Этот современный подход к земледелию уже успел завоевать множество поклонников. Однако у метода имеется и немало критиков, которые считают всё, созданное человеческой мыслью с целью модификации природы, вредным и опасным. Неизменным остается только одно — ЭМ препараты стоят недёшево и поэтому недоступны для большинства дачников, основная масса которых — пенсионеры.
А ведь освоить приготовление ЭМ препаратов своими руками не так уж сложно, да и рецептов на просторах рунета можно найти немало. С самыми интересными из них я познакомлю вас в статье.
Роль микроорганизмов в почвообразовательном процессе
Бактерии – самые древние живые организмы на нашей планете. Они существовали уже тогда, когда ещё не было ни растений, ни животных. И именно эти микроскопические жители Земли произвели первый плодородный слой, сделав земную кору пригодной для жизни растений.
Без микроорганизмов никакое плодородие невозможно в принципе, сколько бы удобрений не закладывалось в почву. Только они занимаются следующими важнейшими функциями:
- разложение и минерализация растительной и животной органики;
- фиксация в почве азота;
- окисление сероводорода и аммиака;
- восстановление азотнокислых и сернокислых солей;
- осаждение марганцевых и железных соединений;
- синтез аминокислот, витаминов и энзимов в почве.
Таким образом, бактерии и грибки являются своеобразной биохимической фабрикой по производству питательных соединений, которые в последствие используются растениями. Именно микроорганизмы могут считаться настоящими земледельцами.
Существует прямая зависимость между плодородием почвы и количественным и видовым составом почвенной микрофлоры. Чем больше микроорганизмов, тем плодороднее грунт. В ризосфере (корнеобитаемом слое) «жирного» чернозёма их насчитывается десятки миллиардов на 1 г почвы.
Состав препаратов и механизм действия
В состав смеси входят штаммы бактерий и грибов, которые участвуют в почвообразовании. Микроорганизмы попадают в препарат в виде спор. Если тара не вскрыта и микроорганизмы находятся в темноте и при температуре от 15 до 25 градусов, то они могут храниться довольно долго.
Чтобы бактерии «проснулись», им необходимо освещение, питание, например, сахар, взаимодействие с воздухом. Способствует началу «работы» микроорганизмов разбавление их водой, введение в комфортный промежуток температуры от 3 до 27 градусов. Свои действия бактерии в почве начинают, если присутствует питание.
Популярно: Как применять вермикулит для комнатных растений и рассады
Как предоставлены все условия, бактерии начинают просыпаться группами и поедать предоставленную затравку. Отмирающие бактерии и остатки их жизнедеятельности формируют рыхлый питательный грунт, который необходим для активного роста растений. Такой плодородный слой формируется не за несколько лет, а в ускоренные сроки от 7 дней до 3 месяцев.
Суть и задачи применения ЭМ-технологий
Увлечение интенсивным земледелием, принципы которого применялись как сельхозпроизводителями, так и дачниками на протяжение всего XX века, привело к сокращению площади плодородных земель. По статистике ООН, около 20 миллионов гектар пахотной земли ежегодно полностью деградирует и становится непригодной для выращивания растений.
В связи с этим, на Западе активно заговорили о принципиальном изменении подхода к возделыванию земли. ЭМ-технология стала одним из форпостов нового направления – так называемого «природного земледелия».
Суть ЭМ-технологии состоит в том, что для восстановления и поддержания плодородия почвы в неё постоянно вносятся микроорганизмы, участвующие в почвообразовательном процессе. Аббревиатура «ЭМ», собственно, и расшифровывается как «эффективные микроорганизмы». Живые культуры бактерий и грибков выращиваются в специальных лабораториях и в концентрированном виде вместе с питательной средой представляют собой ЭМ-препараты.
В России первым учёным, который занялся разработкой ЭМ-препаратов и их внедрением в сельскохозяйственную практику, стал Пётр Аюшеевич Шаблин.
«ЭМ-технология – это технология оздоровления окружающей среды. Если среда больная, сам человек здоровым быть не может».
П.А. Шаблин, доктор медицинских наук, популяризатор ЭМ-технологии в России
Распространения ЭМ-препаратов в России (нажать для раскрытия)
К сожалению, в России и странах СНГ новые методы земледелия пока не получили широкого распространения среди сельхозпроизводителей. Они по инерции продолжают использовать интенсивную агротехнику с активным применением пестицидов и минеральных удобрений. Однако среди дачников методы природного земледелия и ЭМ-препараты становятся всё более популярными.
Сфера применения ЭМ-препаратов в растениеводстве
Опытные дачники, давно познакомившиеся с ЭМ-препаратами, знают, что эти микробиологические составы могут использоваться почти в любом процессе, связанном с выращиванием растений:
- при подготовке рассадных почвосмесей;
- для замачивания семян, луковиц и клубней;
- для полива и опрыскивания рассады;
ВСЕ сферы применения ЭМ-препаратов (нажать для раскрытия)
- для весенней подготовки грядок и теплиц к посадке;
- для подготовки тёплых грядок;
- для полива и опрыскивания растений в грунте и теплицах в течение всего вегетативного сезона;
- для осенней обработки почвы;
- для приготовления компоста и перегноя (узнайте → как приготовить перегной).
ЭМ-препараты также являются единственным средством, которое способно помочь в восстановлении полностью «убитого» грунта на старых пашнях, в садах и огородах. Эффективные микроорганизмы очень быстро делают бесструктурную почву комковатой и плодородной, нормализуют кислотность, снижают степень засолённости, уничтожают патогенную флору и разрушают накопленные продукты распада ядохимикатов.
При переходе на технологию природного земледелия с использованием ЭМ-препаратов можно за 4-5 лет превратить мёртвую неплодородную землю в живую, способную приносить отличные урожаи.
Главная > л) Органическое земледелие. > ЭМ — препараты. Их состав. Применение
Опубликовано Октябрь 11, 2013 Автор: Валерий Медведев
Популярность таких препаратов среди огородников сегодня настолько высока, что их зачастую применяют как в дело, так и не в дело, иногда с нарушением технологии их использования. Давайте сначала разберемся, что они и себя представляют. Приставка ЭМ обозначает Эффективные микроорганизмы, способные жить в естественных условиях, то есть такие микроорганизмы, которые и так присутствуют в наших огородах в том или ином количестве.
Так вот в состав всех ЭМ – препаратов входят разные культуры полезных микроорганизмов и при их грамотном применении они способны быстро увеличить количество полезной микрофлоры в почве или на поверхности, там, где ее недостает, повышая таким образом естественное плодородие почвы.
Большинство препаратов включают в свой состав микроорганизмы пяти семейств: Молочнокислые бактерии вырабатывают молочную кислоту из сахара и иных углеводов, произведенных фотосинтезирующими бактериями и дрожжами. Молочная кислота — сильный стерилизатор. Она угнетает вредоносные микроорганизмы и ускоряет разложение органического материала. Помимо этого, молочнокислые бактерии благоприятствуют разложению лигнинов и целлюлозы и ферментируют эти вещества.
Фотосинтезирующие бактерии — независимые самоподдерживающиеся микроорганизмы. Эти бактерии синтезируют полезные вещества из корневых выделений растений, органических веществ и ядовитых газов (например, сероводорода), пользуясь солнечным светом и теплом почвы как источниками энергии. Полезные вещества производимые ими включают в себя аминокислоты, нуклеиновые кислоты, другие биологически активные вещества и сахара, способствующие росту и развитию растений. Указанные вещества поглощаются растениями непосредственно и, кроме того, выступают в качестве пищи для развивающихся бактерий. Так, в ответ на увеличение объема фотосинтезирующих бактерий в почве возрастает содержание других действенных микроорганизмов. К примеру, содержание микоризных грибков повышается из-за доступности азотных соединений (аминокислот), применяемых как субстрат, который выделяется фотосинтезирующими бактериями. А микориза, в свою очередь, улучшает растворимость фосфатов в почвах, доставляя, таким образом, растениям недоступный ранее фосфор.
Дрожжи синтезируют антибиотические и полезные для растений материалы из аминокислот и сахаров, продуцируемых фотосинтезирующими бактериями, органическими веществами и корнями растений. Биологически активные вещества типа гормонов и ферментов, произведенные дрожжами, стимулируют точку роста и, следовательно, рост корня. Они секретируют (выделяют) полезные субстраты для действенных микроорганизмов типа молочнокислых бактерий и актиномицетов.
Актиномицеты, которые по своему строению держат промежуточное положение между бактериями и грибами, создают антибиотические вещества из аминокислот, выделяемых фотосинтезирующими бактериями и органическим веществом. Эти антибиотики подавляют рост вредных грибов и бактерий. Актиномицеты способны сосуществовать с фотосинтезирующими бактериями. Таковым образом, обе группы совершенствуют состояние почвы.
Ферментирующие грибы.Грибы вида Aspergillus и Penicillium стремительно разлагают органические вещества, производя этиловый спирт, сложные эфиры и антибиотики. Они подавляют запахи и предотвращают инфицирование почвы вредными насекомыми и их личинками.
Каждая группа полезных микроорганизмов выполняет свою функцию, при этом взаимодействуя с другими, применяя вещества, проводимые друг другом, что приводит к симбиозу и многократному увеличению эффективности, по сравнению с их отдельным применением.
Самым известным среди таких препаратов является «Байкал ЭМ1»
Грамотное применение этих препаратов позволяет увеличить естественное плодородие на почвах богатых органикой и приготовить эффективные компосты для почв истощенных, при этом снижая токсичность и патогенную флору на этих почвах.
Препараты широко используются в органическом земледелии, которое исключает применение минеральных удобрений.
Они продаются в очень концентрированном виде, поэтому от качественного приготовления рабочих растворов будет зависеть эффективность их применения.
Приготовлениепрепарата из кон
Для получения препарата концентрат необходимо ферментировать следующим образом. На 3 литра не хлорированной кипячёной воды при температуре 20-35 °С добавить 3 столовые ложки патоки(продается отдельно) и 30 мл концентрата, т. е. весь флакон. . В случае отсутствия патоки можно применить мёд или сироп от любого варенья. Но так как мёд обладает бактерицидным действием, то добавлять его надо небольшими порциями – по 1 ст. ложке каждый день, всего от 3 до 6 ст. ложек в зависимости от качества мёда. Раствор хорошо перемешать и выдержать в стеклянной таре без доступа воздуха в тёплом тёмном месте в течение недели. О готовности препарата можно судить по приятному кисловатому запаху.
Патока
Приготовление водного рабочего ЭМ-раствора
Подготовить тару для разведения необходимого количества ЭМ-препарата. Предупреждение! Не использовать тару из-под пестицидов, нефтепродуктов или химически агрессивных средств, т.к. микроорганизмы могут погибнуть.
В приготовленную тару налить чистой не хлорированной воды с температурой +20-25 °С, без посторонних запахов. Вместе с определенным количеством ЭМ-препарата для подкормки микроорганизмов в воду добавляется такое же количество патоки. Количество ЭМ-препарата и питательной среды определяется в зависимости от необходимой концентрации или из расчета на определенный объем воды.
Пример. Для приготовления 100 л ЭМ-раствора концентрации 1:1000 необходимо в 100 л воды влить 100 мл ЭМ-препарата и 100 мл патоки, или варенья (без ягод), или повидла. Для получения 10 л ЭМ-раствора 1:1000 — в 10 л воды добавить по 1 ст. л ЭМ-препарата и столько же патоки.
Хранить ЭМ-раствор можно не более 3 суток! Важно! Перед разведением ЭМ-препарат следует взболтать! Если ЭМ-препарат хранился достаточно долго, рабочий раствор лучше вначале приготовить в концентрации 1:100, выдержать вместе с питательной средой 1-2 суток, а затем уже разбавлять водой до нужной концентрации. Приготовленный ЭМ-раствор лучше сразу не использовать, а выдержать в течение нескольких часов, для адаптации ЭМ к новым условиям. Не следует подвергать ЭМ-раствор действию прямого солнечного света! Наибольшая эффективность достигается при использовании ЭМ-раствора в день приготовления.
Применение ЭМ-раствора. Рабочие (водные) ЭМ-растворы готовят в различных концентрациях от 1:10 до 1:5000. Для полива и опрыскивания растений в открытом грунте, для обработки семян, луковиц цветочных и декоративных растений, клубней картофеля применяется рабочий раствор 1:1000. Для полива рассады и комнатных растений применяется ЭМ-раствор 1:2000. Для предпосевного замачивания семян чаще используют растворы 1:1000 1:2000. Весеннюю и осеннюю обработки почвы, свободной от растений, проводят ЭМ-раствором 1:100. Для приготовления ЭМ-компоста используют ЭМ-растворы 1:100.
ЭМ-компост
ЭМ-компост это концентрат органики, ферментированной с помощью ЭМ препарата. Это самый продуктивный прием использования имеющейся органики (ботва, сорняки, трава, навоз, листья, опилки, костная мука, солома, отходы пищевых производств и т. д.).
В качественном компосте, как в плодородной почве, соотношение углерода и азота должно составлять 11:1 (11 частей углерода на 1 часть азота). Для питания микроорганизмов и растений это соотношение должно быть 25:1, а в растительных остатках этот показатель составляет 30-70:1, т. е. существует большой избыток углерода и недостаток азота. При большом избытке углерода процесс компостирования замедляется до тех пор, пока лишний углерод не улетучится в виде углекислого газа.
При большом избытке азота, как например в свежем навозе или птичьем помете, излишний азот будет выделяться в виде аммиака и окислов азота. Потери азота достигают 30 %. Для получения компоста высокого качества при закладке компостной кучи важно соблюдать нужное соотношение углерода и азота.
Важно знать. Для обогащения компостной кучи минеральными элементами питания в нее можно добавить растения-накопители. Так, окопник накапливает калий, листья гречихи и дыни кальций, крапива азот и железо, а листья горчицы и рапса фосфор.
В отличие от обычного компоста, который готовится годами, ЭМ-компост может быть использован уже через 3-4 недели после закладки.
В зависимости от срочности использования и достижения требуемого качества, компост готовят аэробным (с доступом воздуха) и анаэробным (без доступа воздуха) способами. Аэробный компост применяется для быстрой ферментации органики. Бурт укладывается равномерно, без уплотнения (рыхлая укладка ускоряет разложение органического вещества, но усиливает потери аммиачного азота). Для усиления доступа воздуха в компостную кучу желательно сделать у ее основания так называемый «дренаж». Для этого до закладки компоста на поверхность почвы укладывается дренажный материал (ветки деревьев, отходы пиломатериалов — кора, стружка). Можно на дно радиально уложить жерди, а сверху постелить крупные ветки. В этом случае удобнее аэрировать кучу, периодически потряхивая ее за наружные концы жердей. Однако можно обойтись и без дренажного материала, главное — рыхлая укладка компостируемых материалов.
При закладке ЭМ-компоста необходимо стремиться к большему разнообразию компонентов и более равномерному размещению их в куче. Ботву и грубые стебли сорняков желательно измельчать. ЭМ-препарат нужно вносить послойно, по мере формирования кучи.
Влажность компоста должна быть в пределах 60 %. Компост готов к употреблению уже через 1,5-2 месяца после укладки, но может быть использован и через месяц.
Важно! При аэробном компостировании температура бурта часто повышается до 40-60 °С. При этом погибает большая часть микрофлоры, в т. ч. патогенная, а также яйца гельминтов, личинки вредителей и семена сорняков.
Для ускорения процесса ферментации можно полить бурт горячей водой (+80 °С). Только после «сгорания», когда температура бурта снизится до 20-25 °С, необходимо внести ЭМ-раствор повторно. Такой ЭМ-компост уже через 3 дня можно вносить в почву.
Преимущество аэробного компостирования: период ферментации более короткий, чем при анаэробном компостировании.
Недостаток: температура в процессе ферментации неуправляема, что снижает ценность компоста.
Анаэробный компост более эффективен, чем аэробный, поскольку в нем сохраняется максимальное количество питательных веществ и сильнее развиты анаэробные ЭМ, отвечающие в дальнейшем за рост урожая и его качество. Кроме того, за один прием можно закладывать большое количество органики, и ее не нужно перелопачивать в процессе ферментации.
Закладывают компост в яму глубиной до 50 см. Через каждые 15— 20 см измельченной органики насыпают 3-5 см плодородной земли (примерно 10 % от общей массы), которую поливают ЭМ-раствором или ЭМ-экстрактом в концентрации 1:100-1:250. Оптимальная влажность должна составлять 50-60 %, а температура — +25 — +30 °С.
Все компоненты хорошо утрамбовывают, чтобы сократить доступ воздуха. После завершения укладки бурт накрывают полиэтиленовой пленкой, а края присыпают землей. Можно бурт накрыть слоем травы. В зависимости от размера частиц и температуры воздуха, ферментация органики длится 3-5 месяцев, хотя к применению компост готов уже через 3-4 недели.
Преимущества анаэробного компоста: сохраняется питательная ценность органики.
Недостаток: силосообразная масса доставляет неудобства при внесении в почву.
Расход ЭМ-препарата: 1 литр на тонну любой органики или 5 литров ЭМ-раствора (1:100) на 1 м2 органики.
Чем больше количество составляющих компоста, тем выше его питательная ценность.
Небольшое количество в компосте навоза или птичьего помета увеличивает скорость компостирования и его питательную ценность.
ЭМ-компост, полученный при температуре выше 45°С, почти в 2 раза слабее компоста, ферментированного при температуре +20 — +30 °С.
Чем дольше процесс ферментации анаэробного компоста, тем выше его питательная ценность и тем меньше остаётся в нём патогенной микрофлоры. Внесение ЭМ-компоста. 1. Полностью ферментированный ЭМ-компост можно вносить в верхний слой почвы, свободной от растений, или в междурядья по 0,5-1 кг на 1 м2 ежемесячно, присыпая почвой или мульчируя органикой (листьями, сорняками, опилками и т. д.).
2. Весной «осенний» ЭМ-компост вносят на грядки в количестве 0,5-10 кг на 1 м2 за 1,5-2 недели до посева (посадки) растений, присыпают слоем земли (не менее 5 см) и поливают ЭМ-раствором в концентрации 1:100 — 1:250. Расход ЭМ-раствора — 2-3 л/м2. Перед внесением ЭМ-компоста почву можно обработать на глубину не более 5-7 см, подрезав корнеотпрысковые сорняки.
3. Осенью ЭМ-компост вносят на грядки сразу после уборки урожая, в количестве 0,5-10 кг на м2, и мульчируют почвой. Почву необходимо полить чистой водой, а затем ЭМ-раствором в концентрации 1:100. Расход ЭМ-раствора — 2-3 л/м2.
4. Летний полив культур сплошного сева (морковь, свекла, зеленные культуры и т. д.) производится «болтушкой» из компоста: на ведро воды — 1 кг ЭМ-компоста. Все хорошо перемешивают и процеживают, и полученную жидкость разбавляют водой 1:10 (в 10 раз). Ею поливают почву и растения.
5. Под кусты и деревья — в углубления по периметру кроны растений, проделанные в 4-6 местах, — ЭМ-компост вносят по одной лопате и присыпают землей. Вносить ЭМ-компост достаточно 1 раз в месяц.
Важно! Внесенный в почву весной ЭМ-компост следует обязательно присыпать слоем почвы не менее 5 см, во избежание «ожогов» высаженных семян и корней рассады. Свежий компост (при ферментации менее одного месяца), во избежание «ожогов», нельзя вносить в корневую или приствольную зону растений, поскольку повышенная кислотность и концентрация ЭМ могут повредить корни.
Нельзя вносить ЭМ-компост одновременно с химическими удобрениями.
(17 голосов, средний: 4,12 из 5)
•
Обзор ЭМ-препаратов и их назначение
Самый старый и испытанный ЭМ-препарат в России – знаменитый «Байкал ЭМ-1», разработанный самим Петром Шаблиным. Помимо него существует масса аналогичных по составу и действенности средств:
Название препарата | Описание | Средняя стоимость | Назначение |
«Байкал ЭМ-1» | Устойчивый комплекс молочнокислых, азотфиксирующих и фотосинтезирующих бактерий и микроскопических грибков – дрожжей и актиномицетов. Выпускается с виде жидкого концентрата. | 400 рублей за 40 мл | Универсальное |
«Восток ЭМ-1» | Предшественник «Байкала», разработанный в Японии. Содержит 84 штамма различных микроорганизмов. Выпускается в виде маточного раствора. | 230 рублей за 500 мл | Универсальное |
«Возрождение» | Микробиологический препарат в виде маточного раствора, по составу схожего с «Байкалом ЭМ-1». Формула разработана российским концерном «Агроком». | 125 рублей за 500 мл | Универсальное |
«Сияние» | Линейка из 3-х микробиологических препаратов разного назначения. Выпускается в порошковой форме, может использоваться как в сухом виде, так и в растворах. | 160 рублей за 100 г | «Сияние-1» – для подготовки почвы, рассадных почвосмесей, полива и опрыскивания растений. «Сияние-2» – для полива и опрыскивания растений. «Сияние-3» – для приготовления компоста и травяных удобрений. |
«ГуматЭМ» | Содержит гуминовые кислоты и микробиологический комплекс. Выпускается в форме маточного раствора российской . | 250 рублей за 250 мл | Для обработки почвы, полива и опрыскивания растений. |
Довольно высокие цены на ЭМ-препараты не должны пугать. Они используются в очень большом разведении, и обычно одного флакона хватает на обработку стандартных шести соток в течение всего сезона.
Любой из ЭМ-препаратов способен принести пользу растениеводу. Среди них нет «плохих» или «хороших». Но чем большее количество штаммов содержится в составе средства, тем больше пользы. В этом отношении «Восток ЭМ-1» обгоняет другие препараты.
ЭМ от вредителей и болезней
Как профилактическое средство от болезней и вредителей растений применяется препарат Байкал ЭМ-5. Его состав (в порядке ввода компонентов):
- Чистая мягкая дехлорированная вода (лучше дистиллированная) – 600 мл;
- Патока или сироп (см. выше) – 100 мл;
- Уксус столовый спиртовой 9% — 100 мл;
- Спирт медицинский зерновой 96% – 40 мл или 70% «для уколов» — 55 мл;
- Базовый раствор концентрата Байкал ЭМ – 100 мл.
В заданный объем спирта перед введением добавляют воды до 100 мл. Вместо спирта можно ввести 100 мл русской или финской 40-градусной белой водки (без добавок и ароматизаторов) либо английского джина той же крепости. Польская 50-градусная водка не годится, она недостаточно для данной цели очищена от сивушных масел. Не годятся также шнапс, голландские джин и водка болс – они делаются не из зерна, а из картофеля. Рисовые крепкие напитки (сакэ, вьетнамская водка и т.п.) тоже непригодны. Как и виски, коньяк, арманьяк, итальянская виноградная водка граппа и пр. спиртное фруктового происхождения, в них есть танины.
Полученный концентрат ЭМ-5 переливают в литровую или две по 0,5 л стеклянные бутылки, доливают дистиллированной воды по обрез голышка и затыкают пробками с газоотводами из медицинской иглы, см. выше. Емкости для ферментации ставят в темное место с температурой +28-35 градусов. По окончании газовыделения (это на 3-4 сутки) газоотводы вынимают. Готовый концентрат хранится в темном прохладном месте до 6 мес.
Для применения концентрат ЭМ-5 непосредственно перед употреблением разбавляют водой или настоем растений, обладающих пестицидными свойствами: листьев (перьев) чеснока, грецкого ореха подорожника, алоэ древовидного или вера, ботвы красного жгучего перца, моркови, травы тысячелистника; можно использовать смеси компонент в равных долях в любом сочетании. Травы пропускают через мясорубку, заливают теплой водой 2:1 по объему и настаивают при комнатной температуре 2-3 дня в закрытой посуде в темном месте. Готовый настой во избежание брожения хранят в холодильнике в овощном отделении (не допуская замерзания).
Препаратом Байкал ЭМ-5 регулярно опрыскивают растения 1-2 раза в неделю с начала распускания почек. Профилактическое разбавление концентрата 1:500. Норма расхода контролируется визуально: до появления на листьях сплошной пленки влаги. При появлении первых признаков заболевания или особей вредителей концентрацию увеличивают до 1:300 и опрыскивания проводят ежедневно. Не помогает – концентрацию увеличивают до 1:100 и проводят 2-3 обработки. Эффект не виден – что ж, пора применять пестициды.
Примечание: настой трав можно добавлять к воде раствора для опрыскивания в любой пропорции.
Применение ЭМ-препаратов для обработки почвы
В состав ЭМ-препаратов включают микроорганизмы, которые в природе обитают в почве. Соответственно, они дольше живут, быстрее размножаются и эффективней работают при помещении в естественную среду обитания – в грунт.
Для обработки почвы ЭМ-препараты используются следующим образом:
- Весной по поверхности грядки раскладывается органика (компост, перепревший навоз, срезанные ранние сидераты и т.д.) и неглубоко заделывается в грунт плоскорезом. Узнайте → как применять компост как удобрение, → различные виды навоза и их применение на огороде). ЭМ-препарат разводится по инструкции, почва поливается раствором. Грядка мульчируется для сохранения влажности и положительной температуры.
- Летом приготовленным ЭМ-раствором хотя бы раз в месяц поливаются грядки и приствольные круги.
- Осенью готовится тёплая грядка на будущий сезон. Заложенная в неё органика обильно поливается ЭМ-раствором, присыпается землёй и высоко мульчируется торфом, соломой или сухой листвой. Весной перед посадкой грядка вторично проливается ЭМ-препаратом. Узнайте → как мульчировать грядки опилками, соломой, травой, листвой…
- В конце зимы готовятся почвосмеси для рассады. Смесь обильно опрыскивается ЭМ-раствором и оставляется в тёплом месте на 2 недели. После этого в неё можно сеять семена.
Микроорганизмам необходима определённая температура и влажность. В открытом грунте обработки ЭМ-препаратами начинают после наступления устойчивых положительных температур и прогрева почвы.
Приготовление эм-составов самостоятельно
Рецепт 1
Для приготовления такого средства понадобится 25 литров плодородного грунта. Лучше всего набрать почву в лесу, взять навоз или перегной трехлетней давности. Грунт может иметь прослойку из мицелия. В земле не должно содержаться красных, оранжевых и других ярких вкраплений. Необходимо взять столько же пшеничных отрубей, древесного угля и в два раза больше опилок. Для состава нужно взять 0,2 килограмма свежих дрожжей, пять литров варенья (мед, патока), два литра некипяченого молока. Количество воды подбирают таким образом: при сжатии в кулак ладонь должна оставаться влажной, но жидкость не должна сочиться. Примерное количество воды от трех до шести литров.
Сначала смешивают сухие ингредиенты смеси в отдельной емкости. Жидкие вещества необходимо тщательно смешать до однородной массы в другой таре. После этого их перемешивают. Все это выливают в отдельную тару и накрывают крышкой с дырками, чтобы выходили газы при брожении. Можно отвести газ при помощи шланга. Свободный конец шланга помещают в тару, наполненную водой. По пузырькам воздуха можно понять, насколько активна ферментация. Примерно через неделю из смеси прекращают выходить газы. Это значит, что средство готово к применению. Правильным ароматом, исходящим от смеси, должен быть аромат пива или хлеба. Если, что-то пошло не так в процессе брожения, то аромат смеси будет неприятным и резким.
Можно использовать такое удобрение сразу или разложить его тонким слоем на солнце до полного высыхания. Для более длительного хранения смесь лучше высушить. Так она может сохраниться до 12 месяцев.
Полученный препарат можно использовать для ускорения созревания компоста. Его смешивают с почвой в лунках при посадке растений. Полученное средство также растворяют в воде с вареньем и поливают им посадки. Такая смесь должна «вызреть» в течение суток. Хранить ее можно от 10 до 14 дней. Поливают ей листья растений, а можно лить под корешок.
Рецепт 2
Такой рецепт изготовления средства с микроорганизмами будет более дешевым. Для его приготовления достаточно запастись сорванными сорняками или обычной скошенной травой. Важно, чтобы сорняки были без семян. Ферментацию усилит литр простокваши, кислого молока, кефира или другого молочного продукта и половина банки обычного варенья. Варенье не должно быть кислым или забродившим. В смесь добавляется пару горстей сенной трухи для уничтожения патогенных бактерий. Следует накопать 250 грамм земли с сада, налить в отдельную тару воду. Обогатить препарат можно при помощи древесной или травяной золы.
Популярно: Какие препараты с биофунгицидами лучше использовать для растений
Изначально следует измельчить траву и наполнить ею бочку, не докладывая растительное сырье до края емкости, на высоту пять сантиметров. Сверху трава заливается водой, так чтобы полностью скрывала растительное сырье. Оставшиеся ингредиенты перемешиваются и выливаются в бочку. Тара закрывается крышкой на неделю. Раз в сутки бочку следует открывать и перемешивать ее содержимое. Смесь растворяют водой в пропорции один к десяти.
Рецепт 3
Основой такой органики станет брага из сахара и дрожжей. Для приготовления препарата нужно взять лопату древесной золы и пять литров навоза, лопату перегноя, компоста (огородной земли), ведро подгнившей соломы. В нее нужно вылить литр кисломолочного продукта, добавить немного песка. Для брожения готовится брага из трех литров воды и десяти чайных ложек сахарного песка.
Сначала готовится основа средства — брага. Необходимо перемешать воду и сахар. После этого брага должна постоять три дня, чтобы забродила.
Все ингредиенты закладывают в бочку, закрывают сверху крышкой и оставляют бродить на протяжении десяти дней. Пахнет готовая смесь грибами и дрожжами. Запах не должен быть едким. Концентрированное средство разводится десятью частями воды и используется для подкормки посадок.
Рецепт 4
Это самый древний способ приготовления раствора с бактериями. Он пришел с азиатских стран. Для его приготовления следует взять три литра отварного риса, килограмм сахара, три килограмма пищевых отходов или скошенной травы.
Емкость для раствора (пятилитровая банка) нужно стерилизовать кипятком. На 2/3 части ее наполняют вареной крупой. После этого банку накрывают листом бумаги, горлышко завязывают резинкой. Банку убирают в темное место, подальше от света. Через неделю в банке должна развиться плесень.
Рис высыпают в большую бочку, засыпают туда сахарный песок и органику. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. В таком виде средство должно «дозревать» в течение 30 дней. Образовавшуюся жидкость на дне бочки надо сцедить. После этого в тару досыпают еще килограмм сахарного песка и убирают средство настаиваться еще на пару недель.
Полученную жидкость разбавляют с водой в пропорции одна часть средства к двадцати частям воды и используют для подкормки растений. Вместо скошенной травы или пищевых отходов можно использовать остатки рыбы. Но состав получается слишком концентрированным. Его разводят в пропорции один к тысяче.
Сейчас читают:
- Как выращивают в открытом грунте пекинскую капусту
- Использование гидрогеля в открытом грунте для растений
- Посадка для оформления участка тремя видами хвойных деревьев
- Восстановление и стимуляция цветения орхидей янтарной кислотой
Поделиться новостью в соцсетях
Об авторе: Людмила Васильевна Носикова
Агроном государственного сельскохозяйственного предприятия «Гаровское» Хабаровского района Хабаровского края.
Применение ЭМ-препаратов для обработки растений
Растениям давать ЭМ-препараты можно как с поливной водой, так и путём опрыскивания. Такие обработки выполняют следующие функции:
- защищают корни от патогенной почвенной флоры;
- способствуют лучшему усвоению питательных элементов из почвенного раствора;
- подкармливают растения биологически активными элементами – витаминами, аминокислотами;
- защищают наземные части растений от грибковых и бактериальных инфекций.
Каких-либо ограничений в отношении сроков или кратности обработок растений ЭМ-растворами не существует. Эти препараты абсолютно безопасны, и передозировки технически не может быть.
ЭМ-препараты годятся для опрыскивания и полива любых растений – овощных, плодовых, декоративных, комнатных. Работать ими можно в течение всего сезона, при тёплой погоде. Опрыскивание проводят при защите от прямых солнечных лучей, которые могут «сжечь» микроорганизмы.
Рецепт № 2. Самый дешёвый
Почву для закваски лучше брать на том участке, где в прошлом году росли сидераты
Если у вас нет возможности достать какие-либо из ингредиентов из предыдущего варианта приготовления ЭМ препарата, советую обратить внимание на следующий рецепт.
Ингредиенты:
- свежескошенная травка, выполотые сорные растения без семян и прочая сочная органика;
- литр прокисшего молока, старого кефира либо водички, образовавшейся после мытья стаканчиков из-под сметаны;
- пару пригоршней сенной трухи (сенная палочка отлично истребляет вредоносные бактерии, которые могут ненароком поселиться в вашем препарате);
- полбанки старого ненужного варенья (но не забродившего!);
- пол-литра плодородной почвы с участка;
- вода;
- можно также добавить немного гуминовых удобрений, а также древесной или травяной золы.
Способ приготовления:
- Слегка измельчите траву, набейте бочку до верху (не доходя до края 5-10 сантиметров).
- Залейте зелень водой так, чтобы она полностью её покрывала.
- Внесите в смесь остальные компоненты и хорошенько перемешайте.
- Позвольте биоудобрению настояться в закрытом виде в течение 7-10 дней. Ёмкость нужно периодически (раз в день) приоткрывать и её содержимое помешивать длинной палкой.
Как использовать:
Также как и в предыдущем рецепте, только в этот раз на одну часть ЭМ препарата можно брать уже не 20, а 10 частей чистой воды.
Применение ЭМ-препаратов при подготовке удобрений
ЭМ-препараты незаменимы для приготовления компоста, перегноя или жидких травяных удобрений:
Удобрение | Использование ЭМ-препаратов |
Навозный перегной ⊕ как применять | После того, как сырьё перестанет «гореть» и немного остынет, навоз проливается ЭМ-раствором и накрывается. Микроорганизмы ускоряют перегнивание в два раза. |
Компост ⊕ как сделать (рецепт) | При закладке слоёв органики каждый слой проливается или пересыпается ЭМ-препаратом. Микроорганизмы предотвращают закисание биомассы, развитие плесени и ускоряют созревание компоста в 2-3 раза, в зависимости от вида органики. |
Травяные удобрения ⊕ применение | После залива травяной массы водой, в ёмкость добавляется ЭМ-препарат. Микроорганизмы облегчают сбраживание, обогащают раствор полезными элементами и устраняют неприятный запах. |
Совет #1. Различные микробиологические средства для септиков и выгребных ям – это тоже ЭМ-препараты. Опрыскивать ими растения, конечно, не стоит. Но их микробиологический состав подобран таким образом, что данные средства быстро и эффективно разлагают любую органику. Поэтому, если под рукой нет специальных препаратов, в качестве ускорителя созревания компоста можно использовать средство для септика.
Рецепт 3. Как самостоятельно приготовить ЭМ-препарат для бобовых культур
Если на своем дачном участке вы выращиваете много бобовых культур, то для повышения урожайности попробуйте приготовить специальный усилитель роста на основе эффективных микроорганизмов. Для этого один килограмм почвы смешайте со столовой ложкой извести (или мела) и стаканом песка. Почву хорошо увлажните, переложите в ведро и разровняйте.
В двух стаканах воды прокипятите горсть гороха или бобов, затем остудите. Получается питательный раствор.
Теперь нужно вытащить с корнем 5-6 цветущих растений гороха. И оборвать все белые и розовые клубеньки с корней. Потом отмыть их от земли и хорошо размять в чашечке деревянной ложкой или толкушкой. Все, что намяли, смешайте с третью стакана питательного раствора. И выливайте в ведро с подготовленной землей. Емкость с почвой укройте пленкой, в которой предварительно проделайте несколько дырок, и поставьте в теплую темноту.
Через неделю почва из ведерка превратится в эффективный ЭМ-препарат для посадки гороха. Ее следует высушить в тени и хранить до весны. Во время посадки смоченные семена гороха обваливают в препарате и сразу высевают в грядку. По такому же принципу можно приготовить “стимулятор роста” для фасоли и других бобовых культур.
Условия использования ЭМ-препаратов
Чтобы микроорганизмы работали действительно эффективно, важны не только температурные условия и нормальная влажность почвы. Необходимо соблюдать основные принципы природного земледелия. Один из главных – отказ от глубокой обработки почвы с оборотом пласта.
«Почему нельзя копать почву? Почву – это среда обитания миллиардов микроорганизмов. Когда мы вторгаемся туда лопатой, мы нарушаем эту среду, мешая им выполнять свою функцию. Это нерационально и бессмысленно».
Е. Кохановская, руководитель клуба органического земледелия
Также важно постоянно пополнять запасы органического вещества в почве. Органика – это «корм» для микроорганизмов.
Ещё один важный принцип – постоянное мульчирование поверхности грунта. Мульча поддерживает постоянную температуру и влажность почвы, защищает её от выветривания и вымывания.
Особенно полезна для микроорганизмов органическая мульча, которая обеспечивает их дополнительным питанием, а растения – углекислым газом, необходимым для фотосинтеза.
Технологии применения раствора эффективных микроорганизмов
В Японии даже возникла ЭМ-философия. Препараты эффективных микроорганизмов считают своего рода «живой водой», которая оказывает животворное воздействие на все вокруг. Их используют для поддержания здоровья домашних животных, очищения помещений и водоемов, в качестве БАД. Они подавляют патогенную микрофлору почвы, защищают от болезней, вредителей и вредных химических соединений, повышают урожайность, ускоряют созревание плодов и улучшают их вкус, способствуют их лучшей сохранности. Применение эффективных микроорганизмов отменяет глубокую вспашку земли и химизацию сельского хозяйства, позволяет выращивать здоровый урожай, беречь почву от неумеренного употребления удобрений и средств борьбы с вредителями сада.
У нас в стране первопроходцем в разработке технологии эффективных микроорганизмов стал Петр Шаблин. ЭМ-препараты содержат штаммы полезных фотосинтезирующих и молочнокислых бактерий, дрожжей и других микроорганизмов, всего свыше 80 разновидностей. Раствор эффективных микроорганизмов можно использовать в растениеводстве, животноводстве, плодоводстве, в приготовлении кормов для животных, при рекультивации земель, для очистки сточных вод и при переработке отходов.
ЭМ-технологии чрезвычайно эффективны для повышения урожайности сельского хозяйства. Замачивание семян увеличивает урожай вдвое, однократное опрыскивание всходов дает рост урожайности на 30%, а если это делать еженедельно — на 150%!
Отзывы об эффективности ЭМ-технологий
Дачники, которые перешли на природное земледелие и стали активно применять ЭМ-препараты, уже никогда не возвращаются к традиционной агротехнике:
«После того, как получила в наследство участок, где на поверхности почвы после полива оставался соляной «выпот», а растения массово загибались, от безвыходности бросилась в органическое земледелие. Два года подряд не сеяла ничего, кроме сидератов, не косила их, давала расти самим по себе и только поливала «Байкалом ЭМ-1» весной и осенью. На третий год разбила постоянные грядки. Ничего не копала, работала только сапкой и плоскорезом. Мульчировала и поливала ЭМ-растворами. Вообще лила их всюду – и в почву, и на растения. Сейчас, на десятый год, имею отличную почву и урожаи, и никогда не откажусь от «эмочек»» (Валерия, Подмосковье).
Разновидности препаратов
В магазинах можно купить марки с таких составом. Наиболее популярными из них фермеры считают Тамир, Гумат ЭМ, Байкал ЭМ. Не менее известны Эмикс, Сияние, Нива ЭМ-1.
Препараты с простыми формулами можно изготовить дома. Самым известным средством для компоста, подкормки посадок является Байкал ЭМ. Это средство не обладает токсическим действием, оно полностью безопасно для растений, животных и людей.
Популярно: Правильная весенняя посадка сидератов в теплице и в грунте
Все препараты можно разделить на несколько категорий, исходя из их состава:
- Группа Байкал. Их составляющими являются 20 штаммов бактерий и грибов. Они подходят для изготовления компоста, используются в качестве удобрений для изготовления корма для скотины. В их основу входят кисломолочные бактерии и дрожжи;
- Группа Восток. Это смеси имеющие в составе от 60 до 80 культур. Их применяют на истощенных почвах, например, для суглинков, огородных почв;
- Группа Гумат ЭМ. Такие средства считают менее эффективными, чем Восток и Байкал, но среди их ингредиентов выделяют гуматы. Они предназначены для структурирования плотных и тяжелых грунтов, например, для целины, луговых почв;
- Препараты домашнего изготовления. Состав подбирается самим садоводом. Такие смеси создают самостоятельно, а не в лабораторных условиях. Их рекомендуется использовать при изготовлении компоста или если решено сэкономить на применении удобрений, содержащих азот.
Актуальные вопросы об ЭМ-препаратах
Вопрос №1. Можно ли сделать ЭМ-препарат своими руками?
Можно. Например, многие пробуют пользоваться «рисовым молоком». Заливают водой четверть стакана сырого риса, перемешивают, сливают мутную водичку в банку и добавляют ложку сахарного песка. Накрывают и настаивают в тепле неделю. Затем разводят молоком в соотношении 1:10 и держат ещё неделю в тепле. Полученную закваску разводят водой 1:20 и используют для обработки почвы.
Вопрос №2. Насколько эффективны самодельные ЭМ-препараты по сравнению с профессиональными? (нажать для раскрытия)
Менее эффективны. В домашних условиях невозможно добиться такого видового разнообразия микроорганизмов, какое предлагают лаборатории производителей ЭМ-препаратов.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: