В холодных районах часто проблематично выращивать какие-либо культуры. Вот и не все сорта яблонь хорошо растут в северной части. Даже если яблоня приносит урожай, то он невкусный и малого количества с мелкими, невкусными плодами. Несколько лет назад селекционеры-учёные проводя скрещивания, получили новый сорт, который был назван яблоня Баяна. Сорт яблони Баяна начал распространяться очень быстро, так как имел в себе особенность. Из-за этой особенности многие садоводы начали сажать его на своих территориях в большом количестве, особенно садоводы с северной части.
Яблоня Баяна: фото сорта
Как выглядит сорт яблони Баяна?
Какой же такой особенностью обладает яблоня Баяна? А такой, что она выдерживает сильные морозы, при этом принося хороший, высокий и качественный урожай. Температура, при которой она развивается, для неё не играет особого значения. Скрещивание проводилось одного сорта с искусственно выведенным гибридом.
После различных проверок сорт яблони Баяна поступил в продажу и до сих пор пользуется популярностью из-за своей высокой устойчивости к морозам.
Яблоки сорта Баяна достаточно большие, обычно около 140-180 грамм, форма круглая, напоминающая шар. Оболочка яблок без неровностей, очень плотная, поэтому не трескается и не сжимается под действием морозов. Плоды обладают жёлтым окрасом с небольшим зелёным отливом.
Плюсы и минусы
Достоинства сорта «Баяна» не исчерпываются только холодостойкостью, яблоня показывает хорошую урожайность, раннеспелость, периодичности плодоношения нет. Созревание плодов может незначительно падать в дождливые сезоны с сильными перепадами температур весной и летом. Сорт устойчив к распространенным грибковым заболеваниям, плоды хорошо хранятся, могут переносить транспортировку.
Недостатки: небольшая урожайность в первые сезоны плодоношения, осыпание завязи во время созревания.
Яблоня Баяна: когда производить посадку?
Посадка яблони Баяна осуществляется обычно в весенний период или осенний период. Если посадка производится весной, то делается это до того, как начали распускаться почки, они должны находиться в «спящем» состоянии. Если посадка осуществляется, осенью, то спустя несколько дней после того, как опадут все листья с деревьев.
Но в холодных регионах посадку яблони Баяна лучше осуществлять весной, так как за лето дерево успевает окрепнуть и обустроиться на месте посадки. После такого приспособления яблоне будет проще пережить зимовку.
Сорт яблок Баяна: фото
Как производить посадку?
Для начала надо подготовить яму. Её выкапывают, при этом она должна соответствовать размерам корневой системы саженца. Обычно размер ямки 70 сантиметров в ширину и 85 сантиметров в глубину. На самое дно ямки надо уложить большой слой из земли, смешанной с 4 килограммами перегноя и 50 граммами калия сульфатом, а также 5 граммами суперфосфатом. Все эти компоненты должны быть хорошо перемешаны с землёй. Внося эту удобренную почву в яму надо сформировать из неё небольшую возвышенность, на которую будет устанавливаться саженец. После установки надо распределить корневую систему по всей яме и засыпать почвой. При этом почву надо немного утрамбовывать, чтобы хорошо зафиксировать корни. После всего надо произвести полив яблони, используя около 10-20 литров воды.
Примечание: Вносить подкормку для яблони Баяна надо только в том количестве, которое написано на инструкции или посоветовано специалистом. Избыток удобрений очень пагубно скажется на яблоне.
Какая дистанция должна быть между культурами?
При массовой посадке надо держать дистанцию, на которой будут располагаться деревья. Это считается обязательным, так как оказывает сильное влияние на развитие. Между яблонями должно быть как минимум 420-430 сантиметров. Такое расстояние позволит поступать солнечным лучам ко всем деревья, при этом все яблони будут хорошо развиваться и плодоносить.
Яблоня Баяна: фото сорта
Особенности посадки
Место для саженца выбирают солнечное, с низким уровнем грунтовых вод. Низинные участки, на которых застаивается талая вода, не подходят для посадки яблони.
Посадка
Особое внимание уделяют выбору посадочного материала. Саженец для посадки выбирают 2-х летний с хорошо развитой корневой системой. Ствол должен быть прямым, кора без повреждений.
Расстояние
При посадке саженцев нужно учитывать размеры взрослого дерева, для хорошего плодоношения яблоне нужно достаточное количество солнечного света. Расстояние между растениями оставляют 4 метра, а между рядами – 5 метров.
Расстояние от яблони на участке.
Сроки
Посадка яблони весной проводится до начала распускания почек и осенью, после листопада. В северных регионах опытные садоводы советуют отдать предпочтение весенней посадке саженцев.
Технология
- Для посадки саженца копают яму глубиной 60 см и в диаметре 90 см.
- Верхний слой почвы перемешивают с 2 ведрами перегноя, добавляют 60 грамм суперфосфата и перемешивают.
- Приготовленной смесью заполняют на 2/3 лунку и делают холмик.
- Вбивают кол и ставят саженец, расправляют корни и присыпают землей.
- Почву утрамбовывают, растение подвязывают к колу и поливают 2-3 ведрами воды.
- Лунку вокруг ствола мульчируют опилками или сухой травой.
- Оставляют корневую шейку над поверхностью почвы на 3-5 см.
Поэтапная схема посадки яблонь.
Сорта опылители
В некоторых источниках говорится о самоопыляемости сорта Баяна, но опытные садоводы советуют высаживать рядом яблони, с тем же сроком цветения и плодоношения. Это послужит перекрестному опылению и образуется большее количество завязей. Такими сортами будут яблони:
- Вишневое;
- Болотовское.
Яблоня Баяна: уход за сортом
После посадки яблони Баяна надо уделить большое внимание правильному уходу за яблоней. Уход будет способствовать развитию и росту яблони, а также хорошему урожаю. Уход заключается в поливе, в особенности в жаркое летом и сухую погоду, прополке и рыхлении, чтобы почва была чистой и хорошо проводила кислород к корневой системе, в побелке штамба яблони, в профилактике, которая заключается в обработке различными препаратами. А, также важна подкормка, которая необходима для нормального функционирования дерева.
Обрезка яблони Баяна
Формировать крону яблони Баяна надо обязательно, чтобы все ветви получали солнечные лучи. А солнце будет влиять на хорошее плодоношение и созревание плодов.
Обрезка яблони Баяна заключается в удалении сухих побегов, веток и листьев, слабых ветвей, которые тонкие и не приносят урожай. В среднем, ветви должны быть одинаковой длины и в одинаковом направлении.
Созревание и плодоношение Баяны
Начало плодоношения
Среди сибирских яблонь этот сорт отличается завидной скороплодостью. Уже на 3-4 год после посадки он приносит хороший урожаи в 5-10 килограммов красивых вкусных плодов. Первые фрукты ничем не отличаются от тех, что будут потом, потому использовать их можно как угодно: хранить, готовить компоты, вранье, джемы.
Сроки цветения
Этот показатель может существенно меняться в зависимости от региона выращивания и сложившихся там погодных и климатических условий. Однако в большинстве случаев распускаются крупные и красивые, белоснежные бутоны в легким салатовым отливом, в конце мая. Продолжается цветение где-то 10-14 дней, довольно долго, чтобы пчелы успели выполнить свою задачу.
Плодоношение и прирост
Эта яблоня растет медленно, и после начала плодоношения наращивает примерно по 7-15 сантиметров за год. Потому лет только к 10-12 она может достичь 3-3.5 метров, на чем ее лучше ограничить для удобства ухода и сбора урожая. При этом плодородность у нее тоже возрастает постепенно. Полноценные урожаи можно будет получить только к 9-11 годам.
Поспевают яблоки примерно в начале или середине сентября, но тут все напрямую зависит от погоды. Когда сухо и тепло, плоды созревают раньше и собрать их можно уже в середине месяца. Узнать, когда пора собирать яблоки, чтобы они н упали на землю, просто: на кожице проявляется четкий фиолетовый подтон. Хранятся такие яблоки примерно 4-5 месяцев, после чего становятся рыхлыми, кислыми, начинают вянуть и гнить.
Подкормка
- Суперфосфат.
- Калийные удобрения.
- Компост.
- Перегной.
- Навоз.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Проверить на вредителей и болезни.
- Пересадить.
- Ограничить полив.
Соседи-опылители яблони Баяна
Так как все сорта яблонь относятся к самобесплодному типу, то их надо оплодотворять. Для этого осуществляется посадка другого сорта рядом с ним, чтобы они оплодотворяли друг друга. Иначе урожая не будет, так как завязи не сформируются.
Хорошо подойдут сорта — опылители яблони Баяна, которые также могут расти в холодном климате, и при этом сорт должен быть зимним, в лучшем случае и совпадать по срокам цветения.
Яблоня Баяна: фото сорта
Преимущества и недостатки
Яблоня сорта Баяна имеет ряд преимуществ перед другими видами:
- необычайная зимостойкость;
- скорое начало плодоношения;
- дает много урожая;
- устойчивость к парше.
К недостаткам этого сорта относят:
- скромная урожайность первые годы;
- некоторые садоводы отмечают быстрое опадание яблок.
Когда появляется первый урожай после посадки?
Совершив посадку, уже на третий год будет урожай. Это скороплодный сорт, поэтому урожай появится в скором времени после посадки.
Цветение
Цвести штамбовая яблоня Баяна начинает под самый конец весны, бутоны яблони очень красивые и имеют насыщенный аромат. Цветки белого цвета с небольшим розовым отливом, который чаще всего можно заметить на солнце.
Созревание
Полное созревание яблок Баяна можно наблюдать в конце августа или в первой половине сентября. Определить зрелость яблок данного сорта очень просто, на плодах появляется фиолетовый оттенок в окрасе.
Сорт яблок Баяна: фото сорта
Подвиды и варианты
Полукультурка
Наперекор суровым зимам в Северных регионах России разводят яблоню Баян полукультурку насеменном подвое:
- Растет плодовая культура в виде куста или на низком штамбе высотой около 2 – 3 метров.
- Плоды более мелкого размера, чем у обычного сорта, массой 100 – 130 гр., с золотисто пурпурными полосами.
- Мякоть сочная, кисло – сладкая, ароматная.
- По дегустационной оценке вкусовые качества яблок оценивают в 4,6 баллов.
- Полукультурка Баян более морозоустойчивый сорт.
- При должном уходе дерево не обмерзает даже при пониженных температур в -40 градусов.
Следует знать! У полукультурки Баян в дождливую погоду растрескивается кожица плодов.
Яблоня этого сорта может быть выращена и в виде куста или на низком штамбе высотой 2-3 метра. Это полукультура на семенном подвое. Отличается более мелкими плодами — до 130 грамм. Отличается повышенной зимоустойчивостью.
Она была получена еще в 1984 году и создавалась как морозоустойчивая культура, предназначенная специально для разведения в отдаленных районах Северного Урала и Сибири (Алтайский край). Для этого использовались два известных сорта: Бельфлер – китайка и Алтайский пурпурный. По завершении серьезного апробирования нового гибрида (исследования особенностей его вегетации на различных почвах) было подтверждено, что вопрос получения морозоустойчивой яблони решен окончательно.
Помимо основного сорта, был выведен еще один его интересный гибрид под названием Карлик, или Полукультурка, разводимая на семенном подвое. Это небольшое по размерам растение можно представить в виде крепкого кустика, высотой чуть более 2-х метров.
После появления яблони Полукультурки для Сибири сорта которой заметно выделялись среди других образцов, новый вид за короткие сроки распространился по северным регионам России, включая и Алтайский край.
Дополнительная информация! Он довольно быстро завоевал популярность у огородников, придя на смену карликовым сортам яблонь для Сибири сорта которых разводились ранее.
С появлением этого гибрида был окончательно решен нередко задаваемый вопрос о том, какую яблоню посадить в Сибири.
Яблоня Баяна: выращивание на подвоях
Сорт яблони Баяна часто выращивают в России и делают это, используя семенные подвои. И получается, что яблоня Баяна развивается, как куст, достигая около 180-220 сантиметров в высоту. В таком случае плоды уменьшаются в размере и становятся примерно по 70-80 грамм, на плодах появляются полосу золотистого оттенка. Вкус яблок остаётся таким же, как и на взрослых деревьях. Вкус очень приятный и с ярко выраженным ароматом, но его дегустаторы оценивают немного ниже в 9,1 из 10 баллов. При таком выращивании морозоустойчивость сорта остаётся на том же уровне, растение выдерживает до -40 градусов.
Примечание: У такого выращивания есть небольшой недостаток, при длительном периоде дождей оболочка плодов начинает трескаться.
Яблоня Баяна: фото сорта
Отзывы
Положительные отзывы садоводов касаются вкуса яблок и длительного периода хранения.
Замечено, что временные заморозки сорту не страшны, а в условиях суровой зимы помогают меры по утеплению. Молоденькие деревья укрывают на зиму полностью, используя пленку.
Яблоня почти не болеет паршой, но все же требует мер профилактики от других вредителей.
Проблемой для некоторых садоводов стала раскидистая крона, с которой трудновато собирать урожай и проводить обрезку. Во избежание подобных сложностей, крона нуждается в регулярной формировке.
Кроме того, из-за объема кроны дерево не является компактным, что создает определенные неудобства для владельцев небольших дачных участков.
Как растёт сорт яблони Баяна в холодных регионах?
Сорт яблони Баяна можно выращивать в районах Урала, но это достаточно трудно. Трудность заключается в том, что надо учитывать некоторые особенности сорта и тщательно ухаживать за ним.
В регионах Сибири также растёт сорт, только стоит учитывать, что при таких морозах, как там корни могут стать повреждёнными и это скажется на дереве. Чтобы этого не происходило надо укрывать и утеплять почву вокруг ствола, проводя мульчирование толстым слоем и укрывание.
Примечание: В районах с сильными ветрами надо установить опору к дереву. Для этого при посадке в центр ямы устанавливается столбик, к которому в дальнейшем производится подвязывание веток. Это защищает дерево от того, что ветви будут сломаны при сильном ветре.
Регионы выращивания
Учитывая суровые климатические условия и непостоянство погоды на Урале и в Сибири, при выращивании этой культуры следует строго соблюдать некоторые правила по уходу.
- В Сибири. Несмотря на высокую морозоустойчивость дерево нуждается в хорошем укрытии на зиму. Приствольный круг окучивают 10 см слоем торфа, а сверху укрывают опавшей листвой. Перед укрытием, осенью, и ранней весной, после его снятия, дерево белят гашеной известью. Это предупредит появление инфекций и солнечных ожогов на дереве.
- На Урале, где частые ветра, молодое дерево необходимо подвязывать к опоре для защиты от обламывания побегов. Рядом со взрослыми деревьями устанавливают опоры. Для повышения качества и количества урожая требуется внесение фосфорных и калийных удобрений, дозировка и правила внесения описаны выше. Чтобы предупредить появление грибковых инфекций деревья ежегодно обрезают весной.
Яблоня Баяна: отзывы садоводов о сорте
- Екатерина Викторовна, Московская область: «Поначалу расстроилась, получив первый урожай, поскольку он был не таким большим как мне говорили. А потом мне рассказали, что единственным незначительным минусом данного сорта является то, что первый год плодоношения урожай будет среднего уровня, но на второй год всё стабилизируется и урожай яблони Баяна повысится».
- Маргарита Константиновна, Челябинская область: «Сорт яблони Баяна мне посоветовали начать выращивать сразу несколько соседей по дачному участку. Поэтому, поддавшись на уговоры и хвалебные отзывы о яблоне Баяна, также решилась вырастить ее. И что могу сказать: сорт действительно обладает морозостойкость, урожаи у сорта яблони Баяна каждый раз очень богатый, да и иммунитет сорта яблони Баяна ко многим заболеваниям дает получить достойный и вкусный урожай».
Яблоки Баяна: фото сорта
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Сорт яблони Баяна выдающийся по сочетанию положительных качеств.
К преимуществам сорта относят:
- Высокую зимостойкость;
- Скороплодность;
- Урожайность;
- Иммунитет к парше.
Значительных недостатков у плодовой культуры не выявлено.
Единственное, на что стоит обратить внимание, это на то, что в первые годы плодоношения у яблони средняя урожайность.
Размеры взрослого дерева
Дерево имеет средний рост, к 12 годам достигая не более 4,5 метров.
Крона редкая, метлообразной формы, в диаметре 3 – 4 метра.
Скелетные ветви отходят от штамба под острым углом, с компактным расположением.
Ежегодный прирост
В среднем, ежегодный прирост горизонтальных ветвей составляет 5 – 6 см., вертикальных 8 – 10 см.
Периодичность плодоношения
Сорт достаточно высокоурожайный, но в неблагоприятные годы возможна периодичность.
Урожайность
В начале плодоношения урожайность, как правило, составляет не более 4 тонн с одного гектара, при полном — свыше 14 тонн с одного гектара.
Плоды яблони Баяна.
Дегустационная оценка
Плоды имеют привлекательный вид и кремовую, сочную, отличного вкуса мякоть. По оценке экспертов качество плодов оценивается в 4,7 баллов.
Зимостойкость
Яблоня имеет хорошую морозостойкость, что способствует ее жизнедеятельности в северных регионах России. При пониженных температур в 35 градусов дерево обмерзает крайне редко.
Устойчивость к болезням
Хороший иммунитет способствует препятствию развития парши или мучнистой росе.
Важно! Такие заболевания как черный рак или цитоспороз могут нанести существенный урон дереву.
