Посадка картофеля глазками, технология выращивания

0

1337

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Посадка картофеля глазками – особенный агротехнический прием используемый частными огородниками при желании достичь больших картофельных урожаев с минимальными затратами.

Преимущества посадки картофеля глазками

Что такое картофель

Картофель относится к семейству Пасленовых растений, имеющих клубни. Они имеют много полезных веществ для человеческого организма. А вот плоды растения нельзя употреблять в пищу ни в коем случае, поскольку они ядовитые, из-за содержания в них большого количества соланина.

Само название «картофель» произошло от немецкого Kartoffel, что было взято с италийского слова tartufolo и переводилось как трюфель. Травянистая часть растения вырастает в высоту до одного метра. При этом стебель остается голым и имеет грани. Часть его погружена в землю на 20, а то и все 50 сантиметров.

Листья у картофеля имеют темно-зеленый цвет и состоят из нескольких долей, которые размещаются одна против другой. Крепятся они к стержню, который прикреплен к стеблю с помощью черешка. Картофельные цветки образуют собой пучок и бывают белого, розового и фиолетового оттенков.

В подземной части стебля, в местах, предназначенных для образования листьев, начинают образовываться клубни. Созревают они в сентябре. Плоды напоминают зеленый помидор маленького размера, в диаметре не больше 2 сантиметров. Благодаря соланину, растение защищается от поражения листьев и стебля бактериями и некоторыми вредителями. В позеленевших клубнях тоже образовывается соланин, в связи с чем их уже нельзя употреблять в пищу.

Размножение картофеля происходит с помощью клубней или его частей. При этом высаживать их нужно на глубину не меньше чем 5 или 10 сантиметров.

Строение картофеля

Строение растения включает подземную и наземную часть. Из одного клубня может вырасти от одного до 6-10 стеблей в среднем благодаря концентрации почек на верхушке клубня. При этом обязательно будет главная из них. Высота чаще всего – 50 см. Но встречаются и низкорослые виды и очень высокие. Если посмотреть, как выглядит по морфологическому строению стебель картофеля, то он похож на четырехгранный цилиндр, если разрезать поперек. Считается, что чем меньше вегетативная масса, тем лучше урожай. В противном случае все силы растение потратит на зеленую массу. Такой результат бывает следствием переизбытка удобрения.

Листья имеют сложное строение: между крупными листьями на черешке расположены более мелкие, называемые долями и дольками. Цветки растения имеют три основных цвета по сортам: белые, розоватые и светло-фиолетовые. Вид соцветия картофеля — щиток, лежащий на верху стеблевой ветви. Цветок имеет пестик и тычинку, поэтому считается гермафродитным. Обычно не требуется перекрестное опыление, хотя есть и такие сорта.

Плод растения – ядовитая ягода, а не клубень, как могут подумать обыватели. Строение ее двухстворчатое. В каждой половине есть по 1000 семян, которые имеют только селекционное значение. Редко встречается выращивание картофеля из семечка, потому что как многолетник, даст клубни только через год. Это экономически не выгодно. Цвет ягодки похож на неспелый мини помидор с диаметром около 2 см.

Как правильно посадить картошку

При выборе метода посадки картофеля необходимо учитывать следующее. В первую очередь, земля должна быть прогрета, заморозки – прекратиться. Сроки высадки в большинстве случаев зависят от климатических условий. Например, в то время, когда на юге Украины уже активно высаживается растение, в России еще может лежать снег.

Посадка картофеля традиционным способом

Перед тем, как садить картофель: ростками вниз или вверх, нужно учесть следующие факторы. При посадке клубней ростками вверх картошка быстро прорастает, но при этом все они собраны в пучок, что не является благоприятным для будущего урожая. В первую очередь, рано проросшие ростки могут попасть под опоздавшие заморозки. В результате чего их рост замедлится. Кроме того, ростки, расположенные очень близко друг от друга, будут мешать сами себе расти и развиваться. Конечно, если картофель сажается на глубину больше чем в 10 сантиметров, то класть его нужно ростками вверх.

Если же класть картошку ростками вниз, то они будут пробиваться на поверхность, минуя преграду, и прорастут на расстоянии друг от друга, что будет способствовать их развитию. Прорастают они с земли значительно позже, но, благодаря этому, им не страшны последние заморозки. При данном способе посадки нужно помнить, что в этом случае глубина высадки должна быть от 5 до 10 сантиметров, не более.

Выращивание картофеля из долек (крупных глазков)

Корнеплоды наследуют качества материнского клубня. Именно поэтому не рекомендуется использовать слишком мелкий картофель. Идеальными для посадки считаются клубни среднего размера, весом 80–100 грамм. Более крупные картофелины не сажают из соображений экономии. Но есть выход: крупные клубни можно разрезать.

Предпосадочная подготовка картофеля

Для посадки используют только полностью здоровые клубни. Резать картофелины следует таким образом, чтобы на каждой дольке был глазок.

Правильные варианты надрезов

Существует несколько вариантов подготовки посадочного материала:

• за 35–40 дней до посадки картофель яровизируют (проращивают). Непосредственно перед посадкой проросшую картошку разрезают на кусочки весом не менее 5–10 г (размером с грецкий орех). Начиная резать новый клубень, обязательно обеззараживают нож в крепком растворе марганцовки. Чтобы лишённая кожуры мякоть не загноилась, дольки макают в золу;
• пророщенные клубни режут на дольки за 5–6 дней до посадки. Полученные кусочки раскладывают в один ряд в сухом затенённом месте (при комнатной температуре), чтобы поверхность разреза до посадки успела затянуться;
• у крупных клубней, отложенных в пищу, все глазки обычно сосредоточены в верхней части. Можно срезать примерно 1/3 картофелины (ту, что с глазками), а оставшуюся использовать в пищу. Повреждённую мякоть предназначенной для посадки части припудривают золой, а затем для яровизации укладывают в ящик и присыпают рыхлой землёй или опилками. Субстрат периодически немного увлажняют. Когда куски картофеля прорастут, их режут на дольки (иногда глазки расположены так близко друг к другу, что на одной дольке оставляют 2 или даже 3 ростка);
• у клубней обычно активно только 4–5 глазков. Чтобы «разбудить» спящие, используют технику надрезов. Клубень надсекают обеззараженным ножом посередине (поперёк) таким образом, чтобы половинки соединяла перемычка толщиной 1 см. Если большая часть активных глазков сконцентрирована в одной части клубня, отступают примерно сантиметр от нижних глазков и делают кольцевой разрез глубиной 1 см вокруг их скопления. Затем картофель укладывают на яровизацию точно так же, как и в предыдущем случае, а перед посадкой разрезают на дольки.

Куски клубней очень уязвимы перед патогенными грибками, бактериями и насекомыми-вредителями. Поэтому до посадки дольки желательно опрыскать каким-либо фунгицидом (к примеру, «Престижем») или раствором бордоской смеси.

Посадка картофеля дольками

Дольки сажают гуще, чем цельные клубни. Расстояние между растениями в ряду должно быть 10–15 см (для крупных кусков с несколькими глазками – 20 см), ширина междурядий – 60–80 см. Глубина посадки – не более 6–7 см. Для экономии места дольки разрешается сажать в сдвоенные грядки (в шахматном порядке). Расстояние между двумя рядами в грядке – не менее 20 см.

У ростка, появившегося из дольки, нет тех запасов полезных веществ, которые имеются в цельном клубне. Поэтому канавку, в которую предстоит сажать дольки, закладывают компост, луковую шелуху, золу, яичную скорлупу. Затем на дно канавки ростками вверх высаживают куски клубней. Каждую дольку немного вдавливают в землю, затем канавку засыпают так, чтобы высота гребня над рядом картофеля была не менее 10 см.

Уход за кустами картофеля

Примерно через 15–20 дней, когда верхушки всходов вплотную приблизятся к поверхности, над ними насыпают более высокий гребень: высотой 30 см, шириной основания (для одинарной грядки) – 60–70 см.

Посаженный подобным образом картофель нуждается во влаге. Если стоит сухая жаркая погода, то после появления всходов их обязательно следует обильно полить (из расчёта 15 л на 1 м²). Второй полив нужно провести перед бутонизацией.

Метод посадки картошки вниз ростками

Перед тем, как сажать картофель ростками вниз или вверх, его необходимо прорастить. Но при этом ростки должны быть не больше чем полтора сантиметра. В противном случае, они ломаются от веса клубня. Почву для посадки необходимо хорошо взрыхлить и вспушить, так как она должна быть очень легкой. Кроме того, рекомендуется мульчить землю.

На заметку!Если на территории предполагаемой посадки грунт оказался глинистым, то в лунке картофелину необходимо присыпать землей, перемешанной с мелкой соломой или опилками.

Картофель высаживают на расстоянии 35 сантиметров, при этом между рядами должно быть пространство в 90 сантиметров. Можно делать посадку голландским методом, то есть когда делаются двойные ряды. В этом случае между спаренными рядами разрешается расстояние в 40 сантиметров, при этом промежуток между парами должен быть не меньше чем в один метр и двадцать сантиметров.

В легкой почве можно делать лунки с помощью плоскореза и совка. Кроме этого, на дно каждой лунки необходимо положить по стакану перегноя, шелухи лука, измельченной скорлупы яиц и немножко золы. Также можно использовать минеральные удобрения. И только после этого в лунку кладут картофель ростками вниз и присыпают вышеизложенной смесью почвы.

Статья по теме: Болезни клубней картофеля: описание, фото и лечение

Посадка вниз ростками

Таким образом, сами ростки получают большее количество влаги, чем при классическом способе посадки, и начинают активно развиваться, при этом минуют клубень и пытаются выбраться наружу. Кроме того, та часть стебля, что остается под землей, развивается значительно глубже в землю, чем способствует развитию большего количества клубней.

После того, как ростки вырастают до двадцати сантиметров, картошку окучивают. При этом стебли необходимо наклонить к земле и в средину насыпать мульчу или все ту же смесь почвы и опилок. На поверхности ряда нужно оставить только пять или шесть сантиметров стебля. Благодаря этому способу та часть растения, что осталась под землей становится еще больше, а сам куст шире, чему способствуют полный доступ солнечных лучей и кислорода к каждому отдельному ростку.

Таким образом, мульча помогает не только расширить куст, но при этом еще и задерживает влагу у корней картофельного куста.

Минусы данного способа посадки картофеля

Несмотря на то, что посадка картофеля глазками вниз имеет целый ряд преимуществ, особенно если на это смотреть с теоретической точки зрения, на самом деле подобный метод посадки на практике имеет немало минусов:

1. Каждому известно, что именно в верхушке клубня скапливается большое количество глазок, и именно они дают самые сильные побеги. Но в том случае, когда посадка делается глазками вниз, растение начинает активно работать на то, чтобы прорастить их на поверхность почвы. Но в этом случае необходимы благоприятные условия для успешного прорастания. Если же погода капризничает и посылает то засуху, то обильные дожди, ростки могут пропасть и не проклюнуться;
2. Перед ростком, посаженным вниз верхушкой, возникает несколько преград. В первую очередь, это почва. Кроме нее, необходимо миновать и такую преграду, как собственные корни. Кроме того, на клубне начинают развиваться и прорастать так называемые спящие почки. Их тоже необходимо миновать. По этой причине для посадки необходимо отбирать посадочный материал весом не менее чем 80 грамм;
3. Молодые верхушки ростков проклевываются намного позже посаженных классическим способом. Таким образом, они становятся отличным лакомством для колорадских жуков, поскольку ботва взрослого растения становится твердой и жесткой;
4. Если высаживать картофель таким образом в регионах с жарким климатом, то образовавшиеся молодые клубни слабо развиваются и растут;
5. Если мульча находится близко от клубня, может поразить его болезнями.

Ростки должны быть не больше полутора сантиметра

Архивный номер № 17 (1071) от 21 апреля 2015 — Дела домашние

В КОПИЛКУ ВАШЕГО ОПЫТА

К сожалению, некоторые хозяева к картофелю относятся более чем прозаически: посадили, окучили. И хорошо, если собрали хоть какой–то урожай. Как избежать ошибок и потерь? Об этом наш сегодняшний разговор с кандидатом сельскохозяйственных наук Иваном Ивановичем Колядко.

Условия для большого урожая

Картофель, кажется, в особом представлении не нуждается. И напрасно. Для нас это привычное однолетнее растение, а ведь он – многолетняя культура.

Начнем с того, что клубень картофеля – это вовсе не часть корня, а утолщенная подземная часть стебля, в которой содержится запас питательных веществ. На поверхности клубня располагаются точки роста – глазки. Когда картофель прорастает, длинные тонкие стебли (столоны) разрастаются под землей, точно так же, как побеги с листьями у надземной части растения.

Из одного посаженного клубня вырастает 4–8 стеблей (в зависимости от количества проснувшихся глазков), на которых впоследствии и сформируются новые клубни.
[td]

Несмотря на то что картофель выращивают практически во всем мире, именно наши условия ему наиболее благоприятны. Почвенно–климатические зоны Курской области почти идеально соответствуют его биологическим особенностям. Но вместе с тем для максимального проявления его потенциала необходимо создать определенные условия.

Почва.

У картофеля слаборазвитая корневая система (корешки уходят вглубь лишь на 20–30 см), а потому овощ весьма требователен к почве. Она должна быть легкой и рыхлой. Лучшими для картофеля считаются супесчаные и среднесуглинистые почвы, плотность пахотного слоя которых от 1,1 до 1,3 г/куб. см. При уплотнении почвы до 1,4 г/куб. см урожай снижается до 50%, а при плотности 1,6 г/куб. см клубни и вовсе загнивают и не дают всходов. Песчаные, подстилаемые песками и торфяно–болотные почвы не годятся для выращивания «второго хлеба».

Чрезвычайно требователен картофель и к воздушному режиму почвы. Поэтому так важно постоянно и равномерно рыхлить посадки практически в течение всего периода вегетации. Кстати, это поможет сохранить и влагу: при разрушении почвенной корки испарение уменьшается в 5–6 раз.

Место посадки

. Многие сельчане картофель выращивают в саду, под кронами яблонь и груш, в тени построек, рядом с кустарниками… И неправильно! У бульбы, как и у любого светолюбивого растения, при недостатке света стебли вытягиваются, их развитие замедляется, а всходы, закрытые сорняками, желтеют и погибают.

Полив.

Поливая огород, многие забывают о картофельных грядках. И совершают непростительную ошибку. За вегетацию расход воды на 1 сотку должен быть от 30 до 40 куб. м. Особенно важна влага тогда, когда закладываются молодые клубешки, – в период от бутонизации до цветения. Если не будет влаги, не ждите и хорошего урожая. Это раз. Во–вторых, если стоит сухая и жаркая погода, то на клубнях развивается парша. И одним из способов борьбы с этим заболеванием как раз и является полив.

А вот уже после цветения полив можно и сократить. От переизбытка влаги и соответственно недостатка кислорода именно в этот период происходят удушение клубней и их загнивание. И как подтверждение тому – появление на клубнях рыхлых белых чечевичек.

Питание. Что касается питания, то в условиях наших почвенно–климатических зон растения больше всего нуждаются в азоте, фосфоре и калии. При соблюдении требований агротехники из почвы на тонну клубней и 800 кг ботвы вносятся 4–6 кг азота, 1,5–2 кг фосфора и 7–9 кг калия. Потому так ценна для картофеля органика – навоз, компосты, перегной и др. Во время появления всходов растению важен азот, во время цветения – фосфор, а в период накопления урожая – калий.

Чтобы картошка уродила, одинаково важны и свет, и тепло, и влага. И замена одного другим недопустима. Как бы вы ни стремились удобрить почву, но если в ней мало влаги, она излишне уплотнена или не выдержан температурный режим при посадке – высокого урожая не получить.

Картошкины секреты

— На что в первую очередь надо обратить внимание при посадке?

— Поскольку сроки посадки уже оттягиваются на 10–14 дней, особое внимание – подготовке как семян, так и самой почвы к севу. Сегодня никто не может стопроцентно сказать, каким будет лето – жарким или холодным, сухим или мокрым. Поэтому так важно при весенней обработке почвы максимально сохранить влагу, чтобы апрельские утренние заморозки и холодные ветра не иссушали ее. Как только земля немного подсохнет, сразу взрыхлите ее на глубину 5–7 см бороной или культиватором. К перепашке же зяби приступают, когда почва созреет для обработки: будет легко крошиться в ладони. Глубина вспашки (или перекопки) должна быть на 3–4 см меньше осенней обработки, но не менее 16 см.

— Майские похолодания (даже до минус 1 градуса в течение получаса) губительны для картофеля. Как быть?

— Если картофель не взошел и лежит в земле, то минусовые температуры ему не страшны. А вот уже показавшиеся ростки надо обязательно чем–то прикрыть. Можно присыпать землей, подокучить, укрыть спанбондом или полиэтиленом (главное, чтобы пленка не касалась растений). После того как установится теплая погода, посадки раскройте. Через несколько дней немного примятая ботва поднимется. Если же не успели укрыть и верхушки отмерзли, то не расстраивайтесь. Это вовсе не означает, что погиб весь урожай – у картофеля очень высокая регенерационная, то есть восстановительная, способность. Надо лишь вовремя подкормить азотом.

— При выборе сорта многие из нас ориентируются на крахмалистость картофеля. Можно ли ее определить самостоятельно?

— Да, для этого достаточно провести небольшой тест–эксперимент. Выберите понравившийся клубень, разрежьте его на две части, потрите их друг о дружку, а затем соедините. Половинки картофеля, богатые крахмалом, как магнитики, присоединятся друг к другу. Возьмите за верхушечку одну из них и поднимите. Если ваша картошка не разваливается на две части, значит, крахмала в ней достаточно!

Разводим понравившийся сорт

Из–за того что картофель поражается вирусами, каждые 3–4 года необходимо менять сорт. Многие же частники высаживают один и тот же сорт на протяжении десятилетий, а потом еще и на семена отбирают самые мелкие клубни, которые (если это не специальный семенной участок) бывают, как правило, у больных кустов. Все это, безусловно, сказывается на урожае. Ведь картофель, как ни одна другая сельскохозяйственная культура, поражается вирусными, грибными и бактериальными болезнями, легко передающимися через клубни следующему поколению. Поэтому для него так важны своевременное (раз в 3–4 года) сортообновление (новые семена того же сорта), а еще лучше – сортосемена (качественные семена новых сортов).

Чтобы развести понравившийся сорт, достаточно, как показывает научный опыт, даже одного клубня.

Есть несколько вариантов размножения.

Первый – глазками.

Для этого необходимо клубень заранее прорастить, затем поделить на части, чтобы на каждой было по 1–2 глазка. Такие мелкие деленки надо высаживать только в хорошо прогретую почву.

Второй способ – черенкование ростков.

Для этого 1–2–сантиметровые ростки аккуратно выломайте у основания клубня и высадите в рыхлую почву. Из одного глазка мы можем получить 2–3 ростка–черенка, а из одной картофелины – до 20 ростков за три съема.

Не стоит забывать и о том, что картофель, как и томаты, принадлежит к семейству пасленовых, а потому его можно размножать пасынками. В начале июня, как только ботва достигнет 30–40 см, вырежьте из куста по 1–2 черенка длиной 20–25 см, очистите их от листьев и высадите на хорошо взрыхленную, удобренную и обильно политую почву, оставив на поверхности 5–8 см. В течение недели поливайте через день, а как только растения тронутся в рост – не забывайте своевременно окучивать.

Подготовка к посадке

Картофель к посадке надо правильно подготовить. Яровизацию начинают за 20–60 дней до посадки. Лучше всего проращивать еще не проклюнувшиеся клубни. Первые 10–12 дней поддерживайте температуру в пределах 18–20 градусов тепла. Это так называемый температурный шок. В последующие две недели – +10–14. Если в начале проращивания температура будет низкой, то «проснутся» не все глазки, а лишь те, которые в верхней части клубня. В итоге урожай окажется значительно меньше.

Не хотите проращивать клубни?

Тогда прогрейте их при комнатной температуре (+17–20 градусов) в течение 3–5 дней. Или провяльте дней 10 перед посадкой в сарае, под навесом или просто на открытом воздухе.

Можно увеличить количество «проснувшихся» глазков и специальной, стимулирующей надрезкой. Сделайте посередине клубня глубокий сантиметровый круговой надрез. Затем картофель, как обычно, месяц проращивайте на свету.

Кстати, ускоряющие прорастание приемы можно комбинировать. Особенно что касается ранних сортов. Вначале клубни выставьте на свет дней на 20–25, а затем укройте влажным торфом или иным грунтом: быстрее начнут образовываться корни и ростки. Или же высадите проросшие семена в отдельные горшки. В грунт их перенесете, когда рассада будет 15–20 см в высоту.

Такой картофель хорош тем, что его можно высаживать в почву пораньше, когда температура земли всего 3–4 градуса. Позеленевшие клубни с появившимися на свету ростками более устойчивы к холоду и менее подвержены ризоктониозу.

Справка

В целом проращивание и прогревание клубней способствуют увеличению урожайности на 10–15%, для ранней выгонки выигрыш в «товарном» урожае составляет не менее 10 дней.

Делим, чтобы приумножить

Резать или не резать клубни перед посадкой?

Этот вопрос задают себе большинство огородников. Лучше, конечно, сажать целыми. Если посадочного материала мало, то (с научной точки зрения) допустимо делить только картофель ранних сортов, не забывая каждый раз дезинфицировать нож в растворе марганцовки.

Делить надо в день посадки и желательно уже пророщенные семена. На каждом кусочке разрезанного клубня массой 30–40 г должно быть не менее 3–4 глазков (ростков). Клубни массой 80–100 г можно разрезать на две части, а массой 100–150 г – на четыре. Срезы сразу опудрите цементом: так они быстрее подсохнут и заживут. Высаживать «деленки» надо в уже созревшую почву, температура которой не ниже +10 градусов, иначе они загниют.

Если же разводите картофель на семена, то резка и вовсе исключена. Уж лучше реже высадить крупные, но целые клубни. Так здоровее будет урожай, то есть будущий семенной фонд.

Картофель средних и поздних сортов намного болезненнее переносит резку, а потому его лучше вовсе не трогать.

Секреты посадки

— Иван Иванович, какой участок лучше всего отвести под картофель?

— Желательно, чтобы он имел небольшой южный склон и был закрыт с северо–запада естественными препятствиями. И самое главное – никакого затенения. Если оно будет, то не только о высоком, даже о среднем урожае можно забыть. Картофель – солнечный клубень.

— Какие могут быть рекомендации по посадке картофеля в этом году?

— Для картофеля очень важное значение имеет температура земли при посадке: на глубине 10 см она должна быть не менее плюс 8–10 градусов. Если клубни проращенные, то можно высаживать и пораньше, как только почва прогреется до плюс 5 градусов. Картофель, брошенный в непрогретую землю, часто серьезно поражается ризонокториозом, снижается и всхожесть клубней. Наряду с этим каждый день запаздывания с посадкой снижает урожайность как минимум на 1 процент, а в холодные годы – и больше. Предварительное же проращивание ускоряет появление всходов, а затем на 8–10 дней – и смыкание посевов. В результате урожай оказывается выше почти на треть. Причем эффект проращивания превалирует над более ранним сроком посадки.

И не стоит сразу насыпать большие гребни – 5–6 см вполне достаточно. Так клубни лучше прогреются и быстрее тронутся в рост. А объемные гребни сформируете затем за 2–3 приема.

— Можно ли получить два урожая бульбы за год?

— А почему бы и нет? Только и при июньской–июльской (второй) посадке надо использовать старые клубни, а не только что выкопанные. Ведь у картофеля есть свой период физиологического покоя – и его надо выдержать. И высаживать, конечно, только ранние сорта.

— Оправдывает ли себя посадка картофеля только глазками? Посадочный материал экономится, но достигается ли качество?

— Глазками, конечно, можно размножать картофель. Но необходимо тщательно следить за чистотой ножа при резке клубня. Лезвие постоянно дезинфицировать в насыщенном растворе марганцовки. Вначале клубень надо прорастить, чтобы обозначились глазки.

Можно размножать понравившийся сорт и иначе – ростками. Их обламывают вместе с корешком и высаживают в грунт. Дело в том, что у клубня в каждом глазке бывает по нескольку спящих почек. Поэтому при такой «ломке» получаем почти в три раза больше посадочного материала, чем просто сразу поделив клубень на глазки.

— Влияет ли глубина посадки на урожайность?

— Да, от клубня до высоты окончательно сформированного гребня должно быть 20–25 см. Это позволит получить дополнительный ярус столонов и соответственно повысить урожайность. При таком гребне клубни меньше поражаются и фитофторозом. Во время дождя его споры скатываются на почву, но не доходят до клубня. Если же он лежит сверху, то сразу происходит заражение болезнью. При объемном гребне картофель и не зеленеет.

— Каким должно быть расстояние между рядами? Многие их нагоняют через 40–50 см, мотивируя тем, что чем гуще посадил, тем больше урожай соберешь.

— Это заблуждение. Картофелю для роста необходима определенная свобода. А при такой близкой посадке нет почвы для окучивания, да и продуваемость плохая. А это только ускорит появление фитофторы. Между рядами надо оставлять как минимум 70 (а еще лучше 90) сантиметров. И от этого урожай не проиграет, а только выиграет.

— Зависит ли плотность посадки картофеля от веса самого клубня?

— Оптимальной считается такая густота посадки, при которой ко времени цветения площадь листьев превышает площадь самого участка примерно в 4 раза. Как правило, получается 2500 стеблей на сотку. При средней массе клубней 30–37 г надо высаживать на 1 кв. м 7–8 кустов, при 38–50 г – 6–7, при 51–70 г – 5–6, а при массе больше 71 г – 4–5 кустов на 1 кв. м.

Если хотите получить семенной материал, то сажайте гуще.

— Читатели интересуются: куда направлять ростки при посадке – вверх или вниз. Мол, если вниз, то куст гуще и здоровее. Так ли это?

— Ростки должны смотреть вверх.

Наталья ТЫШКЕВИЧ

Поделиться ссылкой:

Подписаться на «Друг для друга»:

Яндекс Новости Яндекс Дзен Google Новости YouTube Видео

Размножение картофеля другими способами

Картофель можно выращивать несколькими способами.

Посадка глазками заключается в том, что клубень проращивают, делят на части, на которых будет размещаться один или два ростка и высаживают в почву, которая уже хорошо прогрелась на солнышке. Перед тем, как вырастить картофель из глазков, нужно картофель разрезать таким образом, чтобы на одной части было не больше чем один или два глазка. Место среза рекомендуется посыпать золой, чтобы предостеречь от попадания на него грибков и бактерий.

Посадка рассадой

Для тех, кто интересуется: можно ли сажать картофель без ростков, есть еще один способ размножить картошку. В этом случае посадочным материалом служит рассада. Получают ее из глазков, которые собирают из большого картофеля во время приготовления еды. В зимний период этот материал хранится в ящике с золой. А за месяц до посадки их высаживают в ящик, наполненный плодородным шаром грунта. Уже через неделю или две рассада всходит. В открытый грунт высаживают ее только, когда ее рост будет не меньше 10 сантиметров.

Посадка ростками делается с помощью отламывания черенка от основания клубня, который и высаживается в открытый грунт. Один глазок картофелины дает до трех-четырех росточков. При этом одна картошина позволяет собрать по двадцать штук посадочного материала.

Обратите внимание!Выращивание картофеля из ростков – очень кропотливое занятие, но, тем не менее, приносит хорошие результаты.

Посадка черенками происходит следующим образом. В первых числах июня нужно срезать несколько черенков и очистить их от листьев. Затем нужно посадить их в подготовленную почву и поливать каждые два дня. После того, как черенки начнут расти и развиваться, необходимо делать окучивание.

В большинстве случаев все знатоки земледелия размножают пророщенный картофель, но многих интересует: можно ли сажать картошку без ростков. Это природный способ выращивания овоща, хотя при этом всходы появятся значительно позже посадки искусственно пророщенными клубнями.

Выращивание картофеля из мелких глазков

Картофель можно успешно выращивать, используя для этого вырезанные из целого клубня глазки весом 1–3 грамма. Непосредственно на грядку сажать глазки нельзя: сперва нужно получить рассаду.

Подготовка глазков и выращивание рассады

Глазки вырезают целенаправленно, перед посадкой, или же собирают с января, отбирая во время приготовления пищи самые крупные и здоровые клубни. Глазок имеет форму конуса высотой 1–1,5 см и диаметром основания 1–2 см. Зимой эти кусочки сохраняют в ящике с просеянной золой, установленном в тёмном прохладном помещении. Перед вырезанием глазков острый нож обеззараживают в растворе марганцовки.

За 25–30 дней до высадки картофеля в грунт глазки сажают срезом книзу в наполненный рыхлой землёй ящик для рассады. Чтобы избежать заболевания рассады чёрной ножкой, в почву следует добавить «Триходермин». Расстояние между рядами – 6–7 см, между глазками – 5 см (300 глазков на 1 м²). Затем почки засыпают слоем рыхлой земли толщиной 1 см.

Оптимальная температура для проращивания – от +16 до +20°C. Рассада картофеля любит свет и тепло, поэтому ящик необходимо поставить в хорошо освещённом месте.

Первые всходы появляются через полторы – две недели. Когда кустики достигнут высоты 2–3 см, их вновь засыпают сантиметровым слоем земли (это нужно для формирования корневой системы). Так делают ещё 1–2 раза. По мере надобности рассаду поливают (заливать нельзя). Рекомендуется высаживать в грунт, когда растения вытянутся до 10–12 см и появится не менее 5 листочков. Перед тем, как вынимать кустики из ящика, их обильно поливают.

Картофельная рассада очень боится заморозков!

Болезни и вредители

Картофель – самый необходимый овощ, без которого человек уже не представляет своей жизни. Тем не менее, он подвергается многим болезням, с которыми необходимо бороться, чтобы сохранить урожай. Чаще всего картофель болеет вирусными и бактериальными заболеваниями. При этом необходимо вести активную борьбу с ними, поскольку они вредны человеческому организму.

Самыми эффективными профилактическими мерами против заболевания картофеля являются:

1. Регулярно менять территорию посадки растения. При этом после картофеля лучше всего выращивать люпин, рожь, редьку и горчицу. При этом эти культуры необходимо запахивать в почву в качестве удобрения;
2. Выбирают устойчивые против болезней сорта картофеля;
3. Органические удобрения должны быть перепревшими, при этом лучше не злоупотреблять селитрой;
4. Клубни нельзя повреждать во время уборки урожая;
5. Ботву необходимо высушить и сжечь;
6. Картошка должна храниться в помещении с необходимыми параметрами для хранения картофеля;
7. Перед посадкой клубни нужно тщательно перебрать, чтобы избавиться от поврежденных.

Статья по теме: Альтернариоз картофеля – признаки, лечение, профилактика

Перед тем, как сажать картошку: глазками вниз или вверх, огороднику нужно взвесить все за и против и решить, каким образом будет проводиться посадка. Только в этом случае будет принято правильное решение. Кроме того, прежде чем приступить к посадке, нужно определить, какой способ для картофеля будет лучше всего.

Советы по уходу за кустами

1. При обильном прорастании сорняков в области кустов необходимо проводить немедленную борьбу с ними. Для этого рекомендуется осуществлять боронование, что не только очистит почву, но и разрыхлит ее.
2. Проводить два полива (предпосевной и в начале цветения). При обильном цветении растения необходимо выполнять повторные поливы.
3. Поблизости к картофельному полю рекомендуется сажать бобовые растения: горох, фасоль, бобы. Данное соседство обеспечивает картофель азотом, что очень отпугивает всех вредителей.
4. Для того чтобы повысить урожайность, желательно использовать подкормку для растений.

Также можно вносить удобрения с минеральными веществами, но самым лучшим удобрением является птичий помет. Однако не рекомендуется использовать подкормки в больших количествах.

По каким правилам проходит посадка картофеля глазками, плюсы метода

Подготовке семян огородники уделяют много времени – заранее клубни перебирают, сортируют (крупные не подходят для этой цели). Но они отлично подойдут, если осуществляется посадка картофеля глазками.

Подготовка посадочного материала

Способ этот ещё новый и многие дачники не знакомы с ним, но все слышали о чудесах урожайности картошки при минимальных затратах семенного фонда.

Выращивание картофеля под соломой — плюсы и минусы

Существует и другой популярный у нас способ выращивания картофеля под укрывным естественным материалом.

Чаще в сельском хозяйстве используется выращивание картофеля под соломой, сеном, он является одним из самых лёгких.

Чтобы вырастить картофель под соломенной мульчой, не нужно перекапывать почву, окучивать и практически не требуется полив. А сбор урожая вообще не проблема. Сгрёб солому в сторону и весь урожай как на ладони, только, не ленись, собирай. Кстати солому можно использовать повторно. Это всё преимущества такой посадки картофеля.

Но есть и минусы и довольно существенные:

• Во-первых, надо где-то набрать соломы. На полях её после уборки урожая остаётся много, но солому как-то ещё нужно привезти на участок, а это дополнительные затраты.
• Во-вторых, в соломе могут завестись мыши, кроты и какую-то часть урожая просто съедят.
• В-третьих, ветер. Он попросту может сдуть солому и нужно как-то этому противодействовать (присыпать солому землёй и т. д.).
• В-четвёртых, если слой соломы будет тонкий, картофель просто позеленеет, и клубни станут непригодны в пищу.

Однако плюсов такой посадки картошки всё-таки больше, чем минусов.

От чего зависит хороший урожай

Активный рост картофельных кустов часто замедляется из-за вредителей, агрономических болезней. Негативные влияния можно снизить, уменьшить расход посадочного материала и полезных площадей на огороде, если применить непривычный для овощевода способ. Посадка картофеля глазками вниз только набирает обороты среди любителей выращивать овощи своими руками, а не приобретать их в супермаркетах.

Урожайность метода напрямую зависит от правильного подбора клубней для семян. Картошку нужно тщательно перебрать, отбраковать непригодные овощи. Больные, примороженные отбрасывают в сторону.

По размеру лучше выбирать крупные экземпляры не меньше 50 г., чтобы получить лучшую продуктивность и желаемый результат. Следует учитывать агрономическую особенность каждой картофелины.

Все видят ветвистый куст, посаженный обычным методом, а ведь каждое идущее от него ответвление это отдельная жизнь растения со своим корнем. Проросшие отростки имеют общее в своём содружестве – это один клубень. Он обычно сгнивает, но, даже оставаясь, стекленеет и не даёт своим «детям» достаточно минеральных средств. Они сами начинают бороться за достойную жизнь под солнцем, питательные вещества и достаточность влаги.

Росткам тоже нужны силы, которые потрачены, а побеждает всегда самый первый, крепкий побег.

Его корневая система разрастается, занимает основную часть площади, еще и зародившиеся плоды начинают появляться.

Так происходит разделение на сильные и слабые отростки, от которых происходит в результате крупная и совсем мелкая, не набравшая рост и вес до самой осени, картошка.

Если же предоставить, каждому полноценному глазку расти отдельно, ему не нужно тратить сил на ненужную борьбу, воевать за место.

От этого увеличивается продуктивность. По верху грунта хозяин увидит красивый куст из крупных, здоровых листьев, выращенных из глазка. Внизу же получатся крупные с правильной формой клубни, среди них уже не будет привычной мелочи, а до шести штук полноценных картофелин.

Выращивание из семян

Достопочтенные друзья, если приглянулся вид и качество картофеля, можно осенью собрать семена с растения и высадить их

. Семена картошки образуются после цветения в виде маленьких зеленых помидорок, посмотрите, как лучше их собрать.

• Срываю бульбочки и дозреваю дома на окошке.
• Когда помидорки становятся совсем мягкими, вынимаю семечки.
• Промываю их и просушиваю на газете.
• Храню в бумажных пакетиках с указанием даты сбора.

Посадку начинаю в конце весны, чтобы можно было выносить на открытый воздух саженцы, иначе вытянутся и качество снизится. Подробное описание метода пригодится для новичков-огородников.

Инструкция:

1. В длинную невысокую емкость (20х50) насыпаю землю (песок + торф + перегной по 1 части).
2. По 1 семечку раскладываю по поверхности земли на расстоянии 2 см друг от друга.
3. Присыпаю сверху песком толщиной 0,5 см.
4. Увлажняю распылителем и прикрываю стеклом контейнер.
5. Ставлю в тепле, а как появится первый росток, выношу на балкон.
6. Ставлю так, чтобы не попадали прямые лучи солнца, стекло снимаю.
7. Поливаю ежедневно.
8. До осени созревают маленькие клубеньки в горшке.
9. Сушу и складываю их в бумажный пакет до следующего года.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Семена понравившегося картофеля собирайте со здорового растения и молодого. Если нет дачи, можно заказать их через почту или интернет.

Созревающие семена картошки

Семена на рассаду высадили? Советую пополнить багаж знаний и узнать как заморозить картофель на зиму, поделитесь с друзьями полезной информацией.

Что хорошего в особой посадке

Для дачника имеются свои плюсы от применения своеобразной посадки популярных овощей.

К ним относятся:

• экономия средств на семенной материал
• возможность выведения редкого сорта
• равномерность покрытия листьями поверхности грядок, что способствует удержанию влаги
• использование крупных, отборных клубней, что влияет на появление здорового зарождения
• высокая репродуктивность, какой не обладает обычный способ высадки семян
• получение раннего урожая, если провести высадку рассады в землю сразу после окончания заморозков

Единственный недостаток посадки с помощью картофельных глазков является увеличение трудозатрат, поскольку огороднику придётся усиленно потрудиться, чтобы правильно провести технологический процесс.

Как подготовить семенной материал

Чтобы вырастить хороший урожай из глазков картошки нужно соблюдать определённые правила, которые вывели опытные агрономы, они же предусмотрели некоторые хитрости в посадке и подготовке семян.

К ним принадлежат следующие условия:

• подготавливают только крупные клубни, мелкие не используют
• выбирают картофелины с хорошо развитыми глазками, их должно быть несколько
• разрезать семенной фонд нужно перед высадкой, нельзя предпринимать такую процедуру заранее
• кустистые всходы обильно подкармливают

Чтобы следовать правилам и получить результат от затраченного труда, нужно отобрать картошку с мощными проклюнувшимися ростками. Отбор проводят в осенний период, выраженность глазков видна сразу. Когда же они прорастают преждевременно их необходимо обломать. Такая процедура выполняется обычно в январе, всего раз в зимний сезон.

За месяц, когда огородник планирует начать засаживать участок, семена нужно переместить в более теплое место. Обычно в южных районах высадка начинается в середине весны, поэтому перемещение картошки из подвала приходится на конец последнего зимнего месяца.

Семена заново сортируются, удаляются тонкие светлые образования. Когда же не понятно, что получится в дальнейшем из ростка, то его лучше не трогать, пока не наберет рост. Овощи раскладывают в ящики, они подойдут любые, лишь бы в них присутствовали просветы для вентиляции.

Если тары нет, но позволяет помещение, можно просто рассыпать семена по напольной поверхности.

Должно быть обеспечение семян воздушной циркуляцией и световым потоком при обогреве комнаты не ниже 12 град.

Когда же появятся образования ростков зеленого или фиолетового цвета – этого достаточно для высадки целыми семенами, для особого способа нужно провести дополнительную стимуляцию, чтобы появились небольшие корешки.

Поэтому один раз за 7 суток на картофель брызгают тёплую воду, лишь немного увлажняя его. Если же добавить в воду Эпин или Циркон результат улучшится. Рецепт разведения прост – нужно в стакан с водой накапать 8 капель. Стимуляторы применяются за три недели до посадочной процедуры.

Статья по теме: Калий для картофеля: нормы и особенности внесения удобрений

Суть глазковой посадки

Активно развитие и рост картофельной культуры во многом зависит от создания для растения благоприятных условий. Процесс созревания урожая и его результативность напрямую завязана на борьбе с вредителями и характерными для овощей болезнями и инфекциями. Понизить уровень воздействия негативных факторов и размножения инфекций позволяет уменьшение расхода посадочного материала и снижение метража полезной земельной площади. Все это позволяет сделать агротехнический прием посадки картофеля глазками.

На результативность посадки картошки глазками влияет правильно подобранный посадочный материал.

Суть эффективности такой высадки овощной культуры заключается в обеспечении достаточным количеством клубней картошки минеральными веществами. Это трудно достичь, когда осуществляется выращивание овощной культуры обычным способом. При нем весь ветвистый куст начинает пускать от одного клубня отростки, каждый из которых имеет свой корень. Сгнивший посадочный клубень стекленеет и не дает полноценного питания отросткам. В результате количество сильных ростков сокращается. По итогу огородник получает неоднородный урожай, состоящий из крупных и мелких картофелин.

Предоставляя каждому отдельному картофельному глазку возможность развиваться отдельно, Вы обеспечиваете отсутствие необходимости кусту тратить силы на борьбу за питательные вещества.

Результатом высадки картофелин глазками станет возможность увеличить продуктивные показатели картофельного урожая на довольно маленьких площадях. Овощи при этом получаются крупные, соразмерные друг с другом, с правильной формой.

Картофель садим глазками

Росток Сегодня я хочу поделиться опытом выращивания картофеля. За месяц до предполагаемой посадки клубни достают из погреба для проращивания в прохладном темном месте.

За день-два место, где он будет посажен, необходимо прополоть с помощью тяпки, плоскореза или прорыхлить граблями. Картофель сажают в почву, когда она прогреется до 10-12 градусов. Можно садить и не пророщенный, правда, в этом случае не отбраковать негодные клубни. Если картофель хорошо пророщен, он может попасть под заморозки, и раннего урожая получить не удастся. А если он только проклюнет ростки, то благополучно «просидит» время возвратных заморозков. В день посадки пророщенные клубни разрезают на кусочки с глазками. Размер кусочка должен быть примерно с чайную ложечку. На верхушке бывает по 2-3 ростка. Их разделять не надо. Перед посадкой резаный на глазки картофель ничем обрабатывать не надо. Когда его сажают клубнями, то из отдельных глазков вырастают несколько стеблей, которые образуют как бы куст. После того, как клубень разложится (а иногда и не разлагается), в одной лунке оказываются независимые растения с собственными корнями. Каждое растение конкурирует друг с другом за воду, свет, питательные вещества. Растения, которые преуспели в этой борьбе, дают крупные клубни, менее удачливые – помельче, а поздно проснувшиеся глазки дают «горох». Расход площади и посадочного материала при посадке клубнями и глазками примерно одинаков. Схема посадки глазками (мой опыт) 15х30 см. Поскольку окучивание не предусматривается, глубина посадки должна быть не менее 12 см, чтобы клубни не оголились и не озеленились. Картофель надо мульчировать, как только температура почвы приблизится к 20 градусам. Часто спрашивают, как сажать: ростками вверх или вниз? Если росток посажен вверх, то всходы над землей покажутся раньше. Если вниз, то позже. Но мы никак не угадаем, какая будет погода ко времени всходов. Если будут заморозки, то росток, посаженный вверх, замерзнет. Рядом можно садить бобовые (горох, бобы, фасоль) сухими семенами. Они обеспечивают азотом, притеняют почву, отпугивают вредителей. В оставленных широких междурядьях (до 90 см) садят уплотнитель – капусту, свеклу, лук, салат, редис, кукурузу, подсолнух, а также приятных «соседей» (меланжевый огород): настурция, бархатцы, календула, тясячелистник, пижма, космея, амарант. Они должны расти как сорняки. Понимаю, как трудно огороднику, который проводил всю жизнь в непримиримой борьбе с сорняками, переломить себя и увидеть в них возможных помощников.

Чтобы получать хороший урожай картофеля, нужны:

– прохлада. При температуре +23 градуса он не наращивает клубни; – рыхлость почвы; – здоровые семена; – влага и питание.

И никакой голой земли! Для наилучшего урожая необходимо оптимальное присутствие разных сорняков. Вреден только их избыток.

Я убедилась в преимуществе посадки картофеля глазками. Сажать легче, копать одно удовольствие: не нужны ни вилы, ни лопата, куст легко выдёргивается. Каждый глазок дает 4-6 крупных клубней. И я совсем отказываюсь от посадки картошки клубнями.

Таисья КАРВЕЛЬ.

Вы нашли в тексте ошибку? Пожалуйста, выделите этот фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

.
© Редакция газеты «Камышловские известия»

Преимущества посадки глазками

Применение частными огородниками особенного метода высадки картофельно культуры глазками имеет свои преимущества перед обычным выращиванием овощней из целого клубня.

Среди основных плюсов сажать таким способом овощи отзывы практиков отмечают:

• значительную экономию на посевном материале,
• потенциальную возможность вывести новые картофельные гибридные сорта,
• равномерное развития картофельных кустов сверху грядок создает удерживающий слой для влаги,
• отбор здоровых картофелин дает возможность вырастить здоровый урожай,
• при проведении высадки сразу после окончания холодов есть возможность получить ранний урожай картошки.

Среди основного недостатка высадки картошки глазками огородники указывают на высокие человеческие трудозатраты при отборе и подготовке семян, потому что от правильно проведенного технологического процесса зависит эффективность выращивания и будущий урожай.

Подготовительный этап

Семена нужно разрезать перед самой посадкой

Для выращивания хорошего урожая картошки из посаженных глазков придется потрудиться, тщательно отобрав семенной материал. Среди основных правил:

• отбор исключительно крупных картофелин, отбраковка мелких овощей,
• выбор плодов с отлично развитыми глазками, которых насчитывается по несколько штук на одном овоще,
• отобранные семена разрезаются непосредственно перед высадкой в почвенный грунт, посадочный материал заранее не готовится,
• полученные всходы требует обильной минеральной прикормки.

На предварительном этапе отобранные семена размещаются в теплом месте. Делается это приблизительно за 30 суток до даты высаживания картофельных глазков в почвенный грунт. Для этого отобранный посадочный материал размещаются в деревянных ящиках либо коробках с отверстиями либо просветами, создающими вентиляцию.

Температура проращивания глазков для высадки картофеля в почвенный грунт температура в помещении не должна опускаться ниже 12’.

Если для обычной высадки картофеля достаточно образованных зеленых или фиолетовых ростков, то для посадки картофеля глазками проводится дополнительная стимуляция развития ростков для того, чтобы они дали корешки. Стимуляция представляет собой обрызгивание посадочного материала теплой водой на протяжении недели. Некоторые огородники добавляют в воду стимулирующие растворы эпин и циркон (по 8 капель на стакан). Стимуляция роста посадочного материала проводится за 20 суток до предполагаемой высадки.

Способы глазковой посадки

У опытных огородников есть не один способ, как посадить картофель глазками.

1. Первый предполагает разрезание картофельного клубня на равные части так, чтобы не был затронут росток. Лунка для посадки не отличается от обычной, расстояние между грядами — полметра. При появлении первых всходов посадки окучивают и вносят удобрения, для чего моно использовать перегной либо суперфосфат, птичий помет либо коровий навоз.
2. Второй метод требует предварительное выращивание рассады из вырезанных в виде конусов пророщенных глазков. Они хранятся всю зиму, засыпанные золой в прохладном помещении и переносятся в теплое место за 30 суток до посадки. В рыхлом грунте посадочный материал сажать требуется глазкам не вниз, а вверх, сверху засыпается сантиметр земли. Рассада пересаживается в открытый грунт, когда на ней образовалось не меньше пяти листочков.
3. Третий проверенный способ вырастить картофель из глазков предполагает посадку в опилки. Для этого нужно просто картофельные срезы выложить на грядке и засыпать опилками в толщину слоя до 15см с добавкой торфяного удобрения. Древесные опилки должны быть предварительно вылежаны, чтобы избавиться от излишней кислотности.

Источники:

https://7ogorod.ru/prochee/kak-pravilno-sazat-kartofel-rostkami-vniz-ili-vverh.html https://gusiyabloni.com/sadogorod/ovoshhi/kartofel/posadka-kartofelya-glazkami.html https://fermoved.ru/kartofel/posadka-glazkami.html

Выращивание из ростков

Уважаемые садовода-огородники, выращивание рассады из ростков — метод размножения и обновления картофеля подойдет для начинающих. Главное условие — заранее подготовить подходящие клубни картошки. Если заинтересовал метод, почитайте рассказ о подготовке.

Инструкция:

1. Беру длинный горшок высотой 25 см, заполняю его влажным торфом пополам с песком.
2. Выбранные картофелины укладываю в почву так, чтобы половина клубня с почками оставалась снаружи.
3. Прикрываю полиэтиленом горшок и ставлю на солнечный подоконник.
4. Когда расточки поднимаются на 5 см, аккуратно отрываю их от клубня.
5. Перемещаю ростки в новую емкость для укоренения.
6. Когда укоренятся, недели через полторы, отправляю на грядку.
7. Осенью собираю маленькие картофелины и оставляю более крупные на следующую посадку.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Для выращивания из ростков беру средне-раннюю картошку, она быстрее прорастает и укореняется.

Посмотрите видео-инструкцию о размножении картошки из ростков.

Ростки картошки для размножения и обновления