Посадка и уход
Кристалл, как и большинство технических сортов, хорошо приживается. Для этого достаточно выполнить несколько простых условий
Качественный посадочный материал
Покупать посадочный материал следует только в специализированных магазинах и питомниках, что дает практически полную гарантию получения саженцев нужного сорта.
При выборе саженцев следует отдать предпочтение выращенным в питомниках, расположенных в тех же природных условиях или севернее места посадки. В этом случае растения быстрее и легче переносят акклиматизацию.
Основное внимание при выборе посадочного материала уделяют состоянию корневой системы. Приобретать стоит растения с 2-3 корешками длиной в пределах 10 см и толщиной до 5 мм.
Если корневая система открытая, обязательно осмотреть корни. На них не должно быть повреждений, поверхность гладкая коричневато-зеленого цвета.
Конечно, лучший вариант – саженцы с закрытой корневой системой, что позволяет выполнить посадку безопасно для растения.
В этом случае проверить корневую систему, к сожалению, невозможно. Соответственно, важную роль при выборе играет репутация продавца.
Правильные сроки посадки
Допускается высадка осенью или весной в зависимости от регионов. Место размещения
Высаживать Кристалл рекомендуется на открытом для солнечного света месте. Лучший вариант – южный или юго-западный склон возвышенности ближе к середине. Это защитит саженцы от холодных сквозняков, если такой возможности нет – следует возвести или использовать готовую искусственную преграду.
Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
Высаживать в низинах этот сорт не рекомендуется – задержка холодной талой воды весной и повышенная влажность во время летних осадков могут спровоцировать заболевания кустов. Не менее важно проконтролировать удаленность водных горизонтов – уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1.5 м к поверхности.
Подготовка
Посадочные ямы выполняют глубиной 0.8-1м. В нее укладывают:
- дренажный слой – щебневый, гравийный, галечный толщиной порядка 5-6 см;
- плодородный субстрат – 3 слоя (по 15-20 см) чернозема или земли с дерном, между которыми вносят суперфосфат и сульфат калия
Готовую лунку обильно поливают (до 60 л) и накрывают. Высадку производят только при температуре почвы 10-12, а воздуха не менее 15ºС (в течение недели-декады).
Уход за кустами включает своевременный полив, внесение удобрений, обработку от болезней и борьбу с вредителями. Хотя сорт и неприхотлив (как большинство технических), пренебрегать хотя бы элементарными мерами не стоит.
Климат, регион произрастания
Виноград Кристалл отлично показывает себя в регионах с умеренным климатом и более теплых зонах. В 2002 г. зарегистрирован как рекомендованный для Северного Кавказа и Нижней Волги.
Кроме них распространен в России на огромной территории – от нижнего Придонья и центральных областей, до некоторых районов Сибири и степей Южного Урала.
Рекомендован для выращивания на всей территории Республики Беларусь, входит в список сортов, возделываемых украинскими и молдавскими виноградарями.
Высокая морозостойкость позволяет оставлять его на высоких штамбах на большинстве территорий, даже тех, которые к традиционным зонам виноградарства не относятся. Укрытие потребуется только при температурах в холодное время ниже -30ºС.
Почва
Кристалл неприхотлив к составу почв. Наиболее важным требованием является их влажность – на сухих, а также переувлажненных почвах добиться надлежащего развития кустов, урожайности и качества ягод не получится.
Все же о концентрации необходимых питательных веществ следует позаботиться во время подготовки ямы для посадки и последующих подкормок куста.
Особенности выращивания
Виноград Кристалл весьма неприхотлив к большинству условий выращивания. Сорт легко «прощает» новичкам даже грубые ошибки при уходе, однако качество и объемы урожая при них, естественно, снижаются.
Рекомендованная схема посадки – 3 х 0.5 (0.7) м. Оптимальная высота штамба – 1 м (95-105 см), формовка – чашевидная, сердцевидная, зигзагообразная. Для укрывной формы хороший вариант – веерная формовка, облегчающая снятие со шпалеры и утепление куста на земле или в траншее.
Сигнальное плодоношение начинается на 2-й год после посадки, товарное – на 4-й.
Время посадки и сбора урожая
При созревании ягод через 110-115 дней собирать урожай можно в большинстве регионов в середине-конце августа.
На частных участках виноградари-любители нередко передерживают кисти на кустах на 1-2 недели, чтобы добиться более сладкого вкуса. Как правило, это делается, если виноград не идет в производство вина.
Высаживают саженцы:
- В конце сентября (в южных регионах). В этом случае запаса по времени (2-2.5 мес. до заморозков) достаточно для укоренения растения и адаптации к условиям.
- Весной, после прогрева воздуха до температуры 15ºС (если в течение недели она не опускалась ниже) и почвы до 12оС. Более простой вариант определения сроков высадки одревесневших саженцев – апрель-начало мая, зеленых – конец мая-июнь.
Особенности выращивания
Технические сорта винограда, такие как “кристалл”, гораздо более просты в культивировании, чем сорта столового винограда.
Посадка
Важно! При покупке саженцев важно обратить внимание на их здоровье. Осмотрите корневую систему. Она должна быть крепкой и не иметь повреждений.
Посадку производят как весной, так и осенью. За ночь до посадки саженцы замачивают в воде, а утром подрезают кончики корней.
Процесс посадки:
- Выкопать ямку 80х80х80.
- Уложить на дно углубления дренажный слой.
- Поместить до 20 см органических удобрений (навоз или перегной).
- Желательно сделать желоб для полива, чтобы один его конец был у корней, а другой выходил из ямки.
- Расправить корешки саженца, поместить в яму и засыпать землей.
- Обильно полить саженец водой.
При посадке “кристалла” необходимо сразу установить опору для куста. Это поможет гармоничному формированию быстророслой лозы.
Для винограда подойдет солнечное и защищенное от ветра место на участке. Желательно, чтобы это была южная сторона сада. Не подойдут низинные и затененные участки. Более подробно об идеальном месте для винограда в отдельно статье.
“Кристалл” не прихотлив к почве. Главное, не допускать ее пересыхания.
Для хорошего воздухообмена необходимо регулярно пропалывать от сорняков и рыхлить грунт вокруг куста.
Полив и удобрение
Молодые растения в возрасте до 2-х лет необходимо часто и обильно поливать. Взрослые растения поливают не более 4-х раз за сезон. Больше всего влага необходима винограду в период распускания листьев и во время формирования плодов, примерно за месяц до предполагаемого созревания ягод.
Важно! Полив необходимо прекратить за неделю до цветения. Иначе бутоны могут опасть, а вызревание урожая сильно замедлится.
Осенью, когда опадут листья и будет произведена обрезка проводят влагозаряжающий полив. Он необходим для того, чтобы весной кусты могли нормально начать свое развитие.
Наилучшие способы для полива урожая — капельный или при использовании дренажных труб, вкопанных в землю. Виноград очень негативно реагирует на мокрую листву и после дождя становится более уязвим для грибковых заболеваний.
Чтобы защитить лозу от нежелательных осадков рекомендуют устанавливать защитный козырек. Либо проводить профилактические мероприятия – обрабатывать виноградник фунгицидами.
Если во время высадки саженцев были внесены удобрения, то виноград не нуждается в дополнительных подкормках несколько лет.
Взрослые растения “кристалла” подкармливают дважды за сезон:
- Весной азотсодержащими удобрениями.
- Осенью составами, содержащими фосфор и калий.
Также в садовых магазинах можно купить комплексные удобрения и опрыскивать раствором кусты, следуя инструкции.
Обрезка
Чтобы виноград обильно плодоносил и имел аккуратный вид необходимо дважды в год проводить декоративную и санитарную обрезку. Если зеленая масса сильно разрастется, то многие завязи опадут, ягоды станут мелкими и потеряют свой вкус. Все силы растение пустит на развитие побегов и листьев.
Очень важно следить за нагрузкой на лозу. Для взрослого “кристалла” она составляет не более 60-65 глазков.
Весной обрезают сломанные и вымерзшие за зиму побеги. Быстрорастущие молодые побеги обрезают, по достижении ими длины 2-3 см. Повторно обрезку проводят, когда их длина достигнет 12-15 см. Ветки, выросшие до 60-70 см, привязывают к шпалере.
Летом обязательно следите за густотой куста и обрезайте пасынки. Когда длина верхушки будет около 170 см, ее нужно прищепить.
Осенью, спустя 2 недели после опада листвы, проводится основная обрезка.
Важно! Чтобы температура воздуха в это время не опустилась ниже -3°С. На морозе лоза становится хрупкой и ее легко сломать.
На молодых саженцах оставляют 4-8 хорошо развитых сильных побегов, укоротив их над 4-5 почкой. Взрослые растения полностью очищают от молодой поросли на высоте до 50 см снизу ствола и многолетних побегах. На побегах, сформированных в этом сезоне, удаляют все пасынки, а верхушки прищипывают примерно на 10%.
По наблюдениям виноградарей “кристалл” также хорошо себя чувствует при кордонной формировке по Беликовой. В этом случае практикуют короткую обрезку на 4 почки.
Болезни и вредители
“Кристалл” обладает высокой устойчивостью к большинству болезней, которые поражают виноград, в том числе к милдью и оидиуму.
Тем не менее необходимо проводить профилактические меры, особенно в регионах с прохладным и влажным климатом, чтобы укрепить иммунитет винограднику. Два раза за сезон (за неделю перед цветением и после того, как собран урожай) следует обработать кусты раствором фунгицида. Например, Скор, Хорус, Топаз, бордоская жидкость, медный купорос и др.
Из насекомых-вредителей “кристаллу” могут угрожать: гроздевая листовертка и паутинные клещи. С ними поможет справиться опрыскивание кустов (после набухания, но до распускания почек) раствором Нитрафена. Летом можно обрабатывать лозу раствором древесной золы, коллоидной серой или раствором кальцинированной соды.
Наибольшую опасность для виноградаря представляют птицы и осы, которые могут нанести существенный урон урожаю. Их привлекают сладкие и сочные плоды “кристалла”.
От птиц около кустов устанавливают пугала или шумовые отпугиватели, вешают блестящие ленты. Наибольший эффект имеет укрытие кустов сеткой, состоящей из мелких ячеек.
Чтобы избавиться от ос необходимо найти и уничтожить все их гнезда. Но проще всего поставить емкость, наполненную сахарным сиропом или вареньем, размешанным с инсектицидами.
Подготовка винограда к зиме
Данный сорт винограда имеет хорошую морозоустойчивость и выдерживает похолодания до -30°С.
В южных регионах “кристалл” не нуждается в укрытии и отлично зимует на шпалерах.
Если выращивание винограда происходит в регионах с очень суровыми зимами, то осенью лозу необходимо снять со шпалер и уложить на землю, пристегнув ветви к грунту. Укрыть мешковиной или лапником. После того как выпадет снег, засыпать им укрытие. Более подробно об устройстве укрытия в отдельно статье.
Хранение урожая
Срок хранения винограда зависит от нескольких факторов:
- Погода. Виноград, выращенный в теплую погоду и при умеренной влажности хранится дольше, чем плоды, созревшие в засушливый год.
- Возраст лозы. Урожай с молодых кустов непригоден для длительного хранения.
- Сахаристость ягод. Чем больше сахара в плодах, тем дольше они хранятся.
В среднем “кристалл” может храниться до 2-х месяцев. При условии, что грозди находятся в сухом и прохладном помещении.
Регионы
Благодаря отличной морозостойкости “кристалл” можно выращивать по всей территории России. Зима в холодных регионах бывает непредсказуема. При выращивании в Подмосковье, на Урале и в Сибири лучше перестраховаться и укрыть лозу на зиму.
Полив и удобрение
Молодые кусты в возрасте до 2 лет поливают непосредственно после высадки и далее каждые 7-10 дней по 30-40 л воды на куст. Такую схему применяют в течение 3 месяцев после посадки.
Для плодоносящих кустов достаточно 4 поливов в сезон (за неделю до цветения не поливают) с расходом воды до 20 л. После снятия урожая необходимо провести 1 обильный полив с расходом до 80 л воды на куст.
Предпочтительный способ полива – прикорневой.
Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
В этом году при обильном поливе Кристалл порадовал, «надул» ягоды, кисти получились 320-350 г. Урожай и так каждый год был стабильным, а теперь знаю, как его увеличить.
К удобрениям сорт не требователен, хотя и реагирует на них вполне благосклонно.
Для плодоносящих экземпляров проводят подкормку:
- В начале периода вегетации. Обязательно внесение азота (эквивалент 15-20 г нитратов на кв.м).
- После снятия урожая. Необходимы калийные и фосфорные удобрения в рекомендованных производителями дозах.
Специальные листовые подкормки (Флоровит, Плантафол и аналогичные) применяют до цветения и через 2-3 недели после формирования завязи.
Когда начинает плодоносить
Лоза развивается с высокой скоростью. Однолетний саженец дает урожай уже на 2-3 год, если за ним правильно усаживать и соблюдать все нормы посадки.
Гибрид относится к раннеспелым. Грозди начинают вызревать в начале или середине августа в зависимости от погодных условий, что позволяет культивировать кусты в холодных регионах. Сбор урожая происходит с середины до конца августа.
Виноград кристалл дает хорошие урожаи
Болезни и вредители
Виноград Кристалл относят к комплексно-устойчивым сортам:
Оидиум
Милдью
Паутинный клещ
- Генетически не предрасположен к поражению серой гнилью;
- Устойчивость к милдью – выше средней (2 балла);
- Устойчивость к оидиуму – средняя (2.5 балла);
- Устойчивость к филоксере – неизвестна, необходима высадка привитыми саженцами в регионах, где есть опасность поражения;
- Устойчивость к паутинному клещу.
Во влажном климате требуются разовые обработки фунгицидами
Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
Пробовала на своем участке Платовский и Солярис. Не устроил ни один ни другой. Платовский заболел серой гнилью, а Солярис через 2 зимовки открытым способом стал плохо переносить морозы (весной отходит плохо, плодоносит мало). Ранее не испытывала энтузиазма в отношении «Кристалла», но решила попробовать и его. Результат отличный — кустам 5 лет, каждый год по 6-8 кг ягод, абсолютно здоров, без специальной обработки против болезней.
Из вредителей основная проблема – оса, действенные методы борьбы – ловушки и сетки на гроздьях.
Отзывы садоводов
Виноград Кристалл пользуется большой популярностью, как среди профессионалов виноградарей, выращивающих его исключительно для изготовления вина, так и среди дачников-любителей.
Мария, 36 лет, Московская область
Считаю, что техническим сорт винограда Кристалл можно назвать только лишь из-за небольших размеров кистей и ягод, а вкус его ничем не хуже многих столовых сортов. По крайней мере, отзывы всех наших знакомых в Подмосковье, пробовавших у нас ягоды винограда Кристалл, исключительно положительные. Сорт относят к раннеспелым – у нас он созревает примерно в середине августа. Меня не устроила только его морозостойкость, поскольку после двух лет выращивания без укрытия около половины почек подмерзло без восстановления. И только, когда на третий год я укрыла его лапником, зимовка прошла хорошо, без потерь. Среди относительных недостатков можно упомянуть еще горошение ягод, как итог холодной и дождливой погоды во время цветения. Зато, виноград демонстрирует очень хорошую устойчивость к различным болячкам. За все три года никаких обработок не проводила вообще, и проблем не было, а вот другие сорта подхватили и оидиум, и серую гниль.
Дмитрий, 42 года, Брянская область
Виноград Кристалл относится практически к беспроблемным для выращивания сортам. Я бы его назвал даже универсальным, поскольку в нашей семье на вино он идет лишь в качестве добавки, а половина урожая съедается в свежем виде. Дополнительным плюсом является его раннее созревание, в наших краях до сентября он успевает полностью вызреть, а это само по себе немало. Конечно, уход ему требуется в любом случае, и к подкормкам, и к обрезке он очень неравнодушен, зато и размножается очень хорошо и легко. Я уже несколько саженцев раздал друзьям и знакомым.
Плюсы и минусы
- Устойчивость в экстремальных климатических условиях – при засухах, сильных (до -30оС) морозах;
- Адаптивность – сорт приспособился к широкому спектру условий, от Северного Кавказа и Придонья до Урала и Сибири;
- Приятный вкус, больше характерный для столовых сортов;
- Стабильную урожайность;
- Транспортабельность и долгие сроки хранения (в холодильниках ягоды легко переносят хранение на протяжении 2 месяцев).
- Быстрая потеря кислотности при созревании;
- Снижающая вкусовые качества моносортовых (сепажных) вин. Однако для купажных это свойство может быть даже интересным.
К какому виду относится?
Виноградный сорт «Кристалл» является техническим, однако это не означает, что он в чем-то уступает другим.
Сорт отлично подходит для выращивания в садах, не создает никаких проблем и обладает отменным вкусом. Многие профессионалы считают «Кристалл» одним из лучших сортов. К техническим сортам также относятся Левокумский, Бианка, Августа.
Для большинства регионов «Кристалл» — это неукрывной сорт. В средней же полосе он требует укрытия на зиму.
Виноград этого сорта употребляется в свежем виде, применяется в винах типа хереса, компотах, соках и других заготовках. При транспортировке внешний вид может ухудшаться, однако вкусовые качества остаются неизменными.
Сравнение с другими популярными сортами
Сорт | Кристалл | Солярис | Мускат Золотистый Россошанский |
Срок созревания | 110-115 дней | 110-120 дней | 105-115 дней |
Морозостойкость | -29ºС | -27ºС | -29ºС |
Урожайность | До 12 кг | До 10 кг | До 10 кг |
Грозди | 160-200г | 300-350г | 300-350г |
Вкус | Гармоничный, сладкий | Гармоничный, с нотками ананаса | Гармоничный с легким мускатом |
Цвет | Белый, желтовато-зеленый | Светло-золотистый | Желто-зеленый, золотистый |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | 2-3 месяца | 3 месяца | 2-3 месяца |
Сахаронакопление | 17-20.5% | 22-30% | 23-25% |
Кислотность | 6-7 г/л | 8-8.5 г/л | 8-9 г/л |
Основные характеристики
Благодаря генам своих европейских и амурского родителей “кристалл” получил отличную морозостойкость, устойчивость к заболеваниям и, в то же время, достойные вкусовые характеристики и раннюю урожайность. Стоит также отметить и другие перспективные винные сорта, такие как “бианка” , “мерло” и “ливадийский черный” .
Этот неприхотливый и вкусный сорт по достоинству оценили многие садоводы.
Срок созревания
Данный гибрид по сроку созревания относится к очень ранним виноградным сортам. С момента начала вегетационного периода до сбора урожая проходит 110-115 дней.
На кустах спелый урожай хранится еще какое-то время без ухудшения вкуса. Но со временем уменьшается кислотность ягод, что негативно сказывается при приготовлении вина.
Собирать урожай рекомендуется начинать с нижних гроздей, т.к. эти ягоды быстрее созревают и могут начать подсыхать.
Куст
Кусты “кристалла” средние по размеру, растут довольно быстро. Темные зеленые листья среднего размера имеют большую рассеченность.
Благодаря высокой морозоустойчивости и хорошему росту куста “кристаллом” также украшают беседки и арки. В этом случае виноград не только дает обильные урожаи, но и выполняет декоративную функцию, озеленяя участок и создавая тень.
Наиболее популярная формировка — горизонтальная кордонная. При таком формировании куста грозди и ягоды получаются более крупными и накапливают больше сахара.
Кордонная формировка винограда
Важно! Необходимо следить и регулировать загущенность куста. Большое обилие побегов может привести к опаданию завязей и неполному заполнению гроздей ягодами.
Вызревают кусты очень хорошо, практически по всей длине. Урожайность также зависит от возраста куста. С накоплением старой древесины “кристалл” дает более обильные урожаи.
Гроздья и ягоды
“Кристалл” формирует небольшие грозди конической формы, со средней плотностью ягод. Кисти достигают веса до 200 гр.
Своевременная обрезка куста регулирует нагрузку на лозу, благодаря чему формируются более крупные плотные грозди.
Для употребления винограда в свежем виде обычно достаточно 2-х кустов. Из-за небольшого веса гроздей для приготовления вина или заготовки соков лучше посадить от 5 кустов и больше.
Урожайность 10-15 кг с одного куста.
Небольшие ягоды круглой формы весят 1,5-2 грамма. Плоды желто-зеленого цвета, покрыты белесым налетом. Часть ягод, находящаяся на солнце, обретает розоватый цвет с одной стороны.
Под тонкой и прочной кожицей находится сочная мякоть, которая при отжиме дает до 70% сока. Сахаристость ягод — 17-18%. Кислотность — 6-7 гр/л.
Вкус
Виноград имеет прекрасные вкусовые параметры. Садоводы, вырастившие этот сорт на своем участке, любят его за простой, но гармоничный и сладкий вкус с тонким ароматом.
Внутри ягоды находятся зрелые косточки, которые практически незаметны при употреблении в пищу. Также не ощущается и тонкая кожица, покрывающая мякоть.
Подведем итоги
Таким образом, сорт винограда Кристалл хорош и в производстве в промышленных масштабах, и при выращивании на приусадебных и дачных участках. Его характеризуют отличные вкусовые качества ягоды и изготовленного из нее вина, высокая урожайность, комплексная устойчивость к воздействию различных факторов, неприхотливость при разведении и уходе.
Предыдущая
ЗеленыйАппетитный виноград сорта Италия
Следующая
ЗеленыйВиноград Лора: особенности сорта, выращивание и уход
Виноград Кристалл — что это за сорт
О сорте винограда Кристалл часто говорят, что он не самый привлекательный внешне, но вкус ягод запоминается надолго и влюбляет в себя сразу. Он выведен венгерскими селекционерами путем скрещивания нескольких сортов. Ученые сначала получили новый виноград, опылив амурский с Чаллоци Лайош. После получения нового сорта скрестили его с Виллар Блан, в результате сегодня можно наслаждаться неповторимым Кристаллом.
Описание и характеристики
Кустарник этого сорта вырастает средних размеров, лоза вызревает более, чем на 90 %, а цветы обоеполые. Кристалл любит самые освещенные места, поэтому следует сажать растение там, где максимально светит солнце, желательно без тени. Сорт любит расти на арках и дает на них хороший урожай.
Янтарная гроздь винограда Кристалл
Листва кустарника темно-зеленого оттенка трехпалая, рассечение сильное или среднее, с внешней стороны отсутствует какой-либо налет. Описание гроздей и непосредственно плодов:
- побеги содержат не более 4 гроздей, форма их конусовидная, вес достигает 150 г, на ухоженных кустах до 250 г, длиной до 15 см;
- ягоды расположены плотно друг к другу, весом они не более 3 г. Внутри есть косточка. Виноградины белые с легкой рыжинкой от солнечных лучей, шкурка крепкая, но тонкая, сверху имеется налет пруина.
Виноград на арке
Вкус у Кристалла очень гармоничный, несмотря на высокое содержание сахара, достигающего 19 %. Ягоды очень сочные, в их мякоти содержится не менее 75 % сока. Кислотности на 1 л сока будет примерно 6 г.
К сведению! Для достижения полной спелости Кристаллу необходимо всего 110 дней. Виноград не следует долго выдерживать на кусте, он начинает засыхать, а нижние ягоды становятся непригодными для употребления.
Достоинства и недостатки
Кристалл имеет много достоинств, а недостатков совсем мало, они не так важны, и с ними можно смириться. Среди минусов этого сорта отмечают:
- виноград плохо переносит транспортировку, но вкус его при этом не меняется;
- любовь птиц и насекомых обеспечивает сахар, который в большом количестве содержится в ягодах;
- не очень привлекательная внешность.
По большому счету это все недостатки, которые так или иначе могут волновать виноградаря. Зато достоинств много:
- хорошая морозоустойчивость, виноград переносит холода до −30 °С. Несмотря на то, что Кристалл рекомендован к выращиванию на севере Кавказа, благодаря этому качеству легко получится полакомиться ягодами и на Урале. Естественно, для этого необходимо укрытие на зиму, но это не останавливает любителей, и они с удовольствием выращивают этот сорт;
- вообще Кристалл неприхотлив, кроме холода, он легко переносит стресс от пересадки, хорошо приживается на новом месте. Рост молодых побегов начинается быстро и активно;
- довольно устойчив к различным болезням и не страдает от серой гнили и мучнистой росы;
- быстрый рост и легкость в размножении привлекают неопытных виноградарей. При ежегодной обрезке можно заметить сильный рост на следующий год, главное, оставлять не более 5 глазков на лозе. При размножении отмечается максимальная приживаемость не только саженцев, но и черенков, даже при отсутствии стимуляторов роста;
Оса на грозди винограда
- большое количество сахара и сока в ягодах, а также отменный вкус;
- один кустарник Кристалла способен дать до 6 кг винограда, если искусственно опылить растение, можно получить и больше. Созревая грозди могут долго висеть на кустах и оставаться свежими, ягоды не трескаются. Кроме этого, сорт может выращиваться в качестве опылителя для других разновидностей;
- широкая сфера применения ягод. Из Кристалла можно сделать вино и сок, сварить варенье и компот. Кроме этого, он приятен на вкус в необработанном виде и подходит для любых иных заготовок.
Важно! Испортить ягоды могут осы, которых привлекает аромат спелого винограда. Необходимо принимать меры для их отпугивания.
Большое количество положительных отзывов, а также неоспоримые достоинства сорта привлекают любителей сочных и сладких ягод. Сорт пользуется высокой популярностью среди виноградарей.
Характеристика гроздей и ягод:
Гроздей на каждом побеге «Кристалла» может быть от одной до четырех. Даже пасынки этого сорта могут плодоносить. Они красивые, по форме конусовидные или цилиндрические. Вес каждой грозди стандартный около 100-150 граммов. Редко могут быть грозди по 200-250 граммов. По длине кисточка имеет порядка 10-15 сантиметров. Плотная или умеренно-плотная.
Ягоды в грозди мелкие, округлые, весом 1,5-3 грамма. Содержат по две-три маслянистые косточки. Цвет ягод белый или бело-желтый с легким загаром на солнце. Кожица прочная, тонкая, но при еде ее трудно прожевать. Покрыта тонким, но плотным виноградным воском: пруином. Мякоть у ягод содержит много сока, порядка 75-80%. Вкус гармоничный и приятный. Ягоды содержат много сахаров 17-19%, при титруемых кислотах в пределах 7 граммов в литре сока.
Советы по посадке
Посадка саженцев или черенков осуществляется в лунки с дренажным слоем из гальки, глиняных черепков; сверху дренажа выкладывают питательный грунт с добавлением древесной золы и комплексного минерального удобрения.
Саженцы укладывают под углом, засыпают землей, оставляя корневую шейку на 3 сантиметра над землей. Для стимулирования роста и укоренения саженец поливают раствором Гумата калия и Гетероауксина (стимулятор роста корней).
Саженцы лучше высаживать весной, когда воздух прогреется до +15 С.
Расстояние между растениями оставляют 80 сантиметров, а между рядами – 2,5 метра.
Описание куста
Габитус куста средний. Растение не имеет многочисленной листвы, да и сама листовая пластина среднего размера. Сильная рассеченность листа, делает его похожим на кленовый. Тёмно-зелёный, с лёгким глянцем и без опушки лист не закрывает собой виноградные гроздья.
Рост побегов также средний.
Читать далее: Вишня Ночка описание сорта дюк
Этот виноград не сделает шатёр, и не покроет арку красивым куполом. Если сорт подбирается для одновременного укрытия зоны и получения урожая для винной продукции, то одновременно необходимо засаживать несколько кустов. Расстояние между кустами не делается более 2 метров, а культуру ведут веером.
Однако именно то свойство, что куст не сильно облиствен, имеет возможность обдуваться ветрами и проветриваться, делает сорт стойким против основных грибковых заболеваний.