Виноград Долгожданный — описание сорта (фото) универсального назначения и высоких вкусовых характеристик

Loading… Вам нужен универсальный ранний сорт винограда с крупными ягодами? Посадите виноград Долгожданный, описание сорта (фото) которого мы сегодня подробно рассмотрим. Это один из молодых гибридов. Его родителями являются Лучистый Кишмиш и Талисман. Хоть и выведен он недавно, однако уже стал популярен благодаря высоким вкусовым характеристикам и неприхотливости. Крупные и сочные ягоды можно использовать не только в пищу, но и для изготовления вина.

Плюсы и минусы

У винограда “долгожданный” много преимуществ, благодаря которым сорт выращивается не только на дачных участках, но и в промышленных масштабах, а именно:

• Очень раннее созревание.
• Высокая урожайность, с одной лозы собирают до 10 килограмм ягод.
• Урожай начинают собирать уже на третий год после посадки;
• Отличные вкусовые качества и товарный вид.
• Длительное хранение винограда и хорошая транспортабельность.
• Наличие обоеполых цветков способствует самоопылению.

Существенным недостатком сорта является поражаемость ягод при обильных затяжных дождях в конце вегетационного периода. Виноградины трескаются и осыпаются. Такой урожай плохо хранится.

История выращивания сорта винограда Долгожданный

История Долгожданного сравнительно коротка: он появился уже в нынешнем тысячелетии благодаря стараниям селекционера-любителя В. Н. Крайнова. Так иногда бывает, что большая наука делается не только в серьёзных лабораториях, но и практически «на кухне». Виктора Николаевича Крайнова, жившего в г. Новочеркасске, называли «частным» селекционером. Он создавал прекрасные гибридные формы винограда, не работая в каких-либо серьёзных НИИ.

Как говорил сам энтузиаст в одном из своих последних интервью, он занимался виноградарством с 15 лет, с 1953 года, и привил ему это увлечение отец, полковник в отставке. А с 1986 года В. Н. Крайнов всерьёз занимался селекцией на дачном участке, расположенном на берегу реки Тузла.

И именно в условиях не очень благоприятного климата (прибрежные туманы, утренние росы, частые заморозки) он выводил свои замечательные сорта. Всего им было выведено более 40 сортов винограда, и около половины стали хорошо известными и получили широкое распространение.

Ягоды и грозди сортов коллекции В. Н. Крайнова называют словами «солидные, внушительные, гигантские, исполинские». Выведенные им сорта вот уже 20 лет занимают достойное место в виноградниках нашей страны. Первым в 1998 году стал известен гибрид, названный НиЗина. Потом количество сортов росло быстрыми темпами, хотя все они были выведены различными путями всего лишь от нескольких широко известных форм. И большинство его разработок получают только положительные отзывы.

НиЗина — первый виноград из коллекции В. Н. Крайнова, вышедший «в люди»

Виноград Долгожданный получен гибридизацией сортов Кишмиш Лучистый и Талисман, главным достоинством которых является отличный вкус ягод. Так, Талисман рекомендован для выращивания во многих регионах нашей страны, поскольку хорошо поспевает даже в условиях короткого лета, устойчив к любым капризам погоды. Кишмиш лучистый — виноград без косточки, имеет тонкий аромат муската, обладает неповторимым вкусом.

Кишмиш Лучистый — один из родителей Долгожданного — даёт крупные ягоды, но без косточек

Взявший от своих родителей всё лучшее, виноград Долгожданный является столовым сортом. Его ягоды имеют прозрачно-белый до янтарного цвет и характеризуются гармоничностью вкуса. Сорт славится солидными урожаями, очень ранним созреванием и высокой морозостойкостью, позволяющей выращивать его даже в суровых регионах. Долгожданный — прекрасный сорт столового винограда для приусадебного и дачного виноградарства.

Происхождение

Молодой гибрид “долгожданный” выведен любителем-селекционером Крайновым В.Н. Для скрещивания он взял известные сорта винограда “кишмиш лучистый” и “талисман” . Получился новый гибридный сорт с отличными вкусовыми качествами ягод. О таком вкусном, высокоурожайном, морозостойком сорте давно мечтали виноградари, поэтому новый сорт назвали “долгожданным”.

Родители “долгожданного” – “кишмиш лучистый” и “талисман”

Сбор и хранение урожая

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Цветок Фиттония
• Горшки для цветов
• Технология выращивания озимой пшеницы
• Лучшие породы гусей

Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.

Важно!

Если за несколько дней до сбора урожая пойдет дождь, ягоды могут потрескаться и начать опадать. Это обычно приводит к ухудшению транспортабельных, товарных качеств. В то же время, в сухую погоду, в ягодах может повыситься концентрация сахара и это привлечет внимание ос и подобных насекомых.

Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.

Основные характеристики

“Долгожданный” привлекает своим вкусом, ранним созреванием, презентабельным видом.

Срок созревания

Гибрид относится к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет всего 105 – 120 дней. Уже в середине августа начинают собирать налившиеся спелые грозди. Стоит также отметить, что к ранним сортам относятся “фурор” , “восторг” , “гурман ранний” и еще несколько перспективных сортов белого и розового винограда. Черный виноград никогда не бывает ранним.

Куст

Кусты винограда средние, раскидистые. Лозы мощные, хорошо вызревают. Куст быстро разрастается во всех направлениях. Обычно куст данного сорта формируют на четыре рукава.

Гроздья и ягоды

У сорта крупные симметричные кисти конической формы и средним весом 700 – 800 грамм. При правильной агротехнике масса одной грозди достигает 1500 грамм.

Справка! В разные сезоны на одной и той же лозе могут быть ягоды с косточками, или без них.

Виноградины сорта “долгожданный” изящной удлиненной и чуть зауженной к кончику формы, вес одной ягоды 10 – 12 грамм. Зеленовато-белого оттенка ягоды при полной спелости приобретают янтарную прозрачность.

Сочная, мясистая, упругая, хрустящая мякоть покрыта тонкой плотной кожицей, которая не ощущается при еде. В ягодах встречаются мягкие рудиментарные косточки или 1 -2 твердых.

Возможно горошение части ягод, но и они вызревают. В вызревших ягодах сахара содержится до 22%.

Вкус

Насыщенный нежный вкус ягод гармонично сочетает сладость и слабую кислинку, не оставляя терпкого послевкусия.

Описание сорта винограда Долгожданный

Долгожданный вырастает в виде довольно крупного куста, для которого требуется немало места. Но при этом его нельзя считать гигантом, и при посадке нескольких кустов между ними достаточно расстояния в 1,5–2 метра. При таком расстоянии кусты переплетаются корнями, но совершенно не мешают друг другу. Собственно, и взаимопомощь им тоже не нужна: цветки у сорта обоеполые, поэтому, если не требуется большое количество ягод, например, для продажи, на участке вполне достаточно одного растения.

Долгожданный может быть привит на кусты других сортов и сам, в свою очередь, является хорошим подвоем, что часто используют на практике для увеличения ассортимента винограда на небольших участках.

Легко размножается черенками: их укореняемость специалистами характеризуется как очень высокая. Куст во всех направлениях разрастается достаточно быстро, независимо от того, каково его происхождение: выращен из собственного черенка или привит на другой саженец.

Лоза вызревает хорошо, побеги успевают одревеснеть практически до верхушек даже в условиях короткого лета. Морозостойкость куста — до -23° C. Устойчивость сорта к поражению грибковыми болезням оценивается в 3,5 балла: высока вероятность заболевания оидиумом. В то же время, Долгожданный обладает иммунитетом против клещей. Начинает приносить хорошие урожаи уже через 3 года после посадки, что является одним из несомненных достоинств как в промышленном, так и любительском садоводстве.

Осы поедают ягоды редко, Долгожданный по непонятным причинам не очень привлекает этих полосатых вредителей.

Сорт рекомендован для выращивания в северных регионах, поскольку для активного роста и полного вызревания ему не требуется большого количества солнечного света.

Куст выдерживает нагрузку в 20–25 побегов. Долгожданный принадлежит к сортам сверхраннего срока созревания: от начала вегетации до полного созревания ягод требуется от 105 до 120 дней. Цветение начинается в середине июня. Поскольку цветки обоеполые, угроза неполного опыления, приводящего к появлению очень мелких ягод, отсутствует. Уже в начале августа можно собирать очень вкусные и сочные ягоды. Нельзя сказать, что урожаи у сорта огромны, но они стабильны, и с куста можно получить до 10 кг ягод.

Грозди у винограда сорта Долгожданный конусообразные и очень крупные: в среднем около 800 г, но иногда дорастают и до 1,5 кг. При этом отрадно, что своих максимальных размеров они достигают уже на второй год после начала плодоношения. Однако грозди не очень плотные, скорее средне рыхлые: ягоды не «прилипают» друг к другу. Их транспортабельность характеризуется как очень высокая.

Ягоды не очень плотно упакованы в гроздь, но общая их масса весьма солидна

Виноградины имеют характерную продолговато-сосковидную форму, очень красивые, их окраска считается белой. Однако полностью созревшие ягоды приобретают в проходящем свете янтарный оттенок и почти идеальную прозрачность. Ягоды очень крупные, массой 10–12 г, длиной до 3,5 см. Кожица средней плотности, нейтральная, при употреблении ягод не ощущается. Мякоть мясистая, упругая, приятного вкуса. Вкусовой букет гармоничный, насыщенный, кисло-сладкий. Сахаристость ягод составляет около 20%, кислотность до 8 г/л. Терпкость характеризуется как незначительная. Вкусовые качества по 5-балльной шкале профессиональными дегустаторами оцениваются в 4,5 балла.

Ягоды в основном бессемянные, но в некоторых встречаются 1–2 плотных семечка среднего размера.

Визуально отличить ягоды с семенами и без них невозможно, причём и те, и другие встречаются на каждой грозди.

Сохранность ягод как на кусте, так и уже собранных, высокая. Созревшие ягоды не трескаются. Нарушить их товарный вид могут лишь затяжные проливные дожди. Перенасыщенные водой, ягоды лопаются и загнивают, а также легко отрываются от кистей. Сорт относится к числу достаточно транспортабельных. Виноград Долгожданный годится и для употребления в свежем виде, и для виноделия: сочетание показателей сахаристости, кислотности и гармоничного вкуса вполне способствует универсальному применению урожая.

Видео: урожай винограда сорта Долгожданный в саду

Сравнение с аналогами

Сравним “долгожданный” с основными бессемянными конкурентами.

Характеристика сорта винограда Долгожданный

Познакомившись со столовым виноградом сорта Долгожданный, можно подвести некоторые итоги, суммировав основные достоинства и недостатки этого гибрида. Собственно, недостатков практически не описано. А достоинствами обладает как само растения, так и его плоды: крупные грозди очень вкусных ягод. Основные из преимуществ сорта следующие:

Свежие записи

5 работающих способов использования дегтя в огороде 7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрасте Комнатные растения, которые могут расцвести к беде

• сверхраннее созревание;
• обоеполость цветков;
• большой размер грозди и каждой ягоды;
• великолепный внешний вид;
• высокая транспортабельность урожая и длительность хранения;
• гармоничный вкус и тонкая, незаметная кожица;
• практически полное отсутствие семян, позволяющее относить сорт почти к кишмишам;
• стабильная урожайность;
• слабая поражаемость осами;
• высокая морозостойкость;
• полная вызреваемость побегов;
• совместимость любыми подвоями и привоями;
• хорошая укореняемость черенков.

Относительные недостатки сорта:

• средняя устойчивость к большинству болезней;
• нестойкость созревшего урожая к затяжным дождям;
• неполная бескосточковость.

Особенности выращивания

Правильный уход обеспечивает стабильный урожай винограда “долгожданный”. Выращивают гибрид из черенков, саженцев или прививкой.

Посадка

“Долгожданный” высаживают в конце апреля. В южных регионах можно высаживать и в октябре, хорошо укрыв молодые саженцы на зиму.

Справка! Перед посадкой корни саженцев рекомендуется обмакнуть в смесь из коровяка, глины и воды консистенции жидкой сметаны.

Место и почва

Для посадки винограда выбирают солнечные теплые участки, закрытые от холодных северных ветров. Высаживают у стены дома, высокого забора, рядом с деревьями, которые станут защитой от ветра и сквозняков. Об идеальном месте для посадки написано в отдельной статье.

Для полноценного развития сорта необходима легкая рыхлая почва. Если грунт глинистый, то его перемешивают с песком и кирпичной крошкой. В песчаные почвы добавляют перегной. Необходимо избегать участков с близким залеганием грунтовых вод.

Полив и удобрение

“Долгожданный” не любит переувлажнения, поэтому его поливают редко. Обильные поливы проводят только после высадки и в период созревания ягод.

После последних заморозков весной виноград подкармливают перегноем или навозом.

В начале лета под куст вносят 1 – 2 литровые банки древесной золы, она укрепляет корневую систему. Перед цветением и после него проводят внекорневые подкормки путем опрыскивания комплексными удобрениями. После сбора урожая вносят удобрения, содержащие фосфор.

Важно! Удобрения, вносимые во время созревания ягод не должны содержать азот.

Обрезка

Осенью проводят длинную обрезку куста, оставляя 8 – 10 почек на каждом из 20 – 25 побегов. Весной удаляют поврежденные побеги.

Летом регулярно проводят пасынкование, не допуская загущение куста, чтобы был доступ солнца к ягодам. Удаляют часть листьев, что способствует проветриванию и избавляет от грибковых заболеваний.

Урожай правильно обрезанного “долгожданного”

Необходимо вовремя срывать созревшие грозди, чтобы ветки не сломались под тяжестью урожая.

Болезни и вредители

Гибрид “долгожданный” обладает средней чувствительностью к грибковым заболеваниям, устойчив к милдью, но подвержен поражению оидиумом. Для профилактики несколько раз за сезон растение обрабатывают фунгицидами. “Долгожданный” устойчив к заражению виноградным клещем, редко атакуется осами и птицами.

Укрытие на зиму

“Долгожданный” выдерживает холода до -23 градусов. Даже при подмерзании почек побеги дают урожай, но позднее на один месяц.

Важно! Гибрид обязательно укрывают на зиму в районах с холодными зимами. Однолетние побеги укрывают независимо от погодных условий.

Осенью после листопада лозы обрабатывают 3% раствором железного или медного купороса, чтобы защитить растение от грибка, плесени и гнили, кусты окучивают и снимают с опор. Лозы связывают в пучки и укладывают на землю или настил, присыпают землей, сухими листьями, хвойным лапником или древесными опилками. Сверху рекомендуется укрыть агроволокном, чтобы виноград не намок. Более подробно, о том как правильно укрыть виноград на зиму в отдельно статье.

Хранение урожая

Грозди “долгожданного” длительно сохраняются в погребах, кладовых при температуре от 0 до +7 градусов. В холодильнике при температуре от -1 до +2 градусов урожай хранится 4 – 7 месяцев.

Регионы

Сорт винограда “долгожданный” получил широкое распространение почти на всей территории страны. Его выращивают на юге, в областях Средней полосы России. Можно выращивать в северных регионах при более плотном укрытии на зиму.

Болезни и вредители

Сорт Долгожданный из года в год входит в 10 лучших форм (сортов). Виноградари ценят его за устойчивость к милдью и виноградному клещу. В отношении возбудителей оидиума иммунитет средний. Повышают его с помощью комплекса профилактических мероприятий:

• ранней весной проводят ревизию кустов, вырезают сухие побеги, сжигают;
• весной лозу опрыскивают контактным фунгицидом «Азофос», в его составе есть медь, на 10 л воды добавляют 1 ст. средства;
• используют серу мелкого помола, ей кусты опыляют утром (вечером), обрабатывают и почву в прикорневой зоне;
• осенью побеги опрыскивают 3% раствором купороса (медного, железного).

Отзывы

В грозди Долгожданного есть ягоды и с семенами (крупными), и без семян, никогда не знаешь, попадутся тебе семена в ягоде или нет. Ирина, Новочеркасск

Вкус у Долгожданного гармоничный, кожица при еде не ощущается. Сорт не подвержен горошению, ягоды прозрачно-белые. Сергей Васильев, Геленджик

Я свой Долгожданный подрезал на 6-7 почек. Вызреваемость лозы хорошая, сила роста – больше средней, саженцы прижились отлично, не болел ничем. Олег, Хорол

Уход

Правильный уход позволяет получать стабильный и богатый урожай ягод. При выращивании этого сорта следует обращать внимание на следующие моменты:

• несмотря на высокие показатели морозостойкости, после уборки урожая осенью требуется снимать куст со шпалеры и укрывать на зиму;
• требуется проводить регулярные профилактические обработки от болезней и вредителей. Из-за большого содержания сахара в ягодах, на плодах часто появляются осы, поэтому требуется защищать гроздья;
• регулярно нужно проводить длинную обрезку так, чтобы на одном кусту оставалось не более 33 глазков в общей сложности на 22-24 побегах;
• необходимо внесение минеральных и комплексных удобрений для усиления роста и достижения высокой урожайности.

Еще в момент посадки необходимо продумать подземную дренажную систему полива, чтобы обезопасить куст от засухи и переувлажнения. Подобный способ внесения воды оптимален для всех сортов винограда.

Рекомендуют закрывать кусты пленкой от дождя и не заливать посадки.

Профилактика болезней

У сорта наблюдается средний уровень устойчивости к болезнями и вредителям. Чтобы избежать заражения, нужно регулярно удалять избыток листвы, поскольку именно она подвержена инфекциям. Куст имеет высокое сопротивление милдью, а также почти полный иммунитет против клещей. При несоблюдении агротехник возможно заражение оидиумом. При появлении первых признаков заболеваний винограда важно провести полную обработку посадки системным или контактным фунгицидом или инсектицидом.

Обрезка

Как и сорта Преображение, Ливия, виноград Долгожданный нуждается в постоянной обрезке. Как правило, процедуру проводят весной или осенью. Рекомендуется длинная обрезка, примерно на 8-10 глазков. Из-за склонности к некоторым заболеваниям после процедуры место среза нужно обработать, а также использовать острый и чистый инструмент.

Достоинства и недостатки

Виноград Долгожданный считается лучшим среди аналогов. Вкус его ягод уступает, например, суперраннему Тасону, созревает он позже Ливии, зато является почти бескосточковым сортом. Список достоинств у Долгожданного внушителен:

• сверхраннее созревание;
• не требует опылителей;
• крупноплодность;
• превосходный товарный вид;
• долгое хранение и транспортабельность;
• редко бывают семечки;
• высокая урожайность;
• зимостойкость;
• отличная вызреваемость молодых побегов;
• иммунитет против ос.

Недостатками считают:

• средний уровень болезнестойкости;
• порчу ягод при дождливой погоде;
• неполное отсутствие семечек, из-за чего сорт условно может считаться кишмишевым.

Виноград кишмиш Долгожданный садоводы помещают в первую десятку рейтинга столовых ранних сортов. Утверждение не бесспорное, но по совокупности достоинств и растущей популярности можно утверждать, что это достойный сверхранний сорт.