» Овощеводство » Томаты » Сортовая характеристика томата Черномор
0
1280
Рейтинг статьи
Этот помидор выделяется среди других. Томат Черномор – яркий пример сорта, который выгодно отличается не только необычным внешним видом плодов, но и другими многочисленными достоинствами.
- Достоинства и недостатки
- Выращивание
- Посадка
- Уход
- Пересадка
- Рекомендации по уходу
- Борьба с болезнями и вредителями
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы огородников
Сортовая характеристика томата Черномор
Краткая информация о сорте
- Плоды: средний вес 200-300 г, цвет темно-бордовый с фиолетовым отливом; куст полудетерминантный, высота составляет в среднем 1-1,5 м.
- Урожайность: высокая – с одного куста при благоприятных условиях получают 5-7 кг полноценных плодов.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям: сорт среднеустойчив, поражается фитофторозом, серой и прикорневой гнилью. Из вредителей подвергается нападению тли, колорадского жука.
- Распространение: культуру выращивают в средней полосе России. При тепличном культивировании – в северных областях.
- Применение: плоды универсальны – их используют в свежем виде для приготовления салатов и для домашнего консервирования.
- Посадка: применяют рассадный метод, сроки посева семян – начало весны, схема 40х60.
- Почва: плодородная, питательная, легкая. По составу – с небольшими показателями кислотности.
- Уход: требует пасынкования и подвязки. Куст формируют в 2-3 стебля. Полив умеренный и регулярный. В качестве подкормки используют комплексные, органические, а также калийные и фосфорные удобрения.
- Период созревания: конец июля-август. Пригодны для непродолжительного хранения и транспортировки.
Урожайность
Привлекает огородников «черномор» еще и потому, что сорт показывает достаточно высокие показатели урожайности. Опыт показывает, что даже дачники, неискушенные в вопросах агротехники, могут с одного куста получить за сезон 3-4 килограмма сочных помидоров, хотя в идеале можно с одного куста собрать 6-7 килограмм томатов.
Важно! Увеличить урожайность томатов данного сорта можно, используя минеральные и органические удобрения. Поможет также и грамотная подкормка кустов.
Характеристика сорта
Приобретая новый сорт овощей, предварительно необходимо ознакомиться с его описанием. Это дает возможность учитывать все особенности выращивания помидоров, позволяет заранее узнать показатели урожайности культуры.
Томат этого сорта относят к среднеспелым, первый урожай снимают с кустов через 110-125 дней после появления всходов. Культуру выращивают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Во втором случае плоды созревают на 1,5-2 недели раньше заявленного срока.
Описание куста и плодов
Куст помидоров этого сорта обладает такими характеристиками:
- растение полудетерминантное, его высота составляет 1,5 м;
- крупные, ветвистые стебли требуют регулярного пасынкования и подвязки к опорам;
- максимальный урожай получают при условии формирования куста в 2-3 стебля;
- облиственность средняя, цвет листьев насыщенно-зеленый.
Плоды округлой формы, слегка приплюснутые. Особенность помидоров – их необычный цвет. В состоянии биологической спелости плоды становятся фиолетово-бордовыми. Вес одного экземпляра составляет 200-300 г.
Мякоть томатов плотная, но сочная, вкус сладкий с характерной кислинкой. Плоды хороши универсальностью применения: их используют в свежем виде, для зимней консервации в виде соусов, паст, лечо.
Благодаря большому количеству в плодах антиоксидантов, они широко применяются в диетическом и детском питании.
Помидоры не склонны к растрескиванию, отлично хранятся, хорошо переносят длительные транспортировки.
Урожайность
При благоприятных для растения условиях урожайность культуры высокая: с одного куста за сезон можно собрать 5-7 кг полноценных плодов. Для увеличения этих показателей томаты важно вовремя подкармливать органическими и минеральными удобрениями.
Устойчивость к болезням
Сорт Черномор относят к среднеустойчивым к типичным для томатов заболеваниям. Чтобы обезопасить растение, необходимо осуществлять своевременные профилактические обработки при помощи специальных фунгицидов или народных средств.
При выращивании помидоров в теплице важно систематически ее проветривать. От вредителей поможет мульчирование почвы.
Регионы выращивания
При тепличном выращивании сорт можно высаживать практически в любых климатических зонах. Для посадки в открытом грунте максимально подходит растению средняя полоса России, где климат умеренный и сравнительно мягкий. Культивирование сорта в сибирских регионах положительных результатов не показало.
Высадка рассады на грядку
Томаты высаживают на грядку в начале июня. Если высадка сеянцев предполагается в теплице или парнике, то это можно сделать на 3 недели раньше. Почва для высадки рассады томатов должна быть предварительно вскопана и разрыхлена. Сделать в ней небольшие лунки и в каждую добавить по столовой ложке суперфосфата или древесной золы. На 1 кв. м размещают 4 кустика сеянцев. Землю слегка уплотнить и полить водой под корень.
Достоинства и недостатки
Очень плодовитый сорт
К числу очевидных преимуществ томатов Черномор относят:
- высокие вкусовые качества плодов, наличие в них большого количества витаминов и антиоксидантов;
- плоды приспособлены к длительному хранению и транспортировке;
- сорт относительно неприхотлив в уходе, требует соблюдения лишь основных агротехнических методов;
- в зонах с теплыми климатическими условиями успешно выращивается в открытом грунте.
Среди главных недостатков выделяют подверженность помидоров такому заболеванию, как фитофтороз, необходимость подвязки и пасынкования кустов.
Лучшие сорта черных томатов смотрите на видео
Если вы выращивали помидоры Черномор, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Черномор и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Сайт о томатах — Томатлэнд.
Выращивание
Для выращивания помидоров используют преимущественно рассадный метод. Это позволяет получить более ранний урожай, а рассада к моменту переноса ее на постоянное место уже будет обладать хорошо развитой корневой системой и высоким иммунитетом, что позволит ей максимально быстро прижиться на грядке.
Посадка
Сроки посева семян помидоров приходятся на первую половину марта. В качестве почвосмеси для рассады используют перегной и садовую землю, смешанные в равных пропорциях. Грунт должен быть питательным и легким, предварительно обеззараженным.
Посевной материал перед использованием дезинфицируют в растворах перманганата калия. Некоторые перед посевом семян замачивают их в стимуляторах роста и дополнительно проращивают.
Подготовленный материал высевают в общие контейнеры или отдельные горшки. Семена углубляют в предварительно увлажненную почву на 1,5-2 см. После посева ящики накрывают пленкой для сохранения влажности почвы до прорастания семян, помещают в теплое место .
Оптимальная температура для этого – 23-25 °C. После появления первых всходов полиэтилен снимают, а контейнер переносят на хорошо освещаемое место.
Уход
Появление на сеянцах 1-2 настоящих листьев предусматривает последующую их пикировку (пересаживание) в отдельные горшки. Диаметр таких емкостей должен составлять 6- 8 см, а объем – не менее 0,25 л. Пикировку проводят аккуратно, чтобы не допустить повреждения нежной корневой системы культуры.
После пикировки можно удобрить молодые растения жидким комплексным удобрением. Следующую подкормку проводят перед высадкой культуры на постоянное место.
():
Первую подкормку рассады после пикировки проводят спустя 7-10 дней, когда она хорошо приживется и корни начнут «работать».
Описание говорит, что полив осуществляют при помощи пульверизатора или лейки. Воду используют исключительно отстоянную, слегка подогретую. Важно не допускать переувлажнения почвы: это может спровоцировать возникновение в почве грибковых заболеваний и поражение вредными бактериями еще неокрепших сеянцев.
():
Использовать пульверизатор в качестве поливного средства при выращивании рассады томата нельзя. Высокая влажность воздуха и наличие капельно-жидкой влаги на листьях могут привести к развитию грибных заболеваний. Только лейка с маленьким носиком!
Пересадка
Через 50-60 дней после появления всходов рассаду переносят на постоянное место. При тепличном выращивании эту процедуру осуществляют в начале мая, для открытого грунта сроки более поздние – конец мая или начало июня, когда грунт будет хорошо прогретым, а риск возникновения заморозков минимальным.
Схема посадки: расстояние между растениями – не менее 40 см, между рядами – 60 см. В каждую лунку насыпают по 1 ст. л. древесной золы и суперфосфата и наливают достаточное количество воды. Глубина ямки должна соответствовать крупному размеру корневой системы сеянца. После посадки почву слегка уплотняют.
Пикировка рассады
Когда ростки окрепнут и появятся первые 2 настоящих листа, проводят пикировку – высаживание ростков в отдельные емкости. Эта процедура весьма болезненна для томатов, но необходима, так как пикировка повышает иммунитет растения и делает его крепким.
Снова подготавливают емкости с садовой землей. Землю снизу ростков поддеть аккуратно лопаткой и вынуть ростки вместе с комком земли. Пересадить на новое место, предварительно проделав в почве небольшие углубления. Слегка уплотнить почву пальцами и сбрызнуть теплой отстоянной водой. Держать емкости в хорошо освещенном солнцем месте.
Рекомендации по уходу
Поливать сорт томатов Черномор необходимо по мере подсыхания почвы (раз в 5-7 дней), не допуская образования твердой земляной корки. Популярностью пользуется капельный метод полива, при котором риск переувлажнения почвы минимален. Воду рекомендуют использовать отстоянную, нехолодную.
После полива желательно провести рыхление почвы, удалить между кустами сорняки. Это улучшит циркуляцию воздуха в прикорневой зоне, позволит сохранить в почве влагу на более продолжительное время.
За весь вегетационный период томаты нуждаются в 3-4 подкормках питательными веществами. Для этого используют комплексные удобрения в жидком виде, которые чередуют с поливом раствором коровяка. В период цветения и активного формирования завязи желательно удобрить почву калийно-фосфорными веществами.
Сорт Черномор высокорослый, поэтому требует своевременной подвязки стеблей и побегов к устойчивым опорам. Регулярно, по мере роста , нижние листья и часть боковых пасынков нужно удалять.
Пасынкование проводят таким способом, чтобы рост оставшихся побегов был направлен вертикально вверх. Куст формируют в 2-3 стебля. Крупные плоды получают с 5-6 цветоносов, расположенных на одной ветке.
Описание сорта томата Черноморец, отзывы, фото
Оригинальное название томата Black sea man.
Раннеспелый, полудетерминантный, урожайный, редкий сорт темноплодных томатов. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высотой 1,5-1,7 метра в теплице, в ОГ ниже. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля. Лист обычного типа.
Характеристика плодов
Плоды плоскоокруглые и округлые, в стадии зрелости бордово-коричневого цвета с темно-зелеными плечиками, весом 150-300 грамм, хорошего, помидорного вкуса (с кислинкой). Не склонны к растрескиванию. На разрезе присутствуют оливковые полосы. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.
Плоды примерно одинакового размера и на нижних кистях, и на верхних.
Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов. Из-за раннеспелости «уходит» от фитофторы.
Борьба с болезнями и вредителями
Главная проблема помидоров Черномор – фитофтороз, справиться с которым помогут регулярное проветривание теплицы, пасынкование кустов, профилактическая обработка растений медьсодержащими фунгицидами или народными средствами (раствор древесной золы, марганцовки, медного купороса, перекиси водорода, крапивный настой и др.).
Серую и прикорневую гниль помогут предотвратить умеренный полив овощей, обработка специальными противогрибковыми препаратами («Фитоспорин»).
Нападение вредителей предупредит мульчирование почвы вокруг кустов. Для этого используют солому, опилки, прошлогодние листья и т.д. От тли поможет концентрированный раствор хозяйственного мыла, которым ее смывают с растения. При возникновении летающих насекомых-вредителей растения обрызгивают инсектицидами.
Выращивание рассады в домашних условиях
Для рассады необходимо выбрать не только качественные семена, но и подходящий грунт. Так, лучший вариант для томата Черномор – смесь равного количества перегноя и дерновой земли, в которую добавлено небольшое количество древесной золы.
Главный этап – подготовка семян. Здоровые имеют желтый оттенок. Первое, что стоит сделать, – обработать семена горячей водой. Оптимальная температура — +60 градусов. Вместо этого можно прогреть семена под лампой при такой же температуре. Это необходимо для того, чтобы предотвратить заболевание рассады патогенной микрофлоры. В качестве обеззараживания подойдет обработка слабым – однопроцентным – раствором марганцовки. В нем семена необходимо подержать 24 часа.
После процедуры закаливания семена можно высевать в ящички или стаканы. Кстати, за неделю до посадки землю необходимо прогреть при комнатной температуре. Почву следует полить слабым раствором марганцовки. При высеивании семян учитывайте, что часть рассады погибнет после пересадки, еще часть – от воздействия вредителей после высадки в грунт. Поэтому опытные огородники советуют выращивать на 30% больше рассады, чем необходимо.
Для того чтобы обеспечить всходам хороший рост, их необходимо освещать не менее 10 часов в сутки. Для этого могут потребоваться люминесцентные лампы. Если вы будете использовать только естественный свет, растения будут вытягиваться в его сторону. Днем температура не должна опускаться ниже +20°C, однако лучше, если ее уровень будет около 23-26 градусов. Ночная температура не должна опускаться ниже +17. Как только на томате Черномор появится третий настоящий листик, рассаду можно пикировать.
Отзывы огородников
Мнения о томате у огородников разделились. Те, кто выращивал этот сорт, отмечают высокие вкусовые качества плодов, их необычный внешний вид. Но культура часто подвергается фитофторозу, что доставляет массу неудобств.
Соблюдая основные правила агротехники, помидоры Черномор сможет вырастить даже начинающий огородник, особенно в тепличных условиях. Культивировать томаты в открытом грунте желательно в регионах с умеренным климатом, иначе показатели урожайности будут существенно ниже.
По отзывам овощеводов, помидоры ароматные и сочные. В целом виде их практически никто не консервирует, но из них получаются отличные аджика и лечо на зиму. Всего несколько кустов растения способны обеспечить семью овощами с замечательными вкусовыми характеристиками.
Пересадка в грунт
Высаживать рассаду в грунт необходимо на 50-60 день, погода должна быть солнечной и безветренной. Растения из стаканчиков вместе с грунтом необходимо опустить в лунки или посадочную траншею. Глубину желательно соблюдать ту же, которая была в момент выращивания рассады. Если растение очень вытянулось, можно посадить его под наклоном, уложив часть ствола в траншею. Она прорастет корнями, поэтому кусты будут более устойчивыми.
Расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 сантиметров, в то время как между рядами должно быть не менее полуметра.
Томат Черномор: характеристика плодов
Томатный сорт Черномор является представителем среднеспелых высокоурожайных сортов. Отличительной и узнаваемой особенностью этого вида является его окраска: зрелые плоды имеют необычный для томатов фиолетовый окрас с темно-бордовым отливом.
Средний вес спелого плода при хорошем уходе может достигать 300 г. Плоды имеют округлую слегка приплюснутую форму со слабовыраженными ребрами у плодоножки. У незрелых томатов цвет светло-зеленый с беловатым ореолом у плодоножки.
Благодаря плотной кожице плоды не подвержены растрескиванию и долго сохраняют товарный вид при транспортировке. Вкус томата Черномор насыщенно-сладкий с приятной кислинкой. Мякоть сочная и имеет плотную структуру.
Помидоры этого сорта можно использовать в любом виде: из них можно приготовить свежий салат, а также они идеальны при приготовлении кетчупов, томатной пасты и сока. Для консервирования эти экзотические томаты не используются.