Что такое китайский огурец
Строго говоря, такого отдельного вида как «китайский огурец» в ботанике не существует. Это просто искусственно выведенная длинноплодная форма огурца обыкновенного, нашего любимого овоща.
Плоды китайского огурца, по сравнению с обычным, очень тонкие и длинные (у некоторых сортов до 80 см в длину!). Запах у них более яркий (некоторые считают его «арбузным»), и на вкус они слегка отличаются – более нежные и сладкие, совсем не горчат.
Кожица китайского огурца нежная и тонкая, не грубеет и не желтеет при перерастании. Поверхность плодов – слегка ребристая, крупно- или мелкобугорчатая. Внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты, а узкая камера с мелкими и достаточно малочисленными семенами располагается по центру.
Именно этими особенностями обусловлено главное назначение китайских огурцов – они очень нежны и вкусны в свежем виде в овощной нарезке или в разнообразных салатах и винегретах. А учитывая их размер, одного огурчика вполне может хватить на салат для нескольких человек.
А некоторые (внимание, не все!) сорта китайских огурцов прекрасно подходят для консервирования – как в самостоятельном виде, так и в различных ассорти. Правда, само собой, для начала их придется порезать «цилиндриками» перед тем, как укладывать в банку.
Оптимальные условия выращивания
Китайский змей относят к гибридам, поэтому семена огурцов нельзя получать самостоятельно. Они дают хороший урожай в первый год возделывания. Гибриды предназначены для использования в теплицах. Без укрытия они растут тоже хорошо.
Оптимальными условиями для выращивания огурцов сорта считают освещенные участки. Хорошо огурец переносит и полутень. Лучшая температура для роста должна быть выше +25 градусов. Ночные температуры не должны опускаться ниже +6. Необходим регулярный полив.
Должна быть обязательная подвязка побегов в теплице и на грядках. При вертикальном расположении плетей огурцы имеют правильную форму. Без подвязки количество и качество овощей снижается.
Достоинства и недостатки китайских огурцов
Давайте соберем в один список все «плюсы» и «минусы» китайских огурцов по сравнению с их обычными «собратьями», чтобы решить, стоит ли все-таки гнаться за экзотикой и выращивать их на своем участке.
Итак, к достоинствам «китайцев» относятся:
- раннеспелость,
- холодостойкость,
- высокая урожайность,
- длительное плодоношение,
- неприхотливость в выращивании;
- устойчивость ко многим огуречным заболеваниям,
- крупные размеры,
- более яркий вкус и аромат.
А есть ли у китайских огурцов недостатки? Увы, есть некоторые более или менее существенные нюансы, судите сами:
- невысокая всхожесть семенного материала (при всех ухищрениях огородника может случиться так, что из всех посеянных семян взойдет всего 20-25%);
- плохая лежкость – из-за своей нежной конституции спелые плоды очень быстро теряют влагу, а с ней товарный вид и вкус, уже за сутки снятый с грядки китайский огурец может завять и стать совсем мягким;
- обязательная вертикальная подвязка растущих стеблей – если пренебречь этой процедурой, огуречные плети длиной до 3,5 м попросту полягут, а сами китайские огурцы «скрючатся».
Как ухаживать за Китайским змеем
Огурец Китайский змей характеризуется, как неприхотливая культура. Но в то же время результат урожайности сорта зависит от своевременных агротехнических работ.
Частота орошения
Эта овощная культура достаточно влаголюбива. Поэтому орошение растений желательно проводить ежедневно, особенно в засушливую погоду.
Нормы полива Китайского змея:
- рассада – 1 литр воды на каждый куст.
- взрослые растения – от 7 до 10 литров влаги на один куст.
При этом растения должны поливаться только теплой, отстоявшейся водой.
Чем и как удобрять
В связи с тем, что овощная культура стремительно растет и долгое время плодоносит, она требует регулярных подкормок. Первое удобрение вносится спустя 10 дней после пересадки рассады на постоянное место роста. В качестве подкормки используют хлебный настой, приготовленный из мучных корок и воды. Затем растения удобряются мочевиной и раствором коровяка каждые 10 дней.
Рыхление и мульчирование почвы
Так как у Китайского змея поверхностный корень, обработка грунта должна проводиться предельно аккуратно. Во время рыхления почву нельзя переворачивать. Для насыщения ее кислородом достаточно будет разрушить поверхностную корку. Оптимальной глубиной рыхления считается 4-5 сантиметра.
Чтобы защитить корневую систему от перепадов температуры, приствольный круг растений рекомендуется мульчировать. В качестве мульчи используются сухие листья, опилки и компост на основе навоза.
Пасынкование
Несмотря на то, что у Китайского змея мало боковых побегов, его кусты все же нуждаются в пасынковании. В процессе агротехнических работ удаляются все вторичные стебли, исходящие от главного ствола. При этом прищипывание побегов осуществляется только в том месте, где они отходят.
Важно! Во время проведения агротехнических работ ни в коем случае нельзя повреждать цепляющие усики растений.
Формирование
По отзывам огородников о гибриде Китайский змей, кусты огурцов в теплице формируют, как показано на фото. Рекомендуют подвязку проводить рано. Пускают в один стебель. Снизу убирают пазушные побеги на высоту 30 см. Процедура необходима для того, чтобы нижняя часть растений хорошо проветривалась.
Дальнейшее формирование растений осуществляют разными способами:
- Убирают все пазушные побеги. Растет только главный стебель. Зреют плоды в пазухах листьев. По мере сбора огурцов проводят обрезку нижних листьев. Когда внизу не останется листьев и завязей, стебель опускают вниз. Из стебля в нижней части делают кольцо, подвязывают.
- Пускают огурец в один стебель. После удаления боковых побегов, из пазух листьев они снова вырастают. Оставляют только один нижний боковой побег. Его пускают вверх по той же шпалере.
- В пазухах удаляют боковые плети не у основания главного стебля, а после 2 или 3 листа.
Каждый огородник определяет для себя понравившийся способ выращивания огурцов.
Защита от болезней и вредителей
Исходя из описания гибрида Китайский змей, данного селекционерами, огурец устойчив к заболеваниям и вредителям. Однако его может поразить ржавчина. Заболевание обнаруживают по рыжим пятнам на листьях. Они быстро поражают все растение. Нужно регулярно осматривать кусты, удалять пораженные листья. Их рекомендуют сжигать, а остальные растения присыпать порошком горчицы.
Важно! Ржавчина поражает молодые растения огурцов. Поэтому после высадки необходим тщательный осмотр.
В период повышенной влажности растения сорта Китайский змей может поразить антракноз. Для профилактики проводят обработку серой коллоидной. Используют средство «Хом».
Особенности выращивания китайских огурцов
Выращивать китайские огурцы в наших широтах можно как под укрытием, так и в незащищенном грунте. Агротехника обыкновенных и китайских огурцов похожа, хотя для получения богатого урожая «китайцев» нужно учитывать некоторые их особенности, а также выбрать подходящий сорт.
Рассада китайских огурцов предварительно выращивается тем же способом, что и для привычных нам овощей.
- Как посеять огурцы на рассаду: пошаговый мастер-класс
Подробное описание посева огурцов на рассаду и их пикировки (с иллюстрациями).
В возрасте 15-30 дней (у сеянцев должно быть не менее 9 листьев) окрепшую рассаду можно уже высаживать в теплицу. Китайские огурцы растут в основном в высоту и образуют мало боковых побегов, поэтому их можно сажать гуще, чем обыкновенные огурцы – достаточно выдерживать между сеянцами расстояние около 20 см.
Китайские огурцы не нуждаются в опылении, т.к. являются партенокарпиками. Но при этом они могут хорошо переопыляться с другими сортами, если такие растут рядом.
После высадки рассады необходимо установить вертикальные шпалеры, к которым будут подвязываться растущие плети, а также замульчировать грунт, например, сухой измельченной соломой или сеном. Затем идет стандартный уход за огурцами в теплице:
- ежедневное опрыскивание теплой водой;
- регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы (особенно важно это во время плодоношения, чтобы огурцы не горчили);
- 3-4 подкормки мочевиной (лучше внекорневые из расчета 1 ст.л. препарата на 10 л воды) – через 2 недели после высадки рассады в грунт, в начале цветения и в период массового плодоношения;
- сбор урожая раз в 1-2 дня.
Вполне оправдывает себя и выращивание китайских огурцов в открытом грунте – урожай будет чуть меньше, чем при тепличном способе, но для нашего нестабильного климата он будет хорош, поверьте. Все дело в том, что «китайцы» менее подвержены поражению болезнями и вредителями, чем огурцы обыкновенные, а также лучше приспособлены к недостатку освещения и перепадам температуры.
При рассадном способе сеянцы китайских огурцов высаживают на грядку в начале апреля и сразу же накрывают растения пленкой или спанбондом на период, пока не минует угроза возвратных заморозков. Грядку предварительно удобряют компостом.
При безрассадном способе семена сеют на грядку в мае – начале июня, после того как почва прогреется до 15°С. В этом случае без укрытия тоже не обойтись.
В обоих случаях так же необходима установка шпалер, а принципы ухода не будут отличаться от выращивания китайских огурцов в теплице. В открытом грунте урожай вы сможете собирать до середины осени, а то и позже.
Особенности сорта
Отличительной чертой китайского змея являются его длинные слегка закрученные на конце плоды. Чтобы их правильно вырастить, культуру после пересадки на открытый грунт или же в теплицу необходимо подвязывать. В противном случае растение со столь тяжелыми плодами не сможет полноценно развиваться, что приведет к гибели всего урожая.
Также огородникам нужно учитывать, что данный сорт нельзя продолжительное время выращивать на одних и тех же грядках, так как он сильно истощает землю. Раз в два года огурцы нужно пересаживать. Чтобы добиться хорошей урожайности, необходимо будет закупить новый семенной материал.
Китайский змей отличается слегка закрученными на концах плодами
Страна выведения, регионы выращивания
Огурец китайский змей был выведен китайскими селекционерами. Он изначально был предназначен в основном для употребления в сыром виде, позже его стали использовать и для консервации. В Госреестр России сорт попал только в 2015-м году.
В России выращивать такой огурец в тепличных условиях можно во всех регионах. В южных областях его можно вырастить и на открытом грунте.
Следует помнить, что данный сорт был выведен специально для выращивания в теплицах. В таких условиях культура дает более высокий урожай и раньше вызревает. Выращивать его на отрытом грунте можно только в том случае, если среднесуточная температура воздуха не опускается ниже +25 градусов Цельсия.
Достоинства и недостатки
Данный гибрид имеет немало преимуществ перед другими сортами огурцов. К таковым нужно отнести:
- высокую урожайность (китайский змей плодоносит до заморозков);
- устойчивость к различным заболеваниям, поражающим другие сорта огурцов;
- универсальность применения — плоды китайского змея можно употреблять в салаты или использовать для консервации;
- высокие вкусовые качества — плоды данного вида сладкие, без горьковатого привкуса.
Китайский змей плодоносит до заморозков
К недостаткам данной культуры нужно отнести:
- плохую лежность — такие огурцы нужно употреблять в пищу через несколько часов после сборки урожая. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.
- низкую всхожесть семян — из 10 единиц посевного материала всходы дают только 3;
- необходимость подвязывать стебли таких огурцов к шпалере.
Данный огурец необходимо подвязывать к шпалере.
Такие плоды не подходят для транспортировки в другие регионы с целью продажи. Уже на вторые сутки они теряют свои вкусовые свойства, становятся мягкими и водянистыми.
Китайский змей (Китайская змея)
Суперранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2015 года.
Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 35-37 дней после всходов. Урожайность 10-15 кг с 1 кв.м.
В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температур, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса, кладоспориоз, вирус табачной мозаики и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.
Кусты мощные, ветвистые, хорошо облиственные. Стебель высокий (длиной до 3,5 м), с минимальным количеством боковых побегов. Урожай быстро нарастает и формируется на протяжении всего долгого вегетативного периода.
Плоды темно-зеленые (иногда с тонкими белыми продольными полосками), узкие, длинный (до 50-60 см), массой 150-300 г, с крупными, но немногочисленными бугорками, часто изгибаются дугой (особенно в переросшем виде). Мякоть сочная, без горечи, кожица тонкая, семян мало.
Вкусовые качества отличные. Назначение – салатное (рекомендован для употребления в свежем виде).
Плюсы и минусы сорта
Гибрид популярен среди огородников благодаря некоторым достоинствам:
- сорт огурцов устойчив к основным заболеваниям;
- на растениях преобладают женские цветы, образующие много завязей;
- в теплицах огурцы растут до заморозков;
- хорошо растет без укрытия, при температуре выше +25 градусов;
- гибрид устойчив к перепадам температуры;
- сорт огурцов Китайский змей отличает высокая урожайность;
- овощи имеют отличный вкус, без горечи;
- применение огурцов универсальное.
Наряду с достоинствами огородники отмечают ряд недостатков сорта Китайский змей:
- плохая всхожесть семян огурцов Китайский змей;
- плоды быстро изменяют вкусовые качества после сбора;
- сорт требователен к поливу;
- огурец образует длинные побеги;
- Китайский змей занимает много пространства.
Изумрудный поток F1
Ранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2007 года.
Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 44-48 дней после всходов. Урожайность 6-8 кг с 1 кв.м.
В уходе неприхотлив, партенокарпический (не нуждается в опылении), хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температуры, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.
Кусты очень рослые, ветвистые, стебли переплетаются слабо. На прищипку боковых побегов реагирует образованием новых завязей. Плоды быстро нарастают и формируются на протяжении всего долгого вегетативного периода.
Плоды удлиненно-цилиндрической формы (иногда слабо изгибаются), темно-зеленые, длинные (до 30-50 см), массой 100-200 г, с тонкой бугристой кожурой. Мякоть сочная, ароматная, без горечи, семян мало.
Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде.
Болезни и вредители
Представленный гибрид устойчив к заболеваниям, поражающим другие разновидности огурцов. Ему не страшны такие болезни, как мозаика, мучнистая роса, ложная роса и кладоспориоз. Единственным заболеванием, которое может повредить такие кусты, является ржавчина. Она проявляется в виде крупных рыжих пятен, образующихся на листках. Такое заболевание быстро охватывает все растения, высаженные на грядке. Чтобы с ней бороться, рекомендуется ежедневно осматривать кусты, сразу срывать поврежденные листья и обязательно сжигать их, чтобы остановить заражение. Те растения, которые остаются на грядке, нужно присыпать горчичным порошком. О болезнях огурцов читайте в этом материале.
Следует помнить, что заболевание может поразить растения через несколько дней после высадки их на грядку. Именно потому проверять их состояние нужно ежедневно. Чем раньше вы заметите заболевание, тем быстрее вы сможете от него избавиться.
Китайский холодоустойчивый F1
Среднеранний гибрид китайского огурца. Российская селекция.
Возможно выращивание в открытом грунте, парниках и зимних теплицах. Урожай собирают спустя 50-55 дней после всходов. Урожайность до 10 кг с 1 кв.м.
В уходе крайне неприхотлив, партенокарпический, теневынослив и холодостоек, устойчив к большинству заболеваний (фузариозное увядание, мучнистая роса, пероноспороз и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.
Кусты мощные, интенсивно растущие, средне облиственные. Плоды быстро нарастают и формируются на протяжении всего долгого вегетативного периода. Самые обильные урожаи наблюдаются в первые 2-3 недели плодоношения.
Плоды удлиненно-цилиндрической формы (иногда сильно изгибаются), темно-зеленые, длинные (до 30-50 см), массой 150-300 г, с тонкой сильно бугристой кожурой. Мякоть сочная, ароматная, без горечи, семян мало.
Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде и консервации.
Отзывы
Отзывы садоводов о Китайском змее преимущественно положительные. Гибрид отличается необычными плодами и прекрасным вкусом:
Василиса, г. Белгород: «Выращиваю Китайский змей второй год. Очень необычный и вкусный гибрид. Огурцы-змеи прекрасны в свежем виде, а в маринаде напоминают корнишоны. Подкармливаю растения только самостоятельно приготовленными удобрениями (хлебным и коровяком)».
Иван, г. Клин: «Первый раз попробовал вырастить Китайского змея, увидев это чудо на участке у соседа. Плоды очень длинные и тонкие, как на фотографиях. Вкус сладкий и свежий с необычным ароматом. Когда хочу салатика, просто отламываю прямо на грядке часть огурца. Оставшийся кусок продолжает расти. Очень необычный, буду сажать еще. Сразу нужно уточнить, что для заготовок на зиму больше подходят другие сорта. Этот хоть и вкусный при консервации кусочками, но выглядит в банках не очень красиво».
История селекции и характеристика культуры
Огурец Китайский змей – скороспелая, высокоурожайная овощная культура. Сорт был получен в начале 21 века китайскими селекционерами. В 2015 году Китайский змей был внесен в Госреестр селекционных достижений. С этого периода его начали выращивать на территории России.
Изначально сорт выводился для получения плодов в тепличных сооружениях. Но, как показала овощеводческая практика, огурец можно вырастить и на грядках под открытым небом.
Согласно характеристикам, Китайский змей – плодородная культура. Соблюдая правила выращивания, каждый дачник сможет получить гигантские, декоративные огурцы необычного вкуса.
Агротехника или правильное выращивание: посев семенами на рассаду, пикировка
Подготовительные работы начинают осенью.
Подготовка грядок:
- Готовят перегной, опилки и чернозем в соотношении 1:1:2. Полученную смесь рассыпают на грядки, весь зимний период она будет разлагаться;
- Весной почву удобряют аммиачными удобрениями, к примеру, селитрой и суперфосфатом. Также можно удобрить золой. Фосфор оказывает позитивное влияние на завязеобразование, зола улучшает развитие вегетативной массы;
- Огуречные грядки должны быть рыхлые. Чтобы почва не пересушивалась, её мульчируют опилками либо перегноем.
Посев семян на рассаду
Гибрид можно высевать семенами непосредственно в грунт. Однако созреет урожай значительно позже, также многие семена не взойдут. Поэтому для гибрида рекомендован рассадный способ:
- Семенной материал замачивают в теплой воде (до +35 градусов). Оптимально использовать марганцовый раствор, замочив на 10 минут. После проводят обработку триходермином;
- После семена высевают в торфяные горшочки, заглубляя на 2 см;
- Посадочная ёмкость должна иметь диаметр не менее 25 см, поскольку корневая система гибрида больше, по сравнению с другими;
- Температурный режим необходимый для прорастания — +32…+35 градусов. Поэтому ёмкости накрывают пленкой, для создания парникового эффекта;
- Спустя 6-12 дней проклюнутся ростки. Укрытие снимают постепенно. Вначале рассаду оставляют без него на 2-3 часа в день, понемногу увеличивая время;
- Как только побеги вырастут до 15-20 см, их можно высаживать на постоянное место роста. В основном это происходит к концу третьей недели.
Высадка рассады:
- Рассаду необходимо обильно поливать. Дефицит влаги оказывает негативное влияние на набор вегетативной массы и на будущий урожай;
- Во время высадки в грунт растения подкармливают. Для каждого куста потребуется 25 г селитры, пол стакана золы;
- На 1 м2 размещают не более 3-4 сеянцев.
Поскольку куст имеет неограниченный рост производят установку шпалер.
Сбор урожая и хранение
Китайский змей начинает отдавать урожай в первой половине июля. Огурец растет очень быстро, мгновенно перерастая и становясь жестким и изломанным. Переросшие овощи сорта на вкус напоминают кабачки. Поэтому зеленцы Китайский змей собирают ежедневно, лучше всего – поздним вечером, через 10-15 мин. после полива – это стимулирует огурец плодоносить до конца сентября. Срезают сорт очень аккуратно, не притрагиваясь, по возможности, к другим плетям и оставляя на кусте треть плодоножки.
Этот огурец отлично переносит транспортировку на любые расстояния, но при этом очень плохо хранится. Потому употреблять зеленцы сорта рекомендуется сразу же после уборки, максимум – через 2-3 дня. Хранят Китайский змей на верхней полке холодильника, овощи укладываются на расстоянии друг от друга, между ними должно остаться достаточно воздуха.
Подготовка и посев семян
Чтобы семена дали здоровые всходы, их нужно предварительно подготовить. Для этого их держат в растворе марганцовки 10 минут. При этом температура марганцовки должна быть не менее +35°С. Затем семена нужно обработать препаратом «Триходермин», чтобы предотвратить грибковые заболевания.
Ёмкость для выращивания
Для посева семян подойдут стаканчики, горшки или ящики для рассады. Лучше сеять в более мелкую тару, так как сорт имеет низкую всхожесть. И если посеять в ящик, то он может оказаться полупустым, а места он занимает больше, чем стаканчики и горшки. Когда появятся всходы, их можно будет пересадить в ящик размером больше. Но следует помнить, что огурцы не любят переезды.
Знаете ли вы? В Древнем Египте на жертвенных столах изображались огурцы, а также их укладывали в гробницы фараонов.
Посев
Перед посевом обеззараженные семена необходимо прорастить. Для этого на небольшую тарелку или блюдце следует положить влажную хлопчатобумажную или марлевую ткань, а на неё осторожно положить семена. Нужно обязательно семена класть так, чтобы они были влажными с двух сторон.
Для быстрого прорастания нужно поставить тарелку в тёплое место. Чем выше будет температура окружающей среды, тем быстрее они прорастут. При температуре +30°С прорастание наступит через 1–2 дня.
Проросшие семена нужно посадить в предварительно увлажнённые бороздки, затем присыпать на 3 мм землёй. Стаканы с засеянными семенами необходимо накрыть плёнкой для создания благоприятного климата. В стаканы рекомендуется помещать по 2–3 семечки. Когда ростки появятся из земли, плёнку можно снять. При поддержании в помещении температуры от +20°С через 5–7 дней можно ждать появления первых листиков. После прорастания семян в стакане оставить самое крепкое растение. Вырывать ростки из тары нельзя, можно нанести повреждения тому ростку, который выбрали для рассады.
Уход
Полив
Огуречная культура положительно отзывается на полив, поэтому проводить процедуру рекомендуют каждый день.
- При посадке на 1 куст достаточно вылить 1 л воды. В дальнейшем, когда овощ будет расти, доза может увеличиваться до 10 л. Важно, чтобы жидкость была нагрета в течение дня. Ее можно с вечера наливать в специальную емкость, чтобы она успевала достигнуть температуры окружающей среды.
- Если огурцы выращивают в регионе с низким уровнем влажности, можно проводить полив 2 раза в сутки: до восхода солнца и в вечернее время. Выполняя эту процедуру, необходимо следить за тем, чтобы капли не попадали на стебли и плоды, иначе при воздействии солнца они могут пострадать.
- При недостаточном увлажнении земли под парником овощи не успеют набрать необходимое количество минеральных веществ, поэтому во время проведения уборочных работ, будут маленькими и горькими.
Рыхление
Растение необходимо регулярно рыхлить
Корневая система растения находится вблизи почвенного горизонта, поэтому рыхлить грунт нужно на глубину не более 5 см. Делается это для того, чтобы куст получил достаточное количество кислорода.
Периодически проводят прополку, чтобы избавить огурец от разрастания сорных культур.
Эти процедуры лучше выполнять после увлажнения почвы, чтобы предотвратить образование корки на поверхности, по 2-3 раза на протяжении одного месяца.
Пасынкование
Данный сорт практически не имеет боковых ветвей, которые не дают получать основному стволу необходимое количество минеральных веществ. Иногда следует проводить профилактическое пасынкование.
Обращайте внимание на усы, которыми огурец будет цепляться за опору: если их повредить, растение не сможет вытянуться вверх и в скором времени завянет.
Можно ли есть арбузные семечки? Полезные свойства и вред семечек арбуза
Чтобы правильно удалить боковой побег, необходимо найти участок растения, откуда он растет. Затем взять нож или секатор и отрезать его под углом 30° на расстоянии 4 см от основного стебля.
Удобрение
В период формирования завязей необходимо внести минеральные удобрения ориентировочно 3 раза и органику – 2 раза.
Если подкорм осуществляется только первый раз, отличным средством послужит аммиачная селитра. Для приготовления раствора на 1 куст берется около 15 г сырья и 1 л воды.
После ее проведения (с периодичностью в 1 неделю) чередуется внесение удобрений до тех пор, пока растение не наберет достаточное количество питательных веществ.
Формирование плетей
Чтобы растение вытягивалось в высоту, необходимо рядом с ним соорудить опору или же цельную конструкцию, за которую будут цепляться стебли. Для ее сооружения потребуются сваи высотой до 2 м, расположенные по периметру высадки.
Через неделю после помещения рассады в грунт необходимо подвязать первые стебли к опорам. В дальнейшем культура будет сама это делать.
Обработка от болезней
Китайский змей не поддается негативному воздействию грибковых возбудителей, которые являются основными вредителями данной культуры.
Единственной патологией этого сорта считается ржавчина. При обнаружении ее признаков (появление пятен) необходимо удалить пораженные участки и спалить, а остальную часть куста обработать раствором бордосской жидкости.
Также к вредителям можно отнести тлю и паутинный клещ. На помощь придут химические препараты (Фитоверм).
Для предотвращения появления различных болезней нужно придерживаться одного правила – не высаживать рассаду на участках, где ранее росли овощи, относящиеся к семейству Тыквенных. Можно рядом с кустами высадить укроп, который считается хорошим защитником от нападения вредоносных паразитов.
Заболевания и паразиты
Китайский змей, как и большинство других азиатских сортов, славится высокоразвитым иммунитетом. Предпосадочной обработки обеззараживающим средством и соблюдение правил агротехники (прежде всего – теплого полива и чистых прополок) будет вполне достаточно, чтобы уберечь огурец от большинства известных заболеваний. Тем не менее, в открытом грунте огороднику предстоит серьезная борьба за урожай с некоторыми видами насекомых-паразитов.
Ржавчина
Ржавчина может заразить огурец из-за сырости и холодных поливов. Проявляется болезнь образованием рыжевато-бежевых бесформенных отметин – сначала на листьях, затем на стеблях. Китайский змей лечат от ржавчины опудриванием мелово-известковым порошком. В случае тяжелого заражения посадки сорта обрабатывают бордоской смесью – 2 раза с перерывом в 1 неделю.
Для профилактики растения Китайский змей опрыскивают через каждые 10 дней настоем сыворотки и йода. Не стоит также пренебрегать рыхлениями – вода не должна застаиваться у корней сорта — в противном случае огурец начнет ржаветь.
Трипсы
Маленький темно-коричневый огуречный жук селится на листьях сорта и подъедает побеги. Главный признак появления этого паразита – мелкие сероватые точки на листве. При раннем обнаружении избавить Китайский змей от вредителей поможет опрыскивание луково-чесночным настоем. Если трипсов много – огурец обрабатывается средствами Агравертин, Каратэ, или Вертимек. При этом обработка проводится непременно в 2 этапа – посадки опрыскиваются через 8-9 дней. Если Китайский змей культивируется в теплице – ее стенки обрабатываются раствором медного купороса.
Слизни
Огурец часто страдает от нашествия слизней в жаркое и дождливое лето. Улитки селятся на обратной стороне листа. В процессе борьбы с паразитом стоит помнить, что он проявляет активность в темное время суток. Чтобы избавить Китайский змей от слизней с вечера под кустами сорта раскладываются приманки – куски картона, или плотной бумаги, пропитанные пивом, или сахарным сиропом, а с утра собирают попавшихся улиток. В качестве профилактики появления этих вредителей на участке с сортом поселяют зеленую, или серую жабу.