Ремонтантная садовая земляника Остара: обильное плодоношение летом и осенью

Ремонтантные сорта клубники заслуженно пользуются популярностью, так как дают урожай дважды за сезон. На территории России «ремонтанты» появились примерно 20 лет назад и одним из первых был сорт Остара, который ценится за высокие урожаи сладких ароматных плодов, а не ценится за мелкоплодность и очень низкую транспортабельность.

Описание клубники Остара

Клубника сорта Остара представлена небольшими компактными кустами, высота которых составляет около 25 см. Листья растений окрашены в темно-зеленый цвет, при этом листовая пластина покрыта коротким пушком.

Несмотря на то что сорт Остара считается крупноплодным, на деле кусты образуют плоды средней величины. В среднем ягоды вырастают до 25-30 г в условиях минимального ухода. При выращивании в плодородных грунтах вес плодов увеличивается до 65 г.

По внешнему виду ягоды клубники сорта Остара напоминают аккуратные конусы, как видно на фото выше. Поверхность плодов гладкая, блестящая. Ягоды равномерно окрашены в ярко-красный цвет.

Аромат вызревших плодов во многом схож с тем, как пахнет лесная земляника. На вкус ягоды сладкие, но при этом ощущается приятное кисловатое послевкусие. По дегустационной оценке сорт Остара получил 4,7 балла из 5.

Плотность плодов низкая – клубника Остара формирует довольно рыхлые ягоды, что осложняет транспортировку, однако, они очень сочные.

Отзывы садоводов о сорте Остара

Профессиональные садоводы и любители в основном положительно отзываются о сорте Остара, отмечая, в первую очередь, необычный вкус ягод, очень схожий с земляникой лесной обыкновенной.

Начинающие аграрии говорят о несложной процедуре посадки, при этом выделяя в качестве главного недостатка необходимость ежегодно обновлять гнезда клубники. Правильно выбранное место гарантирует высокую урожайность в первый сезон. С крупными ярко-алыми ягодами с земляничным ароматом мало что может сравниться.

Основными минусами сорта Остара является короткий срок хранения и низкая лежкость за счёт мягкой структуры плодов, а также подверженность серой гнили, что требует постоянного мульчирования грунта. Но все же, многие садоводы говорят о том, что они и дальше будут продолжать заниматься разведением этой культуры. Так как результат стоит всех затраченных усилий.

Характеристика сорта

Клубника Остара относится к категории сортов нейтрального дня. Это значит, что при выращивании в открытом грунте она будет плодоносить вплоть до первых заморозков. Вызревание плодов никак не связано с длиной светового дня. Интенсивность плодоношения в основном определяется уровнем влажности почвы и температурой воздуха, благодаря чему сорт Остара можно выращивать в тепличных условиях на протяжении всего года.

Основные преимущества

Согласно описанию клубники Остара, этот сорт, помимо высокой урожайности, отличается среди других неприхотливостью в уходе и нетребовательностью к составу грунта. Это позволяет выращивать его на территории большей части России, даже в Северных регионах.

Зимостойкость сорта средняя. Без дополнительного укрытия грядки могут выносить морозы от -10 до -15°С. Впрочем, если зимы в регионе выращивания достаточно снежные, кусты хорошо зимуют и без утепления.

Засухоустойчивость клубники сорта Остара низкая. Эта разновидность довольно влаголюбива, поэтому отсутствие полива и продолжительные периоды жары для нее губительны. При температуре от +28°С способность растений завязывать новые плоды резко снижается.

Важно! Сроки хранения вызревших ягод непродолжительны, поэтому их быстро отправляют на переработку или перевозят на продажу.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Клубника Остара – ремонтантный сорт. Это значит, что он плодоносит дважды в течение сезона, при этом плоды завязываются как на родительских кустах, так и на укоренившихся усиках.

Способность сорта образовывать усы средняя. Во многом она зависит от того, чем подкармливают посадки и как часто в грунт вносят удобрения. Чем больше азота содержится в почве, тем больше усов выбросит куст. С другой стороны, переизбыток азотсодержащих удобрений может привести к тому, что сладость ягод заметно снизится, уступая место повышенной кислотности.

Урожайность клубники сорта Остара составляет около 1-1,2 кг с одного растения, однако, способность кустов завязывать плоды быстро снижается. Для того чтобы сохранить оптимальные показатели урожайности, грядки необходимо обновлять каждые 1-2 года.

Важно! Показатели урожайности помогает увеличить высадка сидератов на грядках. В частности, для этих целей хорошо подходит горчица.

Область применения (не более 4-5 предложений)

В описании к ремонтантной клубнике Остара указано, что сфера ее применения универсальна. Из ягод можно варить варенья и джемы, однако, основную долю урожая расходуют на употребление в свежем виде. Для выращивания на продажу этот сорт не очень подходит, так как дальние перевозки плоды не выдерживают.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Клубника Остара обладает отменным иммунитетом. Сорт устойчив к подавляющему большинству грибковых инфекций и практически не привлекает вредителей. Единственным исключением является серая гниль, которая поражает грядки в периоды повышенной влажности.

Достоинства и недостатки сорта

К неоспоримым достоинствам сорта Остара относятся следующие качества:

• высокие показатели урожайности;
• хорошие адаптационные способности;
• нетребовательность к составу грунта;
• относительная неприхотливость в уходе;
• хорошая дегустационная оценка плодов;
• приятный аромат лесной земляники;
• сорт плодоносит 2 раза за сезон;
• средняя зимостойкость;
• отменная устойчивость к грибку и вредителям.

К недостаткам ремонтантной клубники Остара, исходя из отзывов, можно отнести следующие черты сорта:

• кусты быстро стареют в результате обильного плодоношения – посадки можно обновлять уже через год;
• рыхлость ягод – клубника непригодна к транспортировке на большие расстояния;
• влаголюбивость – сорт не выносит даже непродолжительную засуху и жару;
• уязвимость перед серой гнилью.

Важно! К числу достоинств сорта относится также тот факт, что клубнику Остара можно использовать как продуктивный опылитель других ремонтантных сортов.

Методы размножения

Семенным способом клубнику Остара не размножают. Свои сортовые качества она сохраняет лишь в условиях вегетативного размножения с помощью деления кустов и укоренением усов.

Проще всего размножать клубнику сорта Остара усами – укоренение выброшенных побегов происходит чаще всего даже без вмешательства со стороны человека. Наиболее продуктивны самые первые усы, которые образуют молодые кусты. Для того чтобы вырастить из получившихся дочерних кустов рассаду, в землю вкапывают специальный контейнер или стакан с почвосмесью. В них и пришпиливают усы с розеткой листьев. Через 60 дней рассада сформирует достаточно развитую корневую систему, после чего получившиеся саженцы можно рассаживать на новые места.

Посредством деления кустов часто омолаживают старые посадки. Процесс размножения происходит по такой схеме:

1. Куст клубники выкапывают и делят на 2-3 равные части. Каждая деленка должна иметь точку роста, развитые корни и как минимум 3 листка.
2. Старое основание выбрасывают или сжигают, оно уже непригодно для выращивания.
3. Получившиеся деленки пересаживают на новые места.

Отзывы

Вероника. Остару выращиваю уже давно и не собираюсь от нее отказываться, хотя большую часть моих клубничных грядок занимают другие сорта. Чтобы ягоды были крупнее, в течение всего сезона убираю часть цветоносов и усов. Всего у меня 30 кустов, хватает ягод, и покушать, и закрыть. Варенье из Остары получается невероятно вкусное и ароматное. Посадки обновляю каждые 3 года, но в то же время особой мороки с сортом нет, он не требовательный и неприхотливый. Из вредителей опасны только слизни, нужно ставить ловушки.

Алексей. В случае с Остарой нужно выбирать – или хороший урожай, или усы. Я оставляю малую часть усиков и обрезаю их сразу же, как только новая розетка укоренится. В Тульской области сорт хорошо зимует без укрытия, однако без мульчи грядки оставлять нельзя, иначе ягоды массово поражаются серой гнилью. Сорт выращиваю из-за особенного вкуса и аромата плодов, аналогов еще не нашел. Самые крупные ягодки – это те, которые поспели первыми на цветоносе, остальные будут немного мельче.

Правила посадки

Посадка ремонтантной клубники сорта Остара не составляет особого труда. Сроки посадки зависят от того, когда планируется собирать урожай. Для того чтобы собрать урожай весной, рассаду высаживают в последних числах июля. Так, растения успеют укорениться и сформировать достаточное количество почек.

Если клубнику высаживают с целью получения осеннего урожая, сроки посадки смещают на конец августа – начало осени, также можно высаживать рассаду весной. Самое главное, своевременно удалять появляющиеся в начале сезона цветки. Так, кусты сберегут свои силы для осеннего урожая.

Важно! Для высадки клубники лучше всего подойдет солнечное место, на котором раньше располагались грядки с чесноком, луком или горохом. Участки, прежде используемые для выращивания томатов и капусты, могут содержать споры болезней, опасные для сорта.

Рассаду клубники сорта Остара выращивают по следующему алгоритму:

1. Грунт просеивают через сито и окатывают кипятком для дезинфекции.
2. Семена выдерживают в холодильнике в течение 30 дней (не в морозильной камере).
3. Посеянный посадочный материал слегка присыпают сухой землей и накрывают полиэтиленом или стеклом.
4. Контейнер с рассадой убирают в сухое, хорошо освещенное помещение.
5. Как только сеянцы сформируют 3 настоящих листка, их пикируют и начинают закалять.

Как только минует угроза последних заморозков, клубнику можно высаживать. Обычно это первая декада мая.

Посадку саженцев клубники производят по такой схеме:

1. Участок для будущих грядок проливают теплым раствором марганцовки.
2. В грунте выкапывают лунки глубиной не более 10-12 см. Рекомендуемое расстояние между лунками – 45-50 см.
3. На дно каждой ямки кладут перегной или компост, смешанные с древесной золой. Можно также использовать комплексные удобрения.
4. Саженцы аккуратно опускают в лунки и присыпают землей.
5. Завершают посадку поливом, для которого используют раствор «Эпина».
6. Для профилактики грибковых заболеваний посадки можно полить на следующий день раствором «Фитоспорина».

Важно! Для того чтобы влага не застаивалась в почве, клубнику сорта Остара рекомендуется высаживать на ровных участках. В низинах грядки лучше не располагать.

Особенности ремонтантных сортов клубники

Поскольку ремонтантные сорта клубники являются еще относительным новшеством в России, не все еще правильно понимают особенности этих сортов и в чем заключается грамотный уход за ними. Существует также некая путаница среди садоводов любителей насчет отличий между ремонтантной клубникой и сортами нейтрального дня. Дело в том, что в США не принято делать различий между этими сортами и все ремонтантные сорта автоматически называются сортами нейтрального дня, что не совсем верно.

На самом деле у клубники существует три основных разновидности по ее чувствительности к длине светового дня:

• Растения короткого дня.
• Растения длинного или долгого дня.
• Растения нейтрального дня.

С первой группой разобраться проще всего, в нее автоматически входят все обычные традиционные сорта, которые обладают способностью закладывать цветочные почки, только когда световой день равен 12 часам и меньше. Это происходит как раз в конце лета – начале осени, когда понижение общих температур также благоприятно воздействует на общий процесс закладывания почек для плодоношения в следующем сезоне.

Клубника второй группы способна образовывать цветочные почки только при длине светового дня более 12 часов, в идеале около 16-18. По этой причине сорта этой группы успевают дать за теплый сезон две, а иногда и три волны плодоношения.

Плодоношение клубники нейтрального дня, как это очевидно из названия, вообще не привязано к длине светового дня и может определяться только условиями температуры и влажности. Именно потому эти сорта клубники очень удобно выращивать в условиях обогреваемых теплиц круглогодично.

Термин же ремонтантность всего лишь определяет возможность растений приносить плоды более чем один раз за сезон. Таким образом, и клубнику долгого дня, и клубнику нейтрального дня можно с полным правом называть ремонтантной.

Но сортов клубники долгого дня существует не так уж много по сравнению с количеством сортов из третьей группы. Да и для выращивания в круглогодичных теплицах они не очень пригодны. Зато продолжительность жизни кустов у клубники долгого дня, как правило, гораздо больше, чем у нейтрального дня. Их можно выращивать на одном месте до двух-трех лет, в то время как сорта нейтрального дня, за счет интенсивного постоянного плодоношения быстро исчерпывают свои ресурсы и подлежат замене примерно через год после начала плодоношения.

Все ремонтантные сорта, и особенно принадлежащие к группе нейтрального дня, требуют применения более высокой агротехники, поскольку тратят много энергии на постоянное завязывание плодов. Но они обычно отличаются большей приспосабливаемостью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и к различным заболеваниям. Кроме того, ягоды практически любого ремонтантного сорта отличаются привлекательным вкусом и эстетическим видом.

Последующий уход

Уход за клубникой Остара включает в себя самые базовые процедуры:

• прополку сорняков;
• регулярное рыхление;
• полив и подкормки.

Для лучшего удержания влаги в грунте посадки можно также мульчировать. Более того, слой мульчи препятствует росту сорняков, благодаря чему частота прополок заметно сокращается. В качестве мульчирующего слоя используют опилки, солому или торф.

Поливают посадки регулярно, так как Остара – влаголюбивый сорт, однако, заливать грядки нельзя. Застой воды в почве губителен для корневой системы растений. Кроме того, повышенная влажность может спровоцировать развитие серой гнили. Во избежание солнечных ожогов на листьях клубники рекомендуется организовать капельное орошение грядок.

Удобрение клубники производят в начале цветения и в период плодоношения. Хорошо зарекомендовали себя подкормки из настоя трав. Для этих целей собирают полынь, тысячелистник и крапиву, мелко нарезают листья растений и заливают теплой водой. Зеленую массу настаивают в течение 5-7 дней, после чего настой готов к использованию.

В период завязывания плодов клубнику можно подкормить настоем на основе куриного помета. Для этого 1 кг удобрений разводят в 15 л воды.

Совет! Рекомендуется чередовать органические подкормки с минеральными.

Подготовка к зиме

К зиме клубнику сорта Остара готовят по следующей схеме:

1. Осенью с кустов обрезают пожелтевшие листья.
2. Оголившиеся корни растений присыпают землей, после чего в грунт вносят небольшое количество удобрений.
3. Затем грядки мульчируют. Для этого можно использовать сухую траву и листья, торф, перегной или древесные опилки, которые предварительно необходимо замочить в кипяченой воде. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя – 10 см.

Важно! При мульчировании посадок присыпают только междурядья. Листья клубники накрывать мульчей нельзя, иначе растения взопреют с наступлением тепла.

Особенности выращивания

Остара характеризуется укороченным жизненным циклом, наиболее ярко эта особенность проявляется в южных регионах. Если в первый же сезон после посадки разновидность отдает максимальное количество плодов, вполне может случиться так, что сорт сразу же выродится. На следующий год ягоды будут слишком мелкими и пресными. Как сделать так, чтобы кусты давали урожай крупных и вкусных плодов на протяжении 2 сезонов? Сейчас расскажем.

Лучший способ выращивания клубники Остара:

• Для хорошего развития сорту нужно выделить открытое место с плодородной, некислой и рыхлой почвой. В низине, и в местах, где надолго задерживается влага, разновидность не сажают;
• Участок готовят с осени (перекопка, удобрение и разметка рядков). Посадку нужно проводить весной, после возвратных заморозков. На первом этапе роста клубнике необходимо обеспечить частичное затенение, так как в мае обычно бывает жарко. Расстояние между кустиками и рядами оставляют по 30 см;
• Рядом с Остарой нужно высадить несколько кустов сорта Ева, такой тандем будет самым удачным. А вот от других разновидностей культуры их нужно размещать подальше, чтобы исключить пересортицу;
• Первые цветоносы обычно удаляют у всех разновидностей, куст должен полностью окрепнуть. Этот же способ предусматривает практически полное удаление цветов в первый год выращивания. Таким образом, кусты к следующему сезону будут крепкими и дадут достаточное количество усов;
• Поливы проводятся раз в неделю, с августа еще реже. Подкормки в первый сезон не нужны;
• Зимовать Остара может без укрытия, в снежные зимы, когда температура не опускается ниже 17 градусов. При этом листву осенью не убирают, ее можно аккуратно сгрести граблями ранней весной. В холодных регионах разновидность прикрывают небольшим слоем соломы или любым другим доступным материалом. Слишком раннее, а также плотное укрытие может привести к выпреванию;
• На второй год Остара даст максимальный урожай, плоды будут крупными, отчего цветоносы лягут на землю. Чтобы ягоды не загнивали и не пачкались, грядки устилают мульчей. В этот сезон поливы и подкормки проводятся часто. Цветоносы с пасынков удаляют, как это делалось в первый год с материнскими кустами;
• На третий год урожай тоже будет хорошим, но ягодки станут чуть мельче. Самые крупные экземпляры в дождливую погоду могут незначительно терять вкус. В этом сезоне можно начинать намечать на пересадку самые крепкие пасынки первого и второго года.

Таким образом, мы получаем неплохой урожай ягод садовой земляники Остара на протяжении 2 лет, а также у нас будет собственный, хороший посадочный материал для обновления посадок. Еще один момент – ягоды не должны долго висеть на кустиках, при созревании их нужно обрывать сразу же. Так у растения будет достаточно сил для образования новых цветоносов и завязей.

Напоследок отметим высокую декоративность садовой земляники Остара. Куст непрерывно цветет и плодоносит с конца весны и до поздней осени. Сорт нередко используют для украшения территории, тем более он прекрасно развивается в горшках и других контейнерах.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

В целом клубника сорта Остара довольно устойчива к различным заболеваниям, однако, ряд болезней представляет для нее серьезную опасность, а именно:

• серая гниль;
• бурая пятнистость;
• мучнистая роса.

Серая гниль поражает грядки при застое влаги в почве, который возникает в результате загущения посадок и неправильной организации полива. Вспышка заболевания способна уничтожить от 50 до 70% урожая.

Меры профилактики:

1. Во избежание загущения посадок сорт высаживают строго по рекомендуемой схеме. Так, растения будут проветриваться в достаточной степени.
2. Грядки мульчируют для того, чтобы части растений не касались земли.
3. Для подкормок используют минимальное количество азотсодержащих удобрений. Так, кусты не будут набирать зеленую массу, что обычно приводит к загущению посадок.
4. Для того чтобы снизить риск заболевания к минимуму, растения опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости и 1% раствором коллоидной серы.

Если серая гниль все-таки поразила клубнику, растения опрыскивают фунгицидами. Хорошо себя зарекомендовали препараты «Каптан» и «Строби».

Бурую пятнистость провоцируют резкие перепады температур и повышенная влажность воздуха. Профилактика заболевания сводится к своевременному удалению сухой листвы и мульчированию грунта под растениями. Лечат посадки с помощью фунгицидов «Фундазол», «Строби».

Мучнистая роса также активно развивается в условиях повышенной влажности воздуха. Первый признак заболевания – белый налет на листьях растений. Для борьбы с болезнью клубнику опрыскивают препаратом «Топаз» или «Строби».

К наиболее опасным вредителям клубники сорта Остара относят следующих насекомых:

• земляничный клещ;
• паутинный клещ;
• земляничная нематода.

Для борьбы с этими вредителями используют раствор «Карбофоса». При первых признаках поражения нематодой больные кусты клубники выкапывают и сжигают подальше от участка.

Достоинства и недостатки

В качестве достоинств отмечают:

• раннее начало плодоношения;
• длительное плодоношение;
• высокие показатели урожайности;
• приятный вкус и аромат;
• то, что рост и плодоношение сорта не зависит от длительности светового дня;
• хорошая устойчивость к заболеваемости.

Недостатки:

• не транспортируется и не хранится;
• необходимо часто обновлять растения;
• имеется риск заболевания серой гнилью.

Все преимущества и минусы выращивания клубники

Посадки голландской клубники станут диковинкой приусадебного участка. На протяжении всего лета и ранней осени дачник сможет употреблять в пищу полезные вкусные ягоды. К преимуществам Остары относят:

• Высокие гастрономические характеристики спелых плодов.
• Высокую урожайность.
• Устойчивость к большинству видов грибковых заболеваний.
• Хорошую зимостойкость в районах со снежными зимами.
• Крупноплодность.
• Несложность в выращивании и размножении.

Из недостатков сорта выделяют:

• Среднюю засухоустойчивость, в жару и продолжительный зной необходим дополнительный полив, иначе значительно снижается урожайность.
• Отсутствие длительного периода хранения, не подходит для транспортировки.
• Подвержена серой гнили.
• В районах с суровыми зимами требует дополнительных укрытий на зиму.
• Посадки необходимо регулярно омолаживать.

Чрезмерный полив клубничных насаждений и застой влаги у корней растений нежелателен. Ягоды становятся водянистыми, опускаются на землю и начинают подгнивать.