Травянистый многолетник сныть полезные свойства и противопоказания

Многие из нас не раз замечали в парках, лесных зонах или в чьих-то садах среднерослое травянистое растение, которое увенчано светлыми зонтикообразными цветками. Этой травой является сныть. В народе существуют и другие названия растения, по которым также легко угадать культуру: шелест, болотный купырь, ягличка, яглица, снедь-трава, делильник. Есть даже такое необычное название, как «козья нога», которое применяется к сныти обыкновенной по той причине, что часть ее листа напоминает отпечаток козьего копыта.

Однако сныть является простым сорняком, который в дикой природе растет почти повсеместно. Она отличается способностью быстро разрастаться по той причине, что, как и крапива, живо формирует хорошо разветвленную корневую систему.

Но при этом многие почему-то целенаправленно выращивают этот сорняк в своих садах. Все дело в том, что эта культура обладает рядом полезных и целебных свойств, о которых речь пойдет далее, а некоторые сорта обладают декоративными качествами.

Итак, в данной статье мы разберемся, что такое сныть, как она выглядит, какие существуют полезные свойства и сферы ее применения.

Посадка, хранение и использование сныти пестролистной

Удобнее всего осуществлять посадку сныти кусочками корневища. Для этого всего лишь необходимо разделить корень на несколько частей. Сажают сныть в прохладную погоду, в начале осени. Перед этим землю подготавливают: перекапывают и освобождают от сорных трав, удобряют перегноем или компостируют. Важно не пересаживать сныть в период ее роста, особенно жарким летом, поскольку листья достаточно быстро вянут, желтеют и закручиваются.
Сныть растет достаточно быстро, устойчива к холодному климату, но продолжительные морозы угрожают корню. Сухой грунт и открытые участки мешают произрастанию сныти. Пырей легко вытесняет эту траву, а на увлажненной местности для нее опасен болиголов. Для пестролистной травы важно выбрать место, где она не повредит хрупким цветам и деревцам. Растение является качественным природным кормом для скота, а пчелы могут собрать килограммы меда с этой травы.

Сбор и хранение травы важно произвести правильно, чтобы сохранить ее целебные качества. Необходимо собрать надземные части сныти в период цветения. Высушивают растение на воздухе, хотя можно использовать специальные сушилки. Корни можно собрать после отцветания растения и засушить в тени. Листья хранят в бумажных пакетах, а корни — в деревянных ящиках. При этом лекарственные свойства сохраняются не дольше, чем на год. Важно, что народные средства не применяют при беременности и лактации, а также при возникновении аллергических реакций.

Почему сныть всегда считалась сорняком? Употреблять в пищу ее нельзя, поскольку стебли и корни содержат слишком мало белка. Можно только добавить листья в салаты или зеленые супы, использовать как приправу. В семенах протеинов больше, но горечь плодов из-за высокого содержания флавоноидов неприятна на вкус. Даже цветы могут созревать в абсолютно разное время. На основе сныти готовят целебные отвары и настои по народным рецептам. Состав растения максимально близок к содержанию плазмы крови человека, благодаря чему его свойства так полезны, а передозировка невозможна.

Особенности ухода и выращивания сныти

Наиболее часто в садах встречается сорт сныть обыкновенная, которую можно вырастить в своем приусадебном участке самостоятельно, действуя согласно следующим правилам:

1. Для лучшего произрастания культуры следует выбирать более затененные территории для ее посадки и дальнейшего выращивания. Это растение очень любит влагу и отлично себя чувствует на любом окультуренном виде садовой почвы.
2. Размножить траву можно при помощи семян или отрезков от корневища. Посадить растение можно в любой день в промежутке с мая по конец сентября. Углубить в землю семена или отрезок корня лучше на расстоянии 5-8 см друг от друга.
3. Сныть очень быстро разрастается по территории сада, поэтому, если вы приняли решение высадить ее на своем садовом участке, не будет лишним продумать меры, способные предотвратить чрезмерное распространение культуры. К примеру, можно ежегодно выкапывать лишние побеги или же в самом начале высадить траву в подземный контейнер из пластмассы или железа.
4. Для омоложения растения его следует полностью скосить.
5. Декоративным сортам обязательна регулярная обрезка, которую необходимо проводить в санитарных целях. Для этого срезают травмированные, засохшие или пораженные болезнью стебли.
6. По большей части, после того, как сныть была высажена, от садовода особо ничего не требуется. Но в случае, если был посажен декоративный сорт, чтобы сохранить привлекательный внешний вид, его следует формировать надлежащим образом, срезая только образующиеся цветоносы с соцветиями для предотвращения высевания семян, не несущих в себе никаких декоративных свойств. Если же был выбран сорт сныти обыкновенной, то он нуждается лишь в поливе в особо жаркие и знойные дни. Болезни и вредители практически не одолевают растение, поскольку оно обладает отличными противогрибковыми и бактерицидными свойствами.

Уход

Независимо от целей посадки уход за культурой не отличается особой сложностью. Важные составляющие для роста:

• своевременный полив;
• обработка от вредителей;
• профилактика болезней.

Для цветения и повышения медоносных качеств понадобится свет, поэтому сныть выращивают на открытых площадках. С кормовой целью растение, наоборот, рекомендовано размещать в тени деревьев, так как без прямого солнца зелень идет в активный рост.

Обработка инсектицидами при выращивании в пищевых или медоносных целях проводится с осторожностью.

Для употребления в пищу сныть удобнее всего растить на небольших затененных участках с хорошим глубоким ограждением.

Полив

В естественной среде сныть плохо переносит засушливое жаркое лето на открытых участках. Ее листва увядает, но появляется вновь после затяжных дождей. В декоративном садоводстве, если естественного увлажнения недостаточно, растение поливают по мере просыхания грунта.

Прополка

Даже выращивание в пищевых целях не требует прополки грядок. Сныть вытесняет все известные сорняки. Поэтому ее часто сажают между кустов малины, чтобы избавиться от крапивы и вьюна. При этом рост самой сныти ограничивают и производят регулярные скашивания.

Удобрение

Этот почвопокровник очень любит плодородную почву. Но выбор вида удобрения зависит от целей выращивания. Как медоносная или лекарственная культура сныть не нуждается в дополнительной подпитке. Для откорма скота требуется увеличение зеленой массы, для этого весной поливают участок разведенным навозом, а осенью подбрасывают компост.

Молодые листочки сныти

Для употребления в пищу вносят универсальные минеральные добавки в начале лета и удобряют перегноем или торфом по осени.

Болезни и вредители

Сныть устойчива к инфекциям и атакам вредителей. Насекомые нападают на ослабленную засухой культуру. Так как сочные листья содержат много влаги, то они становятся питанием для тли и паутинного клеща. Заподозрить паразита можно по скрученным пластинкам зелени. Если растение употребляется в пищу, то борьба с вредителем заключается в механическом удалении поврежденных частей. В декоративном садоводстве разрешено применение инсектицидных средств.

Когда листья сныти покрываются белыми или темными пятнами – это признак грибковой инфекции. Такие части растения обязательно удаляют, а сами кустики обрабатывают фунгицидами.

Трава сныть – описание

Корневище у сныти ползучее, горизонтальное; стебель полый, высотой до 1 м, прямой, бороздчатый, разветвляющийся в верхней части. Нижние листья – дважды тройчатые, с заостренными продолговатыми и остропильчатыми по краю листочками длиной до 8 см; верхние тройчатые листья расположены на коротких черешках и по размеру мельче нижних. С верхней стороны листовые пластинки сныти почти голые, снизу опушенные, жилкование у них перистое.

Мелкие белые цветки в количестве 15-20 штук собраны в зонтики диаметром до 15 см и образуют сложное соцветие с 20-30 лучами. Зонтики, сформированные на верхушке стебля – плодущие, а боковые – бесплодные. Плод растения – коричневая продолговатая и сплюснутая двусемянная коробочка длиной до 4 мм.

Сорта сныти

Сныть обыкновенная

Является самым распространенным и полезным сортом. Его удалось изучить больше других сортов, поэтому и применяется в качестве лечебного средства чаще других разновидностей.

Сныть обыкновенная обладает прямостоячим трубчатым стеблем, ветвящимся ближе кверху. В высоту травянистое растение достигает 0,5-1 м. Листва по форме продолговато-яйцевидная, имеет на краях зазубрины. С тыльной стороны листья покрыты небольшим пушком, с лицевой же стороны они абсолютно гладкие. Один лист достигает в длину 10-30 см и в ширину 15-35 см. Крепятся к стеблю черешками.

Верхние листья более мелкие и не имеют таких рассечений, как нижние листья. Также у листьев, расположенных в верхней части стебля, почти полностью отсутствует опушенность, а черешки очень короткие, в отличие от листьев, расположенных снизу, длина их черешков достигает 30 см. Соцветия имеют вид зонтика, состоящего из 20-30 еще маленьких зонтиков, достигающих в диаметре 1,5 см каждый. В состав соцветия входят мелкие цветки белого цвета.

Обратите внимание! Плодоносить может только центральный зонтик, боковые зонтики на это не способны.

Начинает зацветать сныть трава (фото которой представлено ниже) в начале лета, но иногда период цветения может продлиться до самого августа. Обладает растение и плодом – бурой двусемянкой с ребрами. Один плод достигает в длину примерно 3-4 мм. Созревают они уже ближе к середине августа.

Культура обладает подземной корневой системой, также содержащей почки и семена, что еще больше затрудняет борьбу с травой, ведь по большей части, при попытках удалить растение, оно разрастается с еще большей силой.

Загрузка …

Сныть широколистная

Это многолетнее травянистое растение, которое достаточно требовательно к уходу и содержанию. Произрастает только лишь на юго-восточном береге Байкала. Обладает голым с бороздками стеблем, который в высоту не превышает 70 см. Листья, расположенные снизу стебля, имеют округлую форму и крупные зубцы по краям. Эта трава обладает зонтиками, достигающими 5-15 см в диаметре и состоящими еще из 12-22 лучей с маленькими зонтиками, в состав которых входят мелкие белоснежные цветки. Период цветения и плодоношения совпадает с аналогичным периодом сныти обыкновенной.

Важно! Сныть широколистная занесена в Красную книгу Российской Федерации.

Сныть декоративная пестролистная или вариегатная

Является наиболее ярким сортом среди других разновидностей. Название вариегатная произошло от слова variegated, что в переводе на русский язык обозначает разноцветный или пестрый. Это многолетнее травянистое растение, часто применяющееся в ландшафтном дизайне. Сныть пестролистная обладает тройчатоперистой листвой, по краям которой располагаются мелкие зубчики. Крепятся листья к стеблю при помощи длинных и стойких черешков. Тыльная сторона листовой пластины всегда имеет легкое опушение. Трава очень пестро окрашена, сочетает в себе все белые и зеленые оттенки.

Корневая система у культуры весьма ветвистая, образует длинный ползучий корень, который способен очень быстро разрастаться.

Соцветия у пестролистной травы представлены небольшими зонтиками, состоящими из огромного количества миниатюрных цветков, окрашенных в белый цвет. Цветение продолжается на протяжении примерно двух недель. После того, как растение отцвело, на месте соцветий образуются семена, которые многие садоводы порываются поскорее срезать по той причине, что в них не сохраняется признаков материнской культуры.

Этот сорт выведен для украшения цветника или сада, однако также он полезен при суставных заболеваниях, сердечной недостаточности, атеросклерозе и мастопатии. Произрастает вблизи водоемов, на берегу. Молодые, зеленые листья и побеги сныти содержат в себе витамин С, количество которого в два раза больше, чем в лимонах.

За счет своих декоративных бело-зеленых листьев сныть пестролистная (фото которой можно наблюдать выше) получила популярность в качестве украшения клумб, садовых зон. Помимо этого, данный сорт является отличным медоносом, и его часто используют для корма скота.

Сныть кашмирская

Это многолетнее травянистое растение, по размеру гораздо уступающее сныти обыкновенной. Внешне два эти сорта схожи между собой, поэтому многие их часто путают. Однако у данного сорта есть некоторые особенности, по которым его можно отличить от обычной сныти – это секторные канальцы в лепестках цветков и более маленькие и тонкие листья, стебли и корни.

Бувардия: виды и уход в домашних условиях

Цветение кашмирской сныти начинается в середине лета. Эта культура произрастает предпочтительно в затененных участках, в особенности в ущельях и лесах. Разрастаясь, трава покрывает собой значительную территорию земли, однако над грунтом возвышается не более, чем на 30 см. Она с легкостью может вытеснить другие сорняки, по этой причине ее очень любят использовать как декоративный газон. Также легко она и удаляется (что является еще одним ее отличием от других сортов), поэтому справиться с ней не составит никаких проблем. Но из-за своей любви к затененным участкам, растение не может произрастать под прямыми солнечными лучами, поэтому его чаще всего высаживают в садовых зонах.

В данном сорте нет никакой лекарственной пользы, поэтому ценится он лишь за свои декоративные качества и применяют его только в ландшафтном дизайне.

Сныть альпийская

Этот сорт отличается хорошей засухоустойчивостью. В длину куст достигает примерно 50 см. Родиной культуры является Средняя Азия. Соцветия ажурные, имеют вид зонтиков, в их состав входят мелкие цветки белого цвета. Листва обладает зеленым окрасом, мелко изрезана.

Сныть пестролистная особенности выращивания

Мята. Полезные и лечебные свойства. Противопоказания

Сныть пестролистная – одно из наиболее ярких почвопокровных растений. Относится она к многолетним травянистым растениям из семейства Зонтичные. В отличие от сныти обыкновенной, часто встречающегося в садах и огородах злостного сорняка, она очень популярна в ландшафтном дизайне в качестве декоративной культуры.

У нее очень красивые тройчатоперистые листья с мелким пильчатым краем. Они на крепких длинных черешках, с легким опушением с нижней стороны листовой пластины. Их пестрая окраска, сочетание белого и зеленого тонов, придает растению особое очарование.

Имеет хорошо разветвленную корневую систему в виде длинного ползучего корневища. Она быстро разрастается за счет появления множества корневых побегов.

Зацветает она в июне зонтичными соцветиями, расположенными на высоком (50-100см), полом внутри, разветвленном цветоносном побеге. Соцветия состоят из множества белых мелких цветочков. Цветение ее длится в течение 2-3 недель. Впоследствии образуются семена, которые не сохраняют отличительных признаков материнского растения. Поэтому цветоносы, как правило, срезают до их созревания.

Условия выращивания и размножение

Это морозоустойчивая, неприхотливая и долговечная культура.

По своей природе она светолюбивая, но и тень она переносит довольно легко. Ее размещают как на солнечных участках, так и в более тенистых местах. В густой тени она тоже растет, но не цветет, однако это особо не влияет на ее декоративность. Ведь в основном вся ее красота заключается не в цветках, а в большом количестве пестрых листьев.

Почву предпочитает плодородную, образуя на ней плотный густой ковер. Однако и на более обедненной тоже растет хорошо. Некоторые вообще высаживают ее на солнечном в течение всего дня каменистом участке, и она прекрасно там развивается.

Любит умеренно влажную почву, на которой образует густой покров высотой 20-50см. По этой причине ее периодически поливают. При недостатке влаги листья ее мельчают, становятся менее яркой окраски. В сухую жаркую погоду без полива ее надземная часть постепенно отмирает. На солнечном открытом участке она может даже совсем засохнуть. Но при возобновлении полива быстро восстанавливается за счет появления новой корневой поросли.

Сорняки сквозь ее плотный покров прорастают очень редко.

Размножают ее весной или осенью отрезками корневища. Их отделяют от взрослого растения и пересаживают на новое место. Они быстро и легко приживаются. При этом не забывают о ее агрессивных свойствах. Во избежание разрастания ее по участку заранее ограничивают место посадки. Для этого вкапывают по его контуру железо или шифер, либо высаживают в емкость с дренажными отверстиями.

Семена ее для размножения не используют, поскольку они не сохраняют пеструю окраску листьев. Сеянцы из них вырастают с обычными зелеными листьями, чем значительно ухудшают ее декоративный вид. По этой причине многие цветоводы просто не дают ей цвести, избавляясь таким образом от лишних хлопот.

Высаживают ее в приствольных кругах деревьев, вдоль зеленых кустарников, рядом с высокими цветущими многолетниками, защищая их корни от перегрева. Она прекрасно растет вдоль бордюров и дорожек, а также на крутых склонах, где многие другие растения очень быстро погибают.

Ее не рекомендуют размещать в цветнике с большим ассортиментом растений. Лучше всего она выглядит в одиночной посадке, например, на фоне зеленого газона, либо на каменистой горке. Некоторые сажают ее рядом с другими, такими же почвопокровными растениями. К примеру, она хорошо сочетается с фиолетовой живучкой. При этом учитывают то, что она обладает способностью вытеснять менее выносливые растения.

Она является отличным медоносным растением, поэтому в период цветения над ней постоянно гудят пчелы.

Полезные свойства

Из полезных свойств сныти обыкновенной известно, что это отличное средство, которое использовали еще древние лекари для лечения подагры, радикулита и болей в ногах. Карл Линней сравнивал лист растения с козьим следом от копыта, оттуда пошло научное название лат. «Aegopodium», что в перевод на русский означает «козья нога». Грекам сныть с незапамятных времен известна, как средство для снятия усталости и боли в ногах. Поэтому, часто в описании растения добавляют второе название греческого происхождения «Padagraria», что в переводе на русский — ножной капкан.

Из полезных свойств сныти выделяют самое главное, что она пригодна в пищу. В древней Руси молодые листья растения использовали вместо капусты. Даже есть выражение: «дожить бы до сныти». Оно пришло к нам из старых книг и передалось от предков, которым приходилось делать запасы еды на зиму, а к весне они заканчивались. Поэтому, как только появлялась сныть обыкновеннная, ее сразу срезали и использовали в пищу. Сегодня используют для приготовления некоторых национальных блюд: супов, салатов, запеканок с мясом, окрошки и прочих. Также, можно заготавливать растение на зиму. Его маринуют с грибами и овощами для придания особого аромата.

О растении

Сныть (Aegopodium) – многолетнее дикорастущее травянистое растение, принадлежащее семейству зонтичные. Встречается практически во всех широтах Евразии, но преимущественно произрастает в зоне умеренного климата. Чаще всего находит тенистое местечко в лесах и на опушках, полянах, на краю дорог. Среди кустарников выглядит как поросль.

Растение неприхотливое, морозостойкое. Выдерживает похолодания до – 40 °C зимой, комфортно чувствует себя в тени широколиственных деревьев летом, сохраняя продолжительность жизни до 50 лет. В регионах с теплыми бесснежными зимами сныть проявляет себя как вечнозеленое растение, не имеющее периода увядания и покоя.

Биологическая характеристика растения

Изображенная на фото сныть пестролистная может стать украшением любого, даже самого затененного участка. Она относится к многолетним травам семейства «Зонтичные». Продолжительность ее жизни может длиться несколько десятков лет. За это время культура покрывает участок пышным, но плотным ковром, удерживая драгоценную влагу. Поэтому растущие рядом деревья и кустарники, никогда не теряют своей привлекательности.

Самой гламурной частью растения считается ее пестрая листва. Окрашена она в фисташково-зеленый цвет. Края каждой листовой пластины обрамляет белоснежная каемка. Иногда она окрашена в желтый цвет, что выглядит не менее привлекательно.

Когда растение разрастается, оно напоминает мраморное украшение царских покоев. Кроме того, оно отличается:

• морозостойкостью;
• неприхотливостью;
• невысоким ростом.

Во время цветения, примерно в начале июня, на верхушках пышной зелени появляются миниатюрные бутоны. Они собраны в изящные зонтичные соцветия, которые украшают сныть пестролистную около 30 дней. После успешного опыления на кустиках образуются плоды приплюснутой формы. Внутри каждого из них находятся семена. Чтобы они не успели созреть, соцветия аккуратно срезают, сохраняя первобытную красоту зеленого ковра.

Поскольку сныть пестролистная — гибридная культура, ее семена лучше не использовать для размножения растения. Они не повторяют основные признаки своих предшественников.

Размножение

Чаще всего культура размножается вегетативным методом. Можно вырастить траву и путем посева семян, однако данный вариант практикуется редко. Дело в том, при таком выращивании декоративные признаки культуры утрачиваются, в итоге получается обычная сорная трава.

Размножение путем деления корней

Деление корней Сныти пестролистной декоративной выполняют весной либо ранней осенью. Для этого лопатой отделяют кусок корней, готовую часть высаживают на новый участок.

Растение приживается быстро и легко, а чтобы избежать избыточного разрастания, место посадки ограничивают. Для этого по контуру вкапывают в землю шифер либо железо.

Сныть пестролистная, посадка и уход

Сныть пестролистная считается одной из самых ярких культур. Ее широко используют для оформления открытых и затененных участков на территории загородных домов. Растение довольно быстро разрастается.

Всего лишь за один сезон из нескольких саженцев образуется шикарный зеленый ковер.

Чем привлекает поклонников зелени сныть пестролистная? Каковы особенности посадки и ухода за растением? Как оно используется при оформлении садовых ландшафтов? Ответы на вопросы помогут ближе познакомиться с уникальным творением природы.

Биологическая характеристика растения

Изображенная на фото сныть пестролистная может стать украшением любого, даже самого затененного участка. Она относится к многолетним травам семейства «Зонтичные».

Продолжительность ее жизни может длиться несколько десятков лет. За это время культура покрывает участок пышным, но плотным ковром, удерживая драгоценную влагу.

Поэтому растущие рядом деревья и кустарники, никогда не теряют своей привлекательности.

Самой гламурной частью растения считается ее пестрая листва. Окрашена она в фисташково-зеленый цвет. Края каждой листовой пластины обрамляет белоснежная каемка. Иногда она окрашена в желтый цвет, что выглядит не менее привлекательно.

Когда растение разрастается, оно напоминает мраморное украшение царских покоев. Кроме того, оно отличается:

• морозостойкостью;
• неприхотливостью;
• невысоким ростом.

Во время цветения, примерно в начале июня, на верхушках пышной зелени появляются миниатюрные бутоны. Они собраны в изящные зонтичные соцветия, которые украшают сныть пестролистную около 30 дней.

После успешного опыления на кустиках образуются плоды приплюснутой формы. Внутри каждого из них находятся семена.

Чтобы они не успели созреть, соцветия аккуратно срезают, сохраняя первобытную красоту зеленого ковра.

Поскольку сныть пестролистная — гибридная культура, ее семена лучше не использовать для размножения растения. Они не повторяют основные признаки своих предшественников.

Сныть пестролистная на дачном участке

Неописуемая красота мраморного зеленого покрывала привлекает внимание не только новичков, но и бывалых садоводов.

Чтобы посадить на участке сныть пестролистную, выполняют простые действия:

• выбирают подходящий участок;
• тщательно вспахивают почву;
• удаляют сорняки;
• вносят в землю подкормку (гумус, навоз или компост);
• делают воронки средней глубины;
• увлажняют чистой водой;
• укладывают посадочный материал;
• присыпают землей корешки;
• слегка утрамбовывают верхний шар грунта.

Размножают, уже имеющуюся декоративную сныть пестролистную, вегетативным способом. Для этого с помощью лопаты отделяют небольшую часть растения и переносят на новую территорию. Обычно культура приживается довольно быстро и не требует особой заботы.

Чтобы установить границы посадки, желательно вкопать в почву кусок железа или шифера.

Простота ухода

Как правило, такие многолетники легко приживаются на новых территориях. Поэтому достаточно для них создать комфортные условия, которые бы способствовали активному росту сныти пестролистой.

Посадка и уход за культурой включает:

• регулярное увлажнение;
• сезонную подкормку;
• плановую обрезку.

Поливают растение после захода солнца водой комнатной температуры. Благодаря этому листовые пластины защищены от солнечных ожогов. Периодически, для поддержки оптимального уровня влажности, траву опрыскивают из пульверизатора.

При недостатке влаги листва теряет насыщенность цвета, становится намного мельче и со временем отмирает.

https://www.youtube.com/watch?v=lNQOoLI_3x0

Чтобы обогатить почву минералами, в начале сезона вносят азотные или органические удобрения. В результате сныть пестролистная сохраняет свою уникальную декоративность. Ежегодно культура нуждается в периодической обрезке. Обычно удаляют засохшие, поврежденные и больные побеги.

Иногда культуру поражает паутинный клещ, тля или мучнистая роса. Со временем она начинает болеть. Решают проблему с помощью различных препаратов, которые продают в цветочных магазинах.

Применение культуры для украшения территории

Не всякое растение будет успешно развиваться в затененной территории, особенно под кроной кустарников или садовых деревьев. Однако для декоративной травы это не помеха. Она чудесно приживается в таких местах, образуя пышный мраморный ковер.

Как же красиво смотрится сныть пестролистная в ландшафтном дизайне! Ее высаживают:

• вдоль бордюров;
• садовых аллей;
• на альпийских горах;
• в комплексных цветочных клумбах.

Зеленое покрывало с мраморной листвой придает дачной территории особый колорит. Поэтому поклонники флоры активно выращивают сныть пестролистную для украшения ландшафта.

Посадка и уход за растением Сныть пестролистная – фото культуры

Озарить даже очень темный уголок клумбы или сада не так и сложно. Для этого я рекомендую высадить там Сныть пестролистную.

Это яркое растение, фото которого представлено ниже, отличается мраморным окрасом листвы, теневыносливостью, неприхотливостью к условиям, благодаря этому быстро покрывает территорию. О том, как посадить и ухаживать за культурой, пойдет речь дальше.

Описание растения

Сныть пестролистная – это растение рода многолетних трав семейства зонтичных. Оно отличается:

• небольшой высотой;
• высокой продолжительностью жизни – порядка 50 лет;
• морозоустойчивостью.

Сныть считают сорной травой, однако рядом со многими кустарниками она способна подпитывать растения. Дело в том, что растение покрывает территорию плотным слоем, не позволяя влаге испаряться. Именно поэтому его активно используют при оформлении садов в качестве активного почвопокровника.

Самой привлекательностью частью культуры является ее листва. Она имеет необычный фисташково-зеленый окрас, по краям пластину окружает белая кайма.

В период цветения растение покрывается мелкими цветками, собранными в зонтичные соцветия. Цветение начинается в июне, продолжается в течение месяца. Соцветия образуются только в том случае, если нет густой тени. После того, как сныть декоративная отцвела, образуются мелкие приплюснутые плоды с двумя семенами внутри.

Размножение

Чаще всего культура размножается вегетативным методом. Можно вырастить траву и путем посева семян, однако данный вариант практикуется редко. Дело в том, при таком выращивании декоративные признаки культуры утрачиваются, в итоге получается обычная сорная трава.

Размножение путем деления корней

Деление корней Сныти пестролистной декоративной выполняют весной либо ранней осенью. Для этого лопатой отделяют кусок корней, готовую часть высаживают на новый участок.

Растение приживается быстро и легко, а чтобы избежать избыточного разрастания, место посадки ограничивают. Для этого по контуру вкапывают в землю шифер либо железо.

Условия для выращивания

Сныть пестролистная предпочитает хорошо освещенные участки, хотя может спокойно расти в затененных местах.

Почва должна быть плодородной. Перед посадкой сныти территорию подготавливают:

1. землю перекапывают;
2. удаляют сорняки;
3. вносят подкормку, используя компост, навоз, гумус.

На чуть обедненном грунте трава тоже растет хорошо. Встретить ее можно даже на каменистых участках, расположенных под прямыми лучами солнца.

Посадка

Посадкой растения занимаются весной либо при наступлении осени. Сначала на участке выкапывают неглубокую лунку, диаметр которой определяют с учетом установки ограничителей роста корней. Можно установить цельную емкость, дно которой имеет несколько дренажных отверстий.

В яме размещают кусок корневища. Его немного углубляют, засыпают землей, уплотняя ее, чтобы избежать появления воздушных полостей. Можно посадить и готовый саженец, его продают:

• в питомнике;
• в специализированном магазине.

Растение быстро приживается и прорастает, активно наращивая зеленную массу.

Уход за растением в открытом грунте

Особого ухода культура не требует. Главное – создать комфортные условия для активного роста и цветения.

Полив

Важно, чтобы земля была хорошо увлажненной, ее нужно регулярно поливать. Если влаги недостаточно, то:

1. листва измельчает, станет менее яркой;
2. постепенно начнет отмирать наземная часть растения.

Она, однако, быстро восстановится, если вновь начать увлажнять почву. Это обусловлено обновлением корневой системы.

Для полива используют воду комнатной температуры. Можно дополнительно опрыскивать растение, это позволит поддерживать нужный уровень влажности.

Поливать траву рекомендуется вечером. Это позволит избежать ожогов, которые могут появиться на листве из-за прямого солнечного света.

Подкормка

Если почва на месте посадки отличается скудностью, в начале летнего сезона нужно внести удобрения. Для этого используют:

1. минеральные смеси (особенно с высоким процентом азота в составе);
2. органические удобрения.

Это позволит сохранить декоративную привлекательность многолетней травы.

Обрезка

Сныть пестролистная нуждается в периодической санитарной обрезке, в ходе которой удаляют:

Необходимо удалять цветоносы, это позволит избежать перерождения культуры. Также регулярно нужно обновлять зеленую поросль, скашивая насаждение под корень.

Болезни и вредители

Чаще всего сныть пестролистная подвергается нападению таких вредителей, как:

Обнаруживают они себя, когда листва травы начинает закручиваться. Чтобы избавиться от такой проблемы, используют ряд инсектицидов.

В случае развития мучнистой росы либо антракноза листья покрываются пятнами. Избавиться от данных заболеваний можно с помощью фунгицидов.

Сныть

Травянистое многолетнее растение сныть (Aegopodium) является представителем семейства Зонтичные. В природе оно встречается на территории Азии и Европы.

Данный род объединяет 8 видов, при этом наибольшей популярностью у садоводов пользуется вид ― сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria), такую траву используют в качестве медоносной, кормовой, целебной и витаминной.

Однако нужно учитывать, что сныть является сорной травой, от которой довольно сложно избавиться, но ее пестролистная форма пользуется большой популярностью у садоводов даже, несмотря на то, что она отличается агрессивным поведением.

Особенности сныти

У такого растения как сныть корневище горизонтальное и ползучее. Прямой бороздчатый полый стебель в высоту достигает около 100 сантиметров, он разветвляется в верхней части.

Дважды тройчатые нижние листовые пластины состоят из продолговатых заостренной формы листочков, остропильчатых по кромке, которые в длину достигают 80 мм. Тройчатые верхние короткочерешковые листовые пластины имеют меньшую величину по сравнению с нижними листьями.

Лицевая поверхность листьев практически голая, а на изнаночной ― имеется опушение, жилкование у пластин перистое. Маленькие цветки белого цвета по 15–20 штук входят в состав зонтиков, в поперечнике достигающих 15 сантиметров, которые в свою очередь формируют сложное соцветие, состоящее из 20–30 лучей.

Зонтиковидные соцветия, растущие в верхней части стебля, являются плодущими, а боковые ― бесплодными. Плод представляет собой двусемянную коробочку коричневого окраса и сплюснутой продолговатой формы, в длину она достигает около 0,4 см.

Источник: https://4fermera.ru/posadka/snyt-pestrolistnaya-posadka-i-uhod

Внешний вид

В естественной среде сныть – почвопокровник высотой 20–30 см, при благоприятных условиях вытягивается до 1 м. Корневая система ползущая, длинная, подавляет рост других травянистых растений.

Стебель прямой, полый, разветвленный на дваждытройчатые черешки с крупными листьями на концах. Листовые пластины продолговатые заостренные, большие – до 10 см – на нижних черешках, мелкие и узкие на верхних. Расцветка зависит от сорта сныти: ярко-зеленая или пестрая с белой окантовкой.

Сныть Обыкновенная

Цветет трава, одновременно выбрасывая длинные цветоносы с несколькими десятками мелких белых ароматных бутончиков. В центральной части России цветение приходится на конец июня – начало июля и продолжается примерно в течение месяца. После увядания бутонов на их месте созревают плоды-семена: плоские темно-коричневые овальные крупинки.

Описание растения

Сныть пестролистная – это растение рода многолетних трав семейства зонтичных. Оно отличается:

• небольшой высотой;
• высокой продолжительностью жизни – порядка 50 лет;
• морозоустойчивостью.

Сныть считают сорной травой, однако рядом со многими кустарниками она способна подпитывать растения. Дело в том, что растение покрывает территорию плотным слоем, не позволяя влаге испаряться. Именно поэтому его активно используют при оформлении садов в качестве активного почвопокровника.

Самой привлекательностью частью культуры является ее листва. Она имеет необычный фисташково-зеленый окрас, по краям пластину окружает белая кайма.

В период цветения растение покрывается мелкими цветками, собранными в зонтичные соцветия. Цветение начинается в июне, продолжается в течение месяца. Соцветия образуются только в том случае, если нет густой тени. После того, как сныть декоративная отцвела, образуются мелкие приплюснутые плоды с двумя семенами внутри.

О питательной ценности

Совершенно не напрасно одно из русских названий травы звучит как «снедь», да и само слово «сныть» является его видоизмененным произношением. Питательные и полезные свойства ее были известны с древности, упоминания об этом остались даже в русских поговорках, например, «дожить бы до сныти». Когда-то молодые побеги и листочки растения служили для утоления голода в трудные года после долгой и скудной зимы, когда силы организма и запасы погребов и амбаров были на исходе. Зеленую массу и заквашивали, и засаливали, и варили с ней зеленые щи.

Трава имеет очень приятный запах моркови, и некоторые предприимчивые продавцы зелени перекладывали ею разные овощи на прилавке для создания ароматного букета.

Уместно вспомнить о том, что именно это растение несколько лет служило единственной пищей преподобного Серафима Саровского во время его постнического подвига в лесу, когда он не брал из монастыря никакой еды, даже хлеба. Чем он питался на протяжении тысячи дней, для всех было загадкой, пока он сам не открыл ее. По его словам, он собирал сныть-траву, укладывал ее в горшочек с небольшим количеством воды и ставил в печку. А на зиму заготавливал ее в сушеном виде.

Много позднее, когда шла Великая Отечественная Война, организовывались выезды работников общепита в леса на заготовку этого сырья для московских столовых и других точек общественного питания.

Большая Медицинская Энциклопедия перечисляет сныть наряду с петрушкой и укропом в перечне «зелень пищевая».

Питательные и полезные свойства сныти обусловлены тем, что ее химический состав имеет максимальное приближение к формуле человеческой крови. Поэтому есть ее можно без опаски и в любых количествах. Это полезно, а передозировать количество просто невозможно. В молодых листьях содержится большое количество аскорбиновой кислоты, что особенно актуально после весеннего авитаминоза. Помимо этого, в составе обнаружены кумарины, каротин, аминокислоты, холин, соли многих минералов (кальция, железа, кобальта и прочих). Все это обуславливает большой спектр полезного воздействия растения на организм.

Путаница в названиях

В русском языке встречается несколько вариантов названия этого растения — сныть, снеть, снедь, снетка, снить. В своем толковом словаре Даль дает разъяснение, что правильным считается именно последнее название и относит ошибку к результату перевода ботаниками-иностранцами, в данном случае, немцами, которые именовали ботанические культуры «понаслуху», внося их исковерканные имена во все учебники. Однако в России прижилось именно это написание и произношение.

Интересно, что латинское название вида созвучно заболеванию «подагра», которое в числе других врачуют с помощью этого лекарственного растения — «podagraria», а самого рода — «Aegopodium», что означает «отпечаток гусиной лапы» благодаря форме листьев.

Польза сныти

Травянистый многолетник несет в себе множество функций. Среди них:

• лекарственная;
• пищевая;
• кормовая;
• медоносная;
• декоративная.

Сныть на клумбе
Рассмотрим каждую из них в отдельности.

Пищевая ценность сныти

Химический состав растения подобен человеческой крови, поэтому все микроэлементы легко усваиваются организмом. Низкокалорийная молодая зелень богата растительным белком, его содержание чуть больше 30 %, что делает сныть ценным продуктом в диетическом и вегетарианском меню.

Витаминно-минеральные составляющие:

• аскорбиновая кислота;
• ретинол;
• кальций;
• кобальт;
• калий;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• биофлавоноиды.

Далеко не каждый из популярных овощей обладает такой пользой и пищевой ценностью. Кроме того, сныть имеет хорошие вкусовые качества. Придает свежесть и пикантность салатам, пряность горячим блюдам и консервированным заготовкам.

Рецепты блюд из зелени разнообразны: от нарезок со свежими овощами до выпечки. Делают с ней супы, рагу, пироги, зеленые салаты. Сныть сушат, замораживают, квасят, маринуют. Любой способ заготовки сохраняет полезные свойства культуры.

Применение в домашней медицине

Еще большей популярностью сныть пользуется в лекарственных целях. Для этого подходят как свежие листочки, так и засушенное сырье. Из травы готовят отвар, настой, порошок, которые употребляют внутрь или используют для компрессов или натирания.

Чем и как кормить месячного котенка без кошки

Фармакологически доказанное действие сныти:

• снимает воспаление;
• укрепляет иммунитет;
• устраняет болевой синдром;
• успокаивает нервную систему;
• ускоряет выведение мочи и желчи;
• затягивает раны;
• пагубно влияет на грибковые инфекции;
• выводит токсины;
• защищает от влияния канцерогенов.

Такой обширный спектр позволяет применять сныть в комплексном лечении различных заболеваний. При этом растение хорошо переносится организмом и не имеет противопоказаний. Исключение составляет индивидуальная аллергическая реакция, которая встречается крайне редко, а также период беременности и кормления грудью.

Во время вынашивания и вскармливания ребенка применение любых лекарственных средств, в том числе и фитотерапевтических, возможно только после назначения врача.

Использование в медицинских целях имеет курсовой характер. Внутрь настойки и отвары принимаются от 5 до 30 дней, с перерывом не менее месяца. Наружное использование – по мере необходимости.

Кормовая ценность

В сельской местности и домашнем животноводстве сныть используется как кормовая культура. Ее специально выращивают на огороженных участках, ежемесячно скашивают и скармливают скоту. Однако не все травоядные одинаково любят сныть. Например, крупный рогатый скот и лошади предпочитают другие виды полевых трав, а вот овцы и кролики с удовольствием жуют свежую зелень.

Подходит сныть для приготовления силоса. Измельченную траву добавляют в корм поросятам и курам. Из высоких растений вяжут и сушат веники на зиму. После скашивания новые побеги отрастают быстро, но выпас скота непосредственно на участке портит насаждения.

Медоносные свойства

Обильное ароматное цветение сныти привлекает пчел. Для цветения растению необходима достаточная освещенность, так как выброса цветоноса не происходит на сильно затененных участках.

Бутоны-медоносы

По медоносным качествам сныть сравнима с иван-чаем. Причем она менее капризна и цветет ежегодно. Урожайность цветочного меда при плотной посадке культуры – до 240 кг с 1 гектара, что соответствует 4 кг/день с одного улья. Мед, собранный после цветения сныти, зеленоватый, ароматный, приятный на вкус. Он обладает всеми полезными свойствами, что и само растение, поэтому используется не только в качестве десерта, но и как лекарственное средство.

Сныть: чего больше — вреда или пользы?

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Елена Богатова:
Посадить сныть? Вы издеваетесь? У меня был сосед, так тот,собрав букет опушенных одуванчиков, стоя у соседского забора,что было сил дул на них, направляя соседу на участок. Вот такой вредитель. Еще б пырей рассказали как выращивать.

Любовь Ковальчук:

да уж избавиться очень сложно…но можно…приходилось перекапывать и выбирать все корешки до единого….только так со временем можно убрать там где он не нужен…тоже боролась… надо почитать а то может дюже полезный наоборот засадить огород им)))

Татьяна Щербакова:

На счет пырея и всяких колючек соседи красотой нас радуют.

Елена Рябуха:

Татьяна, и нас

Татьяна Бутылина:

Блокадный хлеб: 40%мука,сныть,жмых.

Марк Черняк:

Щи из свеженькой крапивы со щавелем