Описание боярышника Арнольда
Изображенный на фото боярышник Арнольда – высокорослое дерево, высота которого от поверхности почвы до макушки составляет около 6 м. Этого размера культура достигает в возрасте 20-25 лет. Крона пирамидальной формы, имеет множество побегов, объем нижней части – 4-4,5 м. Растение листопадное, многолетнее, морозоустойчивое.
Зацветает в мае, цветение обильное, плоды созревают в сентябре. Урожайность высокая, ягоды культура дает на пятый год вегетации. Декоративность сохраняет с весны до поздней осени. В начале октября листья окрашиваются в ярко-бордовый цвет. Плоды после листопада остаются на дереве, зимой служат пищей для птиц. Прирост до 4 лет незначительный, затем дерево растет быстро, прибавляет в высоту и ширину по 35 см.
Внешнее описание сорта боярышника Арнольда:
- Нижний круг скелетных веток растет горизонтально, близко к поверхности грунта. Формирование каждого последующего идет с уменьшением угла относительно центрального ствола. Последние ветви расположены под углом 450 образуют округлую макушку.
- Кора серая, шероховатая, с хаотично расположенными мелкими бороздами и крупными (до 5 см), одеревенелыми шипами.
- Молодые побеги коленчатые, толстые, светло-зеленые.
- Листья крупные (5 см), ланцетные, гладкие, блестящие, супротивные. Края листовой пластины мелкозубчатые, поверхность с параллельными прожилками. Черенки тонкие, гибкие, длинные.
- Цветки простые, крупные, белые, с резким специфическим запахом.
Формирование одиночное или до 8 штук на разветвленной плодовой кисти.
- Ягоды крупные, округлые, глянцевые, на верхней части расположено глубокое цветоложе с неровными краями. Цвет темно-красный с редкими, мелкими белыми точками. Мякоть плотной консистенции, светло-розовая с двумя семенами.
- Плоды кисло-сладкие, сочные, обладают лекарственными свойствами.
Ботаническое описание
Большая часть боярышников – листопадные многоствольные деревья, но встречаются и полувечнозеленые виды растения. В высоту боярышники достигают от 3 до 5 м, но в оптимальных условиях могут расти и до 12 м. Крона у них округлая, плотная, яйцевидная или шаровидная, часто асимметричная. Кора серая или коричневая, трещиноватая или ребристая, у части видов она отслаивается небольшими пластинами. Ветки прямые, зигзагообразные или плакучие. Молодые побеги – с войлочным опушением или голые, пурпурно-красного цвета. Ветки многих видов снабжены безлистными колючками длиной от 5 мм до 10 см, развивающимися из пазушных почек. У азиатских и европейских видов боярышника колючки маленькие, или их нет совсем.
Округлые, ромбические, эллиптические или яйцевидные листья боярышника с перисто-надрезанной, цельной или лопастной пластинкой с пильчатыми, зубчатыми или рассеченными краями располагаются на побегах по спирали. Длина листьев от 1 до 12 см, они могут быть голыми или густо опушенными, черешковыми или почти сидячими. Осенью листья многих видов окрашиваются в оранжевый, пурпуровый или золотистый цвета, но некоторые виды сохраняют листья зелеными до самого опадания.
Белые, розовые или красные цветы боярышника диаметром 1-2 см с пятью лепестками образуют сложные щитковидные или зонтиковидные соцветия. Иногда они многоцветковые, но у некоторых видов цветки одиночные или собранные в букет по 2-3 штуки. Цветки содержат диметиламин, придающий им запах разлагающейся рыбы. Начинается цветение боярышника весной или в начале лета.
- Годжи: выращивание, свойства, виды
Плоды боярышника – шаровидные, грушевидные или вытянутые мелкие яблочки размером от 5 мм до 4 см. Внутри плодов зреет несколько крупных трехгранных косточек. Окраска плодов зависят от вида и сорта растения: они могут быть красными, ярко-оранжевыми, оранжево-желтыми и почти черными. Созревают плоды в сентябре или октябре. Максимального плодоношения боярышник достигает к 10 годам.
Мы расскажем вам, как осуществляется посадка и уход за боярышником в открытом грунте: когда и как сажать растение, как и когда цветет боярышник, как защитить его от болезней и вредителей, когда можно пересаживать боярышник, какие виды боярышника можно выращивать в культуре, в чем польза боярышника и кому он может навредить.
Боярышник Арнольда в ландшафтном дизайне
Боярышник Арнольда и его разновидности относят к декоративным деревьям и кустарникам. Культура хорошо отзывается на формирующую обрезку, длительно сохраняет форму. Весной обильно цветет, крона полностью окрашивается в белый цвет, ярко выглядит во время плодоношения и осенней смены окраски листьев.
Культуру используют для декора парковых зон, садов, частных участков. Приемы дизайнерского оформления ландшафта с применением высокорослых видов культуры не зависят от сорта культуры. Ниже несколько примеров, возможного, использования боярышника Арнольда в декоративном садоводстве.
Многофункциональная живая изгородь. Саженцы распределяют в одну линию для разделения зон территории, наличие шипов оградит участок от проникновения животных.
Срезают нижние ветви, придают классическую форму дерева, высаживают группой для оформления передней части лужайки перед фасадом здания.
В качестве солитера в центре газона.
В групповой композиции с декоративными кустарниками.
Для оформления опушки в городских парках.
Плотная посадка боярышника по краям дорожки визуально создаст лабиринт.
Посадка и уход за боярышником Арнольда
Культура нетребовательна к составу грунта, с высокой засухоустойчивостью, очень зимостойка. Разновидность Арнольда не переносит затемнение. Боярышник обыкновенный Арнольда хорошо укореняется, в более старшем возрасте спокойно реагирует на перенос.
Сроки посадки
Боярышник Арнольда лидирует среди биологических видов по морозоустойчивости, ему не страшны весенние заморозки. Саженцы культуры не уступают взрослому дереву по морозоустойчивости, поэтому высаживают саженцы весной, когда полностью оттает земля и осенью за 1,5 месяца до морозов.
Выбор и подготовка посадочного участка
Под боярышник отводят хорошо проветриваемый, полностью открытый участок. Подходящая почва – супесчаная или суглинистая, состав роли не играет, единственное условие не засоленная. Посадочное углубление готовят заранее, если посадка одиночная, копают яму диаметром и глубиной 60 см. В случае посадки двух или нескольких саженцев, ямы располагают на расстоянии 2 м друг от друга. Для создания живой изгороди растение сажают в траншею шириной – 60 см, глубиной – 50 см, расстояние между саженцами – 45 см.
Правила посадки
Корень саженца на несколько часов опускают в препарат, стимулирующий рост. Делают густой раствор из глины, в который помещают корни перед посадкой. Последовательность посадочных работ:
- На дно ямы высыпают 2 ведра компоста и 5 ст. л. нитрофоски, в траншею на 1 м высыпают 1,5 ведра органики и 4 ст. л. нитрофоски.
- Молодое дерево располагают по центру.
- Засыпают грунтом, поливают, приствольный круг засыпают опилками или торфом, корневую шейку не углубляют.
Полив и подкормка
Боярышник Арнольда не требует полива, ему достаточно, если осадки прошли 1 раз в месяц. В засуху растение поливают с той же частотой, используя не менее10 л воды на каждый саженец. До плодоношения молодое дерево подкармливают 2 раза. Весной (до распускания листьев) вносят мочевину, осенью подкармливают нитрофоской. После первого плодоношения и в последующие годы добавляют 1 подкормку в период цветения, используют «Агриколу».
Читать также Капуста со свеклой маринованная крупными кусками
Обрезка
Плотно посаженному боярышнику Арнольда можно придать всевозможные формы, побегообразование у растения быстрое, крона спокойно отзывается на формовку. Стрижку проводят осенью (после сбора ягод). Весной боярышнику Арнольд делают санитарную очистку, срезают сухие ветки.
Зимовка
Саженцы боярышника Арнольда и взрослое растение противостоят морозам до -380 C, поэтому укрытие кроны деревьям не требуется. Для успешного формирования плодовых почек весной и осенью растение поливают большим количеством воды. Слой мульчи увеличиваю вдвое. Используют опилки, торф, древесную щепу или солому.
Высадка на постоянное место
Сажают садовый боярышник на солнечно место. Посадка в тень или полутень не даёт ему полноценно развиваться. Недостаток солнца сокращает урожайность, а иногда плодов не бывает вообще. Почва должна быть плодородная и в меру тяжёлая. Кислые почвы необходимо известковать. Посадка производится в заранее выкопанные ямы, размером 60х60 см, такой же глубины. При высадке группами расстояние между деревьями оставляют не меньше 4 метров. Для создания живой изгороди сажают часто, 50 см друг от друга. При посадке корневая шейка должна оставаться строго на уровне земли.
Размножение
Размножается боярышник Арнольда вегетативно и семенами, но из-за особенности строения семян, генеративный метод размножения боярышника на участке не используют. Твердая верхняя оболочка тормозит прорастание семян. Всходы могут появиться только на 2-3 год. В фазу цветения такой боярышник вступит на 8 год вегетации.
Боярышник обыкновенный Арнольда самостоятельно разводят только вегетативным путем:
- Дерево дает корневую поросль, ее используют для размножения.
- Эффективный метод – это черенкование. Материал нарезают весной из верхней части прошлогодних побегов.
- Самый быстрый способ разведения – весенняя прививка или июльская окулировка.
Применение боярышника Арнольда
Благодаря химическому составу боярышник применяют в традиционной медицине: для лечения сердечно-сосудистых патологий, как седативное средство. В народных рецептах используют растение для лечения бессонницы, настойки выступают в качестве мочегонного средства.
Боярышник крупноплодный Арнольда употребляют свежим, ягоды сохраняют активные вещества после заморозки. Плоды и молодые тонкие побеги сушат, добавляют в чай. Сухие ягоды перетирают в порошок, добавляют в муку для выпечки. Из плодов делают сок, варенье, повидло.
Боярышник Арнольда: описание и особенности
Родина растения – восточная часть Северной Америки, где он обитает в заросших местах в низинах рек. Дерево вырастает высоким, от 6 до 8 м, с широкой, округлой кроной диаметром около 6 м, имеет тонкие и блестящие побеги, а также большие колючки – до 9 см длиной. Листья у боярышника Арнольда овальные и широкие, разделенные на три лопасти, и отличаются интересной особенностью – в разное время года имеют разный вид:
- весной и летом – светло-зеленые, яркие;
- осенью окрашиваются в желто-красные оттенки.
Цветет дерево большими белыми цветками с характерным ароматом, который многим кажется неприятным. Активная пора цветения наступает в конце весны или начале лета, после чего на месте соцветий появляются большие ягоды (плоды крупнее, чем у остальных разновидностей боярышника). Мякоть сочная, содержит большое количество витаминов и подходит для любых целей – сушка, заморозка, консервация. Урожайность – около 4-6 ведер плодов с одного взрослого растения.
В декоративных целях боярышник Арнольда используется преимущественно для создания живых изгородей, но сажать его лучше подальше от плодовых деревьев. Недостаток растения заключается в том, что оно часто становится домом для паразитов и вредных насекомых, которые могут перейти на соседей. Особенно это актуально для садовых участков, где есть яблони – у культур имеются общие вредители, поэтому сажать их лучше в разных местах.
Виды боярышника
Выбирая боярышник для посадки в саду, стоит обратить внимание на самые неприхотливые виды с крупными плодами и высокой урожайностью: боярышник перистонадрезанный, мягковатый и американский Арнольд.
Единственное требование: посадка проводить в местах, хорошо освещаемых солнцем, грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности. Уход минимальный, большого внимания эти садовые деревья не требуют.
Боярышник мягковатый Растёт в форме дерева высотой от 6 до 10 метров. Крона естественным путём формируется в виде округлого шатра. Побеги извилистые, покрыты длинными колючками, размером 6-8 см. Колючки блестящего коричневого цвета, могут быть прямыми или изогнутыми. Листья яйцевидной формы, шириной 3-4 см, а длиной от 3 до 7 см. Край листа пильчатый. Уход не сложный, плодоношение начинается на 6 год после посадки. Плоды крупные, до 2 см в диаметре, оранжево-красного цвета. Их форма бывает округлая или грушевидная. Мякоть мучнистая, жёлтого цвета, на вкус приятная.
Как посадить
Ухаживать за боярышником Арнольда очень просто, но процесс посадки может доставить некоторые сложности. Черенки дерева укореняются слабо, поэтому предпочтителен семенной способ размножения, который требует времени и терпения. Посевной материал имеет твердую оболочку, поэтому без дополнительной обработки всходит только через 1,5-2 года. Для нормального роста и развития растению необходимы следующие условия:
- солнечное, можно открытое место (боярышник может расти в тени, но плодоносить и цвести будет плохо);
- оптимальные характеристики почвы – песчаная или суглинок, с хорошим дренажом, слабокислой или слабощелочной реакцией.
В остальном особых требований к месту посадки растения нет – он хорошо переносит ветра и заморозки, может расти на тяжелых и глинистых почвах.
Посев семян
Семена можно купить в магазине или вынуть их незрелых плодов, положить в воду на двое суток, хорошо очистить от мякоти и промыть. Всхожесть они сохраняют на протяжении 2 лет, но прорастает далеко не весь посевной материал, поэтому лучше сеять их густо, а после появления всходов выбрать самые крепкие и сильные. Сажать боярышник Арнольда можно двумя способами – под зиму или весной, причем первый вариант не требует дополнительных мероприятий, а во втором случае семена нужно подготовить заранее. Семена стратифицируют в песке при температуре около 20-25 градусов около 2 месяцев, после чего снижают температуру до 4-7 градусов и выдерживают еще 4-6 месяцев.
Читать также Как делать блины на дрожжах
Размножение черенками
Черенки для посадки боярышника Арнольда вырезают из молодых побегов ранней весной или осенью, после опадания листьев. Их выдерживают в корнеобразовывающем препарате в течение часа, после чего высаживают в открытую почву. В посадочную яму следует насыпать дренаж, добавить смесь перегноя, торфа и песка, 30-40 г извести или 50 г фосфоритной муки. Подготовленные черенки сажают в лунку, засыпают землей и хорошо утрамбовывают – после оседания почвы корневая шейка должна находиться вровень с ее поверхностью. После посадки замульчировать почву вокруг 5-7-сантиметровым слоем торфа.
Сверху высаженные черенки лучше накрыть пластиковой бутылкой, чтобы создать благоприятные для роста тепличные условия. В первый год молодые растения развиваются слабо, но при правильном уходе и благоприятных условиях хорошо прибавляют в росте – 25-30 см в год.
Размножение боярышника
Размножают садовый боярышник двумя способами: семенами и вегетативно.
Как вырастить боярышник из семян
Это более трудоёмкий способ, потребуется терпение и надлежащий уход за молодыми саженцами. Косточки боярышника покрыты плотной кожурой и толстым защитным слоем. Это затрудняет газопроницаемость, в связи с чем зародыш находится в состоянии глубокого покоя. Процесс пробуждения длится около 2-3 лет, всходы появляются неравномерно. Крупные семена могут не взойти совсем. Ускорить всхожесть помогает стратификация. Для этого косточки смешивают с торфом. 4 месяца выдерживают во влажном состоянии при температуре 20 – 25°С, потом убирают в прохладное место на 6-7 месяцев. Температуру необходимо поддерживать от 4° до 7°. После стратификации опять заносят в тепло.
Если вместо торфяной смеси посадка проводится в песок, период пробуждения увеличивается на 1-2 месяца. Сократить процесс можно несколькими способами:
- посевной материал промывают в большом количестве проточной воды, а потом высушивают при температуре около 50°С;
- для смягчения и разрушения твёрдой оболочки проводят замачивание в соляной кислоте на 20 минут;
- срезают верхушку косточки острым секатором;
- семена берут из крупных недозрелых плодов, когда ещё оболочка не затвердела.
Для посева следует взять семян в два – три раза больше, чем необходимо. Часть посадочного материала часто бывает бесплодна.
Вегетативное размножение
При вырубке старого дерева происходит пробуждение спящих почек, из которых вырастает множество поросли. Поросль, у которой отросли собственные корни, является прекрасным посадочным материалом. Она хорошо приживается и сохраняет все материнские свойства. Посадка зелёных черенков менее результативна: укоренение затруднено и приживаемость минимальна.
Уход за боярышником Арнольда
У боярышника Арнольда есть особенность, о которой необходимо помнить садоводу – в отличие от остальных разновидностей культуры, его нужно поливать даже при нормальном количестве осадков. Частота полива – раз в месяц, по 1-1,5 ведра воды под каждый куст, а в засушливые дни поливать растения необходимо дважды в месяц.
Землю вокруг дерева нужно регулярно рыхлить примерно на 10 см, удалять сорняки, а в весеннее время и осенью следует перекопать приствольный круг на штык лопаты. На поверхности почвы не должна образовываться корка, но переувлажнять почву тоже не стоит, иначе боярышник будет болеть.
Растение хорошо реагирует на обрезку – весной нужно удалить все сухие, подмерзшие и больные ветки. Кроме того, ему можно придать желаемую форму, срезая не более 1/3 длины побега. Подкармливать боярышник Арнольда нужно как минимум два раза за сезон – весной гранулированными смесями длительного действия, а перед появлением цветков – органическими удобрениями (жидким коровяком).
Деревья хорошо переносят низкие температуры, но в первые 2-3 года их рекомендуется укрывать от морозов. С возрастом зимостойкость культуры повышается, и укрытие боярышнику не понадобится. При первых признаках заболеваний и поражении вредителей растение нужно обработать специальными препаратами, иначе оно может погибнуть.
Последующий уход
Для того чтобы боярышник крупноплодный Арнольда рос и развивался красиво и радовал своего владельца богатым урожаем, важно правильно за ним ухаживать.
- Полив. Поливать боярышник следует раз в месяц из расчета 15 литров воды на одно дерево. Более молодые растения необходимо поливать чуть чаще, особенно в засушливое лето. Если лето достаточно дождливое, то полив не требуется вовсе.
- Подкормка. Для получения богатого урожая необходимо позаботиться о хорошей подкормке. Каждую весну полагает вносить нитроаммофоску. Перед цветением для подкормки под каждое дерево вносят ведро жидкого коровяка.
- Обрезка. Выполняется два вида обрезки: санитарная, а также формирующая. Санитарная обрезка проводится ежегодно. Ее цель убрать все больные, засохшие, а также померзшие ветви. При формирующей обрезке не стоит обрезать больше 1/3 от длины побега. Если срезать больше, то растение не сможет нормально цвести и плодоносить.
- Подготовка к зиме. Растение считается морозоустойчивым, а потому особенной подготовки не требует. Достаточно мульчировать прикорневую зону соломой или сеном.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика
У боярышника Арнольд в описании сорта указаны несколько болезней, которым подвержено дерево.
- Ржавчина. При обнаружении подозрительных пятен, больные побеги необходимо сразу обрезать, чтобы избежать распространения инфекции.
- Мучнистая роса — Обязательно требуется опрыскивание современными фунгицидами.
Помимо болезней, боярышник подвержен нападению вредителей. От них в качестве профилактики помогает мыльный раствор, а также табачный раствор, которым пару раз за сезон полагается опрыскать дерево.
После цветения можно опрыскать дерево повторно, если заражение слишком сильно.
Подытожим
- Боярышник Арнольда – красивое растение с вкусными и полезными плодами, которое украсит любой приусадебный участок.
- Сажать кусты нужно в солнечных местах подальше от плодовых деревьев, особенно яблонь, так как они болеют одинаковыми заболеваниями.
- Особого ухода боярышнику Арнольда не требуется, но, в отличие от других разновидностей культуры его нужно поливать 1-2 раза в месяц, в зависимости от количества осадков.
- Самый сложный период в выращивании растения – посадка и первый год роста, но в дальнейшем оно не будет доставлять садоводу особых хлопот.
Полезные свойства боярышника
Полезные свойства боярышника обусловлены его химическим составом: основными действующими веществами в боярышнике считаются флавоноиды, количество которых достигает 17. Они оказывают сосудорасширяющее влияние на сосуды сердца, причем при этом значительно улучшается усвоение сердечной мышцей кислорода. Под действием боярышника сердечная мышца начинает сокращаться сильнее и реже. Кроме того, боярышник снижает кровяное давление и оказывает небольшое успокаивающее действие.
В плодах боярышника обнаружено довольно большое количество дубильных веществ, позволяющее применять его при поносе и дизентерии как вяжущее и закрепляющее средство. Косточки боярышника содержат от 27,5 до 33,2% жирного масла.
Боярышники богаты пектиновыми веществами. Известно, что кроме желирующей способности пектиновые вещества связывают тяжёлые металлы (стронций, кобальт и др.), а поскольку эти соединения не перевариваются, — выводят их из организма. Суммарное содержание пектиновых вещества в плодах боярышников составляет 1,9-6,1% на сырой вес мякоти.
Плоды боярышников богаты микроэлементами (Cu, Fe, Zn, Mo, Mg, Co). Количество микроэлементов в плодах боярышников находится на уровне культурных плодово-ягодных растений, а по отдельным показателям превосходят их.
Плоды большинства видов боярышника имеют не только лекарственную, но и пищевую ценность. Плоды боярышника, особенно имеющие мучнистую мякоть использовались в пищу сушеными. Их размалывали в муку, которую добавляли в обычную при выпечке хлеба и кондитерских изделий. В них довольно велико содержание сахаров, оно достигает в зависимости от вида от 4 до 11%, причем основным сахаром является не глюкоза или сахароза, а фруктоза, таким образом, их можно спокойно есть при диабете. Содержание яблочной кислоты колеблется от 0,26 до 0,93%. В более сочных плодах оно выше, мучнистые суховатые плоды почти лишены кислот. Довольно высоко в боярышнике содержание пектина, который не только образует при переработке плодов желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Содержание витаминов так же колеблется в зависимости от вида боярышника. В миллиграммах на 100 г ягод их содержание достигает: витамин С — 31-108 (у американских видов до 257,3), витамин Р — 330-680, каротин 2-4 (до 75 у американских видов).
Отзывы
«Несколько черенков боярышника Арнольда мне дали по случаю. Весной я высадил их на участке и был удивлен – саженцы быстро прижились и начали плодоносить ягодами величиной с вишню. Плоды очень вкусные, а косточек в них практически нет – можно есть свежими, варить варенье и даже делать вино».
«Боярышник Арнольда — идеальный вариант для тех, кто выращивает дерево ради урожая. Плодоношения приходится ждать несколько лет, но ягоды крупные, с отличным вкусом, без лишней сладости и кислоты. При размножении семенами сохраняет характеристики, поэтому отлично подходит для питомников».
Боярышник Арнольда – сорт растения родом из Америки, однако он отлично чувствует себя и в Сибири. Очень многие народы называют боярышник «колючкой», поскольку это действительно одна из основных его частей. Во время цветения кустарники имеют очень красивый декоративный внешний вид. Однако главная их ценность заключается в другом – в плодах содержится большое количество витаминов, которые придают ягодам некоторые лечебные свойства.
Описание растения
Боярышник Арнольда имеет некоторые важные отличия от других сортов этого растения, а именно:
- большие размеры кроны – декоративные деревья достигают в высоту 6 метров;
- крупные съедобные плоды достигают трех сантиметров в диаметре, имеют оранжевые оттенки, мякоть сочная, розоватого оттенка, не отличается мучнистостью, кисло-сладкая по вкусу; в каждой ягоде содержится 3-4 косточки;
- богатый химический состав плодов – ягоды содержат в себе большое количество витамина С и каротина.
Цветут деревья в конце мая, а созревание ягод приходится на первую половину сентября. Деревья начинают давать урожай примерно через 5 лет после посадки. Урожай плодов обычно достаточно высокий – взрослое растение приносит до 6 ведер крупных плодов. Их можно есть в свежем виде, а также делать из них заготовки на зиму – варенье, вино, компоты, или заваривать их как чай.
Важно помнить, что употреблять слишком много плодов боярышника нельзя – за раз можно съесть не более 1 стакана ягод. Чрезмерное употребление плодов боярышника может сильно понизить кровяное давление и нарушить сердечный ритм.
Боярышник Арнольда, как и все другие сорта крупноплодного боярышника, имеет мощные длинные колючки, которые достигают в длину 9-10 см.
Читать также Чем покрасить монтажную пену снаружи
Характеристики сорта
Основной плюс данного сорта — его неприхотливость. Кроме того, боярышник Арнольда считается долговечным. Его возраст достигает 120 лет. Используют сорт не только в качестве одиноких посадок, но и для живых изгородей, а также декоративных групповых посадок.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Дерево отличается засухоустойчивостью и способно переносить морозы. Что касается полива, то достаточно поливать кустарник 2 раза в месяц. В слишком засушливое лето частоту полива можно увеличить до трех раз.
А также растение отличается морозоустойчивостью, что позволяет его выращивать практически во всех климатических зонах. Утеплять на зиму необходимо только в северных регионах, где долгое время держится минусовая температура ниже 40 градусов.
Урожайность и плодоношение
Созревание ягод данного сорта происходит в начале сентября. Первая урожайность наступает примерно через 5 лет после посадки. Взрослое дерево при правильной агротехнике за сезон дает 6 ведер плодов боярышника. Ягоды достигают трех см в диаметре и имеют несколько косточек.
Устойчивость к болезням и вредителям
Боярышник Арнольда требует защиты от вредителей и болезней. Наиболее распространенные болезни, которым подвержены эти растения:
- Мучнистая роса — выражается в появлении на листьях белого или серого налета. В итоге листья скручиваются. Для лечения применяется двойная обработка известными фунгицидами.
- Охристая пятнистость — распространенная болезнь, которая приводит к раннему высыханию и опадению листьев.
- Коричневая пятнистость — также губит листья.
При появлении первых симптомов любых заболеваний растение необходимо обработать фунгицидом.
Из вредителей для боярышника Арнольда наиболее опасны: тля, щитовка, листовертка и боярышница.
Достоинства и недостатки сорта
Боярышник Арнольда заметен своей шикарной кроной. Это дерево в высоту может достигать 6 метров. Кроме этого, у него есть ряд других преимуществ:
- более крупные плоды;
- неприхотлив в уходе;
- долгожитель;
- несколько способов размножения;
- устойчив к морозам и засухам;
- подходит для применения в ландшафтном дизайне.
Но есть у крупноплодного сорта и свои недостатки:
- длинные шипы до 9 см;
- подвержен многим заболеваниям;
- первый урожай только через 5 лет.
Посадка и уход
Боярышник Арнольда можно смело назвать неприхотливым растением. Лишь в редких случаях он может поражаться грибковыми заболеваниями – листья покрываются налетом серого оттенка. Такое может случиться, если растение было посажено в тенистом месте с высоким уровнем сырости.
Если планируете выращивать боярышник из семян, будьте готовы к тому, что первые несколько лет он будет расти весьма медленно, но уже по достижении четырех-пятилетнего возраста темп его роста становится намного быстрее. Цвести деревья впервые начинают только через 5-8 лет после посадки. Если же хотите получить плодоносящее дерево через более короткий промежуток времени, выращивайте боярышник посредством прививки. Такие растения начинают цвести уже через 3-4 года.
Своих максимальных размеров деревья достигают в возрасте примерно 25 лет. Каждое дерево способно прожить более 200 лет при благоприятных условиях.
Чтобы ускорить процесс прорастания семян, можно использовать семена из полуспелых плодов. Ягоды должны уже начать приобретать характерный для созревания оттенок, однако должны оставаться при этом еще твердыми. Также, отбирая косточки растения для посева, нужно учитывать, что почти половина из них оказывается без семян внутри.
Боярышник можно также размножать вегетативным способом. Нередко деревья пускают молодую поросль – эти корневые отпрыски можно отсаживать и таким методом размножать. Еще один метод размножения растения – черенкование, которое осуществляется точно так же, как у всех других плодово-ягодных растений.
Кусты боярышника следует высаживать в точно такие же посадочные ямки, как и саженцы плодовых деревьев (яблоня, груша и прочие) – расстояние между деревьями должно составлять не менее четырех метров. Это растение очень любит солнечные места, а вот в теневых зонах боярышник может болеть, плохо цвести и не плодоносить.
Деревьям боярышника не требуется слишком обильный полив, будет достаточно 1-2 ведер на одно растение раз в месяц. В особенно жаркие и засушливые периоды полив можно участить до двух раз в месяц.
Растения очень хорошо переносят обрезку, быстро образуя новые побеги, поэтому есть возможность придавать деревьям интересные формы – например, куб или шар. Таким способом вы сможете внести в дизайн участка интересную необычную нотку.
Удобрять боярышник лучше всего весной – до того, как деревья начинают цвести. Лучше всего использовать для этих целей навозную сажу.
Где применяется?
Нередко боярышник выращивается не только с целью получения полезнейших и очень вкусных плодов, ведь кусты боярышника могут также применяться в качестве живой колючей изгороди. Такое растение имеет весьма привлекательный декоративный внешний вид, особенно осенью, поэтому боярышник однозначно станет украшением участка.
Свойства
Как уже было сказано, в плодах боярышника содержится много полезных веществ и витаминов – витамин С и каротин, а также фруктоза (что позволяет употреблять боярышник диабетикам) и пектин (выводит из организма вредные соли тяжелых металлов).
Полезными свойствами обладают и листья боярышника, отвар из которых улучшает коронарное кровообращение, а также работу сердечной мышцы. Именно поэтому боярышник часто рекомендован к употреблению пожилым людям, если нет противопоказаний к применению от лечащего врача.
Не менее полезен боярышник и для молодых людей, особенно в ситуациях, когда сердце переносит дополнительные нагрузки в связи с перенесенными тяжелыми заболеваниями, а также стрессами.
Ягоды боярышника эффективны и в лечении желчевыводящих путей и печени. Помимо этого, они нормализуют функции щитовидной железы и устраняют одышку.
Обратите внимание и на некоторые противопоказания к применению ягод боярышника – его нельзя употреблять при следующих болезнях и состояниях:
- гипотония;
- брадикардия;
- повышенная свертываемость крови;
- беременность и период кормления грудью.
Полезные и лечебные свойства
Цветы и листья боярышника обладают целебными свойствами. Из них делают настойки, сушат для чая. В плодах содержится множество витаминов, которые сохраняются и в высушенных ягодах. Полезен боярышник при вегето-сосудистой дистонии, лёгких нарушениях в работе сердца, укрепляет сосуды, обладает успокаивающими свойствами. Но, применять его как лекарственное средство, можно только после консультации с врачом. А вот как витаминный чай, который повышает работоспособность, нормализует давление, спасает от бессонницы, его можно пить каждый день. Для приготовления чая весной собирают листья и цветы. Самая польза в цветах тогда, когда они не распустились полностью. Сушат их в тени, в тёплом проветриваемом помещении, разложив тонким слоем. Периодически следует слегка шебуршить. Хранят в стеклянных банках, крышка должна быть закрыта. Осенью сушат плоды. Больше ценных веществ сохраняется при сушке в духовке на минимальной температуре, или в специальной сушилке для овощей и фруктов. Чай из боярышника можно готовить с добавлением других трав и плодов. Иван-чай, сушеная малина, шиповник, мята, мелиса, тимьян – вариантов много. Экспериментируйте и ищите свой вариант.
Единственное правило при приготовлении чая – сухая смесь не должна превышать 1/5 объёма заварочного чайника. Превышение нормы может нанести вред здоровью.
Много пользы в замороженном боярышнике. Его слегка размораживают и перекручивают в мясорубке вместе с лимоном. Потом добавляют немного мёда – получается витаминная смесь. Для употребления 2 чайные ложки разводят в тёплой воде и пьют в любое время.
Полезное варенье
Одним из лучших и наиболее удобных в приготовлении рецептов является варенье из боярышника в сочетании с другими ягодами, приготавливаемое в мультиварке. Этот рецепт собирает на просторах интернета всегда только положительные отзывы.
Для приготовления потребуются:
- ягоды боярышника – 1 кг;
- сахар – 1 кг;
- малина – 300 г;
- голубика – 200 г;
- сок красной смородины – 250 мл.
В мультиварке нужно включить режим обжарки овощей и приготовить сироп – для этого в смородиновый сок добавляем сахар. В полученный сироп нужно добавить все ягоды, а после их закипания – снять пенку и накрыть крышкой. По истечении 5 минут мультиварку можно выключать, но оставить варенье томиться под крышкой еще на час. После этого готовое варенье можно разливать по банкам и закатывать.
О том, как приготовить варенье из боярышника, смотрите в следующем видео.