву, уничтожить вредителей, насытить грунт необходимыми микроэлементами.
Но возникает опасность перенасыщения определенными веществами и нехваткой других — если несколько лет подряд использовать один и тот же сидерат. Их нужно менять на разных участках. Севооборот нужен и важен.
Отличаются и правила весенней и осенней посадки сидератов в теплице.
Как сажать
Правила посева практически такие же, как и при работе на открытом грунте.
- На выбранном участке нужно как следует убрать все остатки предыдущих растений, ботву, видимые корешки, и так далее.
- Разровняйте почву и густо посыпьте ее семенами.
- Слегка заделайте их граблями.
- Сверху присыпьте небольшим слоем компоста.
- Хорошо увлажняйте почву.
Как сеять
- Насыщение грунта питательными веществами, витаминами, калием, фосфором и азотом. По качеству удобрений овес можно сравнить с навозом, только зерно не несет в себе опасность и не станет причиной возникновении вредителей и грибков.
- Рыхление почвы, укрепление плодородного слоя. Овес хорошо сеять на те места, где в будущем году начнется выращивание картофеля, помидор, бобовых и перца. Корневая система этих растений очень чувствительна, поэтому нуждается в наличии мягкой, рыхлой почвы. Именно такую и предоставит овес. Кроме этого, зерно улучшает структуру земли, делает ее воздухопроницаемой и влагоемкой.
- Защита от сорняков и вредителей. Это преимущество одно из самых весомых! Злачные культуры всегда привлекали своей способностью уничтожать или приглушать рост сорняков.
- Несложное выращивание и уход. Растение быстро приспосабливается к новому месту обитания, не нуждается в сложном уходе и растет практически на любой грунте.
Преимущества овса в качестве сидеральной культуры
Овес как сидерат подходит для выращивания в умеренном климате, так как легко переносит положительные температуры и близкие к нулю. Он любит влагу и свет, а вот к типу почвы не так требователен, хотя на неплодородных грунтах меньше кустится. Эта зерновая культура выделяется среди большинства других растений-сидератов своими достоинствами:
- Выделяется доступностью и невысокой стоимостью. Семена овса всегда есть в наличии не только в агрофирмах и специализированных магазинах, но и на рынке. Цена на посевной материал доступна даже семьям с достатком ниже среднего.
- При разложении зеленой массы овса почва насыщается калием и фосфором, необходимыми для нормального роста растений. Особой требовательностью к калию характеризуются томаты, баклажаны, перцы. Содержание микроэлемента в молодых побегах почти в 5 раз больше, чем в старых, поэтому скашивать сидерат нужно до созревания семян.
- Является эффективным зеленым удобрением, так как по способности удобрять почву легко конкурирует с навозом.
- Мочковатые корни злака разрыхляют верхний плодородный слой, улучшая воздухо- и влагопроницаемость грунта. В то же время они укрепляют легкие почвы и предотвращают выветривание и вымывание грунта.
- Корни овса выделяют в почву специальные вещества, предотвращающие возникновение корневой гнили и грибковых инфекций.
- Благодаря высокой плотности прорастания злаковой культуры подавляется рост сорняков.
- Овес как сидерат станет хорошим предшественником практически для любой огородной культуры, кроме кукурузы и корнеплодов.
- Отличается быстрым ростом – через 30-40 дней после посева злак можно скашивать и заделывать в грунт.
- Легко сочетается с другими сидеральными растениями. Для увеличения азота в почве его высевают в смеси с бобовыми – кормовым горохом, викой, люцерной или клевером.
- Неприхотлив к почвенным характеристикам – способен расти на глинистых почвах, торфяниках и грунтах с повышенной кислотностью.
Ко всем достоинствам овса в качестве сидерата можно добавить еще одно. Он доставляет эстетическое удовольствие – пышная молодая зелень, взошедшая ранней весной, смотрится красиво на голой земле. Но необходимо вовремя посеять овес. Огородники практикуют посев как весной, так и осенью.
Не стоит сажать овес в качестве сидерата под картофель. Для этого овоща больше подходят бобовые культуры (люцерна, вика, горох, люпин). При разложении овса не выделяется азот, так необходимый корнеплоду. Кроме того, велика опасность заражения картофеля проволочником — этот вредитель появляется из-за выращивания злаковой культуры.
Отзывы
- Анастасия, 37 лет: «Я использую овес в качестве сидерата в вместе с рожью и пшеницей. Благодаря им у меня на огороде полностью удобренный и плодородный грунт. Выращиваю я на нем абсолютно все: картофель, помидоры, огурцы, капусту. Еще овес мне позволит вырастит большие и сочные плоды малины, хотя до этого она очень плохо плодоносила. Ягоды были мелкие и буквально рассыпались в руках».
- Сергей, 57 лет: «Овес – это действительно уникальная культура. Весной я полностью высаживаю ее на своем участке. Благодаря такому удобрению мне удалось избавиться от сорняков, которые до этого обильно произрастали на огороде. Не могу не отметить качество урожая. После внесения питательных компонентов я наконец-то смог собрать полноценный урожай лука. А до этого лук жена выращивала исключительно для зелени, так как в головки он не шел».
- Кристина, 28 лет: «Овес в качестве сидерата мне посоветовали выращивать мои родители, которые используют этот метод на протяжении многих лет. Я решилась на такой эксперимент, так как хотела высадить на даче землянику. Пользу от такой подкормки я заметила еще до начала плодоношения. Кустики ягодной культуры были довольно лопушистыми и зелеными. Цветение также было обильным, а ягоды просто шикарными. Во-первых, они были большие, а вкус невероятный. Никогда не ела такой сочной и сладкой земляники».
Оказывается, выращивать овес можно не только в качестве злаковой культуру, но и неплохой подкормкой для грунта. Отдавая в почву полезные компоненты, овес позволяет выращивать там различные растения, повышая их урожайность. Кроме этого, при помощи овса можно быстро вывести сорняков и другую ненужную растительность. Про агротехнику посадки Донника как сидерат расскажет этот материал.
Посев весной
Оптимальное время для посевных работ – ранняя весна, когда сойдет снег и немного прогреется земля. Считается, что грязь не помеха для сельскохозяйственных работ, когда речь идет об овсе. После таяния снега в почве содержится достаточное количество влаги, необходимое для прорастания семян. Семена злака всходят даже при температуре 0-1°С. Если упустить благоприятный момент и дождаться просыхания грунта, придется позаботиться о дополнительном поливе. Можно посеять овес и позже, но нужно рассчитать время так, чтобы злак успел вырасти до наступления жары.
Хотя данная культура отличается хорошей всхожестью, для улучшения результата перед посевом рекомендуется протравить семена в растворе марганцовки в течение 20-30 минут.
На больших площадях сеют овес веерным способом – густо разбрасывают по поверхности. На маленьких участках применяют строчный метод – рядками:
- Перед посевом участок очищают от сорняков и рыхлят.
- Семена заглубляют в почву на 2-3 см.
- Если в процессе сидерации нужно увеличить содержание в земле азота, чередуют рядки злака и бобовых культур.
- При малом количестве сезонных осадков организуют не менее 3-4 поливов – влаголюбивый овес ответит быстрым ростом.
Овес как сидерат сеют намного гуще, чем при выращивании на зерно. Плотный посев стимулирует растения вытягиваться вверх и куститься, не давая возможности пробиться сорнякам. Рекомендуемый расход семян составляет 5-6 кг на одну сотку.
Чтобы ускорить созревание, огородники со стажем практикуют скашивание злака, когда стебли достигнут высоты 15-20 см. Такая процедура стимулирует активный рост растений и увеличивает итоговый выход зеленой массы.
Окончательно скашивают овес в начале фазы колошения. Именно к этому моменту в тканях растения накапливается максимальное количество питательных веществ, а скошенные до цветения сидераты разлагаются быстрее.
Скошенную массу можно оставить на поверхности участка в качестве мульчирующего материала – отлично защищает грунт от пересыхания и роста сорняков.
Для получения зеленого удобрения скошенный овес смешивают с верхним слоем почвы, подрезая мочковатые корни на глубине 5-7 см. Не стоит перекапывать участок со скошенными злаками на штык лопаты, иначе закисление почвы и развитие патогенной микрофлоры ухудшит состояние грунта и принесет не пользу, а вред. Чтобы ускорить процесс ферментации, скошенную массу обрабатывают ЭМ-препаратами (ЕМ-1, Байкал ЭМ-1, Сияние-1).
Через 2-3 недели после скашивания овса сажают основную огородную культуру.
Видео СИДЕРАТЫ — ОСЕНЬЮ- СРОЧНО СЕЕМ ..ГОРЧИЦУ, ОВЕС, РОЖЬ.ДЛЯ ПЛОДОРОДИЯ ЗЕМЛИ..
Посев овса возможен двумя способами: вразброс и рядами. На маленьких участках или грядках растение можно посеять рядками. Расстояние между полосами оставляют около 10 см. На больших территориях сеют вразброс, стараясь раскидывать зерно равномерно.
В обоих случаях почву сначала рыхлят и разравнивают. Подготавливают зерновой материал: семена держат 20-30 минут в бледно-розовом растворе марганцовки, затем промывают несколько раз в чистой проточной воде.
Расход семян овса на одну сотку земли – 2-2,5 кг при посеве вразброс, 1-1,5 кг при высаживании рядками. В пластиковом стаканчике объемом 200 мл помещается 95-100 г посевного материала.
После посадки обязательно присыпают зерно слоем земли 2-4 см. Это убережет материал от сдувания ветром и склевывания птицами. Тщательно поливают участок из лейки или шланга с распылителем. Зерно овса любит влагу, поэтому лучше прорастает в увлажненной почве.
Рожь – травянистое растение, однолетнее или многолетнее, принадлежит к многочисленному семейству злаковых. Ее название по латыни — Secale cereale, в переводе означает «рожь посевная». Внутри вида имеются дикие подвиды и свыше сорока культурных сортов.
Различия растений касаются следующих моментов:
- внешний вид и питательные характеристики зерен;
- развитость ости;
- длина колоса;
- опушенность стебля.
Корневая система. У ржи корневая система мочковатого типа, погруженная вглубь на 1-2 м. Это растение обладает мощными и развитыми корнями, которые особенно эффективны на легких песчаных почвах. Корни ржи, состоящие из первичных (зародышевых) и вторичных (узловых) корешков, стремительно усваивают питательные вещества, содержащиеся в труднорастворимых соединениях.
Аконит белоустый травянистые растения для открытого грунта
Лук озимый посадка осенью
Морозоустойчивые сорта винограда для Центральной России без укрытия
Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта
Стебель. Ржаной стебель представляет собой полую соломину, состоящую из нескольких колен (от 4 до 7), соединенных между собой узлами. Нижние междоузлия толще, чем верхние – 6-7 мм против 2-4 мм. Стебель прямостоячий, опушенный под колосом, а далее – голый. Высота культурной ржи ограничивается 1,5 м, дикие виды выше – до 1,8 м и более.
Колос. Рожь имеет соцветие в виде колоса, состоящего из 2-х или 3-х цветковых колосков, крепящихся к стержню. Форма зерновки – продолговатая или овальная, слегка сплюснутая по бокам. Верх зерновки голый или опушенный. Каждый сорт ржи имеет свою длину колоса, она варьируется в пределах 8-17 см. Вес зерна зависит от сорта:
- у крупнозерновых сортов 100 семян весят более 38 г;
- у сортов с зерном выше средней крупности – 30-38 г;
- у сортов с зерном среднего размера – 20-30 г;
- у мелкозерновых сортов – до 20 г.
Ржаные зерна различаются размерами, формой и окраской. Параметры зерна: длина – 5-10 мм; толщина — ,5-3 мм; ширина – 1,5-3,5 мм. Зерна могут иметь форму: овальную – длина относится к ширине 3,3 или меньше; удлиненную – длина относится к ширине больше 3,3. Поверхность имеет заметную поперечную морщинистость. Зерно может быть белым, зеленоватым, серым, желтым или темно-коричневым.
Сверху равномерно насыпаются семена овса, которые засыпаются примерно таким же, как и первый, слоем земли. Некоторые хозяева перед посадкой предварительно замачивают семена в марле, а высаживают в землю его уже с зелеными ростками, что позволяет овсу быстрее прорасти.
Высаженные семена следует обильно полить водой и накрыть полиэтиленовым пакетом, с целью создания эффекта теплицы. Для ускорения роста травы желательно, чтобы земля или опилки всегда были влажными.
Полиэтиленовый пакет можно либо снять сразу после того, как семена взошли, либо оставить, но тогда регулярно проветривать молодые растения. Можно накрыть посуду, в которой растет зелень, сеткой из под картофеля или фруктов. Это не позволит кошке раскапывать землю.
Так как животные охотней едят именно молодую траву, овес следует высаживать два раза в месяц, тем более сам процесс, как прорастить овес для кошек, очень простой и не требует специальных навыков и умений. Да и времени занимает совсем немного, ведь требуется всего около недели, чтобы из семян вырастить зеленую траву высотой примерно 5 — 6 сантиметров.
А скармливать овес можно и тогда, когда трава укоренилась и даже достигла восковой спелости. Если кошка отказалась есть пророщенный овес, то можно постепенно вводить его небольшое количество в рацион животного в измельченном виде. Молодая трава окажет только положительное влияние на здоровье кошки, поэтому любящему и заботливому хозяину не стоит пренебрегать ее выращиванием.
Что нужно знать, перед тем, Как сеять овес. Овес не боится ни холода, ни снега, поэтому его можно сеять для оздоровления и удобрения почвы на приусадебном участке в разные сроки. Первый срок сева – ранняя весна, примерно в конце апреля в подготовленную осенью почву.
Посев планируется под такие культуры, которые высаживаются в грунт самыми последними – кабачки, помидоры, тыквы, перец. В теплицах овес можно сеять еще раньше.
Осенняя подготовка почвы нужна для того, что из-за раннего посева овса даже не нужно ждать, пока почва окончательно оттает. А ранний посев нужен для того, что семенам овса для прорастания необходимо очень много воды, так как в сухой почве овес может не дать всходов.
Семена овса прорастают при температуре в один-два градуса по Цельсию, а его всходам не страшны заморозки, поэтому бояться ранних сроков сева не нужно. Даже если после появления всходов выпадет снег, овсу это только пойдет на пользу.
В холодной почве семена овса могут подвергаться разным инфекциям, поэтому перед севом их рекомендуется обработать марганцовкой около двадцати минут в однопроцентном растворе.
Предлагаем ознакомиться: Салат с кальмарами от шефа
Овес сеют рядами и вразброс. Рядами в бороздки его сеют, когда под посев выделена небольшая площадь, а самих семян мало. Вразброс сеют, когда площади более значительные.
При этом необходимо следить за тем, чтобы семена были разбросаны равномерно, а после заделать их в землю обратной стороной грабель, иначе имеется опасность того, что их склюют птицы.
При посеве овса рядами расстояние между ними должно составлять не больше десяти сантиметров. Глубина заделки — три-четыре сантиметра. В этом случае одного килограмма семян овса вполне хватит на сотку.
После того, как овес дал зеленые всходы, его скашивают, измельчают и заделывают в почву за две недели по высадки основных культур. Если после заделки в землю стоит сухая погода, нужно обильно поливать участок водой, чтобы ускорить процессы разложения. В ином случае высаженные после овса растения будут чувствовать себя не совсем комфортно.
Следующий посев овса вы можете планировать самостоятельно, однако следует отметить, что в конце августа или сентябре сеять его нет смысла – здесь лучше подойдет озимая рожь. Кроме того, в июле и августе запасы влаги в земле гораздо меньше, поэтому придется поливать участок, как до посева, так и после него.
Вот и все, что можно сказать про посев овса в качестве зеленого удобрения. Ничего сложного! Потребуется лишь немного свободного времени и желание увеличить урожай, собранный на собственном приусадебном участке.
Рассказ о том как растет овес и что из него готовят.
Специальных мероприятий по уходу за злаком не потребуется. Единственное требование – достаточное количество влаги для роста и развития зеленой массы. Если погода скупа на осадки, нужно поливать насаждения, используя насадки с распылителем.
Если пробившиеся ростки слабые, плохо растут, это означает, что предыдущее растение настолько обеднило субстрат, что даже овес не может на нем развиваться. В таком случае необходимо внести небольшое количество минеральных удобрений, суперфосфата или селитры.
Как сеять
Порядок действий:
- Грядки предварительно нужно очистить от прошлогодних растительных остатков.
- При необходимости пройтись по ним граблями или плоскорезом. Весенняя земля влажная, в неё удобно сеять семена.
- Лучший способ — просто разбросать их по разрыхлённому грунту и не заделывать. С первыми же осадками они сами уйдут в почву.
Расход семян:
- при посеве на грядках — 400–500 г на 1 сотку;
- в междурядьях до 15 см — 120–150 г.
Если температура воздуха выше 10°С, то первые ростки вы увидите уже на 3–4 день. Сплошной зелёный покров образуется примерно через месяц.
Белая горчица — лучший предшественник для картофеля и томатов
Особого ухода горчица не требует. Если стоит сухая погода, её нужно поливать один раз в неделю. Подкормки растению не нужны.
Если вы не планируете собирать с горчицы семена, то лучше её скосить и заделать до начала цветения и образования стручков, иначе она самосевом распространится по участку и превратится из сидерата в сорняк . Есть ещё две причины, почему не стоит дожидаться бутонизации:
- в этот период растение тратит много питательных веществ на образование цветков, а потом и завязей и становится менее питательным для почвы;
- стебли горчицы грубеют и хуже перерабатываются почвенной микрофлорой.
Оптимальный срок скашивания горчицы — 45 дней с момента посадки. Можно скосить траву и заделать её в землю при перекопке. Второй вариант — пройтись по плантации тяпкой, она за один приём и скосит, и закопает зелёную массу.
Сажать основную культуру на это место лучше всего не раньше чем через 7–10 дней, так как гниющие остатки горчицы подавляют рост других растений.
Если стоит сухая погода, земля с заделанным сидератом нуждается в поливе, это поможет почвенным обитателям быстрее справиться с переработкой. Чтобы процесс шёл интенсивнее, грядку с заделанной горчицей можно пролить ЭМ-препаратами, например, Байкалом.
Дачники, использующие на своем участке принципы органического земледелия, давно взяли на вооружение метод сидерации. Посадка различных растений-сидератов на временно свободные от основных культур участки дачи с последующей заделкой вегетативной массы в почву – проверенный, эффективный и весьма бюджетный способ поддержания плодородия почвы.
Посев осенью
Летом овес сеять не стоит – культура не выносит жаркого климата, не дает ожидаемого кущения (прироста стеблей). А вот ранней осенью после сбора урожая можно успеть получить порцию зеленого удобрения. Технология осеннего сева не отличается от проведения работ весной. Главное – рассчитать время, необходимое для роста сидерата.
Овес — зерновая культура, о которой люди узнали и начали возделывать задолго до пшеницы. Именно это растение начали использовать в качестве зеленого удобрения, открывая еще неизвестные свойства овса.
В овсяных зернах белка больше, чем в ядрах пшеницы, они обогащены набором витаминов. Овес выращивается как злак, но куда полезнее посеять овес как сидерат.
В чем преимущества овса как сидерата?
Разлагаясь в земле, молодые зеленые побеги овса насыщают грунт органическими и минеральными веществами, калием, фосфором. По способности подкормки почвы овес сравнивают с перепревшим навозом.
Один посеянного овса равен 500 кг навоза, на площади в 2,5 сотки. Если есть необходимость насытить землю азотом, то в качестве сидерата высевают овес или бобовые — вико-овсяные смеси.
Овса способствует рыхлению, укреплению верхнего плодородного слоя почвы во время роста культуры. Потому можно посеять овес на тяжелой почве, которую он разрыхлит, структурирует и поспособствует наполнению влагой, азотом и кислородом. На легких грунтах овсяный покров поспособствует укреплению верхнего плодородного слоя, защищая участок от природного выветривания и вымывания. Обогащаясь органикой за счет выращивания овса на них, грунты становятся более влагоемкими.
Овес как сидерат — отличный способ избавиться от В этом плане хорош не только овес, а все злаковые вообще. Плотные посевы зерновых культур способствуют приглушению роста сорняков, покрывая землю плотным зеленым «ковром».
На участке, где в прошлом году выращивался овес, можно сажать любую огородную культуру в сезон плодоношения, ожидая отборный урожай, за исключением злаковых сельскохозяйственных культур.
Собираясь посеять овес на даче, знайте, что злаки привлекательные для проволочников, которые любят лакомиться и картофелем. Потому посевы овса перед картофелем не рекомендованы, а вот после приветствуется, ведь, как и другие культуры, выращиваемые на участке, овес оказывает профилактическое влияние в борьбе с паршой картофеля, нематодами, грибковыми заболеваниями, корневой гнилью.
К преимуществам возделывания овса относят и неприхотливость культуры, дающей всходы почти на всех типах грунтов: черноземах, торфяниках, кислых подзолах, глинистых и песчаных почвах, суглинках.
Перед какими культурами сажать?
У овса практически нет сородичей на огороде, креме иных злаковых, и он является отличным предшественником для большинства выращиваемых культур. К ним относятся:
- малина;
- смородина;
- земляника;
- клубника;
- сладкий перец любых сортов;
- томаты;
- огурцы.
Конечно, стоит учитывать, что овес – это злаковая культура, поэтому его нельзя сеять перед другими злаками, например, гречихой или пшеницей. К тому же не рекомендуется сеять овес на участке, где в дальнейшем планируется выращивать картофель. Дело в том, что его корневая система привлекает жуков-щелкунов или проволочников, популяция которых увеличивается и представляет большую угрозу для картофеля. Так, для данной культуры стоит выбирать иной сидерат.
После картофеля, напротив, рекомендуется сеять овес для севосмена, поскольку его корни содержат специфические вещества, которые уничтожают остатки картофельной парши в грунте, а также препятствуют возникновению корневой гнили, нематод и грибковых заболеваний.
Овес стоит высаживать вместе с бобовыми культурами, например, викой или кормовым горохом, поскольку подобная смесь является усовершенствованным навозом и обогащает почву всеми необходимыми элементами.
Овес — незаменимая злаковая культура
В природе произрастают и однолетние, и многолетние виды овса, хотя вторые встречаются гораздо реже первых. Этот представитель злаковых, в начале вегетации формирует рыхлый куст с облиственными стеблями со средней высотой 50-120 см. Овес — ранняя культура, отлично чувствует себя в умеренном климате, потому выращивается повсеместно. Выращивается с целью возделывания, как зерновой культуры, в качестве зеленого удобрения — сидерата. К низким положительным температурам малочувствителен, что позволяет высевать злак как только почва достигнет физиологической спелости.
Овес влаголюбивое растение, потому при важно учесть этот факт и обеспечить злаку благоприятные условия. Агрономы регистрируют получение изреженных всходов при выращивании в сухих условиях и дальнейшее отсутствие формирования густой вегетативной массы. Овес — солнцелюбивая культура. Хотя к типу почвы она не требовательна, но на «бедной» земле фиксируется коэффициент кущения и стеблестоя ниже обычного. Поэтому, если вы собираетесь посеять овес на пресной почве, то рекомендуется умножать норму высева, особенно если овес выращивается в качестве удобрения.
Когда лучше сеять овес?
Сроки посева овса гибкие. В средней полосе России большинство людей, культивирующих овес, начинают посевы, как только сойдет снег и можно попасть на огород. Хотя аграрии рекомендуют, подождать пока почва прогреется и станет «потеплее» ближе к середине апреля.
Если с весенним посевом не задалось, то такую зерновую культуру как овес можно высевать до середины сентября, даже осенью. Поскольку злакам нравится влага, приготовьтесь к тому, что в засушливую погоду придется обеспечить посевам должное водное питание.
Технология посева овсяных семян
Сидерат высевают россыпью на больших участках или рядами на небольших дачных угодьях. Почву предварительно рыхлят и очищают от сорных растений. Нормы расхода семян при посеве:
- россыпью — 16-22 грамма на м 2 ; 165-205 грамм — на 1 сотку земли;
- рядами — 10-11 грамм на м 2 ; 1000 грамм — на 1 сотку земли.
После посева зерна заделывают на глубину 2,5-3,5 см пробороновав участок граблями. Теперь вы знаете, как правильно посеять овес на дачном участке или огороде своими руками и без использования агротехники.
Как и когда происходит скашивание овса?
Ранние весенние сроки посева злаковых обеспечивают ранние урожаи растительных масс. При этом сроки скашивания напрямую зависят от целей выращивания культур.
Можете приступать к сбору урожая уже через 40 дней, если вы рано решились посеять овес сидерат. Когда всходы наберут высоту около 17-23 см, можно приступать к работе.
Приступая к скашиванию, ориентируйтесь на сроки посадки огородных культур. Если весною вы собираетесь после овса высаживать на участке овощи, то скашивание и заделка зелени в грунт (как и других сидератов) проводится не позже чем за 14 дней до высадки овощей.
Скосив и заделав всходы в почву, можно обеспечить систематический полив участка. Это способствует ускорению процессе разложения зелени овса. Чтобы избежать закисания сидерата его заделывают тонким слоем. Оставшиеся удобрения зелени зачастую отправляют в компостную яму, применяют на мульчу или отдают на корм для домашних животных. В любом случае зелень не пропадет.
Овес — не только полезная зерновая культура, но и, как оказалось, качественное удобрение природного происхождения — сидерат. Теперь вы знаете, как удобрить землю, не используя химические составы, чтобы получить здоровый и богатый урожай на осень. Тонкости выращивания и возделывания овсяной зелени, описанные в статье, помогут разобраться с тонкостями процесса удобрения почвы и вырастить качественный овес независимо от того как вы планируете его использовать в дальнейшем.
Тема экологически чистых продуктов, выращенных без химических удобрений, набирает всё большую популярность. В некоторых случаях их можно заменить компостом, удобрениями из банановой кожуры, яичной скорлупы, или использовать полезные растения. Выращивание специальных растений для использования в качестве удобрения применяется не часто. Хотя такие культуры способны не только улучшить структуру почвы и повысить содержание гумуса, но и выступать в качестве удобрения. Одним из таких растений является овес.
Как употреблять в пищу пророщенный овес
Богатый целым комплексом витаминов и микроэлементов овес очень полезен при нарушениях пищеварения, неполадках в работе кишечника. Животворительные ростки укрепляют иммунитет, способствуют обновлению крови, улучшают работу щитовидной железы. Для желающих похудеть это и вовсе незаменимый продукт. Овес, богатый клетчаткой, ускоряет обмен веществ и способствует похудению. Порция пророщенных зерен вместо завтрака даст сытость и хорошее самочувствие, и пополнит организм недостающими полезными веществами.
Не употребляйте ростки, если они позеленели. Это нанесет вред вашему здоровью. Из пророщенного зерна можно готовить блюда: варить кашу, печь хлебцы. Полезно добавлять зернышки с ростками в салат. У кого желудок более вынослив, полезно кушать просто натощак пару ложек ростков. Но при этом нужно тщательно пережевывать зерна, чтобы они хорошо усвоились и отдали как можно больше полезных веществ. Тем, кто любит побаловать себя кухонными изысками можно поискать рецепты коктейлей с использованием ростков.
Вот основные правила употребления этого продукта:
- пользу приносят зерна овса, если употреблять их в первой половине дня;
- не сочетать с другими пророщенными зернами, особенно бобовыми;
- не употреблять с любыми орехами;
- нельзя компоновать зерна в блюда с продуктами, насыщенными белками: мясо, грибы, яйца.
Применение овса в качестве сидерата
Овес нередко используют в качестве сидерата, так как эта культура быстро растет и дает много зеленой массы. Кроме того, овес обладает и рядом других полезных свойств для почвы.
- Зеленая масса при заделке в землю разлагается, тем самым улучшая гранулометрический состав, увеличивая содержание гумуса, повышая рыхлость и гигроскопичность грунта.
- Овес используется как удобрение. При заделке овса в почву поступают калий, азот и другие микроэлементы. Он является отличным предшественникам для любой культуры. Особенно хорошо садить после него овощи, которым требуется много азота.
- Овес обладает антисептическим действием. Он предотвращает развитие грибков, гнилей и может использоваться при борьбе с нематодой.
- Выращивание этой культуры весной предотвращает вымывание гумусового слоя и задержку влаги в почве, а также помогает бороться с заболачиванием почвы.
Эти свойства культуры можно успешно использовать для огорода.