Айва японская: особенности и описание кустарника, способы размножения

Полезные и вредные свойства айвы

Сначала остановлюсь на том, чем же полезна айва. Чтобы вы убедились в том, что выращивать ее стоит:

• Употребление полезно для профилактики и лечения малокровия.
• Отвары из фрукта положительно сказываются на работе ЖКТ, помогают справиться с болезнями желчевыводящих путей, диареей. При регулярном употреблении выводит из крови холестерин.
• Содержит большое количество витамина C, поэтому укрепляет иммунную систему и обладает противовоспалительными свойствами.
• Антиоксиданты, входящие в состав, предотвращают раннее старение организма и даже замедляют этот процесс. Снижают риск возникновения инсультов и инфарктов.
• Также айва богата пектином. Он обволакивает стенки желудка и кишечника, выводит из организма, шлаки, токсины, вредные химические соединения и ядовитые вещества. Так что рекомендуется употреблять айву при отравлениях.
• Помогает бороться с лишним весом. Фрукт отличается низкой калорийностью, но при этом хорошо и быстро насыщает организм, утоляя и подавляя чувство голода.
• В состав мякоти входят дубильные вещества. Они предотвращают появление раковых клеток.
• Плоды обладают мочегонными свойствами и рекомендуются для употребления при проблемах с почками.
• В составе достаточно большое количество железа, это способствует улучшению образования крови в организме человека.

Подробнее о полезных свойствах айвы можете узнать из видео ниже:

При всех положительных моментах, которые имеются у фрукта, есть и недостатки. К отрицательному воздействию от употребления относится следующее:

• Семена фрукта содержат в себе ядовитые вещества. Так что при их употреблении возникнуть может сильнейшее отравление организма.
• Мякоти айвы присущи закрепляющие свойства если употреблять в чрезмерном количестве, могут начаться запоры.
• В сыром виде мякоть может раздражать слизистую оболочку горла, вызывая кашель и осиплость.

Аналогичные полезные свойства присутствуют и у других культур. Почитайте о комнатном растении олива, у нее полезных свойств не меньше!

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

В свежем виде айву практически не употребляют в пищу. Из нее готовят компоты, джемы, варенья, мармелад, цукаты и так далее.

В свежем виде плод обладает вяжущим вкусом

Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания

Теперь перейдем к выбору сорта для выращивания в домашних условиях. Что могу сказать по этому поводу: выбора тут много. И, если честно, мне было сложно выбрать, так как знания в этой области были близки к нулю. Тогда я составила сравнительную характеристику интересных мне сортов. Чтобы вам было проще, той таблицей, которая у меня получилась, поделюсь:

Не хотите заниматься айвой, тогда узнайте, как вырастить дома ананас. Фрукт не менее интересный и привлекательный.

Для выращивания брала сорт “Отличница”. Урожай у меня был вот такой

Особенности пересадки куста

Иногда возникает необходимость переселить растение с «насиженного» места. У японской айвы со временем формируется мощное корневище. Перемещение взрослого растения будет успешным лишь при условии полной сохранности корневой системы, а вот сделать это довольно сложно. Для работ по пересадке подойдёт начало или середина сентября, чтобы у куста было время укорениться до наступления холодов.

Важно! Хеномелес крайне плохо переносит пересадку — приживается с большим трудом, а урожайность куста резко снижается. Последовательность действий такова:

Последовательность действий такова:

Подготовить яму, соответствующую диаметру корневой системы. Засыпать в лунку грунт, смешанный с удобрениями. Опустить куст, тщательно и осторожно распрямив корни. Присыпать яму почвенной смесью. Уплотнить грунт вокруг ствола и обильно полить.

Если кустарник размножается самостоятельно и произрастает хаотично, то он формирует живую изгородь с мелкими, больше декоративными, чем съедобными, плодами. Рекомендуется контролировать молодые посадки, придерживаясь расстояния между растениями в 1–1,5 м.

Айва японская — настоящий долгожитель, способный украшать участок минимум полвека. Она сохраняет декоративность весь год, а её плоды полезны и вкусны, поэтому стоит лишь определиться с методом и самостоятельно размножить это универсальное растение в своём саду.

Как вырастить айву из косточки в домашних условиях

Теперь поговорим о процедуре выращивания. Многие боятся, что у них ничего не получится. Но скажу так: айва (по крайней мере, на стадии ростков) – культура не привередливая. Так что даже если вы и допустите ошибки, сильно на растении это не скажется. Ну а я со своей стороны постараюсь помочь вам свести ошибки к минимуму.

Вместе с айвой можете сразу посадить еще одну культуру. Для разнообразия почитайте, как вырастить на окне гуаву.

Подбор семян

Начнем с выбора семян. Я советую собрать их самостоятельно. В таком случае вы сами будете контролировать весь процесс и добьетесь лучшего результата.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Для посадки заготавливайте сразу десяток семян, на тот случай, если вдруг какие-то не взойдут.

Для начала подберите правильный материнский экземпляр. Он соответствовать должен таким критериям:

• быть полностью созревшим;
• крупным по размеру;
• без повреждений и гнили;
• здоровый.

Только в таких фруктах семена будут дозревшими и качественными. Как только подберете плод, разрежьте его на 4 части. Выньте косточки. Оставьте из них те, которые не имеют на поверхности плесени и белого налета. Разложите на бумагу и просушите сутки естественным путем на солнечном месте.

Полный процесс того, как можно размножить айву семенами, смотрите в видео ниже:

Если нет желания морочить голову со сбором семян, можете, конечно, купить готовые. Затем все семена надо подвергнуть стратификации.

Не хватает дома экзотики? Тогда почитайте о том, как вырастить дома грейпфрут. Дерево неприхотливое, так что проблем не возникнет.

Стратификация

Стратификация закаливает посадочный материал (всходы будут устойчивы к болезням разного характера) и способствует более хорошему прорастанию семян. Процесс провожу в следующей последовательности:

1. Подбираю емкость. Это быть может герметичный пакет или обычный горшок (но тогда для него дополнительно понадобится пищевая пленка, чтобы сверху накрыть).
2. Подготавливаю субстрат. В нем будут храниться семена 2-3 месяца. Чаще всего использую древесную стружку, грунт из сада или крупный песок. Заранее провожу процедуру обеззараживания. Для этого обдаю субстрат крутым кипятком, а потом просушиваю.
3. Смешиваю в подготовленной емкости субстрат с семенами из расчета 4 части наполнителя на 1 часть семян. Перемешиваю.
4. Увлажняю из пульверизатора, накрываю пищевой пленкой и убираю в темное прохладное место (температура не должна подниматься выше 3 градусов тепла и опускаться ниже 0).

На этом все. Оставляю семена в состоянии покоя на 2-3 месяца. Только изредка достаю емкость и перемешиваю (не более 2-3 раз в месяц).

А еще не забудьте до того, как положите семена на стратификацию, вымочить их в теплой воде 4 суток. Благодаря этому верхний слой семени размягчается, и оно будет лучше прорастать. При этом меняйте воду каждые 12 часов на новую, чтобы она не застаивалась

Понравился процесс выращивания из косточки? Тогда посмотрите, как вырастить дома из семечки грушу. Думаю, информация вам понравится.

Стратификация увеличивает процент всхожести до 85-90%

Посадка семян

Посадку делайте в емкости небольшого размера, чтобы семечко не сгнило еще в момент прорастания. Я использовала специальные пластиковые ячейки размером 10 на 6 см. Вы выбрать можете и другие варианты: одноразовые стаканчики, емкости от йогурта, молока, кефира, деревянные ящики и так далее. Это не принципиально.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

До посадки проведите дезинфекцию горшков, чтобы убить всю заразу на поверхности. Для этого использовать можете крутой кипяток.

Последовательность действий:

1. Емкости наполните субстратом. Я покупала уже готовый в магазине. Рекомендую к использованию такие варианты: “Крепкая рассада”, “Цветочный рай” или “Мечта ботаника”.
2. В каждой ячейке или горшочке сделайте углубление на 2-3 см. Поместите в ямку пару семечек (чтобы увеличить процент всхожести).
3. Присыпьте землей и увлажните из пульверизатора. Накройте сверху пищевой пленкой для создания парничка. Уберите в теплое место с достаточным количеством света.

Регулярно проветривайте посадки (каждый день по 15 минут) и увлажняйте по мере высыхания земли. Как только айва прорастет, удалите из ячейки самые слабые и хилые экземпляры, оставив только один сильный.

Познакомились с посадкой айвы? тогда пора приступать к изучению другого материала. Например, почитайте, как выращивать дома манго.

Пробовали вырастить айву у себя дома?

ДаНет

Уход за комнатной айвой

С постепенным ростом плодового деревца уход за ним будет меняться. Следуя моими рекомендациям, вы обязательно дойдете до того момента, когда айва начнет плодоносить .

Правильный полив

Айва – растение влаголюбивое. Но избыток воды привести может к тому, что плоды начнут гнить, а само дерево замедлит рост. Тут найти нужно “золотую середину”. Я советую поливать обильно, но не часто. Свои растения я поливаю летом в теплую погоду 2 раза в месяц по 4-5 л на один кустик.. В пасмурные периоды сокращаю частоту полива до 1 раза, а зимой и вовсе не поливаю (только если земля полностью просохла).

Для полива используйте родниковую или фильтрованную воду комнатной температуры.

При правильном поливе урожайность увеличивается в 1,5 раза

Обрезка

Обрезка проводится в несколько этапов:

• В первый год жизни укоротить нужно на треть длины центральную часть ствола. Это простимулирует рост и развитие боковых побегов.
• На следующий год обрезка более масштабна. В этот раз центральный ствол укоротите на 20 см. Также выберите самые развитые побеги (4-5 шт), которые расположены друг от друга на расстоянии не менее 20 см. Их оставьте, а остальные обрежьте. Обратите внимание, что угол наклона ветвей составлять должен 40-45 градусов, иначе при созревании плодов ветки под тяжестью будут ломаться.
• После такого формирования кроны обрезка проводится ежегодно. Тут уже все, что нужно сделать, – это укоротить ветки до нужной вам длины и обрезать те, которые выглядят слишком слабыми. Приросты при этом не трогайте, пусть растут и развиваются дальше.
• Если дерево достигло 8-9 лет, то пора проводить омолаживающую обрезку. Для этого укоротите все ветки на 20 см. Такая процедура простимулирует образование новых побегов. Проводить такую обрезку можно и для тех деревьев, которые начали меньше плодоносить.

Правила формирования кроны айвы найдете в видео ниже:

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

В зимний период времени не обрезайте айву. Для дерева это будет лишним стрессом.

Подкормка и удобрение

Внесение удобрений начинается на второй год жизни деревца. До этого момента в почве и так достаточно питательных веществ для роста и развития растения. В дальнейшем для айвы проводить нужно 3 обязательных подкормки:

• Весной. Для подкормки в этот период времени используйте азотные удобрения. Рекомендую кальциевую селитру. Вносится из расчета 20-25 г на один экземпляр (в сухом виде). Гранулы растворяются в процессе полива. Цель подкормки – стимуляция нарастания зеленой массы после зимовки и повышение иммунной системы культуры.
• Летом. Тут использовать можете органику. Я разводила для приготовления куриный помет. пропорции такие: на 1 часть сухого навоза 15 частей воды. Перемешивала массу и оставляла настаиваться на сутки, а потом вносила в прикорневую часть. Такая подкормка обогащает почву, повышает ее плодородие, улучшает общее состояние растения.
• Осенью. Перед зимовкой удобряю дерево комплексным удобрением. Чаще всего использую “Кемира Люкс”. Разводится в пропорции на 10 л воды 10 г удобрения. Цель такой подкормки – подготовить айву к зимовки и напитать почву всеми необходимыми микро и макроэлементами.

Дополнительное внесение удобрений также требуется в период цветения и плодоношения. Тут я использую мочевину. На 10 л воды развожу 50 г средства, а затем поливаю. Благодаря этому повышает урожайность, качество плодов и их скорость созревания.

Без внесения удобрений почва обеднеет и дерево не будет развиваться

Рыхление и мульчирование

Рыхление и мульчирование почвы проводите после каждого полива. Такие меры снижают процент испарения влаги в засушливый период времени, уничтожают сорняки (если таковые имеются), увеличивают поступление кислорода в почву и помогают облагородить землю в целом.

Нет желания морочить голову с уходом за культурами? Тогда заготавливайте урожай. Советую посмотреть, как хранить в квартире картошку. Недавно я об этом подробно писала.

Общее описание

В современном мире айва относится к экзотическим фруктам, это что-то среднее между яблоком и грушей. Ее родиной является Япония и Китай. Изначально ее использовали как необычайно красивое декоративное растение. Только в XX столетии люди оценили ее плоды.

Айва японская — так в народе называется Хеномелес. Слово переводится с греческого как «расколоть яблоко». Даже спелые его плоды крайне твердые. Растет Хеномелес в виде кустарника как декоративное, плодовое, лекарственное и витаминное растение. В Китае с давних времен его плоды применяют при лечении малярии, дизентерии и холеры.

В родных краях кустарник вырастает достаточно высоким, он достигает 3 м в высоту. В средней полосе России обычно максимальная высота Хеномелеса значительно меньше — до 1 м.

Это необычайно красивый куст с листьями темно-зеленого цвета, длина которых составляет 3-8 см. Цветки его яркие, диаметром до 5 см и собраны в соцветия по 2-6 штук. Встречаются растения с красными и оранжевыми цветками, реже — с белыми и розовыми.

Период цветения начинается весной, в мае и длится на протяжении 3-4 недель. Цветы практически закрывают собой мелкие зеленые листья, которые только начинают распускаться и куст выглядит как один большой яркий цветок.

Хеномелес — теплолюбивое растение, плохо переносит морозы ниже -30 °C. Хорошо зимует под снегом. Любит солнечный свет, но может расти и в полутени. Первые плоды японской айвы появляются через 3-4 года.

Созревают они осенью, в сентябре-октябре. Фрукты небольшого размера, на вкус не очень приятные — кислые и жесткие, но содержат много полезных веществ для человеческого организма.

В них больше витамина С, чем в лимонах. Плоды айвы показаны при различных заболеваниях: гипертонии и склерозе, а также при болезнях желудка и желчного пузыря

При низких температурах плоды Хеномелеса теряют свои полезные свойства, поэтому их важно собрать до наступления первых заморозков. Плодоносит Хеномелес на протяжении 70 лет

Профилактика вредителей и болезней

Среди болезней чаще всего встречаются цитоспороз и антракноз. Оба заболевания имеют грибковый характер. Первое распознать можно по изменению состояния коры на ветках:: на пораженных участках образуются стромы в виде серо-бурых бугров. Постепенно ветки и побеги отмирают, начинают шелушиться, усыхать. Растение отстает в росте и медленно погибает.

Для второй болезни характерно появление изменений на листовой пластине. На ранних стадиях на листьях образуются многочисленные темно-коричневые пятна. Со временем они разрастаются и повреждают все большую и большую площадь. Зелень усыхает и опадает. То же самое происходит и с ветками в целом.

Для борьбы с этими недугами для начала удалите все поврежденные участки. А уже потом приступите к обработке фунгицидом. Я рекомендую препарат “Хом”. Разведите в пропорции: 40 г на 10 л воды. Затем опрыскайте поврежденные деревья. Повторите обработку еще один раз с промежутком в неделю.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Зараженные экземпляры сразу отделите от здоровых, чтобы болезнь на них не распространилась.

Среди вредителей чаще встречаются щитовка и тля. Первый по размеру не превышает 2-4 мм. Имеет прочный панцирь, цвет – темно-коричневый, бурый. Насекомое практически неподвижно: всасывается в одно место и питается соком растения. В итоге айва начинает постепенно увядать. Для борьбы нужно вручную удалить всех особей. А потом уже обработать специальным средством. Использовала “Актеллик”. Одна ампула разводится в 1 л воды. Дерево нужно опрыскать и повторить процедуру через 4-6 дней.

Тля из себя представляет мелкую мошку зеленого или белого цвета в зависимости от вида. Распознать очень просто, так как на культуре вредитель поселяется сразу в большом количестве. На листьях появляется липкий слой (итог процесса жизнедеятельности тли). Из-за этого нарушается фотосинтез айвы, снижается иммунитет и устойчивость к болезням. Для борьбы разведите брусок хозяйственного мыла в 1 л воды. Протрите полученным раствором каждый листочек. Проводите такую процедуру с промежутком в 2-3 дня до полного исчезновения вредителя.

А если не хотите бороться с вредителями, то просто собирайте и заготавливайте урожай. Например, посмотрите, как хранить дома апельсины, чтобы сберечь весь их витаминный состав.

Особи тли чаще всего обнаруживаются на обратной стороне листа

Заготовка побегов

Айва японская, посадка и уход в открытом грунте

При выращивании такого экзотического растения, как айва японская, размножение черенками требует ответственного подхода к заготовке посадочного материала:

• Для разведения айвы чаще всего используют оставшиеся после обрезки отводки. Черенки берутся от здоровых, плодоносящих растений. Можно также посадить корневые отпрыски. Достаточно отделить саженцы от материнского куста и пересадить их.
• Длина побегов должна составлять 15-20 см, а толщина не меньше 5 мм.
• Необходимо следить, чтобы на каждой ветке было не менее 4 почек.
• Черенковать куст следует острым секатором.

  Размножение японской айвы

• Низ побега отрезается под почкой под острым углом, а верхний конец — над почкой.

Важно! Опытные садоводы, знающие, как размножать японскую айву черенками, стараются брать веточки «с пяткой» — кусочком древесины. Это значительно увеличить вероятность укоренения.

Перед посадкой побеги в течение суток выдерживают в растворе, стимулирующем образование корневой системы.

Подведу итоги

1. Не поливайте айву в избыточном количестве: плоды будут гнить прямо на дереве.
2. Плодам дайте немного полежать, тогда мякоть будет сочнее.
3. Не употребляйте в пищу айву в сыром виде, если сорт для этого не предназначен. Иначе может появиться раздражение в горле, которое будет сопровождаться першением и кашлем.

Друзья, думаю, теперь вы убедились, что выращивание айвы из косточки – не только полезный, но и увлекательный процесс, в котором нет ничего сложного. Так что не бойтесь и начинайте выращивать свое деревце.