Посадка саженцев винограда осенью: технология, особенности, сроки

Когда лучше сажать?

Укоренение виноградной рассады – особая глава в культивировании растения. Есть сторонники весенней посадки, есть и сторонники высадки винограда осенью. У обоих сроков есть свои плюсы и минусы, свои тонкости и детали.

Давайте разберемся, когда же лучше сажать виноград: осенью или весной.

Среди плюсов высадки винограда весной можно выделить:

более быстрое укоренение в условиях тепла;
влажный грунт после снеготаяния;
меньший риск заморозков.

Минусы весенней посадки:

сложности в подборке качественных саженцев, поскольку большая их часть раскупается с осени;
необходимость дополнительных профилактических обработок почвы от вредителей и грибковых инфекций;
риск внезапных ночных заморозков, способных погубить молодое растение.

Положительные моменты при высадке осенью:

большой выбор хороших саженцев;
сортовое разнообразие;
увлажненная дождевой водой почва;
высокая приживаемость;
более крепкие растения в процессе вегетации, устойчивые к вредителям и болезням.

Из минусов садоводы выделяют:

риск вымерзания рассады;
риск резких похолоданий;
риск малоснежной холодной зимы.

Посадочный материал

Выбор саженцев не менее важен, чем время посадки, состояние почвы, правильно выкопанные ямы и подобранное качественное удобрение.

Правильный уход только поддерживает посадки в хорошем состоянии, и каким бы он ни был, при некачественном посадочном материале не стоит наедятся и ждать хорошего урожая.

В зависимости от проделанной работы существует два типа посадочного материала:

Одревесневшие саженцы – годовалые кусты, которые выкопали в осенний период и оставили во влажном песке.
Чубуки – вегетативные зеленые саженцы, которые были посажены в начале весны и к посадке имеют собственные листья. Их получают после пасынкования или обламывания.

Грамотно выбранные саженцы – залог хорошего виноградника.

Как выбрать саженцы?

Перед тем, как сажать саженцы в открытый грунт необходимо правильно их выбрать. Это один из важнейших этапов всего процесса, и здесь вы должны знать несколько очень важных нюансов:

Основные корни на стебле плотные, толстые, упругие, не менее 3-4 штук, на срезе влажные.
Мелкие корни в большом количестве.
Ствол целый, без порезов, трещин, царапин.
Одна или две лозы, коричневые, с 3-5 почками.
Длина самого саженца должна быть в пределах от 30 до 40 см, тогда как толщина 3-5 мм.

Правила отбора черенков

Тщательный отбор черенков (чубуков), перед тем, как сажать их в грунт, происходит по таким признакам:

Черенки с корневой системой

Здоровая лоза без признаков болезни и повреждения.
Кора светло-коричневая или песочного цвета, на срезе зеленая.
Диаметр лозы около 1 см, но не толще 12 мм.
Длина – около 0,5 м, с 3-5 почками.
Черенки без корней необходимо укоренять, т.е. сажать так, чтобы дать им укрепиться в почве или производить укоренение в стеклянной емкости (например, такой как банка) с водой.
Чубуки с корневой системой должны иметь не менее 3-5 здоровых крепких корней.

Как отобрать саженцы и черенки мы разобрались. Далее подробнее опишем как же все-таки сажать виноград черенками и саженцами, чтобы они лучше приживались.

Посадка саженцев винограда

Производя высадку растений, необходимо соблюдать следующие условия:

придерживаться необходимой глубины посадки;
правильного расположения верхнего глазка ствола лозы.

Процесс высадки саженцев предполагает тщательное соблюдение необходимых условий:

На подготовленную почву (грунт, навоз, древесная зола) насыпают черноземный слой, без каких-либо добавок. Это буферная прослойка, позволяющая избежать возможных повреждений корневой системы растения удобрениями. На этот, вновь созданный, грунтовый слой, высаживают растение, аккуратно, конусообразно располагая корни и расправляя их по диаметру ямки для посадки, как можно равномернее.
«Пятки» саженцев размещают в южной стороне ямы, на глубине около 50 см. Верхний глазок побега саженца должен находиться примерно на 15 см ниже грунтового уровня. Кроме того, наклоняя растение, следует расположить глазок будущего отростка по направлению с севера на юг.
Постепенно в ямки насыпают землю, не касаясь побегов. Слой грунта вокруг лозы утрамбовывают. Только что высаженные саженцы необходимо обильно полить (до 30 л на корень). Когда вся вода будет полностью впитана почвой, нужно досыпать земляной слой в ямку, до прежнего уровня (утрамбовка почвы при этом не нужна).
Верхний слой почвы, после высыхания, разрыхляют.

Некоторые садоводы ошибочно полагают, что если осуществить высадку растений во влажную почву, например, во время или после дождя, то полив в таком случае не нужен, но это не так. Для ликвидации образования воздушных туннелей в почвенном слое, поливка винограда жизненно необходима. В противном случае, соприкосновение корневой системы растений с землей будет нарушено.

Совет: каждый саженец необходимо полить не меньше 2 раз, перед наступлением заморозков. Для этой процедуры можно применить трубу дренажа, в этом случае почву рыхлить не нужно.

Процесс

Организация и выбор правильного места для посадки – важный этап в формировании будущего виноградника, как и подготовка посадочного материала.

Важно! Подготовку начинают за несколько месяцев до предполагаемой посадки – удобряют по необходимости грунт, ставят опоры для будущих кустов, заготавливают ямы.

В процессе подготовки к посадке необходимо ответить на три главных вопроса: как, когда и где сажать?

Подготовка материала

Саженцы или чубуки подготавливаются за 2 дня до посадки:

основные нижние корни подрезаются на 1-2 см;
верхушка лозы подрезается на несколько миллиметров;
растение опускается в воду комнатной температуры на ночь;
дополнительно можно вымочить корни в растворе стимуляторов роста согласно инструкции к препарату.

Яма

Схема ямы для посадки винограда

Размеры ямы зависят от размеров корневой системы саженцев, могут колебаться в пределах от 40*40*40 см до 1*1*1 м.

Подготовку проводят заранее – не менее чем за 3 недели до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы к нужному моменту грунт достаточно усел и саженцы или черенки не ушли слишком глубоко в землю.

По возможности для осенней посадки винограда яму копают весной. При копке ямы верхний слой (20-30 см) откладывают в сторону, поскольку он пригодится для закапывания корней саженцев.

Важно! При высоком залегании грунтовых вод (выше 2 метров) на дно ямы укладывается дренаж – битый кирпич, керамзит и т.д.

Подкормка

При копке ямы или траншеи осенью в нее вносятся любые гниющие органические остатки – прошлогодняя листва, ботва томатов и картофеля, обрезанные ветви плодовых деревьев. Для ускорения процесса добавляются специальные препараты.

Можно вносить в качестве подкормки настой из куриного помета или коровьего навоза в лунку непосредственно перед посадкой. Важно, чтобы органическое вещество было перегнившим – свежая органика может привести к ожогам корневой системы и гибели саженцев.

Перед посадкой в лунку также добавляют 150-300 грамм суперфосфата – молодой виноград нуждается в фосфоре для хорошего укоренения, последующего роста и развития вегетативной части. Пойдет на пользу саженцам добавление 100-200 грамм сульфата калия. Как источник микроэлементов, на дно лунки вносят древесную золу.

Чтобы лучше приживались

Поливать 1-2 ведрами воды раз в неделю до регулярных осадков.
Опрыскать калийным удобрением при появлении зеленых листочков.
Укрыть на зиму пластиковой бутылкой.
Обработать корни перед посадкой корнеобразователями.
Обработать почву противогрибковыми препаратами.
Выбирать местные сорта винограда.

Сроки

Сроки посадки винограда зависят от климатических условий региона. В среднем наиболее благоприятным месяцем для процедуры является первая и вторая декада октября, когда температура воздуха не поднимается выше +15 и не опускается ниже +5.

Важно! Если есть опасность ранних заморозков, посадку можно осуществить ранее или же отложить до весны.

Укрытие на зиму

Когда наступят стабильные отрицательные температуры, недавно посаженный виноград накрыть обрезанной пятилитровой бутылкой или перевёрнутым ведром. Сверху насыпать холмик земли или слой органики высотой 15-20 см.

Чтобы холмик не размывало зимними осадками, его можно дополнительно накрыть рубероидом, плёнкой. В таком “домике” молодой саженец винограда остаётся до весны.

А как только растает снег, виноград постепенно раскрывают и опрыскивают от болезней и вредителей по технологии.

Особенности в регионах

Виноградники садят в различных регионах – от Дальнего Востока до Калининграда, в Сибири, на Урале, в Средней полосе России. Селекционеры специально выводят различные сорта, предназначенные для определенного региона и его погодных условий. Выращивать лучше акклиматизированный виноград, поскольку привозные сорта не всегда приживаются и хорошо плодоносят.

Сибирь

При соблюдении правил ухода и грамотного подхода к выбору сорта, районированному к условиям Сибири, можно вполне успешно выращивать виноград не только для столовых нужд, но и для домашнего вина.

При посадке культуры осенью нужно учитывать особенности климата – короткое лето, ранняя осень и наступление заморозков. Поэтому агротехники рекомендуют начинать подготовку к осенней посадке винограда уже в конце апреля-начале мая.

Важно выбрать хороший сорт, районированный и устойчивый к переменам погоды и возможным холодам даже летом. Для Сибири выведены специальные морозоустойчивые сорта:

Соловьева-58;
Тукай;
Муромец;
Русвен;
Кодрянка;
Красный мускат.

Некоторым сортам после посадки требуется защита в виде укрывания агроволокном, лапником или другим изоляционным материалом.

Высадку саженцев в сибирских регионах рекомендуется начинать с середины августа и заканчивать первой декадой октября. Следует ориентироваться на прогноз погодных условий, чтобы виноград не тронулся в рост раньше времени. При сухой жаркой осени можно опрыскать посадки калийными удобрениями и обеспечить регулярный полив не реже 1 раза в неделю.

Подмосковье

Как и в любых других регионах, для Подмосковья существуют специальные районированные сорта виноградов, устойчивые к погодным условиям и сложной экологической ситуации. К ним относятся:

Альфа;
Александр;
Агат Донской;
Кишмиш;
Денисовский;
Амурский.

Подготовку ямы для высадки винограда начинают в апреле-мае, непосредственную высадку планируют на середину сентября до середины октября.

Лучше всего приживаются одревесневшие саженцы первого года жизни. Чубуки приживаются хуже, если они не взяты с винограда на том же самом участке.

После посадки необходимо мульчировать виноградник слоем соломы толщиной не менее 5 см, а сверху присыпают торфом. На зиму саженцы после посадки укрывают рубероидом, полиэтиленом или накрывают пластиковыми бутылками.

Средняя полоса

Садоводы и агрономы не рекомендуют осеннюю посадку саженцами в средней полосе, поскольку растения укореняются достаточно тяжело. Если же такая необходимость возникла, то посадочный материал покупают либо весной, либо непосредственно за несколько дней перед посадкой. Сроки посадки – конец сентября.

Важно! Кусты нуждаются в мульчировании и укрытии на зиму, а также в обработке препаратами против филлоксеры.

Кубань

Несмотря на мягкие климатические условия, при посадке винограда осенью на Кубани рекомендуется укрывание виноградников. Размножать виноград в этом регионе рекомендуется черенками, хотя не исключается и посадка саженцев. Посадку рекомендуется осуществлять в октябре с первых чисел.

Ленинградская область

Место для посадки выбирается слегка возвышенное, защищенное от сквозняков, светлое. Особенно нужно приподнимать участок, если на выбранном месте близко залегают грунтовые воды. В этом случае также важно не забывать про дренажную систему. Высадка посадочного материала осуществляется в сентябре-октябре в зависимости от погодных условий года.

Подготовка почвы

Высаживать саженцы лучше в заранее вырытую ямку. Диаметр ямки около 70 см, а глубина должна достигать 80 см. При перекопке посадочного места чернозем следует уложить с одной стороны лунки, а нижний плодородный слой равномерно распределить между грядками или полностью убрать с грядки. Когда глина на участке окажется глубоко в яме, ее необходимо засыпать гравием или песком. Если почва песчаная или суглинистая, то на глубину посадочного участка закапывают два ведра перегноя или компоста. В качестве удобрения можно использовать золу, сульфат калия, суперфосфат. Затем землю уплотняют и снова добавляют перегной, в количестве двух ведер. Яма заполняется так, что не заполненным остается около 45 см до поверхности земли. Яму нужно наполнить водой. Когда почва осядет, после обильного полива, можно заняться посадкой.

Некоторые дачники выращивают рассаду винограда, подготавливая умную ямой. Что это значит? Данная яма подразумевает наличие дренажного слоя при глубоком орошении.

Возможные ошибки

Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Выбор саженца

Покупайте в солидных питомниках, или у опытных садоводов.

Выбирая саженцы, обратить внимание в первую очередь на состояние корней. Корни в нижней части черенка должны быть развитыми, иметь коричневый цвет, достаточно разветвлений, много мелких нитеобразных окончаний.

Не стоит гнаться за тем. чтобы на растении было много развитых ростков. Сбалансированность верха и низа. Объем корней должен несколько превосходить массу ростков.

обратить внимание на состояние молодых листьев. Они должны быть ровными, не деформированными, иметь ярко-салатовый цвет. Росток должен иметь хорошо развитую ростовую почку.