Картофель Скарб – сорт среднеспелый, стойкий к заболеваниям, неприхотливый в уходе. Но для получения высокой урожайности, устранения неблагоприятных условий, нападения вредителей, огородники используют некоторые хитрости. В будущем это помогает получить ровные клубни товарного вида. Статья раскрывает подробные рекомендации по выращиванию картофеля Скраб.
История происхождения сорта
Картофель Скарб был выведен в Беларуси З.А. Семеновой, Л.И. Пищенко, Е.Г. Рындиной и А.Е. Зуйковым. Селекционеры вывели сорт в научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году.
В 2002 году сорт официально включили в государственный реестр России. Стало разрешено завозить его на территорию страны, выращивать и продавать посадочный материал. Наиболее оптимально высаживать клубни в Уральском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном регионах Российской Федерации. Пользуется популярностью картофель Скарб в Беларуси, Молдове, Украине.
Описание и характеристика
Сорт Скарб – среднепоздний сорт. С момента первых всходов созревание происходит на 80-90 сутки. Кусты компактные, средней высоты. Очень крепкие и формируются из толстых побегов. На стеблях появляется немного зеленой листвы темного окраса, овально-удлиненной формы, с гладкими краями.
Отличительная черта картофеля – высокие вкусовые качества. Корнеплод не разваривается и не темнеет при термообработке. Кожура у овоща светло-золотистая, ровная, гладкая. На ней имеются небольшие, неглубокие глазки, равномерно располагающиеся по всей поверхности.
С одного куста огородники собирают по 12-18 картофелин. Средняя масса одного клубня достигает до 200 грамм. С одного гектара площади получают 50-60 тонн урожая. Картофелины овальные, стойкие к механическим повреждениям. Мякоть ярко-желтая, нежная, однородная. В картофеле содержится около 17% крахмала.
| Подробные характеристики сорта | |
| Название | Скарб |
| Период созревания | 80-90 дней |
| Общая характеристика | среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами, товарным видом |
| Урожайность | до 650 ц/га |
| Количество клубней в кусте | 18-20 |
| Масса товарных клубней | до 200 г |
| Содержание крахмала | 12-17% |
| Лежкость | 93% |
| Цвет мякоти | желтый |
| Цвет кожуры | желтый |
| Устойчивость к заболеваниям | кусты обладают высокой стойкостью ко всем основным болезням пасленовых |
| Предпочтительные регионы выращивания | пригоден для выращивания на любых типах почв |
Растение неприхотливое и может произрастать на территориях, где различные климатические условия. Способно мягко переносить засуху, но плохо реагирует на переувлажнение. Особенно опасно, если растения будут получать много влаги на начальном этапе развития.
Скарб (суперэлита)
Картофель в сетке 8 кг. Принимаем предварительные заказы, без предоплаты. Сорт картофеля «Скарб» – среднеспелый столовый сорт, салатного типа. Выведен в Белорусском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Слово «скарб» означает пожитки, имущество, но в белорусском языке у него еще один смысл – клад, богатство. Такое имя картофелю дано не случайно – в гнезде при выкопке, как золотые самородки, лежат ровные овальные с желтой кожурой и мякотью клубни. Дополнительные условия: прогревание и проращивание до 5 мм семенного материала в течение 15 дней перед посадкой. Куст средней высоты, промежуточного типа. Лист среднего размера, открытый, темно-зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик цветка среднего размера, белый. Клубни овальные, кожура жёлтая, гладкая, глазки мелкие, масса 150–200 г, до 20 штук на растении. Содержание крахмала 13-17%. При варке не темнеет, потому может использоваться для изготовления салатов, чипсов, картофельных оладий. В Северо-Западном регионе накапливает 13-17 % крахмала. Урожайность рекордная – до 65 т/га. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Устойчив к поражению морщинистой и полосчатой мозаиками, черной ножкой, ризоктониозом, мокрой гнилью, вирусами. Сорт отличается длительным периодом покоя – 120 дней – и поэтому хорошо хранится. Но иногда и «просыпаться» не спешит. Перед посадкой клубни надо хорошо прогреть и прорастить, иначе будут затяжные и неровные всходы. Еще одна особенность – клубни ни в коем случае нельзя резать: рост глазков сразу же останавливается. Кроме того, клубни у «Скарба» формируются близко к поверхности и, чтобы они не зеленели, посадки надо высоко и несколько раз за сезон окучить. Поскольку кожура «Скарба» созревает в почве только после удаления надземной части, рекомендуется за две-три недели до уборки скосить ботву.
>Белорусский картофель «Скарб» описание сорта, характеристики, фото
Достоинства и недостатки
У картофеля сорта Скарб имеется множество преимуществ и недостатков. Перед посадкой огородники обязательно их изучают, принимая во внимание все возможные трудности, которые могут поджидать в процессе выращивания и ухода:
| Плюсы | Минусы |
|
|
Урожайность сорта картофеля Скарб
При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.
Подготовка к посадке
Наиболее оптимально высаживать картофель на песчаных и супесчаных грунтах – на них сорт дает самые большие урожаи. Скарб – картофель, не терпящий весеннего застоя воды, потому его не рекомендуется выращивать в низинах и на тяжелых глинистых почвах. Желательно сажать картофель на хорошо освещенных участках, защищенных от северных и восточных ветров. Отдавать предпочтение ровным участкам или с небольшим уклоном к югу и юго-западу.
Поле для посадки начинают готовить с осени. Сорт предпочитает почву, где есть доступ кислороду. Огородники перекапывают грунт на штык лопаты, переворачивают пласт. Перед этим на каждый квадратный метр участка рассыпают 200 г древесной золы, 5-10 кг навоза или перегноя. При отсутствии возможности приобрести много органических удобрений и в целях экономии, ее вносят весной в лунки (на одно растение требуется 20 г золы и горсть перегноя). Весной, после подсыхания земли, участок рыхлят граблями.
Клубни картофеля переносят в тепло за 3-4 недели до посадки. На семена еще с осени отбирают небольшие картофелины. Нежелательно использовать для посадки разрезанные, крупные плоды – это может стать причиной замедления появления ростков.
Важно осмотреть каждую картофелину, исключив зараженные клубни или корнеплоды с сильными повреждениями. Отобранные семена в профилактических целях обработать препаратами:
- медный купорос (1 ч. л. на ведро воды);
- «Престиж» (развести водой в соотношении 1:20);
- «Хом» (на 10 л воды 40 г).
Семенные клубни разложить в несколько слоев в ящики или рассыпать на полу в светлом помещении, где температура +18-25 градусов. Раз в неделю переворачивать картофель и опрыскивать водой – это защитит клубни от дряблости.
Посадка и выращивание сорта
Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него.
Оптимальные сроки посадки
При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на +7…+9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже +8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.
Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.
Подготовка посадочного материала
Клубни картофеля следует начать готовить к посадке за 25 суток до предполагаемой высадки в грунт. Для этого посадочный материал перебирают и отбирают для посадки здоровые и ничем не поражённые экземпляры. З
Важно! Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика.
атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до +10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.
Подготовка участка
Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.
Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.
Для картофеля хороши лёгкие питательные грунты со слабокислой или нейтральной реакцией. Подойдут супесчаные, суглинистые, чернозёмы и торф. Слишком кислые почвы ощелачивают костной мукой или золой, щелочные подкисляют внесением торфа или навоза. В тяжёлую глинистую землю вносят торф, перегной из соломы, дёрн, песок.
Читайте подробнее об особенностях внесения удобрений для картошки при посадке.
Правила посадки
Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.
В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.
Посадка картошки
Картофель высаживают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга 30-35 см. Между рядами оставляют не менее 60 см для дальнейшего удобства при уходе за культурой. Посадка картофеля производится методом выкапывания лунок или траншей. Ряды располагают по направлению с юга на север – это способствует лучшему прогреванию и освещению посадок.
Если с осени участок не удобряли, в каждую лунку добавляют органику, суперфосфат и калийную соль. Затем в лунки или траншеи выкладывают клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
Уход
После того, как появятся первые всходы, посадки картофеля нуждаются в правильном уходе, ведь именно от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.
Рыхление и прополка
За весь вегетационный период грунт рыхлят всего три раза, совмещая с прополкой. Примерно через неделю после посадки по грядке, где засажен картофель, проходятся граблями. Так удастся избавиться от молодых сорняков.
Затем, после появления ростков участок между рядами рыхлят повторно – это способствует облегчению доступа воды и воздуха к корням картофеля.
Полив
Картофель сорта Скарб нуждается в качественном и полноценном поливе. Особенно он необходим на стадии вегетации и при формировании клубней. Поливают растения дважды в неделю. Примерно за 2 недели до начала сбора урожая поливать растения прекращают.
Окучивание
Окучивание – процесс засыпки нижней части растения свежей, рыхлой землей. Это позволяет повышению урожайности на 20%. Окучивание проводится рано утром или вечером после дождя. Погода должна быть облачной или пасмурной. За весь сезон окучивание картофеля проводится трижды: после достижения всходов в высоту до 10 см, через несколько недель после первой процедуры, во время цветения.
Окучивание необходимо для лучшего формирования новых корней и клубней. Почва получает достаточное количество кислорода, за счет чего усиливается рост корнеплодов.
Возможно вам будет интересно знать, как облегчить процесс окучивания картофеля с помощью ручного окучника.
Подкормка
Надземную часть растений опрыскивают или же вносят удобрения в лунки. За вегетационный период проводят процедуру три раза:
- Образование ботвы. Готовится раствор из расчета 300 г золы на 10 л воды. Растение опрыскивают. Или же из сорных трав готовят настой и поливают им растения.
- При формировании бутонов. Поливают картофель раствором из 60 г золы, 20 г сульфата калия, разведенных в 10 л воды. Этого хватает на 1 квадратный метр.
- Во время цветения. Под каждый куст вносится по 40 г суперфосфата. Также поливают растения раствором, приготовленным из 40 г нитрофоски и 200 г коровяка, разведенных в 10 л воды. На одно растение уходит 500 мл удобрения.
При внесении сухих удобрений куст окучивают. После полива или дождя смесь растворится в почве. При правильной и своевременной подкормке повышается урожайность и стойкость картофеля к заболеваниям.
Особенности агротехники
Картофель семенной Скарб не отличается высокой требовательностью к условиям, в которых выращивается. Но для получения более обширного урожая настоятельно рекомендуется осуществлять посадку на тяжелых плодородных грунтах.
Посадка
Сажать картофель Скарб обычно рекомендуют не ранее начала мая. Но сроки высадки могут варьироваться как в более раннюю, так и в более позднюю стороны, в зависимости от региона выращивания. Если в начале мая существует определенный риск заморозков на почве, рисковать не рекомендуется. В такой ситуации следует немного подождать.
Посадка картофеля
Наилучшим образом при посадке клубни чувствуют себя в почве, которая успела прогреться до +8 градусов на глубину, как минимум, 10 метров. Как правило, такие температурные показатели достижимы тогда, когда воздух днем в тени прогревается до +20 С, и такая погода удерживается, как минимум, 3 дня. Для средней полосы России такие условия достигаются к середине мая, а в более южных регионах – уже в апреле.
Грунт перед посадкой требует определенной подготовки. Заключается она в следующих манипуляциях:
- осенью производится перекапывание почвы, и вносятся органические удобрения;
- весной перед высадкой (примерно за две недели) почва обрабатывается повторно, и вносятся минеральные удобрения.
Посадку культуры допускается осуществлять разными способами. В последние годы все чаще используется, так называемая, голландская технология, подразумевающая посадку растения в немного возвышающиеся гряды или борозды. Такая методика существенно упрощает последующий уход за посадками и дает гарантию доступа кислорода к корневой системе в достаточном количестве. В процессе высадки обычно используется схема 60х35 сантиметров. Из-за сортовых особенностей картофеля Скарб лунки следует делать не слишком глубокими – 8-10 см будет вполне достаточно.
Уход
После того, как появятся первые всходы, от садовода требуется начать прикладывать усилия для обеспечения картофелю должного ухода. Обычно речь идет о следующих действиях:
- рыхление почвы (рыхлить грунт возле куста необходимо в регулярном режиме, в противном случае образуется корочка, которая заблокирует доступ кислорода к корням);
- полноценный полив (особенно важен на стадии формирования клубней; осуществляется дважды в неделю);
- подкормка (оптимально для этой цели подойдет коровий навоз);
- профилактическая обработка от насекомых и болезней (обычно используют фунгициды и раствор медного купороса).
Если полив, рыхление и подкормка осуществляются для сорта Скарб точно так же, как и для других картофельных сортов, то борьба с заболеваниями и вредителями требует более подробных комментариев.
Рыхление и подкормка
Картофель Скарб хвалят не только за вкусовой приоритет и размер плодов, но и за высокий показатель устойчивости к вредным микроорганизмам и насекомым. Но если ухаживать за культурой плохо, кусты могут начать страдать от фитофтороза. Один из симптомов данного заболевания заключается в появлении на нижних листьях куста бурых пятен со светлыми краями. Если болезнь только начала проявляться, с ней можно справиться посредством растворов бодросской жидкости или медного купороса.
Из числа насекомых культура может быть поражены проволочником. Он поедает клубни и стебли растений. Избавиться от паразита помогут известкование почвы, перекопка, а также своевременная прополка от сорняков.
Проволочник
Иногда картофель сорта Скарб подвергается нашествию колорадских жуков. Опытные садоводы обычно имеют собственную эффективную и проверенную временем стратегию борьбы с напастью. Тем же, кто только начинает открывать для себя премудрости огородных дел, можно порекомендовать такие препараты, как Табу, Актара или Корадо.
Сбор урожая
Выкопка картофеля производится в сухой и относительно теплый день. Это позволяет просушить урожай перед отправлением его на хранение. Если у клубней имеются заболевания, или они были повреждены в процессе копки, их стоит отложить отдельно. Перед помещением картофеля на постоянное место хранение пару недель их рекомендуется подержать в любом сухом месте. За этот период времени успеет завершиться процесс созревания, и культура будет готова к длительному хранению.
Подготовка семенного материала
Сбором урожая и определением его на хранение работа с картофелем не останавливается. Следует позаботиться о семенном материале достойного качества для посадки на следующий год. Для семян выбирают с наиболее урожайных кустов мелкие и среднего размера картофелины, которые можно будет без особенных трудностей посадить, не разрезая.
Каждую отбираемую картофелину следует тщательно осмотреть на предмет присутствия заболеваний, парши или гнили. Такие экземпляры для посевного материала не подойдут. Их следует отбраковать. Остальные семена подвергают обработке препаратами, наподобие Престиж или Хом, а также медным купоросом с профилактическими целями.
Серебристая парша картофеля
Далее клубни для посадки кладут в корзины или ящики в один либо два слоя и отправляют на хранение. Примерно за месяц до посадки картошку нужно достать из погреба и начать проращивать.
Прорастают клубни обычно неравномерно. Сначала вырастает один лидирующий росток, а потом начинают расти остальные. Что примечательно, количество более мелких ростков может достигать 7 штук.
Примерно раз в неделю клубни следует переворачивать и опрыскивать водой – такая процедура позволит избежать дряблости.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Скарб отличается повышенной стойкостью к некоторым заболеваниям. Но часто сталкивается с фитофторозом, паршой и скручиванием листьев. Чтобы избежать потери урожая, огородники используют профилактические меры и способы лечения:
| Болезнь | Симптомы | Профилактика и лечение |
| Фитофтороз | На листьях и стеблях появляются темные пятна. Со временем чернеет и сохнет надземная часть растений. На клубнях происходит прорастание бурых, шершавых пятен. Картофель нельзя потреблять в пищу. Заболевание активно распространяется в дождь и теплую погоду или при искусственном дождевании. При зимнем хранении грибковое заболевание может не проявляться, но как только клубни попадут в тепло, сразу начнут чернеть. | Важно соблюдать севооборот, не выращивать картофель на одном участке более трех лет подряд. Семена осматривают дважды: перед проращиванием и перед посадкой. Если высаживать картофель на том же участке, где в прошлый сезон корнеплод болел фитофторозом, молодые кусты предварительно опрыскивают раствором медного купороса из расчета 20 г на 10 л воды. Повторяют процедуру через 7-10 дней. Для профилактики и лечения используют фунгициды:
Профилактика проводится в период бутонизации. Лечение растения начинают при первых признаках болезни. Повторяют процедуру каждые 7-10 дней. Последняя обработка проводится за 20 дней до сбора картофеля. Осенью убрать с поля мелкие клубни, ботву, и сжечь. |
| Парша обыкновенная | Проявление болезни начинается на клубнях – язвы увеличиваются и покрывают всю поверхность. Мякоть внешне не меняется, но ее вкус становится не таким приятным. Снижается содержание крахмала. При зимнем хранении зараженные клубни поражаются сухой и мокрой гнилью. | Требуется соблюдение севооборота, выращивание и запахивание сидератов: люпина, горчицы, вики, клевера. Используют и кислые удобрения, к примеру, сульфат аммония (на сотку 600 г). Огородник должен выбраковать зараженные клубни, остальные обработать перед посадкой препаратом «Максим» (4 г на 10 кг картофеля). В период роста кустов их обрабатывают «Фито Плюсом» (1 пакет на 3 л воды). В фазе бутонизации опрыскивают растения стимулятором роста «Циркон» (13 капель на 10 л воды). |
| Скручивание листьев | Нижние листья не только скручиваются, но и становятся жесткими. Верхняя листва деформируется. Растение кажется ослабленным, вялым. На разрезе клубня наблюдается сетчатый некроз. Семена прорастают долго, ростки тонкие. Урожайность снижается до 50%. | Требуется соблюдение севооборота, борьбы с переносчиками-вредителями. Важно обеспечение картофелю должного ухода, создание условий, в которых нуждается сорт (не переувлажнять, рыхлить, длительно проращивать). Нет смысла бороться с заболеванием химическими и биологическими препаратами – они не эффективны. Больные кусты выкапывают и убирают с участка. |
Уборка урожая и как правильно его хранить?
За 15-20 дней до сбора урожая прекращают поливать растения, а надземную их часть скашивают, оставляя коротки стебли без зеленой массы. Ботву собирают и сжигают. Уборку рекомендуется проводить в сухую и теплую погоду.
Картофель требуется тщательно обсушить и отсортировать. Клубни с механическими повреждениями или корнеплоды с признаками заболеваний, откладывают отдельно. Отобранный картофель на несколько недель выносят в сухое помещение для полного созревания.
Далее переносят клубни в помещение, где температура воздуха +2-5 градусов, влажность – 80-85%. Картофель на посадку складывают в отдельные деревянные ящики.
Больше информации о правильном хранении картофеля для употребления в пищу в течение зимы или для последующей посадки клубней весной – ищите тут.
Сбор и хранение картошки Скарб
Выкапывать картофель этого сорта начинают со второй половины сентября. За 14 дней до проведения данного процесса следует убрать ботву и прекратить полив. После того как корнеплоды собрали, их необходимо просушить, а затем перебрать.
Знаете ли Вы? Европейцы не сразу признали в картофеле съедобный корнеплод. Его отличные вкусовые и питательные качества научно доказал француз Пармантье. В честь этого агронома названы некоторые французские блюда из картофеля.
Повреждённые плоды (подгнившие, с трещинами и повреждениями) нужно отбраковать, отобрать хорошие экземпляры для посадки весной и разместить их в отдельную тару. Хранить корнеплоды предпочтительно в ящиках из дерева и пластика. Лучше всего в качестве места хранения выбрать погреб, который вентилируется.
Рекомендованный температурный режим для хранения — +2…+5°С. Этот сорт имеет отличную лёжкость. Он хорошо сохраняется на протяжении года. Сорт картофеля Скарб может давать очень высокие урожаи, устойчив ко многим болезням картофеля и прекрасно хранится.
Отзывы фермеров и огородников
В Интернете можно найти много отзывов о картофеле сорта Скраб. Некоторые положительно сказываются о нем, другие же придерживаются мнения, что есть и другие хорошие сорта, которые лучше Скраба.
★★★★★
Марина, 45 лет, огородница. На моем участке большую половину занимает картофель Скраб. Высадкой занимаюсь рано, во второй половине апреля. Кусты мощные, раскидистые, с густой листвой. Периодически занимаюсь окучиванием и сбором колорадских жуков. Кстати, этих вредителей каждый год все меньше и меньше. Урожай собираю уже в середине августа. Иногда с одного куста собираю по полведра клубней. Нравится вкус и внешние данные картофеля. Готовлю из него пюре, добавляю в супы и салаты.
★★★★★
Анна, 25 лет, живу в частном доме. Я уже очень давно занимаюсь выращиванием картофеля Скарб. Мне он понравился, за счет сладковатого вкуса и желтоватого оттенка мякоти и кожуры. Могу с уверенностью сказать, что сорт неприхотлив, если вовремя внести в грунт компост или перегной, и не забыть провести окучивание растения. Мне нравится картофельное пюре из этого сорта.
★★★★★
Иван, 32 года, фермер. Мне посоветовала соседка посадить на участке картофель Скарб. В нем меня привлекло длительное хранение и сохранение всех своих качеств: внешне не портится, остается таким же вкусным. В этом году даже не пришлось копать молодой картофель, ведь урожая было так много, что доедали до осени прошлогодние корнеплоды.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Картофель Скарб не зря получил свое название, его многие считают настоящим сокровищем. Сорт неприхотлив в уходе, если своевременно позаботиться обо всех важных процедурах. К тому же с одного гектара получают отличный урожай. Плоды долго хранятся, выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не теряя товарный вид.
0
0
Копировать ссылку
