Крепенькие, зеленые кочаны капусты любим не только мы. Их с удовольствием едят и наши конкуренты – всевозможные насекомые: бабочки, моли, слизни, блошки и т.п. Да и болезни не обходят капусту стороной. Как защитить полезный овощ от напастей и хворей?
Защищать капусту нужно начинать уже тогда, когда ей никто и ничто пока не грозит, – еще до посадки: профилактическая обработка семян избавит вас от части проблем с выращиванием капусты в будущем. А продолжать работу необходимо в течение всего вегетационного периода, вплоть до сбора урожая.
- Фотоопределитель болезней и вредителей капусты с описаниями и мерами борьбы
Хотите быстро понять, что не так с вашей капустой и как это исправить? Специально для вас мы «выжали» самое важное.
В чем замочить семена капусты перед посадкой
Если вы выращиваете капусту не из покупной рассады, а из семян, то начинать борьбу – профилактическую – с вредоносными грибками и бактериями нужно еще до посева. Для этого используйте различные биологические фунгициды. Эти препараты не опасны для человека, но чрезвычайно агрессивны по отношению к болезнетворным грибкам.
Предохранит овощ от возбудителей сосудистого бактериоза трехчасовое замачивание в препарате Альбит (1 мл разведите в 1 л воды). Более широкое действие имеют два других препарата – Планриз и Споробактерин. Оба фунгицида применяют по одной схеме: приготовьте раствор (1 мл препарата растворите в 100 мл воды) и оставьте в нем семена на 6 часов.
Для профилактики заражения капусты черной ножкой, сосудистым бактериозом и фузариозным увяданием используйте Фитоспорин-М (3 мл на 1 л воды) или Триходерму Вериде (3 г на 10 л воды). Для обработки замочите семена в одном из растворов на 1-2 часа. После процедуры тщательно просушите посадочный материал в тени.
Из народных средств для предпосевной обработки семян капусты используют обеззараживание в горячей воде. Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите на 20 минут в горячую воду с температурой около 50°С. После этого остудите их, погрузив на несколько минут в емкость с холодной водой. Для просушки положите семена на сутки в прохладное темное место. Продезинфицировать семена можно также в теплом растворе марганцовки, опустив их туда перед посадкой на полчаса.
- 15 секретов выращивания хорошей рассады капусты
Все ли вы знаете о выращивании рассады капусты? Проверьте себя и не допускайте ошибок!
От тли
Капустная тля наносит вред молодым растениям. Защитить овощи от вредителя можно такими способами:
- Приготовьте комплексный настой: смешайте по 1 стакану золы, табачной пыли и по 1 ст. л. жидкого мыла, горчицы. Залейте ведром горячей жидкости (10 л), дайте сутки настояться. Процедите, опрыскайте смесью кочаны.
- Растворите в 10 л жидкости 400 г измельченного мыла. Обработайте полученной мыльной водой растения при помощи пульверизатора.
- Сделайте зольно-мыльный раствор: залейте кипятком (1 л) золу (1 ст. л.), перемешайте и оставьте на ночь. Процедите, добавьте жидкое мыло (несколько капель), опрыскайте капусту средством утром (в 5-6 часов), уделяя внимание нижней части листьев. Через день процедуру следует повторить.
- Штрудель с вишней — как приготовить в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото
- Манты рецепты приготовления с фото
- Перевод на карту Сбербанка через смс с помощью Мобильного банка, USSD-команды или короткого номера
Предпосадочная обработка почвы
Чтобы получить хороший урожай капусты, нужно позаботиться не только о семенах, но и о почве. К примеру, для лечения такого грозного заболевания, как кила, не существует химических препаратов. Единственный способ помочь капусте – это не допустить появления заболевания. Для этого не обойтись без профилактических мер. Кила быстрыми темпами развивается при высокой температуре и влажности и при выращивании капусты на кислых почвах. Если погодные условия изменить не в наших силах, то с кислотностью почвы мы вполне можем справиться. Если у вас кислая почва и вы не занимались ее известкованием осенью, то за 7 дней до высадки рассады на постоянное место обработайте землю бордоской смесью (10 ст.л. разведите в ведре воды), а затем внесите в нее золу. Также можно во время посадки добавить в каждую ямку по 20 г гашеной извести либо мела.
Если же вы обнаружили признаки килы, то единственное, что вы должны незамедлительно сделать, – это убрать капусту с грядки и вместе с корнями и грунтом сжечь. Грядку, где росли больные растения, пролейте насыщенным раствором марганцовки.
- Кила капусты – как бороться с опасным заболеванием
Рассказываем, как избавиться от килы на капусте раз и навсегда.
Чем и когда обработать капусту от вредителей
Вредителей можно прогнать с растений, или вовсе не допустить к грядке, различными методами. Это как биологически чистые способы борьбы, с применением настоев и отваров на растительном сырье, так и опрыскивание капусты химическими препаратами.
Среди огородников есть приверженцы и того и другого способа. Можно применять и биологические, и химические способы борьбы, но при химическом способе важно соблюдать сроки между обработкой овощей и употреблением их в пищу. Несоблюдение рекомендуемого интервала — опасно для здоровья человека.
Как обрабатывать рассаду капусты
Уже на этапе всходов начинают проявляться признаки некоторых заболеваний.
Одна из самых опасных болезней всех культур семейства Крестоцветные – сосудистый бактериоз. Он может дать о себе знать на любой стадии выращивания капусты. У растения темнеют и отмирают листья – оно гибнет. Для борьбы с заболеванием при появлении 3-5 настоящих листиков используйте биопрепарат Альбит (1 мл на 10 л воды). Опрыскивание повторите еще дважды с интервалом 15 дней.
Вызвать гибель рассады может и такое заболевание, как черная ножка. Если даже растение выживет, то оно все равно будет хуже расти и даст меньший урожай. Причиной возникновения черной ножки является чрезмерная увлажненность почвы и выращивание капусты на одном и том же месте в течение нескольких лет. Чтобы не допустить появления болезни, в фазе 2-3-х настоящих листьев полейте рассаду под корень Триходермой Вериде (25-50 г на 10 л воды).
Перед высадкой на постоянное место еще раз обработайте почву Триходермой Вериде, добавляя в каждую лунку по 100-150 мл готового раствора.
Если вы на начальном этапе, при замачивании семян, использовали Фитоспорин-М, то продолжайте применять его и дальше. За 1-2 часа до посадки в грунт опустите корни рассады в раствор (4 мл на 1 л воды) этого препарата. Он защитит молодые растения и от черной ножки, и от фузариозного увядания. Через 7-10 дней после посадки повторите обработку Фитоспорином: опрыскайте растения раствором препарата (10-15 мл на 10 л воды). Еще одно опрыскивание проведите через 2-3 недели.
Сразу при высадке рассады не забудьте позаботиться о защите своих посадок от вредителей капусты. Чтобы не допустить появления капустной мухи, внесите в почву по 30 г на 10 кв.м одного из препаратов: Медветокс или Землин. Для борьбы с муравьями, которые приносят немалый вред всем огородным культурам, используйте Муравьин (3 г на 1 кв.м). После внесения препаратов подрыхлите землю, чтобы все гранулы оказались под небольшим ее слоем.
При высадке рассады на постоянное место припудрите листья растений золой или табачной пылью.
Меры профилактики
В качестве профилактики можно использовать различные инсектициды, но сторонники органического земледелия применяют другие не менее эффективные методы. Они отличаются своей безвредностью и могут легко отпугнуть надоедливых и прожорливых вредителей.
Запах некоторых растений действует отпугивающее на вредоносных насекомых, кроме того, эти цветы, травы и другие растения имеют обширное практическое применение. Любители травяных чаев точно оценят такие хитрые приемы по достоинству, ведь большинство этих растений можно заваривать и заготавливать впрок.
Чтобы капусту и другие растения не захватили вредители, на сами грядки или неподалеку от них можно высадить: мяту, чабрец, лаванду, полынь, бархатцы, ромашки-пиретрумы, лук, мелиссу; чеснок и другие пахучие травы и растения. Такие полезные посадки надежно защитят грядки от вредоносных насекомых, но если «непрошеные гости» все же пробрались на участок, то можно использовать любой из народных рецептов от вредителей.
Народные средства защиты капусты от вредителей считаются самыми эффективными
Чем обрабатывать капусту в период вегетации
Рассада начинает подрастать, и на запах любимого лакомства сползаются и слетаются отовсюду всевозможные враги полезного овоща. Самое время начать беспощадную борьбу с ними.
Обработка от капустной белянки (капустницы)
Капустная белянка (капустница) – настоящее стихийное бедствие для крестоцветных. Вред приносит не сама бабочка, а ее личинки – ненасытные гусеницы. Если вовремя не начать борьбу с ними, то вместо листьев капусты можно обнаружить только обглоданные до жилок остатки.
Самый эффективный способ – это сбор всех гусениц вручную. На больших площадях, где это сделать довольно проблематично, рекомендуем воспользоваться следующими народными средствами:
- В ведре горячей воды растворите 100 г порошка горчицы и оставьте на неделю настаиваться. Опрыскайте получившимся раствором капусту.
- Около 1 кг измельченной ботвы картофеля залейте ведром воды и оставьте на 3 часа. После этого процедите и добавьте к раствору 50 г мыла.
- Если капустой у вас засажены небольшие площади, то можно защитить посадки либо укрывным материалом, либо мелкой сеткой, чтобы не дать насекомому отложить яйца.
Обработка от капустной моли
Не отстает от белянки и капустная моль. Ее личинок (гусениц) можно встретить не только на наружных листьях капусты (они бледнеют и засыхают), но и внутри кочанов. Чтобы справиться с вредителем, приготовьте настой красной бузины. 300 г цветков и молодых побегов измельчите и залейте ведром кипятка. Настаивайте сутки. После этого процедите и опрыскайте захваченную вредоносным насекомым капусту.
Обработка от капустной совки
Немало вреда приносит и ночная бабочка – капустная совка. Она, точнее, ее личинка – гусеница, орудует в основном внутри кочана. После совки вся его внутренняя часть испещрена извилистыми ходами, внутри которых гусеница оставляет собственные экскременты, вызывающие гниение вилка. Чтобы не остаться без урожая, борьбу с капустной совкой нужно начинать при появлении первых гусениц. Совместить лучше 2 способа: ручной сбор гусениц и опрыскивание настоем чеснока. Для его приготовления залейте 150 г измельченного чеснока 1 л воды. Через сутки процедите, разведите еще 4 л воды и опрыскайте настоем всю капусту.
Обработка от крестоцветной блошки
Еще один грозный враг капусты – крестоцветная блошка. Вредят и личинки, и взрослые особи, которые прогрызают листья, стебли и корешки. Поврежденное после нашествия блошек растение начинает болеть. В качестве защиты от вредителя рекомендуем накрывать посадки любым нетканым укрывным материалом. Если же враг уже пробрался, проводите опудривание любым из перечисленных составов: гашеная известь и древесная зола или табачная пыль и зола. Смешайте компоненты в пропорции 1:1, поместите их в мешочек из марли и раз в несколько дней опыляйте посадки капусты. Процедуру проводить лучше по утрам, пока на листьях не высохла роса.
- Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
Расскажем, как народная молва и опыт советуют бороться с вредителями капусты.
Если народные средства не помогают и вредители продолжают у вас на глазах уничтожать кочан за кочаном, рекомендуем воспользоваться химическими препаратами. Для борьбы с этими и другими капустными врагами подойдут следующие инсектициды: Шарпей (1,5 мл на 10 л воды), Искра Двойной эффект (1 таблетка на 10 л), БиоКилл (4 мл на 5 л), Алатар (5 мл на 4 л), Алиот (10 мл на 10 л), Антитлин (500 г на 10 л), Герольд (1,5 мл на 10 л), Фуфанон-Нова (13 мл на 10 л), Искра-М (10 мл на 10 л) и другие.
Существует также несколько биологических инсектицидов, которые помогут справиться с некоторыми капустными вредителями.
От капустной совки поможет Битоксибациллин (40-50 г на 10 л воды). Опрыскивайте им капусту с интервалом в неделю, уничтожая каждое новое поколение вредителя. Для борьбы с капустницей, совкой и молью используйте Фитоверм (1,6 мл на 10 л воды) – между опрыскиваниями соблюдайте интервал в 20 дней. Самое широкий спектр действия у Лепитоцида (20-30 г на 10 л воды). Обработка им разрешена с интервалом в неделю.
Обработка от слизней и улиток
Кроме летающих вредителей существуют еще и ползающие – слизни и улитки, полчища которых особенно активизируются в сырую погоду. Бороться с ними можно несколькими способами.
Первый способ – собрать улиток и слизней вручную и без жалости уничтожить. Второй способ более гуманный – рассыпьте на капустных грядках любой материал с острыми краями: яичную скорлупу, мелкие камешки, обломки ракушек их погибших собратьев и т.п. Из-за того, что брюшко у вредителей очень чувствительное, они не смогут подползти к капусте по такой грубой поверхности. Еще один способ основан на тяге вредных моллюсков к пиву. Вкопайте по периметру посадок капусты одноразовые пластиковые стаканчики. Влейте в каждый немного пива. Спустя сутки можете собирать утонувших улиток и слизней. Спиртное никого до добра не доведет!
Ученые-химики предлагают свои препараты для борьбы с ползающими вредителями: Гроза (30 г на 10 кв.м), Слизнеед (30 г на 10 кв.м) и Хищник (7 г на 10 кв.м). Все эти гранулированные препараты рассыпаются на рядках, дорожках и в непосредственной близости к посадкам капусты.
- Как избавиться от слизней на участке – эффективные меры борьбы с вредителем
Узнайте, чего боятся слизни, и как справиться с их нашествием.
Обработка капусты от болезней
С самого начала вегетации и до хранения капусту – и рассаду, и семена, и кочаны – атакуют всевозможные заболевания: пероноспороз (ложная мучнистая роса), фузариозное увядание капусты, белая и серая гниль, различные бактериозы и др. Для борьбы с ними воспользуйтесь биологическими препаратами.
Споробактерин, в котором замачивали семена, эффективен также и во время вегетации. Растворите 1 мл в 1 л воды и опрыскайте им капусту при появлении первых признаков любого из заболеваний. Повторную обработку можно провести через 20 дней.
По такой же схеме можно обработать растения и биопрепаратом Планриз (10 мл смешайте с 10 л воды).
Какие насекомые вредят капусте, принципы борьбы с ними
Каждый садовод, выращивающий капусту, знает: для только что высаженной рассады и молодых кустиков страшны крестоцветные блошки. Сильно вредит им и капустная муха. Стоит только капусте подрасти, как над грядками начинают кружить бабочки белянки. Но это днём, а ночью места для кладки яиц подыскивают капустные совки.
Красивые мотыльки или бабочки, прилетающие на огонёк, кажутся безобидными, но в большинстве своём это вредители
Есть на капусте и жители с постоянной пропиской — голые слизни, они растут и развиваются на грядке весь тёплый сезон, а осенью даже пытаются забраться внутрь кочанов, чтобы отложить там яйца. Некоторые огородники жалуются на тлю. Чтобы справиться со всеми этими паразитами, нужно:
- Изучить повадки вредителей, которые довольно примитивны.
- Выбрать эффективные средства профилактики и борьбы.
- Вовремя применить эти средства.
Для обработки капусты вам понадобятся: опрыскиватель и хорошие препараты, но есть много способов обойтись и без них
В самом начале борьбы с любыми вредителями нужно уяснить, что есть препараты системного действия и контактного. Системные всасываются растением и разносятся с его соками по всем частям, включая даже корень. Вредители погибнут, как только начнут питаться обработанной капустой. Контактные же убивают, попадая непосредственно на насекомое, само растение ядовитым не становится. Именно к этой группе относятся народные средства. Многим они кажутся неэффективными, что логично, ведь невозможно опрыскать буквально каждую блошку, гусеницу или яйцо.
Рецепты, которыми делятся между собой садоводы, лучше использовать, как профилактику. А именно с неё и стоит начинать, не дожидаясь возникновения проблемы. Если не получилось, сроки упущены, на капусте уже поселились насекомые и активно её поедают, то переходите к крайним мерам — обработке инсектицидами системного действия.
Уборка и обработка готового урожая
Для лучшей сохранности выращенного урожая его нужно правильно убрать и обработать перед хранением. Заниматься уборкой капусты необходимо в сухую нежаркую погоду. Для длительного хранения подходят лишь сорта со средним и поздним сроками созревания. Раннеспелую капусту нужно использовать как можно быстрее.
Срезанные кочаны для предупреждения порчи (капуста во время хранения подвержена и загниванию, и засыханию) обработайте толченым мелом (200 г мела на 10 кг овощей). Подобные обработки следует повторять каждый раз при удалении подпорченных листьев.
- Хранение капусты – какие болезни могут испортить урожай?
Неправильное хранение капусты может привести к печальным последствиям.
Кроме вышеперечисленных мер, при выращивании капусты не забывайте вовремя удалять сорняки и растительные остатки, соблюдайте агротехнику выращивания овоща и не пренебрегайте севооборотом.
Через сколько дней можно есть капусту после обработки?
После опрыскивания капусты растительными настоями или отварами — овощ можно без опасения есть как после термической обработки, так и в свежем виде. Разве что придётся, после опрыскивания горькими настоями, прежде чем применять капусту в кулинарии, снять с кочана верхние листья. После обработки любыми химическими средствами, овощи довольно долго нельзя употреблять в пищу.
Узнайте содержит ли капуста крахмал.
Минимальный срок ожидания, между обработкой и употреблением для еды, составляет 14 дней. Капуста вкусный и полезный овощ, и огородникам стоит принять меры по защите своих капустных грядок от вредителей, чтобы осенью получить урожай крупных и сочных капустных кочанов.
Как правильно использовать натуральные препараты
Чтобы собственноручно приготовленные препараты показали высокую эффективность и не нанесли вред растениям, нужно правильно их использовать. Есть несколько важных правил применения натуральных средств от вредителей капусты:
- Опрыскивание любыми составами проводится только утром или вечером, пока солнце не начало припекать листья капусты.
- Почти все народные средства не отличаются сильной стойкостью, поэтому их придется применять после каждого дождя, а для избавления от вредителей потребуется несколько процедур с периодичностью 5-7 дней. Рецепты нужно чередовать для достижения желательного эффекта.
- Если после применения народных методов вредители не исчезли или их даже стало больше, то стоит как можно скорее обработать капусту инсектицидами или биопрепаратами иначе можно лишиться урожая.
- При грамотном и своевременном применении все народные средства показывают высокую эффективность, укрепляют иммунитет растений и защищают их последующего заражения.
