Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта томата «Бычий лоб»

Рейтинг автора

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Среди сортов помидоров, культивируемых в стране, особой любовью пользуется томат Бычий лоб. Сорт выращивают в северных и южных регионах, и везде о нем складывается хорошее мнение. Благодаря красивым и вкусным плодам, качественному семенному материалу, несложному уходу популярность сорта с каждым годом растет.

Характеристика

Среди основных параметров, привлекающих огородников, достаточно назвать некоторые из них.

Плоды и урожайность

Помидоры крупные, весом от 0,6 до 0,8 кг. Причем наибольшие размеры у первых плодов. Плодоношение стабильное, независимо от места произрастания куста.

Томаты округлые, немного приплюснутые. Цвет зрелых овощей ярко-красный, аромат сильный, помидорный. Сахарные и мясистые томаты вкусные и сочные. У каждого из них 6 камер с небольшим количеством семян.

При грамотном уходе даже неопытные садоводы снимают 17-18 кг томатов с 1 кв. метра. А это говорит о высокой урожайности культуры.

Куст и корневая система

Сорт детерминантного типа. Высота кустов 1-1,2 м, в южных областях поднимаются до 1,7 метров.

У растения множество крупных темно-зеленых листков с плодовыми кистями после девятого листа. Таких кистей 8 и на каждой 3-5 томатов. Из-за высоты кустов и крупноплодности томатов стебли ломаются. Поэтому кусты подвязывают или пасынкуют. Так как Бычий лоб обладатель мощной корневой системы, это учитывают при посадке.

Отрицательные и положительные стороны

Положительные качества:

• великолепный вкус;
• мощная урожайность;
• раннее созревание;
• крупноплодность;
• иммунитет к главным помидорным болезням;
• несложный уход;
• выдача семян для размножения;
• переносимость перепадов температур и отсутствия жидкости;
• наличие полезного витаминного состава;
• выносливость к любой погоде, засухе.

Интересно. Помидор Бычий лоб обладает свойством, редким для высокорослых растений. Он может некоторое время обходиться без орошения.

Отрицательные стороны:

• способность плодов к растрескиванию;
• необходимость подвязывания;
• пасынкование и формировка;
• непереносимость увеличенной влажности;
• плохая лежкость помидоров, низкая сохранность при транспортировке;
• маленький срок хранения.

Несмотря на недостатки, сорт Бычий лоб пользуется спросом и культивируется на многих огородных участках.

Отзыв: Семена томата Сибирский сад «Бычий лоб» — Крупные и мясистые томаты.

Приветствую всех, особенно садоводов, огородников, дачников! Приближается долгожданная дачная пора. Сейчас докупаю семена, смотрю, какие удачные были в прошлом году, какие не очень. Готовлюсь, словом, к посадкам, как могу. Попались томаты от агро. Я покупала их в прошлом году. В этом году также буду сеять. Появились данные томаты от этого производителя на рынке впервые ( я их встретила в 2021 году) да еще в таком формате, что захотелось попробовать. Они оформлены таким образом, что семена хорошо видны через полиэтиленовый пакетик. Пакет прикреплен к картонной аннотации, похожей на открытку

Не скажу, что это удобно, но внимание привлекает. Семена дорогие

Выбрала средней цены.

Посеяла семян половину, потому что хотелось и другие сорта посадить. Взошли у меня все. Предварительно всегда замачиваю семена в слабом растворе жидкого комплексного удобрения. Когда появится 2-3 листочка, то высаживаю росточки в стаканчики. Рассада сразу показала, что куст будет здоровенный! Росла она быстро, перегоняя остальные.

Обратите внимание, как много корешков она образует! Очень сильное растение! Посадила в теплицу в начале мая. Росточек сразу привязала к кольям

В дальнейшем пришлось несколько раз подвязывать стебель и ставить опоры под ветви, чтобы не сломались от тяжелых плодов. Пасынков очень много! Постоянно их обрезала. Формировала стебель в 2-3 ветви. Выросли кусты по 2 с лишним метра. В начале августа все верхушки срезала, хотя они были просто восхитительно покрыты цветами. Все равно уже не вызреют — лето у нас короткое.

Уход за томатами в теплице стандартный. Соседка поливала раствором дрожжей. Но мы настаивали коровяк — самое лучшее удобрение. При посадке таких крупных томатов надо в лунку обязательно добавлять немного суперфосфата и полведра компоста. Выросли томаты крупные, но разные по форме. Есть приплюснутые, есть полукруглые. Я понимаю, что это от большого веса они такие. Средний вес от 400 до 600 граммов. Но у меня их было немного. Урожайность средняя. Впрочем, весна была долгой и холодной, а лето коротким и жарким. Как-то узнала, что данный сорт лучше плодоносит в открытом грунте. Сомневаюсь, но попробую в этом году посадить в открытый грунт.

Томаты Бычий лоб вкусные и мясистые, сладкие, а на изломе даже сахарные. Кожица тонкая, при нарезке даже снимается, если томат спелый. Хранятся такие гиганты недолго. Все, что не вошло в салат, я перемалываю блендером и отправляю на заморозку, иначе не успеешь оглянуться, как томат пропал. Данный сорт рекомендую. Но учтите, что чудес не бывает. За томатами нужен уход: постоянный полив, подкормки, пасынкование. Вообще, томаты любят, когда их трогаешь, что-то с ними делаешь — отзывчивы, словом, на прикосновения. Желаю всем удачных покупок к новому дачному сезону!

Рекомендованные регионы для выращивания

Бычий лоб предназначен для открытого грунта и теплиц. Дачные грядки больше подходят для южных регионов. В средней полосе высокая урожайность, но все же кусты накрывают пленкой. Северные области получают урожай тепличных томатов, хотя некоторые садоводы культивируют сорт на дачах и огородах.

Посмотрите также Польза и вред помидор для организма человека

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет. Для ускорения созревания томатов в северных районах страны, их опрыскивают настоем молодых побегов ели.

История создания сорта

Выведением данного сорта томата занимались сибирские селекционеры в последней четверти прошлого века. Томат прошел испытания и в середине 90-х годов прошлого века был внесен в российский Государственный реестр.

Название этому томату было дано благодаря крупному размеру и необычной форме спелых томатов.

Оригинаторы сорта рекомендовали его к выращиванию на грядках в огороде и в тепличных условиях в большинстве российских регионов. Лучше всего в открытом грунте этот томат выращивать на юге России, а в более холодных регионах размещать растения в пленочных парниках или теплицах.

Подготовка почвы и посадочного места

Почва готовится в мае. К этому времени рассада будет готова для переноса на участок. Помидоры Бычий лоб любят свет. Потому выбирается светлый безветренный участок. Помидоры хорошо растут в питательной почве, богатой витаминами и минералами. Если выбранная почва истощена, землю насыщают удобрениями.

При высадке саженцев в лунки предварительно насыпают 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку золы древесной и 1 ст. ложку перегноя. Такой подкормки хватает на 2-3 недели. Затем землю удобряют по схеме.

Ввиду мощной корневой системы на 1 кв. м выкапывают только 4 лунки в шахматном порядке. В этом случае куст не будет затенять соседей.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно. Нельзя высаживать томаты каждый год на одном и том же участке. Высокий урожай дают помидоры, посаженные после корнеплодов и бобовых.

Поливной режим

Лучше всего установить на грядках с этими помидорами капельное орошение. В этом случае растения будут получать достаточное количество влаги, которая при этом не будет скапливаться в почве.

После каждого полива производится рыхление прикорневой зоны томатов с одновременным удалением сорной травы. Также требуется формировать кусты не более, чем в 3 стебля, а остальные пасынки удалять по мере их появления.

Правила посадки

Сажают томаты Бычий лоб двумя способами: семенами и рассадой. У каждого варианта свои плюсы и минусы. Посеянный материал дает помидоры с более сильным иммунитетом. Минуется процедура переноса саженцев в открытую почву, которую растения болезненно переносят.

Перед посевом семена проходят обработку.

Подготовка семян:

1. Проверка на качество. Готовится приготовленный соленый рассол, куда высыпаются семена. Всплывшие семечки удаляются как непригодные к росту.
2. Протравливание. Семена 10 минут прибывают в 3% растворе перекиси водорода.
3. Обработка теплом. Противень закрывают пекарской бумагой, сверху укладывают семена. Отправляют на 2-3 часа в горячую духовку (60°С). Материал регулярно перемешивают (каждые 20 мин.).
4. Биоактивация. Семена выдерживают 12 часов в соке алоэ, затем просушивают на воздухе.
5. Проращивание семян. Процедура не обязательная, но всходы появятся раньше.

Смачивают 3-слойный бинт. Поверх раскладывают семена и выдерживают при температуре 26-28°С. При пересыхании марли воду подливают. Если семена проклюнулись, их переносят в землю. Подготовленные семена высевают в грунт или на рассаду.

Семенами

В одну ямку укладывают 3-4 семечка. Заглубление семян – 2 см. Сверху насыпают землю, поливают теплой водой.

Расстояние между семенами в ямках около 3 см, между лунками – 35-40 см. Закончив посев, грядки укрывают пленкой. Ежедневно укрытие снимают для проветривания. Всходы появятся на 12-й день. Землю при высыхании увлажняют.

При появлении 3-х первых листков из каждой лунки удаляют слабые ростки, оставляя несколько мощных экземпляров. А спустя еще 2 недели в каждой ямке остается самый мощный росток.

Рассадой

Посев на рассаду ведется по следующему алгоритму:

1. Подготовка тары. Используют любую посуду, ящики, контейнеры. На дно укладывается агроволокно, затем опилки и мелкая галька в качестве дренажа.
2. Подготовка почвы. Состав: дерновая или листовая земля, перегной, торф, немного песка.
3. Прокаливание почвы в духовом шкафу от бактерий и вредных спор. Или полив кипятком.
4. Полив почвы отстоявшейся водой комнатной температуры.
5. Заглубление семян в грунт на 1 см.
6. Мульчирование торфом.
7. Установка пленочного укрытия.

Посмотрите также Эффективные средства для защиты и обработки томатов от фитофтороза

Температура содержания при ярком освещении 25°С. Первый полив проводится светлым раствором марганца или борной кислоты (2 г на ведро воды).

Пленка ежедневно снимается для проветривания, а после проклевывания семян убирается. Если не хватает освещенности, применяют фитолампу или естественное освещение, для чего рассада переносится на балкон, зимний сад, в другое светлое помещение. При появлении 2-3 листков саженцы пикируют. Перед пересадкой на грядку рассаду закаляют, выдерживая на воздухе по 15 минут в день.

Пересадка томатов на грядки выпадает на конец мая. Саженцам в это время 50–60 дней. На 1 кв. м размещают 2-4 кустика.

Уход за томатными грядками

Томат Бычий лоб – культура нетребовательная и нуждается в минимальном внимании.

Формировка кустов и подвязка

Кусты формируются в 1-2 стебля. Оставляются максимум 7 кистей для лучшего плодоношения. Подвязку делают, чтобы кусты под тяжестью томатов не обломились.

Орошение

Предпочтительно томаты поливать дважды в неделю, теплой водой под корень. Норма 3 л на куст. Полив проводится вечером.

Подкормка

Не менее 3 раз за сезон. Используют суперфосфат, селитру, соли калийные. Жидкие удобрения – разведенный настой перегноя из расчета 1:10.

Профилактические обработки

Борьба с вредителями:

1. Бабочки – белянки. Плодожорки. Для лечения подойдет «Лепидолит».
2. Бабочка белокрылка тепличная. Препарат «Конфидор».

Борьба с сорной травой:

• прополка;
• мульчирование;
• химические средства.

Необходимые препараты покупаются в магазинах.

Выращиваем томат «Бычий лоб»: описание сорта, фото, рекомендации

Внимание всех любителей привлечёт томат, который обладает устойчивостью к сюрпризам погоды, что очень важно, особенно в условиях средней полосы. Этот сорт называется «Бычий лоб» и кроме своей неприхотливости и стойкости он ещё порадует вас своей урожайностью. Подробнее читайте в нашей статье

Подробнее читайте в нашей статье

Этот сорт называется «Бычий лоб» и кроме своей неприхотливости и стойкости он ещё порадует вас своей урожайностью. Подробнее читайте в нашей статье.

• Томат Бычий лоб описание сорта

Страна выведения и год регистрации В каких регионах лучше выращивать Способ употребления Урожайность сорта

Фото Достоинства и недостатки Томат бычий лоб характеристика и выращивание Болезни и вредители

Полезное видео

Эта разновидность томатов хорошо растёт как в незащищённом грунте, так и в тепличных укрытиях. Имеет неплохую устойчивость к основным заболеваниям томатов и вредоносным насекомым.

После того как плоды достигли своей сортовой зрелости, они обретают ярко-красный цвет. По форме они округлые, слегка сплюснутые. Вес плода колеблется от 150-400 гр, в отдельных случаях может достигать 600 гр.

Наиболее крупные плоды проявляются в начале сезона плодоношения. Количество сухих веществ, содержащихся в плодах не превышает 6%. Количество камер 5-6.

Собранные плоды не могут храниться длительное время и тяжело переносят транспортировку. Их лучше сразу употреблять в пищу или пускать в переработку.

Страна выведения и год регистрации

Сорт томатов Бычий лоб был выведен в России в 1995 году. Государственную регистрацию как сорт, рекомендованный для теплиц и незащищённого грунта, получил в 1997. И вот уже много лет является очень популярным среди дачников. Фермеры не очень любят этот вид томатов, так как он долго не хранится.

В каких регионах лучше выращивать

Данный вид томатов очень хорошо растёт в южных регионах, если выращивать его в открытом грунте. Может давать неплохой урожай в средней полосе, но для гарантированно высокого урожая его лучше укрывать плёнкой. В северных областях выращивается в теплицах.

Способ употребления

Плоды томата «Бычий лоб» хороши в свежем виде, плоды плотные, мясистые и очень вкусные. Томаты что поменьше хорошо подойдут для консервации, а те, что крупнее — для бочковых засолок. Соки и пасты получаются очень вкусные, благодаря хорошему сочетанию сахаров и кислот.

Урожайность сорта

При хорошем уходе, кусты этого растения могут давать 8-9 кг с куста. При рекомендуемой плотности посадки 2 растения на кв. м выходит до 18 кг. Это довольно неплохой результат, хотя и не рекорд.

На фото представлены томаты сорта Бычий лоб:

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта отмечают:

• хорошая переносимость перепадов температур;
• общая неприхотливость;
• высокая урожайность;
• переносимость недостатка влаги;
• стойкость к заболеваниям.

Среди недостатков можно выделить то, что в настоящее время существует много подделок семян этого сорта. Также среди минусов можно отметить то, что плоды не могут долго храниться.

Главной особенностью томатов «Бычий лоб» является его неприхотливость и способность давать хороший урожай даже в сложных условиях. Также следует отметить его высокие вкусовые качества.

Ствол куста нуждается в подвязке, а ветви в подпорках, это поможет предотвратить обламывание ветвей под тяжестью плодов.

Куст следует формировать в два-три стебля, чаще формируют в три. На всех стадиях роста этот вид любит комплексные подкормки.

«Бычий лоб» нуждается больше в профилактике, так как имеет очень хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Соблюдение режима полива, освещения и своевременное проветривание поможет вам избежать заболеваний.

Самыми распространёнными вредителями этого вида являются белянки, плодожорки и пилильщики, против них будет эффективен препарат «Лепидоцид».

Паслёновый минер тоже часто поражает этот сорт, против него следует использовать препарат «Зубр». В условиях тепличных укрытий главный враг всех томатов, это белокрылка тепличная. Против неё успешно применяют препарат «Конфидор».

Помидоры Бычий лоб не доставят сложностей даже неопытному садоводу. Этот сорт принесёт большой урожай даже в сложных условиях, если погода принесёт «сюрпризы». Успехов вам в выращивании томатов.

Ошибки при выращивании

При культивировании томатов в теплице и на грядках допускаются следующие ошибки:

• при выборе места для посадки;
• выращивание помидоров вместе с огурцами в одной теплице;
• неправильная формировка;
• перетяжка стебля томатов;
• ошибки при пасынковании;
• нарушение режима питания;
• нерегулярное проветривание теплицы;
• пропуски сроков обработки.

Внимание. Все работы проводятся согласно инструкции по выращиванию томатов Бычий лоб. В противном случае можно остаться без урожая.

Кулинария

Из-за большого размера и тонкой кожицы «Бычий лоб» редко солят и маринуют. Исключение составляют бочковые засолки. Их него получается отличная густая томат-паста. Благодаря высокому содержанию сахара помидор хорошо утоляет жажду. Можно измельчить овощи в блендере, добавить по вкусу соль или перец и наслаждаться томатным соком.

По своей консистенции сорт лучше всего добавлять в летние салаты. Его насыщенный запах способен вызвать аппетит.

«Бычий лоб» — это уникальный продукт современной селекции. Дачники со всех регионов могут собрать большой урожай с каждого куста. Остается надеяться, что продажей семян будут активно заниматься различные агрофирмы.