Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

Овощеводство » Перец

1217

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Перец Толстый барон категории f1 — высокоурожайный сладкий сорт перцев, который характеризуется крупными плодами, он получил большую популярность среди садоводов. Рассмотрим описание сорта более подробно.

Перец Толстый барон

Описание перца сорта Толстый Барон

Перец Толстый Барон относится к среднеранним видам. От появления всходов и до достижения технической зрелости урожая, проходит в среднем 90-100 суток. Кусты вырастают около 100 см. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, почти гладкие.

Камер может быть 3-4, толщина стенки – 0,7-1 см

На каждом кусте могут одновременно созревать до 15 перчин. Плоды по форме напоминают призму. Средний вес 200-350 г. Шкурка в технической зрелости зеленого, а в потребительской – красного цвета, блестящая, гладкая. Камер может быть 3-4. Толщина стенки – 0,7-1 см. Вкус приятный, аромат хорошо выражен.

Важно!

Сажают перец Толстый Барон чаще всего в открытый грунт. Он отлично растет под открытым небом и дает большие урожаи, но для получения более раннего урожая, можно для выращивания этого сорта использовать теплицу или парник.

Выбираем сорт среднего срока созревания

Есть немало разновидностей перца со средним сроком созревания. Их также стоит поселить в свой огород. Овощи созревают красные, желтые или оранжевые. Выращивать их не только практично, но и очень приятно. Такие плоды украсят садовый участок.

Геракл

Растение небольшого размера, около 50 см. До старта плодоношения 110-135 дней. Перцы в форме куба, насыщенно-красного цвета. Вес одной штуки до 140 г. С квадратного метра посадок собирают 3 кг урожая.

Это растение можно высаживать в открытом грунте или под укрытием, оно противостоит многим заболеваниям. Используют в свежем виде и для заготовок.

Златогривый лев

Очередной сорт с кубовидными плодами. До первых овощей нужно подождать около 110-135 суток. Образует раскидистое растение около 50 см. Перцы крупногабаритные, весом до 270 г, насыщенного желтого цвета.

Этот сорт предусмотрен для условий средней полосы. Его высаживают в открытый грунт или под укрытие в виде пленки. Противостоит многим заболеваниям, дает обильный урожай. В основном применяется для салатов и непосредственного употребления.

Йоло-чудо

До старта плодоношения 110-135 дней. Растение до 60 см высотой. Овощи в виде куба, крупные – вес до 300 г. Кожица красного цвета, мякоть сочная. Предусмотрен для произрастания в открытом грунте, под укрытием в виде пленки или в теплице. Противостоит многим заболеваниям. Универсален в употреблении.

Толстячок

Этот среднеспелый сорт образует куст в 50 см. Овощи с плотными стенками и приятным вкусом. Кожица ярко-красного цвета.

Сибирский бонус

Один из лучших сладких перцев в мире. Овощи крупные, массой около 200-300 г. Кожица темно-оранжевого цвета с глянцевым блеском, необычный оттенок для сладкого перца. Растение невысокое, достигает 50 см.

Эти овощи очень вкусные, понравятся настоящему гурману, мякоть у них очень нежная. Толщина стенок достигает 1,2 см.

Сибирский формат

Растение образует кустики повыше – около 70 см. Овощи известны отменным вкусом. По весу достигают 350-500 г, кожица красного цвета, толщина стенок около 1 см.

Ночка F1

Высокоурожайный гибрид, выведен не так давно. Приносит кубовидные плоды массой чуть более 100 г. Обильно плодоносит, с квадратного метра посадки можно собрать 5-7 кг урожая. Кожица красного цвета. Предпочтительно выращивать в закрытом грунте.

Достоинства и недостатки Толстого Барона

Ознакомьтесь также с этими статьями

Выращивание цыплят бройлеров
Лучшие сорта желтого перца
Сорт винограда Велес
Эдильбаевская порода овец

У перца Толстый Барон имеются уникальные качества, отличающие его от других сортов. Огородники утверждают, что есть у него как достоинства, так и недостатки!

Высокий иммунитет к вертициллезному увяданию, но может поражаться вирусом бронзовости томатов.
Перец товарного качества, красивый, ровный, не искривляется, с насыщенным окрасом
Перец товарного качества, красивый, ровный, не искривляется, с насыщенным окрасом.
Пригоден для длительной транспортировки.
Урожайность с квадрата посадок – 7-11 кг.
Плоды универсального назначения.
В составе перца Толстый Барон повышенное количество витамина C.

Интересно!

Болгарский перец рекомендуется сажать после бобовых культур, огурцов или капусты.

Сбор и хранение урожая

Биологически спелыми считаются плоды уже на 85-й день роста, спустя 30 дней наступает техническая спелость культуры. Наилучшим для сбора урожая считают промежуточный период, во время которого в плодах содержится максимальное количество питательных веществ.
Первый сбор приходится на начало августа и продолжается до первых морозов. Для лучшей сохранности овощ вырезают вместе с ножкой. Задержка уборки плодов приводит к остановке формирования следующих. Так, регулярный сбор даёт возможность получить до 5 поколений урожая.

Перец достаточно требователен к условиям хранения и лежит совсем мало. Для этих целей отбирают не повреждённые плоды, срезают часть плодоножки и помещают в места с температурами на уровне +8…+10°С. Для более длительного хранения каждый овощ оборачивают бумагой. Также используют полиэтиленовые мешки, которые не пропускают воздух, и продукты хранятся в углекислой среде, что продлевает срок лёжкости.

Знаете ли вы? Спелость перца определяют по специфическому треску во время прикосновения

Планируя посадку перца, обратите внимание на Толстячок, который известен высокими пищевыми свойствами и урожайностью. Выше указаны все необходимые параметры агротехники сорта, что позволяет полностью реализовать его продуктивность

Следуйте данным рекомендациям и выращивайте крупные и вкусные плоды на своём подворье.

Выращивание рассады перца

Выращивать перец Толстый Барон проще всего рассадным методом. Семена на рассаду сеют примерно за 75 суток до посадки ростков на постоянное место. Сеять их можно в общий контейнер или отдельные стаканчики (бумажные, пластиковые, торфяные). После посева, перец засыпают землей так, чтобы глубина посадки была около 1,5 см, и сбрызгивают чистой, отстоянной водой из пульверизатора.

Чтобы создать парниковые условия и спровоцировать прорастание, контейнеры прикрывают пленкой или прозрачным, бесцветным стеклом. При температуре +26…+28 градусов, семена прорастают в течение 5-7 дней. Как только появятся ростки, пленку (стекло) убирают.

Выращивать перец Толстый Барон проще всего рассадным методом

Важно!

Всхожесть семян перца Толстый Барон около 90%. По мнению огородников, ростки появляются быстро, если правильно и вовремя их посеять.

Рассаду нужно вовремя поливать, следить, чтобы земля не бралась коркой. Когда появится 2 целых листика, можно рассадить ростки по отдельным емкостям, если они были в одном контейнере. Культура эта пересадку не любит, так что после пикировки можно заметить замедление в росте. Чтобы этого не произошло, ростки после или во время посадки опрыскивают средством Эпин.

Посадка рассады Толстого Барона в грунт

Советуем к прочтению другие наши статьи

Чем подкормить клубнику осенью
Сорт смородины Добрыня
Сорт абрикоса Черный принц
Как вырастить абрикос из косточки

На постоянное место, перец сажают уже после того, как установится теплая погода и пройдет угроза возвратных морозов. Раньше посадить рассаду можно в теплицу или в парник, чтобы растения были защищены от холодов, сильного ветра.

На квадратном метре участка размещают 3-4 ростка

На квадратном метре участка размещают 3-4 ростка. Для посадки рассады делают лунки. В них раскладывают ростки и присыпают землей. Очень важно проследить, чтобы корневая шейка не была заглублена. Сажают перец на том же уровне, на каком он рос в стаканчиках.

Важно!

Лучше всего перец растет на суглинистой, рыхлой почве с хорошей аэрацией. Разумеется, перед или во время посадки саженцев, желательно грунт удобрить компостом, древесной золой или минеральными препаратами.

Перечень распространенных среднеранних сортов

Самый оптимальный вариант – высадить на своем участке перцы с разным сроком созревания. Тогда весь сезон можно собирать свежий урожай, делать салаты и заготовки на зиму. Разные сорта высаживают на открытых грядках или под укрытиями.

Латино F1

Один из среднеранних гибридов, с момента образования всходов до старта плодоношения проходит 100-110 дней. Дает красные перцы кубовидной формы. Куст вырастает до 1 м высотой. Вес одной штуки около 200 г. Характеризуется устойчивостью к вирусу картофеля и табачной мозаике.

Эти овощи предназначены главным образом для выращивания в теплице. При оптимальных условиях среды с одного квадратного метра посадки можно получить 14 кг овощей. Преимущественно применяется для салатов, подходит и для непосредственного употребления.

Золотой телец

С момента образования всходов до первого урожая проходит около 110-115 суток. Сорт отличается крупными кубовидными перцами, вес их может достигать 250-500 г, окраска желтая. Растение 70-80 см в высоту.

Подходит для выращивания на открытых грядках, в теплицах или под укрытием. Отличается обильным плодоношением. Противостоит ряду заболеваний. Применяется в основном как ингредиент для салатов.

Калифорнийское чудо золотое

От обнаружения всходов до старта плодоношения проходит 140-150 дней. Растение плодоносит на протяжении 50 дней. Образует невысокий куст.

Плоды вырастают желтого цвета, в виде правильного куба. Овощи достигают 130 г, стенки 5-6 мм. Сорт известен отменным вкусом и обильным плодоношением, универсален в применении. Можно непосредственно употреблять в пищу, использовать для приготовления блюд или консервировать.

Желтый куб F1

От первых всходов до старта плодоношения 110-115 суток. Образует крепкий куст, до 1 м высотой. Овощи довольно крупные, хорошо хранятся, транспортируются. Имеют товарный вид. Растение противостоит вирусу табачной мозаики.

Овощи вырастают массой 250-300 г, стенки 8-10 мм. По мере созревания приобретают насыщенный желтый оттенок и приятный аромат. Перцы с сочной мякотью, содержат немалую долю сахаров.

Агаповский

Один из среднеранних сортов, со дня высадки рассады до получения первого урожая 99-120 суток. Образует компактные кусты с густой листвой. Приносит кубовидные, красные плоды. Весит один средний перчик 130 г, стенки до 8 мм. Растение противостоит болезням. Предпочтительно высаживать в теплицах.

Источники

https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/sladkij-perec-tolstyj-baron.html
https://dachadizain.ru/ogorod/perec-tolstyj-baron.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kubovidnye-sorta-pertsa.html
https://DachaMechty.ru/perets/sorta-sladkogo-tolstostennogo.html
https://FermoVed.ru/perets/tolstyj-baron-opisanie-sorta.html
https://OgorodSadovod.com/entry/2954-perets-tolstyi-baron-opisanie-i-agrotekhnika-vyrashchivaniya

Уход за перцем

Качественного урожая от этого сорта болгарского перца можно ожидать только при хорошем уходе. Благо, он не капризный и быстро растет.

Поливы проводят по мере необходимости. Корневая система у перца развита средне, так что стоит следить, чтобы земля была влажной постоянно. Особенно много воды перец потребляет в период цветения.
Сократить обильность и частоту поливов, можно разложив под кустками мульчу. Использовать можно солому, торф или что-то подобное. Мульча защитит землю от перегревания, будет удерживать воду, не давая ей быстро испаряться, а также может стать дополнительной подкормкой для корней растения.
Очень важно удалять сорные травы по мере их появления. Они не только портят внешний вид участка, но и снижают урожайность перца.
Грунт рыхлят, когда он берется корочкой. Это делают, чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода.
Из-за большой загруженности (около 15 плодов на кусте), перец необходимо подвязывать
Хоть кусты перца Толстый Барон небольшие, из-за большой загруженности (около 15 плодов на кусте), необходимо растения подвязывать, иначе перец будет клониться к земле.

Интересно!

В самые жаркие летние дни, можно притемнять перец от палящих лучей солнца. Благодаря такой нетрудной процедуре, можно уберечь листочки и плоды от солнечных ожогов.

Кусты особо не формируют, можно разве что обрывать все листья и боковые побеги до первой развилки веточек.
На внесение удобрений перец Толстый Барон положительно отзывается, поэтому за год нужно его подкармливать примерно 3 раза. Использовать для этого можно минералы. Весной культуре необходим азот, а во время формирования завязей и плодов – калий и фосфор.

Перец собирают по мере созревания. Он очень вкусный в свежем виде, поэтому часто используется для приготовления свежих салатов, закусок. Так как перчины довольно крупные, можно использовать перец этого сорта и для фаршировки. Иногда его кладут и в зимнюю консервацию.

Посадка и уход

К выбору субстрата для рассады подходят ответственно: приобретают в магазине или готовят на основе садового дерна.

Почвенная смесь должна получиться рыхлой, легкой, плодородной. Для обеззараживания применяют марганцовку и «Фитоспорин».

Семена сеют с середины февраля и до середины марта.

Как проводят посев и уход.

Семена заделывают на глубину 2 см, на расстоянии 3 см.
Сверху присыпают тонким слоем и орошают.
Накрывают пленкой, держат при 25 градусах до всходов.
После снятия полиэтилена поддерживают 20 градусов.
Закаливают 1 неделю при 14 градусах.
Удобряют «Кемирой» или «Крепышом».
Пикируют и закаляют.

Предлагаем ознакомиться: Ларь для хранения картофеля своими руками

Раннеспелые / Среднерослый

Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Среднерослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеранние / Среднерослый

Период после высадки достаточно ответственный, ведь для того, чтобы растение прижилось и полностью реализовало свои продуктивные качества, необходимо создать все необходимые условия.

Полив

Для данного овоща рекомендуют умеренный регулярный полив, необходимость в этом определяют, исходя из состояния верхнего слоя земли: если он подсох, можно проводить процедуру.

Внесение удобрений

Высаженные в грунт растения удобряют 3–4 раза раствором куриного помёта в концентрации 1 часть удобрений к 10 частям воды. Чередуя его с минеральными удобрениями.

О недостатке питательных веществ сигнализирует внешний вид растения:

скручивается лист и появляется засохшая кайма — недостаток калия;
матовая листва с сероватым оттенком говорит о дефиците азота;
о потребности в фосфоре растение говорит изменением окраса нижней части листа, она становится фиолетовой.

Не следует упускать данный момент, ведь благодаря этому почва насыщается воздухом и отлично пропускает воду

Окучивание следует проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения. С этой целью землю подгребают к основанию

Во время окучивания следует удалять сорную траву.

Выделяют четыре этапа процедуры:

после второго полива, спустя 2 дня, почву нагребают на высоту 6–8 см;
во время цветения — на 10–12 см;
начало образования завязей — 14–16 см;
пик плодоношения — 6–8 см.

Что касается междурядий, их рыхлят, на сезон достаточно 5 повторений, придерживаясь ряда правил:

до цветения рыхлят на глубину до 12 см;
во время образования завязей — до 15 см;
на пике плодоношения — до 25 см.

Формирование куста позволяет повысить урожайность и размеры самого плода. В период роста следует удалять слабые боковые побеги, а также укорачивать длинные, избавляясь от затенённых участков. Обязательным считается избавление от всех отростков, растущих ниже главной развилки. Подобные манипуляции проводят каждые 10 дней, а также после каждого сбора урожая.

Болезни и вредители перца

Иммунитета ко всем болезням у этого сорта нет, так что по мере его развития, возможно поражение тем или иным недугом. Если появилось отставание в росте, странные пятна на листиках, задерживается цветение или наблюдается опадание бутонов, завязей, необходимо срочно провести обработку фунгицидами. Из хороших средств можно рекомендовать «Триходермин», «Топсин-М», «Максим», «Витарос», «Топаз», «Фундазол», «Превикур».

Фунгициды, рекомендованные для обработки перца от болезней

Из вредителей больше всего проблем наблюдается от путинного клеща, тли, слизней. Как только они появились, кустики перца Толстый Барон опрыскивают инсектицидом «Актара», «Конфидор», «Слизнеед», «Актеллик», «Оксихом» или подобными.

Заболевания и паразиты

Этот сорт сладкого красного перца обладает иммунитетом к табачной мозаике. Чаще всего он подвергается грибковому заболеванию — вертициллезу. Основные симптомы этой болезни:

отставание куста в развитии;
наличие деформированных побегов;
наличие темных участков на листве.

Впоследствии листья начинают вянуть и опадать. Избавиться от этого заболевания можно с помощью такого препарата, как Триходермин.

Главными паразитами, влияющими на разновидность, считаются слизни, тля и паутинный клещ. Избавиться от них легко, используя такие химические вещества, как Актара или Оксихом.

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ-ОБЗОР ЧЕТЫРЁХ ОТЛИЧНЫХ СОРТОВ!Сладкий перец, сортаОбзор сортов крупноплодных перцев. Лучшие сорта толстостенных перцев 2021.

Отзывы огородников о перце сорта Толстый Барон

Мнения огородников о перце Толстый Барон представлены ниже.

Петр Данилов: «В прошлом году впервые вырастил перец Толстый Барон. Плоды получились около 220 г, сочные, с толстой стенкой – просто идеально. Конечно, урожайность была средней, но это не повод опускать руки. В этом году планирую повторить опыт, но уже не в открытом, а закрытом грунте. Может так урожайность повысится».
Татьяна Ромашко: «Мы живем в северном регионе России, так что приходится выращивать культуры в теплицах. К сожалению не все они хорошо принимаются и родят, многим не хватает солнца, тепла. Но перец Толстый Барон показал себя с наилучшей стороны. Он хорошо пережил пересадку рассады, быстро пошел в рост, дал приличный урожай! В это году сделали много лечо и зимних, консервированных салатов с болгарским перцем. Теперь будем сажать его каждый год, ведь он окупает время и средства на свое выращивание».
Екатерина Носова: «Толстый Барон люблю за вкус, крупные размеры, мясистость, сочность. Он универсален и подходит для любых блюд. Выращиваю под открытым небом. Кусты в меру высокие, но я их всегда подвязываю, потому что от количества урожая могут клониться к земле. Из обязательного ухода стараюсь 3 раза в год их подкармливать и регулярно поливать. Разумеется, желательно исключить любые сорняки, иначе появятся и болезни и насекомые».

Самые толстостенные из перцев: подборка сортов и гибридов

Сладкий перец классифицируют по срокам созревания и условиям выращивания: есть тепличные сорта, грунтовые, а также для выгонки в качестве горшечной культуры. Толстостенные перцы могут быть крупными и не очень, с разной окраской кожуры, овальные и круглые. Главный фактор, позволяющий отнести определённый сорт или гибрид к мясистым перцам — толщина стенки плода от 7 до 10 мм, у некоторых экземпляров — до 12 мм.

Считается, что толстостенные перцы имеют более сладкую и ароматную мякоть по сравнению с тонкостенными

Чтобы добиться успеха при выращивании любимого овоща и получить качественный толстостенный перчик, сочный, с приятным ароматом, необходимо:

регулярно (не реже 2 раз в неделю, а в жаркую погоду — 3 раза) поливать растения под корень (1 плодоносящий кустик нуждается примерно в 3–5 л воды);
рыхлить землю и немного окучивать перец — это необходимо для устойчивости центрального побега;
крупноплодные сорта толстостенного перца подвязывать к опоре: растение будет более устойчиво, хрупкие побеги под весом урожая не сломаются;
проводить от 3 до 6 подкормок в течение вегетационного периода, при этом органические чередовать с минеральными. Это поможет: улучшить вкус плодов (перцы не бывают ароматными и полновесными, если растение недополучает влаги и питательных веществ);
получить мясистую (толстостенную) сладкую мякоть (она не станет вялой и малосочной на момент биологической спелости);
продлить плодоношение.

Большинство толстостенных — это кубовидные перцы с высокими показателями урожайности. В основном это сорта, а не гибриды, поэтому запросто можно самостоятельно собирать семена для будущих посевов. Таким образом я часто собираю семечки для посадки с перцев, приобретённых по ростовской дороге или по пути в Краснодарский край — местные агрономы могут предложить действительно толстостенные сорта. Обычно продавцы не обманывают, честно говорят, гибрид это или сорт, и даже объясняют, как ухаживать за растением. Так и зову свои мясистые перчики — «южные толстячки». Из профессиональных семян в любимчиках на наших грядках Оранжевый бык (среднеспелый) и Толстый барон (ранний): хорошо плодоносят в разное время и никогда не подводят с урожайностью, семена оставляю свои.