Тыква Конфетка: описание сорта, выращивание, посадка и уход в открытом грунте

Тыква Конфетка относится к селекционному сорту, который был разработан в России для выращивания в нечерноземных зонах. Обладая необычайно сладким вкусом и карамельным ароматом, тыква быстро завоевала всеобщее признание. Отличительная черта – повышенное количество сахара, благодаря чему растение возделывается для изготовления детского питания.

Тыква Конфетка обладает сочной и сладкой мякотью

Тыква Конфетка неприхотлива в уходе

Тыква Конфетка

Общая характеристика тыквы Конфетка

Конфетка подразделяется на подсорта – оригинал и детище, имеющее обозначение F1, что свидетельствует о невозможности сбора семян в домашних условиях. Главное отличие между ними – цвет корки. Первый имеет ярко-оранжевый окрас, второй – сероватый. Вкусовые качества идентичны.

Конфетка имеет широчайший спектр применения:

приготовление десертов, сладких каш и блюд;
производство соков;
изготовление детского пюре;
готовка первых и вторых блюд;
кормление скота в животноводстве (благодаря высокой урожайности и неприхотливости выращивания).

Тыква настолько сладкая, что при производстве не добавляется сахар. Это позволяет снизить себестоимость продукции и получить больший доход.

Описание плодов

Это крупноплодная культура с сегментированными плодами. Содержит большое количество полезных веществ – витаминов, фосфора, натрия, магния, каротина, аскорбиновой кислоты. Содержание сахара на 100 грамм продукта достигает 7-8%. При этом общая калорийность составляет 22 ккал. Сорт легко транспортируется, при хранении в соответствующих условиях мякоть становится более мягкой и сладкой.

Описание плодов:

вес одной тыквины варьируется от полутора до 10-ти кг, но есть данные о достижении веса до 50 кг;
кожура – толстая и шершавая;
цвет корки – серый или ярко-оранжевый;
поверхность – однотонная или с зелеными продольными полосами;
мякоть – оранжевая, сочная, мягкая;
семенное гнездо имеет небольшие размеры;
семена – крупные.

Описание куста

Характерные особенности куста:

длина главного стебля и боковых побегов составляет 1,5-1,7 м в среднем;
один отросток образует 5-8 плодов;
цветки – большого размера желтого оттенка;
цветоножка – удлиненная;
форма листьев – сердцевидная, размером до 25-ти см, зеленого цвета.

Урожайность

Урожайность Конфетки напрямую зависит от климатических условий – в южных регионах на одном кусте образуется до 8-ми тыкв, в северных – 3-5 штук.

С одного куста можно собрать от 3-х до 50-ти кг в зависимости от климата, погодных условий, региона произрастания и качества ухода за растениями.

Плюсы и минусы

Преимущества Конфетки:

высокая урожайность;
скороспелость;
длительность срока хранения;
транспортабельность;
повышенная сладость;
неприхотливость;
широкий спектр использования;
насыщенность полезными веществами;
минимальная калорийность (можно применять для диетического питания);
морозоустойчивость;
переносимость засухи;
небольшое семенное гнездо благодаря чему в овоще много мякоти;
возможность взращивания во всех регионах страны и при разных климатических условиях.

К недостаткам относится следующее:

сниженный урожай при отсутствии света;
необходимость подкормок;
подверженность заболеваниям.

Пересадка в грунт

Тыква Конфетка предпочитает освещенные участки, без тени. Выращивать ее лучше на суглинках с небольшим содержанием песка. На глинистых или черноземных почвах добавляют торф, песок, подойдет легкий грунт с нейтральной или слабой кислотностью 6-6,8 рН. Почва должны быть водопроницаемой, чтобы не было застоя воды.

За 2 недели до высадки на грядки почву надо удобрить навозом (6 кг на метр квадратный) или компостом, затем земля вскапывается.

На каждую лунку приходится 30 г суперфосфата и стакан золы. Тыквенную рассаду высаживают в подготовленные ямки на расстоянии 1,5 м, уплотняют и поливают. Глубина лунки — не менее 9 см.

Тыква Конфетка на грядке

В южных областях страны проросшие семечки можно посадить сразу в открытую почву. В каждую ямку выкладывают по 3 семечка в 4 см друг от друга. Землю уплотнить, сверху мульчировать торфом. Можно накрыть пленкой для ускорения всхожести семян. Если прорастут все семечки, слабые сеянцы нужно срезать, но не вырывать. Переплетенные между собой корни могут пострадать.

Особенности выращивания

Сорт не слишком прихотливый, поэтому получить достаточную урожайность может даже начинающий огородник. Главное – придерживаться нижеописанных правил.

Подготовка почвы

Чтобы вырастить вкусные и сочные плоды, необходимо правильно подобрать участок, соответствующий требованиям сорта Конфетка. Правильный почвенный состав и структура является залогом стабильности плодоношения.

Требования:

На участке должно быть достаточно солнечного света и простора.
Почва может быть любой, но предпочтение желательно отдать легкой суглинке.
Перед посадкой грунт перекапывают на высоту штыка одной лопаты.
Для обогащения почвы вносится органическое удобрение. Для этих целей подходит навозная жижа или компост из расчета на 1 кв. м 6-7 кг подкормки.
Если почва слишком истощена, дополнительно добавляется суперфосфат и древесная зола.
При плодородной почве удобрения вносят преимущественно в лунки. На одну ямку необходим 1 стакан древесной золы и 50 грамм суперфосфата.

Подготовка семян

Семенной материал нужно подготавливать для посадки в открытый грунт и на рассаду. Методы используются одинаковые. Что нужно делать:

В первую очередь отобрать пустотелые элементы. Это можно делать вручную или уложить семечки в воду (непригодные семена всплывают вверх).
Так как сорт подвергается заболеваемости, семечки предварительно дезинфицируют. Можно использовать слабый раствор перманганата калия, сок алоэ или перекись водорода, разведенные водой. Держать 6-7 часов.
После обработки семенной материал замачивается в теплой воде. Для этого жидкость прогревается до температуры 45 градусов, в неё помещаются семена на пару часов. Сделать это нужно за 3 дня до высадки.
После этого переложить замоченные элементы в марлевый лоскут, который смачивают в воде. Материал оставляют в комнате для отлеживания, ежедневно увлажняя ткань.
Когда появляются первые ростки, семена можно переложить в более прохладное место, благодаря чему повышается холодоустойчивость. Держать так можно до 2-х дней.

Посадка семян на рассаду

Под высадку семян для рассады используется разнообразная тара – торфяные или пластиковые стаканы, деревянные ящики и т. д. Главное условие – при пересадке не повредить корневую систему. В ёмкости укладывают дренированный субстрат – грунт, перемешанный с торфом, древесными опилками.

Правила:

семенной материал на рассаду высаживают за 21-23 суток до пересадки в огород;
зерна укладывают на расстоянии 5/10х5/10 см друг от друга;
глубина закладки семян составляет максимум 4 см;
во время посадки почву слегка полить водой комнатной температуры;
ёмкость с будущей рассадой накрывают пленкой и выставляют на подоконник, где много солнечного света;
после образования первичных всходов укрытие снимается;
когда появляется 2 или 3 полноценных листка, рассада считается готовой к посадке.

Посадка семян в грунт

Как правильно высаживать семенной материал сразу в почву:

температурный режим грунта не должен быть ниже 12-13 градусов;
чаще всего время посадки приходится на вторую половину мая;
на тыквенном участке необходимо сделать лунки, которые поливаются водой;
в них высаживается семенной материал острым концом вниз;
глубина закладки – 7-8 см;
расстояние между кустами – 90-100 см;
расстояние между рядами – 1-2 м;
в одну лунку следует разместить от 2-х до 4-х зерен;
после появления всходов ростки прореживаются (остается исключительно один стебелек);
при прореживании категорически запрещено выдергивать всходы с корнем, что повредит корневую систему (лишние элементы срезаются ножницами).

Полив

Частота орошения почвы определяется погодными условиями, климатом. Чтобы узнать, нужно ли поливать тыкву, достаточно осмотреть поверхность земли. Если на ней образовались засушливые трещины, необходимо орошение.

Процедура проводится в вечернее время. Вода не должна попадать на листки. Особенность – полив прекращается за 7-10 дней до сбора урожая. Жидкость не должна быть холодной.

Прополка и рыхление

Рыхление необходимо для достаточного поступления кислорода в корневую систему растения. Прополка нужна для удаления сорняков, которые питаются полезными веществами, поглощают влагу и разносят болезни, насекомых.

И рыхлить, и пропалывать грунт можно только до закрытия рядков. То есть до того момента, как растение начнет переплетаться. Если посадка приходится на середину мая, то последнее рыхление осуществляется в середине июня. Проводить «процедуры» лучше после полива.

Формирование куста

Конфетка не разрастается сильно, как другие тыквенные сорта. Поэтому особых требований к формированию куста нет. Обрезка необходима в таких случаях:

кривость побегов;
наличие болезни.

Несмотря на это, многие опытные огородники рекомендуют формировать куст, аргументируя это тем, что повышается урожайность. Нужно оставить всего 2 побега, прищипнуть их верхушки на расстоянии 70-ти см от стебля.

Подкормки

Внесение удобрений для сорта Конфетка является обязательной процедурой. Как осуществляется подкормка:

Первый раз удобрения вносятся через 14-15 суток после высадки семян или рассады в грунт. Используется нитрофоска в количестве 10-ти грамм на одно растение.
Вторая подкормка производится при формировании плетей. Снова используется нитрофоска, но количество составляет 15 грамм.
При вегетации вносится куриный помет или коровяк, разведенный водой в соотношении 1:10. Обязательное условие – тщательно оросить грядки перед подкормкой.
В период созревания тыквинок осуществляется полив растений жидким навозом (1:10 с водой). На три куста необходимо 10 литров.
Перед образованием плодов рекомендовано внести аммиачную селитру из расчета 1 спичечный коробок на 10 литров воды.

Возможные сложности

Довольно часто у новичков возникают те или иные проблемы, справиться с которыми они не в силах. Чтобы найти решение, можно воспользоваться советами бывалых огородников:

При очень неблагоприятном составе грунта необходимо делать приподнятые грядки. Для этого завозится новая почва, смешивается с удобрениями и местным грунтом и насыпается непосредственно на участок для тыквы.
Нежелательно оставлять много пасынков, так как растению не будет хватать солнечного света.
Плети обладают свойством запутывания, из-за чего снижается урожайность. Поэтому периодически их надо распутывать, раскладывая по грунту в заданном направлении.
Тыквенные культуры вытягивают посредством корней из почвы влагу и полезные вещества, после чего передают их стеблям и плодам. Чтобы растение получало больше этих веществ, огородники прикапывают побеги для образования новых корневищ.
Конфетку желательно высаживать после бобов, картофеля и прочих корнеплодов. Нельзя производить посадку, если в прошлом году на участке росли кабачки, огурцы, патиссоны.
Если культура растет медленно, например, при неблагоприятных климатических или погодных условиях, можно использовать стимуляторы роста. Это такие препараты, как Мицефит, Циркон, Здравень, Волшебная лейка.
Конфетка является крупноплодным растением, поэтому основному стеблю трудно удерживать плод. Чтобы облегчить решение этой задачи, можно установить рядом с кустом опору из досок.

Подготовка тары для рассады

Чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно залить отобранные семена водой и поставить в теплое место, но не в непосредственной близости от источника тепла, чтобы они не сварились. Пока они будут прорастать, подготавливаются горшки и земля.

Как тара для рассады годятся обрезанные пластиковые бутылки, коробки из плотного картона, например от молочных продуктов или одноразовые стаканчики.

Так как тыква Конфетка обладает очень нежной корневой системой, то чтобы избежать ее травмирования при дальнейшей пересадке, при изготовлении тары из пластиковых бутылок отрезается не только верх, но и низ. Достаточно сделать емкости без дна высотой 7-8 см, наполнить их почвенной смесью и поставить на поддоны, например одноразовые тарелки. В такой таре растения легко пересаживать, не травмируя их.

Болезни и вредители

Самые опасные вредители и болезни для Конфетки:

Роса мучнистая. Болезнь характеризуется белесоватым налетом на листьях, стеблях, плетях и плодах. Избавиться от неё можно при помощи опрыскивания пораженных частей разными растворами:
марганцовка – на 10 литров воды 3 грамма;
бордосская жидкость 1-процентная.
Гниль. Бывает разных видов – черная, серая, корневая, белая. Поражаются разные участки растения. Для лечения применяются специализированные препараты, соответствующие типу заболевания.
Мозаика вирусная. Завязи, листья и плоды покрываются своеобразным мозаичным рисунком. Лечение невозможно, так как потреблять в пищу зараженный плод запрещено.
Тля. Насекомое заседает на листьях, которые впоследствии увядают и скручиваются. Опрыскивать рекомендовано Карбофосом или мыльным раствором.
Клещ паутинный. Признак – наличие паутин на листьях и стебле. Избавиться можно при помощи препарата Хлорэтанол или настойки из луковой шелухи.

Важным условием являются профилактические мероприятия, которые включают в себя своевременную прополку сорняков, правильное соседство, контроль уровня влажности.

Чтобы защитить растение от грибковых и прочих инфекций, необходимо под завязи уложить плотный материал – фанерный лист, шифер, стекло, доску.

Тыквенные конфеты «Лакомка»

Ингредиенты:

Мякоть тыквы — 200 грамм;
сливочное масло — 50 грамм;
печенье (можно брать любое) — 150 грамм;
один апельсин, 50 грамм грецких орехов;
натуральный мед — три столовые ложки;
кокосовая стружка — 50 грамм;
корица — по желанию;
коньяк — 30 грамм, если готовить конфеты для детей, то алкоголь не добавляем.

Приготовление:

Очистим тыкву от кожицы, вымоем и порежем на кусочки. Зальем их водой в кастрюльке и отварим до готовности, чтобы были мягкими.
С готовой тыквы сливаем всю воду, даем немного остыть и делаем пюре при помощи блендера или толкушкой. Можно протереть вареную тыкву через сито.
Овсяные хлопья измельчив кофемолке до состояния муки. Можно использовать вместо хлопьев, овсяные отруби или овсяную муку.
Измельчаем в мелкую крошку печенье. Вместо печенья можно использовать вафли, бисквит, ванильные сухарики или обычные пряники.
Измельченные овсяные хлопья добавим в остывшее тыквенное пюре и хорошо все перемешаем. Оставляем на 30 минут, чтобы овсянка набухла и впитала в себя тыквенный сок.
После этого добавим крошку печенья и хорошо перемешаем.
Затем добавим в конфетную массу мед, Если у вас на мед аллергия, то можно его заменить сгущенным молоком или клиновым сиропом. Также можно использовать липовый мед, так как он гипоаллергенный.
Затем добавим хорошо размягченное сливочное масло и коньяк, который можно заменить виски, ромом или джином. Если десерт готовится для детского стола, то алкоголь необходимо исключить из рецепта.
Вымешиваем массу до однородности и положим дробленные на мелкие кусочки грецкие орехи.
Все еще раз хорошенько вымешиваем и добавляем цедру одного апельсина, натертую на средней терке.
Снова хорошо перемешаем конфетную массу, и отравляем ее на полчаса в морозильник, при этом надо каждые 10 минут ее перемешивать. Это нужно для того, чтобы масса застыла, и из нее можно было сформировать конфетки — шарики. Если масса вам покажется слишком густой, то ее можно немного разбавить апельсиновым соком.
Как только конфетное тесто застыло, формируем из него небольшие шарики и обваливаем их в кокосовой стружке. Выкладываем наш десерт на поднос и оправляем на один час в холодильник.

Такой десерт придется по вкусу детям и взрослым, а за счет присутствия овсяных хлопьев, эти конфетки могут стать для вас полноценным завтраком.

Тыква Конфетка, как и все тыквенные культуры, склонны к заболеваниям:

бактериоз;
белая гниль;
корневая гниль;
мучнистая роса.

Проявляются они, в основном, в период формирования завязей и плодов.

Пораженные растения необходимо обрабатывать соответствующими препаратами и соблюдать основное правило профилактики различных заболеваний – севооборот. Для тыквы он составляет 3-4 года.

Сорт тыквы «Конфетка» подвержен ряду заболеваний и поражается вредителями.

паутинный клещ – протии него посадки опрыскивают луковым настоем. Сделанным из шелухи (60 гр на 100 мл);
мучнистая роса – в борьбе с ней тыкву обрабатывают раствором марганцовки (3 гр на 10 л) либо медного купороса (2 гр на 10 л), на стадии болезни опрыскивают бордосской жидкостью с концентрацией 1%;
бахчевая тля – от нападения вредителя растения обрабатывают мыльным раствором (200 гр на 10 л) либо карбофосом (60 гр на 10 л);
плодовая гниль – при заболевании пораженные участки удаляют с последующей обработкой образовавшейся ранки соком алоэ.

Болезни появляются преимущественно на стадии появления завязей и формирования плодов. Основной превентивной мерой выступает неукоснительное соблюдение севооборота (3-4 года).

Сбор и хранение урожая

Собирать плоды можно после созревания, что определяется такими параметрами:

сухость листьев и стеблей;
огрубение плодоножки;
шероховатость поверхности;
твердость шкурки.

Правила сбора и хранения:

Плоды нужно срезать вместе со стеблями (хотя бы 5 см).
Перед хранением каждую тыкву внимательно осматривают на наличие повреждений и заболеваний.
После сбора плоды помещают в комнату на пару дней для просушки, после чего переносят в прохладное помещение для длительного хранения (подвал, коморка и т. п.).
Средний срок созревания – 120-150 суток.
Срок хранения – 10 месяцев.
Температурный режим – от +3-х градусов до +15-ти.
Уровень влажности в помещении – 70-80%.

Твердокорые сорта

сорт «Улыбка»

Названы они так из-за довольно твердой внешней оболочки плодов. Чаще всего к ним относятся морозоустойчивые сорта с ранним сроком созревания, с плодами небольшого размера. По внешнему виду такие сорта можно распознать по 5-тиугольной листве, рубчатой плодоножке и волосистому стеблю. Семечки этих сортов крупные, чаще всего имеющие окантовку другого цвета. Плоды этих сортов не пригодны для длительного хранения, но очень хорошо пригодны для изготовления соков.

Отзывы

★★★★★
Марина Кучерова, 48 лет. Выращивала Конфетку неоднократно. Неплохой сорт, за которым не нужно особо ухаживать. Особенно понравился размер плодов – у меня были экземпляры по 15-18 кг. Дело в том, что огородик на даче небольшой, а посадить хочется всё. И вот получилось, что тыква с такими большими плодами занимает меньше места, чем, если бы я сажала среднеплодный сорт.
★★★★★
Виктор К., 39 лет. Высаживаю Конфетку не каждый год, а только если предвидится жаркое лето. Я однажды посадил эту тыкву, а лето было очень дождливым. Так у меня урожая толком не было, а сил вложил много. Поэтому рекомендую тем, кто хочет посадить Конфетку, сначала изучить прогнозы на летний период.
★★★★★
Елизавета Никитовна, 42 года. Очень понравилась Конфетка, мне её порекомендовала соседка по даче. Во-первых, растет без забот, во-вторых, плоды крупные. Но лично для меня самое главное – это вкусовые качества. У меня много внуков, которым я консервирую тыквенный сок, да и просто готовлю часто. Ведь сколько в Конфетке пользы! Так вот при готовке и консервировании я даже сахар не кладу. А еще я приловчилась добавлять немного тыквы в варенье, особенно из кислых ягод. А это существенно экономит сахар. Да и вкус у Конфетки великолепный.
Скрыть

Добавить свой отзыв

Тыквенный сорт Конфетка считается не очень прихотливым, но имеет свои недостатки, которые с лихвой перекрываются плюсами. Если вы впервые решили высаживать семена Конфетки, обязательно изучите информацию об агротехнических правилах посадки и ухода. Не забудьте обратить внимание на сроки годности семенного материала, от чего зависит урожайность.

Копировать ссылку