Особенности посадки клубней
После того как ряды готовы, посадочные клубни раскладываются на дне канавок на расстоянии двадцати сантиметров друг от друга (для ранних сортов картофеля) или двадцати пяти сантиметров (для поздних). Картофельные ростки при этом должны смотреть вниз. Клубни, посаженные таким способом, дают незагущенную ботву. Последующий уход за растениями облегчается, и заметно снижается риск фитофтороза.
После того как весь посадочный материал разложен по рядам, он засыпается перегноем или полуперепревшим навозом вплоть до верха канавок. Картофель любит питательную и лёгкую почву, поэтому органического удобрения уходит приблизительно тонна и более на сотку.
Уборка и хранение
За 2 недели до уборки картофельную ботву надо срезать секатором или скосить и сжечь. Выкопанный картофель, предназначенный для хранения (а особенно на посадку), рекомендуют промывать, желательно даже в растворе марганцовки. Так вы уберёте всю патогенную микрофлору, которая обязательно присутствует на картофеле.
При уборке на клубнях бывают царапины и другие повреждения. Когда бактерии попадают на них, картофель начинает гнить
Хранить урожай можно в погребе (если температура там не превышает 5 градусов) или в неглубокой (до колена) яме, укрытой полиэтиленом и землёй (если зимы не очень холодные). В тёплом погребе картофель постоянно прорастает. Обламывая ростки, мы забираем часть энергии клубня, урожай соответственно уменьшается.
На посадку лучше отбирать клубни среднего размера, желательно из кустов, где был наибольший урожай. Сортировку делают сразу же в момент уборки урожая, пока видно, из какого куста клубни.
Как видим, от физических усилий результат зависит мало, главное – удачный семенной материал и проверенная технология выращивания.
х
Рекомендации практиков
Элитная картошечка
О первом секрете говорилось выше, практики доказывают, что если нет качественного посадочного материала, лучше вообще отказаться от посадки, так как высокой продуктивности не будет.
Для разведения своего фонда рекомендуется приобрести элитные семена, они здоровые, не обладают заражённостью вирусами.
Такой картофель реализуют специальные садоводческие торговые точки, у них имеется необходимая документация, подтверждающая состояние санитарных норм, проведение соответствующих обработок.
Эта продукция стоит не дешево, но существует много способов как самому можно размножить и получить из нескольких штук элитной продукции достаточное количество редких клубней, чтобы засадить необходимый участок.
Следующей тайной в увеличении урожайности владеют все сельские жители, они никогда не будут высаживать картошку на одном и том же месте, стараются чередовать овощные посадочные участки. Применяют способ перемены мест для высадки культур и крупные сельскохозяйственные предприятия, давая земле провести очистку от грибных, бактериальных образований на протяжении 4-х лет.
Севооборот огородных культур
Следует учитывать один из важных моментов – посадку осуществлять только на плодородных почвах. Картофель требует грунт с богатым содержанием минеральных веществ. Издавна в деревнях складировали в кучи продукты жизнедеятельности животных из коровников. Перегной рассыпали по осени на огороде, перепахивали его.
Сегодня имеются возможности в приобретении компоста в разных организациях, имеющих специализацию в данной сфере. Это поспособствует хозяйственнику повысить плодородность своего приусадебного участка.
Нужно учитывать густоту посадки между рядами. Всем известна высокая плодовитость голландского картофеля. Голландцы сажают корнеплоды в своих фермерствах с расстоянием 80 см. грядку от грядки. На наших огородах можно заметить, что посадочные линии приближены до 40 см.
В результате:
- трудно окучивать куст
- подрезается во многих случаях корень
- растение отстает в росте
- клубни плохо развиваются
- недостаёт окучиваемой почвы, оголяются семена и приходят в негодность
Полновесный урожай требует:
- междурядную ширину раннего картофеля не меньше 60 см.
- расстояние между рядами поздних корнеплодов должно приравниваться 80 см.
Исполняя любую работу нужно следовать правилам, которые давно испытаны на практике. Основой сельского хозяйства служит многовековой опыт земледельцев всего мира.
Как увеличить урожайность картофеля
Для того, чтобы увеличить урожай картофеля, необходимо вовремя поливать его, окучивать и пропалывать. Но существуют еще некоторые хитрости, позволяющие превзойти возможный результат от возделывания этой культуры.
Дезинфекция посадочного материала
Обеззараживание семенного материала способно улучшить его стойкость к болезням и неблагоприятным факторам. Производить эту процедуру можно двумя методами. Один предполагает замачивание клубней на 2-3 часа в специальном растворе. Второй подразумевает опрыскивание их из пульверизатора.
Рецепты раствора для дезинфекции:
- Чесночный. 1 кг растертого чеснока разводят в 10 л воды.
- Питательный. Смешивают 5 г медного купороса, 15 г борной кислоты и 0,5 г марганцовки. Заливают 10 л воды.
- Суперфосфатный. В 10 л воды растворяют 60 г суперфосфата, 40 г мочевины, 5 г медного купороса, 1 г марганцовки и 10 г борной кислоты.
- Для опрыскивания. Разводят в воде 30 г сульфата кальция, 40 г карбамида, 15 г борной кислоты, 1 г медного купороса и 0,5 г марганцовки. Примерно на 100 кг картофеля потребуется 1 л раствора.
На заметку!
Опрыскивать картофель лучше до того, как клубни проросли. Если же корни уже появились, то лучше подождать пока картошка немного позеленеет, а потом произвести аэрозольную обработку. При этом концентрацию раствора лучше уменьшить в два раза.
Купание в питательном растворе
Этим способом можно повысить урожайность на 10-15%. Для пророщенных клубней купание лучше проводить за двое суток до высадки в почву. Питательный раствор позволит корнеплоду быстрее сформировать ростки и ускорит прорастание ботвы.
Поливают клубни водой с добавлением 40 г суперфосфата, 40 г азотных удобрений и 40 г калийной соли. Все ингредиенты разводят в 10 л воды. Именно столько понадобится раствора на 50 кг семенного картофеля.
На заметку!
Не пророщенные клубни лучше купать за сутки до высадки в почву.
Стимулирующий надрез
Этот способ потребует внушительных временных затрат. Поэтому его целесообразно применять при выращивании картофеля на приусадебном участке, где объемы посадки небольшие. Применение надрезов способно увеличить урожай картофеля на 12-13%. Делать разрезы на клубнях необходимо заранее, еще до прорастания. Лучше всего эту процедуру провести за 1,5-2 месяца до посадки.
Поперечный надрез
Эта хитрость позволяет активировать глазки картофеля не только в верхней части, но по всей поверхности клубня. Если посадить цельную картошину, то прорастают только верхние.
Надрез делается поперек картофелины. Он глубокий и делит клубень пополам почти полностью за исключением небольшой перемычки шириной примерно в 1 см.
Такая манипуляция позволяет питательным веществам в семенном материале распределяться равномерно. Результатом становиться сильный куст с большим количеством стеблей из каждого клубня. Для наглядности можно попробовать надрезать часть семенного картофеля на даче, а часть оставить нетронутым, а затем сравнить результаты. Официальные эксперименты показали до 20% увеличения урожайности.
Кольцевой надрез
Подобная манипуляция также стимулирует прорастание глазок, которые остаются “спящими” в обычных условиях. Процедура проводится ножом (удобнее прикрепить на него ограничитель). По всей поверхности клубня делается надрез глубиной в 1 см. Для профилактики распространения заболеваний нож периодически необходимо дезинфицировать в легком растворе марганцовки, а клубни стараться выбирать здоровые.
Можно делать разрез поперечным и продольным. В первом случае стимулируется прорастание нижних и боковых глазок. А во втором они остаются незадействованными, но зато быстрее растут верхние.
На заметку!
Для получения высокого урожая необходимо обработанные клубни выдержать около месяца в тепле. При этом температура окружающей среды не должна понижаться ниже 14 ºС.
Правильный полив
Картофель достаточно неприхотлив в уходе и почти не нуждается в поливе. Достаточно напоить его водой 1-3 раза в год. Подходящее время – при появлении первых всходов и завязывании бутонов. Если же погода засушливая и дождей почти нет, то дополнительный полив обязательно повысит урожайность картофеля.
На заметку!
Если почва просыхает на 7 и более см, рекомендуется полить картошку, с целью сохранения урожая.
Подкормка
Для того, чтобы получить больший урожай картофеля, его необходимо подкормить. На практике люди чаще всего используют навоз, который раскидывают по поверхности поля перед посадкой.
Если же навоза немного, и приходится его экономить, то можно поместить его непосредственно в борозды перед посадкой.
Может быть интересно Картофель «Беллароза» — вкусный и урожайныйПремудрости обрезки малиныУход за смородиной после сбора урожая
Отличным поставщиком удобрения может стать компостная куча. Организуют ее, как правило, на дачном участке. На протяжении всего года в компост скидывают траву и пищевые отходы. Специальные гумусные черви способны ускорить процесс образования удобрения.
Для того, чтобы увеличить урожай картофеля на домашнем огороде, можно воспользоваться трехкомпонентной подкормкой. Она включает в себя следующие этапы:
- 15 стаканов перегноя и 10 ч.л. мочевины смешивают. Этого количества удобрения хватит на 10 м борозды. Наиболее эффективна такая подкормка будет в период образования стеблей. Она позволит укрепить их и ускорить рост.
- 30 ст. л. золы и 10 ч. л. сульфата кальция. Также хватит на 10 метров посадки. Стимулирует образование соцветий. Наиболее эффективно применять в самом начале цветения.
- Для стимуляции образования клубней можно применять два рецепта. Первый предполагает смешивание 2 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Для каждого кустика потребуется 0,5 л раствора. Второй более прост, но также эффективен. Картофель поливают раствором из 2 ст. л. суперфосфата на 1 метр борозды.
На заметку!
Следует избегать подкормки картофеля органикой во время цветения. Это может вызвать вспышки заболеваний и увеличивает рост травы.
Окучивание
Традиционный способ выращивания картошки предполагает два окучивания. Производят его с помощи плуга или специального приспособления вручную.
Первый раз растение окучивают после появления первых всходов. Второй раз это следует сделать тогда, когда стебли вытянуться на 20- 25 см. Подобная методика ускорит образование и рост клубней, а также позволит избавиться от сорняков на некоторое время.
Борьба с вредителями и болезнями
Для борьбы с медведкой и колорадским жуком используют как народные методы, так и различные покупные инсектициды. Весной, при посадке, устанавливают ловушки по краю участка и в междурядьях.
Отнеситесь серьезно к выбору посадочного материала
Посадка семенного картофеля в огороде
Ведь 50% урожая, зависит от того что мы посадим.
Я все вспоминаю, как в юношеском возрасте отбирали мы картошку на семена. Выкапывалась вся картошка. Раскладывали на просушку. Потом из этой кучи собиралась самая крупная. Отдельно мелкая и потом семенная. Ни когда так не делайте. Из общей кучи не отбирайте. Мы же не увидим так, какой был куст картофеля. Может, ботва поражена фитофторозом и в дальнейшем мы посадим уже больную картошку. Может на нем только и выросло 2-3 картошки размером с яйцо и их-то мы отобрали. На следующий год из них так же вырастит 2 картошке, а не ведро с куста. Поэтому серьезно отнеситесь к отбору картофеля на посадку.
Норма высадки картофеля на 1 га
Традиционным методом выращивания картофеля является посадка клубней рядами. Ширина рядов составляет 70-90 см, расстояние между растениями в ряду составляет 25-45 см.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет Например, на одной сотке (участок размером 10 × 10 м), с расстоянием между рядами 70 см, размещается примерно 14 рядов (с учетом того, что крайние ряды на участке располагаются с отступом от граница). Если расстояние между растениями составляет 40 см, то в ряду вы можете посадить 25 клубней. Следовательно, для посадки на 1 гектар требуется 350 картофеля. При весе семенных клубней 70-80 г общая масса посадочного материала составит 27-28 кг.
Конечно, на практике семенные клубни калибруются с высокой точностью только в специализированных магазинах. Поэтому, если посадочный материал берется из собственного урожая, тогда необходимо учитывать погрешность (а также возможную порчу семян в хранилище) и оставлять семена примерно на 28-29 кг на сотню квадратных метров ,
При маркировке одной и той же схемы плантации размер гектара составит 142 борозды, в каждом — 250 кустов. Это займет 35500 семенных клубней общей массой около 2,84 тонны (на практике 2,8-2,9 тонны).
Средняя урожайность картофеля с сотки в Подмосковье
По открытым данным в умеренных широтах и в субтропиках картофель созревает за 4 месяца и даёт от 250 до 350 ц/га (1 ГА = 100 соток, 1 Ц = 100 кг). Таким образом, в лучшем случае получается 350 кг с сотки.
У крупных агрохолдингов России этот показатель составляет около 250 кг с сотки, у фермерских хозяйств – лишь 170 кг с сотки, а у личных подсобных хозяйств (дачники-садоводы) – обычно не превышает 150 кг с сотки. Причем доля ЛПХ и малых фермеров на рынке – около 85%.
В Черноземье показатели чуть выше, а в Центральном регионе – чуть ниже средних. Нормы для ключевых регионов выглядят следующим образом:
- Подмосковье – от 180 до 210 ц/га;
- Ленинградская область и Северо-Запад – от 170 до 190 ц/га;
- Урал, Сибирь – от 150 до 210 ц/га.
Вывод очевиден: чтобы дачнику-передовику собрать тонну с сотки, нужно повысить урожайность минимум в 7 раз. У средних огородников реальные цифры и вовсе будут отличаться на порядок.
Впрочем, в нашей стране есть отдельные аграрные предприятия, в которых, благодаря внедрению самых передовых технологий (практически полная автоматизация) и выбору наиболее качественного семенного материала удается подобраться к отметке 500 центнеров с гектара, что все равно в 2 раза ниже, чем советуют блогеры, говоря о бабушкиных методах и проверенных дедовских способах.
В мире лидерами по урожайности являются наиболее развитые страны: Нидерланды (450 ц/га), Франция (430 ц/га), Бельгия и Германия (420 ц/га), Великобритания (405 ц/га), Испания (280 ц/га), Италия (255 ц/га).
Но все это не имеет особого значения, ведь «Просто бабушка при посадке картошки клала в каждую лунку по щепотке [нужное подставить]». Спрашивается, где эта бабушка, где этот дом? А был ли мальчик? Вопросы носят риторический характер.
Крупный урожай на даче
Безусловно, начиная выращивание сельскохозяйственных культур, земледелец мечтает об успешном и большом урожае. Однако не каждый знает, как вырастить хороший урожай картофеля, которому бы позавидовали соседи по дачному участку. В действительности, забота об урожае дело не хитрое, желательно лишь не забывать о своих посадках и своевременно следить за ними. К примеру, если вы уже посадили картошку, но вдруг ударили морозы, необходимо как можно скорее съездить на дачу, чтобы спрятать грядки под полиэтиленовую пленку и любой иной натканный материал, который бы защитил почву и семена от обмерзания и гибели.
Вообще, стоит заметить:
- Чем дальше вы живёте от своей дачи, т.е. чем меньше у вас возможности приехать на дачу в сжатые сроки в любое время, тем позднее стоит приступать к посадке картофеля.
Многое зависит от региона вашего проживания и его особенностей, где-то сажают картошку уже в апреле, а где-то – ближе к середине мая. Первый урожай получают к середине июня – началу июля. Посадку же картошки может осуществить любой, многое в этом вопросе будет зависеть от выбранного вами способа посадки:
- Классический метод под лопату. Наиболее привычный вариант для русского человека и более развитый. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы или сама земля достаточно плотная, но глубоко сажать картошку не стоит, буквально на 5 см в глубину будет достаточно. Если же почва лёгкая и проблем с грунтовыми водами не возникает, можно посадить картофель по глубину совка лопаты;
- С помощью мотоблока. Отличный метод посадки картофеля, если у вас большой земельный участок. В противном случае вы больше устанете менять колёса и направляющие для мотоблока, чтобы создать новые грядки, разложить картофель, закопать грядки и пр. А вот на большом участке вручную уже не справиться без мотоблока;
- Под солому и сено. Вариант подходит для менее засушливых регионах не склонных к возгораниях от засухи и палящего солнца. В результате при минимальных усилиях вы сможете вырастить хорошую картошку крупную и в достаточно большом количестве.
Вообще, картофель очень любит воздух, потому он необходим – так что не старайтесь углубить семенной картофель как можно глубже в почву. Так всегда делали и наши родители, и наши деды, однако факт – это будет ошибкой, если вы не хотите получить ранний урожай картофеля, пусть и некрупный. Кроме того, всходы должны появляться быстро, что повлияет на размер урожая. Какая еще информация о выращивании картошки вам досталась от предков?
- «Клубни картофеля можно разрезать пополам, так можно сэкономить семена и получить больше урожая». В действительности, делать так не стоит, иначе срезанные семена могут загнивать или заболеть. Если у вас очень сухая почва и поливать её обильно у вас нет возможности, то этот вариант вполне может сгодиться.
- «Покупная картошка – плохая, её пичкают всякими химикатами». Абсолютно точно, однако это еще не говорит о вреде картофеля для здоровья. Дело в том, что современные дачники так же используют стимуляторы роста для получения более крупного урожая или химикаты для защиты картошки от вредителей.
Не стоит так же забывать о самой большой напасти картофельного поля – колорадском жуке. К сожалению, он встречается на любом участке, и лучшее средство избавиться от него – постоянная борьба! И как вырастить большой урожай картофеля, не забывая об уходе за ним? Будет необходимо и опрыскивание ботвы, и собирание жуков вручную, и подпитка почвы для защиты. В специализированных магазинах приобретайте проверенные и безопасные средства борьбы с жуками-вредителями и применяйте их.
Что можно сделать, чтобы увеличить доходность
Одним из способов увеличить прибыль от выращивания картошки — построить свое овощехранилище. Несомненно, это поднимет на другой уровень стартовые расходы, однако они очень выгодно и быстро окупят средства.
Картошка сразу после сбора урожая стоит гораздо меньше, чем когда ее запасы уже заканчиваются. Таким образом за килограмм картошки вам удастся получить большую сумму, чем осенью. К тому же часть помещения можно сдавать в аренду, что еще один плюс. Но учтите, что овощехранилище должно соответствовать всем санитарным нормам и иметь оптимальные условия хранения урожая.
Еще картофель хорош тем, что в ход идут и вершки, и корешки. Договоритесь с животноводческими фермами, они с удовольствием возьмут ботву на корм животным. Конечно, много она не стоит, однако при больших объемах наберется неплохая сумма.
После того, как вы вернете вложенные средства и получите первую чистую прибыль, есть смысл не тратить ее сразу. Подумайте об открытии собственного перерабатывающего производства. Это может быть завод для изготовления замороженного картофеля, или картофельной муки, опять же крахмала. Таким образом вы избавитесь от головной боли по сбыту продукции, ну или ее части, но сумеете значительно повысить свой доход. Удачи вам в ваших начинаниях!
Способы повышения сбора картофеля
Существенное влияние на урожай овоща осуществляют многие подкормки. Имеется в виду добавление удобрений непосредственно в процессе посадки клубней в лунки. Так значительно проще, нежели потом узнавать, чего именно не хватает растению, и осуществлять его многочисленное подкармливание. Распространенные удобрения для картофеля:
Марка удобрения | Описание, состав |
Суперфосфат | Комплекс минеральных веществ |
Аммиачная селитра | Азотосодержащие средство для роста |
Суперкомпост Пикса | Активная подкормка с обилием полезных микроорганизмов |
Кемира-Люкс | Средство комплексного содержания (фосфор – 20%, калий – 27%, азот – 16%) |
Все эти подкормки помогают растительным организмам усваивать необходимые вещества. Они в состоянии увеличить показатели продуктивности овоща в 1,5-2 раза и больше. Биостимуляторами являются природные либо синтетические вещества. Используя которые даже в незначительной дозе, наблюдается внушительный прогресс развития и роста овощных культур.
Когда эти соединения попадают в структуру растения, они целенаправленно присоединяются к процессу обмена веществ, влияя на него и увеличивая уровень жизнедеятельности культуры. Список стимуляторов, которые применяются при выращивании картофеля:
Название | Описание |
Гибберсиб | Известный стимулятор для развития растений. Он повышает продуктивность, а также качество овощных, ягодно-плодовых культур. За счет предпосевной обработки картофеля с помощью этого средства урожайность повышается от 20 до 30% |
Эпин и Силк | Это фитогормоны, которые стимулируют появление стрессовых белков. Они защищают культуру от ряда вредных воздействий. Как следствие, растение начинает развиваться намного эффективнее |
Рекомендация: простой народный способ для повышения урожайности
Если растения посадить возле компостной кучи, оно произрастает невероятно крепким и мощным. Не являются исключением картофельные кусты. Например, положить на каждое междурядье срезанных цветоносов, скошенной травы, выполотых сорняков, а сверху все присыпать старыми опилками. В такой способ почва будет дополнительно наполняться гумусом, поскольку питательные вещества не бывают лишними.
Какие удобрения следует применять
Хороший урожай невозможно получить без применения различных средств влияющих на рост растений, качество и количество плодов. Технологи разработали много составов удобрений, постарались исключить вредные вещества из них, необходимо лишь действовать строго по инструкции. Существует много рекомендаций по самостоятельному приготовлению нужного состава. Обычно средство насыпают сразу в лунку во время посадки овощей.
Нетрудно изготовить биологическое удобрение в домашних условиях именуемое Ургасой с добавлением Байкала – ЭМ1. Пищевые отходы складируются в полиэтиленовый мешок, пересыпают опилками, с помощью бактериального концентрата они будут распадаться, при этом запах тоже уничтожается.
Добавление горсти полученного вещества в луночное углубление, перемешенного с землёй заметно повышает урожай, ботва разрастается активно, образуются крупные клубни.
Суперкомпост
Хорошо отзываются владельцы массовых картофельных посадок об активном удобрении Пикса.
В его составе имеются полезные микроорганизмы, целью которых является увеличение способности растений в усвоении питательных веществ.
Урожай овощей повышается, корнеплоды получаются только крупные, кусты зеленые.
Насыпать вещество следует прямо в выкопанное посадочное углубление в соответствии с прилагаемой инструкцией.
Применяют отечественные картофелеводы финские комплексные удобрения из разряда Кемира.
Использование подобных средств позволяет значительно увеличить урожайность плодов, это доказано экспериментами на полях больших хозяйств, а также на участках частных секторов. Картофель повышает свои качественные характеристики на основе повышения крахмального содержания.